Categorias 1 É um grupo distinto e GERENCIÁVEL de produtos / serviços que os consumidores...

Cate

gori

as

1

É um grupo distinto e GERENCIÁVEL de produtos / serviços que os consumidores

percebem ser inter-relacionados e / ou substituíveis na

satisfação de suas necessidades.

É um processo varejista / fornecedor que consiste em GERENCIAR as categorias como unidades ESTRATÉGICAS de negócios, para produzir

RESULTADOS comerciais , melhorando por meio da concentração de esforços em entregar maior

valor ao consumidor.

GerenciamentoPor categorias

1 2 3 4

Ger

enci

amen

to

GerenciamentoPor categorias

1 2 3 4

Ger

enci

amen

to

Gerenciamento de Categorias é a maneira que distribuímos a estrutura de mercadorias

comercializadas por uma empresa a fim de facilitar a sua análise e gestão de seus objetivos de vendas (Participação) e Resultados (Lucro),

expondo-os de maneira ordenada atendendo ao comportamento e a demanda de consumo dos

nossos clientes.

GerenciamentoPor categorias

1 2 3 4

Ger

enci

amen

to

Gerenciar categorias é muito mais do que expor bem e gerar mais consumo, é fazer tudo isto de forma equilibrada e planejada, analisando riscos e benefícios de uma implantação ou “ layout “

diferentes no ponto de vendas garantindo o resultado da empresa.

GerenciamentoPor categorias

1 2 3 4

Ger

enci

amen

to

O domínio de gestão de uma empresa varejista está diretamente ligado a um bom gerenciamento das

categorias existentes na diversidade de produtos de uma loja.

5 5 - Despesas- Despesas

GestãoF a t o r e s d e R e s u l t a d o s F a t o r e s d e R e s u l t a d o s ::

1

1 - Vendas 1 - Vendas 2 - 2 - Margens Margens 3 - Fluxo de 3 - Fluxo de

CaixaCaixa 4 4 - Estoques- Estoques

Domínio deD

omín

io

Ges

tão

PlanejamentoPl

anej

amen

to

Esta é a palavra chave para a implantação de um processo de Gerenciamento

por Categorias.

Plan

ejam

ento

“Informação é aquilo que o executivo precisa para agir com

eficiência.”Peter Drucker – Super Hiper – Agosto / 94

“Você só pode administrar aquilo que você pode medir.”

Indicator

Plan

ejam

ento

“ SE VOCÊ NÃO MEDE, ... NÃO CONHECE;

SE VOCÊ NÃO CONHECE, ... NÃO CONTROLA;

SE VOCÊ NÃO CONTROLA, ... NÃO

MELHORA.”

Plan

ejam

ento

NECESSIDADES DOS EXECUTIVOS

PlanejamentoPl

anej

amen

to

1 2

InformaçãoPesquisa

Análise

ConhecimentoPlanejamento

Decisão

Estrutura daCategoria

Estr

utur

a

Empresa

LojasDepartamentos

Seções

1 2

Estrutura daCategoria

Estr

utur

a

Categoria

Sub-CategoriaSegmento

Sub-segmento

1 2

Exemplo:Es

trut

ura

Supermercado Ki Barato!!!Ki Barato – Bela Vista

EmpresaLoja

Mercearia DepartamentoSeca Doce SeçãoGelatinas Categoria

Gelatinas em pó Sub CategoriaEmbalagem 85g SegmentoSabor Morango Sub Segmento

[ 1 ] Definição da CategoriaO objetivo deste passo é determinar os produtos que formam a categoria e sua segmentação a partir da perspectiva do consumidor.

[ 2 ] Papel da CategoriaDesenvolver e atribuir um papel para a categoria com base na comparação multicategoria. Considerando as informações sobre os consumidores, mercado e varejista[ 3 ] Avaliação da CategoriaRealizar uma análise das sub-categorias da categoria, segmentos, etc., examinando as informações sobre os consumidores, mercado, varejista e fornecedores.[ 4 ] Metas da CategoriaEstabelecer as medidas de desempenho da categoria e suas metas.

I m p

l a

n t a

ç ã

o d

a C

a t

e g

o r i

a

Metas da Categoria

Definição da Categoria

Objetivo da Categoria

Avaliação da Categoria

Estratégias da Categoria

Táticas da Categoria

Implantação do Plano

[ 5 ] Estratégias da CategoriaDesenvolver estratégias de marketing e de abastecimento de produtos que realizem o papel da categoria e seus objetivos do Cartão de Metas.[ 6 ] Táticas de CategoriaDeterminar as táticas mais favoráveis de sortimento, preço, apresentação nas prateleiras e promoções que assegurem a implementação das estratégias da categoria.[ 7 ] Implantação do PlanoImplementar o plano de negócios da categoria mediante um cronograma e lista de responsabilidades específicos.

[ 8 ] Revisão da CategoriaAvaliar, monitorar e modificar o plano de negócios da categoria periodicamente.

Impl

anta

ção

1

Participação da categoria e eficiência

Avaliação da Categoria Elementos dos dados

Dados do Fornecedor

Dados de mercadoParticipação de

mercado e lacunas de oportunidades

Dados do varejista

Contribuição e Produtividade

Dados do Consumidor

Perfil do Comprador e comportamento de

compra

CategoriaSubcategoria

SegmentoMarcas

Aval

iaçã

o

1

Produtos

Alinhando estratégias Com características de produtos

Alinhando estratégias Características de produtos

Aumentar Tráfego Produtos com altas participações, consciência de preços baixos/altos por parte do consumidor, alta penetração domiciliar e compra freqüente.

Aumentar TransaçãoProdutos com tamanhos de transações maiores, que produzem altos valores de cestas de compras, são atraentes a grandes famílias, vendem bem sem displays específicos e são sujeitos a compras de impulso.

Estr

atég

ias

1 2 3 4

Alinhando estratégias Com características de produtos

Alinhando estratégias Características de produtos

Gerar LucroProdutos com margens mais altas, mais alta lealdade, mais altos valores de cestas de compras, que são associados com compras cruzadas de alta lucratividade e a falta de sensibilidade e preços por parte dos consumidores.

Gerar CaixaProdutos que vendem rapidamente, excelentes termos de pagamento, fornecedores eficientes e baixo inventário.

Estr

atég

ias

1 2 3 4

Alinhando estratégias Com características de produtos

Alinhando estratégias Características de produtos

Proteger território Produtos freqüentemente comprados por consumidores-alvo, intensamente preferidos, com SKU´S altamente sensitivos a preços, freqüentemente promovidos pela concorrência.

Criar Sensação Novos produtos, itens sazonais, segmentos ou SKU´S que crescem rapidamente.

Estr

atég

ias

1 2 3 4

Alinhando estratégias Com características de produtos

Reforçar imagem Produtos que reforçam o tema da loja ou um assunto tópico (frescor, apelo ecológico, cuidado com a saúde), imagem de preço, imagem de qualidade e imagem de serviço.

Alinhando estratégias Características de produtos

Estr

atég

ias

1 2 3 4

ORGANOGRAMADEPARTAMENTO COMERCIAL

DIRETOR COMERCIAL(X.X.X.X.X)

CONSULTOR(X.X.XX.X.)

GERENTE DE CATEGORIASMERCEARIA(X.X.X.X.X.X)

GERENTE DE CATEGORIASMERCEARIA(X.X.X.X.X.X)

GERENTE DE CATEGORIASPERECÍVEIS(X.X.X.X.X.)

GERENTE DE CATEGORIASPERECÍVEIS(X.X.X.X.X.)

GERENTE DE CATEGORIASHIGIENE, LIMPEZA E BAZAR

(X.X.X.X.X.)

GERENTE DE CATEGORIASNÃO ALIMENTOS

(X.X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASBEBIDAS(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASBEBIDAS(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASALTO GIRO

(X.X.X.X)GESTOR DE CATEGORIASALTO GIRO

(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASSECA DOCE

(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASSECA DOCE

(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASSECA SALGADA

(X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASSECA SALGADA

(X.X.X.X)

ASSISTENTE DE CATEGORAIS

(X.X.X.X.X.X)

ASS

ISTE

NTE

DE

CA

TEG

OR

AIS

(X.X

.X.X

.X.X

)

GESTOR DE CATEGORIASPAS / SALSICHARIA

(X.X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASPAS / SALSICHARIA

(X.X.X.X.X.)GESTOR DE CATEGORIAS

HORTIFRUTI(X.X.X.X.X)GESTOR DE CATEGORIAS

HORTIFRUTI(X.X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASAÇOUGUE(X.X.X.X.X)GESTOR DE CATEGORIAS

AÇOUGUE(X.X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASPEIXARIA(X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASPEIXARIA(X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASPADARIA

(X.X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASPADARIA

(X.X.X.X.X)

ASSISTENTE DE CATEGORAIS

(X.X.X.X.X.X)

ASS

ISTE

NTE

DE

CA

TEG

OR

AIS

(X.X

.X.X

.X.X

)

GESTOR DE CATEGORIASHIGIENE(X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASHIGIENE(X.X.X.X.)

GESTOR DE CATEGORIASLIMPEZA

(X.X.X.X.X)GESTOR DE CATEGORIAS

LIMPEZA(X.X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASBAZAR

(X.X.X.X.X)

GESTOR DE CATEGORIASBAZAR

(X.X.X.X.X)

ASSISTENTE DE CATEGORAIS

(X.X.X.X.X.X)

ASS

ISTE

NTE

DE

CA

TEG

OR

AIS

(X.X

.X.X

.X.X

)

Organograma do Departamento Comercial

MIX DE MARGEM

24%

43%

13%

11%9%

Mercearia

Perecíveis

Bebidas

Higiene/Limpeza

Bazar

1

Mix

M

arge

m

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

30,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

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  2,80 %

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  0,50 %

 2,50 %

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 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

BEBIDAS 12,00 % 26,00 % 3,12 %

HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

BAZAR 8,00 % 35,00 % 2,80 %

100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

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 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

26,00 %

MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

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 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

PERECIVEIS 41,00 % 27,00 % 11,07 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

 2,00 %

 3,00 %

PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

0,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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HIGIENE E LIMPESA 10,00 % 25,00 % 2,50 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

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  2,80 %

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  0,50 %

 2,50 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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100,00 %

6,67 %

6,67 %

 2,50 %

  2,80 %

 26,00 %

  0,50 %

 2,50 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

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  2,80 %

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PART.R$

MIX DE MARGEM VENDA PREVISTA: R$

GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS / GESTÃO COMERCIAL

DEPARTAMENTO PART.%

MARG.%

CONT.%       

Margem Operacional      

Lucro Sobre Margem / Remarcações 

Perda Sobre Margem / Demarcações 

Quebras 

Bonificações 

Margem Comercial 30,00 %

3,00 %

2,00 %

2,50 %

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MERCEARIA 29,00 % 23,00 % 6,67 %

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