Bebidas alcohólicas

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

¿Por qué tomamos alcohol? Desinhibe Socializar Celebrar Hacerte sentirte feliz

Tipos de bebidas por elaboración Fermentación Alcohólica

Alcohol no supera los 15 grados Destilación

Aguardiente: Sabor de la sustancia que procede; brandy, el whisky, el ron, el tequila.

Agua y etanol: VodkaAlcohol Compuesto: sabor proviene de sustancias

añadidas que no producen alcohol; anís. Coolers

Lista para tomar, no requiere preparaciónSólo requiere enfriarse

Bebidas por fermentación Fermentación

Proceso de oxidación incompleto Vino: fermentación de la uva Cerveza: fermentación cebada

Bebidas por destilaciónDestilación

calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor

enfriar el vapor para recuperar componentes en forma líquida.

Brandy: destilación del vino Coñac: doble destilación del vino Licor: destilación diversa, adicionado con aromatizantes Whisky :destilación mosto (cebada, trigo, centeno, maíz) Vodka: destilación de fermentación (almidón, centeno,

trigo, papa) Tequila: destilación del fermentado de agave Ron: destilación del fermentado de caña de azúcar

Coolers Combinación de bebidas alcohólicas

listas para servir

Marcas

Botellas

Líneas simples Curvas no muy

marcadas De apariencia

resistente Necesitamos

herramienta para destaparla

No muy largas Líneas muy definidas Presentaciones grandes

Logos Utilizan gama

reducida de colores

Lúdicos Más complicados

que las botellas

Publicidad Resaltar su hombría Fáciles de entender Patrocinan eventos masculinos Hacerlos lucir importantes

Venden clase Te hacen lucir sofisticado

Mujeres y bebidas alcohólicas El hombre y la mujer realizan las mismas

actividades hoy en día.

ConclusionesBebidas para los hombres Botellas sencillas Resaltar la hombría Dan poder al que lo toma Venden clase Logos lúdicos

Bebidas para las mujeres Sabores afrutados y no muy fuertes Olores que despierten nuestros sentidos Publicidad que venda estatus