Amerikai Fánk&Muffin

Amerikai fnk

donut stformt. Kiprbltuk, s a vgeredmnnyel az egsz csald elgedett volt.Hozzvalk:35 dkg liszt10 dkg cukorfl zacsk stpor2 tojs2 evkanl olaj1 bgre tej (kb 2,5 dl)vaj a forma kikenshezcsokold a tetejrecukorgyngyk

gy kszl:1. A lisztet, a cukrot s a stport tedd egy tlba!2. J alkalom, hogy a nagyobb gyerkc kimrje a lisztet. Ha nincs mrlegetek, mg jobb, hiszen akkor lehet harmadolni a kils zacskt!3. A kisebbek a bgre cukrot porcizhatjk.4. Ha ezzel elkszltl, ntesd bele a tejet s a kiss felvert tojsokat is a tlba, majd dolgozd ssze! Vgl a kt evkanl olaj kvetkezik!5. Fakanllal keverj mg rajta, s ksz.6. A forma vajjal val kikenst rbzhatod az ovis gyerkcdre is!7. Utna egy-egy mlyedst tlts meg ktharmadig, s told be az elmelegtett stbe! n 170C-on stttem kb 5-7 percig.8. Vgl mrtsd bele a fnkok tetejt egy tl olvasztott csokoldba!

Amerikai fnk stformt aSSS VELEM!webruhzban tudsz vsrolni!

des muffin alaprecept

Hozzvalk:

25dkg liszt,2 1/2 teskanl stpor /1cs/,1/2 teskanl szdabikarbna,1db tojs,12,5dkg cukor,1cs vanlis cukor, 0,8dl nvnyi olaj, 2,5dl r / ezt vagy tejel,joghurttal,kefirrel szoktam helyetesiteni mikor mi van itthon.

Elkszts:

A stt elmelegtem,nem szoktam a formt kikenni hanem muffin paprral kiblelem.A tojst elkeverem a ktfajta cukorral,hozzteszem az olajat az rt,majd a lisztel elkevert stport s szdabikarbnt s csommentesre elkeverjk.A masszt a formkba tltjk s kb.20-25 perc alatt kszre stjk.Ezutn mr csak a fantzid szab hatrt a tovbbi muffin tletekhez.

J tvgyat hozz!