View
378
Download
1
Category
Preview:
DESCRIPTION
2014「Startup For Youth」青年勞動力發展系列活動—青年創業週末
Citation preview
異料之外�FOREIGN CUISINE COOKING PACKAGE
PAKET MEMASAK CUISINE ASING แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ
MASAKAN ASING PAKEJ MEMASAK� 透過料理,認識新移民�
創業夥伴們�
曾川銘� 葉柏廷�
張麒威�
楊志鴻�
陳姿鈴�
鄭雅丹�
謝承潘�
張小均� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
對於
新移民 你的印象是?�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
關鍵評論網:17年後
25歲青年超過十分之一是新住民子女�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
外配工作困難�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
在求職方面主要遭遇的困難為 (財團法人中華民國勞工教育研究發展中心)�
「無身分證」占 30.7%
「語言溝通能力較弱」占 21.9%
「中文識字及書寫能力較弱」占 13.8%
「雇主以口音為理由不願僱用」占 12.8%
「家人不支持外出找工作」(9.9%)
「語言溝通能力較弱」(7.8%)「缺乏找工作的相關資訊」(7.4%)�
� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
新移民工作困難�
語言�
文化�
社群�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
“ 新移民不是問題
我們怎麼看待新移民,才是問題 ” �
藍美雅 教授:�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
上週市調 我們發現 在台外地人對家鄉
充滿思念� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
67%自己煮,或去餐廳吃�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
86%外籍人士思念家鄉味�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
上週市調 我們發現 台灣人對南洋料理
充滿好奇� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
不敢進去新移民餐廳�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
喜歡嘗鮮、外國食物�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
如果 有網站�
喜歡東南亞料理與自家口味的獨特感�
想嘗試不同口味的料理�
可以認識各國美食�
嚐鮮�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
我們怎麼做? HOW�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
競爭對手�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
http://fccp.strikingly.com/�
越南火腿(CHA)�
300元(1包) / 5人份� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外
上菜!�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
關鍵夥伴: 1.轉介失業新住民 2.產品推廣
產品新移民成長關懷協會 南洋姐妹會 外籍配偶勞工之聲 台灣婦女發展協會 台灣國際勞工協會工會 部落客
物流
台灣宅配通(公益宅配) 團購
Groupon GOMAJI 夠麻吉
關鍵活動 找媽媽/做料理包/出貨/平台維護/下單給媽媽
關鍵資源
網路平台(網購) 人力資源(弱勢族群)
核心價值 品嘗美食,幫助弱勢 解決外籍配偶工作問題 現代人飲食需求
成本結構
低溫宅配(物流) 人事資源 網路平台建構/維護
收益/現金流
募資 料理包販售 食材包販售
目標客群 懷念家鄉食物外地人 小家庭 30歲以上婦女/單身上班OL 在地人
顧客關係 便利美食(三天送達、製作方便) 文化交流(異國節慶美食促銷) 饑餓行銷:媽媽只能做30個/天,一個月900個
家鄉味(多語言版本網頁) 愛心(媽媽故事) 食安(工作環境乾淨)
通路 四方報 實體文宣(公司行號) 婦女協會/外籍勞工協會 網路平台 物流 團購網 廣播(上班族)
多國語言 媽媽故事�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
便利快速 食用安心
� 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
文化 交流�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
關鍵夥伴: 1.轉介失業新住民 2.產品推廣
產品新移民成長關懷協會 南洋姐妹會 外籍配偶勞工之聲 台灣婦女發展協會 台灣國際勞工協會工會 部落客
物流
台灣宅配通(公益宅配) 團購
Groupon GOMAJI 夠麻吉
關鍵活動 找媽媽/做料理包/出貨/平台維護/下單給媽媽
關鍵資源
網路平台(網購) 人力資源(弱勢族群)
核心價值 品嘗美食,幫助弱勢 解決外籍配偶工作問題 現代人飲食需求
成本結構
低溫宅配(物流) 人事資源 網路平台建構/維護
收益/現金流
募資 料理包販售 食材包販售
目標客群 懷念家鄉食物外地人 小家庭 30歲以上婦女/單身上班OL 在地人
顧客關係 便利美食(三天送達、製作方便) 文化交流(異國節慶美食促銷) 饑餓行銷:媽媽只能做30個/天,一個月900個
家鄉味(多語言版本網頁) 愛心(媽媽故事) 食安(工作環境乾淨)
通路 四方報 實體文宣(公司行號) 婦女協會/外籍勞工協會 網路平台 物流 團購網 廣播(上班族)
運作方式� 預購� • 火腿
下單�
製作� • 整理訂單�
物流� • 7天到貨�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
透明公開製作過程�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
真空包製作(NTD2980)�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
關鍵夥伴: 1.轉介失業新住民 2.產品推廣
產品新移民成長關懷協會 南洋姐妹會 外籍配偶勞工之聲 台灣婦女發展協會 台灣國際勞工協會工會 部落客
物流
台灣宅配通(公益宅配) 團購
Groupon GOMAJI 夠麻吉
關鍵活動 找媽媽/做料理包/出貨/平台維護/下單給媽媽
關鍵資源
網路平台(網購) 人力資源(弱勢族群)
核心價值 品嘗美食,幫助弱勢 解決外籍配偶工作問題 現代人飲食需求
成本結構
低溫宅配(物流) 人事資源 網路平台建構/維護
收益/現金流
募資 料理包販售 食材包販售
目標客群 懷念家鄉食物外地人 小家庭 30歲以上婦女/單身上班OL 在地人
顧客關係 便利美食(三天送達、製作方便) 文化交流(異國節慶美食促銷) 饑餓行銷:媽媽只能做30個/天,一個月900個
家鄉味(多語言版本網頁) 愛心(媽媽故事) 食安(工作環境乾淨)
通路 四方報 實體文宣(公司行號) 婦女協會/外籍勞工協會 網路平台 物流 團購網 廣播(上班族)
線上團購�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
溫暖宅配到你手中�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
節慶! 越南的端午節怎麼過?�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
透過料理 認識新移民
與其文化 � 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
合作夥伴�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
閒置廚房 | 廢棄國小� 大豐國小 礁坑國小 崎內國小�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
關鍵夥伴: 1.轉介失業新住民 2.產品推廣
產品新移民成長關懷協會 南洋姐妹會 外籍配偶勞工之聲 台灣婦女發展協會 台灣國際勞工協會工會 部落客
物流
台灣宅配通(公益宅配) 團購
Groupon GOMAJI 夠麻吉
關鍵活動 找媽媽/做料理包/出貨/平台維護/下單給媽媽
關鍵資源
網路平台(網購) 人力資源(弱勢族群)
核心價值 品嘗美食,幫助弱勢 解決外籍配偶工作問題 現代人飲食需求
成本結構
低溫宅配(物流) 人事資源 網路平台建構/維護
收益/現金流
募資 料理包販售 食材包販售
目標客群 懷念家鄉食物外地人 小家庭 30歲以上婦女/單身上班OL 在地人
顧客關係 便利美食(三天送達、製作方便) 文化交流(異國節慶美食促銷) 饑餓行銷:媽媽只能做30個/天,一個月900個
家鄉味(多語言版本網頁) 愛心(媽媽故事) 食安(工作環境乾淨)
通路 四方報 實體文宣(公司行號) 婦女協會/外籍勞工協會 網路平台 物流 團購網 廣播(上班族)
四方報 BÁO BỐN PHƯƠNG�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
台南市疼厝邊協會 �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
未來展望�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
短期�
2000包/月 2種口味 12萬收入 2個外籍媽媽 2人營運 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
中期 �
10個媽媽 25種口味 �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
後期�
中央廚房 公司全僱用外籍媽媽 50種口味� � 異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
青創金牌!「異料之外」用美食促進新住民文化交流!�
異料之外�FOREIGN CUISINE COOKING PACKAGE
PAKET MEMASAK CUISINE ASING แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ
MASAKAN ASING PAKEJ MEMASAK� 透過料理,認識新移民�
異料之外 แพคเกจการปรุงอาหารอาหารต่างประเทศ �
Recommended