Campos dorados el ester de metilo de la colza, el rme

TEBAEV «HUILOAPAN»30ETH0310Z

OSCAR CASTILLO SANTIAGO

CAMPOS DORADOS: EL ESTER DE METILO DE LA COLZA, EL RME

4º SEMESTRE GRUPO “A”

WWW.OSCARBIOL.BLOGSPOT.COM

NOGALES, VER.

• Un mosaico de brillantes campos de color amarillo proclama en muchos países la popularidad de la colza, uno de los cultivos que mas aceite vegetal produce y que puede plantearse casi en cualquier sitio.

• La colza es de la familia de la mostaza. Su nombre científico es Brassica napus, pero su nombre común viene de rapa, que es el termino latino que determina al nabo.

• Una tonelada de semilla de colza machacada produce unos 320 kg de aceite, pero el grueso de la cosecha se convierte en masa prensada, rica en proteínas , que se utiliza como comida de animales.

• La colza original contiene acido erucìco que tiene 22 átomos de carbono en su cadena y en un estudio se descubrió que era bueno ya que acumulaba depósitos de grasa en el musculo cardiaco en los mamíferos jóvenes.

• La colza es una valiosa fuente de aceite comestible, pero podría también ser una fuente renovable de aceite de hidrocarburo para la industria química.

• En los viejos tiempos (1572 aprox.) la colza se usaba para hacer componentes de plástico, gomas sintéticas, jabón, lubricantes o se quemaba como combustible para la calefacción.

• Los aceites vegetales son moléculas llamadas triglicéridos.

• El aceite de colza puede quemarse en los motores diesel, pero tienden a atascar en unos días con compuestos de glicerina.

EL RME

• Se produce ciando el aceite de la colaz se descompone en sus acidos grasosy a este se le trata con metanol a 50° y separando la glicerina se obtiene al biogaseolo.

• Europa fabrica el RME y lo utiliza en el transporte publico de 17 ciudades como los taxis de Berlín, el ferry del lago de cómo entre otros.

• A pesar de que el aceite de la colza es un poco mas caro muchos siguen ocupando el RME por que no emite dióxido de carbono y produce menos hollín.

COMPAÑOAS FARMACEUTICAS

PRODUCTOS ALIMENTARIOS

90%

INDUSTRIALES

10%

INDUSTRIAS QUIMICAS

SABIAS QUE…..

• EL ACEITE DE COLZA ES CASI TAN SALUDABLE QUE EL ACEITE DE OLIVO POR EL TIPO DE GRASA MONOINSATURADA, SEGÚN UNOS

ASESORES ALIMENTARIOS.

DESVENTAJAS

• Se predice que para producir un litro de aceite de colza es necesario consumir un litro de combustible produciendo un presupuesto aun mas caro.

CONCLUCION

• ES POSIBLE CONVERTIR CUALQUIER GRASA VEGETAL O ANIMAL EN BIOGASEOLO, COMO

EN MASSASHUSETTS USAN COMBUSTIBLE QUE CONTIENE UN 20% DE ESTAS GRASAS

RECOGIDAS DE LA CIUDAD.

Autor: Oscar Castillo Santiago