View
0
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Comerç i Turisme
MEMÒRIA
Any 2013
COMERÇ
1. ORDENACIÓ COMERCIAL
Gestió i actualització de la base de dades dels establiments comercials
o Actualització constant de la base de dades dels establiments comercials de
Vilafranca creada pel Patronat de Comerç i d’àmbit de consulta estrictament
del servei.
o Actualitzar les dades a l’aplicatiu informàtic que penja d’intranet i que poden
consultar tots els departament de l’Ajuntament que necessitin tenir dades
sobre els comerços: Consum, Salut, Serveis Viaris, Promoció Econòmica,
Plànol... Durant el darrer trimestre de 2013 aquest programa s’ha substituït
per un més complert que inclou la resta d’activitats econòmiques del municipi
i que està en vies de desenvolupament.
o Manteniment del directori de comerços, que apareix a la web de
l’Ajuntament de Vilafranca, amb les dades bàsiques de contacte i ampliació
de la informació de caràcter més comercial: horaris, tipus de
productes/marques, petita descripció, imatges... que van facilitant els
mateixos establiments com a informació complementària.
Propostes i seguiment de millores de l’entorn
o S’ha treballat coordinadament amb diferents serveis municipals les propostes
i seguiment de les millores de l’entorn que tenen a veure amb: la neteja, la
seguretat, el mobiliari urbà, els aparcaments, regulació obertura illa de
vianants, projectes ampliació de l’illa de vianants, ...
Accés/Senyalització
o S’ha participat en l’elaboració del projecte de senyalització dels aparcaments.
La nova senyalització incorpora informació sobre el nº de places que ofereix,
la distància al centre i si és de pagament o gratuït.
o Treball conjunt amb el pla estratègic de senyalització.
Estudi de la preferència de vianants a la Pl. Jaume I, Pl de l`’Oli i Vall del
Castell
o Remodelació de la Pl. Vall del Castell i supressió de les places d’aparcament
en zona blava ubicades a les places esmentades.
o Nou aparcament de zona blava al C/ Ferran
Manteniment de la trama urbana consolidada
o S’ha elaborat del cens dels locals buits potencialment comercials.
Les dades anteriors contemplen tots els locals buits independentment del seu estat. Per
valorar quin són els locals buits de màxim interès comercials s'han de relativitzar les xifres
donades ja que tenim tipologies que dificulten que puguin esdevenir comercials:
- Locals situats en zones i carrers poc comercials
- Locals en mal estat que necessiten obres majors.
- Locals d'obra nova no acabats
- Locals que no disposen dels condicionants urbanístics per acollir una activitat comercial.
9% TOTAL LOCALS BUITS TOTAL LOCALS
0,00%
5,00%
10,00%
15,00%
20,00%
25,00%
Tenint en compte aquests aspectes estaríem parlant d'un percentatge de locals comercials
buits del 5,80 % sobre el total de locals.
Aquest percentatges petits incrementen la dificultat per introduir nous operadors i fa
incrementar el preu del lloguer dels locals disponibles.
Programa de dinamització de locals buits: Un aparador un negoci
Arrel dels moments econòmics actuals, molts municipis de Catalunya han detectat com
alguns locals amb activitat comercial han deixat de tenir-la. Val a dir que a Vilafranca hem
estat molt a l’aguait d’aquest fet i hem detectat l’augment de freqüència d’obertures i
tancaments. Hem quantificat l’activitat comercial, hem fet la comparativa dels darrers anys i
podem dir que hem mantingut el nombre d’establiments comercials oberts: al voltant dels
800.
Malgrat aquest manteniment en quant a nombre d’establiments comercials, sorgeix la idea
de dinamitzar els locals buits per recuperar el continu comercial en alguns carrers per tal
de que tornin a ser un referent d’activitat econòmica.
Amb el suport de la Gerència de Comerç de Diputació de Barcelona es posa en marxa
aquest programa pilot de dinamització de locals buits que hem anomenat: UN APARADOR,
UN NEGOCI.
Objectius
- Donar visibilitat als locals comercials buits del centre urbà, els propietaris dels quals
han volgut participar en aquesta iniciativa.
- Fomentar la vitalitat comercial de la zona.
- Assentar les bases per impulsar nova activitat comercial aprofitant els aparadors
com a reclam de comerços i empreses que vulguin tenir visibilitat en el centre
comercial urbà.
En què consisteix
- El programa té una imatge gràfica comú que es visualitzarà a
cada local mitjançant un cartell identificatiu i publicitari on
s’especifica si és de lloguer o de venda i el telèfon de contacte
que el propietari ha volgut publicitar. Els aparadors seran visibles
en horari comercial.
- Col·laboració activa de l’Escola d’Art Arsenal en el programa. Mitjançant un conveni
de col·laboració els alumnes de l’Escola d’Art Arsenal utilitzaran els aparadors com a
mostra artística vinculada als diferents sectors comercials:
- Alimentació
- Moda i complements
- Oci
- Llar
- Vins
- Esports
- Vilafranca
- Relació público-privada mitjançant un acord de col·laboració de l’ajuntament amb
els propietaris dels locals buits on es realitza l’actuació. En aquest acord el propietari
cedeix el local durant els mesos del programa i assumeix la neteja prèvia de la part
d’aparador i les despeses de consum elèctric.
Pressupost
Aquest programa té un pressupost de 10.000 € dels qual la Diputació aporta el 50%.
Amb aquest pressupost es va delimitar la zona d’actuació intentant que els locals que hi
participessin estiguessin el màxim de concentrats possible per donar més visibilitat a
l’actuació.
Aquest pressupost acotava el nº de locals participants del programa.
Temporalització
30 de novembre de 2013 al 31 de gener de 2014 en horari comercial.
PROCEDIMENT
1- Identificació locals buits del centre comercial urbà (32 locals)
2- Tria dels locals potencialment comercials i amb els requisits
urbanístiques (30 locals)
3- Identificació del propietari del local i viabilitat de la col·laboració
(30 locals)
4- Signatura de l’acord de col·laboració amb els propietaris (7 locals)
5- Contractació de la publicitat en els mitjans de comunicació locals i
comarcals. Aquesta pàgina reproduirà la imatge i l’eslògan.
6- Organització i contractació d’una activitat d’animació itinerant per fer el recorregut
pels locals que hi participants del programa: inauguració i descoberta pública dels
aparadors guarnits pels alumnes de l’Escola Municipal d’Art Arsenal. Petita actuació
davant de cada local vinculada a la temàtica de l’aparador i descoberta del mateix.
Data recorregut: 30 de novembre. Inici 17h a la Pl de la Vila. Itinerari proposat: Pl. de
la Vila, Pl. Constitució, C/ dels Ferrers, C/ de la Font, Pl. Anselm Clavé i C/ Santa
Digna per tornar a la Pl. de la Vila.
Treball realitzat per l’Arsenal:
Amb aquestes premisses l'Escola entoma el projecte de col·laboració com a un exercici més
de l'activitat docent amb els alumnes.
La part de presa de dades (visites als locals, amidaments, ...), la conceptualització de la
idea i la producció de la instal·lació es desenvolupà amb els alumnes de 2n curs de Gràfica
Publicitària i de Joieria Artística en grups de entre 3 i 6 alumnes, depenent de les
dimensions de l'aparador.
Els mòduls en els que es va repartir l'activitat varen ser els de Fotografia i Projectes, en el
cas dels alumnes de Gràfica Publicitària, i el Projectes en el cas dels alumnes de Joieria
Artística.
Els referents pictòrics escollits han estat:
Pel tema d'esports: Ramon Casas i Pere Romeu en un tàndem, de Ramon Casas.
Pel tema de roba i complements: Les quatre estacions, Moët & Chandon i Savonnerie de Bagnolet, d'Alfons Mucha.
Pel tema d'oci: Jane Avril, de Henri de Tolouse-Lautrec.
Pel tema d'alimentació: The Son of Man, de Rene Magritte.
Pel tema de celler: La bebedora absenta, de Pablo Picasso.
Pel tema de la llar: Cartell Pin-Up, d'Elvgren Gil.
Pel tema marca Vilafranca: El Coloso, el Aquelarre i la Vendimia, de Francisco de Goya.
La representació de les obres escollides i la presa de les
imatges, s'ha dut a terme pels propis alumnes i professors
participants en el projecte.
El tractament de les imatges ha estat a càrrec del grup de
disseny gràfic. Les imatges s'han imprès a gran format (2,40
metres d'alçada) sobre lona.
La definició dels sistema de muntatge i la instal·lació en cada aparador s'ha treballat amb el
grup de joieria. Les lones (imatges) han estat muntades sobre una estructura de perfils de
cartró premsat.
La valoració del projecte es farà un cop finalitzada la campanya. En el moment de tancar el
2013 un dels 7 aparadors ja està reservat per ser ocupat i els altres 6, segons diuen els
propietaris han provocat alguna trucada més de persones interessades.
2. DINAMITZACIÓ DEL COMERÇ
Seguiment el conveni de dinamització entre el Patronat i l’Associació de
comerciants Centre Vila
o Justificació del conveni de col·laboració 2012 i
signatura del conveni de col·laboració entre el
Patronat Municipal de Comerç i Turisme i
l’Associació Centre Vila 2013. Aportació d’una
subvenció directa de 30.456 € per promocionar i
dinamitzar el comerç Centre Vila. Les actuacions de
promoció justificades corresponen a la comunicació i
publicitat de les dues edicions de la botiga al carrer i
el fora stocks i altres campanyes puntuals de
promoció comercial com la de rebaixes, ...
Conveni per a la instal·lació de la pista de gel promoguda per l’Associació de
Comerciants Centre Vila.
o Justificació del conveni 2012 i signatura del conveni
2013 amb aportació d’una subvenció directa de
14.000 € per a la instal·lació de la Pista de Gel, que
enguany correspon a la 10ª edició.
Desenvolupament de polítiques de dinamització comercial coordinades amb la
Diputació de Barcelona i el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de la Generalitat.
o Signatura del Conveni entre el CCAM, el Patronat de Comerç i Turisme i
l’Associació Centre Vila per actuacions desenvolupades dins la campanya de
Nadal 2013-2014.
o Signatura del Conveni específic de col·laboració entre l’Àrea de Comerç de la
Diputació de Barcelona, el Patronat de Comerç i Turisme i l’Associació
Centre Vila per a la realització d’actuacions de dinamització del centre
comercial urbà de Vilafranca del Penedès l’any 2013.
Pla de dinamització comercial de l’espirall (Llei de Barris)
Dins el Projecte d’Intervenció Integral del Barri de l’Espirall es contempla un programa de
dinamització comercial cofinançat un 50% Llei de Barris, 25% Patronat de Comerç i Turisme
i un 25% Unió de Botiguers i Comerciants de l’Espirall.
Aquest any 2013, coincidint amb la nova imatge de l’Associació i la nova placa identificativa
del comerç associats, s’ha realitzat l’acte de cloenda dels 4 anys de vigència del pla de
dinamització.
Seguiment i coordinació de la nova senyalització comercial
implantada al barri. Al novembre es va fer l’acte d’inauguració dels tòtems.
Paral·lelament al pla de dinamització, el Patronat de Comerç i Turisme també ha coordinat
amb l’oficina de barris altres accions vinculades indirectament amb el comerç.
Seguiment el conveni de dinamització entre el Patronat i la Unió de Botiguers i
Comerciants de l’Espirall
o signatura del conveni de col·laboració entre el
Patronat Municipal de Comerç i Turisme i la
Unió de Botiguers i Comerciants de l’Espirall
2013. Aportació d’una subvenció directa de 5.220
€ per promocionar i dinamitzar el comerç associat
a Comerç Espirall. Les actuacions de promoció
justificades corresponen a la comunicació i publicitat de la campanya de Sant
Jordi: RutArt, Tapes Espirall i la campanya de la castanyada.
Seguiment el conveni de dinamització entre el Patronat i
l’Associació de comerciants de la Girada
o Justificació del conveni de col·laboració 2011 i signatura
del conveni de col·laboració entre el Patronat Municipal
de Comerç i Turisme i l’Associació de comerciants de La
Girada. Aportació d’una subvenció directa de 2.200 € per promocionar i
dinamitzar el comerç associat del barri.
Campanya vinculada a la festa del barri amb tiquets per al vermut popular
organitzat per l’associació amb animació infantil.
Festa de la castanyada: van organitzar durant tres dies, de l’1 al 3 de
novembre, una festa amb 60 parades d’artesans, jocs tradicionals, música,
màgia, etc.
3. PROMOCIÓ DEL COMERÇ
Reedició de la Campanya de comunicació i promoció del comerç: JO COMPRO
A VILAFRANCA
La campanya “Jo compro a Vilafranca, la vila que es porta” 2013 s’ha desenvolupat entre
el 8 d’octubre (roda de premsa) fins el 28 de novembre (dia en què finalitzava el concurs
radiofònic “Jo compro a Vilafranca”.
El leit motiv de la campanya ha estat el mateix que l’any anterior i ha comptat amb els
autobusos urbans i les marquesines com a publicitat exterior. Enguany, però, la campanya
s’ha reforçat amb dos elements més: per una banda, la publicitat impresa que ha inclòs la
pregunta “Per què” i que durant set setmanes han respost set vilafranquins i vilafranquines
coneguts i de ressò mediàtic a la vila; i per l’altra el
concurs “Jo compro a Vilafranca” que s’ha emès dins
el programa diari “El que faltava” de Ràdio Vilafranca
i que, amb una borsa de més de 200 premis, ha
aconseguit batre rècords de participació. el concurs
ha tingut una resposta de 40 participants al dia que
han trucat per tal d’aconseguir algun dels regals que
s’oferien diàriament. Sens dubte, és el concurs que més participació ha aconseguit. Pel que
fa a la procedència dels participants, tot i que majoritàriament han
estat vilafranquins (60%), diàriament i a mesura que avançava la
campanya s’han registrat trucades també des de la resta de la
comarca (Sant Sadurní, Masquefa, El Vendrell, L'Arboç, Cabrera
d'Igualada Sant Pere de Riudebitlles, Les Masuques, Els Monjos,
Les Gunyoles, Sant Martí Sarroca, El Pla, Torrelles de Foix els
barris de Can Coral, La Torre, La Granada...).
Els set prescriptors que finalment van participar en la campanya
van ser (per ordre de publicació): Jordi Llavina, Jordina Biosca,
Paton Soler, Olga Àlvarez, Toni Regueiro, Antoni Vives Fierro i Antoni Rossell.
A banda de l’anunci, des de l’agència de comunicació es va
arribar a un acord amb Penedès Televisió per tal que,
coincidint amb la setmana que apareixia cada prescriptor en
l’anunci, s’emetés per la televisió una entrevista amb ell.
Aquest espai s’emetia el mateix divendres que es publicava
l’anunci a les 15.30 h i les 23.30 h i també l’endemà a les
3.30 h, 7.30 i 11.30 h.
La campanya també va utilitzar les xarxes socials:
https://www.facebook.com/jocomproavilafranca
Promoció del comerç a la web de turisme
Utilització de la web de turisme per donar visibilitat a les campanyes i actuacions de
dinamització del comerç de Vilafranca.
Utilitzar les xarxes socials de turisme de Vilafranca per difondre les campanyes i actuacions
realitzades per les diferents associacions de comerciants.
Actualització i gestió del tema a tema “comerç” de la web municipal
Manteniment de l’apartat Tema a Tema Comerç i Mercats de la web de l’Ajuntament.
En aquest apartat es pot trobar la informació més rellevant per al comerç: normatives,
formació, notícies d’interès, ajuts i subvencions....
4. ACCIONS DE MILLORA DE LA COMPETITIVITAT COMERCIAL
En aquest apartat es contemplen totes les actuacions dirigides tant a les associacions com
als comerços individualment siguin de formació, informació i/o assessorament.
Programa formatiu
Enguany el Patronat Municipal de Comerç i Turisme ha organitzat 3
sessions formatives, sota el títol POSA’T AL DIA
1- Com crear la imatge del nostre comerç (6h)
Docent: Jordi Genebriera. Dinamium Grup 2006, SCP
Data: 30 de setembre i 7 d’octubre de 10h a 13h
Nombre assistents: 19
2 - El client com a factor clau (2h)
Conferència: La revolució dels clients. Com et poden ajudar a innovar el teu
negoci.
Docent Joan Vinyets. Desenvolupa la seva activitat en el camp de la innovació, aplicant
l’antropologia al disseny per innovar. Co-fundador i soci de “A Piece of Pie – Innovation
Services”.
Que fa vibrar al client? Viatge al centre del cor.
Docent: Maria Callís. Màster en Direcció i Administració d’Empreses. Especialista en la
creació, actualització, desenvolupament i manteniment de conceptes comercials.
Data i hora: 15 d’octubre de 15h a 17h
Nombre assistents: 23
3- Com persuadir per vendre més: el positivisme en el
llenguatge de la venda (2h)
Docent: Anna Flores. Professional amb més de 20 anys
d’experiència en els sector comerç i 1.400 hores
d’entrenaments en Coaching i Programació neuro
lingüística (PNL).
Data i hora: 22 d’octubre de 15h a 17h
Nombre assistents: 28
Planificació conjunta amb el Centre Àgora- Servei municipal de Promoció
Econòmica
Coordinació de les accions formatives organitzades des de cada servei per no solapar
sessions que puguin se d’interès per empresaris i comerciants. Col·laboració bidireccional
amb el Centre Àgora per difondre totes les activitats formatives i informatives que
s’organitzen des dels dos serveis.
Informació i Assessorament dels incentius al comerç 2013 de la Generalitat de
Catalunya
Des del Patronat s’informa a les diferents associacions de comerciants i als comerços
individualment, sobre diverses convocatòries d’ajut i d’altres aspectes d’interès per als
comerciants. S’envia correu electrònic amb l’enllaç de la convocatòria que tenim al tema a
tema comerç i mercats apartat Ajuts i subvencions.
o Incentius al comerç 2013 de la Generalitat de Catalunya
Assessoraments personalitzats, a establiments comercials, realitzats pel
Patronat en matèria d’incentius al comerç:
Línia participació en fires: 14 establiments i Comerç Espirall
Línia foment del comerç associat de proximitat:
Assessorament a les associacions de comerciants que no tenen estructura
pròpia:
Comerç Espirall
Associació de Comerciants de La Girada
Altres informacions i assessoraments al comerç
El Patronat ofereix informació via correu electrònic, correu postal i mitjançant les
associacions de comerciants sobre totes les normatives que afecten directa o indirectament
al comerç: horaris comercials, obertures autoritzades en diumenges i festius, ocupació de la
via pública, ordenances municipals...
Altres col·laboracions amb les Associacions de Comerciants
o Fires de Maig i Associacions de Comerciants. Treball directe amb
l’Associació Centre Vila i amb la Unió de Botiguers de l’Espirall per la seva
representació a les Fires de Maig 2013.
o Campanya de Nadal - Incentivar a les associacions de comerciants per a la
col·locació de la il·luminació de Nadal als carrers comercials i proporcionar
ajuts a la Unió de Botiguers i Comerciants de l’Espirall, Associació Centre
Vila i Associació de Comerciants de la Girada. Signatura dels corresponents
convenis de col·laboració 2013. Justificació dels convenis de col·laboració
corresponents a l’any 2012.
o Al llarg de l’any s’han realitzat comissions de seguiment amb les diferents
associacions de comerciants per seguir treballant les estratègies necessàries
per continuar reactivant el comerç tradicional.
o Seguiment ocupació via pública, sol·licituds d’actes a la via pública
organitzats per les associacions.
Pla de foment del comerç de Vilafranca 2013-2016
Presentació del Pla de foment del comerç de Vilafranca 2013-2016 a les associacions de
comerciants de Vilafranca per a la seva implicació i treball conjunt.
Presentació del Pla de foment del comerç als diferents serveis municipals implicats: Serveis
Viaris, Mobilitat, Urbanisme, Secretaria, Activitats.
Una de les primeres actuacions del Pla que s’han
desenvolupat ha estat la nova senyalització dels
aparcaments on s’especifica el nº de places, distància
al centre i si és de pagament o gratuït.
5. PROGRAMA SEGUIMENT INTEGRAL DE LES ACTIVITATS COMERCIALS
Durant l’any 2013, s’ha continuat amb la tasca de seguiment de l’activitat comercial dels
establiments en quant al compliment de la normativa vigent en matèria de comerç.
Aquest seguiment es continua fent als establiments comercials que obren de nou i també es
realitzen segones visites en els establiments que resten pendents de compliment en alguna
de les normatives vigents, ja siguin nous establiments comercials o establiment més antics.
També es continua fent un seguiment integral als establiments comercials de Vilafranca en
matèria de liquidacions, venda de saldos, etc.
Tal com mostra el següent gràfic, l’evolució del percentatge ha estat positiva en tots els
camps inspeccionats, veient-se un increment de compliment en la segona visita realitzada.
Tal i com reflexa la gràfica, el compliment de la normativa, una vegada realitzada la segona
visita als establiments comercials, es força elevada, tot i això ha estat necessari iniciar un
total de 6 expedients sancionadors per diferents motius de les 136 visites d’inspecció
realitzades al llarg d’aquest any 2013 amb acta.
Al llarg del 2013, també s’ha continuat el seguiment de l’activitat comercial als mercats
ambulants de Vilafranca per poder garantir les bones pràctiques d’aquests venedors en els
mercats ambulants de la Vila.
Fruit d’aquest seguiment ha estat necessari iniciar un total de 3 expedients sancionadors.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Comparativa compliment 1ª i 2ª
compliment primera visita
compliment després 2a visita
El total d’expedients sancionadors iniciats l’any 2013 estan distribuïts de la següent manera:
Manca de retolació en català..........................2 expedients sancionadors
Tiquet de caixa incorrecte...............................2 expedients sancionadors
Incompliment en venda en liquidació..............2 expedient sancionadors
Absència al mercat..........................................1 expedients sancionador
Canvi d’article de venda..................................1 expedients sancionador
Malmetre mobiliari municipal...........................1 expedient sancionador
També, durant l’any 2013 s’ha continuat amb la col·laboració amb el departament de
Governació realitzant tasques de seguiment d’altres tipus d’activitats.
Fruit d’aquesta tasca, al llarg d’aquest any 2013, s’han emès un total de 24 informes al
departament de Governació, a més de realitzar tasques de seguiment i comprovacions de
les activitats de Vilafranca.
Aquesta línia de col·laboració també s’ha mantingut amb d’altres departaments de
l’Ajuntament com el departament de salut i consum, s’han atès els dubtes referent a
establiments comercials i s’han emès els informes corresponents en els casos que ho
requerien.
També en col·laboració amb aquest departament s’han comunicat les incidències
relacionades amb establiments comercials del sector de l’alimentació que s’han detectat.
A més, també es manté la col·laboració amb la Direcció General de Comerç amb temes
com el seguiment de l’activitat comercial i la distribució del comerç de Vilafranca, així com
també tot el relacionat amb les vendes especials com ara liquidacions o bé rebaixes.
6. SUPORT A LES ACTIVITATS COMERCIALS
S’han justificat les subvencions atorgades per a les actuacions de 2012 tant de Diputació de
Barcelona com de la Generalitat.
S’han valorat les convocatòries de subvencions per al 2013 dels diferents organismes:
Diputació de Barcelona, Consorci de Comerç Artesania i Moda (CCAM); s’han tramitat les
sol·licituds per a les diferents actuacions de comerç i fires i s’ha fet el seguiment del
desenvolupament de les accions atorgades:
Diputació de Barcelona:
Fira del Gall: senyalització
Campanya de promoció del Comerç Jo Compro a Vilafranca
Campanya de dinamització de locals buits: Un aparador, un negoci
CCAM: assessorament respecte a les línies d’incentius al comerç, informació de les línies,
suport en la tramitació de la sol·licitud i suport en la justificació de les mateixes
7. ACCIONS NO CONTEMPLADES EN EL PLA D’ACCIONS 2013
Participació en el programa pilot de la Gerència de Comerç Urbà de Diputació
de Barcelona: Hi havia una vegada un comerç...
Vilafranca, juntament amb altres municipis de la província de Barcelona, ha estat escollit per
la Gerència de Serveis de Comerç de l'Àrea de Desenvolupament Econòmic Local de la
Diputació de Barcelona per desenvolupar un projecte pilot de caràcter divulgatiu i formatiu
en relació als valors del comerç urbà i de proximitat a través dels contes.
Aquest projecte pilot anomenat "Hi havia una vegada un comerç…" és una actuació que
té per objectiu transmetre i fer visible aspectes tant necessaris com la utilització de la
paraula per transmetre valors com: cohesió, integració, proximitat, convivència, diversitat
mitjançant un contacontes per arribar a
desenvolupar i compartir de manera lúdica una
reflexió i revisió de la importància del comerç als
nostres pobles i ciutats a través dels ens locals.
La finalitat d’aquesta activitat és visibilitzar el paper
del comerç urbà com a eix vertebrador de les
ciutats i promoure valors a unes edats on la
formació és clau en el futur de la societat.
Des del Patronat ens vam posar en contacte amb el servei municipal d’ensenyament per fer
el comunicat a totes les escoles de Vilafranca tant públiques com privades. De totes les
escoles, dues han volgut participar en el projecte pilot, nombre màxim per municipi,
demanat per la Diputació.
En el darrer trimestre de 2013 s’ha mantingut la primera reunió amb les dues escoles:
Pau Boada i Sant Josep per tal d’establir el grups classe que faria l’activitat i la data de
realització de la mateixa.
El contacontes es realitzarà el 15 de gener de 2014 a l’escola Pau Boada i a l’escola Sant
Josep durant el tercer trimestre del curs escolar 2013-14
MERCATS
1. GESTIÓ I MANTENIMENT DELS MERCATS MUNICIPALS
La gestió i manteniment dels mercats implica moltes tasques com l’actualització de parades,
elaboració i seguiment de les taxes, supervisió de la neteja, manteniment, instal·lacions,
seguretat, salut, normativa comercial, etc. Del 2013 destaca el següent:
Elaboració del nou reglament de Mercats Municipals
Durant el 2013 s’ha elaborat un nou reglament regulador de l’activitat dels mercats Sant
Salvador i La Carn. Aquest reglament, està pendent d’aprovació pel Ple municipal.
Proposta de taxes d’acord al compte d’explotació
Com cada any, des del Servei de Comerç i Turisme es fa el càlcul de les despeses que
implica cada mercat (manteniment, alarmes, neteja, dinamització, etc) i a partir d’aquí
s’elabora la proposta de la Taxa per Prestació de serveis als mercats municipals (diferent en
cada mercat).
1.1. MERCAT SANT SALVADOR
Remodelació de l’entrada pel carrer Francesc Macià
La remodelació de l’entrada del mercat pel carrer
Francesc Macià va consistir en eliminar les escales
existents i fer una rampa ample, millorant l’amplitud i
l’accés al mercat. Es van substituir totes les rajoles
de terra i parets, es va pintar i es van posar rètols
nous d’entrada al mercat.
Ampliació dels locals per part de Mercadona
Es va adjudicar a Mercadona, previ acord amb els paradistes i passant del Ple Municipal,
els locals buits de la Perruqueria i la Caixa Penedès del mercat, locals que havien quedat
vacants l’any anterior. Això ha suposat un increment de 180m2 de la superfície en planta
baixa de Mercadona. Mercadona recentment ha presentat el projecte d’obres que realitzarà
al mercat, que comportarà realitzar uns nous serveis per a clients, ampliació de les places
d’aparcament, etc. Paral·lelament el projecte comporta alçar la part del mercat on hi ha
Mercadona per col·locar-hi cambres i magatzems.
Licitació per a l’adjudicació del caixer automàtic
Es va convocar un concurs per adjudicar el servei de caixer automàtic del mercat, però va
quedar desert. Es preveu convocar-lo de nou més endavant.
Situació actual del mercat
El mercat ha millorat la seva imatge amb la nova
entrada. Actualment totes les parades estan en
funcionament. Mercadona té previst realitzar les obres
de millora el mes de maig del 2014.
1.2. MERCAT DE LA CARN
Millores físiques
S’han realitzat millores en la instal·lació elèctrica per
disminuir la despesa, s’ha pintat la zona d’espais
comuns i s’han realitzat d’altres petites millores i
actuacions de manteniment.
Situació actual del mercat
La situació segueix essent també d’ocupació al 100% de les sis parades i del restaurant
situat a la planta altell.
2. PROMOCIÓ I DINAMITZACIÓ DELS MERCATS MUNICIPALS
Estand dels Mercats Municipals a les Fires de Maig
Els Mercats Municipals han tornat a participar a les Fires
de Maig amb un estand propi i realitzant diverses
activitats. Els paradistes dels mercats van fer torns per
tenir cobert l’estand amb personal dels mercats. Durant
els dies de les fires, es van realitzar les següents
accions:
o Tallers infantils de cuina: tallers a càrrec dels paradistes per promocionar el
producte de mercat
o Tallers amb material reciclat relacionats amb el Mercat
o Joc dels mercats: joc de punteria adreçat a tothom, premiat amb producte
de les parades dels mercats (que calia anar a recollir al mercat)
o Fulletons informatius sobre els mercats municipals
o Decoració de l’estand: Un dels elements destacats va ser la col·locació
d’una pantalla que constantment projectava imatges dels mercats i del
producte.
Paral·lelament, l’estand de Fires va ser el punt de partida de la campanya que
s’exposa a continuació.
Campanyes de dinamització i fidelització “Vine al
mercat, tu hi guanyes!”
Campanya d’incentivació de la compra, consistent en un carnet
per punts que per cada compra que realitzés el/la client/a s’hi
posava un segell de la parada. Un cop omplert el carnet,
s’entregava el premi, una tauleta per a tallar aliments.
Aquesta campanya, ha estat subvencionada per l’Oficina de
Mercats i Fires Locals de la Diputació de Barcelona. La subvenció
ha estat del 50% del cost
Campanyes lligades a les festivitats catalanes
o Campanyes conjuntes als tres mercats: Cada any els mercats celebren
campanyes lligades a les festivitats. De manera conjunta s’han realitzat les
següents:
1. Sant Joan: Cada mercat va rifar una coca i una ampolla de cava per parada a la
seva clientela
2. Campanya de Nadal: es van rifar entre la clientela, cistelles de la compra plenes
de producte de mercat.
o Campanyes no conjuntes: Paral·lelament, cada associació de cada mercat,
organitza les seves activitats vinculades a les festivitats.
1. St. Jordi: L’associació del Mercat Sant Salvador decora el mercat i regala una rosa a
la seva clientela.
2. Setmana Santa: St. Salvador va rifar entre els seus clients una mona i una ampolla
de cava per parada.
3. La Castanyada: Activitat de dinamització del mercat Sant Salvador amb la visita
d’una Castanyera.
4. Nadal: St. Salvador va decorar el mercat i organitzar loteria
5. Reis: El Mercat St. Salvador organitza la visita del Patge Reial amb la recollida de
cartes als Reis.
Altres: El Mercat de la Carn participa en la celebració de la festa del carrer. El
Restaurant realitza maridatges, cursos, tasts, etc.
Campanyes ofertades per l’Oficina de mercats i fires locals. Diputació de
Barcelona
Des de l’Oficina de Mercats i Fires Locals s’organitzen activitats per promocionar els
mercats municipals a les escoles, i el Patronat les ofereix als centres educatius de la
comarca.
o Campanya de promoció i dinamització “Per mantenir l’equilibri, menjo
de mercat”
Aquest any s’ha continuat amb aquesta campanya que va començar el 2010, per tal de
fomentar l’alimentació saludable i els mercats municipals. Van visitar els mercats de
Vilafranca diversos centres educatius que lliurement s’adhereixen a la campanya i realitzen
les activitats pedagògiques proposades.
Actualització i gestió de la pàgina web municipal: tema a tema “Mercats”
Actualització constant de les campanyes, normatives, iniciatives, etc que es duen a terme
des de mercats.
3. SUPORT A LES ACTIVITATS DE MERCATS MUNICIPALS
Com cada any, durant el 2013 es van justificar les subvencions atorgades per l’Oficina de
Mercats i Fires Locals de la Diputació, atorgades l’any anterior.
Igualment, es van sol·licitar els ajuts pel 2013, també a la Diputació, per les accions de
dinamització descrites. Concretament, la Diputació va subvencionar el cost de les accions
de Fires de Maig i campanya de dinamització “Vine al mercat, tu hi guanyes!”.
4. ACCIONS DE MILLORA DE LA COMPETITIVITAT COMERCIAL
Formació
Durant el 2013, la formació ofertada als paradistes dels mercats ha estat la mateixa que la
resta de comerços (veure el punt 4. Accions de millora de la competitivitat comercial.
Programa formatiu - COMERÇ). No s’ha ofert formació específica per a Mercats Municipals.
Hi ha hagut personal de diverses parades participants als cursos.
Informació i assessorament
Des del Servei es dóna informació i assessorament sobre normatives, convocatòries d’ajuts,
formació, etc., tan a paradistes i associacions de paradistes com a persones interessades
en obrir una parada en un mercat.
5. INTERCANVI DE CONEIXEMENTS ALS MERCATS MUNICIPALS
Participació als Cercles de Comparació Intermunicipals (CCI): any 2012
Vilafranca participa en aquests cercles organitzats per la Diputació de Barcelona des de
l’any 2008. Consisteixen en avaluar tota una sèrie d’indicadors dels mercats municipals
(econòmics, estructurals, de serveis, d’accions de dinamització, estratègics, etc) i comparar-
los amb la resta de municipis participants. D’aquesta manera, el municipi pot observar quins
indicadors necessita millorar i quins estan per damunt de la resta.
Entre els resultats obtinguts, els Mercats de Vilafranca obtenen resultats força positius en la
majoria d’indicadors.
o Indicadors que destaquen positivament (per sobre la mitjana):
Com a resultats positius, Vilafranca destaca pel nombre d’hores d’obertura de parades a la
tarda, el nombre de parades obertes, el percentatge de personal de les parades assistents a
cursos, l’oferta comercial per cada 100 habitants , el nombre d’hores d’inspecció sanitària,
etc.
o Indicadors que destaquen negativament (per sota la mitjana):
Com a resultats per sota la mitjana destaca la despesa de manteniment per m2 de
superfície, el total d’inversions durant els darrers anys, el nombre de mercats en zones
vianalitzades i el nombre de persones ocupades amb alguna discapacitat.
Donat que l’any en estudi és el 2012, encara hi ha comptabilitzats els indicadors del Mercat
de la Pelegrina, fet que fa baixar la mitjana de la puntuació dels mercats donada la seva
situació el 2012.
6. POLÍTIQUES MEDIAMBIENTALS ALS MERCATS MUNICIPALS
Seguiment i millora de la recollida selectiva
Al llarg dels darrers anys s’han fet moltes accions específiques de millora de la recollida
selectiva. Donat que actualment el resultat és satisfactori, únicament es fa control i
seguiment.
Bosses de plàstic i alternatives per portar la compra
Després de diverses accions de foment la reducció de residus durant la compra, fomentant
l’ús de cistells, carretons, bosses de roba, carmanyoles, etc, de foment de la correcte
recollida de la brossa orgànica mitjançant l’ús de bosses compostables, i de la instauració
del cobrament de les bosses de plàstic, es considera que aquest fet ja s’ha normalitzat i
cada cop són més els clients/es que porten la bossa/cistell/carretó de casa seva i
prescindeixen de la bossa de plàstic.
7. GESTIÓ I MANTENIMENT DELS MERCATS NO SEDENTARIS
Manteniment dels mercats no sedentaris
Es vetlla pel bon funcionament del mercat en temes en què intervenen altres departaments
municipals com neteja, mobiliari urbà, mobilitat, seguretat i afectacions a la via pública que
interfereixin amb el funcionament del mercat.
Tot i així la seguretat és un tema que cal millorar ja que cada setmana es donen robatoris
de moneders.
Seguiment del compliment del reglament per part dels paradistes
Diàriament es controla el compliment de la normativa dels mercats i en una freqüència
menor es compta amb la presència de l’inspector de comerç per reforçar el control i en cas
necessari pot aixecar expedients sancionadors (veure punt 5. “Programa de seguiment
integral de les activitats comercials” - COMERÇ).
Gestió administrativa: acreditació anual de la documentació
Donat que les autoritzacions tenen una durada de 15 anys, anualment es fa una revisió de
la documentació obligatòria per a la venda ambulant així com el control de les liquidacions
de la taxa per ocupació de la via pública de tots els marxants. L’ incompliment del
pagament o la irregularitat en la documentació comporta l’extinció de l’autorització. El 2013
es van extingir per aquest motiu 8 autoritzacions.
Aquesta tasca de revisió es fa durant el mes de febrer i implica l’ampliació de l’horari de
tres persones del Servei fent atenció diària, dissabtes inclosos, per tal de recollir i revisar la
documentació dels 300 marxants que conformen els tres mercats.
La documentació que es demana, a part d’estar al corrent de pagament, és:
o Estar al corrent de pagament amb la Seguretat Social i l’Agència Tributària,
del titular i treballadors suplents de la parada
o Acreditar la contractació d’una assegurança de responsabilitat civil per l’any
en curs amb una cobertura mínima de 300.000€
o Signar una declaració responsable conforme es compleixen tots els requisits
o En el cas de les parades d’alimentació i d’animals vius, cal acreditar el
compliment de tots els altres requisits exigits per la normativa
A part del control de la documentació, mensualment es gestionen els canvis ocasionats al
mercat, per tant, altes, baixes, canvis d’ubicació, traspassos, canvis de metres, canvis de
titulars, de suplents, etc, amb la gestió administrativa pertinent (dictàmens, resolucions i
trasllats corresponents).
Elaboració i convocatòria del Procediment d’adjudicació de parades vacants
segons la nova directiva de serveis
El 2013 es va convocar el Procediment d’adjudicació de parades vacants, i es van presentar
un total de 119 persones, 53 marxants pel Mercat dels dissabtes, 58 pel Mercat de la
Pelegrina i 8 pel mercat Sant Salvador. Durant un mes es recull la documentació i
s’assessora a tots els interessats.
El Servei de Comerç i Turisme convoca una Mesa per establir les puntuacions dels
concursants, integrada per persones del servei. Destaca el nombre de marxants que es van
presentar pel sector Alimentació al mercat de la Pelegrina (29 persones), a l’haver introduït
la possibilitat de vendre producte fresc al mercat.
Aplicació del model de gestió Mercagest
L’eina per a la gestió dels mercats és el programa informàtic Mercagest, amb el qual es
treballa des del 2010. El programa permet també obtenir dades estadístiques, adjuntar
documents, fotografies, conservar l’històric, gestionar les concessions, mantenir al dia tots
els canvis relatius als titulars o autoritzacions, realitzar les credencials, elaborar llistats de
pagament per a la liquidació de la taxa a l’Organisme de Gestió Tributària etc.
Proposta de nou reglament dels mercats no sedentaris
S’ha elaborat un nou reglament regulador de l’activitat dels mercats no sedentaris que
actualment està en fase de revisió i per tant, pendent d’aprovació pel Ple.
Reestructuració dels espais per afectacions a la via pública
L’afectació es dóna bàsicament al mercat dels dissabtes, per la celebració d’esdeveniments
que impliquen l’ús de la zona del mercat. Una de les majors afectacions ha estat la
col·locació de la pista de gel a la Rbla. Sant Francesc durant 5 setmanes de la campanya
de Nadal que ha implicat reubicar 17 parades a la Rbla. Nostra Senyora. El Vijazz també
implica la reubicació de parades.
Una altra afectació important ha estat les obres de millora i vianalització de la Pl. Vall del
Castell, on ha calgut reubicar 11 parades durant dos mesos a la Rbla. Nostra Senyora.
La resta d’afectacions han estat menors (obres de curta durada, etc).
Mercat ambulant del dissabte
El mercat dels dissabtes compta amb 226 parades, de les quals 15 són comerços que
ocupen el mercat amb parada el dissabte.
Ha disminuït la venda en articles que no són de primera necessitat, fet que implica la baixa
d’aquest tipus de parada i per tant la dificultat d’enriquir el mix comercial. El sector menys
afectat per la crisi és l’Alimentari. Per zones, les places de Jaume I i Pl. Santa Maria és on
més afectada es veu l’activitat comercial amb la conseqüent baixa i alta de parades
constantment.
La distribució actual per sectors del mercat és la següent:
* Es considera producte de proximitat, el que prové de menys de 100km de Vilafranca i que
ve directament del productor (almenys un 80 % del producte que ven).
Mercat ambulants dels dimarts: La Pelegrina
El mercat de la Pelegrina actualment compta amb 61 parades. El mix comercial
complementa l’oferta comercial del barri. A l’haver tancat el mercat municipal de la
Pelegrina, es va obrir la convocatòria a parades de producte fresc. Per aquest motiu al
carrer Salvador Seguí s’han col·locat parades de fruita i verdura, xarcuteria, pesca salada i
olives. Aquesta incorporació ha dinamitzat el carrer S. Seguí, on l’activitat comercial sempre
ha estat més baixa. Ha tingut molt bona rebuda per part de paradistes i clientela del mercat.
La distribució actual dels sectors comercials del mercat és:
Mercat ambulants dels dimarts: Sant Salvador
El Mercat Sant Salvador segueix amb una situació de poca afluència de públic i amb un
total de 8 parades. Durant el 2013 s’han anat incorporant noves parades i algunes ja han
causat baixa. No hi ha més parades per manca de demanda per part dels marxants.
8. PROMOCIÓ I DINAMITZACIÓ DELS MERCATS NO SEDENTARIS
Campanya de foment del mercat dels dissabtes: Producte de la terra i planter
Donat l’èxit de la campanya del 2012, el 2013 s’ha continuat treballant en les singularitats
del mercat, seguint potenciant el producte de la terra i fomentant també el planter.
La campanya s’estructura en tres parts:
o Consolidació del producte de la terra
La campanya de promoció del producte de la terra o Km0 del 2012 va consistir en la creació
d’una imatge gràfica i en l’edició de material identificatiu per a les parades: banderoles
identificatives, davantals, pissarres per als preus i fulletons explicatius que contenen un
calendari de fruites i verdures de temporada. L’objectiu era diferenciar i donar valor als
productes del territori, saludables, que promouen un desenvolupament sostenible,
impulsen l’agricultura local.
Durant el 2013 s’ha continuat treballant en aquesta línia i s’han identificat les parades de
productors amb unes tovalles de color negre, amb la imatge “Productes de la terra”, cobrint
el taulell de la parada. Així s’identifiquen ràpidament les parades i s’aconsegueix millorar la
imatge homogènia reforçant la tasca feta fins ara.
Paral·lelament, hi ha una bonificació de la taxa per ocupació de la via pública per aquelles
parades que s’acreditin com a parades de venda de proximitat de producte agroalimentaris
segons el decret 24/2013, a la qual s’hi ha acollit 5 parades.
o Foment del producte de planter
El mercat de Vilafranca ha destacat al llarg dels anys per comptar amb una important zona
de venda de planter. Les parades de planter estan ubicades a la Font dels Alls i porten tot
tipus de planters d’horta, d’arbres, arbusts i llavors. Fins i tot s’hi pot trobar planter ecològic
així com tot l’assessorament necessari per part dels professionals que hi treballen.
Per tal de fomentar aquesta zona tan singular, s’ha creat una imatge gràfica, i s’han
confeccionat rètols identificatius per a totes les parades així com banderoles situades als
extrems delimitant la zona de planter, fent-la més visible i fàcilment identificable.
o Campanya publicitària
S’ha editat una falca publicitària, per a tres emissores de ràdio fins el mes d’abril de 2014.
La falca fa promoció del mercat dels dissabtes, fent èmfasi en les parades de producte de la
terra i planter. La falca es modifica cada 15 dies per anar informant dels productes de
temporada presents en cada moment al mercat.
Per realitzar les accions de promoció del producte de la terra, s’ha comptat amb una
subvenció de l’Oficina de Mercats i Fires Locals de la Diputació de Barcelona, que ha
subvencionat el 50% del cost.
Sol·licitud i justificació de subvencions
Com cada any, durant el 2013 es van justificar les subvencions atorgades per l’Oficina de
Mercats i Fires Locals de la Diputació, atorgades l’any anterior, també de foment del mercat
del dissabte i el producte de la terra.
La campanya endegada el 2013, de Foment del mercat dels dissabtes, descrita
anteriorment, és un dels ajuts que es van sol·licitar pel 2013 a la Diputació, de la que es va
obtenir finançament pel 50% del cost.
9. ACCIONS DE MILLORA DE LA COMPETITIVITAT COMERCIAL
Informació i assessorament
Diàriament s’atén a persones que sol·liciten informació per posar una parada als mercats,
iniciar un negoci en l’àmbit de la venda no sedentària com a possible solució a la situació
d’atur, o a marxants amb parada als mercats de Vilafranca. Durant el 2012, 192 persones
van demanar assessorament per presentar-se al proper procediment de parades vacants.
10. POLÍTIQUES MEDIAMBIENTALS ALS MERCATS NO SEDENTARIS
Seguiment de la recollida selectiva
La recollida selectiva als mercats ha estat un tema molt treballat durant els darrers anys,
comptant en diverses ocasions amb personal de suport. Actualment atès que únicament hi
ha una persona del Servei de Mercats diàriament realitzant la vigilància als mercats, el
seguiment que se’n fa és menor. Es detecta que és un tema que cal anar recordant i incidint
per què es faci amb èxit. Cal tenir en compte la complexitat de la recollida selectiva als
mercats no sedentaris, especialment dels dissabtes, que comporta la selecció de la fracció
orgànica, paper i cartró, plàstics i envasos i caixes de fusta.
11. ENQUESTES D’OPINIÓ ALS MERCATS NO SEDENTARIS
Durant els mesos de juny i juliol es van realitzar enquestes de satisfacció als usuaris dels
mercats no sedentaris de La Pelegrina i dels Dissabtes.
Enquesta al Mercat de la Pelegrina
Al mercat dels dimarts es van realitzar 190 enquestes, durant dos dimarts. Destaquen els
següents resultats:
o Procedència dels visitants
La població enquestada prové de:
VILAFRANCA 69%
FORA VILAFRANCA
31%
0
0,2
0,4
0,6
0,8
Barri de procedència Barri Percentatge
L'Espirall 74%
Les Clotes 6%
El Centre 5%
St. Julià 4%
Poble Nou 4%
La Girada 4%
Barceloneta 2%
Molí d'en
Rovira 1%
0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14%
Procedència fora de Vilafranca
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Cada setmana 1-2 cops al mes Molt esporàdicament
Si vaig a l'Hospital
51%
22% 23%
4%
24% 22%
29%
25%
Freqüència de compra
Visitants de Vilafranca Visitants de fora de Vilafranca
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
Deficient Regular Bé Molt bé No contesta
0,015873016
0,103174603
0,674603175
0,19047619
0,0158730160,017241379
0,120689655
0,637931034
0,206896552
0,017241379
Valoració global del mercat
Visitants de Vilafranca
Enquesta al Mercat dels dissabtes
Es van entrevistar un total de 400 visitants, durant els mesos de juny i juliol.
o Procedència dels visitants
Vilafranca64%
Resta Alt Penedès
21%
Altres comarques
15%
Procedència
o Situació laboral
0%
10%
20%
30%
40%
50%
Empleat/da Mestressa de casa
Jubilat Altres
Situació laboral
Visitants de Vilafranca Visitants de fora de Vilafranca
o Característiques de la compra
Cada setmana 54%
1-2 cops al mes 25%
Molt esporàdicament 21%
Freqüència de compra (total)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Deficient Regular Bé Molt bé No contesta
0%
9%
61%
30%
0% 1%
7%
59%
32%
1%
Valoració global del mercat
Visitants de Vilafranca Visitants de fora de Vilafranca
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
Aliment
ació
pro
duct
e fre
sc
Equipa
ment
per
sona
Flors/
plan
tes
Aliment
ació
altr
es
Equipa
ment
llar
Lleu
re i c
ultur
a
Salut
/ Cos
mèt
ica
Altres
Productes que compra a les parades del mercat
Visitants de Vilafranca Visitants de fora de Vilafranca
12. ORGANITZACIÓ I GESTIÓ D’ALTRES MERCATS
Mercat de la Verdura
Aquest mercat situat a la Pl. Sant Joan actualment compta amb cinc parades. Hi ha espai
disponible per a noves parades però l’activitat comercial és baixa i no hi ha sol·licituds.
Mercat de Palmes i Palmons
Va tenir lloc al Mercat de la Pelegrina i al Mercat dels dissabtes , els dies 19 i 23 de març
respectivament. Concretament van participar 2 paradistes el dimarts i 5 paradistes el
dissabte.
Mercat de Llibres i Roses de Sant Jordi
Es va estructurar el mercat amb tres fileres de parades i
dos passadissos centrals amples. Es va omplir tota la
rambla de parades de roses i llibres, amb un total de 22
parades de professionals (llibreries o floristeries) i 47
parades d’entitats de la vila.
Mercat de Flors de Tots Sants
El tradicional mercat de Flors de Tots Sants, es va ubicar com sempre a la Plaça del Padró
els dies 30, 31 d’octubre i 1 de novembre. Hi van participar 8 floristeries, de Vilafranca i del
Mercat dels dissabtes.
Fira de Nadal- Sta. Llúcia
La Fira de Santa Llúcia va canviar la seva ubicació
habitual i es va celebrar a la Plaça Penedès. El
motiu era la poca afluència de gent a la Plaça de
Santa Maria, així com d’altres queixes expressades
pels participants.
Va tenir lloc del 5 al 23 de desembre i el resultat a
nivell de vendes i afluència de persones és molt
positiu.
Els paradistes estaven satisfets amb el resultat.
Es va continuar amb algunes de les accions iniciades el 2012:
o Diversitat de parades ampliant la gamma d’articles de venda, de tal manera
que s’hi podien trobar tota mena d’articles d’ornamentació nadalenca, figures
pel pessebre, arbres i flors típics d’aquestes festes, artesania alimentària i
productes artesans.
o Realització de Tallers Nadalencs, a càrrec de tres empreses de Vilafranca
oferien tallers variats diàriament adreçats a nens/es (treballs florals, figures
de Nadal, etc.). Es van realitzar tallers per gairebé 500 nens/es, per la qual
cosa es valora molt positivament aquesta activitat.
o Actuacions musicals, que van amenitzar la fira aportant més visitants. Se’n
van fer un total de tres.
Es va editar un fulletó juntament amb el Servei de Cultura, que recollia les diferents
activitats nadalenques, amb tota la informació de la Fira i es va distribuir per tota la vila.
13. SEGUIMENT DELS MERCATS D’ARTESANS, BROCANTERS I PINTORS
Es treballa conjuntament amb el Col·lectiu
d’Artesans, brocanters i pintors del Penedès en
l’organització i comunicació del mercat de cada
segon diumenge de mes així com els mercats
especials que tenen lloc durant esdeveniments
especials.
El 2013, a part del 2on diumenge de mes, que se
celebra d’octubre a maig, s’ha celebrat mercat d’Artesania durant la Festa del Xató, les
Fires de Maig, la Fira del Gall, Mercat de Nadal, Mercat de Reis. El Col·lectiu també ha
participat de manera fixa a la Fira de Santa Llúcia.
S’ha editat un nou calendari de publicació dels diferents mercats d’artesania de la
temporada.
Durant el 2013, s’han impulsat els tallers per a infants, a càrrec del Col·lectiu d’Artesans,
tallers que cada vegada atrauen més visitants.
Els mercats del 2on diumenge l’integren aproximadament 50 parades d’artesania
alimentària, artesania no alimentària, brocanters i pintors.
El de la Fira del Gall acostuma a ser el més nombrós, enguany amb 92 parades.
TURISME
1. OFICINA DE TURISME
Horari Oficina de Turisme i acollida al visitant
L’horari d’obertura de l’Oficina de Turisme és:
de dilluns a dissabte de 15 a 18h
de dimarts a dissabtes de 9.30 a 13.30h
diumenge de 10 a 13h
També des de la seu de Patronat Municipal de Comerç i Turisme s’ha atès a turistes dins
l’horari d’atenció al públic:
de dilluns a divendres de 9.30 a 14h
Aquest any dins del calendari d’obertura de l’Oficina de Turisme els dies que s’ha tancat
l’oficina d’informació turística ha estat:
25 de desembre, Nadal
26 de desembre, Sant Esteve
1 de gener, Any Nou
6 de gener, Reis
Concretament durant el VIJAZZ i la Festa Major, l’Oficina s’ha desplaçat en els espais
específics per tal de donar major cobertura turística:
Acollida al Visitant: Informació turística
El dia 10 de desembre es van inaugurar les noves instal·lacions del KM0
d’enoturismePENEDÈS i l’Oficina de Turisme de Vilafranca s’ha instal·lat en aquests espais
cobrint la informació turística. És el punt d’acollida dels turista-visitant al Penedès dotat
d’unes amplies instal·lacions amb unes imatges fotogràfiques i amb un vídeo promocional
de la destinació.
Gestió del programa “Gestor de visitants”
ANUAL DE VISITES: 6025 visitants
821 visites més respecte el 2012
PROCEDÈNCIA DE LES CONSULTES
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
359 416
546
459
339
442
890 901
518
366 351
438 Series1
Series2
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
106 161 8
3578
459 413 9 164 306
2012
2013
TIPUS DE CONSULTES
OCUPACIÓ CELLERS
OCUPACIÓ HOTELERA
2012 38,59%
2013 33,59%
Aquest 2013 hi hagut 5 punts menys d’ocupació hotelera respecte el 2012.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
169
1555
270 41
1240
3069
246
1336
1751
2529
2030
385
2
1296
2012
2013
108000
110000
112000
114000
116000
118000
120000
122000
124000
112943
122187
2013 2012
Seguiment de les xarxes 2.0: Gestió de consultes (Twitter i Facebook)
S’ha gestionat i actualitzat setmanalment la web de turisme:
http://www.turismevilafranca.com/
Facebook: 102 seguidors (2012) 308 seguidors (2013) Twitter: 489 seguidors (2012) 1.098 seguidors (2013)
Amb el backoffice setmanalment es van entrar els continguts per tal d’actualitzar la web de
turisme. L’actual format permet una gestió directa sobre la totalitat dels continguts ja siguin
de texts o imatges i la possibilitat d’actualitzar en qualsevol moment els continguts del web.
La web consta tant d’elements estàtics com d’un gran nombre d’enllaços a altres sites. La
informació estàtica està formada per informacions globals i genèriques que no varien en el
temps (texts sobre història, sobre els elements arquitectònics, és a dir informació que no
canvia). La informació variable és la que es mostra a través dels banners amb enllaços
interns i externs que permeten una actualització constant de la informació que apareix a la
xarxa.
S’ha creat una pestanya nova a la web on s’han introduït les experiències turístiques que es
poden fer a Vilafranca.
La gestió pròpia del web permet també poder fer un seguiment constant de les consultes i
moviment dels usuaris per la pàgina web. A través del programa de Google Analytics es pot
consultar el rendiment de la web.
2012: visites a la web: 27.590
2013: visites a la web 33.611. Un total de 6.021 visites més a la web
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
27,728
36,196
26,54 25,80
32,63
36,03
41,04 40,23 38,385
40,794
34,92
38,428
Usuaris que han visitat la web
Visites per països (rànquing de 10)
Visites per ciutats (rànquing de 10)
Sistema operatiu
Sistema Operatiu del Google Mobile
Navegador de Sistema
Seguiment de les visites turístiques
Des de Diputació es lliuren models d’enquestes per passar al territori, comptem amb la
col·laboració de les empreses SICTED. Enquestes EDDETUR (veure gràfics a l’apartat de
col·laboració en el Laboratori de Turisme de la Diputació)
A la vegada qualsevol persona que entra a l’Oficina de Turisme se li consulta, mínimament,
per la procedència, edat i on s’allotja (veure gràfics de l’apartat Gestió del programa)
Membre de la xarxa d’Oficines de Catalunya
També s’ha fet servir aquest canal de comunicació per enviar la informació turística més
interessant a les Oficines de Turisme registrades per l’Agència Catalana de Turisme com a
membre que és l’Oficina de Turisme de Vilafranca..
2. COMUNICACIÓ
Gestió i actualització de la Web: www.turismevilafranca.com Xarxes 2.0:
Actualitzem la home de turisme setmanalment i els continguts estàtics quan es produeixen
canvis puntuals.
Estem actius a les xarxes socials: Facebook i Twitter.
Incorporació de l’idioma rus a la web de Turisme
No ha estat possible la introducció de l’idioma rus a la web perquè les prestacions de la web
no ho permet. Tenim les traduccions fetes perquè en la nova futura web es pugui introduir.
Publicacions: reedició de fulletons d’acord amb les existències
MATERIAL EDITAT DES DE L’OFICINA DE TURISME
S’han fet reedicions del material promocional amb l’actualització de fotografies i textos: nova
fotografia Vinseum:
Ruta Modernista
Ruta Medieval
Ruta Santa Maria
Capital del vi
Cementiri Patrimonial
Passejades des de Vilafranca
S’ha readaptat el mapa turístic amb doble idioma: català/anglès i castellà/francès
MATERIAL EDITAT PER DIPUTACIÓ DE BARCELONA:
Barcelona és molt més
Costa de Barcelona
MATERIAL EDITAT PER L’AGÈNCIA CATALANA DE TURISME:
Catàleg Club Turisme Gastronòmic Desplegable Club Gastronomia
Catàleg Turisme Catalunya – clubs de producte
Comunicació mitjançant: web, newsletter a subscriptors i visitants potencials,
anuncis a diaris i revistes especialitzades, guies,... del Consorci de Promoció
Turística de l’Alt Penedès
S’ha fet difusió en els principals mitjans de comunicació escrits, conjuntament amb el
Consorci:
Sortim (El Punt Avui)
Gourmets (El Periódico)
Ara
Què fem? (La Vanguardia)
El
Descobrir Catalunya
Guia del Ocio BCN
Vinos y Restaurantes
Mi vino
PRINCIPALS MITJANS AUDIOVISUALS:
Com Ràdio
Catalunya Ràdio
Abc Punto Ràdio
Penedès TV
Catalunya Informació
PRINCIPALS MITJANS DIGITALS:
Xarxes notícies
Butlletí Avc
Vadevi.cat
Vi.franc
Cuina.cat
Vilaweb
Europapress
La Malla
Cupatges.cat
La Fura
El 3 de Vuit
Festa Catalunya
Manteniment i actualització de portals indirectes: Turespaña, Diputació de
Barcelona, Festa Catalunya, Fires i Festes, Agència Catalana de Turisme...
Es mantenen i s’actualitzen amb la informació turística de Vilafranca en els portals
indirectes: Diputació de Barcelona, Turespaña i Agència Catalana de Turisme de la
Generalitat.
Enviem les activitats vinculades als esdeveniments: Fira del Gall, Fires de Maig i Festa del
Xató a:
Festa Catalunya www.festacatalunya.cat
www.barcelonaesmoltmes.cat
a la Comunitat Virtual de Turisme
Comunitat Turisme de la Diputació
La Diputació penja tota la informació relacionada amb el món turístic.
A la vegada és un mitjà de comunicació intern.
Difusió d’activitats turístiques a través del Palau Robert
Com ja es habitual s’ha anat enviant informació puntualment de les activitats turístiques que
s’han fet a Vilafranca durant l’any que s’ha distribuït tan en forma de fulletons com a través
del newsletter que periòdicament distribueix el Palau Robert com a Oficina de Turisme de
Catalunya.
PORTALS INDIRECTES
RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA: www.wineroutesofspain.com
EnoturismePENEDÈS: www.enoturismepenedes.cat
TURESPAÑA: www.spain.info
DIPUTACIÓ DE BARCELONA: www.turismepropbarcelona.cat
AGÈNCIA CATALANA DE TURISME: www.act.cat i www.turismeperatothom.com
Jornades de territori.
Des del Consorci i amb la col·laboració de Diputació de Barcelona, es va desenvolupar el
programa de punts d'Informació Turística que té com a objectiu estratègic dotar al territori
del màxim de punts d'informació turística (públics i/o privats) que puguin complementar els
serveis actuals.
Els objectius específics d'aquesta acció són:
1. Formar a les oficines de turisme en el referent a les habilitats d’atenció al públic en
general, i en concret, en la importància de generar valor afegit en l’acció de donar
informació turística.
2. Formar als establiments ja estan donant informació turística sobre el mètode i la
importància de donar informació turística
3. Formar als establiments turístics que fins ara no han donat informació turística
4. Dotar als establiments i serveis turístics acreditats d’un manual d’acollida i de material
promocional
5. Crear una xarxa de treball de punts d’informació turística públics i/o privats, en la qual la
coordinació i assistència tècnica serà realitzada per l’oficina de referència del territori
Des de Vilafranca s’ha presentat l’oferta turística 2014:
Visites guiades: Modernisme, Medieval, Cementiri, Posta de sol, Basílica Santa
Maria i Descobreix els Castells!
Propostes d’oci: assaigs de castells i propostes culturals (recursos existents i links
de cerca d’informació)
Les Fires: Fira del Gall, Fires de Maig i Festa del Xató
Esdeveniments culturals i festius: Festa Major, Diades castelleres, Vijazz i Most
Festival
3. MILLORA DE LA COMPETITIVITAT EMPRESARIAL
Adhesió als Clubs de l’Agència de Promoció Turística de la Diputació de
Barcelona
S’ha sol·licitat l’adhesió al Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona amb l’objectiu de
promoure que els productes i serveis turístics de la nostra destinació arribin als mercats
emissors. El Cercle s’organitza amb taules de treball temàtiques i el Patronat de Comerç i
Turisme de Vilafranca s’ha adherit a les següents: Modernisme, Enoturisme, Patrimoni i
Museus i Barcelona Province Convention Bureau.
Col·laboració en el laboratori de Turisme de la Diputació
S’han fet 2 campanyes d’enquestació per a turistes/visitants amb col·laboració de les
empreses de Vilafranca.
Resultats de les enquestes en comparació a la província de Barcelona (2012) amb 200
entrevistes realitzades:
Senyalització turística: revisió de la senyalètica turística a peu. Nova
senyalització de la seu de l’Oficina de Turisme.
Senyalització turística: revisió de la senyalètica turística a peu. Nova senyalització de la seu
de l’Oficina de Turisme.
S’ha senyalitzat la nova oficina de turisme de Vilafranca a peu. Aquest fet ha comportat
haver de canviar la ubicació de determinades senyals per tal d’aconseguir el circuit
senyalètic correcte.
Reparació i manteniment de la senyalètica peatonal.
Coordinació amb Serveis Urbans i Mobilitat per tal de fer la senyalètica viària.
Vilafranca, ens gestor de SICTED
Des de la Cambra de Comerç i la Diputació de Barcelona s’han celebrat
durant tot l’any 4 cursos formatius per a les empreses adherides.
Concretament s’ha realitzat la formació del cicle 1 (el Sicted, Manual BBPP,
planificació de la Millora, Plataforma de Gestió), Cicle 2 (Mètode
d’enquestació, Queixes i suggeriments, Estratègia de servei i Legislació aplicable), Cicle 3
(Màrqueting turístic, Gestió de clients difícils, Pla de Millora i Tecnologia i innovació) i els
tallers: Comunicació digital i Com reduir les despeses.
Les empreses s’han guiat amb uns nous manuals de “bones pràctiques” i un sistema
formatiu que s’ha anat aplicant a totes les destinacions SICTED de l’Estat Espanyol amb un
aplicatiu informàtic més complet.
Un total de 14 empreses noves van començar el procés d’implantació del SICTED a la
temporada 2009-2010 de les quals van obtenir la distinció un total de 7 empreses.
Del total de les 16 empreses ja acreditades la temporada 2008-2009, s’han mantingut un
total de 10 empreses.
El curs 2010-2011 han estat en total 17 empreses s’han sumat al projecte SICTED.
El curs 2011, en incorporar-se el Consorci de l’Alt Penedès com a ens gestor, les empreses
de la comarca han passat a gestionar-les des del Consorci. El Patronat s’ha quedat amb les
11 empreses de Vilafranca. A més, 4 empreses noves han mostrat interès en el projecte
però finalment només 1 s’hi ha adherit i ha assolit la distinció. Aquest any hi ha hagut la
novetat de passar a curs anual.
El Curs 2012, 5 empreses noves es van incorporar al sistema Sicted i 1 empresa s’ha donat
de baixa. En total han estat 16 les empreses que van estar adherides i finalment 14 van
estar distingides.
El Curs 2013: de 16 empreses adherides, 16 han estat distingides, és a dir que han obtingut
l’acreditació SICTED. Com a novetat, aquest any el Patronat ha fet el seguiment de les
empreses de renovació, amb un total d’11 empreses que s’ha hagut de fer el seguiment.
Aquest any 2013, 145 destinacions turístiques en tot el territori espanyol i un total de 4.105
empreses distingides.
A la província de Barcelona hi ha 13 destinacions amb un total de més de 400 empreses
distingides.
Total empreses adherides i distingides l’any 2013 a Vilafranca (16 empreses)
- Casa de la Festa Major
- Hotel Pere III
- Restaurant El Gat Blau
- Restaurant Casino
- Vinseum. Museu de les Cultures del Vi de Catalunya
- Tríade Serveis Culturals
- Oficina de Turisme de Vilafranca del Penedès
- Quatre Passes
- Cafeteria Casino
- Autocars Vendrell
- Xerigots
- Restaurant Cal Ton
- Restaurant el Cigró d’Or
- Heretat Mas Tinell
- Restaurant el Racó de la Calma
- Casa Torner i Güell
Total Baixes
- No hi ha hagut baixes en el projecte
Vilafranca va organitzar l’acte de lliurament de distintius i plaques SICTED de Vilafranca i la
comarca, amb el suport d’enoturismePENEDÈS i la col·laboració de l’Hotel$Cava Mas Tinell
Es va fer a les noves instal·lacions de Mas Tinell amb presència de la presidenta del
Patronat Mpal. de Comerç i Turisme, del diputat de la Diputació de Barcelona, del president
d’enoturismePENEDÈS i president de la Cambra de Comerç de Barcelona.
Projecte Responsabilitat Social del Territori. Turisme compromès a l’Eix
Diagonal, Territoris Socialment Responsables.
Projecte que fomenta la innovació empresarial, la seva sostenibilitat, i la millora de la
qualitat laboral i el manteniment i creació d'ocupació per tal de desenvolupar les
destinacions turístiques corresponents a l'Eix Diagonal com un territori socialment
responsable, com a estratègia per a enfortir la seva capacitat de creació de riquesa de
manera respectuosa amb els requeriments de la societat, i amb especial èmfasi en el
manteniment i creixement de l'ocupació i l'increment de la qualitat laboral.
El projecte compta amb la participació de les següents institucions i agents del territori:
Ajuntaments de Vilanova i la Geltrú, Sitges, Vilafranca del Penedès, el Vendrell, Igualada i
Manresa.
El projecte s’aplica el coordina la Fundació Pro Penedès, al territori de Vilafranca compta
amb la col·laboració del Patronat Municipal de Comerç i Turisme.
Portal Web i Plataforma Comercialitzadora d’Enoturisme Penedès.
Comercialització adreçada a públic final i a més de 200 agències (nacionals i internacionals)
La web permet la venta de producte individual i paquets combinats i des del Patronat i
incorporem totes les rutes turístiques que oferim des de l’Oficina de Turisme.
La Plataforma Comercialitzadora funciona amb auto-càrrega dels productes per part de
l’empresa i totes les propostes son incorporades en català, castellà i anglès.
El Portal web, que té accés directe a la plataforma de comercialització, permet navegació
relacionada i compta amb un ampli cercador. La informació turística cal anar incorporant-la
a l’agenda del portal, a més de a la Plataforma Comercialitzadora.
4. PROMOCIÓ
Assistència a Fires amb estand propi
SITC
Vilafranca va ser present en aquesta fira de turisme, on domina clarament l’assistència de
públic final de la ciutat de Barcelona i la seva àrea metropolitana.
Aquest any hi havia un espai propi d’enoturismePENEDÈS.
Aquest any enoturismePENEDÈS serà present per primera vegada amb un espai propi al
Saló Internacional de Turisme de Catalunya, els dies 19 al 21 d’abril, amb un espai de 250
m2 per promocionar de manera coordinada les propostes turístiques del nostre territori.
La zona d’exposició comptarà amb la participació de les següents empreses: Viemocions,
Bodegas Miguel Torres, VINSEUM, Cava~Hotel Mas Tinell, Caves Nadal i el mateix
Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, amb la representació del Patronat de
Turisme de Vilafranca del Penedès, Sant Sadurní d’Anoia, Subirats.
Ampli programa activitats a la zona polivalent:
DIVENDRES
11:00h Iniciació a la cata de vins Bodegas Miguel Torres i Jean Leon. Iniciació a la
degustació de vins explicant les diferents fases de la cata a través de 2 vins de Torres i 1 de
Jean León
12:00h Realitat Augmentada a les Rutes Vitivinícoles de Subirats. Presentació de la
nova possibilitat de fer enoturisme amb Realitat Augmentada, mitjançant mòbil i tablet, a la
Capital de la Vinya tot passejant per les Rutes Vitivinícoles de Subirats. Organitza: Patronat
de Turisme de Subirats.
13:00h Cava Experience amb Agustí Torelló Mata. Presentació de les característiques del
Penedès, de la història i de la filosofia del celler seguida d’una cata comentada dels 3 caves
més representatius. Organitza: Agustí Torelló Mata.
17 :00h Burbujas por Gaudí. Presentació de l’Hotel MasTinell. Organitza: Cava&Hotel
MasTinell.
18:00h Taller d’herbes remeieres del REMEIART. El participant al taller podrà introduir-se
en el món de les herbes remeieres, aprendre a diferenciar-les i introduir-les a la vida
quotidiana. Organitza: CIARGA Ajuntament de Santa Margarida i els Monjos.
DISSABTE
12:00h Tafanegem el vi: olors, colors, textures. Nens i nenes de 6 a 12 anys podran
degustar diferents tipus de most ecològic. Organitza VINSEUM .
13:00h Tast de maridatges singulars. Entra en el món dels sentits i les sensacions
maridant diferents productes d’alta gama amb els nostres caves i vi dolç. Organitza: Caves
Nadal.
14:00h Tast de 3 negres de la DO Penedès. Organitza DO Penedès
18:00h Maridatge Casteller. Experiència enoturística que permet viure de manera directa
allò més històric i popular de les nostres terres penedesenques: el vi i els castells.
Degustarem vi i participarem en una aventura castellera. Organitza: Patronat de turisme de
Vilafranca del Penedès, Bodegas Miguel Torres, Castellers de Vilafranca i VINSEUM
DIUMENGE
11:00h El Ball Pla. Una petita mostra de la Festa Major de Vilafranca del Penedès, la més
típica de Catalunya. El ball consta de 6 parelles i s’acompanyen musicalment de grallers i
timbal. Organitza: Patronat de turisme de Vilafranca del Penedès.
12:00h Tafanegem el vi: olors, colors, textures. Organitza VINSEUM. Nens i nenes de 6 a
12 anys podran degustar diferents tipus de most ecològic.
13:00h Presentació de VIEMOCIONS i sorteig d’experiències enoturístiques al Penedès.
Organitza: Viemocions (agència de viatges)
Les estadístiques obtingudes són:
Nombre de visitants: 166 persones
Procedència:
o 85% àrea metropolitana
o 10% estat espanyol
Tipus de consultes:
o 35% consultes senderisme Penedès
o 35% consultes enoturisme
o 10 % consultes visites guiades
o 10% consultes castelleres
o 5% paquet turístic
o 5% altres
Observacions:
22 consultes de professionals procedents de Barcelona, Alemanya, França, Vilanova
i el Regne Unit. D’aquests 6 eren d’agències de viatges i guies que preguntaven
sobre paquets turístics i la resta eren empreses que ofereixen els seus serveis
(traduccions, marketing i aplicacions mòbils).
Per enoturismePENEDÈS, l’aposta per l’enoturisme que enguany es fa des del Saló
Internacional de Turisme de Catalunya és una gran oportunitat per difondre les diferents
propostes del nostre territori, tant entre els professionals com entre els potencials turistes i
visitants de l’Àrea Metropolitana de Barcelona, un dels segments estratègics de creixement
definits per aquest any per part del Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, i de
ben segur contribuirà en un reforç de la marca, i de retruc amb un increment de turistes i
visitants procedents d’aquest nucli de població tant important.
Paral·lelament a aquest espai propi, enoturismePENEDÈS donarà a conèixer la seva oferta
dins l’espai de la Diputació de Barcelona, i com a membre del Club de Turisme Gastronòmic
a l’espai de l’Agència Catalana de Turisme.
Expobages-Manresa
Els dies 24 al 26 de maig es va realitzar la Fira Multisectorial a Manresa i com a ciutat de
l’eix diagonal i vam participar.
Visitants a l’estand:
o 55% Manresa
o 15% comarca del Bages
o 8% Vilafranca
o 7% Vilanova
o 7% Igualada
o 8% Barcelonès
Es van fer uns sortejos per 2 entrades dobles per al Vinseum i per a la Fira del Gall per tal
de recollir dades per tal d’enviar-los informació turística.
Fira de setembre-Igualada
És un esdeveniment comercial d’àmbit comercial i turístic. Es va dur a terme des del 26 al
29 de setembre.
S’han fet uns sortejos per 2 entrades dobles per al Vinseum i per a la Fira del Gall per tal de
recollir dades per tal d’enviar-los informació turística..
Visitants a l’estand:
o 56% Igualada
o 36% Rodalies Igualada
o 1% Vilafranca
o 2% Vilanova
o 5% Barcelonès
Fira de novembre-Vilanova
El Patronat Municipal de Comerç i Turisme de Vilafranca ha promocionat la ciutat de
Vilafranca en el marc de la Fira de Novembre de Vilanova que s’ha celebrat els dies 8, 9 i
10 de novembre.
L’estand de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, i amb el tema central de l’eix Diagonal, ha
convidat a les quatre ciutats de l’Eix-Vilanova i la Geltrú, Vilafranca del Penedès, Igualada i
Manresa. On també s’han presentat els material que les quatre ciutats faran servir per
presentar-se a les diferents Fires de l’Eix i també de la resta del país.
Vilafranca, durant aquests 3 dies, ha organitzat diferents activitats totes relacionades i
vinculades a la Fira del Gall que aquest any es celebraran els dies 21 i 22 de desembre.
Les activitats que han pogut gaudir els visitants han estat una “plantada” i una cercavila amb
els elements festius de la Fira del Gall: el Tomasot i la Ballarica.
S’han fet uns sortejos per 2 entrades dobles per al Vinseum i per a la Fira del Gall per tal de
recollir dades per tal d’enviar-los informació turística.
Visitants a l’estand:
o 49% Vilanova
o 28% Comarca del Garraf
o 6% Vilafranca
o 1% Manresa
o 1% Igualada
o 4% Barcelonès
o 11% Altres
Millorar la visualització o posicionament del nostre territori, en participar a
fires internacionals sota el paraigua d’una marca de prestigi com Catalunya.
Assistència a través de la Diputació de Barcelona a l’Agència Catalana de Turisme.
Participació a Fires a través de la Diputació de Barcelona i Turisme de Catalunya:
FITUR
Mahana (Toulouse)
WTML (Londres)
IMEX (Frankfurt)
MIT MOSCOU
EIBTM (Convention Bureau Barcelona)
Expovacaciones (Bilbao)
Fira de Marsella (França)
El Centre de Promoció Turística (CPT) a França de l’Agència Catalana de Turisme (ACT) ha
convidat als Falcons de Vilafranca, a participar de l’acció de promoció turística que es durà
a terme a Marsella des del divendres 27 al diumenge 29 de setembre.
El Patronat Municipal de Comerç i Turisme ha estat l’encarregat de coordinar aquesta acció
i d’acompanyar als Falcons en aquest desplaçament amb l’objectiu de difondre el ric
patrimoni cultural, festiu i folklòric de la nostra ciutat i fomentar la marca enoturisme
PENEDÈS.
Horaris de les actuacions: Dissabte, 28 de setembre, de 15.30 a 16.00h i de 18.00 a 18.30h
i diumenge, 29 de setembre, d’11.00 a 11.30h i de 12.30 a 13.00h.
Totes les activitats han gaudit d’un nombrós públic i han servit per promocionar la nostra
població i, en definitiva el territori.
Espais d’informació: manteniment i seguiment dels suports físics i dels
catàlegs de la promoció de Vilafranca (restaurants, cellers i hotels)
Des de l’Oficina s’han mantingut els espais informatius de les empreses de Vilafranca i
comarca amb oferta turística. Disposem de fulleteria a nivell de restaurants, en especial de
Vilafranca Ve de Gust!, de cellers, hotels i d’empreses adherides al Club
d’enoturismePENEDÈS.
Promoció de Vilafranca a l’Eix Diagonal. Coordinació amb les ciutats de
Manresa, Igualada i Vilanova
Creació d’un fulletó conjunt de promoció de les 4 ciutats que configuren l’eix diagonal, amb
el compromís de participació a les fires multisectorials que s’organitzen a cada població:
Vilanova, Vilafranca, Igualada i Manresa.
VIJAZZ 2013: Stand informatiu, visites guiades als recursos turístics de la
ciutat.
Durant el primer cap de setmana de juliol (5, 6 i 7 de juliol) es va ubicar un estand a la
rambla Sant Francesc, compartit amb el Consorci de l’Alt Penedès. La funció d’aquest espai
informatiu va ser la d’atendre els visitants de fora de Vilafranca i informar de les activitats de
turisme cultural programades durant la celebració del Vijazz. El Patronat es va centrar en
oferir visites guiades al ric patrimoni de Vilafranca.
TOTAL
Claustre de St. Francesc 100
Basílica Santa Maria 2
Campanar de Santa Maria 116
Ruta Modernisme 10
Caminada nocturna a la
muntanya de Sant Pau
200
Casa de la Festa Major 32
Itinerari entre vinyes 25
TOTAL 485
Total: 485 PERSONES han gaudit de les visites guiades
Nombre de persones que van demanar informació Turística: 238
Nombre de persones que van utilitzar el Servei per agafar informació: 480
Percentatge de les persones que demanaven informació:
Barcelona 38%
Vilafranca 8%
Resta Catalunya 29%
Anglaterra 6%
França 5%
Resta Espanya 5%
Andorra 2%
Mèxic 3%
Resta (Suècia, Dinamarca, Bèlgica, Marroc) 4%
La Festa Major: Punt d’Informació
Durant el matí dels dies 29, 30 i 31 d’agost i 1 i 2 de setembre es va obrir un punt
d’informació turística a la rambla de Sant Francesc ja que l’Oficina de Turisme roman
totalment inhabilitada durant la Festa Major amb motiu de les diades castelleres. Es van
distribuir programes especials de la Festa Major. S’ha posat una pancarta a la mateixa Bóta
indicant horaris d’informació turística.
418 consultes. Un 42% més respecte el 2012
62% Vilafranca i comarca
21% Província de Barcelona
17% Estranger
Tipologia de consulta:
Festa Major+plànol ciutat: 91%
Cellers: 5%€
Restauració: 2%
Altres: 2%
El Penedès a Barcelona 14, 15 i 16 de juny al passeig Joan de Borbó es va fer la promoció l’Àmbit Penedès a Barcelona. El Patronat va cobrir unes franges horàries i el resultats van ser:
58
103
16 13
3
2 5
20
1 PENEDÈS
CELLERS
VIJAZZ
VILAFRANCA
GASTRONOMIA
ALLOTJAMENT
FIRES
RUTES A PEU
A més a més, el dissabte, 15 de juny, el Patronat va participar de manera directa en la
presentació del Maridatge Casteller en el mateix passeig Joan de Borbó, a les 18.00h.
Durant la presentació de l’activitat, els participants van poder degustar un vi de Bodegues
Torres i participar en un taller que van organitzar els Castellers de Vilafranca.
Seguiment de “Vilafranca Ve de Gust”: foment de la gastronomia i dels
productes autòctons del territori.
La idea principal és la creació de la marca paraigües Vilafranca Ve de Gust!, reforçant-la
en èpoques de l’any temàtiques que coincideixin amb la temporalitat d’algun dels productes
més representatius de la gastronomia penedesenca (p.e.: Gall del Penedès, Xató, Préssec
d’Ordal, Vi Novell), complementant iniciatives actuals de promoció
d’aquests productes.
Un dels principals eixos a potenciar és la proximitat: tant per la
privilegiada situació geogràfica de Vilafranca, com per l’ús de
productes de proximitat en la restauració de qualitat i cuina d’autor
vilafranquina.
Amb aquest idea, s’ha creat un directori d’establiments que compleixen una sèrie de
requisits (avalats per la creació del Segell Vilafranca Ve de Gust!) per poder crear sinèrgies i
generar accions comunes per difondre l’oferta gastronòmica que ofereixin.
S’ha definit un protocol que determina d’una forma objectiva i consensuada quins són els
restaurants de Vilafranca del Penedès que s’hi poden adherir.
Els requisits són:
Treballar els productes del territori: gall negre, xató, préssec d’Ordal, catànies,
olis, garlandes, embotits casolans, fruita seca, verdures i hortalisses de la temporada
i de la zona.
136
8 6 8 15 3 2
11 4 2 3 2 1 6 3 11
0 20 40 60 80
100 120 140 160
Series1
Treballar la oferta vinícola de cellers del Penedès (adscrits a la D.O. Penedès,
D.O. Cava, D.O. Catalunya) com a mínim en un 80% de la seva oferta.
Que ofereixin dinars o sopars diumenges inclosos.
Que tinguin la carta i atenció al client en altres idiomes, com a mínim català,
castellà i anglès.
Que les seves cartes indiquin de forma clara la disposició de productes autòctons
Que es comprometi a tenir un distintiu visible tant en l’exterior com en l’interior del
seu establiment.
Que el personal conegui i promogui l’acció als clients de l’establiment.
Restaurants adherits a Vilafranca Ve de Gust!
Restaurant Cal Ton
Restaurant Can Belles
Restaurant El Casino
Restaurant El Cigró d’Or
Restaurant Gat Blau
Hotel Mas Tinell (En Rima)
Miquel Soria
Restaurant Trefí
Restaurant El Racó de la Calma
Restaurant Sharlotte
Adhesió de 2 restaurant més que al 2012: Hotel Mas Tinell i Miquel Soria
Accions realitzades a la campanya Vilafranca Ve de Gust! amb Gall Negre del Penedès! 3a
edició:
Els restaurants adherits a la iniciativa oferiran entre els dies 8 de desembre al 6 de gener,
menús especials de cuina d’autor amb primers, segons, postres i vins on el Gall Negre del
Penedès serà el protagonista
El projecte vol aconseguir una interacció amb el client final i incrementar-ne la difusió de la
iniciativa entre potencials clients, aprofitant la força de les xarxes socials. Per aconseguir-
ho, es posa en marxa un sorteig on totes les persones que s’hi apuntin poden guanyar un
menú especial Vilafranca Ve de Gust! amb...Gall Negre del Penedès! per a 2 persones a
cada restaurant adherit a la campanya.
Persones al Facebook: 516 seguidors
Participació mitjançant la Diputació de Barcelona o l’Agència Catalana de
Turisme en:
o WORKSHOPS per a professionals: venda directa de producte d’una manera
personalitzada.
El Patronat de Comerç i Turisme va participar, a través d’Enoturisme Penedès a dos
Wrokshops.
Workshop Interclubs Act (del 19 al 21 d’abril – SITC)
Workshop Buy Catalonia (juny)
o FAM TRIP: presentació directa del producte i el territori a agents de viatges.
Fam trip del 26 de juny de 2013, organitzat per la Diputació de Barcelona i dirigit a
les associacions d’agències de viatges ACAV (Associació Catalana d’Agències de
Viatges) i UCAVE (Unió Catalana d’Agències de Viatges Especialitzades). 26 de juny
de 2013.
Fam trip enogastronòmic, del 21 al 26 d’octubre de 2013, organitzat per l’Agència
Catalana de Turisme de la Generalitat de Catalunya i dirigit a sis touroperadors dels
Estats Units.
Els dos Fam trips que s’organitzen son per donar a conèixer el Maridatge Casteller i
el programa previst és el següent:
15.00 Visita a Bodegues Torres
17.00 Visita al VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Catalunya
18.30 Descobrim el patrimoni de Vilafranca del Penedès, passejant pels seus carrers i gaudint de la seva tradició comercial.
19.30 Maridatge de vins de la D.O. Penedès amb productes autòctons de la terra, a La Taverna del VINSEUM.
20.30 Assistència a un assaig dels Castellers de Vilafranca
22.30 Tornada al punt de partida.
o PRESS TRIP: presentació directa del producte i el territori a periodistes.
Press Trip el 4 i 5 de març, organitzat per la Diputació de Barcelona amb la revista
Meet In.
El Press Trip va ser organitzat amb la finalitat de que la revista Meet In pogués
incloure al Vinseum en un reportatge sobre l’oferta de Turisme de Reunions i
Incentius a la província de Barcelona. Aquesta revista està especialitzada en
Turisme MICE i és de difusió nacional. La visita a Vinseum es va dur a terme el
dilluns, 4 de març, a les 17.00h.
Press Trip de França del 12 al 14 de març, organitzat per la Diputació de Barcelona.
Aquest trip comptava amb la participació d'una periodista del mitjà Univers de
Voyages (http://www.univers-des-voyages.fr/), revista pels professionals del turisme que
s’envia a més de 8.000 agències i touroperadors de França.
L’interès de la periodista es centrava en conèixer l'Alt Penedès i les tradicions del
territori, per aquest motiu, durant la tarda del 13 de març que va passar a Vilafranca,
vam organitzar una visita pel casc antic de Vilafranca, amb l’objectiu de conversar
amb la periodista durant uns 30 minuts i donar a conèixer el territori i l’oferta turística
de Vilafranca. Tot seguit va fer una visita a Xerigots on va poder fer una degustació
de vins i formatges i al vespre va visitar Cal Figarot i va viure l’experiència del món
casteller de primera mà.
Press Trip de França el 26 de maig, organitzat per la Diputació de Barcelona.
Aquest press trip comptava amb la participació d'un periodista del mitjà francès A/R
Magazine, revista bimensual d’una tirada de 30.000 exemplars sobre viatges i
destinacions pel gran públic amb una sensibilitat eco-responsable. La visita d’aquest
periodista es va centrar en assistir a l’actuació castellera de la colla dels Xicots de
Vilafranca.
Press Trip de França del 31 de maig, organitzat per la Diputació de Barcelona.
Aquest trip comptava amb la participació de set periodistes de diferents mitjans de
comunicació francesos. El seu focus d’interès eren els castells i per tant van assistir
a un assaig casteller el divendres, 31 de maig, a la seu de la colla dels Castellers de
Vilafranca. Els mitjans representats en aquest press trip eren: La Provence, Camets
de Traverse, Voyages-sncf.com, Dépêche du Midi, Histoire et Religions, A/R
Magazine i CPT de Paris.
Servei audioguies.
A partir d’un estudi amb al Diputació sobre l’anàlisi del Turisme a Vilafranca es va veure la
necessitat de reorientar primer la web i la fulleteria abans de crear les audioguies.
Malgrat tot es va assistir a Terrassa per veure com funcionava el tema de les audioguies
aplicat al Modernisme de Terrassa. L’objectiu és que els turistes que venen a Vilafranca
puguin fer una ruta audioguiada pels diferents punts-espais, per tal de conèixer la Capital
del Vi.
Creació i oferta de productes, a través de la web. Donar una resposta més
adequada a la demanda i disposar d’una oferta de qualitat diversificada al llarg de
tot l’any:
o Especial per autocaravanes
Actualització a la web i a la web http://www.campercontact.nl/campersite/
Col·locació d’uns mapes turístics: camins del vi i del cava i el mapa d’enoturismePENEDÈS
Amb aquests dos mapes completem un punt d’informació turística on ja existia un mapa de
Vilafranca amb els seus recursos propis.
o Vilafranca en un mig dia. Vilafranca en un dia.
Amb la finalitat de facilitar al màxim l’estada a Vilafranca dels nostres visitants, es dissenyen
tres propostes d’activitats diferents per a realitzar a la vila en funció del temps del que
disposa el visitant.
Proposta per a un matí a Vilafranca:
- Passeig pel centre històric de Vilafranca, sense deixar de visitar cap dels edificis
més emblemàtics inclosos tant en la ruta modernista com en la ruta medieval de la
vila.
- Visita a un dels cellers de Vilafranca amb reserva prèvia.
- Visita a Vinseum, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.
- Dinar en un dels restaurants.
Proposta per a un dia a Vilafranca :
- Passeig pel centre històric de Vilafranca, sense deixar de visitar cap dels edificis
més emblemàtics inclosos tan en la ruta modernista com en la ruta medieval de la
vila.
- Visita a VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.
- Visita a la Casa de la Festa Major.
- Dinar en un dels restaurants.
- Visita en un dels cellers de Vilafranca amb reserva prèvia.
- Visita al Cementiri de Vilafranca.
- Passejada des de Vilafranca i fins la Muntanya de Sant Pau.
o Un cap de setmana a Vilafranca.
Dissabte:
- Visita al mercat de Vilafranca
- Visita a la Casa de la Festa Major
- Visita al alguna de les enoteques de la vila
- Dinar en un dels restaurants.
- Visita a VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.
- Passeig pel centre històric de Vilafranca, sense deixar de visitar cap dels edificis
més emblemàtics inclosos tan en la ruta modernista com en la ruta medieval de la
vila.
- Segons l’àpoca de l’any (de juny a setembre aproximadament) posta de sol al
Campanar.
- Sopar en un dels restaurants.
Diumenge:
- Visita en un dels cellers de Vilafranca amb reserva prèvia.
- Visita al Cementiri Patrimonial de Vilafranca.
- Visita al Claustre de Sant Francesc.
- Dinar en un dels restaurants.
- Passejada des de Vilafranca i fins a la Muntanya de Sant Pau
Creació de packs turístics per a la seva comercialització a través de
plataformes empresarials de comercialització, turoperadors, agències de viatges o
els propis canals de la Diputació i l’Agència Catalana de Turisme.
o Creació del pack turístic “Maridatge Casteller” adreçat al mercat rus (Torres –
Castellers – Patronat de Comerç i Turisme).
El “Maridatge Casteller” que és una experiència enoturística que
Bodegues Torres, Castellers de Vilafranca, Vinseum i Patronat de
Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès van
començar a treballar a finals del 2012. La proposta permet als
visitants viure en primera persona allò més històric i popular de les
terres penedesenques: el vi i els castells. El pack turístic, gestionat a nivell de
comercialització i reserva per Bodegues Torres, ofereix diverses activitats que es realitzen
al llarg d’una mateixa tarda:
15.30h Visita a Bodegues Torres. La visita inclou: un vídeo de presentació,
recorregut a peu per les Bodegues Torres de Pacs del Penedès, degustació
comentada d’un vi, visita vinya Mas La Plana i visita botiga Torres.
17.00h Visita al Vinseum Museu de les Cultures del Vi de Catalunya. La visita
inclou: un viatge a través del temps, visita multimèdia i un tast en un espai
emblemàtic.
18.30h Descobreix el patrimoni de Vilafranca del Penedès passejant pels seus
carrers, tot gaudint de la seva tradició comercial. Vilafranca respira uns
aires de noblesa medieval al voltant del barri gòtic.
19.30h Maridatge de vins de la DO Penedès amb productes autòctons de la
terra. Es gaudirà del maridatge a al Taverna de Vinseum ubicada al pati gòtic
del Palau Reial.
20.30h Castellers de Vilafranca. La visita inclou: benvinguda a Cal Figarot, seu
social dels Castellers de Vilafranca, audiovisual, assistència i participació –
voluntària- en un assaig i degustació de cava, catànies i regal de record.
Ha estat al llarg de tot el 2013 que s’ha fet un gran esforç per a donar a conèixer aquest
producte arreu, tant a nivell nacional com internacional:
1. FITUR 2013, del 30 de gener al 3 de febrer, a Madrid. La presidenta i la directora del
Patronat de Comerç i Turisme es varen traslladar a Madrid amb la finalitat de donar
a conèixer aquest producte turístic, especialment al mercat Rus
2. Roda de premsa, el dilluns 18 de març, a les 13.30h, al Figarot per fer la presentació
del Maridatge Casteller als mitjans de la comarca.
3. SICT (Saló Internacional de Turisme de Catalunya), del 19 al 21 d’abril a Barcelona.
El dissabte 20 d’abril, a les 18.00 i a les 19.00h es va fer la presentació del
Maridatge Castellers en l’estand d’EnoturismePENEDÈS i en el de l’Agència
Catalana respectivament.
4. Fires de Maig, del 17 al 19 de maig a Vilafranca del Penedès. El diumenge, 19 de
maig a les 20.00h. presentació del Maridatge Casteller.
5. “El Penedès a Barcelona”, del 14 al 16 de juny, a Barcelona (Moll de la Fusta). El
dissabte, 15 de juny, a les 18.00h. presentaci9ó del Maridatge Casteller.
6. Fam trip del 26 de juny de 2013, organitzat per la Diputació de Barcelona i dirigit a
les associacions d’agències de viatges ACAV (Associació Catalana d’Agències de
Viatges) i UCAVE (Unió Catalana d’Agències de Viatges Especialitzades). 26 de juny
de 2013.
7. Fam trip enogastronòmic, del 21 al 26 d’octubre de 2013, organitzat per l’Agència
Catalana de Turisme de la Generalitat de Catalunya i dirigit a sis touroperadors dels
Estats Units.
El “Maridatge Casteller” que és una experiència enoturística organitzada per Bodegues
Torres, Castellers de Vilafranca, Vinseum i el Patronat de Comerç i Turisme de l’Ajuntament
de Vilafranca, fou guardonat, el setembre de 2013 amb un Diploma Turístic de Catalunya,
que atorga la Generalitat de Catalunya, en la categoria “Millor Experiència Turística”
5. PRODUCTES TURÍSTICS
Visita guiada medieval
Visita 87 persones
Visita guiada modernista
Visita Modernista: 69 persones (+ visites VIJAZZ)
Visita guiada cementiri
Visita Cementiri: 32 persones
Visita guiada posta de sol al Campanar
Visita de posat de sol al campanar: 272 persones (+ visites Vijazz)
Visita guiada a la Basílica de Santa Maria
Visites a la basílica Santa Maria: 28 persones
Visita guiada “Descobreix els Castells!”:
Actualment els castells han adquirit una nova dimensió amb la declaració de Patrimoni de la
Humanitat i l’expansió a d’altres continents. Vilafranca és una de les places de referència
dins del calendari castellers anual, amb les diades de Sant Fèlix i de Tots Sants. És per això
que hem cregut oportú impulsar la creació d’una nova visita guiada a Vilafranca amb el nom
de “Descobreix els Castells”. La visita consisteix en fer un recorregut pels punts més
emblemàtics de la vila vinculats amb els Castells. L’itinerari recorre la història i al tradició
dels castells a Vilafranca des del segle XVIII fina a l’actualitat (tenint en compte les tres
colles castellers que hi ha en aquest moment).
L’itinerari, que comença davant de l’Oficina de Turisme, continua pel C/ de Sant Bernat, la
Plaça de Santa Maria, Plaça Jaume I, Plaça de l’Oli, Plaça Constitució, Ajuntament i Plaça
Sant Joan.
Aquesta visita, que pretén traslladar al visitant, l’emoció i la gran vivència que traspuen els
castells, complementa la visita amb una petita demostració pràctica de com es posa una
faixa (element indispensable per a qualsevol casteller) i en funció de la disponibilitat, també
hi ha l’opció de poder pujar al balcó de l’Ajuntament des d’on les autoritats acostumen a
gaudir de l’espectacle.
Aquesta ruta es va estrenar el passat 1 de novembre, dia de Tots Sants i diada de la Colla
de Castellers de Vilafranca,
La vista dura uns 75 minuts i és pot fer en català, castellà, anglès i llenguatge de signes.
Hem continuat editant un calendari de visites anual, per tal de donar una imatge única de
les possibilitats turístiques de Vilafranca. En aquest calendari s’inclouen les visites
patrimonials, les passejades (organitzades des del Servei de Medi Ambient) i les
museístiques (organitzades des del Vinseum i de la Casa de la Festa Major).
També s’ha fet un roll-up per posar a l’oficina amb l’oferta turística anual.
Altres visites patrimonials a Vilafranca (organitzades per empreses privades o
altres serveis)
Ruta bàsica per Vilafranca 50 persones
Campanar de Santa Maria 589 persones
Basílica Santa Maria 330 persones
Casa de la Festa Major 2.212 persones
Vilafranca Modernista 15 persones
Vilafranca Castellera 15 persones
Claustre Sant Francesc 231+ 3.500 persones (per lliure)
Vinseum 9.446 persones
Projecte de la Diputació: Ruta a peu per la Vilafranca Modernista
Ruta a peu per la Vilafranca modernista. La Ruta Modernista de Vilafranca forma part de
les 9 Rutes Modernistes prop de Barcelona que promou la Diputació de Barcelona.
Rutes Modernistes
Durant aquest 2013 la Diputació de Barcelona ha fomentat les 9 rutes modernistes prop de
Barcelona amb la intenció de donar un nou impuls i proposar noves formes de promoció
conjuntes de les destinacions modernistes en el futur.
El contacte entre les 9 destinacions modernistes adherides a la ruta s’ha fet bàsicament via
online i la Diputació ha continuant elaborant les estadístiques de visites a partir de les
informacions enviades per a cada ruta.
Projecte Miravinya: Miradors a l’Alt Penedès.
El mes de novembre es va donar l’inici d’obra del mirador de Vilafranca.
Mitja Marató de l’Espirall
9 de desembre.
Confecció d’una proposta turística per als visitants. Difusió a la web de turisme i la web de la
mitja marató http://www.mitjamarato.avespirall.cat/
Cursa de 10Km Vilafranca
Es va dur a terme el 27 de gener de 2013 i es va confeccionar un programa turístic
Els resultats són:
277 àpats a restaurants participants a la promoció
2 persones a Vinseum
4 persones a cellers
9 persones a la Casa de la Festa Major
8 persones allotjament
Premis VINARI
El lliurament de premis es va fer a l’Auditori de Vilafranca el dia 11 d’octubre. Des del
Patronat de Comerç i Turisme es va fer una proposta turística que es va fer arribar a tots els
assistents.
6. ESDEVENIMENTS TURÍSTICS
Ruta del Xató
Per les comarques La Ruta del Xató és la proposta de turisme gastronòmic del territori del
xató, una zona formada de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf, a cavall entre les
ciutats de Barcelona i Tarragona.
Guiats per l’exquisit xató, podreu descobrir els múltiples atractius que us ofereixen aquestes
tres comarques, amb més de 23 quilòmetres de platges, tres grans parcs naturals, la zona
amb major producció de vi i cava de Catalunya, vestigis arquitectònics de totes les èpoques,
des de la prehistòria fins al modernisme, i una àmplia oferta cultural encapçalada per
importants festivals musicals i espectacles.
La Ruta 2013-2014 compta restaurants ubicats a Vilafranca del Penedès, El Vendrell,
Vilanova i la Geltrú, Sitges, Calafell, Cunit i Sant Pere de Ribes.
Aquesta 17ª temporada de la Ruta del Xató compta amb Fermí
Puig com a nou ambaixador. L’ambaixador Fermí Puig passava
el morter al nou ambaixador de la Ruta 2013-2014 a Nandu
Jubany.
L’acte de la inauguració de la temporada 2012-2013 es va fer al
Palau Robert de Barcelona i va comptar amb el nou ambaixador
Fermí Puig.
Festa del xató a Vilafranca 20 de gener
17a edició de la Festa del Xató, celebrat a la rambla de Sant Francesc.
A les 11 del matí s’obrien les taquilles de venda de tiquets i des d’aquest moment i fins a ¼
de 3 de la tarda, es van consumir 3000 racions de xató, les cues van ser constants i sense
cap mena d’interrupció.
El públic va poder gaudir de les quatre modalitats de Xató de la Ruta que es poden trobar a
la festa vilafranquiana. Aquest xató anava acompanyat de pa, coberts, un pitet emblemàtic
de la trobada i una degustació de diferents vins de la DO Penedès, gentilesa de diferents
cellers de la nostra comarca.
L'espai de la rambla de Sant Francesc va acollir, a banda dels estands dels gremis
xatonaires de Vilafranca, Vilanova, Sitges i el Vendrell, tot un seguit de taules per poder-lo
degustar in situ, un escenari on els mestres xatonaires van participar en les exhibicions que
es van anar fent al llarg del matí, i activitats amb jocs infantils per als més petits.
A la rambla Nostra Senyora es van poder veure les parades dels artesans, brocanters i
pintors que van omplir de gom a gom aquests espai.
Els quatre gremis participants es van mostrar molt satisfets de la festa i valoren d’una
manera molt positiva el fet de poder-se trobar tots plegats a Vilafranca, ja que permet que el
públic pugui tastar i valorar les quatre maneres diferents de fer el xató al nostre territori.
Aquest any hi ha haver una carpa gestionada pel Gremi de Restauradors de l’Alt Penedès
on s’hi van realitzar una mostra i tastos gastronòmics maridats amb vi de la DO Penedès.
Els restaurants que van fer la demostració van ser: Restaurant Trefí, El Racó de la Calma i
Restaurant Sol i Vi.
També enoturismePENEDÈS va ser presents a la Festa del xató amb l’objectiu de
promocionar l’enoturisme amb un estand informatiu.
Dia Europeu de l’enoturisme
Per a celebrar la jornada es faran activitats els dies 9 i 10 de novembre.
Es va elaborar un programa comarcal amb activitats relacionades amb l’enoturisme durant
tota la jornada i es va donar suport a la iniciativa de VINSEUM i Cineclub Vilafranca del
Festival del Most. Del 7 al 10 de novembre se celebra la 3a edició del Most Penedès
Festival Internacional de Cinema del Vi i del Cava. Es tracta d’un festival deslocalitzat i
escampat pel territori penedesenc.. Amb convidats de la primera línia cultural i amb un èxit
de participació.
Es van oferir unes visites culturals i visites a cellers de Vilafranca i la comarca.
Programa a Vilafranca:
o Mercat d’Artesania, Brocanteria i Pintura. Oferta de tallers familiars vinculats a
temàtica enoturística
o Cas de la Festa Major
o Claustre de Sant Francesc
o Conferència “Territoris vitivinícoles: altres oportunitats de negoci del vi. A càrrec de
José Peñín. Organitza Centre Àgora
o Visita guiada medieval
Mercat d’artesans, brocanters i pintors
La temporada 2012-2013 el mercat d’artesania, pintura i brocanteria s’ha
consolidat a les Fires de Maig, Fira del Gall, Festa del Xató i Dia Europeu
de l’Enoturisme.
S’ha editat el calendari incloent totes les fires:
o Mercat mensual
o Mercat especial de Nadal
o Mercat especial de Reis
o Mercat especial Fira del Gall
o Mercat especial Fires de Maig
o Mercat especial Festa del Xató
7. SUPORT A LES ACTIVITATS DE TURISME
Justificació de les subvencions de Turisme 2013 de la Diputació de Barcelona
Justificació de les subvencions concedides des de la Diputació a través
d’enoturismePENEDÈS en concepte d’edició de fulleteria.
Seguiment del desenvolupament del projecte i disseny de gestió nova Seu
Consorci Promoció Turística i Oficina Turisme del Patronat.
Seguiment de l’organització de la nova seu de l’Oficina de Turisme: infraestructura, gestió i
organització.
Co-organització dels actes inaugurals del Km0 ENOTURISMEPENEDÈS
PROGRAMA D’INAUGURACIÓ
DIA: Dimarts 10 de desembre de 2013
HORA: 19:30 h
LLOC: Vinseum – Museu de les cultures del vi de Catalunya
Pl. Jaume I, 1 – Vilafranca del Penedès
19:30 h Benvinguda i presentació
Intervencions de:
- l’Il·lm. Sr. Santi Soler Vives, president del Consorci de Promoció Turística de
l’Alt Penedès.
- l’Il·lm. Sr. Francesc Olivella Pastallé, president del Consell Comarcal de l’Alt
Penedès
- l’Il·lm. Sr. Pere Regull Riba, alcalde de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès
- l’Excm. Sr. Salvador Esteve i Figueras, president de la Diputació de Barcelona
19:55 h Projecció audiovisual
Projecció del nou vídeo de promoció turística del Penedès
20:00 h Tast de vins
A la capella del Vinseum. Visionat de fotografies del Penedès que s’han escollit
per a la decoració de la nova seu.
20:00 h Visita de les noves instal·lacions del Km. 0 d’enoturismePENEDÈS
Descoberta de la placa inaugural.
8. ACCIONS NO CONTEMPLADES EN EL PLA D’ACCIONS DE 2013
Congrés del FEFIC:
El 21 i 22 de novembre de 2013 tingué lloc a Vilafranca el XXè Congrés del FEFIC
(Federació de Fires de Catalunya). Les jornades, que es desenvoluparen en l’auditori de
VINSEUM, van comptar amb la participació 105 tècnics i directius del sector de
l’organització de fires, procedents tant d’empreses privades com de departaments de
promoció econòmica de diferents ajuntaments.
El Congrés d’aquest any, amb el títol de “Les fires, dinamitzador econòmic local” oferia un
extens i complert programar:
Dijous, 21 de novembre
09.30 – 10.00 h Recepció dels participants i lliurament de documentació.
10.00 – 11.00 h Conferència Inaugural: “L’impacte de les fires a l’economia
local” a càrrec de José MªGay de Liébana.
11.00 – 11.20 h Acte d’inauguració oficial del 20è Congres de Fires de
Catalunya.
11.30 – 11.50 h Pausa cafè.
12.00 – 13.00 h Conferència: “De les fires-mercat a les fires-festival. Les
fires com a eines de promoció”.
13.00 – 13.30 h Espai novetats firals.
13.45 – 15.00 h Dinar de treball.
15.00 – 16.30 h Visita a Vinseum.
16.30 – 18.00 h Debats temàtics:
1. “Captació d’expositors, tècniques comercials aplicades”
a càrrec de Juan J. Sánchez Villalobos.
2. “Com gestionar els recursos publicitaris” a càrrec de Pau
Morata Socias.
3. “Captació de visitants mitjançant les xarxes socials” a
càrrec de Marc Mañé Solé.
18.00 – 19.00 h Assemblea General de la Federació de Fires de Catalunya.
20.00 – 21.30 h Visita a Bodegues Torres.
21.30 – 00.00 h Sopar a la Masia Mas Rabell.
Divendres, 22 de novembre
10.00 – 11.00 h Conferència “No hi ha mal lloc per emprendre” a càrrec de
Pau Garcia Milà.
11.00 – 11.20 h Presentació dels Indicadors 2013, observatori de la qualitat de
les fires de Catalunya.
11.20 – 11.45 h Lliurament dels Premis a la Innovació de les Fires de
Catalunya.
11.45 – 12.00 h Pausa cafè.
12.10 – 13.40 h Taula Rodona “La multifira torna al centre?”.
13.45 – 14.00 h Reconeixement als expresidents de la Federació de Fires de
Catalunya amb motiu de la 20ena edició del Congrés de Fires.
14.00 – 14.20 h Acta de cloenda del 20è Congrés de Fires de Catalunya.
14.30 h Dinar de cloenda.
FIRES
El Patronat de Comerç i Turisme organitza les Fires i Festes de Maig o dels Enamorats i la
Fira del Gall.
1. TASQUES GENERALS D’ORGANITZACIÓ DE LES FIRES REALITZADES
PEL PERSONAL DEL PATRONAT DE COMERÇ I TURISME
Tasques de preparació de fires:
o Elaboració i seguiment del pressupost de cadascuna de les Fires.
o Preparació i presentació del dossier de les Fires per aconseguir patrocinis.
o Elaboració i seguiment del calendari amb la planificació de tasques de les
Fires.
o Previsió i realització de petició d’ofertes i tramitació de les posteriors
comandes a empreses externes de: comercialització, comunicació, neteja,
seguretat, monitoratge, muntatge i desmuntatge de carpes, climatització,
sonorització...
o Formalització d’un conveni amb el SEFED per a destinar persones per a
realitzar les tasques de repartiment del programa de la Fira, el display i el
cartell, així com passar les enquestes i supervisors del trenet de la Fira del
Gall.
o Previsió i realització de petició d’ofertes i tramitació de les posteriors
comandes per al subministre de materials i complements diversos per al bon
funcionament de les fires.
o Elaboració i seguiment del Pla de comunicació i publicitat de les fires.
o Preparació i seguiment del contingut de les pàgines webs de les fires i de les
xarxes socials.
o Preparació de convocatòries de les Comissions de Fires i seguiment de les
accions programades amb cada sector.
o Coordinació, direcció i seguiment del comercial de les Fires de Maig.
o Coordinació, direcció i seguiment del muntatge de les fires.
o Coordinació amb Serveis Viaris i Mobilitat per tasques de neteja, recollida
selectiva, senyalització i marcatge d’aparcaments, transport de material
divers per la fira i del personal cedit per a realitzar les tasques de servei
d’escorxador i transport d’animals vius (Fira del Gall).
o Coordinació amb la policia local per temes de seguretat, talls de carrers i
direcció de trànsit, acompanyament per a realitzar els ingressos.
o Preparació, coordinació i direcció de les activitats pròpies de la Fira: des del
pregó fins cadascuna de les activitats organitzades pel Patronat que es
realitzen dins els dies de la Fira: jornades formatives, activitats infantils,
Premi Enamora’ls, sorteig automoció, mostra gastronòmica (Fires de Maig);
servei d’escorxador, exposició aviram, mercat d’aviram, compra d’aviram per
part de l’ajuntament, mostra gastronòmica, cercavila bestiari de ploma, trenet
de la Fira (Fira del Gall).
o Coordinació de les activitats complementàries de les fires.
o Preparació i seguiment del protocol, invitacions, pregó i inauguració de les
dues Fires.
o Elaboració de les enquestes de satisfacció al visitant a les dues fires i a
l’expositor a les Fires de Maig.
o Supervisió de l’arribada del material necessari per a la celebració de les fires.
o Comprovació de la xarxa wifi al recinte de les Fires de Maig.
o Facturació als expositors.
o Preparació de la roda de premsa de presentació de la fira i les novetats de
l’edició.
o Tramitació de sol·licituds d’autorització del certamen de la Fira del Gall al
DAAM, i d’autorització de vehicles per transportar animals vius al
departament de Sanitat de la Generalitat de Catalunya.
o Recollida documentació i seguiment dels paradistes d’aviram.
Tasques durant els dies Fira
o Direcció i coordinació de totes les activitats que es realitzen durant la
Fira.
o Supervisió de les tasques realitzades per empreses externes de:
comercialització, comunicació, neteja, seguretat, monitoratge, muntatge i
desmuntatge de carpes, climatització, sonorització durant els dies de la fira.
o Punt d’informació durant tot l’horari de la Fira tant per al visitant com per a
l’expositor.
o Coordinació de les persones que passen les enquestes de satisfacció als
visitants durant els dies de la fira.
o Repartiment i recollida de les enquestes de satisfacció als expositors (Fires
de Maig).
o Resolució de les incidències que puguin sorgir durant els dies de la fira.
o Venda de tiquets a la mostra gastronòmica.
o Recollida, comptabilització i ingrés a l’entitat financera dels ingressos
recaptats per la venda de tiquets de la mostra gastronòmica, guarda-roba,
vals escorxador, venda de galls i bitllets del trenet (Fira del Gall); mostra
gastronòmica (Fires de Maig).
Tasques després de fira
o Coordinació i seguiment del demuntatge de la Fira.
o Recollida i tabulació de les dades recollides a les enquestes. Elaboració de
l’informe amb els resultats obtinguts.
o Valoració de la Fira amb la comissió de la fira i preparació de la roda de
premsa.
o Elaboració de la memòria tècnica de la Fira.
o Quadre dels ingressos per venda a la mostra gastronòmica, vals escorxador,
guarda-roba, bitllets del trenet i venda de galls.
o Quadre del pressupost global de la Fira.
2. FIRES DE MAIG. PRINCIPALS DADES
• Dates: 17, 18 i 19 de maig de 2013.
• Estands: 124 Empreses: 160 Assistència: 40.000 persones al llarg de 3 dies
• Procedència: Vilafranca: 50% Comarca: 29% Resta: 21%
• Espai: 16.500 m2 d’espai firal amb 7.063,5 m2 d’estands
• Pavellons: Pavelló 1: Automoció (28 estands, 28 empreses amb 4.004m2)
Pavelló 2: Comerç (37 estands, 38 empreses amb 706m2 )
Pavelló 3: Llar i serveis (14 estands, 14 empreses amb 518m2)
Pavelló 4: Maquinària Agrícola (7 estands, 7 empreses amb 850 m2)
Zona Alimentació-Associacions (11 estands, 11empreses amb 141 m2)
Zona Enogastronomia-Enoturisme (8 estands, 40 empreses amb 162m2)
Zona Exterior (18 estands, 187 empreses amb 682,5 m2)
• Zona d’aparcament: 20.000 m2 repartits en 6 pàrquings amb 2.000 places
• Zona lúdica: atraccions infantils i juvenils de 10.000 m2
• Núm. degustacions de vi: 3.319 (19% més que 2011)
• Presentacions enoturisme: 12 presentacions 242 persones (34% més que 2012)
• Assistents a les Jornades professionals a l’Auditori: 965 - Jornada de l’emprenedor – Crea Jove: 230 - Congrés de viticultura biodinàmica: 215 - Acte de lliurament certificats formació tallers mecànics: 300 - Conferència Martín Vivancos: 220
• Núm. de vehicles venuts: 55 de 15 marques (5 més que el 2012)
• Núm. d’insercions en mitjans: 316
• Núm. de OTS (oportunitats de ser vistos en els mitjans): 32.794.555
Les Fires de Maig 2013 han estat un gran èxit, tant a nivell d’expositors i espai ocupat, com
de visitants al llarg dels tres dies. La fira ha completat pràcticament la totalitat dels seus
espais disponibles, amb un increment d’expositors i de m2 respecte l’any anterior. A nivell
de visitants s’han complert els objectius, destacant l’espectacular assistència del dissabte a
la tarda.
La memòria complerta de les Fires de Maig 2013 es pot consultar al Patronat Municipal de
Comerç i Turisme.
3. FIRA DEL GALL. PRINCIPALS DADES
• Dates: 21 i 22 de desembre de 2013.
• Fira d’aviram: s’ha incrementat un 23% la venda de Gall Negre. S’han sacrificat un
5% més que el 2012.
• Mostra de cuina d’aviram: s’han mantingut les 13.700 racions servides l’any 2012.
• Mostra de vins negres DO Penedès: es van fer 4.500
degustacions. Es manté la xifra de 2012.
• Tastaví i activitat Superceller: es van vendre 1.900 tiquets
(5.700 degustacions), s’ha augmentat en 750 degustacions.
• El concurs de raça Gallina Penedesenca: la Mostra, que enguany comptava amb
la presència de la raça Castellana, India i Pardo de León com a raça convidada.
• El trenet de la Fira: Aquest servei el van utilitzar unes 534 persones, un 18 % més
que l’any anterior.
La Fira del Gall 2013 registra un 37 % de visitants de Vilafranca, un 25% de la resta de l’Alt
Penedès, un 11% del Garraf i Baix Penedès, un 7% del Vallès Occidental i un 16% del
barcelonès. Cal destacar que s’ha comptabilitzat presencia de les quatre províncies
catalanes i de més de 20 comarques. A més de detectar presencia de públic europeu, de
França, Itàlia o Holanda.
Aquest any, la Fira del Gall ha tingut un 24% de públic que hi ha assistit per primera
vegada.
La memòria complerta de la Fira del Gall 2013 es pot consultar al Patronat Municipal de
Comerç i Turisme.
Recommended