2 VIAGGIVACANZE - MANTOVA VAI AL SOMMARIO · Foto di Copertina: Mantova di notte 3 Sommario 4...

Bugno Martino è una piccola cantina a conduzione familiare, dove è possi-bile trovare camminando lungo la vigna le uve tipiche della zona con i loro colori, profumi e sapori tipici. Fare un vino naturale e artigianale, carat-teristico del territorio, seguendo pratiche e tecnologie innovative, è parte essenziale della vita di Raffaella e Giuseppe da una decina d’anni.Dai vigneti adiacenti alla cantina, che vengono curati personalmente se-guendo i dettami dell’agricoltura biologica, l’azienda produce diversi tipi di Lambrusco Mantovano Biologico e Rosèe.La cantina è visitabile durante tutto il periodo dell’anno con degustazioni sia all’interno in una nuova sala degustazione ricavata dal vecchio casolare sia nel vigneto.

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Agriturismo Il GrappoloStrada Crema, 19 - 46027 San Benedetto Po (Mn)

Cell. +39 339 2665897cristina.caramaschi@hotmail.it

Chiude il lunedì

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Pasta fresca e ragù Nonna ZoeVia Amendola 4 - 46020 Pieve di Coriano (Mn)

Cell. +39 329 2611549rbellintani66@gmail.com

Chiude il lunedì pomeriggio

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Noble Experiment fonde i concetti di cocktail bar, birreria e piccola ristorazione per dar vita ad una nuova categoria di locale.

La denominazione del locale trae ispirazione dal decennio 1920, che ccoincide, negli Stati Uniti, con l’epoca del proibizionismo.Tale epoca ha dato origine alla maggior parte delle ricette tuttora utilizzate per la preparazione dei cocktails internazionali riconosciuti dall’IBA (Intern(International Bartenders Association).Il XVIII Emendamento, che istitui’ il proibizionismo, era noto appunto come The Noble Experiment.

Valorizzazione e promozione del territerritorio e rivalutazione del ruolo del cliente costituiscono le fondamenta sulle quali si regge il nuovo concetto di locale che proponiamo.

Un valore aggiunto sara' costituitodalla possibilidalla possibilita' di usufruire di una selezione di giochi da tavolo non elettronici, tendenza gia' in rapida esespansione oltreoceano e nel nord Europa, atta ad incoraggiare l’interazione diretta degli individui in un’epoca che privilegia una vita sociale sempre piu’mediata dalla tecnologia.

Questa possibilita’, offerta ai nostri clienti, sclienti, sottolinea la volonta’ di non dotare il locale di macchine per videolottery o di qualsiasi altra forma di gioco d’azzardo; tantopiu’ che, stando a ricerche condotte dal Politecnico di Milano, la pratica del gioco da tavolo non elettronico sviluppa una cconsapevolezza dei sistemi di regole che diminuisce l'attrattiva esercitata dai giochi d'azzardo.

Pegognaga (MN)

3405802360

Noble Experiment

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Hotel Ristorante NovecentoVia Nazario Sauro, 1 - 46020 Pegognaga (Mn)

Tel. +39 0376 550635info@hotelristorantenovecento.it

www.hotelristorantenovecento.itRistorante aperto dal lunedì al venerdì

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