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El ecosistema El ecosistema microbianomicrobianoBacteriasBacterias
Universidad Nacional de RosarioFacultad de Ciencias Médicas
Cátedra de Microbiología, Virología y Parasitología
Área El ser y su medio 2015
Microbiología¿Qué es ?
Es la ciencia que estudia los seres NO VISIBLES al ojo desnudo requiriendo el uso de microscopio aunque se incluyen también Parásitos ( metazoos)
BiomédicaVeterinaria
Ambiental
Alimentos
Suelos
, etc, etc…..
Cátedra de Microbiología, Virología y Parasitología Facultad de Ciencias Médicas UNR
www.microfcmunr.com.ar
4500 3800 2000 1100 500 270 250 0
Formación Eucariotasunicelulares diferenciación
de la Procariota aparición atm. especies y sexoTierra oxidante
Eucariotas
pluricelulares
1eras. Células Heterotrofas- autotrofas
Plantas
Dinosaurios
Hombre
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Principales elementos constitutivos: Célula Eucariota Célula Procariota
• Más de 1 Cromosoma lineal
• Membrana nuclear (núcleo)
• Sin pared celular (celulosa o quitina)
• Mitocondrias• Ribosomas (80
S)
• 1 Cromosoma circular único
• No tiene memb. nuclear ( sin núcleo)
• Pared celular
( peptidoglicanos, etc.)
• NO mitocondrias
• Ribosomas (70S)
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CARACTERÍSTICAS
• Son procariotas
• Poseen pared celular
• Poseen un solo cromosoma circular
• Carecen de membrana nuclear
• No poseen mitocondrias
• Ribosomas (70S)
• Tamaño: 1 a 10µm
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ESTRUCTURA BACTERIANA
A- Elementos obligados
Pared bacteriana: externa, semi-rígida, da forma a la
bacteria, protege cambios de presión osmótica, anclaje de
bacteriófagos-antígenos- antibióticos y flagelos , permite
intercambio entre molécula externa e interna.
Coloración de GRAM-NICOLLE: ( + ) ó ( - )
Membrana citoplasmática: bicapa lipídica, incorpora la
cadena de electrones (aerobios), sitios de unión específicos
ADN y participan en la % celular.
Citoplasma: ribosomas e inclusiones finas
Genoma bacteriano (ADN circular- enrollado)
B- Elementos facultativos
Capsula : polisacáridos, defienden de la fagocitosis, de antígenos y de
los antibióticos
Slime o capa mucosa: Factor de adherencia a superficies lisas,
engloba microorganismos,
Dificulta acción de fagocitosis , enzimas, anticuerpos y detergentes.
Flagelos: delgados filamentos de proteínas
movilidad ( pueden o no estar)
Compuesto por 3 partes:- filamento
- gancho
- cuerpo basal
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Fimbrias o pilis: función de adhesinas ( se unen a epitelios para infectar )
ó pili sexual ( intercambia material genético con otra
bacteria)
Esporas:- Se producen cuando las condiciones le son adversas
( falta de nutrientes , Tº , sequedad , etc.)
Son formas de resistencia de la bacteria
No todas las bacterias las forman.
Formada por una gruesa pared y
poco contenido en H2O ( molécula más
resistentes y estables)
MORFOLOGÍA BACTERIANA
Cocos Bacilos Espirilos
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PARED BACTERIANA
COLORACIÓN DE GRAM-NICOLLE
Fucsina óSafranina
Alcohol-acetona
LugolVioleta de Gemsiana
Coloración pared Gram (-)
Decoloración
Gram (-)
MordienteColoración pared
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COCOS GRAM POSITIVOS
Compatible
morfológicamente
con Genero
Streptococcus
COCOS GRAM POSITIVOS
Compatible
morfológicamente
con Genero
Staphylococcus
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BACILOS GRAM NEGATIVOS
Compatible morfológicamente con Genero Clostridium
Se observan con sus esporasCompatible morfológicamente con Genero Bacillus
BACILOS GRAM POSITIVOS
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Gram-Nicolle
Impregnación Agentica( Sales de Plata)
ESPIRILOS (Bacterias Espiraladas )
Otras BACTERIAS
Mycoplasmas: Carecen de pared celular.
Chlamydias: Intracelulares obligados
Rickettsias: Intracelulares obligados
Mycobacterias: BAAR ( Coloración Ziehl-Neelsen)
Espiroquetas: Algunas No se observan al MO por col. de
Gram
VARIANTES BACTERIANAS
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Características del género Mycobacterium
Pared celular gruesa con gran contenido de lípidos complejos
Acido alcohol resistencia
Función antigénica
Persistencia en el macrófago por inhibición de fusión del fagosomacon el lisosoma.
Gran hidrofobicidad.
Blanco de la gran mayoría de antimicrobianos específicos.
Se observan Bacilos Acido Alcohol resistentes
B.A.A.R.
Ej: Mycobacterium tuberculosisMycobacterium leprae
Nocardia spp
COLORACIÓN ZIEHL-NEELSEN
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Fisión Binaria
REPLICACIÓN BACTERIANA
NUTRICIÓN
CategoríaFuente deCarbono
Fuente deenergía
Dador deelectrones Ejemplos
fotoautrotofosDioxidoCarbono
luz
sust. Inorgreducidas
agua,ac sulfidhicoazufre
Cianobacteriasbact.sulfureas,verdes y purpureas
fotoheterotrofossust.Organicas luz sust. Organicas
bact. purpureas no sulfureas
quimioautotrofosdiox decarbono
reacciones de oxido
reduccionsust inorg.
Reducidas bact de hidrogeno
quimioheterotrofossust.
organicas
reacciones de
oxidoreducción
sust. organicas
Especiespatógenas para el
hombre y lamayoría de lasotras bacterias
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METABOLISMO BACTERIANO
Criófilos
Mesófilos: 35- 37ºC
Termófilos
Aerobios
Microaerofilos
Anaerobios
Temperatura
Atmósfera
pH
Humedad
NeutroAcidofilas
99 %
Tiempo
24-48 hs5 días30 días60 días
CONDICIONES DE CRECIMIENTO
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Nutrientes: Siembra y aislamiento en medios de cultivos
Temperatura y tiempo
37 ºC 24-48 hs.
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Desarrollo: colonias bacterianas
Familia-Genero-Especie
Identificación metabólica
del germen
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Enterobacterias
Ejemplo BIOTIPO
Características METABOLICAS o BIOTIPO
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Características antigénicas:SEROTIPO
Características genotípicas. GENOTIPO
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TAXONOMÍA
Es la ciencia de la clasificación de los microorganismos de acuerdo con sus características fenotípicas,
estructurales y genéticas.
Clasificación: Familia MicrococcaceaeGenero: StaphylococcusEspecie: aureus
BIOTIPO
ANTIBIOTIPO
SEROTIPO
FAGOTIPO
GENOTIPO
Ejemplo
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Clases de consultas
Cátedra Microbiología- CUAS IV –1er.piso
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