View
212
Download
0
Category
Preview:
DESCRIPTION
ออกแบบจัดรูปเล่ม
Citation preview
7
1 . Wine I Love You 102. Grand Pearl 183. La Grande Perle 264. Bangkok Balcony 365. The garret 466. To Die For 567. After You 648. The Roof 749. Ma Masion 8410. Indy Seabar 941 1 . Mellow 10412. Tuscany 1 1013. Peony 1 1814. The Deck 12615. Los Cabos 13616. Buttercup 14417. Vanilla Cafe 15418. Wanara 16219. Puritan 17220. CooCurry 182
9
จากความประทบใจกบสดยอดเพลงรก
ระดบตำนานของ Johnny Tillotson บวกกบ
ความคดทจะเปดรานขายไวนและรานอาหาร
ควบคไปกบสถานทเกๆ ในบรรยากาศทแตกตาง
จงกลายมาเปนทมาทไปของ Wine I Love You
สดยอดรานอาหารแหงความโรแมนตกและ Chic
บาดใจแหงน ซงผมยนดทจะพามาทำความรจก
พรอมกบเปนหเปนตาใหครกทชอบเสาะแสวง
หาสถานทชวยเสรมเตมความหวานกบราน
บรรยากาศดๆ แบบน ไปกนเลยครบ!!!
9
1010
รานแหงนตงอยในทำเลทเรยกวา อาคาร
E ในครสตลดไซนเซนเตอร หรอ CDC ตรงถนน
ประดษฐมนธรรม แหลงรวมของตกแตงบานท
เรยกไดวาอยากลำตามตด Trend กตองมาซอ
ของกนทนเลย จงไมนาแปลกใจครบวาเมออย
ในแหลงรวมความนำสมย รานนจงยอดเยยม
เรองการตกแตงชนดทเรยกไดวาอยตรงไหน ยน
ตรงไหน กสวยไปเสยหมด แคกาวแรกทยนอย
หนารานคณจะเหนจอ LED ขนาดใหญตงเดน
เปนสงาเหมอนพนกงานตอนรบดานแรกทจะทำ
ใหคณไดรจกกบรานคราวๆ วาเปนรานแบบไหน
ประมาณไหน เพราะจะมเรองราวของรายการ
อาหารและเครองดมรวมทงไวนชนดตางๆ ใหคณ
ยนดกอนตดสนใจ
ราน Wine I Love You ฟงแคชออยาเพง
คดนะครบวาคงจะเปนรานทเนนบรการเฉพาะ
ลกคาทมาดมไวนเปนหลกเพราะเมนอาหารท
นมใหเลอกกวา 200 เมน เลยทเดยว ความ
นารกของรานนอยตรงทเมอลกคาเขามาในราน
บรกรจะยนเมนอาหารใหดกอน ดวยความทไม
ตองการใหลกคากดดนวามาแลวตองทานไวน
เทานน เมอลกคาเลอกอาหารไดตามตองการ
เรยบรอยทนกแลวแตคณละครบวาอยากลอง
ไวนประเภทไหน สำหรบมอใหมหดดม ไมตอง
กลววาจะเคอะๆ เขนๆ นะครบ จะดมอะไรด
1111
ยหอไหนด รสชาตยงไงด ทนเคามพนกงานท
มความรดานไวนใหคำปรกษาอยางเปนกนเอง
อยากไดแบบไหน ราคาประมาณเทาไหรอยท
ความสบายใจของคณๆ เลยครบ
คอนเซปทของรานนเจงไมใชนอยครบ
เพราะเคาแบงโซนออกเปน 3 สวนหลกๆ ซงม
บรรยากาศทแตกตางกนออกไปอยางชดเจน เรม
จากโซนทเราเรยกวา Glass House ซงอยทาง
ดานหลงของราน จะถกตกแตงใหรสกไดถง
กลนไอของรานอาหารในกรงปารส เกาอ
ไมลายสวยนงสบายกบโตะทรงเกๆ กมลงไปมอง
พนทเลนลายใหเขากบเฟอรนเจอรในหองกชาง
สวยงามลงตว ทสำคญภายในบรเวณนเนนความ
โปรงแสง เพราะจะเนนตกแตงดวยกระจกใสใน
สวนทตดกบววดานนอก ลองหลบตานกภาพ
ตามนะครบ ถาคนไหนอากาศด ทองฟาโปรง
คณนงจบไวน ทานอาหารอรอยฟงเพลงชลเอาท
อาบความสขใตแสงดาว เคลาแสงจนทรกบคน
สำคญขางกาย แลวจะใหผมสรปวาอะไรไดอกละ
ครบ 555+ เตอนกอนเลยนะครบวาถาอยากมา
แลวไดนงในบรเวณน ควรโทรมาจองไวจะอนใจ
กวาเยอะ
12มาถงสวนทสองทผมนงอยในขณะนบอก
เลยครบวาไดอารมณบรรยากาศแบบไอรช ผบ
เนองจากสวนดานในใชการตกแตงรอบๆ ดวยอฐ
สนำตาล ใชไฟสาดบางๆ โทนสอนๆ โตะและเกาอ
ถกจดวางใหเลนระดบยกเพดานใหสงโปรงสบาย
เฟอรนเจอรเนนไม รวมถงเบาะหนง อารมแชร
โซฟา และเกาอรปแบบตางๆ ใหหลากหลาย
เหมาะกบความชอบของลกคา ดไมลายตาแต
ลงตว รวมถงชนไวนใหเลอกอกเพยบทางดาน
หนา แถมยงแอบเกดวยเจาตโทรศพทหยอด
เหรยญแบบทตงตามถนนในแถบยโรปกบปาย
Wine I Love You ทแอบตสนทเชอเชญลกคา
มาถายรปคอยกลางราน
สวนดานนอกจะอยใตกนสาดเลกๆ กบ
โตะเตยๆ ดานหนาเปนหนออน และขางๆ เปน
ประตทรงสง ไดอารมณรานกาแฟรมถนนใน
ฝรงเศส คณอาจเคยเหนววแบบนผานตามา
แลวจากในหนงสกเรองนงมองคนผานไปมาได
อารมณชลๆ ไปอกแบบ เรยกไดวา Wine I
Love You ตอบโจทยลกคาชางเลอกไดอยางลง
ตวเลยทเดยว อานกนมาถงบรรทดน แอบมมม
ในใจกนหรอยงครบ ทพดไปอาจยงจนตนาการ
ตามไดเพยงคราวๆ ยงไงลองดตามไปกบรปท
เอามาแอบหยอดไวในหนงสอไดนะครบ แตบอก
เลยวาในหนงสอสวยยงไงมาทรานจรงๆ รบรอง
วาความสวย ความโรแมนตก จดหนก จดเตม
ยกกาลงสองเลยละ
13
ไดเวลามาชม Lover’s menu กนแลวครบ
อาหารของทนเปน Fusion Food เนนเปนพวก
Western ดวยการนำอาหาร หรอวตถดบท
แตกตางมาประยกตใหเขากนจนไดรสชาต ถกปาก
ลกคา เนนความอรอยและคณภาพเปนหลก
Foie Gras with Caramailzed Banana Bacon and BlueberrySauce ตบหานยาง ชนกำลงเหมาะ มาพรอม
เบคอนทอดรสด ราดมาดวยซอสบลเบอรรและ
เคยงขางมาดวยกลวยหอม บอกไดเลยครบวาเปน
เมนทแตกตางแตลงตวอยางชดเจน ของหวานและ
ของคาวอยในจานเดยวกน บงเกดรสชาตอศจรรย
มาลองเลยครบ!!!
14
แซลมอนแซบ ปลาแซลมอนสไลดสสวยชนพอดคำ กบนำราด
รสจดเปรยวจด ถอเปนเมนสขภาพกวาได ถาจะใหด หนมๆ สงมา
เอาใจคณสาวๆ ไดเลย!!!
ตบทายกบ เครปมวนเสรฟค ไอศกรม ถอเปนการปดฉากเมนทยอดเยยมเลยครบ
15
Ramintra-Artnarong Express
Kase
t Mav
amin R
d.
Ramintra
Rd.
Phra
Ram
9 R
d.
Soi Lat Phrao 87
Lat Ph
rao
Rd. Wine
I Love You
HomePro Lotus Crystal
Park
Grand Crystal
Wine I Love You Crystal Design Center ตก E 1420/1 ถนนประดษฐมนธรรม คลองกม
เปดบรการทกวน เวลา 17.00 น.-01.00 น.
02-102-2166
สำหรบผมแลว ตองถอวาอมตาอมใจไปกบ Wine I Love You
อยางสดๆ และสำหรบคณๆ ลองฉกหนรถตดๆ กบการจราจรในเมอง
เปลยนสถานทเสพความสขแหงใหมดบาง เพราะรานๆ นจะชวยเตม
ความหวานใหคณไดอยางไมรเบอ ในวนพเศษกบคนพเศษ เชอเหลอ
เกนครบวา ถาคณยงไมไดไป หลงจากอานหนงสอเลมนแลวละก
“พรงน!!! คณจะคยกบเคาไมรเรอง” 555+
17
บรรยากาศยามรมแมนำเจาพระยายาม
แสงของพระอาทตยคอยๆ เคลอนตกกระทบกบ
พนนำสะทอนเปนประกายเปนสงทสวยงามเกน
บรรยายจรงๆ ครบ ตอนนผมกำลงนงปลอย
อารมณไปกบภาพเบองหนาอยางไมรบรอนเพราะ
โอกาสทจะไดมาซมซบอะไรแบบนมนอยเตมท
เรอลำแลวลำเลาทลอยผานตาทำใหไดเหนวถ
ชวตอกแบบหนงของผคนทอาศยสายนำในการ
เดนทาง ดแลวแปลกตาดเหมอนกน เสยงลม
เสยงเรอ ลอยเขาหสลบไปมาอยางสนกสนาน
แตกยงมพนทพอใหผมไดยนเสยงเพลงเบาๆ จาก
ลำโพงเลกๆ ดานนอกของรานอาหารฝรงเศส
สดหร ทชอ La Grande Perle(ลา–กรองด
–แปรล) แหงน
17
18รานอาหารชออาจจะเรยกยาก แตมาก
ดวยความอรอยและการบรการแหงนเปดมาได
ครบ4 ปเมอไมนานนเองครบ ตงอยในสวนดาน
ลางของศนยการคาทชอ “รเวอรซต” รานแหงนจดไดวาเปนรานสไตลโมเดรนผสมผสานกบสไตล
คลาสสค เนนความหรหรา โดยแบงไดออกเปน
2 โซน เรมจากโซนดานในทบอกเลยวาเมอเปด
ประตยางกรายเขามาภายในราน คณจะรสกถง
ความหรหราของการจดวางโตะ เกาอ เฟอรนเจอร
ทนำมาตกแตง รวมถงแสงและสททางรานเลอก
ใช พนไมเลนระดบยกชน และพรมสลบลายรว
ดพรวไหว เกดวยเสาสขาวเลนลายเกลยวคลน
บงบอกไดถงความผกพนระหวางรานนกบสายนำ
เจาพระยา ยงไมรวมโคมไฟระยบระยบบนเพดาน
ทเตมความหรหราไดอกเปนกอง ภายในโซนน
จะมสวนของเคานเตอรบาร ทคอยเอาใจครก
นกดมโดยเฉพาะ เรยกวาใหญโตไดใจ รบรองวา
มเครองดมคอยตอนรบแขกทแวะมาเยยมเยยน
กนไดอยางถงใจไมมขาดตกบกพรอง
รวมถงเวทแสดงดนตรทคอยมขบขานให
บรการกนทกวน เรมตงแตชวงเยนๆ เปนตนไป
เรยกไดวาเตมอมกบอาหารและปลอยอารมณ
ไปกบเพลงแจส เลนสดรสละมนไดอยางเตมท
การจดวางโตะดานในกไมชดจนอดอด ถงแมจะจ
คนไดกวา 50 ทนงกตาม คณสามารถทอดกาย
ไปกบเกาอเบาะนมขนาดใหญ และโตะสเหลยม
19ทถกจดวางอปกรณเครองใชตางๆ อยางเรยบหร
เรยกไดวามทกมมใหคณสามารถเตมบรรยากาศ
สวนตวไดอยางพงพอใจ และถดไปกยงมหอง
เกบไวนชนด รอคอยใหคณไปเลอกมาลมรส
กนดวยครบ รวมไปถงลกคาทอยากมาจดงาน
เลยงสงสรรคเปนการสวนตว La Grande Perle
กมหองพเศษทถกจดไวรบรองแขกไดอก 10 ทาน
อยางสบายๆ
ขยบเดนออกมาดานนอกกนบางนะครบ
อยางทบอกไปวาในสวนนจะตดกบแมนำ เอาใจ
ครกทชอบบรรยากาศสายลม แสงแดด เหมาะ
มากในชวงเยนๆ ใกลคำ แดดรมลมตก ในสวน
ของภายนอกน เลอกจดทนงแบบคำนงถงความ
โปรง สบาย ทขนาบดวยบรรยากาศดๆ รมนำ
เจาพระยา พนไมระแนงใหอารมณเรยบหรเมอ
ยามกาวเดน เกาอและโตะถกจดใหเปนสดสวน
รมคนงามชวยบดบงแสงไมใหรอนจนเกนไป ไมวา
จะสำหรบ 2 ทานตดรมแมนำ หรอถดมาสำหรบ
โตะนงสงสรรรคกนกลมเลกๆ เบาะขนาดใหญและ
หมอนองนมๆ ใบยอมๆ ใหอารมณเหมอนนงเลน
อยในหองรบแขกทบาน ตางกนกตรงบรรยากาศ
ทคณกำลงสมผส แถมดวยเวทดนตรเลกๆ ขนาด
กำลงดสำหรบใครทชอบเอลวสโชว รบรองไม
ผดหวงเลยครบ
20
พาชมรอบๆ รานจนนาจะเตมอมกนแลว
คราวนมาพดถงอาหารท La Grande Perle กน
บางนะครบ ความตงใจของรานนตองการเสรฟ
อาหารฝรงเศสในรปแบบของ ทง A La Cart และ
Main Courses เมน ควบคไปกบบรรยากาศ
หรหรา ดวยรสชาตทตองบอกวาเลศรสในแบบ
ของตนตำรบ ดงนนจงเรยกวาตองใสใจกนในทก
ขนตอน เรมตงแตการเลอกสรรวตถดบ ซงสวน
ใหญนำเขาจากแหลงผลตในตางประเทศเพอให
ไดรสชาตทใกลเคยงมากทสด เพราะฉะนนไม
ตองหวงเลยครบวาจะไดของไมด ทานไปบนไป
ไมมแน เสนหทนอกเหนอรสชาตอาหารแลว
กตองพดถงการจดแตงของอาหารในแตละจาน
บอกเลยวาเปรยบไดกบงานศลปะเลยละครบ
ไมวาจะการวางของ เนอ ผก หรอการราดซอส
ตางๆ รวมถงการพถพถนในการเสรฟทกขนตอน
อยางละเอยดออน ทน ดแลคณประหนงเปนคน
สำคญกนเลยทเดยวครบ
21
ตอนนไดเวลาทจะขอเปนปากและทอง
แทนครกกบ Lover’s Menu แลวละครบ 555+
Foie Gras with CaramelizedPeach Sauce เรยกไดวาเปนเมนแนะนำของรานกวาไดครบ จดการนำ ฟวกราส มา
ทอดใหสกและหอมกำลงด เสรฟพรอมคาราเมล
พชซอส ไดความหอมหวานเขากนอยางลงตว
เคยงขางมากบผกสลดสดกรอบ
21
22 Roasted Snow Fish withLight Red Wine Sauce ปลาหมะราดซอสไวนแดงเสรฟกบเจาผก Frillice Iceberg
บอกเลยครบวานาสนใจมาก เนอปลาสดและซอส
กลนหอมกบรสชาตทอรอยแปลกลน มาแลวตอง
สงเลยครบ
Chocolate Layer ชอกโกแลตแท
เนอละเอยด เขมขน หวานมน แตงใหเกดวยชน
สตรอเบอรรสสดตดกนสวยงาม แตไดความอรอย
อยางลงตว เหมาะกบการสงมาปดทายเตมหวาน
กนใหสดๆ
22
23
นบวาเปนเมนแนะนำททำเอากระเพาะเตมอมไปดวยความสขเลย
ละครบ นยงไมรวมเครองดมทรอใหมาชมอกเพยบ ไมวาจะเปน Cocktail หรอ
ไวนชนดจากแทบจะทวทกมมโลก นงดมนงกนสลบกบการเสพอาหารผาน
สายตากบเมนววดานนอกครบถวน รบรองถกใจแนนอนครบ ใครทยงไมเคย
มาตองหาโอกาสมาโดนใหไดซกครง แลวคณจะรวาสงทอานไป เทยบไมไดเลย
กบอารมณทไดสมผสดวยตวเอง ยงในวนพเศษ ไมวาจะเปนวนปใหม วาเลนไทน
ครสตมาสต ทางรานจะมกจกรรมและโปรโมชนดๆ ไวคอยเอาอกเอาใจกน
เพยบเลยละครบ เรยกไดวาครกคไหนอยากมา ดนเนอร ในบรรยากาศสดหร
แบบน กนบวาเขาท มาเปลยนมมมอง ลองมาเตมความหวานใหสขสดๆ กบ
สถานทแหงน โดยมสายนำเจาพระยาเปนดงพยานรกกเกดไมนอยนะครบ
23
2424
La Grande Perleหองเลขท 122-126 ชน 1 ศนยการคารเวอร ซต ตรอกโรงนำแขง ซ.เจรญกรง 30 กรงเทพฯ
เปดบรการทกวนเวลา 11.30 น.-14.30 น.และเวลา 18.30 น.-22.30 น.
02-639-8098/02-237-0077 ถง 8ตอ 125-126
25
Pharam 4 Rd.
Wat Hua Lumphong
BangrakPoliceStation Sap Rd.
Naret Rd.
Narathiw
at Rajanakarin Rd.
BangrakPoliceStation
Oneway
Holiday innHotel
LertsinHospital
Royal Orchid ShrretionHotel
Charoenkrung Rd.
BangrakPost OfficeOriental
Hotel
Go toExpress way
RiverCityHotel
Charoenk
rung 24
Rd.
Mahaphrue
ktharam Rd.
City Bank
Go toExpress way
Go toChina TownWat Maha
phruektharam
Chaopraya River
La GrandPerld
25
La Grande Perleหองเลขท 122-126 ชน 1 ศนยการคารเวอร ซต ตรอกโรงนำแขง ซ.เจรญกรง 30 กรงเทพฯ
เปดบรการทกวนเวลา 11.30 น.-14.30 น.และเวลา 18.30 น.-22.30 น.
02-639-8098/02-237-0077 ถง 8ตอ 125-126
Recommended