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ESCOLA SUPERIOR DE CINCIAS DA SANTA CASA DE MISERICRDIA
PLANO DE DISCIPLINA
CURSO: Farmcia
DEPARTAMENTO: Farmcia
COMPONENTE CURRICULAR: Qumica Orgnica I
PERODO DE ESTUDO: 2 Perodo CARGA HORRIA SEMESTRAL: 90h
AULAS TERICAS: 45 horas
AULAS PRTICAS: 45horas
PROFESSOR(ES): Walace Marcelino Braga
EMENTA A assimilao dos conceitos fundamentais, as representaes das frmulas estruturais, as conformaes, a estereoqumica e a sistematizao por grupos funcionais facilitam o estudo dos compostos orgnicos, e por meio de mtodos fsico-qumicos o Farmacutico poder extrair, separar e purificar substncias orgnicas. imprescindvel que o aluno do curso de farmcia, ao adotar esses procedimentos, aplique conhecimentos ticos, polticos e estticos relacionados sua futura profisso.
CONTEDOS Representaes das frmulas estruturais dos compostos orgnicos; Conformaes e estereoqumica dos compostos orgnicos; Acidez e basicidade dos compostos orgnicos; Introduo ao ao estudo dos mecanismos de reaes orgnicas. Hidrocarbonetos e compostos orgnicos com funes oxigenadas e biomolculas Extrao, separao e purificao de compostos orgnicos de compostos orgnicos com diferentes grupos
funcionais.
COMPETNCIAS GLOBAIS Relacionar as propriedades dos compostos orgnicos s respectivas estruturas qumicas; Valorizar os aspectos conformacionais e estereoqumicos dos compostos orgnicos: Entender as reaes qumicas em termos dos seus respectivos mecanismos; Extrair, separar e purificar os compostos orgnicos com diferentes grupos funcionais; Aplicar os fundamentos bsicos de extrao, seprao e purificao dos compostos orgnicos em outras
disciplinas do curso de Farmcia; Valorizar os procedimentos de laboratrio; Ser cuidadoso com materiais e equipamentos; Dotar o aluno das competncias e habilidades especficas do Art.5 das Diretizes Curriculares Nascionais
para o curso de Farmcia, de nmeros: I, III, VIII, IX, X e XIV.
COMPETNCIAS ESPECFICAS ESTRATGIAS
DE ENSINO APRENDIZAGEM
N AULAS
Terica / Prtica
CONTEDOS
CONCEITUAIS PROCEDIMENTAIS ATITUDINAIS
Saber utilizar os modelos moleculares, identificando as molculas dos compostos orgnicos
Representar as frmulas estruturais dos compostos orgnicos.
Consultar materiais bibliogrficos e textos.
Valorizar a representao grfica das molculas dos compostos.
Aulas expositivas dialogadas, consulta bibliogrfica e trabalhos com modelos moleculares.
6h
Conhecer as conformaes das molculas e a estereoqumica envolvendo compostos orgnicos.
Manusear modelos moleculares de compostos orgnicos identificando suas conformaes e estereoqumica.
Consultar materiais bibliogrficos e textos.
Dar-se conta da importncia das conformaes e da estereoqumica no estudo das propriedades dos compostos orgnicos.
Aulas expositivas dialogadas e realizao de exerccios.
Consulta em mate riais bibliogrficos e textos, e utilizao de modelos moleculares.
12h
Conhecer a acidez e basicidade dos compostos orgnicos.
Saber relacionar a acidez e basicidade s estruturas dos compostos.
Observar as estruturas dos compostos e identificar se esto relacionadas acidez e basicidade.
Responsabilizar-se pelos conhecimentos relacionados acidez e basicidade dos compostos.
Aulas expositivas dialogadas e realizao de exerccios.
Consulta em materiais bibliogrficos e textos.
9h
Identificar hidrocarbonetos, compostos orgnicos oxigenados, e biomolculas.
Nomear, representar as estruturas, relacionar as propriedades s suas respectivas estruturas e preparar compostos com diferentes grupos funcionais.
Valorizar o conhecimento sobre os hidrocarbonetos, compostos orgnicos oxigenados e biomolculas.
Aulas expositivas dialogadas e realizao de exerccios.
Consulta em materiais bibliogrficos e textos.
12h
Conhecer os principais tipos de reaes orgnicas e seus mecanismos.
Utilizar corretamente as notaes para representar mecanismos de reaes orgnicas.
Dar-se conta da importncia dos mecanismos de reaes orgnicas no estudo das propriedades qumicas dos compostos orgnicos.
Aulas expositivas dialogadas e realizao de exerccios.
Consulta em materiais bibliogrficos e textos.
06h
Entender, com base nas propriedades dos compostos envolvidos, os procedimentos experimentais de extrao, separao e purificao.
Realizar experimentos preparando, extraindo, separando e purificando compostos orgnicos com diferentes grupos funcionais, com base nas suas propriedades.
Registrar e analisar.
Respeitar o uso correto de materiais e equipamentos.
Interessar-se por utilizar adequadamente os procedimentos experimentais de extrao e purificao de compostos orgnicos.
Realizao de experimentos, registro de resultados, discusses e relatrios.
45h
RECURSOS MATERIAIS Utilizao de quadro, pincel, giz, transparncia, internet, datashow, laboratrio e seus recursos.
AVALIAO DA APRENDIZAGEM DO ALUNO (CRITRIOS E INSTRUMENTOS) Para avaliar o desempenho do aluno, as competncias explicitadas serviro de critrio e os seguintes
instrumentos sero utilizados: Parte terica : prova escrita do tipo em grupo. Parte prtica : prova terica-prtica e relatrios das atividades de laboratrio do tipo individual. Fichas de observao individual e de grupo sobre procedimentos e atitudes.
ACOMPANHAMENTO DO COMPONENTE CURRICULAR (Auto avaliao) Durante o desenvolvimento das aulas tericas e prticas. Por meio de conversas com os alunos e atravs de documentos formais. Atravs de professores por meio de trocas de experincias. Pela instituio em formulrios especiais.
OBSERVAES: Os compostos orgnicos de importncia farmacutica sero ressaltados durante o decorrer do curso de
Qumica Orgnica.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS Bibliografia Bsica
SOLOMONS, T. W.; FRYHLE, C. B. Qumica orgnica. 8. ed. Rio de Janeiro. Livros Tcnicos e Cientficos, 2005. 2v.
BARBOSA, L. C. A. Qumica orgnica: uma introduo para as cincias agrrias e biolgicas. Viosa: Universidade Federal de Viosa, 2000.
SOARES, B. G. et al. Qumica orgnica: teoria e tcnicas de preparao, purificao e identificao de compostos orgnicos. LOCAL: Nova Guanabara, 1988.
DIAS, A. G. et al. Guia prtico de qumica orgnica: tcnicas e procedimentos-aprendendo a fazer. Rio de janeiro. Intercincia, 2004. v. 1
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARBOSA, L.C. de A. Qumica orgnica. Viosa: UFV, 2000.
MORRISON, R.; BOYD, R. Qumica orgnica. 13. ed. Lisboa: Fundao Colouste Gulbenkion, 1996.
Revistas: Qumica Nova
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