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MEMBRANA PLASMÁTICA
Universidad Michoacana de San Nicolás de
Hidalgo
Francisco Javier Ornelas AnayaSección 19
MODELOS DE MEMBRANA
En 1855 Kare Nägeli acuñó el término
membrana plasmática estructura que regula
la entrada y salida de sustancias de la
célula.
En 1899 Charles Overton postulo por
primera vez que la membrana es de
naturaleza “lipoide”.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
MODELOS DE MEMBRANA
Davson y Danielli en 1952 postularon la presencia
de una capa de proteínas unidas a los extremos
polares.
Robertson en 1966 propuso que la membrana
lipídica presenta polaridad estructural, con la
superficie interna cubierta de polipéptidos y la
externa con mucopolisacáridos y mucoproteínas.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
MODELOS DE MEMBRANA
Singer y Nicolson en
1972 modelo de mosaico
fluido donde la
membrana plasmática
esta compuesta por una
bicapa lipídica de
fosfolípidos, conteniendo
a las proteínas
intercaladas en la matriz
lipídica.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
DESCRIPCIÓN DE LA MEMBRANA
Es un elemento dinámico y activo, que participa en
el continuo proceso de intercambio de sustancias y
energía, entre el interior y el exterior de la célula.
No es visible con microscopio de luz, sino con
microscopio electrónico, tiene un espesor de 10
nm, el espesor de la bicapa lipídica es de 5 nm.
Existen 5 millones de moléculas lipídicas por
micrómetro cuadrado.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
COMPOSICION QUIMICA
La membrana celular es una estructuradelgada y elástica compuesta por tres clasesde moléculas: lípidos, proteínas ycarbohidratos.
Composición de la membrana del eritrocito:49% proteínas, 43.5 % lípidos y 7.5 %carbohidratos.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
COMPOSICIÓN QUÍMICA
Lípidos:
- Constituidos por: Fosfolípidos, glucolípidos y esteroles.
- Tienen carácter anfipático (en medio acuoso forman micelas esféricas)
- Proporcionan a la membrana la posibilidad de movimiento (tres
tipos):
• De rotación: Giro de la molécula lipídica entorno a su eje
mayor.
• De difusión lateral: Movimiento lateral dentro de la bicapa.
• Flip-flop: De una monocapa a otra gracias a las enzimas
flipasasFluidez Depende:
•Temperatura
•Naturaleza de los lípidos
•Presencia del colesterol.
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COMPOSICIÓN QUÍMICA
Proteínas
Poseen un movimiento de difusión lateral, con lo que
contribuyen a la fluidez de la membrana.
-Proteínas intrínsecas:
Están unidas a los lípidos íntimamente
Pueden atravesar la membrana totalmente una o varias
veces (proteínas de transmembrana)
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
-Proteínas periféricas: No atraviesan la
bicapa, se encuentran unidas a los lípidos
de la bicapa o a las proteínas
transmembranales mediante enlaces de
hidrogeno.
Unidas a
los lípidos
Unidas a otras proteínas
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
COMPOSICIÓN QUÍMICA
Glúcidos
• Son oligosacáridos unidos a dominios
extracelulares de las proteínas que forman
glucoproteínas y glucolípidos
• Se sitúan en la superficie externa de membrana
por lo que contribuyen a la asimetría de la
membrana.
• Constituyen el glucocálix (cubierta celular)
• Realiza diversas funciones:Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
– Protección superficie.
– Relación con moléculas de la matriz extracelular.
– Permite el deslizamiento de células en movimiento.
– Presenta propiedades inmunitarias.
– Interviene en el reconocimiento celular.
– Contribuye al reconocimiento y fijación de determinadas sustancias.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
FUNCIONES DE LA MEMBRANA
Intercambio de sustancias: Implica un transporte
iónico, molecular y macromolecular. (fagocitos,
endocitos, pinocitos, endocitos mediada y exotosis)
Reconocimiento de la información extracelular y
transmisión al medio intracelular
Reconocimiento y adhesión celular.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp. 118-133
CARACTERÍSTICAS DE LA MEMBRANA
Consideran a la membrana como un mosaico fluido en la que la bicapa lipídica es la red cementante y las proteínas están sumergidas en ella, interaccionando unas con otras, y a su vez con los lípidos. Las proteínas y los lípidos pueden desplazarse lateralmente (difusión lateral).
Los lípidos y las proteínas integrales se hallan dispuestos en mosaicos.
Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la distribución de todos sus componentes químicos: lípidos, proteínas y glúcidos
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
CLASIFICACION DE MEMBRANAS
Membranas impermeables: Son aquellasque no las pueden atravesar ni el solvente,ni el soluto. (Tegumentos).
Membranas semipermeables: Son aquellasque las pueden atravesar libremente el agua,pero no permiten el paso de solutosverdaderos o cristaloides. (Eritocitos).
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
CLASIFICACION DE MEMBRANAS
Membranas dialíticas: Son aquellas que sonpermeables al agua y solutos verdaderos ocristaloides, no así para solutos de tipocoloidal. (Capilares renales).
Membranas Permeables: Son aquellas quepermiten el paso de agua, solutosverdaderos y coloidales.
Jimenez Vargas J. Maconulla S, M “Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana 6ta Edición. 2000. pp 365-380
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