Čich, chuť, hmat

Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/21.3763

Autor: Mgr. Kateřina ČermákováDatum: 28. 4. 2013Cílový ročník: 8.

Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Přírodopis Tematický okruh: Orgánové soustavy Téma: Smyslová soustava - čich, chuť, hmat Metodický list/anotace: Práce seznamuje s funkcí smyslové

soustavy a základní stavbou smyslových orgánů chuti, čichu a hmatu

Jazyk: Čeština Očekávaný výstup: Žáci umějí popsat funkci smyslové soustavy a

stavbu jednotlivých výše uvedených smyslových orgánů Speciální vzdělávací potřeby: žádné Druh učebního materiálu: prezentace Cílová skupina: žák Stupeň a typ vzdělávání: základní vzdělávání – druhý stupeň Typická věková skupina: 13 – 14 let

Smyslové orgány obsahují tzv. receptory – buňky, které zachycují informace z vnějšího prostředí

Na každý receptor je napojen nerv s dostředivými vlákny, který odvádí informaci do mozku (příslušného laloku koncového mozku)

Základní smysly: 1. čich 2. chuť 3. hmat 4. sluch 5. zrak

Centrum zraku

Centrum

sluchuCentrum čichu

Senzorická oblast –

hmat, chuť

Týlní lalok

Temenní lalok

Čelní lalok

Spánkový lalok

Jeden z nestarších smyslů Receptory se nacházejí v horní části dutiny nosní Centrum čichu – čelní lalok koncového mozku Čich pomáhá při zvyšování produkce trávících

šťáv (když cítíme jídlo, tělo se chystá na trávící procesy, proto jídlo, které nám voní a chutná trávíme lépe)

Čichové buňky v dutině nosní

Chuťové receptory (pohárky) jsou uloženy na jazyku

Centrum chuti – temenní lalok koncového mozku Základními vjemy jsou sladkost, hořkost, slanost,

kyselost – další chutě vznikají kombinací těchto Společně s čichem se podílí na tvorbě trávících

šťáva, slin a enzymů

Hořkost

Kyselost

Slanost

Kyselost

Slanost

Sladkost

Receptory jsou uloženy v pokožce po celém těle Centrum – temenní lalok Umožňují nám vnímat chlad, bolest, teplo, tlak Mechanoreceptory – pro vnímání tlaku a bolesti Termoreceptory – pro vnímání teploty Nejvíce receptorů je na bříškách prstů, dlaních,

rtech a jazyku Nejméně např. na zádech

Receptor bolesti

Receptor tepla

Receptor chladu

Receptor tlaku

Které základní smysly znáš? Kde se nachází čichové receptory? Které dva smysly nejvíce ovlivňují tvorbu trávících

šťáv? Kde se nachází nejvíce a kde nejméně nervových

zakončení pro dotyk?

Ukaž, kde se nachází chuťové pohárky pro hořkost,

sladkost, slanost a kyselost

Pojmenuj jednotlivé laloky koncového mozku a označ centra jednotlivých smyslů

Vaněčková, I., et al. Přírodopis 8 učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. 1. vydání. Plzeň: Fraus, 2006. ISBN 80-7238-428-7

Obrázky - vlastní tvorba