Arthur Ferrari Gisele Nepomuceno Leonardo Piaskowski Letícia Rodrigues Luisa Melara 2MB

Arthur FerrariGisele NepomucenoLeonardo PiaskowskiLetícia RodriguesLuisa Melara2MB

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Produtos Produtos

O AU-AU trabalha com hambúrgueres, sanduiches especiais, sanduiches abertos, fritas, kreps suíço, cachorro quente, Au-Au Grill Big, cachorros quentes prensados, cachorros quentes clássicos e saladas do mais variados tipos.

O AU-AU trabalha com hambúrgueres, sanduiches especiais, sanduiches abertos, fritas, kreps suíço, cachorro quente, Au-Au Grill Big, cachorros quentes prensados, cachorros quentes clássicos e saladas do mais variados tipos.

O AU-AU trabalha também com sobremesas como Brownies, crepes doces, açaí na tigela, fondues de colher.O AU-AU trabalha também com sobremesas como Brownies, crepes doces, açaí na tigela, fondues de colher.

As bebidas do AU AU são: mate batido, sucos naturais e cafés nespresso. As bebidas do AU AU são: mate batido, sucos naturais e cafés nespresso.

Opções Especiais: Eventos

Opções Especiais: Eventos

O segmento de marca da empresa AU AU é alimentício. O segmento de marca da empresa AU AU é alimentício.

Os produtos do AU-AU são considerados produtos rápidos e fáceis de serem feitos. O AU-AU já tem uma confiança dos consumidores por ser um fast food de anos no mercado e que já é conhecido pela sua tradição.

Os produtos do AU-AU são considerados produtos rápidos e fáceis de serem feitos. O AU-AU já tem uma confiança dos consumidores por ser um fast food de anos no mercado e que já é conhecido pela sua tradição.

Preço Preço

Táticas de preço

Um preço acima da média de mercado cria expectativas nos consumidores de estarem adquirindo um produto ou serviço raro ou de qualidade superior e que concerne ao comprador uma imagem de posição específica.

Táticas de preço

Um preço acima da média de mercado cria expectativas nos consumidores de estarem adquirindo um produto ou serviço raro ou de qualidade superior e que concerne ao comprador uma imagem de posição específica.

A Au-Au costuma trabalhar muito com valores quebrados em seus produtos (como R$ 19,90, R$ 12,90, e etc.). Esse tipo de marcação de preço é chamado de psicológico porque tem um poder maior de motivar o consumidor a comprar, do que o preço com valores redondos. Com essa tática, o cliente paga um preço tendo a impressão que está pagando bem menos por aquilo.

A Au-Au costuma trabalhar muito com valores quebrados em seus produtos (como R$ 19,90, R$ 12,90, e etc.). Esse tipo de marcação de preço é chamado de psicológico porque tem um poder maior de motivar o consumidor a comprar, do que o preço com valores redondos. Com essa tática, o cliente paga um preço tendo a impressão que está pagando bem menos por aquilo.

Preço Combinado:

A Au-Au lanches oferece combos dos seus produtos, assim o cliente leva mais produtos pagando menos que o valor original.EX: Combo Cheeseburguer : R$ 19,80 Separados: Cheeseburguer : R$ 12,80 Fritas: R$ 4,90 Refrigerante: 4,90 Total: 22,60

Preço Combinado:

A Au-Au lanches oferece combos dos seus produtos, assim o cliente leva mais produtos pagando menos que o valor original.EX: Combo Cheeseburguer : R$ 19,80 Separados: Cheeseburguer : R$ 12,80 Fritas: R$ 4,90 Refrigerante: 4,90 Total: 22,60

Descontos

O Au-Au oferece descontos para associados e colaboradores do Grupo Boticário. Trata-se de um voucher no valor de R$6,40, válido para cachorros-quentes, que é ativado na compra de saladas ou pratos no AUAU do Shopping Estação. Os colaboradores e associados podem imprimir quantos vouchers eles quiserem.

Descontos

O Au-Au oferece descontos para associados e colaboradores do Grupo Boticário. Trata-se de um voucher no valor de R$6,40, válido para cachorros-quentes, que é ativado na compra de saladas ou pratos no AUAU do Shopping Estação. Os colaboradores e associados podem imprimir quantos vouchers eles quiserem.

Preço Sazonal

Algumas épocas do ano o Au-Au faz promoções, como, por exemplo, no aniversário de alguma das suas lojas – como foi o caso do aniversário de um ano do Au-Au da rua 24 Horas: a cada dia, durante uma semana, um dos sanduíches do Au-Au estavam a R$ 5,50 –, ou em feiras gastronômicas.

Preço Sazonal

Algumas épocas do ano o Au-Au faz promoções, como, por exemplo, no aniversário de alguma das suas lojas – como foi o caso do aniversário de um ano do Au-Au da rua 24 Horas: a cada dia, durante uma semana, um dos sanduíches do Au-Au estavam a R$ 5,50 –, ou em feiras gastronômicas.

Em algumas datas especiais como Dia dos Namorados, o Au-Au costuma realizar sorteios de vouchers. Em algumas datas especiais como Dia dos Namorados, o Au-Au costuma realizar sorteios de vouchers.

De vez em quando alguns produtos também têm os seus preços reduzidos por um dia.De vez em quando alguns produtos também têm os seus preços reduzidos por um dia.

Tabelas de preço. Tabelas de preço.

Categoria Produto Preço Hambúrgueres Cheeseburguer R$ 12,90 Hambúrgueres Burguer Cheddar R$ 15,90 Hambúrgueres Texas Burguer R$ 16,90 Hambúrgueres Combo Cheeseburguer

( hamburguer+ fritas + refrigerante)

R$ 19,80

Hambúrgueres Combo Burguer Honey Mustard (hamburguer+ fritas + refrigerante)

R$ 25, 80

Sanduíches Especiais Sanduíche de frango

R$ 12,90

Sanduíches Especiais Mignon Sanduíche

R$ 18,90

Categoria

Produto Preço

Sanduíches Especiais Beef Sanduíche R$ 13,90 Sanduíches Especiais Combo Mignon

( sanduíche + fritas + refrigerante)

R$ 25,80

Sanduíches Especiais Combo Mignon Honey Mustard( sanduíche + fritas + refrigerante)

R$29,80

Sanduíches Abertos Beef R$ 19,90 Sanduíches Abertos Mignon R$ 24,90 Sanduíches Abertos Frango R$ 16,90 Sanduíches Abertos Hambúguer R$ 19,90

Categoria Produto Preço Fritas Fritas 120g R$ 4,90 Fritas Fritas com Cheddar e Bacon R$ 14,90 Kreps Suíços Kreps (queijo ou salsicha) R$ 4,90

Categoria Produto Preço

Cachorro Quente Au Au New York R$ 5,90 Cachorro Quente Au Au Grill 3 Queijos R$ 9,90 Cachorro Quente Combo Grill 3 Queijos R$ 16,80 Au Au Grill Big Au Au Grill Big Alemão R$ 8,90Cachorro Quente Prensado Prensado Duplo com Queijo R$ 7,90Cachorro Quente Prensado Prensado de Frango R$ 9,90Cachorro Quente Prensado Combo Duplo com

Quijo( fritas+ refrigerantes) R$ 14,80

Categoria Produto Preço Cachorros Quentes Clássicos

Au Au Tradicional R$ 6,90

Cachorros Quentes Clássicos

Au Au Duplo R$ 7,90

Cachorros Quentes Clássicos

Combo Duplo Especial ( fritas+ refrigerante)

R$ 15,80

Categoria Produto Preço Saladas Ceaser Salad R$ 13,90 Saladas Chicken Salad R$ 16,90 Saladas Atum Salad R$ 19,90 Saladas Mignon Salad R$ 23,90 Saladas Spring R$ 7,90 Saladas Salmon Salad R$ 27,90

Categoria Produto Preço Sobremesas Salada de Frutas R$ 9,90 Sobremesas Sorvete R$ 4,90 Sobremesas Morango Slipt R$ 18,90 Sobremesas Profiterólis R$ 13,90 Sobremesas Brownie R$ 7,90 Sobremesas Brownie com sorvete e

calda de chocolate R$ 15,90

Sobremesas Crepes doces R$ 12,90 Sobremesas Açaí com Granola R$ 11,90 Sobremesas Açaí com Granola e

Banana/ Morango R$ 12,90

Sobremesas Fondues de Colher R$ 7,90

Categoria Produto Preço Bebidas Refrigerante R$ 4,90 Bebidas Mate Batido R$ 6,40 Bebidas Sucos Naturais 300ML R$ 4,90 Bebidas Sucos Naturais 500ML R$ 5,90 Bebidas Nespresso R$ 3,90 Bebidas Capuccino R$ 5,90 Bebidas Chocolate Quente R$ 6,90 Bebidas Chá R$ 1,90

Eventos: O preço varia conforme orçamento personalizado para cada de festa.Eventos: O preço varia conforme orçamento personalizado para cada de festa.

Praça Praça

A marca Au-Au em Curitiba possui seis lojas principais e nove franquias;As cinco sedes principais estão localizadas no Cabral (Avenida Munhoz da Rocha, 770) no Alto da XV (Rua Camões, 348 - Loja 01), no Centro (Alameda Doutor Carlos de Carvalho 990, uma na Rua Dr. Faivre 808 Loja B, uma na Rua Visconde do Rio Branco, 1687, Loja 01) e uma última loja na Santa Quitéria (que fica na Avenida Presidente Arthur da S. Bernardes 833);

A marca Au-Au em Curitiba possui seis lojas principais e nove franquias;As cinco sedes principais estão localizadas no Cabral (Avenida Munhoz da Rocha, 770) no Alto da XV (Rua Camões, 348 - Loja 01), no Centro (Alameda Doutor Carlos de Carvalho 990, uma na Rua Dr. Faivre 808 Loja B, uma na Rua Visconde do Rio Branco, 1687, Loja 01) e uma última loja na Santa Quitéria (que fica na Avenida Presidente Arthur da S. Bernardes 833);

As cinco sedes principais tem horário de funcionamento até a 00:00, com exceção da loja localizada na rua 24 horas que fica aberta até as 22:00;As cinco sedes principais tem horário de funcionamento até a 00:00, com exceção da loja localizada na rua 24 horas que fica aberta até as 22:00;

Tipo de Distribuição: Franquia

Tipo de Distribuição: Franquia

Modelo de sistema vertical integrado: Forte interação entre os distribuidores, onde a sede matriz controla e administra o padrão de qualidade de seus franqueados. Sistema de escolha de fornecedores e apoio comunicacional também acontece de forma integrada.

Modelo de sistema vertical integrado: Forte interação entre os distribuidores, onde a sede matriz controla e administra o padrão de qualidade de seus franqueados. Sistema de escolha de fornecedores e apoio comunicacional também acontece de forma integrada.

O produto do Au-Au dentro do canal de distribuição tem: Utilidade de Tempo - O lanche pode ser adquirido no momento em que ele é desejado; Utilidade de Lugar - A aquisição do lanche é feita com facilidade; Utilidade de Posse - E o consumidor tem a garantia de que está comprando um lanche que vai ser entregue e vai chegar o mais rápido possível na sua casa (no caso do Delivery);

O produto do Au-Au dentro do canal de distribuição tem: Utilidade de Tempo - O lanche pode ser adquirido no momento em que ele é desejado; Utilidade de Lugar - A aquisição do lanche é feita com facilidade; Utilidade de Posse - E o consumidor tem a garantia de que está comprando um lanche que vai ser entregue e vai chegar o mais rápido possível na sua casa (no caso do Delivery);

As franquias estão localizadas no Pollo Shopping do Alto da XV, no Shopping Estação, no Shopping Barigui, no Shopping Mueller, no Shopping Palladium, no Shopping Jardim das Américas, no Supermercado Angeloni, na PUC e no Expo Renault Barigui;

As franquias estão localizadas no Pollo Shopping do Alto da XV, no Shopping Estação, no Shopping Barigui, no Shopping Mueller, no Shopping Palladium, no Shopping Jardim das Américas, no Supermercado Angeloni, na PUC e no Expo Renault Barigui;

Todas elas funcionam em cima de horário pré-estabelecido pelos Shoppings/Mercados/Comércios; Todas elas funcionam em cima de horário pré-estabelecido pelos Shoppings/Mercados/Comércios;

Sistema de FranchisingSistema de Franchising

As lojas Smart Mix possuem no cardápio uma mistura inteligente com algumas das opões que mais fazem sucesso no Au-Au: cachorros-quentes, saladas, sanduíches naturais e os brownies. A implantação desta loja dispensa equipamentos como a chapa e reduz a necessidade de funcionários para uma média de cinco;

As lojas Smart Mix possuem no cardápio uma mistura inteligente com algumas das opões que mais fazem sucesso no Au-Au: cachorros-quentes, saladas, sanduíches naturais e os brownies. A implantação desta loja dispensa equipamentos como a chapa e reduz a necessidade de funcionários para uma média de cinco;

O formato oferece aos franqueados a possibilidade de trabalhar com uma estrutura mais enxuta, comercializando parte do grande cardápio da rede. A nova opção é indicada para cidades com menos de 150 mil habitantes ou então cidades onde o Au-Au já está presente com a versão de loja plena, podendo assim se espalhar por varias regiões.

O formato oferece aos franqueados a possibilidade de trabalhar com uma estrutura mais enxuta, comercializando parte do grande cardápio da rede. A nova opção é indicada para cidades com menos de 150 mil habitantes ou então cidades onde o Au-Au já está presente com a versão de loja plena, podendo assim se espalhar por varias regiões.

“Atualmente, após a abertura de 10 franquias no Paraná e Santa Catarina, o Au-Au já está com a marca mais conhecida fora de Curitiba, o que possibilita que ofereçamos também esta nova versão de nosso franchising; O formato smart mix tem uma versatilidade e custo menor que possibilitam uma aceitação rápida, em várias cidades menores ou mesmo em outros bairros onde o Au-Au já está presente. Até mesmo em Curitiba”. Diretor da empresa Au-Au, César Brecailo.

“Atualmente, após a abertura de 10 franquias no Paraná e Santa Catarina, o Au-Au já está com a marca mais conhecida fora de Curitiba, o que possibilita que ofereçamos também esta nova versão de nosso franchising; O formato smart mix tem uma versatilidade e custo menor que possibilitam uma aceitação rápida, em várias cidades menores ou mesmo em outros bairros onde o Au-Au já está presente. Até mesmo em Curitiba”. Diretor da empresa Au-Au, César Brecailo.

Não possui um E-Commerce propriamente dito, mas o seu site tem uma opção de cardápio virtual, que aponta para o sistema delivery mais próximo do consumidor.

Não possui um E-Commerce propriamente dito, mas o seu site tem uma opção de cardápio virtual, que aponta para o sistema delivery mais próximo do consumidor.

Promoção Promoção

Mix de Comunicação: Todas as ferramentas comunicacionais do AuAu visam atrair o consumidor, utilizando como base o conhecimento do comportamento de consumo do seu público alvo e pretendendo sempre atingir as expectativas deste.

Para isto o AuAu conta com uma equipe própria de marketing que estabelece as estratégias da marca.

Mix de Comunicação: Todas as ferramentas comunicacionais do AuAu visam atrair o consumidor, utilizando como base o conhecimento do comportamento de consumo do seu público alvo e pretendendo sempre atingir as expectativas deste.

Para isto o AuAu conta com uma equipe própria de marketing que estabelece as estratégias da marca.

PDV

Apesar de as franquias da rede seguirem características similares, as lojas não são

todas iguais, como acontece no Subway, por exemplo.

PDV

Apesar de as franquias da rede seguirem características similares, as lojas não são

todas iguais, como acontece no Subway, por exemplo.

Peças

“Toda comunicação é gerenciada internamente, através do departamento de marketing, inclusive planejamento. Não há agência de publicidade, somente agência de design que faz a criação gráfica e agência de web que faz toda a manutenção do site da marca.” Ana Angélica P. Soares, Diretora de Marketing do Au-Au.

Peças

“Toda comunicação é gerenciada internamente, através do departamento de marketing, inclusive planejamento. Não há agência de publicidade, somente agência de design que faz a criação gráfica e agência de web que faz toda a manutenção do site da marca.” Ana Angélica P. Soares, Diretora de Marketing do Au-Au.

Embalagens

As embalagens tradicionais do Au-Au seguem a tendência vista em marcas de lanches americanos. Os pratos fast-food são servidos em embalagens descartáveis e os pratos executivos em pratos de cerâmica.

Embalagens

As embalagens tradicionais do Au-Au seguem a tendência vista em marcas de lanches americanos. Os pratos fast-food são servidos em embalagens descartáveis e os pratos executivos em pratos de cerâmica.

Embalagens especiais: Para pedidos de viagem e ações promocionais.Embalagens especiais: Para pedidos de viagem e ações promocionais.

Ações especiais

O Au-Au participa de eventos especiais, como a Vinada Cultural e o Dia da Viva

Bicho. https://www.youtube.com/watch?v=NR8pUHEDkxo

Ações especiais

O Au-Au participa de eventos especiais, como a Vinada Cultural e o Dia da Viva

Bicho. https://www.youtube.com/watch?v=NR8pUHEDkxo