Barfen – artgerechte Ernährung oder Religion · Rohfütterung Art der Fütterung geht auf den...

Barfen – artgerechte Ernährung oder Religion?

Christine Iben

Rohfütterung

Art der Fütterung geht auf den australischen Tierarzt Dr. Ian Billinghurst zurück (90iger Jahre)„Give your Dog a Bone“

BARF

biologisch artgerechtes rohes Futter„Born Again Raw Freaks“ (Debbie Tripp)

„Bones And Raw Foods“„Biologically Appropriate Raw Foods“„BARF“ ein Wortspiel (?) → im Umgangsenglisch auch Erbrechen

InternetErweiterte SucheUngefähr 121.000 Ergebnisse (0,21 Sekunden)AnzeigenBarfenwww.zooplus.de/rohfuetterung_barf Artgerechte Rohfütterung: B.A.R.F Futter & Zusätze ab 19€ portofrei ! Barf - Frostfutter.de ®www.frostfutter.de Beste Qualität zum fairen Preis! Barf-Artikelfrachtfrei ab 20kg Barf – WikipediaBarf oder BARF ist eine Methode zur Ernährung fleischfressender Haustiere, die primär für Haushunde entwickelt wurde. Die Entwickler von Barf orientierten ...de.wikipedia.org/wiki/Barf - Im Cache - ÄhnlicheBarfErnährung des Hundes mit BARF - BARF - biologisch artgerechtes rohes Futter.www.barfers.de/ - Im Cache - Ähnliche

Ordnung CarnivoraHundeartige und Katzenartige dürften sich vor etwa 43 Mill. Jahren auseinander entwickelt haben

Canoidae (Hundeartige)HundeBärenMarderRobben, Walrosse, kleiner Panda u.a.

Feloidae (Katzenartige)KatzenSchleichkatzen (Viverridae) Hyänen (Hyanidae)

Der Vorfahre des Hundes

Vorfahre ist der WolfDomestikation vor > 10.000 JahrenPhysiologische Eigenschaften nicht/kaum verändert

Wolf: Rudeltier, Jäger großer Beutetiere, Aufnahme der gesamten Beute In Hungerzeiten: auch Beeren, Wurzeln, Kot anderer Tiere, Blätter

Vorfahre der Katze

Lybische FalbkatzeJäger kleiner BeutetiereHäufige Mahlzeiten„echter Fleischfresser“

Seit wann kocht der Mensch?

Erste Hinweise vor 1,5 Mill JahrenGesicherte Hinweise vor 500.000 JahrenGekocht wird seit einigen 100.000 Jahren

http://www.evolution-mensch.de/thema/feuer/bedeutung-feuer.php

Aufgabe des Tierarztes/der Tierärztin

NeutralitätObjektive Beurteilung der Rationen (falls einsehbar)Hinweis auf die möglichen Gefahren des BarfensHinweis auf die Vor- und Nachteile

Vorteile des Barfens

Individuell angepasste RationBeschäftigung für den Besitzer (?) undEinzelbestandteile des Futters sind bekanntBeschäftigung für das Tier?Zahnpflege?Akzeptanz?

Vorteile des Barfens

Individuell angepasste RationKann bei bestimmten Erkrankungen, vorteilhaft sein, insbesondere Allergie, Futterunverträglichkeit

Einzelbestandteile des Futters sind bekannt

Gefühl, ausgewogen und gesund zu ernähren (verschiedene Einzelfutter –NAHRUNGS -mittel) und etwas für das Tier zu tun

Vorteile des Barfens

Beschäftigung für das Tier?Längere Beschäftigung mit der Futteraufnahme – je nach Zerkleinerungsgrad der Einzelfutter

Zahnpflege?Subjektives Gefühl der besseren Zahnpflege (möglich?)

AkzeptanzHund: Meist besser im Vergleich mit Trockenfutter Katze: stark von den Gewohnheiten abhängig

Vorteile des Barfens

Nachteile des Barfens

Bedarfsgerechte Versorgung (?) HygieneVerletzungen, Verstopfung durch die Knochenfütterung

Nachteile des Barfens

Bedarfsgerechte VersorgungNatürliche Nahrung: BeutetierEnthält: Spurenelemente (Leber, Knochen); Vitamine (Leber, Fleisch, Fett); Calcium und Phosphor (Knochen); Natrium (Blut)

Rationen aus dem Internet für Hunde

Berechnung: Beispiel erwachsener Hund mit 40 kg0,8 x 70 = 560 g Fleisch pro Tag und0,8 x 30 = 240 g Gemüse oder Obst pro Tagauf 2 Mahlzeiten verteilt oder morgens 250 g Fleisch mit Gemüse oder Obstund abends Blättermagen oder Pansen (füttern wir jeden Tag)

http://www.barfer.de/upload/file/ernaehrung_mit_BARF.pdf

Mangel an Cu, Zn, Mn, J, Vitamin A, Vitamin D

13 Wochen, Adult 47 kg

Rezept für KatzenRezept mit Rind:

1380 Rind (Gulasch, Suppenfleisch o.a. Muskelfleisch mit ca. 9% Fettanteil und natürlich ungewürzt!) 475g Rinderherz 87g Rinderleber 42g Schmalz (ich nehme stattdessen auch manchmal Butter) *12g gemörserte Eierschale, (Schale von ca. 2 rohen Eiern) 6g Salz (am besten Meersalz) *ca. 40 g Gemüse ( z.b. pürierte Tomate, geraspelte Möhre, Weizenkeime etc.) *1 Teelöffel Hefeflocken (DM, Reformhaus, Gimpet) Pro Portion (ca. 80g) zusätzlich: 200 mg Taurin

http://www.chefkoch.de/forum/2,29,296640/Rohfleisch-fuer-die-Katz.html

Nährstoffversorgung

2306343302241Versor-gung

206158178181Bedarf

Vit. A IE

P mg

Ca mg

Rpg

ME MJ

Mangel an J, Mn, (Zn), Vitamin D

Verdaulichkeit roh vs. gekocht

Meyer u. Thomee (1979); Kleintierpraxis

98,5 ±0,794,1 ±1,4sV Rp

festweichKonsistenz

32,6 ±8,818,2 ±3,9Kot TS %

gekochtungekochtFutter: Lunge vom Rind

Nachteile des Barfens

Bedarfsgerechte Versorgung (?) HygieneVerletzungen, Verstopfung durch die Knochenfütterung

Gefahr für den Menschen

80 % der untersuchten Fleischproben enthielten SalmonellenKein Hund erkrankte30 % der Hunde Salmonellenausscheider

Gefährlich für geschwächte Personen

Joffe (2002)

Gefahr für das Tier

Bericht von 2 Katzen aus einem Haushalt, die beide an Salmonellose verstarben.Bei beiden Tieren wurde eine Salmonellose diagnostiziert und bei der pathologischen Untersuchung bestätigt.

Stiver et al. (2003): J. of the Am. Animal Hospital Ass. 39:538-542

Nachteile des Barfens

Bedarfsgerechte Versorgung (?) HygieneVerletzungen, Verstopfung durch die Knochenfütterung

Knochenfütterung

(lebensbedrohliche) ObstipationenSehr selten DurchfallVerletzungen durch Knochensplitter

Im MaulbereichIm Magen, DarmEvtl. Schlundverstopfung durch Abschlucken großer Stücke

Ungeeignete Nahrungsmittel

Zwiebel, KnoblauchWeintrauben, RosinenAvocadoMacadamia Nüsse

SEBRELL (1930): Zusammenhang zwischen Zwiebelfütterung und Schädigung der Erythrozyten beim Hund wurde beschrieben (Einsatz von Zwiebeln zur Vorbeugung eines Niazinmangels; Zufallsbefund Heinz-Körper)KOBAYASHI (1981): Fallbericht von zwei Katzen, die 9 h nach der Aufnahme von Zwiebelsuppe Heinz-Körper in allen Erythrozyten zeigten. Nach vier Tagen der Zwiebelfütterung stieg die Plasma-Hämoglobinkonzentration und es trat Hämoglobinurie auf.

Zwiebel, Knoblauch

Zwiebel & Knoblauch

Pflanzen der Gattung Allium: reaktive Organo-Schwefelverbindungen, oxidieren Hämoglobin zu MethämoglobinDieses ist weniger löslich und verklumpt zu Heinz-Körperchen bzw. lagert sich an die Zellwand an. Dadurch erhöht sich die Fragilität der Erythrozyten und es kommt zur intravasalen Hämolyse (OGAWA et al., 1985; YAMATO et al., 1998).

Weintrauben und Rosinen

Die erste Publikation zur Toxizität von Rosinen und Weintrauben stammt aus dem Jahr 2001 (GWALTNEY-BRAND et al., 2001) aus der Datenbank des APCC der American Society for thePrevention of Cruelty to Animals®.

Weintrauben und RosinenInsgesamt zehn Hunde zeigten nach der Aufnahme von Rosinen oder Weintrauben folgende Symptome: Erbrechen, Anorexie, Durchfall, Lethargie, schmerzhaftes Abdomen, Hyperkalzämie, Hyper-phosphatämie, erhöhte Kreatinin- und Harnstoffwerte im Serum. Fünf Hunde entwickelten eine Anurie. Zwei der Hunde verstarben, drei mussten euthanasiertwerden, die anderen fünf überlebten durch intensive Therapie.

AvocadoErste Berichte über möglich toxische Effekte stammen aus den 1940er Jahren (HURT, 1943; APPELMANN, 1944): Bei Rindern, Ziegen und Kaninchen trat nach Aufnahme von Avocadoblättern eine nicht bakterielle Mastitis auf, Kanarienvögel verschieden nach Verzehr von Avocadofrüchten und alle Fische eines Teiches verendeten, nachdem Avocadoblätter ins Wasser gefallen waren. In Namibia starben 1994 zwei Hunde, die gern Avocados fraßen, an akuter Kardiomyopathie (BUORO et al., 1994).

AvocadoToxisches Prinzip

OELRICHS et al. identifizierten 1995 den Inhaltsstoff Persin ([Z,Z]-1-[acetyloxy]-2-hydroxy-12,15-heneicosadien-4-on) als Ursache der Nekrosen im Drüsenepithel der Milchdrüse und im Myokard, wobei nur das R-Isomer aktiv zu sein scheint. Der Mechanismus ist aber bisher unbekannt.

Macadamia-NüsseZur Gattung Macadamia aus der Familie Proteaceae (Silberbaumgewächse) gehören insgesamt zehn Arten, drei davon besitzen essbare Früchte (M. integrifolia, M. tetraphyllaund M. ternifolia). Die Pflanze stammt ursprünglich aus Ost-Australien

Macadamia-NüsseHANSEN (2002) berichtet von insgesamt 48 Fällen von Intoxikationen bei Hunden durch Macadamia-NüsseDie dabei aufgenommene Dosis erstreckte sich von 2,2 bis 64,4 g/kg KM.

Macadamia-NüsseSymptome

Typische Symptome einer Macadamia-Nuss-Vergiftung sind Mattigkeit, Schwäche vor allem in der Hinterhand, Erbrechen, Ataxie, Muskelzittern und erhöhte IKT.Das toxische Prinzip der Macadamia-Nüsse ist unbekannt.

TherapieBehandlung in den meisten Fällen nicht nötig; zur Verminderung der Giftwirkung - Erbrechen induzieren und/oder Aktivkohle verabreichen Die Prognose sehr gut, bisher keine Todesfälle

Vielen Dank!!!!