Askar Ganteng

Thailand adalah negara yang terletak di Asia Tenggara yang dijuluki sebagai negara gajah putih yang terkenal akan wisata pantainya yang eksotik selain mempunyai wisata yang menarik Thailand juga mempunyai beragam makanan khas pada hari raya waisak. Hari raya Waisak di Thailand dikenal dengan Vishaka Puja berikut adalah makanan khas dari negara Thailand :

1. Gang Som Pak RuamPerpaduan wortel segar, daun kubis, dan kacang hijau biasa juga disajikan bersamaan telur

dadar dan sayuran hijau khas Thailand.

2. Gang Keow Wanmasakan yang satu ini identik dengan kari. Campuran pasta kari hijau, rebung, irisan daging

ayam, santan, daun basil, lengkuas, serai, hingga terong Thailand menjadikan kari ini terasa

kaya akan rempah-rempah.

3. Panang Gai Panang Gai ini merupakan campuran pasta kari merah yang digoreng dengan suwiran daging

ayam sebelum disirami santan.

4. Gang MassamanGang Massaman ini dominan terasa lebih manis dibanding kari lainnya. Saus karinya dibuat

dari kombinasi pasta kari, santan, dan rasa yang kuat dihasilkan dari kacang, sedikit pala dan

kayu manis. Massaman juga biasanya dibuat dengan suwiran daging ayam dan potongan

kentang, rasa santannya juga lebih terasa.

5. Gai Pad PongaliBerbahan dasar daging ayam, bawang, tomat, dan juga paprika, semuanya kemudian

dicampurkan dengan pasta kari kuning. Teksturnya lebih halus, dan kelebihan lain yang

menjadikan hidangan ini spektakuler adalah dengan adanya telur yang langsung diretakkan di

atas menu sehingga lebih mengental dan bercampur dengan bahan lainnya.

6. Gang JuedJika menilik deretan makanan yang disajikan oleh negara Thailand, Gang Jued ini bisa

dikatakan menjadi salah satu yang masuk dalam kategori makanan sehat. Mengapa demikian,

jelas karena bahan dasarnya yang digunakan, mulai dari wortel, kubis, bawang, tahu, soun,

daging bacon yang dicincang halus, hingga daun peterseli segar. Tampilannya nampak seperti

pelangi, didominasi warna-warni sayuran yang fresh.

7. Jim Jum

Makanan yang satu ini disajikan dengan Menggunakan pot yang terbuat dari tanah liat, Jim

Jum merupakan kaldu aromatik terbuat dari daging bacon yang direbus bersamaan dengan

kubis, telur, soun, dan daun basil khas Thailand. Semua bahan yang direbus bersamaan dalam

pot tanah liat ini menghasilkan sup bergizi yang sangat sehat.

8. Kao Na PhetBebek panggang, jamuan daging yang satu ini merupakan spesialisasi di sebagian besar

negara di Asia. Kao Na Phet adalah salah satu menu andalan dengan bahan dasar bebek,

disajikan secara nikmat di atas piring, nasi dengan pilihan bagian daging bebek. Dilengkapi

juga dengan sup bebek.

9. Kai Jiew Moo Saa

Masakan Thailand yang satu ini juga menggunakan dadar telur sebagai gaya memasaknya,

rasanya lebih diperkaya dengan campuran kecap ikan dan daging bacon yang dicincang

halus. Campuran telur ini kemudian ditambahkan ke atas nasi hangat, dan sesuai selera

OpenRicers baiknya dikombinasikan dengan saus sambal.