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1. Lettre de demande
Madame, Monsieur,
Je vous sollicite pour une demande d’autorisation d’ouverture d’un
établissement qui détient des animaux de compagnie non domestiques. Cette
demande doit permettre la régularisation d’un établissement existant qui assure
depuis 2002 la formation en animalerie à des jeunes lycéens, apprentis et
étudiants.
J’affirme l’exactitude des informations qui constituent ce dossier.
Je reste à votre disposition pour vous apporter tout renseignement
complémentaire.
Je vous prie de croire, Madame, Monsieur, en l’expression de mes
sentiments les meilleurs
Signature du chef d’établissement
2
1.1 Identification du demandeur / présentation des activités
L’établissement
Etablissement : Lycée et CFA Le Buat
Date de création : 1945
Adresse: 21 rue du Buat 78 580 MAULE
Numéro de téléphone : 01 30 90 82 10
Adresse électronique : maule@cneap.fr
Numéro siret : 304 049 018 00019
Nombre d’élève et d’apprentis en lien avec les animaux de compagnie : 235
Le chef d’établissement
Nom et prénom :
Date et lieu de naissance :
Profession actuelle : Chef d'établissement du Lycée et CFA Le Buat
Adresse du domicile :
Numéro de téléphone :
Adresse électronique :
ACTIVITÉS FAISANT L'OBJET DE LA DEMANDE
Animalerie pédagogique du lycée pour les formations en liens avec les animaux de compagnie
(Epreuve E5 et E7 du Bac Pro TCVA).
Les animaux
3
2. Les certificats de capacité pour animaux non domestiques
Mr Weste Stéphane est le responsable des animaux domestiques et non domestiques du lycée Le
Buat. Pour l’aider dans ses tâches quotidiennes pour les soins et l’entretien des animaux, il est
assisté par deux autres salariés du lycée Le Buat et enseignants en zootechnie :
Information sur le responsable des animaux
Nom et prénom : Weste Stéphane
Date et lieu de naissance :
Profession actuelle : Enseignant au lycée Le Buat depuis septembre 2004
Domicile : 34 rue d’Orléans 78580 Maule
Numéro de téléphone :
Adresse électronique :
4
3. Liste des espèces détenues ou demandés
3.1 Noms scientifiques et noms vernaculaires
Espèces de la liste du baccalauréat « Technicien conseiller de vente en animalerie » pour
l’épreuve E7
NOTE DE SERVICEDGER/SDPOFE/N2009-2086Date: 31 août 2009
INVERTÉBRÉS :
INVERTEBRES MARINS
Cnidaires : (coraux mous et anémones)
Actinodiscus spp (anémones disque)
Cladiella ssp (corail cuir)
Discosoma spp (corail champignon)
Epizoanthus ssp (anémone encroutante)
Litophyton ssp (corail brocili, corail arbre)
Lobophytum ssp, (corail cuir)
Palythoa spp (Anémones colloniales)
Parazoanthus ssp (anémones encroutantes)
Radianthus ssp (Anémone radianthus)
Rhodactis spp (anémones disque ou champignons)
Sinularia ssp (corail cuir)
Zoanthus ssp (anémone coloniale)
Stichodactyla ssp (ou Stoichactis ssp) (Anémones tapis)
Annélides :
Sabellastarte ssp (Sabelles ou vers tubicoles)
Arthropodes (classe des crustacés) :
Lysmata grahbam (crevette nettoyeuse)
Echinodermes :
Diadema ssp (oursin diadéme)
Echinometra ssp (oursins perforants)
Heterocentrotus ssp (oursins crayons)
VERTÉBRÉS :
POISSONS MARINS
Ordre des perciformes
Famille des pseudochromidés
Pseudochromis diadema (Poiusson diadème),
Pseudochromis paccagnellae (Vanille fraise)
5
Famille des apogonidés
Apogon orbicularis (Apagon orbiculaire)
Famille des pomacanthidés
Centropyge acanthops (Poisson ange sombre),
Centropyge argi (Poisson ange nain à tête jaune des caraïbes),
Centropyge bispinosus (Poisson age flamme/fumé),
Centropyge eibli (Poiusson ange/ holacante d'eibli),
Centropyge tibicen (Poisson ange trou de serrure),
Centropyge vroliki (Holacante à écailles perlées),
Pomacanthus semicirculatus (Ange à demi cercle/ ange royal),
Pomacanthus imperator (Poisson ange empereur)
Famille des chétodontidés
Chaetodon auriga (Chaetodon cocher/Poisson papillon),
Chaetodon collare (Chaetodon a collier),
Chaetodon kleini (Poisson papillon de Klein),
Chaetodon lunula (Chaetodon rayé),
Forcipiger flavissimus Chelmon à long bec/Long nez papillon),
Heniochus acuminatus (Cochet)
Famille des pomacentridés
Amphiprion clarki (Poisson clown de Clark/Clown noir à queue jaune),
Amphiprion frenatus (Poisson clown rouge/Clown tomate),
Amphiprion ocellaris (Poisson clown à trois bandes/Faux poisson clown),
Amphiprion perideraion (Poisson clown à collier),
Chromis viridis (Demoiselle bleu-vert),
Chrysiptera cyanea (Demoiselle bleu/Diable bleu),
Dascyllus aruanus (Demoiselle à queue blanche),
Dascyllus trimaculatus (Demoiselle à trois taches),
Pomacentrus coelestis (Demoiselle néon bleu)
Famille des labridés
Bodianus axillaris (Labre à tache axillaire/ Labre tamarin),
Bodianus mesothorax (Poisson harpe/Labre eclipse),
6
Coris formosa (Girelle brune/ Coris reine),
Coris gaimard (Girelle rouge/Coris à queue jaune),
Labroides dimidiatus (Labre nettoyeur),
Pseudocheilinus hexataenia (Labre à 6 bandes) ,
Thalassoma lutescens (Labre jaune marron)
Famille des cirrhitidés
Cirrhitichthys oxycephalus (Poisson tacheté/ Poisson faucon à tache dorés),
Oxycirrhites typus (Poisson bécasse écossais)
Famille des acanthuridés
Acanthurus leucosternon (Chirurgien à poitrine blanche/ Chirurgien à blouse),
Acanthurus lineatus (Chirurgien rayé/ Acanthure clown/rayé),
Naso lituratus (Chirurgien/Nason à éperons orange/Chirurgien tête de vache),
Paracanthurus hepatus (Chirurgien bleu/ Chirurgien à palette),
Zebrasoma flavescens (Chirurgien jaune),
Zebrasoma veliferum (Chirugien à voile/ voilé)
Famille des gobiidés
Gobiodon citrinus (Gobie corail citron/ Gobie jaune),
Valenciennea strigata (Gobie à joues bleues)
Ordre des tétraodontiformes Famille des balistidés
Melichthys vidua (Baliste veuve à queue rose),
Odonus niger (Baliste bleu/ Poisson vampire),
Rhinecanthus aculeatus ( Baliste picasso)
Famille des tétraodontidés
Arothron nigropunctatus (Poisson ballon à tâches noires)
Famille des canthigastéridés
Canthigaster margaritatus (Poisson à nageoires rayonnées),
Canthigaster valentini (Canthigaster à selle)
7
POISSONS EAU DOUCE
Ordre des cypriniformes
Famille des characidés
Gymnocorymbus ternetzi (Tetra veuve noire),
Hemigrammus ssp (Nez rouge, néon rose , bouche rouge ……),
Hyphessobrycon ssp (Tetra fantôme rouge, Coeur saignant, Tetra serpae ……..),
Inpaichthys kerri (Tetra royal),
Megalamphodus ssp (tétra fantome)
Moenkhausia oligolepis (Tetra yeux rouge),
Moenkhausia sanctaefilomenae (Moenkhausia aux yeux rouges),
Nematobrycon palmeri (Tetra empereur),
Paracheirodon innesi (Neon bleu),
Paracheirodon axelrodi (Cardinalis),
Pristella maxillaris (syn. Riddlei) (chardoneret d’eau),
Thayeria boehlkei (Tetra pingouin)
Famille des alestidés
Phenacogrammus interruptus (Tetra du congo),
Famille des cyprinidés
Balantiocheilus melanopterus ,
Brachydanio ssp (Danio rayé, Danio léopard),
Capoeta (syn. Barbus) ssp,
Epalzeorhynchus kallopterus (Epalzeo),
Crossocheilus (syn. Epalzeorhynchus) siamensis,
Labeo bicolor (Labeo a nageoire rouge),
Epalzeorhynchus (syn.Labeo) frenatus (Labeo vert),
Puntius (syn. Barbus) ssp,
Rasbora heteromorpha (Rasbora arlequin),
Rasbora trilineata (Rasbora ciseaux),
Rasbora elegans elegans (Rasbora élégant),
Tanichtys albonubes (Neon cvhinois, faux néon)
Famille des cobitidés
Acanthophthalmus ssp (Kulhi),
8
Botia ssp (Loche clown et autres botia)
Ordre des siluriformes
Famille des siluridés
Kryptopterus bicirrhis (Sillure de verre)
Famille des callichthyidés
Corydoras ssp (Corydoras)
Famille des loricariidés
Ancistrus ssp (Ancistrus),
Hypostomus ssp (Pleco)
Ordre des cyprinidontiformes
Famille des poeciliidés
Poecilia ssp (molly, véliféra),
Xiphophorus ssp (Xypho)
Ordre des athériniformes
Famille des mélanotaeniidés
Glossolepis incisus (Poisson arc en ciel rouge),
Melanotaenia boesemani (Poisson arc en ciel de boesman),
Melanotaenia praecox (Poisson arc en ciel nain)
Famille des athérinidés
Telmatherina ladigesi (Telmatherina, artérine rayon de soleil, voilier des célèbres)
Ordre des perciformes
Famille des ambassidés
Chanda ranga (Chanda des Indes)
Famille des cichlidés
Aequidens maronii (Acara maronii),
Cichlasoma nigrofasciatum (Cichlasoma rayé),
Cichlasoma bimaculatum (Cychlasoma à deux taches,
Cichlasoma managuense (Cichlidé de mangua/ jaguar),
9
Cichlasoma salvini (Salvini),
Hemichromis ssp, (Cichlidés joyaux)
Heros severus (Cichlidé ocellé/rayé),
Herotilapia multispinosa (Cichlidé arc en ciel),
Neolamprologus leleupi (Leleupi),
Mesonauta festiva (Cichlidé drapeau),
Pelvicachromis pulcher (Pelmata),
Pelvicachromis taenitus (Cichlidé emeraude/nain),
Pterophyllum scalare (Scalaire),
Symphysodon discus (Discus),
Thorichthys meeki (Meeki / Gorge rouge)
Famille des bélontiidés
Colisa ssp (Gourami nain),
Macropodus opercularis (Poisson paradis),
Trichogaster leeri (Gourami perlé/ mosaïque),
Trichogaster trichopterus (Gourami bleu),
Trichogaster microlepis (Gourami clair de lune)
Famille des hélostomatidés
Helostoma temmincki (Gourami embrasseur)
AMPHIBIENS
Ordre des urodeles
Ambystoma ssp ( Axolotl)
Cynops ssp (triton ventre de feu)
Pachytriton ssp (triton à queue de pagaie, tritons chinois)
Ordre des anoures
Bufo ssp (crapaud) (a l’exception des espèces figurant sur les listes prises pour application des
articles L. 411-1 et L. 411-2 du code de l’environnement ou inscrites a l’annexe A du règlement
(CE) no 338/97 du Conseil du 9 décembre 1996 ;
Ceratophrys ornata (Grenouille cornue du Brésil),
Ceratophrys cranwelli (Grenouille cornue de Cranwell),
Dyscophus guineti (Grenouille tomate),
Hyla cinerea (Rainette cendrée),
Hyperolius ssp (grenouille des rodeaux)
10
Litoria caerulea (Rainette de White),
Litoria infrafrenata (Rainette géante),
Osteopilus septentrionalis (Rainette de Cuba),
Pyxicephalus adspersus (Grenouille taureau)
REPTILES
Sous-ordre des ophidiens
Ordre des chéloniens
Cuora amboinensis (Tortue boite d’Asie orientale),
Kinosternon ssp (Cinosterne) a l’exception de K.subrubrum (Cinosterne rougeâtre) et K.
flavescens (Cinosterne jaune),
Pelomedusa subrufa(Pélomeduse roussâtre),
Pelusios castaneus (Péluse de Schweigger)
Ordre des squamates
Sous-ordre des sauriens
Anolis carolinensis (Anolis vert d’Amérique),
Anolis sagrei (Anolis marron),
Eublepharis macularius (Gecko-léopard),
Gekko (auratus) ulikovski (Gecko doré),
Gekko gecko (Gecko Tokay),
Gekko (Marmoratus) grossmanni,
Gekko vittatus (Gecko des palmiers),
Iguana iguana (Iguane verte),
Physignathus cocincinus (Dragon d’eau vert),
Pogona vitticeps (Pogona ou agame barbu),
Riopa fernandi (Scinque de Fernando Po)
Sous-ordre des ophidiens
Elaphe ssp a l’exception des espèces figurant sur les listes prises pour application des articles L.
411-1 et L. 411-2 du code de l’environnement et de E. moellendorffi, E. mandarina ;
Lampropeltis ssp (Les lampros)
Pituophis ssp (Serpent-taupe ou Serpent-taureau).
Nerodia ssp (couleuvres aquatiques)
Thamnophis ssp (serpents jatière ou de San Francisco)
Python regius (Python royal),
11
Boa constrictor (Boa constricteur)
OISEAUX
Ordre des galliformes
Famille des odontophoridés
Colinus virginianus (Colin de Virginie),
Callipepla californica (Colin de Californie)
Ordre des ansériformes
Famille des anatidés
Aix galericulata (Canard mandarin),
Aix sponsa (Canard carolin)
Ordre des columbiformes
Famille des columbidés
Geopelia cuneata (Colombe diamant),
Geopelia striata (Colombe zébrée),
Oena capensis (Tourterelle masque de fer),
Streptopelia senegalensis (Colombe maillée)
Ordre des psittaciformes
Famille des psittacidés
Amazona aestiva (Amazone à front bleu),
Bolborhynchus lineola lineola (Perruche Catherine ou
rayée),
Cyanoramphus novaezelandiae (Kakarikià front
rouge),
Eolophus roseicapilla (Cacatoès rosalbin),
Forpus coelestis (Perruche céleste),
Melopsittacus undulatus (Perruche ondulée),
Neopsephotus bourkii (Perruche de Bourke),
Neophema elegans (Perruche élégante),
Neophema pulchella (Perruche d’Edwards ou
turquoisine),
12
Neophemasplendida (Perruche splendide),
Nymphicus hollandicus (Calopsitte),
Platycercus eximius eximius (Perruche omnicolore),
Platycercus elegans (Perruche de Pennant),
Platycercus icterotis (Perruche de Stanley),
Platycercus adscitus (Perruche palliceps),
Poicephalus senegalus (Youyou du Sénégal),
Polytelis alexandrae (Perruche princesse de Galles ou
à calotte bleue),
Polytelis anthopeplus (Perruche mélanure),
Psephotus haematonotus haematonotus (Perruche à
croupion rouge),
Psittacula krameri manillensis (Perruche à collier
d’Asie),
Psittacus erithacus (Perroquet gris du Gabon ou jaco),
Pyrrhura molinae (Conure de Molina)
Ordre des passériformes
Famille des sturnidés
Gracula religiosa (Mainate religieux)
Famille des passéridés
Passer luteus (Moineau doré)
Famille des estrildidés
Amadina fasciata (cou coupé),
Amandava amandava (bengali de Bombay),
Amandava subflava (ventre orange),
Erythrura gouldiae (diamant de Gould),
Erythura trichroa (diamant de Kittlitz),
Erythrura psittacea (pape de Nouméa),
Estrilda astrild (Astrild de Sainte Hélène),
Estrilda caerulescens (queue de vinaigre),
Estrilda melpoda (joues orange),
Estrilda troglodytes (bec de corail),
Lagonosticta senegala (amaranthe à bec rouge),
Lagonosticta larvata vinacea (amaranthe vineuse),
13
Lonchura malacca malacca (capucin tricolore),
Lonchura malacca atricapilla (capucin à tête noire),
Lonchura cantans (bec d’argent),
Lonchura cucullata (nonnette ou spermète),
Lonchura maja (capucin à tête blanche),
Lonchura malabarica (bec de plomb),
Lonchura punctulata (Damier),
Neochmia modesta (diamant modeste),
Neochmia ruficauda (diamant à queue rousse),
Lonchura oryzivora (calfat ou padda),
Stagonopleura guttata (diamant à gouttelettes),
Taeniopygia bichenovii (diamant de Bichenow),
Taeniopygia guttata castanotis (diamant Mandarin),
Uraeginthus bengalus (cordon bleu),
Poephila acuticauda (diamant à longue queue),
Uraeginthus cyanocephalus (cap bleu)
Famille des viduidés
Vidua chalybeata (combassou),
Vidua macroura (veuve dominicaine),
Vidua orientalis (veuve a collier d’or)
Famille des fringillidés
Serinus leucopygius (chanteur d’Afrique),
Serinus mozambicus (serin du Mozambique)
Mammifères
Ordre des Rongeurs
Phodopus roborovski (hamster nain de Roborovski)
Phodopus sungorus (hamster nain de Dzoungarie)
Octodon degus (octodon)
14
3.2 Effectifs maximaux souhaités
Espèces de la liste du baccalauréat « Technicien conseiller de vente en animalerie » pour
l’épreuve E7
INVERTÉBRÉS :
INVERTEBRES MARINS
Cnidaires : (coraux mous et anémones)
1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium pour des espèces peu envahissantes
Une dizaine d’individus par espèces peuvent être maintenues dans notre aquarium pour les espèces
les plus envahissantes (Discosoma ssp ou Palythoa ssp par exemple)
Annélides :
1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Arthropodes (classe des crustacés) :
Lysmata grahbam (crevette nettoyeuse) 2 à 3 individus par espèce peut être maintenu dans notre
aquarium
Echinodermes :
1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
VERTÉBRÉS :
POISSONS MARINS
Ordre des perciformes
Famille des pseudochromidés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des apogonidés
5 à 6 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des pomacanthidés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des chétodontidés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des pomacentridés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des labridés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des cirrhitidés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des acanthuridés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
15
Famille des gobiidés
1 à 2 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Ordre des tétraodontiformes Famille des balistidés 1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des tétraodontidés
1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
Famille des canthigastéridés
1 individu par espèce peut être maintenu dans notre aquarium
POISSONS EAU DOUCE
Ordre des cypriniformes
Famille des characidés
Un groupe de 10 à 20 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des alestidés
Un groupe de 5 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des cyprinidés
Un groupe 10 individus par espèce peuvent être maintenu dans nos aquarium pour les poissons
grégaires et pas plus de 1 pour des individus solitaires ou territoriaux)
Famille des cobitidés
Un groupe de 8 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Ordre des siluriformes
Famille des siluridés
Un groupe de 10 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des callichthyidés
Un groupe de 10 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des loricariidés
Un groupe de 20 individus par espèce peut être maintenu dans notre aquariums
Ordre des cyprinidontiformes
Famille des poeciliidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Ordre des athériniformes
Famille des mélanotaeniidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des athérinidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
16
Ordre des perciformes
Famille des ambassidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
Famille des cichlidés
Un groupe de 6 individus par espèce peuvent être maintenu dans nos aquariums
Famille des bélontiidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans notre aquariums
Famille des hélostomatidés
Un groupe de 6 individus par espèce peut être maintenu dans nos aquariums
AMPHIBIENS
Ordre des urodeles
Un groupe de 2 individus par espèce peuvent être maintenu dans nos aquariums
Ordre des anoures
Un groupe de 1 à 2 individus par espèce peuvent être maintenu dans nos aquarium
REPTILES
Sous-ordre des ophidiens
Ordre des chéloniens
2 individus par espèce peuvent être maintenus dans notre aquarium- terrarium
Ordre des squamates
Sous-ordre des sauriens
2 individus par espèce peuvent être maintenus dans notre aquarium
Sous-ordre des ophidiens
2 individus par espèce peuvent être maintenus dans notre aquarium
OISEAUX
Ordre des galliformes
Famille des odontophoridés
2 individus par espèce peuvent être maintenus en volières
Ordre des ansériformes
Famille des anatidés
2 individus par espèce peuvent être maintenus
Ordre des columbiformes
Famille des columbidés
2 individus par espèce peuvent être maintenus en volières
Ordre des psittaciformes
17
Famille des psittacidés
2 individus par espèce peuvent être maintenus dans nos cages ou volières
Ordre des passériformes
Famille des sturnidés
1 individus peut être maintenus dans notre aquarium
Famille des passéridés
Un groupe de 2 à 6 individus par espèce peut être maintenus dans nos cages ou volières
Famille des estrildidés
Un groupe de 2 à 6 individus par espèce peut être maintenus dans nos cages ou volières
Famille des viduidés
Un groupe de 2 individus par espèce peut être maintenus dans nos cages ou volières
Famille des fringillidés
Un groupe de 2 à 6 individus par espèce peut être maintenus dans nos cages ou volières
Mammifères
Ordre des Rongeurs
4 à 6 individus par espèces peuvent être maintenus dans nos cages ou volières
4. Conditions générales de fonctionnement
4.1 Modalités d’approvisionnement en animaux, criteres de choix des
fournisseurs
* Les animaux abandonnés :
Ils constituent la majorité des animaux que nous possédons actuellement. Ils sont amenés
dans notre établissement ou il nous arrive de nous déplacer pour les récupérer. Ils sont
abandonnés par des particuliers ou confiés à titre gratuit par une association de protection
des animaux ou même des vétérinaires.
* Les animaux achetés :
Certains animaux sont achetés dans des animaleries généralistes comme Animalis, Truffaut,
Botanic, Jardiland , Tom& Coe. Nous privilégions les animaux issus d’élevage Français ou
Européens si possible.
Certains animaux sont achetés dans des animaleries spécialisés comme Le Monde de le Mer
(Poissy-78) pour les poissons et invertébrés marins, Reptiligne (Gazeran- 78) pour les
reptiles et amphibiens.
4.2 Tenue du registre entrées et sorties et modalités de cession éventuelle
d’animaux
Un registre Cerfa des entrée et sortie d’animaux non domestique sera rempli par le responsable des
animaux après chaque mouvement d’animaux hors de l’établissement.
18
Une attestation de cession à titre gratuit pour animaux non domestiques sera obligatoire pour le
futur acquéreur. Elle sera faite en double exemplaire pour chaque partie.
Nous ne vendons jamais d’animaux qu’il soit domestiques ou non domestiques.
4.3 Gestion des absences ou vacances et impact sur le suivi des animaux
Le responsable des animaux Les autres enseignants en zootechnie
ou société privé spécialisée
- Week-end et
jours fériés :
Assure une surveillances et les soins
des animaux 6 jours sur 7 (Du
dimanche au vendredi) et tous les
jours fériés
2 enseignants en zootechnie assurent
à tour de rôle une surveillances et les
soins des animaux au moins 1 jours
sur 7 (le Samedi)
- Vacances :
Assure une surveillances et les soins
des animaux à la Toussaint, vacances
de février et une partie de juillet
La société Nature-Home* Noel –
vacances Pâque – Fin juillet et Aout
- Absences :
2 enseignants en zootechnie seront
disponibles en cas d’absence
2 enseignants en zootechnie (dont le
responsable des animaux) seront
disponibles en cas d’absence
Note :
* La société Nature-Home*= société de la région Parisienne spécialisée pour la garde ou l’entretien
a domicile d’animaux de compagnie.
4.4 Danger éventuels pour l’homme et modalités de protection mis en place
Danger éventuel pour
l’Homme
Modalité de protection Remarques :
Morsures ou griffure
(rongeurs ou
perroquets)
Aucune personne doit être a l’animalerie
sans un enseignant en zootechnie pour
surveiller
Les animaux sont placés dans des cages
fermées qui limites les contacts
Aucun animal ne peut être manipuler sans
l’accord d’un enseignant en zootechnie
Une armoires destinés au
« humains » avec du
matériel de premier soins
est disponible à
l’animalerie
Zoonoses
Salmonelose
Gale ou teigne
Etc ….
Désinfection des mains avant et après
contact avec des animaux ou de leur
environnement.
Gant a usage unique lors de l’entretien des
cages.
Hygiène des cages et de l’environnement
des animaux.
Plusieurs points de
désinfections des mains
sont disponibles à
l’animalerie
Gant à usage unique en
permanence à disposition
dans l’animalerie
Contraintes et nuisances :
* Physiques :
Manutention de charges moyennes à lourdes (maxi :25kg), chaleur, luminosité importante,
poussière de litières, foin, plumes ou poils de petits mammifères. Les charges lourdes ne sont pas
portées seul par des mineurs.
* Chimiques :
19
Produits de nettoyage et de désinfections. Produits pour le traitement et les tests d’eau. Produits
pour le traitement pour les soins des animaux. Ces produits ne sont pas disponibles sans
l’autorisation d’un enseignant en zootechnie
4.5 Plan de secours
20
1. Plan de l’établissement
21
a. Plan de situation (type carte IGN)
22
23
b. Plan de masse (1/2000)
Château du lycée
Salle rongeurs et oiseaux
Château du lycée
Salle Aquarium et reptiles
Volière extérieure pour
perroquet
Volière extérieure pour
Oiseaux et rongeur
Enclos extérieur pour
lapins et cochon d’Inde
24
a. Plan des locaux détaillé (1/100)
L’animalerie du lycée Le Buat se situe au rez-de-chaussée (côté droit) de l’établissement principal
appelé « le château »
Animalerie
Détail page
suivante
25
Local technique
pour le stockage
des produits et des
accessoires pour
l’animalerie
Secteur des petits
mammifères
et des oiseaux
Un sas d’entrée
permet l’accès a
l’animalerie
Secteur des aquariums et
des terrariums
Aquarium
Aquarium
Aquari
um
Aquarium
Terrarium
Terrarium
Cage rongeurs
Cage
rongeurs
Batterie oiseaux
Volière
oiseau
x
26
b. Plan de répartition des animaux dans l’établissement avec critere de
densité maximal est cohabitation
Secteur ou volière Critères de densité Cohabitation
Château du lycée
Salle rongeurs et oiseaux
La densité est très faible (exemple = 4 gerbilles
/m2)
2 à 4 espèces par cage pour les animaux
grégaires.
Les cages pour rongeurs inférieures à 50 cm
sont interdites dans l’établissement car elles ne
permettent pas a l’animal de se déplacer
facilement.
Seul pour les animaux solitaire (Hamsters par
exemple).
Les oiseaux sont tous en volières extérieures,
seuls quelques-uns sont placés en cages lors de
la périodes froides (Hiver).
Les cages qui ne favorisent pas le vol des
oiseaux ne sont pas autorisées dans
l’établissement. car cils sont incompatible
avec les besoins des oiseaux.
Aucunes pour les
rongeurs
Cohabitation des
oiseaux de la même
famille et de taille
similaire
Château du lycée
Salle Aquarium et reptiles
Reptiles et amphibiens = Densité très faible liée
à des terrariums ou aquariums au dimensions
Importantes pour recréer au plus juste leurs
milieux naturels.
Les terrariums inferieurs à 50 cm sont
interdits dans l’établissement (sauf types
arboricoles) car cils sont incompatible avec les
besoins des reptiles et amphibiens.
Densité faible pour les poissons. Nous recréons
des biotopes qui respectent au mieux les
besoins des animaux. Tous les contenants type
bocaux ainsi que les aquariums inferieurs à
50 litres sont formellement interdits dans
notre établissement car cils sont incompatible
avec les besoins des animaux aquatiques
Aucune pour les
reptiles et amphibiens
Cohabitation pour les
poissons avec des
espèces de tailles et de
besoins similaires
Volière extérieure pour
perroquet
Deux perroquets se partages une volière avec
une surface au sol de 20 m2 et une hauteur de
2.75 mètres.
Uniquement des
perroquets (si il ne sont
pas agressif entre eux)
Volière extérieure pour Oiseaux
et rongeur
Une volière compartimentée de 20 mètres de
long permet à nos animaux une grande liberté
de mouvement.
Les animaux grégaires non domestiques sont
entre 2 à 6 individus maximum.
Cohabitation d’espèces
ayant des tailles et des
besoins similaires
Il y a 7 compartiments
séparés pour les
animaux
27
2. Description des locaux et des installations d’hébergement des animaux
a. Nature et description des installations.
Situation Secteurs Nature des installations
Description des installations
Château Oiseaux et
rongeurs
8 Modules professionnel en verre pour les rongeurs avec meubles en
aluminiums sous la cage
1 batterie de 3 éléments professionnel pour les oiseaux
1 volière professionnel vitrée pour les oiseaux ou rongeurs
3 cages en métal à barreau pour oiseaux et rongeurs avec support en fer
5 petites cages permettent de placer les animaux lors de l’entretien.
Substrat : Grit ou rafe de maïs pour les oiseaux et chambiose (chanvre) ou rafe
de maïs pour les rongeurs
Château Aquariums
et
terrariums
6 aquariums d’eau douce sur meuble en bois sont tous équipés de filtres,
chauffages et éclairages (avec animaux).
Tous les aquariums ont des plantes et des décors naturels.
5 aquariums d’entrainement pour les élèves d’eau douce sur meuble en bois ou
sur table sont tous équipés de filtres, chauffages et éclairages (sans animaux).
7 terrariums professionnels (marque Herptek) placés sur des tables sont tous
équipés d’un système de chauffage, d’un éclairage, gamelle d’eau, substrat,
vaporisateur pour les espèces tropicales et décors (avec des animaux).
5 terrariums d’entrainement sur table sont vides pour permettre l’entrainement
des élèves (terrarium sans animaux).
1 aquarium d’eau de mer sur son meuble en bois équipé d’un écumeur, de
pompes de brassage, d’un chauffage, d’un éclairage leds, d’un osmolateur et
de pierres vivantes.
Extérieur Volière
perroquets
1 Volière de qualité professionnelle en fer avec grillage au sol anti nuisible.
Le contour de la volièreau sol est fixé avec du ciment pour une meilleure
solidité. Il y a 2 abreuvoirs, une baignoire et 3 mangeoires avec de nombreux
perchoir ou jeux en matière naturel (bois ou corde).
Extérieur Volière
oiseaux et
rongeurs
1 Volière de qualité professionnelle en fer avec grillage au sol anti nuisible.
Le contour de la volière au sol est fixé avec du ciment pour une meilleure
solidité. Il y a 7 compartiments équipés de portes
Plusieurs abreuvoirs par compartiment sont accessibles par l’extérieur
(cassettes amovibles). Des mangeoires avec de nombreux perchoir ou jeux en
matière naturel (bois ou corde) sont placés a l’intérieur.
28
b. Dimension des installations.
* Secteur oiseaux et rongeurs au château
Quantité Détails des installations
2
1
4
29
1
1
1
Dimensions cage + support : L
95 x l 63 x H 159 cm
Dimensions cage : L 95 x l 63
x H 120 cm
écart entre les barreaux : 1,3
cm
Cage à barreaux
Dimension= 105x105 x60
Hauteur des pieds = 35cm
30
1
2
Volière vitrée avec structure en
aluminium
160x100 cm pour une hauteur de
2.2 mètres
Volière vitrée
(Projet pour année 2020-2021)
Dimension totale : Largeur : 130 cm
x Hauteur : 240 cm x Profondeur :
100 cm
Cage à barreaux sur pieds
Dimension de la cage =
104cm en façade
112 cm en hauteur
75 cm de profondeur
31
1
Batterie de 3 éléments pour oiseaux
- 2 éléments de 120cm de long, 225cm de haut et 40 cm de profondeur avec 3 cages
d’une hauteur de 50 cm
- 1 éléments de 120cm de long, 225cm de haut et 40 cm de profondeur avec 2 cages
d’une hauteur de 80 cm
* Secteur aquariums et terrariums
Quantité Détails des installations
6 Terrariums avec reptiles et 1 terrarium pour amphibiens
1 Terrarium Herptek Classic 120x70x50 cm
1 Terrarium Herptek Arboreal 90x60x100 cm
1 Terrarium Herptek Arboreal 60x60x100 cm
32
1 Terrarium Herptek Compact 120x70x35 cm
1 Terrarium Herptek Classic 150x70x50 cm
Terrarium Herptek Classic 90x60x50 cm
1 terrarium en verre de 100x40x45 cm (amphibiens)
5
4 Aquariums chauffés pour poissons d’eau douce
- 120x45cm pour 55cm de hauteur (290 litres)
- 150 X 50 cm pour 60 cm de hauteur (450 litres)
- 90x40 cm pour 50 cm de hauteur (130 litres)
- 120 x 45 x pour une hauteur de 65cm (350 litres)
1 aquarium chauffé pour tortues aquatiques
- 120 x45 x 60 (320 litres)
33
1
Aquarium avec refroidisseur. sur mesure spécifique aux axolotls
80x80 cm pour une hauteur de 50 cm (320 litres)
1
1 aquarium d’eau de mer
- 120 x 45 x pour une hauteur de 65cm (350 litres) sur meuble bois
1 Projet année 2021 ou 2022 = achat d’une batterie professionnelles pour poissons
d’eau douce afin que nos élèves s’entrainent pour l’entretien de matériel
34
prodfessionnel/
* Volière extérieure perroquets
Quantité Détails des installations
1
Volière de 5 X 3.5
mètres pour une
hauteur de 2.75 mètres
35
* Volière extérieure oiseaux et rongeurs
Quantité Détails des installations
1
Dimension total = 20 mètres X 2.45 mètres pour une hauteur de 2.65 metres
* sas d'entrées de chaque cotés
* 2 compartiment de 1.5 mètre x 2.45m au sol et 2.65m de hauteur.
* 2 compartiments de 2m X 2.45m X 2.65 de hauteur
* 2 compartiments de 4m X 2.45m X 2.65 de hauteur
* 1 compartiment (central) de 5m X 2.45m X 2.65 de hauteur
36
c. Nature des matériaux utilisés (parois, sols).
Secteurs Type d’hébergement Matériaux utilisés
Secteur aquarium et
terrarium
6 Aquariums Tous les aquariums sont entièrement en verre. Une
galerie d’éclairage recouvre le haut
6 Terrarium herptek Moulé d'une pièce en polyéthylène haute
densité, traité anti UV.
Résiste aux attaques corrosives des urines et des
désinfectants
Glissières en aluminium laqué noir avec
renforts de structure
Renfort central en aluminium pour éviter les
déformations de la face avant
Portes coulissantes en vitrage poli de 6mm
gainé dans du PVC
Grilles d'aérations en aluminium
1 Terrarium verre Terrarium entièrement en verre avec grille haute et
basse pour circulation de l’’air
Secteur rongeur et
oiseaux
(Intérieur)
8 Cage
professionnelle
Cage entièrement en verre avec des grille
d’aération en aluminium.
3 Cages à barreau Cage classique entièrement en acier équipé d’un
tiroir pour l’entretien
1 Batterie oiseaux Sol = PVC avec tiroir en plastique pour faciliter
l’entretien
Parois = Plaque PVC au plafond et sur les côtés +
La façade avant et arrière sont équipé de grillage
1 Volière vitrée Sol = PVC recouvert de litière
Parois = Grands panneaux en verre sur les ¾ de la
hauteur + panneau PCV
Volière Extérieure 2 Volières Sol =Grillage anti intrusion recouvert de litière
végétale
Parois = Panneaux grillagés boulonnés, une partie
du toit est en acier plein (abris)
La peinture et la qualité de l'acier ont été étudiés
pour les oiseaux
37
d. Aménagement intérieurs des installations (point d’eau, aménagement de la
distribution de nourriture, décors).
Secteurs Type
d’hébergement
Aménagement intérieur
Secteur
aquarium
et
terrarium
4 Aquariums
d’eau douce
- Un système de chauffage (1watt/litres d’eau) sauf pour les
axolotls (Ambystoma mexicanum)
- Un système de filtration intérieur ou extérieur avec masses
filtrantes
- Un système d’éclairage a tube T5 ou systèmes Leds
(Sauf axolotl qui bénéficie d’un éclairage naturel)
- Un groupe froid (refroidisseur) pour l’aquarium des A1xolotl
(température maintenue sous 18°C).
- Décors en racine, plantes et pierre (uniquement du naturel)
- Substrat sable et terreau
- 1 thermomètre
1 aquarium
pour tortues
aqutiques
- Un système de chauffage (1watt/litres d’eau) sauf pour les
axolotls (Ambystoma mexicanum)
- Un système de filtration extérieur avec masses filtrantes
- Un système d’éclairage ampoule a vapeur de mercure avec UVB
10.0
- Décors en racine, plantes et pierre (uniquement du naturel)
- Substrat sable
1 aquarium
d’eau de mer
- Substrat sable riche en minéraux
- Plusieurs pompes de brassage (programmables)
- 1 Ecumeur exterieur
- 1 galerie Leds (programmable)
- 1 système de chauffage (thermoplongeur de 1W/l )
- Pierres vivantes (1kg pour 5 litres d’eau)
- 1 thermomètre
6 Terrarium
herptek
+
1 Terrarium
verre
- Substrat adapté a l’espèce
- système de chauffage type cordon ou tapis avec thermostats
- Décors de pierre, racine
- Système d’éclairage
38
- Lampe UVA + UVB si besoin
- Pulvérisateur automatique pour les espèces tropicales
- bassin ou gamelle d’eau
- Gamelle de nourriture
Secteur
rongeur et
oiseaux
(Intérieur)
8 Cage
professionnelle
- Litière
- Gamelle d’eau ou biberon et mangeoires
- Cabane et jeux en bois
- Terre à bain pour certaines espèces
2 Cage à
barreau
- Litière
- Gamelle d’eau ou biberon et mangeoires
- Cabane et jeux en bois
- Terre à bain pour certaines espèces
1 Batterie
oiseaux
- Litière
- Gamelle d’eau et mangeoires
- Perchoirs
1 Volière
vitrée
- Litière
- Gamelle d’eau ou biberon et mangeoires
- Cabane et jeux en bois
- Terre à bain pour certaines espèces
Volière
Extérieure
2 Volières - Litière végétale au sol
- Perchoirs (branche, corde)
- Gamelle d’eau ou biberon et mangeoires
- Cabanes pour les rongeurs
- Porte d’accès entre chaque compartiment
- Nid pour oiseaux
39
e. Liste des équipements fixes et mobiles (chauffage, éclairage, ventilation,
matériel divers de stockage)
Secteur Aquarium et terrariums
Liste des équipement Remarque
Chauffage 3 chauffages en fonte sont alimentés par une chaudière
Ventilation (VMC) 2 VMC assurent un renouvèlement d’air permanent
Point d’eau + 2 évier inox +
1 table inox
un congélateur (stockage de
la nourriture congelé)
Eclairage et fenêtre Assuré par un système avec tube fluorescent et la lumière extérieur (4
grandes fenêtres)
Osmoseur professionnel
avec cuve 500 litres
Point d’eau (nettoyage des
sols)
Désinfection des mains Un distributeur de gel hydro-alcoolique est placé a l’entrtée de la salle
40
Secteur rongeurs et oiseaux
Liste des équipement Remarque
Chauffage 3 chauffages en fonte sont alimentés par une chaudière
Ventilation (VMC) 1 VMC assurent un renouvèlement d’air permanent
2 points d’eau + 4 évier
inox + 1 table inox
Eclairage et fenêtre Assuré par un système avec tube fluorescent et la lumière extérieur (4
grandes fenêtres)
1 réfrigérateurs pour stocker
les fruits et légumes, les
vitamines destinés aux
animaux
1 Congélateur pour stocker
les animaux morts
Ce congélateur n’est pas
autorisé d’accès aux élèves
41
Point d’eau pour entretien
des sols et des cages
Désinfection des mains Un distributeur de gel hydro-alcoolique est placé a l’entrtée de la salle
f. Installation particulière pour isoler les animaux en quarantaine, les animaux
malades ou les animaux dangereux éventuels.
Une salle de soins réservée pour les animaux se situe au deuxième étage du château. Elle doit
permettre l’isolement d’un animal pour la quarantaine, en cas de traitement suite a une pathologie
ou pour séparer un éventuel animal dangereux.
Cette salle est équipée de :
- Un terrarium équipé pour les reptiles
- 1 cages pour lapins ou cochon d’Inde
- 1 cages pour petits mammifères (rat ou hamster)
- Une volière et une cage pour oiseaux
- Un pharmacie avec des produits de premiers soins
- Un point d’eau et de stockage de la nourriture
- Produits et accessoires d’hygiène
- Eclairage naturel (fenêtre) et artificiel (tube fluorescent
Informations :
Seul les poissons d’eau douce et d’eau de mer sont mis en quarantaine a l’animalerie pédagogique
dans des aquariums annexes. Si l’on constate une maladie dans un aquarium, nous traitons l’eau de
l’aquarium dans sa globalité avec des produits du commerce en animalerie.
42
g. Matériel de capture ou de contention
Animaux Matériel de contention Fréquence des manipulation
Oiseaux : Petits
exotiques
Capture manuelle
Capture en cas d’identification d’un
problème pathologiques ou
physiologique pour isoler l’animal
(très rare)
Oiseaux :Perruches et
grandes perruches
Capture a l’aide d’une serviette
Capture à la main pour les
espèces apprivoisées (élevés à la
mains)
Oiseaux : perroquet Capture manuelle pour
perroquets apprivoisés ou avec
une serviette pour les non
apprivoisés
Régulière pour les apprivoisés
Poissons eau douce et
marins
Epuisettes de différentes tailles Très rare
Reptiles Serpent : Manipulation manuelle
avec l’aide d’un crochet à
serpent.
Lézards :
Les espèces dociles (exemple :
Pogona) seront capturés
manuellement ou avec des gants
à usage unique
Les espèces agressives
(exemple : gecko tokay) seront
capturés a l’aide d’une boite ou
d’une épuisette
1 fois par semaine pour les espèces
les plus manipulées.
1 fois par mois pour les espèces les
moins manipulées
Amphibiens Epuisettes de différentes tailles Très rare
Rongeurs
Gant à usage unique lors de
l’entretien ou a main nu lors de
manipulation de
sociabilisassions.
Tous les petits mammifères sont
manipulés régulièrement
43
h. Modalité et moyens de transport des animaux
Aucun transport d’animaux excepté lors d’une visite chez le vétérinaire. Dans ce cas, le
déplacement s’effectue avec un véhicule de l’établissement et les animaux sont placés dans des
cages de transport adaptés a l’espèce.
i. Description des modalités de prévention de la fuite des animaux et des
modalités de prévention de l’introduction d’organisme nuisibles extérieurs.
* Les modalités de prévention de la fuite des animaux :
Espèces ou groupes
d’especes
Prévention Système de fermeture à
clé.
Rongeurs à
l’intérieur
* Aucune cage pouvant être ronger (verre ou fer)
* Equipement de qualité professionnel
* Sas a l’entrée de l’animalerie
Non
Rongeurs à
l’extérieur
* Un portillon avec verrou permet l’accès aux
animaux
* Une grille anti intrusion recouvre tout le fond de
l’enclos et 25cm sur l’extérieur
Oui
Oiseaux a l’intérieur * Aucune cage pouvant être ronger (verre ou fer)
* Equipement de qualité professionnel
* Sas a l’entrée de l’animalerie
Non
Oiseaux a l’extérieur * Un portillon avec cadenas permet l’accès aux
animaux
* Un grillage anti intrusion recouvre tout le fond de
l’enclos et 50cm sur l’extérieur
* Sas a l’entrée des volière
Oui
Reptiles
et amphibiens
terrestres
* Système de fermeture avec serrure
* Matériel de qualité professionnel
Oui
Aquariophilie La hauteur d’eau des aquariums ou les couvercles
évitent les sauts pour les poissons
Non
44
* Modalités de prévention de l’introduction des nuisibles
A l’intérieur :
- Un sas d’entrée évite toute intrusion de prédateur ou autres indésirables
- Les animaux sont régulièrement contrôlés pour vérifier l’absence de parasite ou autres nuisibles.
- Un destructeur d’insecte électroniques est disposer en hauteur de chaque salle pour limiter leur
apparition.
A l’extérieur :
- Un sas d’entrée et un grillage au sol évitent toute intrusion de prédateur.
- Un traitement préventif vermifuge et donné aux animaux de l’extérieur chaque année.
- Les animaux sont régulièrement contrôlés pour vérifier l’absence de parasite ou autres nuisible. -
Information : Aucune personne ne peut accéder aux animaux ou a l’intérieur des volières sans la
présence d’un enseignant en zootechnie.
3. L’entretien des animaux et des installations
a. Identification des animaux (modalité de marquage, inscription au fichier
national …)
Espèces ou
groupes d’especes
Marquage Inscription au fichier
D’i-fap
Registre des
entrées et sorties
« espèces
non domestique »
Reptiles
Puce électronique
pour espèces type Boa ou
Python
Oui pour les animaux inscrit
en dans les annexes A-B-D de
la convention européenne.
Oui
Petits oiseaux
exotiques
Bagues fermées Oui
Perruches et grande
perruche
Bagues fermées Oui
Perroquets Bagues fermées Oui
Rongeurs Aucun Non Oui
Amphibien Photographie pour les
espèces genre
Ambystoma ssp
Oui pour les animaux inscrit
en dans les annexes A-B-D de
la convention européenne
Oui
Aquariophilie
Aucune espèces
annexées
Non Oui
45
b. Alimentation et abreuvement des animaux (type de nourriture et de boisson,
quantité et fréquences, modes de distribution et de stockage).
Nourriture des animaux :
La nourriture, les compléments alimentaires et l’eau sont spécifiques aux besoins des espèces et
changés tous les jours.
La nourriture est achetée en animalerie sur des critères de qualité et de sécurité pour l’animal.
La nourriture est stockée dans des sacs ou récipients hermétiques, le dosage alimentaire doit être
contrôlé par un enseignant encadrant.
* Biberons et mangeoires seront lavés, désinfectés, rincés et essuyés rigoureusement chaque
semaine.
* Un protocole alimentaire pour chaque groupe d’espèces est affiché a l’animalerie (Voir annexe en
repère I).
* Un osmoseur professionnel avec une cuve de stockage de 450 litres assure une eau adaptée à
l’aquariophilie, aux reptiles et a certains rongeurs.
c. Note sur la reproduction éventuelle (période et durée de la reproduction,
nombre de géniteurs mâles par rapports aux géniteurs femelles, modalités
particulière, sevrage et devenir des jeunes.
Espèces ou
groupes
d’especes
Reproduction Durée de la
reproduction
Remarques
Rongeurs Aucune, les rongeurs ne
sont jamais mis ensemble
par couple de sexe opposé
ou ils sont stérilisés.
Néant
Néant Reptiles Aucune conditions pour
favoriser la reproduction
n’est mis en place
Oiseaux Un peu de reproduction
non désirée dans les
volières (une dizaine
d’oiseaux principalement
des espèces domestiques)
De Avril à
juin
Parfois élevage à la main des petits.
Mis en place de faux œufs durant la
période de reproduction pour limiter
les naissances
Amphibiens Aucune conditions pour
favoriser la reproduction
Néant
Reproduction accidentelle pour des
espèces domestiques comme les
46
n’est mis en place axolotls albinos
Aquariophilie Aucune condition pour
favoriser la reproduction
n’est mis en place
Néant
Reproduction accidentelle pour des
espèces domestiques comme les
guppys ou des poissons genre
Ancistrus.
Devenir des jeunes : Après la période de sevrage, les jeunes sont séparés des parents pour être
confiés gratuitement a des familles d’accueils (en général, des parents d’élèves) ou parfois a des
clubs en aquariophilie. Un certificat de cession sera réalisé pour les 2 parties.
Si les petits ne trouve pas de famille d’accueil, notre établissement gardera les animaux.
d. Suivi sanitaire des animaux (soins et hygiène des animaux, modalités
d’introduction, le suivi vétérinaire …)
Les procédures de soins
* Un animal ayant des symptômes ou un comportement pathologique sera rapidement mis en salle
de quarantaine, le responsable animalier (présent tous les jours) sera rapidement averti. Le docteur
vétérinaire sanitaire du lycée sera prévenu par téléphone pour convenir des suites à donner aux
problèmes rencontrés.
* Un protocole de soins sera affiché en salle de quarantaine pour assurer un suivi médical des
animaux.
* Si des animaux sont en soins (malades) dans la salle de quarantaine, seul des personnes habilitées
seront autorisées à intervenir avec ces animaux.
Modalité d’introduction d’une nouvelle espece
Après un contrôle de l’état de santé de l’animal, il sera placé en salle de quarantaine pour une durée
minimale de 1 semaine. Si aucun comportement ou symptômes pathologiques sont identifiés durant
la période de quarantaine, l’animal rejoindra une cage ou une volière a l’animalerie.
Durant la période de quarantaine, nous appliquons une transition alimentaire si besoins.
Si l’animal est grégaire, nous essayerons progressivement de l’intégrer a un groupe en surveillant
régulièrement le comportement de l’animal introduit et des autres.
Lorsque c’est nécessaire, nous stérilisons les animaux pour éviter des problèmes de naissance ou
d’agressivité.
Cahiers ou supports de suivi des animaux
- Cahier de soins des animaux : Notification de tous les problèmes constatés pour nos animaux
(maladies, blessure, comportements pathologiques, isolement, visite chez le vétérinaire…).
- Registres des entrées et sortie pour espèces non domestiques
- Fiche autocontrôle remplie par le responsable animalier (1 fois par mois)
- Une fiche de suivi sanitaire des animaux sera rempli chaque jours et archivée
47
Planning des travaux pratiques :
Un planning des travaux pratiques sera affiché a l’animalerie (sas d’entrée) le lundi matin. Il devra
être complété par les enseignants (lundi avant 13h30).
Ce planning permet au responsable de l’animalerie de vérifier rapidement si les animaux ont eu de
l’eau et de la nourriture tous les jours et la gestion de l’entretien des animaux.
Visites des locaux par le vétérinaire sanitaire (Dans les conditions prévues à l'article R214-30 du code rural et de la pêche maritime)
Le Dr Dutheil (vétérinaire à Epone – 78) doit effectuer au minimum 3 visites par an. Un document
de conformité devra être signé par la vétérinaire après chaque visite.
e. Entretien des installations fixes (fréquence du nettoyage et désinfection,
modalité de réalisation, produits utilisés)
Entretien des cages rongeurs et oiseaux (intérieur) :
* Ces cages avec des petites espèces (Hamsters ou canaris) peu nombreuses seront nettoyées au
moins 1 fois par semaine.
* Les cages avec de grandes espèces (Lapins, perroquets) ou petites espèces nombreuses seront
nettoyées 2 fois par semaine
Un planning d’entretien sera affiché a l’animalerie chaque début de semaine et devra être complété
entièrement en fin de semaine.
Un protocole d’entretien des cages et volières sera affiché a l’animalerie de façon permanente.
Entretien des enclos de rongeurs et des volieres d’oiseaux (Extérieur) :
* Le substrat des volières est régulièrement renouvelé et changé entièrement 2 fois par an
(composte).
* Les mangeoires et abreuvoirs seront nettoyés tous les jours et désinfectés une fois par semaines au
minimum.
* Un planning d’entretien sera affiché a l’animalerie chaque début de semaine et devra être
complété entièrement dans la semaine.
Entretien des aquariums
* L’entretien des aquariums : Un classeur et un protocole d’entretien accompagnera chaque
aquarium
- La valeur des nitrate (NO3) ne doit pas dépasser 100 mg/l en eau douce (idéale moins de 50 mg/l)
et 25mg / l en eau de mer
- Les aquariums doivent avoir une absence de composés azoté sous la forme des nitrite (NO2)
- Les filtres seront nettoyés tous les 7 a 21 jours selon l’importance de la population
- La surpopulation de poissons et interdite
- Changement d’eau d’environ 20% tous les 15 jours
L’entretien des terrariums :
- Un classeur et un protocole d’entretien et alimentaire accompagnera chaque terrarium.
- Un taux d’hygrométrie sera adapté aux espèces, un vaporisateur électrique et programmable est
installé dans les terrariums nécessitants le plus d’humidité (supérieur a 60%).
- Les zones chaudes et froides doivent correspondre à la plage optimale des espèces
- La nourriture et la fréquence des repas devra être adaptés aux espèces (voir le protocole
alimentaire spécifique à chèques espèces.)
Un entretien complet des terrariums sera fait une fois par mois.
48
Entretien des sols, du mobiliers d’exposition, réfrigérateurs et évier :
* Sortir des poubelles de l’animalerie : Elles seront sorties chaque jour en fin de journée ou
lorsqu’elles sont a moitiés remplies (fin de la séance de cours).
* Les sols, le mobilier, armoires, éviers : Ils seront nettoyés après chaque séances de travaux
pratiques ; c’est-à-dire une ou plusieurs fois par jour.
* Réfrigérateur : Il sera nettoyé une fois par semaine, un planning d’entretien sera affiché sur ses
portes.
* Rangement du matériel : Après chaque séance, le matériel doit être rangé à sa place, les gants
plastiques ou essuie tout mis à la poubelle.
* Les accessoires destinés a l’entretien (seaux, serpillères, éponges …) devront être lavés et
désinfectés après chaque utilisation.
Protocole d’entretien de l’animalerie en fin de séance de cours :
- Arrêter le cours 15 a 20 min avant la fin de l’heure pour faire plusieurs groupes d’entretien.
- Ranger le matériel utilisé et retirer tous les déchets (gants ou essuie tout usés)
- Rincer les seaux utilisés (sable, légumes …etc)
- Nettoyer et débarrasser les éviers (les déboucher si besoins)
- Nettoyage des meubles ou autres mobiliers et les murs a l’animalerie
- Passer le balai partout (déplacer les cages, les accessoires et les poubelles
- Changer les poubelles si elles sont à moitiés remplies ou plus.
- Passer un coup de serpillère ou (et) de raclette dans tous les endroits (même sous mes meubles ou
sous les cages)
- Nettoyage du réfrigérateur si besoins (voir planning).
- En fin de travaux pratique, jeter l’eau sales dans les caniveaux (devant l’animalerie), ranger les
serpillères et balais a l’endroit prévu a cette effet (retour avec une serpillère propre) sur les traces
laissés.
Obligations des enseignants qui interviennent à l’animalerie (séances de cours, TP).
* Organiser un planning d’entretien avec leurs élèves (qui fait quoi et quand ?). A afficher à
l’animalerie ou a garder avec ses cours.
* Vérifier la propreté de la salle, du mobilier, des armoires et le rangement des produits et
accessoires.
Obligations des enseignants qui interviennent à l’animalerie (CCF, pluri …)
Après son intervention, il faut ranger le matériel utilisé ou apporté. Désigner un ou plusieurs
élèves/apprentis pour nettoyer les sols et les éléments souillés.
Obligations pour le public et autres visiteurs de l’animalerie
Les visiteurs doivent circuler dans l’animalerie sans faire de bruit excessif et par petits groupe (15
personnes maximum pour une salle). Il sera interdit de toucher aux animaux ou au matériel sans
l’accord du responsable.
Prévention zoonoses :
* Un animal soupçonné d’être porteur d’une zoonose/maladie sera immédiatement placé a
l’infirmerie pour la visite d’un vétérinaire.
* Les animaux extérieurs a l’établissement sont interdits dans l’enceinte de l’animalerie sans
l’accord du responsable animalier et un contrôle de son état de santé.
* Lors de l’entretien des cages ou volières ou terrariums, les animaux seront placés dans des cages
provisoires lavés et désinfectés après chaque usage.
49
f. Gestion, stockage et devenir des déchets et des cadavres.
Les animaux morts seront mis au congélateur (à usage spécifique) puis remis à notre vétérinaire
sanitaire lors de ses passages de contrôle.
Gestion des déchets :
* Composable : A mettre dans le coin spécifique au composte (dans le parc du lycée).
* Non composable : A mettre dans les poubelles jaune (emballage) ou verte (déchets ménagers).
* Les poubelles de l’animalerie doivent être sorties tous les jours. Gestion du compost assurée par
les élèves et apprentis.
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