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Se prepara un almíbar de pelo con 1 taza de azúcar y se vacía en hilo sobre las claras batidas a nieve. 1 taza de harina 1 taza de chuño rasa 8 huevos 2 cdas. royal 1 taza almendras peladas 1 cdita vainilla A este batido se le va añadiendo la harina y los huevos uno a uno y por último se vacía a un molde enmantequillado y a horno fuerte 15 minutos y medios después. Aparte se pasan por cedazo los ingredientes secos. Se calienta el horno
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Biscochuelo con ChuñoIngredientes 1 taza de harina1 taza de chuño rasa8 huevos2 cdas. royal1 taza almendras peladas1 cdita vainilla
Preparación Se calienta el horno
Se prepara un almíbar de pelo con 1 taza de azúcar y se vacía en hilo sobre las claras batidas a nieve.
Aparte se pasan por cedazo los ingredientes secos.
A este batido se le va añadiendo la harina y los huevos uno a uno y por último se vacía a un molde enmantequillado y a horno fuerte 15 minutos y medios después.
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