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Apresentação inspirada na tradução da publicação do
website:
Journey to Forever www.journeytoforever.org
Biodiesel
Edição e tradução: Jorge TimmermannRevisão: Itamar Vieira
Rede Permear (SC) Brasilwww.permear.org.br
2006
Química do Carbono
CC
Elemento químico (carbono)
Com suas 4 valências (-4)
Química do Carbono
Outro elemento químico (hidrogênio)
HHCom sua valência (+1)
Química do Carbono
CC1 Carbono ligado a 4
Hidrogênios (H)
H
H
H
H
Forma o METANO
Quando vários elementos químicos se juntam formam-se compostos químicos
Química do Carbono
CCH
H
H
H
Vários Carbonos juntosformam compostos em cadeia
CH
H
H
H CH
H
H
HCH
H
HCH
H
HCH
H
H
CH
H
H
ETANO
Dois Carbonos
Química do Carbono
Vários Carbonos juntosformam compostos em cadeia
CH
H
H
H CH
H
H
HCH
H
H
H
Três Carbonos
CH
H
HCH
H
HCH
H
Propano
CH
H
H
CH
H
HCH
H
Química do Carbono
Vários Carbonos juntosformam compostos em cadeia
Química do Carbono
CCH
H
H
H
Quando o metano oxida-se (O)
O
Forma-se um álcool
METANOL
Química do CarbonoQuando o etano
oxida-se (O)
HCH
H
CH
H H
Forma-se outro álcool
O
ETANOL
Química do CarbonoQuando o propano
oxida (O) seus três Carbonos
Forma-se o PROPANOTRIOL
CH
H
CH
H
CH
H
H
H
O
O
O
ouGLICERINA
Química do Carbono
Quando o metanol se oxida (O)
CCH
H
H
HO
A oxidação de um álcool produz um ácido
Química do Carbono
Quando o metanol oxida-se (O)
A oxidação de um álcool produz um ácido
CCH
H
H
HO
O
Forma-se o ácido metanóico(ácido fórmico)
Química do CarbonoA oxidação de um álcool produz um ácido
Quando o etanol oxida-se (O)
HCH
H
CH
H H
O
Química do CarbonoA oxidação de um álcool produz um ácido
Quando o etanol oxida-se (O)
CHH
CH
H H
HO
Química do CarbonoA oxidação de um álcool produz um ácido
Quando o etanol oxida-se (O)
HHC
CH
H H
HO
O
Forma-se o ácido etanóico(ácido acético)
Química do CarbonoAs cadeias de carbono
podem ser muito compridas
Podem ter 4,5,..., 10 ou mais CARBONOS
Os ácidos orgânicos que formam os óleos
tem 16 - 18 CARBONOS
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
São chamados de ácidos graxos
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
Base
Glicerina(glicerol)
(3 Carbonos)
C
H
HOH
C H
H
OH
C HOH
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
HOH
C H
H
OH
C HOH
Química do CarbonoÁcidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
H e O se recombinam,formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
Base
Glicerina(glicerol)
(3 Carbonos)
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
HO
C H
H
OH
C HOH
Química do CarbonoÁcidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
H e O se recombinam,formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
OH H
Base
Glicerina(glicerol)
(3 Carbonos)
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
HO
C H
H
OH
C HOH
Química do CarbonoÁcidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
H e O se recombinam,formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
HOH
Base
Glicerina(glicerol)
(3 Carbonos)
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
Glicerina
(glicerol)
C
H
HO
C H
H
OH
C HOH
Química do CarbonoÁcidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
H e O se recombinam,formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
OH+H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
HO
C H
H
OH
C HOH
Química do CarbonoÁcidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
OH+H = (H O)²
Glicerina
(glicerol)
H e O se recombinam,formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
Monoglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
Química do Carbono
OOH+H = (H O)
²
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
H
C H
H
OH
C HOH
O
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
Diglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H OHC
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
O
C
H
H
C H
H
OH
C HC
OOH+H = (H O)
²
OOH+H = (H O)
²
O
O
Triglicerídio
Glicerol
OH+H = (H O)²
OH+H = (H O)²
OH+H = (H O)²
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
O
O
O
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
Triglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
OOHH=(HO)
²
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
OHH=(HO)²
OHH=(HO)²
O
O
Triglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
O(HO)
²
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
(HO)²
(HO)²
O
O
Triglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
O
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
(H)²
O
(H)²
O
(H)²
O
O
O
Triglicerídio
Glicerol
Ácidos e bases formam sais
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Sais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
O
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
(H)²
O
(H)²
O
(H)²
O
O
O
Glicerol
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
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H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
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C
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C
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C
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C
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H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
O
O
O
Triglicerídio
Glicerol
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
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C
H
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C
H
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C
H
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H
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C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
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C
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C C
H H
H C
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C
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C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
O
TriglicerídioO
O
Glicerol
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
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C
H
H
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C
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C
H
H
C
H
H
C
H
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C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
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H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
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C
H
H
C
H
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C
H
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C
H
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C
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C
H
H
C
H
H
C
H
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C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
O
TriglicerídioO
O
Glicerol
Química do Carbono
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
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C
H
H
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C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
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C
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H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C H
H
C HC
C
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C)
O
O
O
O
TriglicerídioO
O
Química do Carbono
Éster Triglicerídio +
C C
H H
H C
H
H
C
H
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C
H
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C
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C
H
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C
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C
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C
C C
H H
H C
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H
C
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C
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H
C
H
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C
H
H
C
H
H
C
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C
H
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C
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C
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H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C C
H H
H C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
C
C
O
O
C
H
H
C H
H
C H
O
O
O
O
Ácidos e bases formam saisSais são chamadas de éster:
Estes triglicerídios (óleos vegetais e gorduras animais) são a matéria prima
para a produção de BIODIESEL
BIODIESEL
O processo de produção de biodiesel é chamado de:
“Trans-esterificacão catalítica de triglicerídios”
Este terrível nome não é outra coisa senão:
Transformando uma molécula de triglicerídio em três moléculas de éster metílico
ou metiléster
A substituição - trans(ferência) - de uma base, o álcool glicerol (glicerina),
por outra base, o álcool metanol,
na presença de um catalisador (soda cáustica - NAOH)
NAOH+ +
Processo de trans-esterificação
Triglicerídio(1 molécula)
Metanol(3 moléculas)
Glicerina (1 molécula)
Metiléster(3 moléculas)
Glicerina (1 molécula)
NAOHMetanol(3 moléculas)
Metiléster(3 moléculas)+Triglicerídio
(1 molécula)
Processo de trans-esterificação
Glicerina (1 molécula)
CH OH2
CH OH
CH OH2
catalisador
Triglicerídio(1 molécula)
CH O2
CH O
CH O2
C H17 33
C H17 33
C H17 33
CO
CO
CO
Metanol(3 moléculas)
CH OH3
CH OH3
CH OH3
+OH
OH
OH
Metiléster(3 moléculas)
CH O3
CH O
CH O3
C H17 33
C H17 33
C H17 33
CO
CO
CO3
Faça seu próprio biodiesel:
O melhor de tudo é o grande sentimento de liberdade e independência que dá.
Qualquer um pode produzir biodiesel. É fácil, podes fazê-lo na tua cozinha, e é melhor que o combustível derivado do petróleo que vendem nos postos.
Teu motor funcionará melhor e durante mais tempo com o teu combustível caseiro. E como é muito mais limpo, é melhor para o ambiente e para a saúde.
Se o produzires a partir de óleo de cozinha usado não só estarás economizando dinheiro (mais barato), como estarás reciclando um resíduo prejudicial.
Aqui está tudo o que precisas saber para fazê-lo.
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