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Come si usanoi KeyKeg
Istruzioni per l'utente
Slimline 10, 20, 30 litriBaseline 20, 30 litri
IndiceLavorare con i KeyKeg
1. KeyKeg Baseline
2. KeyKeg Slimline
3. Vantaggi di KeyKeg
4. Risparmiare grazie a KeyKeg
5. Testa di spillatura KeyKeg
6. Connessione di una testa di spillatura KeyKeg
7. Connessione di un KeyKeg
8. Sfiatamento
9. Cosa fare con un Baseline vuoto?
10. Cosa fare con uno Slimline vuoto?
11. Spillatura ad aria
12. Magazzinaggio -trasporto Baseline e Slimline
13. Pulitura 1: tubi per birra e vino
14. Pulitura 2: fustino di pulitura e rubinetto a parete
15. Spillatura: vantaggi di un rubinetto con
compensatore
16. Spillatura: la pompa party KeyKeg
17. La schiuma della birra - Metodi di spillatura
18. Il negozio in linea KeyKeg
19. Utenti KeyKeg, piattaforma per utenti KeyKeg
20. Assistenza Clienti KeyKeg
KeyKeg Baseline 20 e 30 litri
Impugnature per sollevamento sicuro
La pressione dell'aria nella sacca interna fa spillare quasi fino all'ultima goccia. La bevanda non è mai in contatto con l'aria. La durata in magazzino si prolunga di parecchie settimane.
Istruzioni complete per l'utente
Il principio “Sacca nella Sfera”: sistema a due compartimenti
Imballaggio protettivo e isolante con foglio di plastica
Raccordo KeyKeg
Vincitore di molti premi internazionali
KeyKeg Slimline10 e 30 litri
La pressione dell'aria nel fustino spreme la sacca interna quasi fino all'ultima goccia. La bevanda non è mai in contatto con l'aria, perciò può durare in magazzino parecchie settimane.
Impugnatura robusta per un sollevamento sicuro
Base a vaschettastabile per impilare facilmente
Istruzioni per l'utente complete sul retro
Contenitore in PET adoppia parete per massima sicurezza
Vincitore di molti premi internazionali
Il principio “Sacca nella Sfera”: sistema a due compartimenti
raccordo KeyKeg
Vantaggi di KeyKegBevande
• Nessun bisogno di conservare fustini vuoti
• Maggior durata di conservazione a spillatura, con una connessione di diverse settimane
• Si può spillare quasi fino all'ultima goccia dal fustino
• Non c'è più bisogno di pesanti e costose bombole di CO₂
• Facili da disaerare e schiacciare dopo l'uso con il tappo rosso / la chiave di sfiatamento
• Un vantaggio per l'ambiente: i KeyKeg sono fabbricati con plastica riciclata
• Più leggeri da trasportare e usare
• Più facili da impilare per trasporto e spazi ridotti
• Riciclabile dal vostro impianto di lavorazione dei rifiuti, ad esempio per KeyKeg nuovi
• Limitazione automatica della pressione a 3,5 bar per un uso sicuro della testa di spillatura KeyKeg
• Situazione win-win per tutti gli interessati: bevande in base al gusto del produttore, in contenitori più leggeri con costi di trasporto più bassi e la massima durata di conservazione a spillatura iniziata, senza CO2.
Risparmiare grazie a KeyKegesempio: 1 20-litri di vino KeyKeg
= 27 bottiglie da 0,75cl
= 133 bicchieri
Ma anche 5 scatole, circa2 kg di cartone
= 22 kg rifiuti di vetro
= 27 tappi di sughero o a
vite
E SPESE DI TRASPORTO:- Mai più bottiglie di sollevamento- Mai più prerefrigerazione di bottiglie- Mai più apertura di bottiglie singole- Mai più bottiglie da smaltire
1 KeyKeg vuoto = solo 1,1 kg di plastica riciclabile
Teste di spillatura KeyKegOrdinatele al prezzo più basso su keykegshop.com
• I contenitori KeyKeg possono essere spillati solo con la testa di spillatura KeyKeg adeguata
• La testa di spillatura KeyKeg presenta una valvola di sfiatamento di sicurezza integrata (limite 3,5 bar) e può essere connessa a qualsiasi sistema di spillatura
• Disponibili in formato ½ e 5/8 pollici a € 29,85 su www.keykegshop.com
• Studiate specificamente per separare il propellente dalla bevanda.
Valvola di sfiatamento di sicurezza
Usate soltanto teste di spillatura certificate KeyKeg con valvola di sfiatamento di sicurezza
Connessione di una testa di spillatura KeyKeg
1) Connessione bevanda
2) Connessione aria / gas
Se si spillano vini acidi e sidri, assicurarsi che l'interno del rubinetto sia di plastica o di acciaio inossidabile di alta qualità, adatto all'acidità più elevata e alla resa giusta del sapore.
Connettere la testa di spillatura KeyKeg all'accoppiatore della 1) bevanda e di 2) aria/gas dell'apparecchio di spillatura.
Pressione consigliata dell'aria:Chiedere all'installatore qual è la pressione giusta dell'aria per ciascun prodotto
Connessione di un KeyKeg
1. Rimuovere il coperchio a scatto dal KeyKeg nuovo2. Se presente, rimuovere il coperchio antipolvere blu nell'accoppiatore3. Per disinfettare la testa di spillatura e l'accoppiatore KeyKeg si può usare acido peracetico4. Collocare la testa di spillatura KeyKeg sull'accoppiatore KeyKeg e avvitare verso destra finché non si blocca in
posizione5. Per bloccare l'accoppiatore, abbassare la leva della testa di spillatura KeyKeg6. Per consentire la spillatura, assicurarsi che siano aperti tutti i rubinetti intermedi della bevanda e dell'aria
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Se c'è, rimuoverlo!
Dispositivi di sfiatamentoChe cosa uso per lo sfiatamento?
È possibile eseguire lo sfiatamento di tutti i tipi di KeyKeg in diversi modi:
Lo sfiatamento deve essere eseguito sempre all'aria aperta o in un ambiente ben ventilato.
• Per disaerare il KeyKeg, usare il tappo di sfiatamento rosso. Ruotare il tappo rosso sul KeyKeg e premerlo e ruotarlo di un quarto verso destra per ottenere uno sfiatamento completo.
• Usare la valvola di sicurezza sulla testa di spillatura KeyKeg per disaerare completamente il KeyKeg, chiudendo prima l'entrata del gas, mantenendo la testa di spillatura connessa al KeyKeg.
• Usare la chiave di sfiatamento. Agganciarla all'accoppiatore per disaerare il KeyKeg premendo la valvola di arresto.
Cosa fare con un KeyKeg vuoto?KeyKeg Baseline 20 e 30 litri
• Ruotare il tappo di sfiatamento rosso sull'accoppiatore KeyKeg oppure usare la chiave di sfiatamento
• Premere il tappo e ruotarlo verso destra per disaerare completamente il fustino• Rimuovere il foglio di plastica e l'imballaggio di cartone dal Baseline
• Per appiattire il KeyKeg, si consiglia di posarlo sul pavimento
• Rimuovere il tappo di sfiatamento dal KeyKeg per usarlo di nuovo
• Portare i rifiuti al centro di riciclaggio
Cosa fare con un KeyKeg vuoto? KeyKeg Slimline 10, 20 e 30 litri
• Ruotare il tappo di sfiatamento rosso sull'accoppiatore KeyKeg. Premere il tappo e ruotarlo verso destra per disaerare completamente il KeyKeg, oppure usare la chiave di sfiatamento
• Rimuovere in seguito l'impugnatura nera sulla testa del KeyKeg, ruotandola verso sinistra per staccarla completamente
• Per appiattire il KeyKeg, si consiglia di posarlo sul pavimento
• Rimuovere il tappo di sfiatamento rosso per utilizzarlo di nuovo
• Portare i rifiuti al centro di riciclaggio
Spillatura ad aria? Nessun bisogno di CO₂
• Risparmiate sui costi e proteggete l'ambiente. La CO₂ è costosa, ma anche superflua
• La soluzione è quindi quella di spillare con aria. Comprate un compressore d'aria a basso prezzo
• Usate un compressore d'aria di capacità sufficiente sotto il bancone o in cantina. Collegatelo all'entrata dell'aria dell'accoppiatore di spillatura KeyKeg
• Usate un compressore senza olio con capacità massima di 4,5 bar
• Chiedete ulteriori informazioni all'installatore dello spillatore o consultate lo sportello assistenza clienti KeyKeg: customerservice@keykeg.com
- Mai impilare più di 4 strati di KeyKeg pieni- Sollevare i KeyKeg usando le due impugnature- Conservare in magazzino a temperatura inferiore a 25°C - Non usare mai oggetti taglienti o acuminati- Spostare i KeyKeg con la testa verso l'alto- Seguire le istruzioni per l'utente sul retro
Magazzinaggio e trasportoBaseline e Slimline
Pulitura 1Tubi per birra e vino
Per un'igiene ottimale e una bevanda perfetta nel bicchiere, i tubi per bevande devono essere puliti regolarmente da un esperto in pulizia di spillatori.
VINO/SIDRO/COCKTAIL: per pulire i tubi per vino usare prodotti che sciolgono i cristalli di vino accumulatisi durante l'uso dei tubi. Usare un detergente specificamente indicato per questo tipo di utilizzo.
BIRRA: per i tubi da birra usare detergenti che sciolgono i sedimenti di birra nei tubi e in seguito pulire a fondo i tubi.
*** N.B.: il vino e la birra richiedono prodotti diversi ***
Pulitura 2 Fustino di pulitura e rubinetto a parete
I tubi per bevande si possono sciacquare facilmente usando un fustino di pulitura o un rubinetto di sciacquo collegato a parete. Consentono una pulitura rapida di spillatori fissi o mobili.
Fustino di pulitura con accoppiatore Sankey
europeo €114,95; SKU 3560
Testa di spillatura KeyKeg €29.85SKU 3506/3507
Adattatore KeyKeg per fustino di
pulitura€30,35
SKU 3523/3566
Questi e altri prodotti si possono ordinare al KeyKegShop.com
Allacciamento fisso all'acqua a parete €21,95; SKU 3522
Istruzioni: connettere l'adattatore KeyKeg al fustino di pulitura pieno. Connettere anche la testa di spillatura KeyKeg. Prima di sciacquare i tubi, lasciare che si formi pressione nel fustino.
Istruzioni: per sciacquare i tubi, connettere la testa di spillatura KeyKeg e girare la maniglia sulla connessione fissa.
Opzione 1
Opzione 2
SpillaturaVantaggi di un rubinetto con
compensatoreIl rubinetto che scegliete determinerà l'andamento della spillatura nell'apparecchio e il modo in cui la bevanda si verserà nel bicchiere.
Per regolare la fuoriuscita della bevanda si consiglia un rubinetto con compensatore. È un metodo semplice per regolare la velocità di uscita della bevanda, qualunque sia la pressione impostata dello spillatore. Sono disponibili in vari tipi.
Si noti che quando si eseguela pulizia periodica il compensatore deve essere sempre smontato poiché non permette il passaggio della spugna.
Rubinetto di controllo regolabile
Regolatore di flusso ad avvitamento
SpillaturaPompa Party KeyKeg
Spillatura facile dovunque con una pompa party connessa a un KeyKeg
La pompa party è connessa direttamente al KeyKeg. La spillatura viene eseguita aumentando manualmente la pressione nel KeyKeg.
• La pompa party è ideale per l'uso all'aperto
• Non occorre né elettricità né aria
• Il fustino può essere refrigerato prima e durante l'uso
• Bevanda spillata fresca direttamente dal fustino
• Mantenere al fresco dopo la connessione.
Questo prodotto si può ordinare direttamente su KeyKegShop.com
La schiuma della birraSoluzioni per la spillatura
Si verifica una fuoriuscita di schiuma eccessiva? Bisogna trovare una soluzione.
Per rimediare, verificare i seguenti punti:
• Il fustino è refrigerato, stabile e connesso secondo le istruzioni?
• Verificare la pressione di spillatura; aumentarla fino al limite di 3,5 bar
• Usare un rubinetto con compensatore; consente la regolazione del flusso
• Su questo argomento, è disponibile un video sul nostro sito web: www.keykeg.com/en/demonstration-videos-brewery
• Per ulteriori informazioni, eseguire la scansione del codice QR:
Il negozio in linea KeyKegwww.keykegshop.com
Ordinate comodamente in linea il necessario per la spillatura con KeyKeg
Spillatura: Istruzioni: Pulitura:
Benvenuti nel Negozio KeyKeg. Troverete tutto quello che vi serve per la spillatura con KeyKeg. Ordinate rapidamente e comodamente al prezzo più basso.
www.KeyKegShop.com
Pagare è facile - Selezionate il metodo desiderato
KeyKegUsers.comPiattaforma per tutti gli utenti KeyKeg
Birrai, produttori di vino e distributori di bevande che usano il sistema KeyKeg possono tenersi in contatto tramite questo sito Web.
Ogni mese più di mille visitatori al mese cercano birrai, produttori di vino e distributori che possano fornire KeyKeg.
www.keykegusers.com
Assistenza Clienti KeyKegRispondiamo a tutte le vostre domande
Avete domande od osservazioni da fare sul sistema KeyKeg?
Saremo lieti di aiutarvi!
E-mail: customerservice@keykeg.com
Per guardare il video di istruzioni: https://www.keykeg.com/it/video-dimostrativi-service
Telefonare nei giorni feriali al numero +31 (0) 223-760760
www.keykeg.com/videos
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