APRENDIZAGEM DE CONCEITOS SOBRE CROMATOGRAFIA NO ENSINO TÉCNICO Ana Claudia Lemes da Silva...

APRENDIZAGEM DE CONCEITOS SOBRE CROMATOGRAFIA NO

ENSINO TÉCNICO

Ana Claudia Lemes da Silva Pós-graduanda – LCG – IQ – Unicamp

P III - Escola Técnica de Paulínia - Prefeitura Municipal de Paulínia – SPclaulemes@hotmail.com

Objetivo

de conteúdos relacionados ao tema métodos de separação,

abordado em escolas técnicas na disciplina de Análise Instrumental.

Apresentar uma metodologia para facilitar o aprendizado:

Grupo/Período de Estudo

Alunos do 3° ano do curso Técnico em Química da Escola Técnica Paulínia;

Grupo de Estudo:

2° semestre de 2002.

Período:

Metodologia

1a etapa

• Revisão histórica do desenvolvimento da cromatografia

• Práticas de cromatografia em papel

Procedimento simplesNecessita de pouco material

Permite boa Visualização dos Resultados

Material:

Canetinha

hidrocor de cores variadas

Uma tira de papel de filtro 2 cm x 7

cm

Metodologia

Procedimento:

Fazer um círculo a 2 cm de distância da borda inferior

Eluir variando a Fase Móvel:•etanol,•água •etanol + água em diferentes proporções

Metodologia

Metodologia

• Prática de cromatografia em camada delgada semi-quantitativa

Material:

Corantes de alimentos soluções em concentrações variadas e conhecidas

3 Placas de Silica Gel de 6 cm x 6 cm

2a etapa

Metodologia

Procedimento:

Aplicar um pequeno volume de solução de corante com auxílio de um capilar de vidro.

Para análise semi-quantitativa adicionar as soluções de corantes um padrão interno e

realizar as análises em triplicata

Metodologia

Eluir 3 placas simultâneamente com isopropanol+amônia 4+1

Metodologia

• Quantificação – aplicação do software CD-CCD desenvolvido pelos profs. Antonio Luiz Pires Valente (in memoriam), Fábio Augusto e pelo aluno Cassio Ricardo Fares Riedo – IQ – Unicamp.

Digitalização das cromatoplacas

3a etapa

Metodologia

Contagem dos pixeis que compoem cada mancha com o software CONTCOR

Aplicação de Testes de Rejeição (Huber) e construção de Curvas Analíticas com o auxílio

do CD-CCD.

Metodologia

Após as etapas descritas, os alunos trabalharam os conteúdos de CG e

CLAE.

Visitaram empresas e centros de pesquisa que utilizam a cromatografia em seu

dia a dia.

Resultados

O aumento do interesse dos alunos foi significativo

e o seu envolvimento com as atividades

teóricas e práticas

aumentou no decorrer do trabalho.

Conclusões

De acordo com as avaliações realizadas continuamente no decorrer do semestre foi possível verificar que:

os alunos desenvolveram as idéias iniciais;

e construíram um conhecimento sólido

sobre os princípios básicos de separações cromatográficas.

Prof. Fabio Augusto – IQ – Unicamp

Agradecimentos

Secretaria de Educação e Cultura do Município de Paulínia