COCINA

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BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDASALIMENTOS Y BEBIDAS

DEFINICION:DEFINICION: UBICACIÓNUBICACIÓN INSTALACIONES FISICAS:INSTALACIONES FISICAS: DISEÑODISEÑO PISOSPISOS PAREDESPAREDES VENTANAS Y PUERTASVENTANAS Y PUERTAS

ILUMINACIONILUMINACION VENTILACIONVENTILACION INSTALACIONES SANITARIAS:INSTALACIONES SANITARIAS: ABASTECIMINETO DE AGUAABASTECIMINETO DE AGUA TUBERIATUBERIA INSTALACIONES PARA LAVARSE LAS MANOSINSTALACIONES PARA LAVARSE LAS MANOS MANEJO Y DISPOSICION DE DESECHOS SÓLIDOS:MANEJO Y DISPOSICION DE DESECHOS SÓLIDOS: DESECHOS DE BASURA Y DESPERDICIOS.DESECHOS DE BASURA Y DESPERDICIOS. LIMPIEZA Y DESIFECCION.LIMPIEZA Y DESIFECCION. CONTROL DE PLAGASCONTROL DE PLAGAS EQUIPOS Y UTENSILIOSEQUIPOS Y UTENSILIOS PERSONAL:PERSONAL: CAPACITACIONCAPACITACION PRACTICAS HIGIENICASPRACTICAS HIGIENICAS

OPERACIONES DE OPERACIONES DE ALMACENAMIENTO:ALMACENAMIENTO:

DEL ALMACENAJE DE PRODUCTOS SECOS.DEL ALMACENAJE DE PRODUCTOS SECOS. DEL ALMACENAJE DE FRIODEL ALMACENAJE DE FRIO

COCINACOCINA

INVENTARIOINVENTARIO

ACTIVOS DE OPERACIÓN: MENAJEACTIVOS DE OPERACIÓN: MENAJE

COLADORESCOLADORES PINZASPINZAS

Baterías de Cocina Inox

Baterías de Cocina Aluminio

Baterías de Cocina Cobre

Sartenes

Paelleras y Quemadores

Cazuelas y Ollas

Rustideras

Coladores y Pasapurés

Escurridores y Calderos

Juegos Cocina

Utensilios cocina

Utensilios decoración

Ralladores y Cortadores

Abrelatas

Termómetros y Balanzas

Ordenación Cocina

Utensilios Helado

Pasta y Pizza

Utensilios Pastelería

Batidores y Pinceles

Espátulas y Lenguas

Decoración Pastelería

Moldes Pastelería

TAJOS

TABLAS CORTAR

CEPILLO TABLAS

SOPORTE TABLAS

GUANTE MALLA

DELANTAL MALLA

CHAIRAS

PIEDRAS AFILAR

AFILADORA PROF.

SOPORTES MAGNET

LAMINATOR

ESCAMADOR

APLASTADORAS

ESTERILIZADOR

ESTUCHES

MALETINES PROF.

MUEBLES Y ENCERESMUEBLES Y ENCERES

MESAS AUXILIARESMESAS AUXILIARES CESTAS PARA BASURACESTAS PARA BASURA CESTAS PARA GUARDAR OBJETOSCESTAS PARA GUARDAR OBJETOS GABINETESGABINETES REPIZASREPIZAS ESTANTERIASESTANTERIAS RACK DE CUCHILLOSRACK DE CUCHILLOS LAMPARASLAMPARAS

ACTIVOS FIJOSACTIVOS FIJOS

MAQUINARIA Y EQUIPOS:MAQUINARIA Y EQUIPOS: PASAPURESPASAPURES ABRELATASABRELATAS TERMOMETROSTERMOMETROS BALANZASBALANZAS CUARTOS DE REFRIGERACIONCUARTOS DE REFRIGERACION CONGELADORESCONGELADORES ASPERSORES DE OLORESASPERSORES DE OLORES FRIADORASFRIADORAS TELEFONOTELEFONO VENTILADORESVENTILADORES

Cafeteras y Exprimidores

Batidores y Licuadoras

Cortadoras y Picadoras

Trituradores

Varios

Temperatura

VESTUARIO DEL PERSONAL DE COCINAVESTUARIO DEL PERSONAL DE COCINA

AMERICANA 636

AMERICANA 641

AMERICANA 614

CAMISOLA 628

AMERICANA 603

AMERICANA 633

CHAQUETA 8220

GORROS Y PANTALONESGORROS Y PANTALONES

PANTALON 1603

PANTALON 8712

PANTALON 4

GORRO MILITAR

GORRO ALTO

COFIA 1

COFIA 2

GORRO 7101

GORRO 7209

GORRO PIRATA

PICOS

CALZADOCALZADO

ZUECO 536

ZUECO 236A

ZUECO 402

ZUECO 240

ZUECO 235

ZUECO 132

ZAPATO 559

ZAPATO 945

ZUECO 133

RESTAURANTERESTAURANTE

INVENTARIOINVENTARIO

ACTIVOS DE OPERACIÓN: ACTIVOS DE OPERACIÓN: ENSALADERASENSALADERAS VAJILLA:VAJILLA: PLATO BASEPLATO BASE PLATO FUERTE.PLATO FUERTE. PLATO CHOCOLATE.PLATO CHOCOLATE. PLATO PANPLATO PAN PLATO TINTOPLATO TINTO PLATO POSTRE.PLATO POSTRE. PLATO ENSALADAPLATO ENSALADA POSILLOS DE CHOCOLATE Y TE.POSILLOS DE CHOCOLATE Y TE. TAZA CONSOMETAZA CONSOME POSILLO TINTEROPOSILLO TINTERO

SALSERO PORCELANASALSERO PORCELANA JARRA LECHERAJARRA LECHERA AZUCARERA CM3AZUCARERA CM3 AZUCARERA PARA SOBRESAZUCARERA PARA SOBRES CAZUELASCAZUELAS JARRA DE CAFÉJARRA DE CAFÉ

PORCELANAPORCELANA

Porcelana Blanca

Porcelana Decorada

Porcelana personalizada

Platos presentación

Tacerío

Complementos

Fuentes

Buffet

CRISTALERIA:CRISTALERIA: COPA PARA HUEVOCOPA PARA HUEVO VASO CERVECEROVASO CERVECERO COPA FLAUTACOPA FLAUTA COPA VINO TINTO.COPA VINO TINTO. VASO COLLINSVASO COLLINS VASO ON THE ROCKVASO ON THE ROCK COPA VINO BLANCOCOPA VINO BLANCO COPA DE AGUACOPA DE AGUA COPA MARGARITACOPA MARGARITA COPA COÑAC O BRANDYCOPA COÑAC O BRANDY COPA AGUARDENTERACOPA AGUARDENTERA VASO ESTANDARVASO ESTANDAR JARRA DE CRISTALJARRA DE CRISTAL SALSERO DE CRISTALSALSERO DE CRISTAL

CUBERTERIACUBERTERIA

Cubertería de mesa

Accesorios cuberterías

CUCHARA TEXANOCUCHARA TEXANO CUCHILLO TEXANOCUCHILLO TEXANO TENEDOR TEXANOTENEDOR TEXANO CUCHARA ESTANDARCUCHARA ESTANDAR CUCHARA POSTRECUCHARA POSTRE PALA MANTEQUILLERAPALA MANTEQUILLERA TENEDOR ESTANDARTENEDOR ESTANDAR TENEDOR POSTRETENEDOR POSTRE TENEDOR PESCADOTENEDOR PESCADO CUCHILLO PESCADOCUCHILLO PESCADO CUCHILLO ESTANDARCUCHILLO ESTANDAR CUCHILLO DE POSTRE O FRUTACUCHILLO DE POSTRE O FRUTA PINZAS PARA HIELOPINZAS PARA HIELO LINOS DE MESA:LINOS DE MESA: FALDONFALDON MANTELMANTEL TAPA TAPA MULETONMULETON SERVILLETAS DE TELASERVILLETAS DE TELA PORTAVASOSPORTAVASOS

TELAS DE MULETON Y PORTAVASOSTELAS DE MULETON Y PORTAVASOS

SYMPA-TEX MARRÓN

SYMPA-TEX BEIGE

SYMPA-TEX VERDE

SYMPA-TEX AZUL

SYMPA-TEX AZULON

SYMPA-TEX AZUL SOMBRAS

TEX MODEN AZUL

TEX MODEN ROJO

MANTELERIASMANTELERIAS

MANTELES ANTIMANCHAS

MANTELITOS ANTIM.

COJINES ANTIM.

MANTEL MERIDA

MANTEL GIRALDA

MANTEL GRECA

MANTEL ADRA

MANTEL MALAGA

MANTEL SATEN

MANTEL NIJAR

MANTEL MONTECARLO

MANTEL VENECIA

MANTEL PINEDA

MANTEL ALHAMBRA

MANTEL MARBELLA

MANTEL CREPE

MANTEL JARA

MANTEL MILAN

MANTEL CAPRI

GRANDE

MANTEL CAPRI

MEDIANO

MANTEL CAPRI

PEQUEÑO

MANTEL GRANADA

MANTEL GUADIX

MANTEL PALAMOS

MANTEL TOSSA

MANTEL TARIFA

Buffet Caliente y Frio

Buffet Dispensadores

Buffet Bandejas y Fuentes

Buffet Pinzas

Buffet Repostería

Bandejas y Fuentes

Cafetería

Bar - Camareros

Bar - Vino

Bar - Cubos

Bar - Cocktail

Mesa - Condimentos

Mesa - Accesorios

Mesa - Cartas/Menus

Cestería

Jamoneros

Cartelería

MUEBLES Y ENCERESMUEBLES Y ENCERES

ESCRITORIOESCRITORIO MESASMESAS CUADROSCUADROS SILLASSILLAS LAMPARASLAMPARAS ATRILATRIL BLADES PARA LA BASURABLADES PARA LA BASURA

ACTIVOS FIJOSACTIVOS FIJOS

MAQUINARIA Y EQUIPOS:MAQUINARIA Y EQUIPOS: EQUIPO DE SONIDOEQUIPO DE SONIDO AMPLIFICADORAMPLIFICADOR CAJA REGISTRADORACAJA REGISTRADORA DATAFONODATAFONO COMPUTADORCOMPUTADOR MEZCLADORES DE JUGOSMEZCLADORES DE JUGOS SERVILLETEROSSERVILLETEROS TELEFONOTELEFONO SAMOHARESSAMOHARES BUFFET CALIENTE Y FRIOBUFFET CALIENTE Y FRIO

MOBILIARIOMOBILIARIO

Interior - Sillas

Diseño I

Interior - Sillas

Diseño II

Interior - Sillas

Metálico

Interior - Sillas Madera

Interior - Taburetes

Interior - Mesas

Mad.

Interior - Mesas

Interior - Banquetes

Exterior - Sillones

Exterior - Mesas

Exterior - Resina

Parasoles - Estufas

Comp. Bebés

Comp. Buffet

Comp. Ceniceros

BARBAR

INVENTARIOINVENTARIO ACTIVOS DE OPERACIÓN: ACTIVOS DE OPERACIÓN: CRISTAL:CRISTAL: COPAS DE MESACOPAS DE MESA DEGUSTACION DE VINODEGUSTACION DE VINO DESCANTADORESDESCANTADORES COCKTAILCOCKTAIL CHUPITOS Y LICORESCHUPITOS Y LICORES COÑACCOÑAC CATAVINOSCATAVINOS CAFÉCAFÉ VASOS Y TUBOSVASOS Y TUBOS COPAS DE CERVEZACOPAS DE CERVEZA VASOS DE CERVEZAVASOS DE CERVEZA JARRAS DE CERVEZAJARRAS DE CERVEZA JARRAS JARRAS CENICEROSCENICEROS

CRISTALERIACRISTALERIA

Copas de Mesa

Degustación Vino

Decantadores

Cocktail

Chupitos y Licores

Coñac

Catavinos

Café

Vasos y Tubos

Copas de Cerveza

Vasos de Cerveza

Jarras de Cerveza

Helado y Postre

Jarras

Ceniceros

Ensaladeras

MUEBLES Y ENCERESMUEBLES Y ENCERES

MESASMESAS SILLASSILLAS MESCLADORESMESCLADORES CUADROSCUADROS LAMPARASLAMPARAS BARRABARRA CESTAS DE BASURACESTAS DE BASURA REPIZA DE PORTA LICORESREPIZA DE PORTA LICORES

EXPRIMIDOR

PINZA EXPRIME-LIMONES

EXPRIMIDOR LUJO

CONDIMENTOS INOX

DISPENSADOR CONDIMENTOS

PICADORA HIELO

COCTELERAS INOX

COCTELERA VIDRIO

COCTELERA CONDAL

COLADOR

GUSANILLO

CUCHARITA BATIDORA

JARRA WHISKY

BOLA

JARRA WHISKY CÓNICA

BOTELLA BITTER

VASO MEZCLADOR

DOSIFICADOR

CAJA SERVICIO

SIFON SODA

BORDEADOR COPAS

BANDEJA ANTIDESL.

BANDEJA INOX ANTID.

BANDEJA CAMARERO

ANTIDESLIZANTES

PLATILLOS CAMBIO

CAMBIOS MADERA

DESCAPSULADOR

UNIVERSAL

DESCAPSULADOR

PEQUEÑO

DESCAPSULADOR

PARED

DESCAPSULADOR

EMBUTIDO

PARED +

RECOGEDOR

RACK COPAS

DOSIFICADOR PARED

TAPON DOSIFICADOR

DOSIFICADOR

CROMO

TAPONES VERTIDORES

ACTIVOS FIJOSACTIVOS FIJOS MAQUINARIA Y EQUIPOS:MAQUINARIA Y EQUIPOS: EQUIPO DE SONIDOEQUIPO DE SONIDO AMPLIFICADORAMPLIFICADOR CAJA REGISTRADORACAJA REGISTRADORA DATAFONODATAFONO COMPUTADORCOMPUTADOR TELEFONOTELEFONO REFRIGERADORREFRIGERADOR CONVERTIDOR ELECTRICOCONVERTIDOR ELECTRICO

UNIFORMES PARA BAR Y RESTAURANTEUNIFORMES PARA BAR Y RESTAURANTECHALECOSCHALECOS

CHALECO 657

CHALECO 656

CHALECO 8135

CHALECO 8137

CHALECO 759

CHALECO 765

CHALECO 760

CHALECO 6902

CHALECO CREYCONFE

PAJARITAS

LAZOS

DELANTALESDELANTALES

DELANTAL 7601

DELANTAL 7602

DELANTAL 7616

DELANTAL 7612

LISO

DELANTAL CUADROS

DELANTAL

RAYAS

DELANTAL CHALECO

DELANTAL

CORTO

PETO 61

PETO 12

PAÑOS COCINA

CALZADOCALZADO

ZUECO 950

ZAPATO 0010

ZAPATO 3149

ZAPATO 2010

ZUECO 914

ZUECO 3120

ZUECO 3114-TIRA

ZAPATO 2000

ZAPATO 2030

ZAPATO 2060

ZAPATO 2080

SUMINISTROS DE ASEOSUMINISTROS DE ASEO ELEMENTOS:ELEMENTOS: CARROS DE LIMPIEZA.CARROS DE LIMPIEZA. VALDES.VALDES. GUANTES.GUANTES. FREGONAS Y MOPAS.FREGONAS Y MOPAS. TAPABOCAS.TAPABOCAS. GORROS.GORROS. TRAPEADORES.TRAPEADORES. RECOGEDORES.RECOGEDORES. CEPILLO DE MANOCEPILLO DE MANO CEPILLO DE CABO LARGOCEPILLO DE CABO LARGO PAÑOS: SABRAS – BAYETILLASPAÑOS: SABRAS – BAYETILLAS BOLSAS PLASTICAS.BOLSAS PLASTICAS. PORTA TRAPEROPORTA TRAPERO CANECAS..CANECAS..

PRODUCTOS DE ASEO:PRODUCTOS DE ASEO: HIPOCLORITO.HIPOCLORITO. DESINFECTANTES.DESINFECTANTES. AMBIENTADORES.AMBIENTADORES. CERASCERAS DESINCRUSTANTES.DESINCRUSTANTES. LUSTRAMUEBLES.LUSTRAMUEBLES. LIMPIAVIDRIOS.LIMPIAVIDRIOS. DESENGRASANTE.DESENGRASANTE. TOALLAS PAPEL DE MANOS.TOALLAS PAPEL DE MANOS. JABONES PARA LAVAR LOSA.JABONES PARA LAVAR LOSA. JABON EN POLVO INDUSTRIAL.JABON EN POLVO INDUSTRIAL.

SUMINISTROS DE PAPELERIA SUMINISTROS DE PAPELERIA

INVENTARIOS.INVENTARIOS. REQUISICIONES.REQUISICIONES. MEMORANDOS.MEMORANDOS. RESMA DE PAPEL.RESMA DE PAPEL. LAPICEROS.LAPICEROS. CLIPS.CLIPS. GRAPADORA.GRAPADORA. GANCHOS DE GRAPADORAGANCHOS DE GRAPADORA PERFORADORA.PERFORADORA. LEGAJADORES.LEGAJADORES.

HACIA LOS HUESPEDES:HACIA LOS HUESPEDES: COMANDAS.COMANDAS. FACTURAS.FACTURAS. PORTACUENTASPORTACUENTAS CARTAS MENUS DE ALIMENTOS.CARTAS MENUS DE ALIMENTOS. CARTAS MENUS DE BEBIDAS.CARTAS MENUS DE BEBIDAS.

ELEMENTOS DE LIMPIEZAELEMENTOS DE LIMPIEZA

Cubos Basura / Papeleras

Carros y Cubos Limpieza

Fregonas y Mopas

Estropajos y Guantes

Seguridad

UN SOLO USO

Servilletas y Manteles

Higiénico industrial

Vajilla Plástico

Envases y Bandejas

Palillos

Productos de Acogida

Velas

Fiestas / Cocktail

Limpieza

BLUSON 4608

BLUSON 4105

BLUSON 4124

KIMONO

UNIFORME

GUARDAPOLVO

CHAQUETA 362

CHAQUETA 477

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