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Catalogue des produits2010
sommaire
service après-vente .............................................................................................................................................4
arguments de vente pour cuisines extérieures grand hall ...................................................................................6
brûleurs infrarouges crossray® ............................................................................................................................7
notions de base ...................................................................................................................................................8
site Internet du grand hall: www.grandhall.eu ...................................................................................................12
guide marketing .................................................................................................................................................13
sommaire et codes des produits .......................................................................................................................14
sommaire et codes des accessoires .................................................................................................................15
spécifi cations et arguments de vente
xenon 223 ..........................................................................................................................................................18
xenon 227 ..........................................................................................................................................................20
premium 323 .....................................................................................................................................................22
premium 325 .....................................................................................................................................................24
premium 327 .....................................................................................................................................................26
freedom 321C ....................................................................................................................................................28
freedom 384 ......................................................................................................................................................30
freedom set .......................................................................................................................................................32
professional 482 encastrable ............................................................................................................................34
professional 529 ................................................................................................................................................36
accessories grand hall .......................................................................................................................................38
t-grill ..................................................................................................................................................................40
ds-grill ................................................................................................................................................................42
odeon 32 ...........................................................................................................................................................44
odeon 32 encastrable ........................................................................................................................................46
accessories new generation ..............................................................................................................................48
totum hls ............................................................................................................................................................50
heatstrip ............................................................................................................................................................52
2
sommaire
liste des pièces et diagrammes
xenon 223 ..........................................................................................................................................................56
xenon 227 ..........................................................................................................................................................58
premium 323 .....................................................................................................................................................60
premium 325 .....................................................................................................................................................62
premium 327 .....................................................................................................................................................64
freedom 321C ....................................................................................................................................................66
freedom 384 ......................................................................................................................................................68
freedom 450 ......................................................................................................................................................70
freedom 420 ......................................................................................................................................................72
professional 482 encastrable ............................................................................................................................74
professional 529 ................................................................................................................................................76
t-grill ..................................................................................................................................................................78
ds-grill ................................................................................................................................................................80
odeon 32 ...........................................................................................................................................................82
odeon 32 encastrable ........................................................................................................................................84
totum hls ............................................................................................................................................................86
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service après-vente
service
Chez Grand Hall le client est roi. Notre personnel est toujours disponible pour une assistance professionnelle et effi cace. C’est notre exigence être toujours un partenaire fi able.
démarche
Malgré les contrôles des produits, des pièces peuvent être envoyées, ne correspondant pas à l’exigence de qualité de Grand Hall. Si vous ou vos clients découvraient un default à un de nos produits, une réaction rapide et effi cace est nécessaire. Une solution rapide du problème est la meilleure façon de satisfaire le client.
Avec beaucoup de moyens nous vous assistons, mais nous attendons de vous la même réaction. Si un client vient avec un défaut du matériel, vous, comme revendeur, vous l’examinez et prenez une photo numérique du défaut et vous nous l’envoyez par mail. Si vous ne connaissez pas la source du problème, vous pouvez également nous appeler.
Vérifi ez bien si la réclamation est réellement justifi ée. Souvent le client n’a pas lu la notice d’utilisation ou il y a un malentendu.
procédure de réclamation
Envoyez un e-mail au partenaire de Grand Hall du pays concerné. Les informations suivantes sont a.
nécessaires: Une description rapide du problème, le numéro et la désignation de l’article - voir schéma dans le manuel revendeur, une photo numérique et le numéro de série du produit. Ce numéro se trouve sur le côté gauche ou derrière le produit. Avec ces informations, nous pouvons vous envoyer les bonnes pièces.
Grand Hall se réserve le droit de rapatrier le produit défectueux pour examiner le défaut. Si la réclamation n’est pas justifi ée, la vérifi cation et le transport seront facturés. Si la réclamation est justifi ée, nous vous renvoyons le produit réparé ou nous le remplaçons.
Pour éviter des erreurs, les réclamations téléphoniques ne sont pas traitées. L’envoi des pièces aux consommateurs est exclus.
conditions de garantie
Grand Hall a confi ance en ses produits et peut vous donner une garantie satisfaisante. Toutes les cuisines extérieures sont garanties 2 ans à partir de la date d’achat. Pendant cette durée nous réparons ou remplaçons gratuitement les vices de fabrication ou de matière.
Les garanties
5 ans pour les pièces en inox contre la corrosion•
2 ans pour les pièces émaillées contre la corrosion•
2 ans pour les pièces vitrifi ées contre la corrosion•
1 ans pour les accessoires contre la corrosion•
la garantie expire dans les cas suivants
Utilisation du produit mal monté •
Non respect des conditions d’utilisation•
Rayures, bosses ou autres dommages provoqués par l’utilisation des produits de nettoyage agressifs•
Location ou usage professionnel•
Défauts causés par la force majeure•
Tâches provoquées par utilisation ou nettoyage inadéquate (par exemple des taches de gras brulé •
provoquées par un manque de nettoyage)
Le tuyau de gaz n’est pas correctement installé.Lire attentivement les instructions de montage à l’avance.•
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service après-vente
Transformation du produit pour le gaz de ville (les produits Grand Hall sont seulement destinés à l’utilisation •
avec propane et butane)
Utilisation du produit dans un pays étranger (norme de branchement)•
Dommage causée par une mauvaise utilisation•
la garantie ne couvre pas
Piles•
Écaiement de la peinture dû par la graisse brûlée•
Corrosion légère•
Usure normale•
Des défauts, qui ne gênent pas l’utilisation normale du produit•
Cette garantie ne couvre pas le décollement de peinture •
Et la rouille des pièces d’usure et des défauts provoqués par des accidents ou d’utilisation inappropriée
La garantie est seulement valable si le client vous présente la facture d’achat.
temps de réaction
Pour pouvoir réagir rapidement, Grand Hall stocke une grosse quantité de pièces de rechange. Mais il est possible que des pièces soient en rupture. Dans ce cas nous vous informerons rapidement. Grand Hall se réserve le droit de vous envoyer des pièces similaires pour résoudre le problème.
SAV
C’est important de contacter vos clients quelques temps après l’achat pour leur demander si le produit acheté fonctionne comme souhaité. L’expérience montre que le contact avec le client peut éviter des problèmes ultérieurs. Souvent le contact peut déclencher des achats complémentaires.
contact
Sifas1056 chemin des Campelières 7570 Espace Azur, 06250 Mougins, FranceTEL +33 (0) 4 93 46 36 78, FAX +33 (0) 4 93 46 59 02distribution2@sifas.fr
Pro Loisirs19 Route de Bordeaux,17800 PONS, FranceTel: +33 5 46 96 25 49, Fax: +33 5 46 96 25 40proloisirs@proloisirs.fr
Roma Casa NVAlbertlaan 130, 9400 Ninove, BelgiqueTEL +32 (0) 54 320505, FAX +32 (0) 54 327584info@romacasa.be
Masdors SàrlLa Croix 6,1418 Vuarrens, La SuisseMob. +41 78 888 0883Info@masdors.ch
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arguments de vente pour cuisines extérieures grand hall
vendre le concept de cuisine extérieure
Avec une Cuisine Extérieure le client peut faire tout ce qu’il faisait auparavant à l’intérieur de son habitat : griller, rôtir, saisir, cuire etc. Seule son imagination pourra en limiter l’utilisation. La frontière entre l’intérieur et l’extérieur de la maison s’efface. Chacun a envie de passer son temps libre dehors avec une bonne nourriture, entouré d’amis et une Cuisine Extérieur de bonne qualité. La Cuisine Extérieur est devenue un style de vie pour quiconque souhaite profi ter de leur extérieur. Ainsi, la Cuisine Extérieure devient une extension naturelle de nos intérieurs.
parler de l’emplacement pour la bouteille de gaz 13 kg
Les Cuisines Extérieures Grand Hall offrent un rangement pour les bouteilles de gaz 13 kg à l’intérieur du bâti. Cette solution, propre à Grand Hall, offre confort, esthétique et sécurité. La plupart de nos concurrents n’offrent pas cette possibilité. Nous assurons également, pour ceux qui le souhaiteraient, un accès pour les tuyaux d’arrivée de gaz des bouteilles placées à l’extérieur.
vendre la stabilité et la durée de vie des produits grand hall
L’idéal est de tester la stabilité et la solidité de la Cuisine Extérieure en magasin. Les Cuisines Extérieures Grand Hall sont soudées pour leur assurer une grande résistance dans le temps. Les parties qui auront peut être un jour besoin d’être remplacées sont vissées, ce qui augmente encore la durée de vie de l’appareil.
standard grand hall
Les collections Premium, Freedom et Professional sont standard avec un chauffe-plat résersible, des variateurs de fl amme et des grilles de cuisson. Grâce à cette confi guration, les cuisines d’extérieur Grand Hall ont d’infi nies possibilités culinaires. Grillez vos viandes, cuisez votre pain ou réalisez vos grillades. Visitez notre site www.grandhall.eu pour plus d’informations.
l’extérieur est le nouveau intérieur
Persuadez vos clients que toutes leurs recettes préférées peuvent être réalisées avec une Cuisine Extérieure et c’est une nouvelle façon de profi ter agréablement de leur espace extérieur.
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La technologie brevetée Crossway® change la façon de griller. Cette technologie révolutionnaire utilise des brûleurs céramiques à infrarouge montés verticalement et lorsqu’ils chauffent, ils émettent une chaleur répartie de façon homogène sur toute la surface du grill. La cuisson est rapide et uniforme avec l’intensité de charbon et commodité de gaz. Crossray® est tout simplement meilleur, plus rapide et plus économique en gaz. Modeles disponible en exclusivité chez GrandHall avec les brevets internationaux sur la technologie, Crossray® Technology sont : T-Grill, DS-Gril, Odeon 32, Odeon 32 encastrable, X-Series.
brûleurs infrarouges crossray®
comment ça marche?
Les brûleurs céramiques à infrarouges sont situés de part et d’autre. Ces brûleurs inclinés émettent la chaleur infrarouge sur la surface du gril.
chaleur uniforme
Un gril à gaz traditionnel à des endroits chauds et moins chaud selon où sont placés les brûleurs. Avec la technologie Crossray les brûleurs infrarouges ont été positionnés de sorte que la chaleur qu’ils émettent est répartie de façon homogène sur toute la surface du grill. Par conséquent, il n’y a pas de variations de chaleur.
le gaz est plus avantageux et plus chaud
Avec un gril à gaz traditionnel la combustion nécessitent une grande quantité d’oxygène.Lorsque les brûleurs sont allumés, ils aspirer l’oxygène de l’extérieur par de nombreux trous de ventilation. Cela réduit la température à l’intérieur et rend les brûleurs moins effi caces. Cependant, Crossray® utilise les brûleurs à infrarouge donc la combustion de surface sans fl ammes. Brûleurs à infrarouge nécessitent moins de fl ux d’air pour chauffer effi cacement et par conséquentle foyer a moins de trous de ventilation (il est presque complètement hermétique). Il n’y a presque pas de possibilité que la chaleur s’échappe, le foyer reste chaud en rendant le gril plus effi cace. Nous avons calculé que Crossray® est 40% plus effi cace que le barbecue traditionnel. Mais parce que la plupart des consommateurs préfèrent un gril plus chaud, on a augmenté le débit de gaz pour atteindre une surface de cuisson plus chaude.
sans retour de fl ammes avec moins de fumée.
Les brûleurs dans un gril traditionnel sont situés directement sous la surface de cuisson, alors la graisse tombe tout droit sur les brûleurs en provoquant les retours des fl ammes et la fumée. Les brûleurs Crossray® sont montés de chaque côté afi n d’éviter les retours de fl ammes et la fumée.
système breveté
Grand Hall possède des brevets internationaux sur l’inclinaison et l’emplacement des brûleurs à infrarouge dans le foyer du gril. Les brevets:
US Patent No.: 7475632•
L’Europe Patent en attente•
L’Australie n ° de brevet: 2006100635•
Allemagne N ° de brevet: 202006012212.5•
France N ° de brevet: 0607231•
Royaume-Uni N ° de brevet: GB2440714•
La Chine n ° de brevet: 960361•
approuvé par neil perry
L’un de chefs de cuisine plus renommés et respectés en Australie Neil Perry a travaillé en étroite collaboration avec Grand Hall pour créer le T-Grill et DS-Grill.
Après avoir testé la technologie Crossray® pour la première fois Neil Perry, a déclaré: “C’est incroyable de voir que la température est si bien repartie sur toute la surface de cuisson, comment la chaleur n’est pas affecté par de fréquentes ouvertures de capot, qui amènent sans arrêt de l’air à intérieur du gril. »
comment cuisiner avec crossray®
“Pour visionner des mini-fi lms sur la façon de cuisiner avec Crossray® visitez :www.grandhall.eu/tips/crossray/
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notions de base
principaux éléments d’une cuisine extérieure
conseils pour le client
Toujours suivre les indications du fabricant pour utiliser votre Cuisine Extérieure.1.
Placez votre Cuisine Extérieure sur un sol plat et dans un endroit abrité du vent et des intempéries.2.
Pour eviter des poches d’air allumez en premier le brûleur le plus éloigné du branchement de la bouteille de 3.
gaz.
Préchauffez votre Cuisine Extérieure 10 minutes maximum avant l’utilisation, couvercle fermé et brûleurs en 4.
position HI. Dans tous les cas, ne pas dépasser 220°C.
Généralement, la plupart des aliments n’ont besoin d’être tourné qu’une seule fois.5.
Fermer le couvercle pendant la cuisson réduit le temps de cuisson et rend les aliments plus moelleux. 6.
Lorsque le couvercle est fermé, une température trop élevée, supérieure à 220°C, risquerait de brûler les aliments.
Pour obtenir une nourriture uniformément dorée, huilez les aliments à l’aide d’un pinceau ce qui évitera 7.
également que la viande n’adhère à la surface de cuisson. En revanche, il est inutile d’huiler les surfaces de cuisson.
Conservez votre Cuisinière Extérieur ainsi que vos accessoires propres. N’oubliez pas non plus de nettoyer 8.
régulièrement le bac et le tiroir de récupération des graisses.
grille de préchauffage
grille
plaque réversible
plaques réfractaires
brûleurs
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qu’est ce qu’un BTU? qu’est ce qu’un kW?
Le BTU (British Terminal Unit) et le kW (Kilo Watt par heure) mesurent tous les deux la même chose: combien un brûleur consomme de gaz. Attention, le BTU et le kW ne mesurent pas exactement la température, par conséquent, soyez vigilants lorsque vous comparez les chiffres.
En général, un taux BTU ou kW élevé signifi e effectivement que le brûleur sera puissant. Exception faite lorsqu’un brûleur est ineffi cace: il pourra utiliser beaucoup de gaz et posséder ainsi un taux BTU ou kW élevé bien qu’il ne produise pas autant de chaleur que son taux le décrit.
quelle est la différence entre la cuisson directe et la cuisson indirecte?
La cuisson directe s’effectue toujours avec le couvercle ouvert. C’est la cuisson traditionnelle au barbecue. Les aliments sont cuits directement sur la grille ou sur la plancha.
Pour la cuisson indirecte, la nourriture est placée sur les grilles de cuisson. Les brûleurs sous la nourriture doivent être éteints, alors que les brûleurs latréraux sont allumés. La cuisine indirecte doit se faire couvercle baissé. En fermant le couvercle, la chaleur est maintenue et enveloppe la nourriture comme dans votre four.
quelle qualité d’inox utilise grand hall?
L’acier inoxydable est disponible en différents qualités. Chaque type d’acier inoxydable est conçu pour une utilisation spécifi que et son prix varie en fonction de sa composition. L’inox 304 contient 18-20% de chrome et 8-10% de nickel. Il résiste à la corrosion, et il peut supporter des températures très élevées.
Un autre inox de haute qualité est inox 430. Il contient 16-18% de chrome et moins que 1% de nickel. Pour prolonger la durée de vie de l’inox 430 Grand Hall a appliqué une peinture spéciale, transparente qui protège l’acier inoxydable contre les conditions climatiques diffi ciles.
Cuisson directe(capot ouvert ou fermé)
Cuisson indirecte(capot fermé)
notions de base
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quels sont les meilleurs matériaux pour les accessoires?
Lorsque vous vendez des accessoires, que se soit une grille ou une plancha, différents matériaux s’offrent à vous. Il est donc très important de connaître les avantages et les propriétés de chacun d’entre eux.
L’INOX est un matériau plus résistant aux taches et à la rouille que l’acier ordinaire. L’inox est facile à nettoyer et a une longue durée de vie. Pour plus d’informations voir ‘quelle qualité d’inox utilise grand hall?’.
LA FONTE est un alliage qui conduit et retient la chaleur de façon effi cace. Beaucoup de cuisiniers professionnels ne jurent que par la fonte La fonte n’est pas diffi cile à nettoyer et avec un bon entretien, sa durée de vie est presque illimitée.
LA FONTE VITRIFIÉE, que nous utilisons pour nos produits, présente les mêmes qualités que la fonte avec l’avantage d’être plus facile à nettoyer et d’assurer une protection contre la rouille.
NOTRE BREVET THERMA-CORE™ de l’acier recouvert d’inox 304 représente aujourd’hui la solution la plus innovante en matière de conduction de la chaleur, de nettoyage et de durée de vie.
qu’est ce qu’une plaque réfractaire?
Les plaques réfractaires protègent les brûleurs des éclaboussures de graisses évitant ainsi que les brûleurs ne s’enfl amment. Les variateurs sont uniquement utilisés en combinaison avec un grill et non un chauffe-plat.Les nouveaux produits ont des brûleurs infra-rouge Crossray® installés sur les côtés de la plaque de cuisson. Les brûleurs infra-rouge Crossray® n’ont pas de variateurs car il n’y a pas de possibilité de coulure en touchant les brûleurs.
comment utiliser la rôtissoire?
Rôtir est un type de cuisson au cours duquel la viande est embrochée et fi xée grâce aux vis de serrage sur la rôtissoire. Elle tourne donc de façon constante. Il n’existe pas de règles fi xes pour utiliser la rôtissoire: vous pouvez tout aussi bien utiliser la cuisson directe ou indirecte. Grand Hall recommande un ratio de 80% de temps de cuisson indirecte et les 20% restants au brûleur infra-rouge pour dorer à la perfection.
conseils pour l’utilisation de la rôtissoire
La cuisson à la rotissoire est une façon attractive de cuisson lente. Les viandes rotissent lentement en 1.
faisant du jus et des mets gouteux. Il n’y a pas de limites pour la cuisson à la rôtissoire mais en utilisant ces conseils, vous pourrez faire de délicieuses viandes de poulet, boeuf et porc.
Assurez vous que la viande est bien équilibrée et maintenue sur la barre de la rôtissoire . C’est important de 2.
tourner souvent. Vous pouvez essayer en tournant lentement la rôtissoire à la main.
Vous pouvez couvrir les os ou les ailes avec du papier aluminium afi n d’éviter qu’ils noircissent trop vite. 3.
En général, la cuisson à la rôtissoire s’effectue couvercle fermé environ de 45 mm à 2 ou 3 heures.4.
Utiliser le brûleur arrière pendant les 20 ou 30% du temps de fi n de cuisson à la rôtissoire donnera à la 5.
viande une couleur dorée et une peau croustillante. Pour les viandes qui requièrent un temps de cuisson plus court, le brûleur arrière peut être utilisé tout au long du temps de cuisson.
N’utilisez jamais le brûleur arrière en même temps que les brûleurs principaux car le grill sera trop chaud. 6.
Vous pouvez utiliser les brûleurs principaux et en plus du brûleur arrière pour maintenir une température constante.
notions de base
10
conseils pour l’utilisation du fumoir
Avec le fumoir vous pouvez facilement parfumer vos aliments. Pour optimiser le fumoir, enlever une des 7.
grilles de cuisson.Garnissez le fumoir avec votre préparation des copeaux de bois, des herbes séchées et/ou des épices. Placez le fumoir directement au-dessus du variateur et la chaleur dégagera la fumée et assaisonnera la nourriture.
Vous pouvez diminuer l’intensité en diminuant la durée d’utilisation du fumoir et la réduire à 3/4 du temps 8.
de cuisson des aliments. Utilisez une chaleur douce. Des aliments riches en huile sont mieux adaptés pour l’utilisation du fumoir. Les aliments peuvent préalablement être épicés, frottés avec des herbes ou relevés par des huiles aromatisés.
Ne pas oublier de fermer le couvercle pendant le fumage. 9.
comment nettoyer votre cuisine extérieure grand hall
CORPS EN INOX: Pour éviter la décoloration du capot en inox de votre Cuisine Extérieure, nettoyer le capot avant d’allumer le grill. Les produits d’entretien Polisher & Cleaner de Grand Hall vous aideront à entretenir en parfait état toutes les surfaces inox, chrome et aluminium en une seule application. Ne pas utiliser de produits abrasifs ou des brosses dures sur ces surfaces, vous risquez de les rayer.
CORPS EN FONTE ÉMAILLÉE PEINTE: La fonte émaillée peinte restera belle pendant de nombreuses années si elle est régulièrement entretenue selon la méthode prescrite; elle gardera son aspect neuf pendant très longtemps. Après le premier entretien, utiliser un nettoyant ménager non abrasif pour enlever les taches, graisses et huiles. Eviter les produits abrasifs ou brosses dures.
GRILLES DE CUISSON EN INOX: Avant toute première utilisation et à chaque fois que c’est nécessaire, nettoyer les grilles au moyen d’un détergent doux et rincer à l’eau chaude ou simplement les mettre dans le lave-vaisselle. Pour les résidus alimentaires tenaces, utiliser une brosse en fi bre ou brosse dure. Ne jamais utiliser de brosse ou grattoir métallique pour nettoyer votre Cuisine Extérieure.
GRILLES DE CUISSON ET AUTRES ACCESSOIRES EN ACIER ÉMAILLÉ: Les grilles de cuisson et les accessoires en acier émaillé ont une fi nition très résistante afi n de les protéger du processus naturel de rouille. Pour les nettoyer, il suffi t de les laver avec un détergent doux et rincer à l’eau chaude. Pour les résidus alimentaires tenaces, utiliser une brosse en fi bre ou brosse dure. L’acier émaillé peut être nettoyé dans un lave-vaisselle sans risque.
INTÉRIEUR DU GRILL: Nettoyer l’intérieur de la cuisine au moins une fois par an ou lorsque c’est nécessaire. Utiliser une brosse en fi bre ou brosse dure pour nettoyer l’intérieur de votre cuisine extérieure. Ne jamais utiliser de brosse ou de grattoir métallique pour nettoyer votre Cuisine Extérieure. Les surfaces en inox risquent d’être rayées et les pièces émaillées peuvent s’écailler au contact des bords coupants, accélérant le phénomène de rouille.
PLATEAU À GRAISSE: Placer du papier aluminium dans le plateau à graisse que vous jetterez après utilisation afi n de garder le plateau toujours beau et propre.
notions de base
11
gamme de produits
Toute la gamme de produits Grand Hall est disponible sur le site internet du Grand Hall.Il suffi t de parcourir le site pour découvrir les caractéristiques, les détails ainsi que les photos de tous nos produits.
la page de service
Dans la zone « service » sur le site Grand Hall, vous allez trouver les numéros de série et les réponses aux questions fréquemment posées.
instruction de cuisson
Dans la section « instruction de cuisson » vous allez trouver des astuces, des recettes et des conseils sur la façon de cuisiner avec de nouveaux brûleurs infrarouge Crossray®.
téléchargements
Les clients ont accès à nos brochures et nos manuels d’assemblage dans la zone de téléchargements. Les concessionnaires peuvent demander l’accès à notre extranet pour télécharger les conseils de vente, les photos, logos et autres.
actualités
Pour être au courant sur se qui se passe de nouveau chez Grand Hall. Informations sur les nouveaux produits et événements sont publiés régulièrement.
site internet du grand hall: www.grandhall.eu
12
25mm
guide marketing
utilisation des logos grand hall
Format préférentiel du logo:
grand / living style = gris
pms 7546 / c:33 m:4 y:0 k:72 / r:26 g:29 b:34
hall = rouge
pms 187 / c:0 m:100 y:79 k:20 / r:172 g:2 b:1
Logo pour fond foncé:
grand / living style = blanc
hall = rouge
pms 187 / c:0 m:100 y:79 k:20 / r:172 g:2 b:1
Logo noir et blanc:100% & 70% noir
Logo noir et blanc pour fond foncé:0% & 30% noir
Taille minimum du logo 25mm:
Ne pas étirer le logo:
Ne pas comprimer le logo:
Conserver cet espace minimum autour du logo:
preferred fonts
Franklin Gothic DemiHelvetica 45 LightHelvetica 55 RomanHelvetica 65 Medium
Vous pouvez employer
les polices Franklin Gothic Demi pour les titres et Helvetica 45/55/65 pour les copies imprimées.
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Sommaire et codes des produits
article N ° art. 30mb code-barres
Xenon 223 B01403920A 9318478006693
Xenon 227 B04514720A 9318478006716
Premium 323 B02406141A 9318478005054
Premium 325 B02406350A 9318478005078
Premium 327 B04513541A 9318478005955
Freedom 321C B02405751A 9318478004835
Freedom 384 B04513741A 9318478005979
Freedom Set
Freeom 450 Avec Plaque De Cuisson B17103041A 9318478004880
Freeom 321 B02405751A 9318478004835
Freeom 420 Avec Élément Rangement C01005B41A 9318478004842
Professional 482 encastrable B02406550A 9318478005153
Professional 529 B04513950A 9318478006013
T-Grill: Titane B01206540A 9318478006075
T-Grill: Blanc perle B01206751A 9318478006099
DS-Grill: Titane B03423640A 9318478006198
Odeon 32: Noir B04402720A 9318478006174
Odeon 32: Blanc B04402551A 9318478006150
Odeon 32 encastrable: Noir B04405820A 9318478006655
Totum HLS HA0301620A 9318478006044
Heatstrip: 1500 THH1500EU 9318478005894
Heatstrip: 2400 THH2400EU 9318478005917
Heatstrip: 3200 THH3200EU 9318478005931
Heatstrip: 1500SS THH1500SSEU 9318478005900
Heatstrip: 2400SS THH2400SSEU 9318478005924
Heatstrip: 3200SS THH3200SSEU 9318478005948
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article N ° art. code-barres
Sauteuse en Fonte Avec Couvercle A05803008I 9318478003197
Panier de Cuisson en Inox A06606012G 9318478003265
Panier Pour Rôtis A06611019F 9318478003173
Jeu de Six Brochettes Avec Support A06604018F 9318478003166
Grille Double avec Poignées A05201001A 9318478003258
Fumoir A06701005E 9318478003159
Rôtissoire Premium, Freedom, Professional A07101037B 9318478003272
Ensemble de 5 Ustensiles en Inox A06602014G 9318478003135
Plaque de Cuisson Réversible en Fonte Vitrifi ée A05701015H 9318478003203
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée pour Xenon 223/227 A05702017H 9318478005313
Nettoyant Inox A06612022E 9318478003395
Sauteuse en fonte pour Xenon A05702022H 9318478006754
Xenon Grilles de Cuisson A01602008H 9318478006747
2 grilles de cuisson en acier émaillé A01602024H 9318478003210
2 grilles de cuisson en inox A01606025H 9318478003227
2 grilles de cuisson en fonte vitrifi ée A01615024H 931847800629
2 Plaques Réfractaires A01705029J 9318478003234
2 Plaques Réfractaires inox 304 A01708030J 9318478003241
Housses de Protection Xenon 223/Jive A07002047A 9318478005290
Housses de Protection Xenon 227/Bolero A07002048A 9318478005306
Housses de Protection 4B A07007034A 9318478004187
Housses de Protection 5B A07007035A 9318478004194
Housses de Protection 384 A07007053A 9318478006310
Freedom Housses de Protection 321C + 450 + 420 A07007036A 9318478004200
Détendeur NL 30mb Y0080024 9318478004484
Détendeur DE 50mb Y0080027 9318478004514
Grilles de Cuisson T-Grill A01615027H 9318478005580
Grille de cuisson en fonte vitrifi ée DS-Grill/Odeon A01615028H 9318478006303
Wok Support DS-Grill/Odeon A05805010I 9318478006327
Plaques de Cuisson en Fonte T-Grill A05702020H 9318478005573
Ustensiles Neil Perry A06602024F 9318478006549
Rôtisserie Odeon A07101041F 9318478006341
Housses de Protection T-Grill A07002051A 9318478005566
Housses de Protection Odeon 32 P07007057A 022012000670
Housses de Protection DS-Grill A07002052A 9318478005887
Housses de Protection Totum A07002054A 9318478006334
sommaire et codes des accessoires
1515
16
Spécifi cations et arguments de vente
17
xenon 223
kg
kg
4
Thermomètre
Grille de préchauffage
Grilles de cuisson en fonte émaillée
Brûleurs fi nition émaillée
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier noir brillant
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 56 cm x 39 cm
Brûleur principal 14,8 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 19,3 kW
L 138 cm x H 122 cm x P 56 cm
Poids net: 46 kg
Poids brut: 56 kg
14,8 kW
19,3 kW
18
xenon 223 arguments de vente
Excellent rapport qualité/prixProduit de haute qualité pour un prix abordable.•
Quatre brûleures de 3.7 kWPuissant brûleurs de haute performance. •
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance.•
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection pour Xenon.•
Sauteuse en fonte pour Xenon.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée pour Xenon.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
19
kg
kg
xenon 227
5
Thermomètre
Grille de préchauffage
Grilles de cuisson en fonte émaillée
Brûleurs fi nition émaillée
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier noir brillant
Cinq brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 76 cm x 39 cm
Brûleur principal 18,5 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 23 kW
L 155 cm x H 122 cm x P 56 cm
Poids net: 53 kg
Poids brut: 64 kg
18,5 kW
23 kW
20
xenon 227 arguments de vente
Excellent rapport qualité/prixProduit de haute qualité pour un prix abordable.•
Cinq brûleures de 3.7 kWPuissant brûleurs de haute performance. •
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance.•
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection pour Xenon.•
Sauteuse en fonte pour Xenon.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée pour Xenon.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
21
kg
kg
premium 323
4
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en acier émaillé
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier fi nition graphite ultra brillant
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 64 cm x 48 cm
Brûleur principal 17,6 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 22,1 kW
L 146 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 67 kg
Poids brut: 77 kg
17,6 kW
21,1kW
22
premium 323 arguments de vente
Quatre brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance. •
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en acier émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Grille double avec poignées.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
23
kg
kg
premium 325
4
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en acier émaillé
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier et inox qualité 304
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 64 cm x 48 cm
Brûleur principal 17,6 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 22,1 kW
L 146 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 67 kg
Poids brut: 78 kg
17,6 kW
22,1 kW
24
premium 325 arguments de vente
Quatre brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance. •
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en acier émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Nettoyant.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
25
kg
kg
premium 327
5
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier émaillé gris anthracite
Cinq brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 80 cm x 48 cm
Brûleur principal 22 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 26,5 kW
L 168 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 81 kg
Poids brut: 95 kg
22 kW
26,5 kW
26
premium 327 arguments de vente
Cinq brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance. •
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™Grilles Therma-Core ™ sont en acier recouvert •
d’inox.
Facile à nettoyer.•
Longue durée de vie.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Panier pour rôtis.•
Fumoir.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
27
kg
kg
freedom 321C
4
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en acier émaillé
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier gris anthracite et inox 430
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 64 cm x 48 cm
Brûleur principal 17,6 kW
Deux tablettes latérales démontables
L 146 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 65 kg
Poids brut: 74 kg
17,6 kW
28
freedom 321C arguments de vente
Quatre brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en acier émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Système modulaireCe système peut être connecté avec le freedom •
420 et le freedom 450.
Tablettes latérales peuvent être enlevées et fi xé à •
la fi n des modules et les unités vissés ensemble pour stabilité.
Les accessoires disponibles en optionFumoir.•
Ensemble de 5 Ustensiles en Inox.•
Grille Double avec Poignées.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
29
kg
kg
freedom 384
95%
5
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique intégré Smooth Start™
Emplacement bouteille de gaz
Acier gris anthracite et inox 430
Cinq brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 80 cm x 48 cm
Brûleur principal 22 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Brûleur arrière à infrarouge de 4,2 kW
Puissance totale de 30,7 kW
95% pre-assembled
Deux tablettes latérales démontables
L 207 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 100 kg
Poids brut: 121 kg
30,7 kW
22 kW
30
freedom 384 arguments de vente
Cinq brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance.•
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Brûleur arrière à infrarouge de 4.2 kWParfait pour la cuisson de rôtis.•
Allumage électronique intégré Smooth Start™Pour allumer le brûleur - tournez simplement le •
bouton.
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™Grilles Therma-Core ™ sont en acier recouvert •
d’inox.
Facile à nettoyer.•
Longue durée de vie.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Système modulaireCe système peut être connecté avec le freedom •
420 et le freedom 450.
Tablettes latérales peuvent être enlevées et fi xé à •
la fi n des modules et les unités vissés ensemble pour stabilité.
Les accessoires disponibles en optionRôtissoire.•
Ensemble de 5 Ustensiles en Inox.•
Housse de protection.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
31
kg
kg
14 kWh
4
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en acier émaillé
Plaques réfractaires en acier émaillé
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Acier gris anthracite et inox 430
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 64 cm x 48 cm
Brûleur principal 14 kW
Plancha en fonte vitrifi ée
Brûleur de wok 5,5kW et son support en fonte
Brûleur de 4,5 kW en inox 304 pour plancha
Puissance totale de 24 kW
Placard de rangement
Deux tablettes latérales démontables
L 278 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 134 kg
Poids brut: 166 kg
24 kW
freedom set
32
freedom set arguments de vente
freedom 321C Quatre brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en acier émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Freedom 450 Plaque chauffante Teppan-Yaki en fonte de 4.5 kWPlaque de cuisson à haute performance 4.5 kW.•
Pièces émaillé - plus de longévité et facile à •
nettoyer.
Brûleur pour wok de 5.5kWBrûleur pour wok de 5.5kW - haute performance. •
Support en fonte.•
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Freedom 420Avec Élément Rangementsurface supplémentaire de travail et de stockage.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
33
720 mm
kg
kg
585 mm 1065 mm
4
310 mm
Thermomètre
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™
Plaques réfractaires en inox 430
Allumage électronique intégré Smooth Start™
Inox 304 & 430
Quatre brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 64 cm x 48 cm
Brûleur principal 17,6 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Brûleur arrière à infrarouge de 4,2 kW
Puissance totale de 26,3 kW
L 106.5 cm x P 58.5 cm
Poids net: 60 kg
Poids brut: 78 kg
Dimensions de gril encastrable sont indiquées ci-dessus.
17,6 kW
26,3 kW
professional 482
34
professional 482 encastrable arguments de vente
Quatre brûleures de 4.4 kWPuissant brûleurs de haute performance.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance.•
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Brûleur arrière à infrarouge de 4.2 kWParfait pour la cuisson de rôtis.•
Allumage électronique intégré Smooth Start™Pour allumer le brûleur - tournez simplement le •
bouton.
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™Grilles Therma-Core ™ sont en acier recouvert •
d’inox.
Facile à nettoyer.•
Longue durée de vie.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
100% en acier inoxydableHaute qualité. •
Longue durée de vie.•
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Model encastrableCréez votre propre et unique cuisine d’extérieure. •
souple et variable. •
Les accessoires disponibles en optionRôtissoire.•
Sauteuse en fonte avec couvercle.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
35
kg
kg
professional 529
5
Thermomètre
Porte-ustensiles
Grille de préchauffage
Plaque de cuisson en fonte vitrifi ée
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™
Plaques réfractaires en inox 430
Allumage électronique
Emplacement bouteille de gaz
Inox 304 & 430
Cinq brûleurs en inox 304
Surface de cuisson de 80 cm x 48 cm
Brûleur principal 22 kW
Brûleur extérieur de 4,5 kW
Puissance totale de 26,5 kW
L 169 cm x H 122 cm x P 66 cm
Poids net: 77 kg
Poids brut: 91 kg
22 kW
26,5 kW
36
professional 529 arguments de vente
Four 4.4 kW BurnersHigh performance, powerful burners.•
Brûleur extérieur de 4.5 kWHaute performance.•
Généralement les concurrents ont des brûleurs •
extérieurs de 3,5 kW qui ne sont pas aussi puissants.
Allumage électroniqueActionné par batterie, allume chaque brûleur.•
Grilles de cuisson en inox Therma-Core™Grilles Therma-Core ™ sont en acier recouvert •
d’inox.
Facile à nettoyer.•
Longue durée de vie.•
Plaque de cuisson en fonte vitrifi éePlus de polyvalence.•
La plaque de cuisson est en fonte vitrifi ée pour •
faciliter le nettoyage et la durabilité.
Emplacement à l’interieur pour toutes les bouteilles de gaz européenPlacard avec l’espace pour bouteille de gaz.•
Bouteille de gaz dissimulé.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
100% en acier inoxydableHaute qualité. •
Longue durée de vie. •
Construction solideConstruction solide et robuste.•
Facile à assemblerles instructions d’assemblage accessibles à tous.•
Possible de l’assemblé par une seule personne, •
mais à un certain stade, les parties les plus lourdes il faut être deux personnes.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Rôtissoire.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
37
plaque de cuisson réversible en fonte vitrifi ée
Cette plaque réversible en fonte est idéale pour la •
réalisation des mets fi ns avec du poulet, du bœuf, des fruits de mer ou des légumes.
La face striée permettra de saisir les aliments en •
imprimant des marques appétissantes tandis que la face lisse réussira à la perfection sandwiches, crêpes et œufs.
plaques réfractaires
Les plaques réfractaires protègent les brûleurs •
des éclaboussures de graisse évitant qu’ils ne s’enfl amment.
Ils sont disponibles en acier émaillé et inox 304.•
Les plaques réfractaires sont emballées par deux.•
panier pour rôtis
Le panier multifonction pour rôtis est équipé d’un •
réceptacle de sauce amovible.
Poser simplement votre aliment préféré dans ce •
panier et positionner le tout sur le grill.
Accessoire tout en inox de qualité supérieure 304.•
grilles de cuisson
Existent en acier émaillé ou en inox 304. Des •
grilles de rechange sont disponibles pour l’ensemble de nos modèles de cuisines.
Les grilles de cuisson sont emballées par boîte de •
deux.
Les grilles de cuisson en acier émaillé pour Xenon •
sont emballées individuellement
sauteuse en fonte avec couvercle
Cette sauteuse est idéale pour une cuisson lente, •
ainsi que pour apprêter des rôtis, des gratins et autres légumes et des plats en sauce.
Le couvercle est en inox très résistant et les •
poignées sont pliables pour un rangement facile.
Elle est en fonte vitrifi ée pour un nettoyage facilité.•
Il y a aussi une sauteuse en fonte pour la série •
Xenon
housses de protection
Il y a une housse pour presque chaque gamme de •
cuisines extérieure Grand Hall.
Les housses sont fabriquées à partir de matériaux •
de qualité pour garantir leur durée de vie et protéger vos cuisines extérieures par tous les temps.
accessories grandhall
38
accessories grandhall
panier de cuisson en inox
Panier de cuisson en inox de 28 cm x 38 cm muni •
de poignées.
Ce panier est parfait pour faire cuire de petits •
aliments en les empêchant de passer à travers la grille, tout en permettant l’évacuation des graisses pour assurer une cuisson plus saine.
grille double avec poignées
Cette grille en acier chromé équipée d’une poignée •
avec manchon en plastique est idéale pour réaliser vos grillades de viande, de poisson et de légumes.
Le couvercle est réglable sur 3 hauteurs différentes •
pour tenir compte du volume des aliments.
ensemble de 5 ustensiles en inox
Tous ces ustensiles sont en inox 304, conçus avec •
un anneau pour l’accrochage et un manche en inox brossé pour une fi nition grand luxe.
Cet ensemble comprend des pinces, une •
fourchette, une spatule et un pinceau ainsi qu’une tête de pinceau supplémentaire.
jeu de six brochettes avec support
Cet accessoire de 5 cm de haut est parfait •
pour réussir rôtis, travers de porc, côtelettes et poissons.
Sa fabrication en inox en fait un accessoire très •
résistant et facile à nettoyer.
fumoir
Ce fumoir en inox permet d’ajouter un léger •
parfum grillé à vos grillades.
Le couvercle est articulé pour faciliter le •
remplissage et perforé pour que les émanations de fumée emplissent la cuisine.
rôtissoire 220v
Le kit rôtissoire peut être utilisé avec ou sans •
brûleur arrière.
Cet accessoire convient parfaitement au mode de •
cuisson lente des rôtis, volailles et fi lets.
39
kg
kg
95%
t-grill
Grille de préchauffage
Deux grilles de cuisson en fonte vitrifi ée
Allumage électronique SmoothStart™
Accessoires en acier inoxydable 304 ; couvercle thermolaqué, plan de travail et chariot en acier mat
Foyer en acier émaillé mat
Emplacement bouteille de gaz
Deux brûleurs infrarouges Crossray® de 3,5 kW
Surface de cuisson de 43 cm x 44 cm
Puissance totale de 7 kW
Couvercle à double paroi avec isolation
Pré-assemblé à 95 %
L 114 cm x H 117 cm x P 71 cm
Poids net: 59.4 kg
Poids brut: 75.5 kg
T-grill est disponible en couleurs Blanc perle ou Titane.
7 kW
40
t-grill arguments de vente
Brûleurs à infrarouge Crossray®
On cuisine comme sur la cuisinière au charbon de •
bois.
Chaleur uniforme.•
Plus avantageux et plus chaud.•
Moins de retour de fl ammes et moins de fumée.•
Système breveté.•
Approuvé par le chef de cuisine Australien Neil •
Perry.
Extrêmement sûr.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Capot isolé à double paroiLe capot de T-Grill a été isolé, qui signifi e qu’il •
reste frais au toucher quand le gril est chaud.
SmoothStart™ allumage électroniqueTournez le bouton pour allumer le brûleur et le •
voyant lumineux.
SécuritéSi le brûleur s’éteint pour une raison •
quelconque le système de sécurité va couper l’approvisionnement en gaz.
Emplacement des bouteilles de gazCompartiment incorporé pour la bouteille de gaz, •
la porte de T-gril s’ouvre comme une coquille.
Bouteille de gaz dissimulée.•
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Foyer émaillé-matLongue durée.•
Fiable.•
Facile à nettoyer.•
Taille compacteIdéal pour les petites espaces, comme balcons ou •
des appartements.
Pré-assemblé à 95%Glisser les tablettes sur les tubes pour compléter •
l’assemblage.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Plaque de cuisson réversible en fonte vitrifi ée.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
41
kg
kg
95%
ds-grill
Thermomètre
Grille de préchauffage
Cinq grilles de cuisson en fonte vitrifi ée
Allumage électronique SmoothStart™
Accessoires en acier inoxydable 304 ; couvercle, plan de travail et chariot en acier thermolaqué
Foyer en acier émaillé mat
Quatre brûleurs infrarouges Crossray® de 4,2 kW
Support pour wok
Surface de cuisson de 76 cm x 48 cm
Emplacement bouteille de gaz
Placard de rangement
Voyants élégants pour les brûleurs actifs
Puissance totale de 16,8 kW
Couvercle à double paroi avec isolation
Pré-assemblé à 95 %
L 162 cm x H 122 cm x P 68 cm
Poids net: 122 kg
Poids brut: 137 kg
DS-grill est disponible en couleur Titane.
16,8 kW
42
ds-grill arguments de vente
Brûleurs à infrarouge Crossray®
On cuisine comme sur la cuisinière au charbon de •
bois.
Chaleur uniforme.•
Plus avantageux et plus chaud.•
Moins de retour de fl ammes et moins de fumée.•
Système breveté.•
Approuvé par le chef de cuisine Australien •
Neil Perry.
Extrêmement sûr.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Capot équilibré par des ressorts et isolés à double paroiLe capot de DS-Grill a été isolé, qui signifi e qu’il •
reste frais au toucher quand le gril est chaud.
Parce-que le capot est lourd, nous avons ajouté •
des ressorts pour l’équilibré et pour l’allégé.
Voyants LED se trouvent au-dessus des boutonsVvoyants LED se trouvent au-dessus des •
boutons, ils affi chent les brûleurs qui sont allumés.”
Ideal pour le soir après le coucher de soleil.•
SmoothStart™ allumage électroniqueTournez le bouton pour allumer le brûleur et le •
voyant lumineux.
SécuritéSi le brûleur s’éteint pour une raison •
quelconque le système de sécurité va couper l’approvisionnement en gaz.
Emplacement des bouteilles de gazPlateau escamotable et compartiment de •
rangement pour la bouteille de gaz.
Il y a également un tiroir dans le placard de •
rangement.
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Foyer émaillé-matLongue durée.•
Fiable.•
Facile à nettoyer.•
Excellent four à pizzaLorsque vous cuisinez avec le capot fermé, le gril •
devient un four très chaud. Idéal pour préparer des croissants, pizza, tartes aux pommes etc.
Rapide, chaleur uniformément reparti.•
Pré-assemblé à 95%Glisser les tablettes sur les tubes pour compléter •
l’assemblage.
Support pour le wok inclusLe support pour le wok remplace deux grilles de •
cuisson et peut être utilisée lorsque le capot est ouvert.
Varié vos grillades avec la cuisine plus saine sur le •
wok.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Plaque de cuisson réversible en fonte vitrifi ée.•
Rôtissoire.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
43
kg
kg
95%
odeon 32
Thermomètre
Grille de préchauffage
Cinq grilles de cuisson en fonte vitrifi ée
Allumage électronique SmoothStart™
Finition émaillée avec accessoires en acier inoxydable poli
Quatre brûleurs infrarouges Crossray® de 4,6 kW
Support pour wok
Surface de cuisson de 82 cm x 49 cm
Emplacement bouteille de gaz
Placard de rangement
Voyants élégants pour les brûleurs actifs
Puissance totale de 18,4 kW
Pré-assemblé à 95 %
L 62 cm x H 127 cm x P 65 cm
Poids net: 87.5 kg
Poids brut: 107 kg
Odeon est disponible en couleurs Noir ou Blanc.
18,4 kW
44
odeon 32 arguments de vente
Brûleurs à infrarouge Crossray®
On cuisine comme sur la cuisinière au charbon de •
bois.
Chaleur uniforme.•
Plus avantageux et plus chaud.•
Moins de retour de fl ammes et moins de fumée.•
Système breveté.•
Extrêmement sûr.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Voyants LED se trouvent au-dessus des boutonsVvoyants LED se trouvent au-dessus des •
boutons, ils affi chent les brûleurs qui sont allumés.”
Ideal pour le soir après le coucher de soleil.•
SmoothStart™ allumage électroniqueTournez le bouton pour allumer le brûleur et le •
voyant lumineux.
SécuritéSi le brûleur s’éteint pour une raison •
quelconque le système de sécurité va couper l’approvisionnement en gaz.
Emplacement des bouteilles de gazCompartiment de rangement pour la bouteille de •
gaz.
Convient à toutes les bouteilles de gaz européen.•
Derrière la porte de gauche, il ya une étagère pour •
stocker des ustensiles de cuisine.
Foyer émaillé-matLongue durée.•
Fiable.•
Facile à nettoyer.•
Excellent four à pizzaLorsque vous cuisinez avec le capot fermé, le gril •
devient un four très chaud. Idéal pour préparer des croissants, pizza, tartes aux pommes etc.
Rapide, chaleur uniformément reparti.•
Pré-assemblé à 95%. Glisser les tablettes sur les tubes pour compléter •
l’assemblage.
Support pour le wok inclusLe support pour le wok remplace deux grilles de •
cuisson et peut être utilisée lorsque le capot est ouvert.
Varié vos grillades avec la cuisine plus saine sur le •
wok.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
Plaque de cuisson réversible en fonte vitrifi ée.•
Rôtissoire.•
Et bien d’autres, voir •
www.grandhall.eu/products/5/ pour notre gamme complèted’accessoires.
45
kg
kg
789 mm
655 mm 852 mm
245 mm
Thermomètre
Grille de préchauffage
Cinq grilles de cuisson en fonte vitrifi ée
Allumage électronique SmoothStart™
Finition émaillée avec accessoires en acier inoxydable poli
Quatre brûleurs infrarouges Crossray® de 4,6 kW
Support pour wok
Surface de cuisson de 82 cm x 49 cm
Voyants élégants pour les brûleurs actifs
Puissance totale de 18,4 kW
L 82.5 cm x H 60 cm x P 60.5 cm
Poids net: 57 kg
Poids brut: 76 kg
Odeon encastrable est disponible en couleur noir
18,4 kW
odeon 32 encastrable
Dimensions de gril encastrable sont indiquées ci-dessus.
46
odeon encastrable 32 arguments de vente
Brûleurs à infrarouge Crossray®
On cuisine comme sur la cuisinière au charbon de •
bois.
Chaleur uniforme.•
Plus avantageux et plus chaud.•
Moins de retour de fl ammes et moins de fumée.•
Système breveté.•
Extrêmement sûr.•
Grilles de cuisson émailléLes grilles de cuisson sont émaillée pour faciliter •
le nettoyage et la durabilité.
Voyants LED se trouvent au-dessus des boutonsVvoyants LED se trouvent au-dessus des •
boutons, ils affi chent les brûleurs qui sont allumés.”
Ideal pour le soir après le coucher de soleil.•
SmoothStart™ allumage électroniqueTournez le bouton pour allumer le brûleur et le •
voyant lumineux.
SécuritéSi le brûleur s’éteint pour une raison •
quelconque le système de sécurité va couper l’approvisionnement en gaz.
Foyer émaillé-matLongue durée.•
Fiable.•
Facile à nettoyer.•
Excellent four à pizzaLorsque vous cuisinez avec le capot fermé, le gril •
devient un four très chaud. Idéal pour préparer des croissants, pizza, tartes aux pommes etc.
Rapide, chaleur uniformément reparti.•
Support pour le wok inclusLe support pour le wok remplace deux grilles de •
cuisson et peut être utilisée lorsque le capot est ouvert.
Varié vos grillades avec la cuisine plus saine sur le •
wok.
Model encastrableCréez votre propre et unique cuisine d’extérieure.•
Souple et variable. •
47
houses de protection
Disponibles pour tous les modèles : T-Grill, DS-•
Grill, Odeon et Totum.
Les housses sont faites à partir de matériaux de •
qualité pour protéger votre gril ou appareil de chauffage par tous les temps.
ustensiles neil perry
Conçu par le chef cuisinier australien Neil Perry, •
ces outils de qualité vous aideront à cuisiner à l’intérieur ou en plein air.
Élaborer d’acier inoxydable et d’alliage anodisé •
noir.
Cet ensemble comprend des pinces, la spatule et •
la brosse.
rôtisseries
Kits de rôtisserie en acier inoxydable sont •
disponibles pour la série Odeon.
plaques de cuisson en fonte
Plaques de cuisson sont disponibles pour le •
T-Grill, le DS-Grill et la série Odeon.
Fabriqué en fonte vitrifi ée.•
L’accessoire indispensable pour la cuisine variée.•
grilles de cuisson
Grilles de cuisson en fonte vitrifi ée sont •
disponibles pour le T-gril, le DS-GRIL et la série Odeon.
Les grilles de cuisson sont emballées par deux •
sauf pour T-gril ou elles sont vendues séparément .
wok support
Disponible pour le gril DS et Odeon, une grille de •
cuisson avec un support pour wok.
Enlever simplement le cercle en fonte afi n de •
placer votre wok dans l’emplacement de 22 cm.
Fabriqué en fonte vitrifi ée.•
Peut également être utilisée comme grille de •
cuisson.
accessories new generation
48
accessories new generation
panier de cuisson en inox
Panier de cuisson en inox de 28 cm x 38 cm muni •
de poignées.
Ce panier est parfait pour faire cuire de petits •
aliments en les empêchant de passer à travers la grille, tout en permettant l’évacuation des graisses pour assurer une cuisson plus saine.
grille double avec poignées
Cette grille en acier chromé équipée d’une poignée •
avec manchon en plastique est idéale pour réaliser vos grillades de viande, de poisson et de légumes.
Le couvercle est réglable sur 3 hauteurs différentes •
pour tenir compte du volume des aliments.
jeu de six brochettes avec support
Cet accessoire de 5 cm de haut est parfait •
pour réussir rôtis, travers de porc, côtelettes et poissons.
Sa fabrication en inox en fait un accessoire très •
résistant et facile à nettoyer.
fumoir
Ce fumoir en inox permet d’ajouter un léger •
parfum grillé à vos grillades.
Le couvercle est articulé pour faciliter le •
remplissage et perforé pour que les émanations de fumée emplissent la cuisine.
49
95%
totum hls
kg
kg
Chauffage par tubes noirs rayonnants
Puissance totale de 10,4 kW
Châssis en acier thermolaqué avec grillage en acier inoxydable
Voyants de couleur pour une ambiance de fête
2,4G multimédia sans fi l
Émetteur avec connexion Jack 3,5 mm pour lecteur MP3 ou d’autres médias
Haut-parleurs dissimulés, de haute qualité
Toute l’électronique est alimentée par une batterie rechargeable ou directement sur le secteur 220V
Compartiment pour la bouteille de gaz
Pré-assemblé à 95 %
L 54 cm x H 184 cm x P 37 cm
Poids net: 44 kg
Poids brut: 55 kg
Totum est disponible en couleur noir.
10,4 kW
50
totum hls arguments de vente
Chauffage à haute performanceHaute performance de 10,4 kW de chauffage en •
tube noir.
Chauffage à rayonnement, semblable à une •
cheminée.
La chaleur peut se faire sentir à une distance de •
3 mètres.
Chauffe tout le corps et pas uniquement la tête, •
comme des champignons à gaz.
Ne deviens pas rouge et brûlant mais reste noir.•
LED de couleur Mood LightsCréer une atmosphère agréable dans votre •
extérieur avec les voyants lumineux du Totum qui changent de couleur.
Une ambiance de fête se crée quand la lumière •
change de couleur et vibre au rythme de votre musique.
Systeme de son sans fi lBranchez votre MP3 dans la télécommande sans •
fi l et le Totum va jouer la musique.
Haut-parleurs de bone qualité •
La télécommande fonctionne jusqu’à une distance •
de 25 mètres et peut contrôler jusqu’à 50 unités.
Allumage Rotary piézoRobuste.•
Simplicité, sans électronique, très peut de •
maintenance.
Pas besoin de piles.•
PortableLes roues de haute qualité.•
Le Totum peut être déplacé partout. •
Compartiment pour la bouteille de gazCompartiment incorporé pour la bouteille de gaz, •
la porte de Totum s’ouvre comme une coquille.
Batterie rechargeableTous les éléments électriques fonctionnent depuis •
la batterie rechargeable.
Il suffi t de retirer la batterie vide et de la recharger.•
Pré-assemblé à 95%Ajouter tout simplement les pieds et les roulettes •
pour l’assemblage complet.
Les accessoires disponibles en optionHousse de protection.•
51
kg
kg
kg
heatstrip
THH1500EU & THH1500SSEU
THH2400EU & THH2400SSEU
THH3200EU & THH3200SSEU
Radiateur électrique à rayonnement à forte intensité utilisable à l’extérieur ou à l’intérieur en conditions extrêmes
Disponible en inox et en acier émaillé
Hauteur d’installation minimum de 2,1 m
Pour une effi cacité maximum, ne pas installer à plus de 3 m de hauteur
Utiliser de préference sous abris et parasols
Fixations pour plafond en acier inoxydable
Le Heatstrip a un indice IPX5 de protection de l’infi ltration d’eau
Caractéristiques, 1550W, 230V, 50HZ
L 85 cm x H 17 cm x P 4 cm
Poids brut: 5,2 kg
Caractéristiques, 2500W, 230V, 50HZ
L 133 cm x H 17 cm x P 4 cm
Poids brut: 8 kg
Caractéristiques, 3350W, 230V, 50HZ
Dois être installé par un électricien agrée
L 177 cm x H 17 cm x P 4 cm
Poids brut: 10,1 kg
52
heatstrip arguments de vente
Chaleur à rayonnementDoux, confortable, la chaleur uniformément reparti •
se fait sentir jusqu’à 3 mètres de la source, en extérieur.
Chauffage effi cace et rentable Conception unique et la grande surface de •
chauffage, assure le chauffage effi cace et uniformément reparti à des coûts d’exploitation minimes.
Pas des pièces amovibles à l’intérieurSilencieux, sans odeur, sans entretien.•
IPX-5 Indice d’étanchéitéSpécialement conçu pour l’extérieur mais sous •
abri.
Design très fi n.Peut être fi xé sur le mur, le plafond ou parasol •
pour ne pas gaspillé la place sur la table.
Ne deviens pas rouge et brûlantContrairement à d’autres appareils de chauffage •
la surface noire de Heatstrip ne change pas la couleur et ne deviens pas rouge lorsqu’il est utilisé.
Fiabilité et sécurité assuréeDisponible en acier doux thermolaqué argenté ou •
en acier inoxydable.
Conforme aux normes européenne CE.•
Installation et fonctionnement simple Le Heatstrip peut être installé à une hauteur •
minimale de 2.1metres et jusqu’à 5 mètres ou plus.
Chaque modèle est fourni avec des fi xations pour •
plafond en acier inoxydable et des instructions d’installation facile à appliquer.
Idées pour utilisationUtilisable à l’extérieur ou à l’intérieur en conditions •
extrêmes.
Le heastrip peut être utilisé pour chauffer divers •
endroits: la terrasse, les lieux de travail ou un garage.
53
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liste des pièces
et diagrammes
55
xenon 223 liste des pièces
56
xenon 223
37 8
1
2
9
6
510
11
1312
2837
2014
22
1938
34
35
32
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29
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15
26
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1817
16
27
2536
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62
42 43
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5239
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5054
53
58
51
55
48
4140
45
61
60
59
24 a,b,c,d30
30a
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xenon 227 liste des pièces
58
xenon 227
37
81
2
9
6
51011
1312
2837
2014
22
1938
34
35
32
33
29
2115
24 a,b,c,d
2623
1817
16
2725
3630 30a
31
62
4243
46
5239
44
49
5054
53
58
51
55
48
4140
45
61
60
59
59
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
1D23020010Pflehs mottob yellorT33
34 Castor seat – left front / right rear P05327007G 2
35 Castor seat – right front / left rear P05327008G 2
36 Trolley legs with side panel – left P07617001B 1
37 Trolley legs with side panel – right P07618022B 1
1B75020770Plenap raer yellorT83
39 Trolley bracket – front P03305015D 1
2B20001550Petalp pots rooD04
1B10040340ProoD24
2K20032550Ptengam rooD34
1B20001570Petalp mirt rooD44
2G01010860Precaps rooD54
1B92050200Peldnah rooD64
47 Door hinge bracket – top right P03313002D 1
48 Door hinge bracket – bottom right P03313003D 1
49 Castor – 3" with brake P05119001A 4
51 Frame for gas cylinder P04021004C 1
52 Gas cylinder bracket P03327020D 1
1V10041350Pparts rednilyc saG35
1E10082550Pkooh noitneter esoH45
1Y0200005Hood Hinge Assembly55
1C51040110Pemarf renrub ediS1A
A2 Side burner body assembly P02302005D 1
1K54351100Pdil renrub ediS3A
1B31050800Ptroppus toP4A
A5 Side burner electrode P02607005C 1
A6 Side burner gas valve assembly – 30 mbar Y0060263 1Side burner gas valve assembly – 50 mbar Y0060271 1
A6a Jet side burner – 30 mbar P06519022A 1Jet side burner – 50 mbar P06519027A 1
A7 Side burner control knob P03426093M 1
A9 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1E27051220Ptekcarb renrub ediS01A
A11 Side burner connection hose P03705019J 1
A12 Side burner body bracket P03305011D 2
1A24010060Pkcap erawdraH
Operating instructions P80181008N 1
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR1P00146179Cylbmessa dooH1a
1P00127414CHood bracket – left1b
1P00128414CHood bracket – left1c
2I10081550Pd – rearap evitcetorP2a
2I62081550Pd – frontap evitcetorP2b
1P00601301Beguag erutarepmeT31S60070400Pegdab dooH41B55050200Peldnah dooH5
6 Cooking rack – P01505008E 12E40020610Petalp llirGa71P05702002Eetalp toHb72E90050710Premat emalF8
9 Body panel – left P00720261A 110 Body panel – right P00721281A 111 Body panel – front P00738169A 112 Body panel – rear P00725219A 113 Body panel – rear wind shield P00725224A 114 Burner – main
P02008059A 1P02008056A 1
15 Burner support bracket P02209012B 116 Gas collector box with electrode P026080124 3
1A32051620Ptes eriw cinortcelE7118 Electronic igniter – 4 port P02502244C 119 Gas valve / manifold / heat shield assembly
– 30 mb Y0060306 1– 50 mb
– 30 mb– 50 mb
Y0060294 11H16150050PdlofinaMa91
19b Jet main burner – 30 mbar P06519023A 1Jet main burner – 50 mbar P06519025A 1
19c Gas valve – without jet P03222101A 11B37070030Pdleihs taeHd91
20 Decorative front panel P07508004F 121 Control panel – with screen print, 30 mbar P02907581A 121 Control panel – with screen print, 50 mbar P02907581B 122 Control knob for main burner P03419123M 423 Control knob seat – main side P03415263L 524 Grease tray track – left P05330006K 125 Grease tray track – right P05330007K 1
1A62160720Pyart gniniard esaerG6227 Grease draining tray heat shield P06903025B 1
1B57010720Pelcatpecer esaerG8229 Side shelf – left P01102010C 1
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU031A80041550Predloh looT134F35041550Pkooh looT23
premium 323 liste des pièces
60
premium 323
1a3
42b
5
7a
7b
8
14
6
27
26
2813
12
15
24
3231
29
9
1116
17
2030
19
21
23
22
18
39
40
4345
44
42
46
36
43 3435
49
35
34
3348
47
37
40
2a
A3
25
10
A1
A9
A4
A2
A10
A12
A5
A723A11
A6
38
54
52
51
53
1c
55
55
1b
61
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
4F35041550Pkooh looT23
1D23020010Pflehs mottob yellorT33
34 Castor seat – left front / right rear P05327007G 2
35 Castor seat – right front / left rear P05327008G 2
36 Trolley legs with side panel – left P07617001B 1
37 Trolley legs with side panel – right P07618022B 1
1B75020770Plenap raer yellorT83
39 Trolley bracket – front P03305015D 1
2B20001550Petalp pots rooD041A91010340ProoD24
2K20032550Ptengam rooD34
1P07510002Betalp mirt rooD44
2G01010860Precaps rooD54
1B92050200Peldnah rooD64
47 Door hinge bracket – top right P03313002D 1
48 Door hinge bracket – bottom right P03313003D 1
49 Castor – 3" with brake P05119001A 4
51 Frame for gas cylinder P04021004C 1
52 Gas cylinder bracket P03327020D 1
1V10041350Pparts rednilyc saG35
1E10082550Pkooh noitneter esoH45
2A61010550Pnip egnih dooH55
2A01010550Ppilc nip dooH65
1C51040110Pemarf renrub ediS1A
A2 Side burner body assembly P02302005D 1
1A64351100Pdil renrub ediS3A
1B31050800Ptroppus toP4A
A5 Side burner electrode P02607005C 1
A6 Side burner gas valve assembly – 30 mbar Y0060263 1Side burner gas valve assembly – 50 mbar Y0060271 1
A6a Jet side burner – 30 mbar P06519022A 1Jet side burner – 50 mbar P06519027A 1
A7 Side burner control knob P03426093M 1
A9 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1E27051220Ptekcarb renrub ediS01A
A11 Side burner connection hose P03705019J 1
A12 Side burner body bracket P03305011D 2
1
1
A24010060Pkcap erawdraH
Operating instructions P80181008N
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR1A62191100Pylbmessa dooH1
1VD8041100Petalp mirt dooHa1
2I10081550Pd – rearap evitcetorP2a
2P05518026Id – front ap evitcetorP2b
1P00601301Beguag erutarepmeT3
1S60070400Pegdab dooH4
1B55050200Peldnah dooH5
6 Cooking rack – fixed P01505008E 1
2E40020610Petalp llirGa7
1P05702002Eetalp toHb7
2E90050710Premat emalF8
9 Body panel – left P00720261A 1
10 Body panel – right P00721281A 1
11 Body panel – front P00738169A 1
12 Body panel – rear P00725219A 1
13 Body panel – rear wind shield P00725224A 1
14 Burner – mainP02008059A 4P02008056A 4
15 Burner support bracket P02209012B 1
16 Gas collector box with electrode P026080124 3
1A32051620Ptes eriw cinortcelE71
18 Electronic igniter – 4 port P02502244C 1
19 Gas valve / manifold / heat shield assembly – 30 mbar Y0060306 1– 50 mbar Y0060294 1
1H16150050PdlofinaMa91
– 30 mbar– 50 mbar
19b Jet main burner – 30 mbar P06519023A 4Jet main burner – 50 mbar P06519025A 4
19c Gas valve – without jet P03222101A 1
1B37070030Pdleihs taeHd91
20 Decorative front panel P07508004A 1
21 Control panel – with screen print, 30 mbar P02907591A 121 Control panel – with screen print, 50 mbar P02907591B 1
22 Control knob for main burner P03419123M 4
23 Control knob seat – main / side P03415263L 5
24 Grease tray track – left P05330006K 1
25 Grease tray track – right P05330007K 1
1A62160720Pyart gniniard esaerG62
27 Grease draining tray heat shield P06903025B 1
1B57010720Pelcatpecer esaerG82
29 Side shelf – left P01102010C 1
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU03
1A80041550Predloh looT13
premium 325 liste des pièces
62
premium 325
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55
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51
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63
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR35 Castor seat – left front / right rear P05327007G 2
36 Castor seat – right front / left rear P05327008G 2
37 Trolley legs with side panel – left P07617002E 1
38 Trolley legs with side panel – right P07618010E 1
1E53020770Plenap raer yellorT14
42 Trolley bracket – front P03305016J 1
4P05510002Betalp pots rooD34
1A60001550Petalp ediug rooD44
45 Door – left P04305001E 1
4K20032550Ptengam rooD64
2D30001570Petalp mirt rooD74
4G01010860Precaps rooD84
49 Door – right P04306001E 1
1B92050200Peldnah rooD05
51 Door hinge bracket – top left P03313004J 1
52 Door hinge bracket – top right P03313002J 1
53 Door hinge bracket – bottom left P03313005J 1
54 Door hinge bracket – bottom right P03313003J 1
55 Partition panel – left P07512001D 1
56 Partition panel bracket P03303014J 1
59 Castor – 3" with brake P05119001A 4
60 Frame for gas cylinder P04021004H 1
61 Gas cylinder bracket P03327020J 1
1V10041350Pparts rednilyc saG26
1E10082550Pkooh noitneter esoH461Y0200006Hood Hinge Assembly66
1M51040110Pemarf renrub ediS1A
A2 Side burner body assembly P02302005D 1
1A64351100Pdil renrub ediS3A
1B31050800Ptroppus toP4A
A5 Side burner electrode P02607005C 1
A6 Side burner gas valve assembly– 30 mbar Y0060263 1– 50 mbar Y0060271 1
A6a Jet side burner– 30 mbar P06519022A 1– 50 mbar P06519027A 1
A7 Side burner control knob P03426093L 1
A9 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1E27051220Ptekcarb renrub ediS01A
A11 Side burner connection hose P03705019J 1
A12 Side burner body bracket P03305011P 2
1
1
A34010060Pkcap erawdraH
Operating instructions P80181008N
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR1C95174100Pylbmessa dooH1a
1b Hood bracket – left P00127409C 1
1c Hood bracket – right P00128409C 1
2a Protective pad – rear P05518001I 2
2b Protective pad – front P05518026I
12
P00601301Beguag erutarepmeT3
1S60070400Pegdab dooH4
1B43050200Peldnah dooH5
6 Cooking rack – fixed P01506003G 1
3B40040610Petalp llirGa7
1P05702002Eetalp toHb7
3E90050710Premat emalF8
9 Body panel – left P00720261A 1
10 Body panel – right P00721281A 1
11 Body panel – front P00738149A 1
12 Body panel – rear P00725239A 1
13 Body panel – rear wind shield P00725254A 1
14 Burner – main
P02008059A 5
P02008056A 515 Burner support bracket P02210012B 1
16 Gas collector box with electrode P026080124 4
1A42051620Ptes eriw cinortcelE71
18 Electronic igniter – 4 port P02502244C 1
19 Gas valve / manifold / heat shield assembly – 30 mbar Y0060307 1– 50 mbar
– 30 mbar
– 50 mbar
Y0060295 1
1H23180050PdlofinaMa91
19b Jet main burner – 30 mbar P06519023A 5Jet main burner – 50 mbar P06519025A 5
19c Gas valve – without jet P03222101A 5
1B33090030Pdleihs taeHd91
20 Decorative front panel P07508005D 1
21 Control panel – with screen print, 30 mbar P02907601A 121 Control panel – with screen print, 50 mbar P02907601B 1
22 Control knob for main burner P03419123H 5
23 Control knob seat – main / side P03415263L 6
24 Grease tray track – left P05330006K 1
25 Grease tray track – right P05330007K 1
1P02707036Ayart gniniard esaerG62
27 Grease draining tray heat shield P06903026B 1
1B57010720Pelcatpecer esaerG82
29 Side shelf – left P01102012M 1
1AE1151100Pdil flehs ediS03
1A80041550Predloh looT13
4F35041550Pkooh looT23
1K73040010Pflehs mottob yellorT33
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU43
premium 327 liste des pièces
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premium 327
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66
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P02502244C
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1a 1Hood P00146179C
1b 1Hood bracket – left P00127414C
1Hinge Assembly Y0200005
P80181008N
1c 1Hood bracket – right P00128414C
2a 2Protective pad – front P05518026I
1 – 30 mbar P02008059A
P03419123M
1 – 50 mbar P02008056A
2b 2Protective pad – rear P05518001I
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51
53
67
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
1D91001010Pflehs mottob yellorT83
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU93
40 Castor seat – left front, right rear P05327007G 2
41 Castor seat – right front, left rear P05327008G 2
42 Trolley legs with side panel – left P07617013B 1
43 Trolley legs with side panel – right P07618022B 1
1Y0200006Hood Hinge Assembly44
1B73010770Plenap raer yellorT64
47 Trolley rear panel bracket P03306006D 1
48 Trolley bracket – front P03306008D 1
4B20001550Petalp pots rooD94
1A60001550Petalp ediug rooD05
51 Door – left P04302023D 1
4K20032550Ptengam rooD25
2B50001570Petalp mirt rooD35
4G01010860Precaps rooD45
55 Door – right P04303023D 1
2B75050200Peldnah rooD65
57 Door hinge bracket – top left P03313004D 1
58 Door hinge bracket – top right P03313002D 1
59 Door hinge bracket – bottom left P03313005D 1
60 Door hinge bracket – bottom right P03313003D 1
61 Trolley partition panel – left P07512003B 1
62 Trolley partition panel bracket – left P03303014D 1
63 Gas cylinder bracket P03327020D 1
1V10041350Pparts rednilyc saG46
65 Frame for gas cylinder P04021004C 1
66 Castor – 3" with brake P05119001A 4
1C60031350Pebut gnithgil launaM27
A1 Body panel outside – right P00743036C 1
A2 Side burner grease tray track assembly P05516009G 1
A3 Side burner body assembly P02301011B 1
A4 Side burner body bracket P03306005C 2
1A64351100Pdil renrub ediS5A
1G31050800Ptroppus toP6A
A7 Side burner electrode P02607006C 1
A10 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1E27051220Ptekcarb renrub ediS11A
A12 Side burner wind shield P06905053B 1
A13 Side burner grease tray P0271801EB 1
B1 Back burner assembly P02007003A 1
B2 Back burner orifice – 30 mbar P06509003A 1B2 Back burner orifice – 50 mbar P06535001A 1
B3 Back burner extension tube P03717034A 1
B4 Back burner gas collector box P02621001K 1
B6 Back burner electrode P02614009C 1
B7 Back burner wind shield P06905045B 1
B8 Back burner control knob P03419163H 1
1A50082060P kcap erawdraH
Operating instructions P80181008N 1
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
1C95174100Pylbmessa dooH1
2a Hood bracket – left P00127409C 1
2b Hood bracket – right P00128409C 1
3a Protective pad – rear P05518001I 2
3b Protective pad – front P05518026I 2
1B10310600Peguag erutarepmeT4
1S60070400Pegdab dooH5
1B43050200Peldnah dooH6
7 Cooking rack – fixed P01515004B 1
3B40040610Petalp llirGa8
1E20020750Petalp toHb8
3E90050710Premat emalF9
10 Body panel – left P00720771A 1
11 Body panel – right P00720781A 1
12 Body panel – front P0073814KA 1
13 Body panel – rear P0072526KA 1
14 Burner – mainP02008059A 5P02008056A 5
15 Burner support bracket P02210012B 1
16 Gas collector box with electrode P026080124 4
1A82051620Ptes eriw cinortcelE71
18 Electronic igniter – 4 port P02502274C 1
19 Electronic igniter – 2 port P02502282C 1
20 Electronic wire set – 6 point P02615040A 1
21 Electronic wire set – 3 point P02615027A 1
22 Gas valve / manifold / heat shield assembly – 30 mbar Y0060600 1– 50 mbar
– 30 mbar– 50 mbar
Y0060601 1
1H22001050PdlofinaMa22
22b Jet main burner – 30 mbar P06519024A 522b Jet main burner – 50 mbar P06519026A 5
22c Jet side burner – 30 mbar P06533003A 122b Jet main burner– 50 mbar P06533006A 1
22d Gas valve without jet – main / side P03222102A 6
22e Gas valve – rotisserie P03222104A 1
1BD5011030Pdleihs taeHf22
23 Decorative front panel P07508008A 1
24 Control panel – with screen print, 30 mbar P02913271A 124 Control panel – with screen print, 50 mbar P02913281A 1
25 Control knob for main / side burner P03419153H 6
7L36251430Ptaes bonk lortnoC62
27 Grease tray track – left P05330015K 1
28 Grease tray track – right P05330016K 1
1A63070720Pyart gniniard esaerG92
30 Grease draining tray heat shield P06903026B 1
1B57010720Pelcatpecer esaerG13
1B41060960Pdleihs dniw ydoB23
1A42852700Pemarf renrub kcaB33
34 Side shelf – left P01102020C 1
34a Side shelf decoration panel – left P07503005P 1
35 Side shelf – right P01103020C
35a Side shelf decoration panel – right P07502015P 1
1
1
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68
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4041
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51
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48
B8
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16
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11
A1
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44
2a
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P02502252C
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70
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72
freedom 420
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16
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18
15
1911
20
10
8
5
3
7
21
73
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
6L36251430Ptaes bonk lortnoC62
1B10471720Pyart gniniard esaerG92
30 Grease draining tray heat shield P06903045B 1
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU13
1C11060960Pdleihs dniw ydoB23
1B21011020Pemarf renrub kcaB33
2A61010550Pnip egnih dooH43
2A01010550Ppilc nip egniH53
1C60031350Pebut gnithgil launaM63
37 Trim panel – left P07505013A 1
38 Trim panel – right P07504013A 1
39 Trim panel – rear P07515017A 1
40 Barbecue support bracket – left P07901024A 1
41 Barbecue support bracket – right P07901025A 1
42 Barbecue support bracket – rear P07701057A 1
43 Barbecue support bracket – front P03306021C 1
A1 Body panel outside – right P00743036C 1
A2 Side burner grease tray track assembly P05516136G 1
A3 Side burner body assembly P02301011B 1
A4 Side burner body bracket P03306005C 2
1A64351100Pdil renrub ediS5A
1B31050800Ptroppus toP6A
A7 Side burner electrode P02607006C 1
A10 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1E27051220Ptekcarb renrub ediS11A
A12 Side burner wind shield P06906035C 1
B1 Back burner assembly P02007003A 1
B2 Back burner orifice – 30 mbar P06509003A 1B2 Back burner orifice – 50 mbar P06535001A 1
B3 Back burner extension tube P03717037A 1
B4 Back burner gas collector box P02621001K 1
B6 Back burner electrode P02614003C 1
B7 Back burner wind shield P06906012C 1
B8 Back burner control knob P03419163H 1
1
1
A65030060P kcap erawdraH
Operating instructions P80181008N
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
1A62191100Pylbmessa dooH1
1VD8041100Petalp mirt dooH2
2I10081550Pd – rearap evitcetorP3a
2P05518026Id – frontap evitcetorP3b
1eguag erutarepmeT4
1S60070400Pegdab dooH5
1B55050200Peldnah dooH6
7 Cooking rack – fixed P01514003B 1
2B40040610Petalp llirGa8
1
P00601301B
P05702002Eetalp toHb8
2B90080710Premat emalF9
10 Body panel – left P00720283C 1
11 Body panel – right P00721263C 1
12 Body panel – front P0073816BC 1
13 Body panel – rear P0072521BC 1
14 Burner – mainP02008059A 4P02008056A 4
15 Burner support bracket P0220902CA 1
16 Gas collector box with electrode P026080124 3
1A52051620Ptes eriw cinortcelE71
18 Electronic Igniter – 4 port P02502274C 1
19 Electronic Igniter – 2 port P02502282C 1
20 Electronic wire set – 4 point P02615026A 1
21 Electronic wire set – 2 point P02615027A 1
22 Gas valve / manifold / heat shield assembly – 30 mbar Y0060330 1– 50 mbar
– 30 mbar– 50 mbar
Y0060331 1
1P05007212HdlofinaMa22
22b Jet main burner – 30 mbar P06519024A 422b Jet main burner – 50 mbar P06519026A 4
22c Jet side burner – 30 mbar P06533003A 122b Jet main burne – 50 mbar P06533006A 1
22d Gas valve without jet – main / side P03222102A 4
22e Gas valve – rotisserie without jet P03222104A 1
1P0301110DDdleihs taeHf22
23 Decorative front panel P07508007A 1
24 Control panel – with screen print, 30 mbar P02911871A 124 Control panel – with screen print, 30 mbar P02911871B 1
25 Control knob for main / side burner P03419153H 5
professional 482 encastrable liste des pièces
74
3b
3a
professional 482 encastrable
75
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR
36 Castor seat – right front / left rear P05327008G 2
37 Trolley legs with side panel – left P07602006A 1
38 Trolley legs with side panel – right P07603014A 1
1A33010770Plenap raer yellorT14
42 Trolley bracket – front P03306004C 1
4L20001550Petalp pots rooD34
1A60001550Petalp ediug rooD44
45 Door – left P04302021A 1
4K20032550Ptengam rooD64
2E30001570Petalp mirt rooD74
4G01010860Precaps rooD84
49 Door – right P04303021A 1
1B92050200Peldnah rooD05
51 Door hinge bracket – top left P03314005C 1
52 Door hinge bracket – top right P03314006C 1
53 Door hinge bracket – bottom left P03314007C 1
54 Door hinge bracket – bottom right P03314008C 1
55 Partition panel – left P07512001D 1
56 Partition panel bracket P03303014J 1
2A61010550Pnip egnih dooH75
2A01010550Ppilc nip egniH85
59 Castor – 3" with brake P05119001A 4
60 Frame for gas cylinder P04021004A 1
61 Gas cylinder bracket P03327020C 1
1V10041350Pparts rednilyc saG26
1E10082550Pkooh noitneter esoH46
1B80080110Pemarf renrub ediS1A
A2 Side burner body assembly P02301011B 1
1A64351100Pdil renrub ediS3A
1B31050800Ptroppus toP4A
A5 Side burner electrode P02607005C 1
A6 Side burner gas valve assembly – 30 mbar Y0060263 1Side burner gas valve assembly – 50 mbar Y0060271 1
A6a Jet side burner – 30 mbar P06519022A 1Jet side burner – 50 mbar P06519027A 1
A7 Side burner control knob P03426093L 1
A9 Side burner body with brass burner ring P02002007A 1
1AC7051220Ptekcarb renrub ediS01A
A11 Side burner connection hose P03705019J 1
A12 Side burner body bracket P03306005C 2
1
1
A44010060Pkcap erawdraH
Operating instructions P80181008N
ytQ.oN traPnoitpircseDfeR1A64191100Pylbmessa dooH1
1VD9041100Petalp mirt dooHa1
2I10081550Pd - rearap evitcetorP2a2P05518026Id - frontap evitcetorP2b
1P00601301Beguag erutarepmeT3
1S60070400Pegdab dooH4
1B43050200Peldnah dooH5
6 Cooking rack – fixed P01515004B 1
3B40040610Petalp llirGa7
1P05702002Eetalp toHb7
3B90050710Premat emalF8
9 Body panel – left P00720263C 1
10 Body panel – right P00721283C 1
11 Body panel – front P0073814BC 1
12 Body panel – rear P0072523BC 1
13 Body panel – rear wind shield P00725256C 1
14 Burner – mainP02008059A 5P02008056A 5
15 Burner support bracket P0221001CA 1
16 Gas collector box with electrode P026080124 4
1A42051620Ptes eriw cinortcelE71
18 Electronic igniter – 4 port P02502244C 1
19 Gas valve / manifold / heat shield assembly – 30 mbar Y0060307 1– 50 mbar
– 30 mbar– 50 mbar
Y0060295 1
1H23180050PdlofinaMa91
19b Jet main burner – 30 mbar P06519023A 5Jet main burner – 50 mbar P06519025A 5
19c Gas valve – without jet P03222101A 5
1B33090030Pdleihs taeHd91
20 Decorative front panel P07508005A 1
21 Control panel – with screen print, 30 mbar P02907611A 121 Control panel – with screen print, 50 mbar P02907611B 1
22 Control knob for main burner P03419123H 5
23 Control knob seat – main / side P03415263L 6
24 Grease tray track – left P05330006K 1
25 Grease tray track – right P05330007K 1
1P02707036Ayart gniniard esaerG62
27 Grease draining tray heat shield P06903026B 1
1B57010720Pelcatpecer esaerG82
29 Side shelf – left P01106006B 1
1A42010930Pbrab esoh lasrevinU03
1A80041550Predloh looT13
4F35041550Pkooh looT23
1C40080010Pflehs mottob yellorT33
35 Castor seat – left front / right rear P05327007G 2
professional 529 liste des pièces
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professional 529
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1 Lid Assembly Outer – titanium P0015302IX 1
– pearl white P0015304IX 12 Lid Assembly Inner P0011440IK 13 Lid Heat Shield P06916001B 14 Lid Heat Insulating Spacer P06917001S 15 Lid Handle with printing P00213023A 16 Lid Handle Lower Plastic Strip – 30mbar P06802005A 1
– 50mbar P06802005B 17 Cooking Rack / secondary P015030022 18 Cooking Grid P01615033F 29 Hood Bracket P03303114D 210 Bowl Side Panel – left P0072086AM 111 Bowl Side Panel – right P0072187AM 112 Bowl Side Panel – rear P0072593AM 113 Bowl Side Trim Plate – left P0072087GA 114 Bowl Side Trim Plate – right P0072188GA 115 Bowl Frame P0073945AM 116 Bowl Support Bracket P01306026D 217 Gas Fitting Bracket P03324006D 118 Gas Fitting P03907007A 119 Side Shelf, Left P01102054D 120 Decorative Panel for Side Shelf – left P07503018R 121 Side Shelf Bracket P01215008C 422 Side Shelf – right P01103044D 123 Decorative Panel for Side Shelf – right P07502024R 124 Bowl Assembly P00739469A 125 Infrared Burner Assembly – 30mbar Y0310038 2
– 50mbar Y0310039 226 Grease Shield P06901026A 227 Electrode P02614054A 228 Thermocouple for Gas Valve P05305033D 229 Gas Valve/Manifold Assembly – 30/50mbar Y0060617 1 set29a-1 Valve without jet – left - 30/50mbar P03246003A 129a-2 Valve without jet – right - 30/50mbar P03247003A 129b Jet – 30mbar P06539018A 2 – 50mbar P06539019A 229c Manifold P05001312A 130 Grease Tray Heat Shield P06904046A 131 Gas Valve Heat Shield – upper P0300502CB 132 Gas Valve Heat Shield – lower P0300503CB 133 Decorative Front Cover with printing P02905623A 134 Control Panel P02905634E 135 Control Knob Seat P03434015U 236 Control Knob P03435015C 237 Grease Draining Tray P02717535B 138 Cart Frame – front with printing P00927001H 139 Cart Frame – rear P00927002D 140 Cart Panel – left P04305024B 1
41 Cart Panel – right / door P04306024B 142 Cart Panel Axle / Door Axle P05372001E 143 Cart Frame – lower P03303113D 144 Gas Tank Protective Pad P03303112D 245 Door Magnet P05351003A 246 Trolley Control Panel P03343012D 147 Electric Ignitor – 2 Port P02502302C 149 Gas Tank Heat Shield P01001067D 150 Tank Fastening Strap P05314002V 151 Tank Holder Bracket P04009031G 154 Caster, 2 in. P05104005A 255 Caster, 2 in., with Brake P05104004A 256 Weight, 2.2kg P05344012Q 357 5/8"Connection Hose P03720001F 159 Universal Hose Bar P03901024A 160 7/16" Connection Hose P03701027D 262 Electric Wire – 2 contact P02627003M 163 Electrode Wire Set P02627004A 164 Thermocouple Bracket – Left P03327060C 165 Thermocouple Bracket – Right P03327061C 166 Protective Pad for Lid P05518018I 267 Support Bracket for Cart Frame P03334003A 2 Hardware pack P06003111A 1 Data Label – 30/50mbar P80673004A 1 Assembly OM P80181020C 1 Operator OM P80181021K 1
Ref Description Part # Qty Ref Description Part # Qty
t-grill liste des pièces
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1 1Hood assembly – 30 mbar Y01100501
2 23 24 25 16 17 18 19 310 1
– 50 mbarHood protective pad – frontHood protective pad – rearHood hinge pinHood hinge spring – leftHood hinge spring – rightTemperature gaugeWarming / secondary cooking rackCooking gridBowl assembly
Y0110051P05518026IP05518001IP05501133BP05504111NP05504112NP00601341BP01507031FP01615034HP00713591A
11 4Infrared burner P02005022A12 4
413 414 415 216 217 118 119 120 121 121a 221b 221c 121d 122 123 124 225 226 127 128 129 430a 130b 130c 130d 131 232 233 234 235 136 137 138 1
Gas jet – 30 mbar– 50 mbar
Gas collectorThermocouple shieldGrease shield – upperGrease shield – lowerBowl grease shieldElectronic ignition moduleLED light controllerBowl rear panel – upperGas valve / manifold / heat shield assembly – 30 / 50 mbarGas valve left – 30 / 50 mbarGas valve right – 30 / 50 mbarManifoldGas valve heat shieldManifold – rear 1/4" LH inlet threadManifold connecting tubeBurner connecting tube – BBurner connecting tube – AElectric wire set – gas valvesControl panel – lower, with printingControl panel – upper, with printingControl knobControl knob seat – LR with LEDControl knob seat – LF with LEDControl knob seat – RR with LEDControl knob seat – RF with LEDIgnition electrode – rearIgnition electrode – frontThermocouple – FFD rearThermocouple – FFD frontThermocouple – LED LRThermocouple – LED LFThermocouple – LED RRThermocouple – LED RF
P06539010AP06539011AP0221236KAP03343014CP06902120CP06902121CP06901028AP02502324CP05357014BP06905064AY0060630P03248001AP03248005AP05005312JP0300515DDP05005472IP03715017AP03701028AP03701029AP02615136AP02915234EP02915243SP03438025UP03437025UP03437035UP03437045UP03437055UP02618045CP02618044CP05305037AP03305036AP05305039AP03305038AP05305063AP05305064A
Ref Description Part # Qty
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1
Side shelf – leftSide shelf – rightSide shelf decoration panel – leftSide shelf decoration panel – right, with printingBowl wind shieldGrease trayTrolley separation panelGrease receptacleTrolley side panel – leftTrolley side panel – rightTrolley panel – rearTrolley bottom shelfTrolley door bracketSpice basket supportDoor hinge bracket – LU / RLDoor hinge bracket – RU / LLDoor magnet – lowerDoor guide plateSpice basket track bracketSpice basketSpice basket trackWeightCastor – lockableDoor – leftDoor – rightDoor handle – leftDoor handle – rightBowl heat shield – side leftBowl heat shield – side rightProtective capUniversal hose adaptorDoor magnet – upperMagnet stop plateGas cylinder frameGas cylinder bracketGas cylinder strap
P01102055DP01103045DP07503020AP07502029AP06905065BP02717545BP06811005BP02701295BP07605033BP07606037BP07702101BP01014014DP03305064DP03327064DP03301060DP03301061DP05523002KP05510006AP03303115DP05207012CP01907012BP05344015QP05110008AP04305026NP04306027NP00213024BP00213025BP07514052GP07514053GP05328001AP03901024AP05523007KP05510136FP04021004CP03327020DP05314001VP01617001H 1
1Round cooking gridWok support
Grate lifterP01617002HP05515014E 1
1Hardware packOperation manual
P06003122AP80140253A 1
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ds-grill
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Ref Description Part # Qty
1 Hood – white P00147319Z 1– black P00147319B 1
2 Temperature gauge P00601381B 13 Hood handle bracket – left P00307028E 14 Hood handle bracket – right P00308028E 15 Hood handle P00215036H 15a Hood handle heat shield P06917003A 17 Hood assembly bracket – left P03320007H 18 Protective pad – front / rear P05518002I 49 Hood assembly bracket – right P03320008H 110 Warming / secondary cooking rack P015160282 111 Cooking grids P01615038H 311a Wok support P01617001H 111b Round cooking grid P01617002H 111c Grate lifter P05515014E 112 Electrode wire – 4 contact P02627007A 113 Earth wire P02628001H 114 Gas connection hose – rear P03702037D 215 Gas connection hose – front P03702038D 216 Bowl panel – rear upper P00737369A 117 Bowl panel – rear lower P0075801AB 118 Bowl side panel – left P0072094JA 119 Bowl side panel – right P0072195JA 120 Bowl P0071367JA 121 Grease shield – upper P06902126C 223 Grease shield – lower P06902127C 224 Infrared burner assembly P02005024F 425 Gas jet with fitting – 30 mbar P06539022A 4
– 50 mbar P06539023A 426 Gas collector box (cross lighter) P02212377A 227 Hood hinge set P05501136L 228 Thermocouple protector P03343017C 429 Thermocouple bracket – LF / RR P03327082C 230 Thermocouple bracket – RF / LR P03327083C 231 Thermocouple for gas valve – front P05305054B 232 Thermocouple for gas valve – rear P05305055B 233a Thermocouple for LED – LF P05305056B 133b Thermocouple for LED – LR P05305057B 133c Thermocouple for LED – RR P05305058B 133d Thermocouple for LED – RF P05305059B 134a Electrode – LF, 1400 mm P02618046A 134b Electrode – LR, 1750 mm P02618047A 134c Electrode – RR, 1000 mm P02618048A 134d Electrode – RF, 700 mm P02618049A 135 Heat shield bracket P0300612FD 136 Control panel heat shield P03008186B 137 Gas valve / manifold assembly – 30 mbar Y0060661 1
Gas valve / manifold assembly – 50 mbar Y0060662 137-1 Gas valve – 30 mbar, left P03246014A 2
– 50 mbar, left P03246015A 237-2 Gas valve – 30 mbar, right P03246018A 2
– 50 mbar, right P03246019A 237-3 Manifold – CE P05005361H 1
Ref Description Part # Qty
38a LED with wire – LR, 1120 mm, P02515155A 138b LED with wire – LF, 950 mm P02515156A 138c LED with wire – RF, 710 mm P02515157A 138d LED with wire – RR, 560 mm P02515158A 139 Control panel upper – 30 mbar P02915251A 1
– 50 mbar P02915251B 140 Control panel P02915264U 141 Control knob seat P03439024A 442 Control knob P03436043V 443 Grease tray heat shield P06903069A 144 Grease tray P02717615B 144-1 Grease tray handle P00213032H 145 Grease receptacle P02701305G 147 Universal hose barb P03901024A 150 Gas cylinder heat shield P01003053D 151 Trolley panel – left P07605035B 152 Trolley panel – right P07606038B 153 Trolley panel – rear P07624001B 154 Trolley panel – bottom P01003014D 155 Electronic igniter – 4 port P02502344C 156 Bowl bracket P03315026D 257 Door hinge bracket – left upper P03313031D 158 Door hinge bracket – right upper P03313032D 159 Door hinge bracket – left lower P03313033D 160 Door hinge bracket – right lower P03313034D 161 Castor seat – LF / RR P05327064H 262 Castor seat – RF / LR P05327065H 263 Castor 3" without brake – rear P05112026A 264 Castor 3" with brake – front P05112027A 265 Spice basket P05203012F 166 Door assembly – left, white P04305061Q 1
– left, black P04305061B 167 Door assembly – right, white P04306031Q 1
– right, black P04306031B 169 Door guide plate P05510137A 170 Door magnet P05523056L 471 Trolley door bracket – front upper P03305072D 172 Gas cylinder holder P05359003G 173 Gas cylinder holder bracket P04009032C 274 Gas cylinder fastening strap P05314002V 175 Side shelf – left P01102057D 176 Side shelf – right P01103047D 177 Side shelf trim plate – left P07503023A 178 Side shelf trim plate – right P07502031A 179 Side shelf support bracket P03342015L 480 Control box bracket P03343018D 181 Electronic igniter protector P05545005M 182 LED controller P05357013B 183 Electronic wire protector P055330043 184 Gas cylinder frame P04021011C 1
Hardware pack P06028015A 1
odeon 32 liste des pièces
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odeon 32
7
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4
38c
83
Ref Description Part # Qty
1 P00147319B 1Hood
2 Temperature gauge P00601381B 13 Hood handle bracket – left P00307028E 14 Hood handle bracket – right P00308028E 15 Hood handle P00215036H 15a Hood handle heat shield P06917003A 1
7 Hood assembly bracket – left P03320007H 18 Protective pad – front / rear P05518002I 49 Hood assembly bracket – right P03320008H 110 Warming / secondary cooking rack P015160282 111 Cooking grids P01615038H 312 Electrode wire – 4 contact P02627007A 113 Earth wire pretector P055330043 114 Gas connection hose – rear P03702037D 215 Gas connection hose – front P03702038D 216 Bowl panel – rear upper P00737389A 118 Bowl side panel – left P0072094JA 119 Bowl side panel – right P0072195JA 120 Bowl P0071367JA 121 Grease shield – upper P06902126C 2
23 Grease shield – lower P06902127C 224 Infrared burner assembly P02005024F 425 Gas jet with fitting – 30 mbar P06539022A 4
Gas jet with fitting – 50 mbar P06539023A 426 Gas collector box (cross lighter) P02212377A 227 Hood hinge set P05501136L 228 Thermocouple protector P03343017C 429 Thermocouple bracket – LF / RR P03327082C 230 Thermocouple bracket – RF / LR P03327083C 231 Thermocouple for gas valve – front P05305054B 232 Thermocouple for gas valve – rear P05305055B 233a Thermocouple for LED – LF P05305056B 133b Thermocouple for LED – LR P05305057B 133c Thermocouple for LED – RR P05305058B 133d Thermocouple for LED – RF P05305059B 134a Electrode – LF P02618046A 134b Electrode – LR P02618047A 1
34c Electrode – RR P02618048A 134d Electrode – RF P02618049A 135 Heat shield bracket P0300612FD 136 Control panel heat shield P03008186B 137 Gas valve / manifold assembly – 30 mbar Y0060711 1
Gas valve / manifold assembly – 50 mbar Y0060712 137-1 Gas valve – 30 mbar, left P03246014A 2
Gas valve – 50 mbar, left P03246015A 237-2 Gas valve – 30 mbar, right P03246018A 2
Gas valve – 50 mbar, right P03246019A 237-3 Manifold – CE P05005431G 1
Ref Description Part # Qty
38a LED with wire – LR, 1120 mm, P02615155A 138b LED with wire – LF, 950 mm P02615156A 138c LED with wire – RF, 710 mm P02615157A 138d LED with wire – RR, 560 mm P02615158A 139 Control panel upper – 30 mbar P02915341A 139 Control panel upper – 50 mbar P02915341B 140 Control panel P02915264U 141 Control knob seat P03439024A 442 Control knob P03436043V 443 Grease tray heat shield P06903069A 144 Grease tray slide set bracket - left P03328069D 1
46 Grease tray slde set P05516140M 147 Universal hose barb P03901024A 148 Grease tray Y0270021 152 Control box P05545005M 153 Control box bracket P03343022U 154 LED light controller P05357013B 155 Electronic igniter – 4 port P02502344C 1
6 Bowl panel, rear/lower P0075801AB 1
Hood
Wok support P01617001H 1P01617002H 1P05515014E 1Grate lifter
22 ight angel adaptor - 1/4"LH P03902019A 1
45 Grease tray slide set bracket - right P03328070D 1
57a57b57c
ound cooking gridR
R
Trim panel - left P07901033D 1P07901034D 1P07901035D 1Trim panel - rear
B1B2B3
P06028017A 1Hardware pack
Trim panel - right
odeon 32 encastrable liste des pièces
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odeon 32 encastrable
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Grand Hall poursuit une philosophie de développement permanent et se réserve le droit d’adapter ou de modifi er ses produits sans préavis. E. & O.E © 2010 Grand Hall.
Version 1.0 French March 2010
Sifas1056 chemin des Campelières 7570 Espace Azur, 06250 Mougins, FranceTEL +33 (0) 4 93 46 36 78, FAX +33 (0) 4 93 46 59 02distribution2@sifas.fr
Pro Loisirs19 Route de Bordeaux,17800 PONS, FranceTel: +33 5 46 96 25 49, Fax: +33 5 46 96 25 40proloisirs@proloisirs.fr
Roma Casa NVAlbertlaan 130, 9400 Ninove, BelgiqueTEL +32 (0) 54 320505, FAX +32 (0) 54 327584info@romacasa.be
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