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El Costo
El costo es el valor de los recursos
comprometidos en la realización de un
producto o servicio.
El Gasto es un costo que ha producido
un beneficio y que ha expirado.
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Clasificación de los Costos
1. En función a la identificación del
costo.
2. En función a la variabilidad del costo.
3. Otras clasificaciones del costo.
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En Función de la identificación
de los costos
Costos Directos : Son aquellos costos
que se identifican de forma exclusiva en
un producto o departamento.
Costos Indirectos : Son aquellos costos
cuya participación en un producto o
departamento no es de forma exclusiva.
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En función a la variabilidad de
los Costos
Costos Fijos : Son aquellos costos
que sólo varían con el tiempo y no con
el nivel de producción.
Costos Variables : Son aquellos costos
que varían con el nivel de producción.
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Otras Clasificaciones de
Costos (1)
Costo Primo : Materia Prima +
Mano de Obra.
Costo de Conversión: Mano de Obra +
Gastos de Fabricación.
Costo de Producción: Materia Prima +
Mano de Obra + Gastos de Fabricación
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Otras Clasificaciones de
Costos (2)
Costo de Distribución: Gastos de Venta
+ Gastos Administrativos
Costo Total :Costo de
Producción + Costo de Distribución
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Componentes de los Costos
1. Materia Prima
2. Mano de Obra
3. Gastos de Fabricación
4. Gastos de Venta
5. Gastos de Administración
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Materia Prima
Son los materiales esenciales para la elaboración de un producto. Se encuentran en una empresa en tres estados:
1. En su estado natural
2. Como parte de un Producto en Proceso
3. Como parte de un Producto Terminado
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Gastos de Fabricación
Esta constituida por tres elementos:
1. Materia Prima indirecta
2. Mano de Obra indirecta
3. Otros Gastos indirectos
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Gastos de Venta
Esta constituido por todos los gastos
que se dan en el área de ventas, como
por ejemplo: sueldos de los vendedores
y supervisores, comisiones de ventas,
Gastos de publicidad, entre otros.
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Gastos Financieros
Esta constituido por los intereses que
se tienen que pagar por el
financiamiento recibido.
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Gastos de Administración
Se refiere al resto de gastos que se dan
en las demás áreas de una empresa,
como por ejemplo: sueldos de la
Gerencia, Luz, Agua, Teléfono.
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El Estado de Costo de
Producción Es el Estado Financiero que muestra
3 aspectos fundamentales:
1. El Costo de Producción Invertido durante el periodo.
2. El Costo de Producción de los productos terminados durante el periodo.
3. El Costo de Producción de los productos vendidos durante el periodo.
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Costo de Producción Invertido
Esta constituido por los siguientes
costos incurridos en un periodo:
1. Materia Prima
2. Mano de Obra
3. Gastos de Fabricación
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Costo de Producción de los
Productos Terminados Se calcula de la siguiente manera:
Costo de Producción Invertido
+ Inventario Inicial de Productos en Proceso
- Inventario Final de Productos en Proceso
= Costo de Producción de los Productos
Terminados
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Costo de Producción de los
Productos Vendidos Se calcula de la siguiente manera:
Costo de Producción de los Productos
Terminados
+ Stock del periodo anterior
- Inventario Final
= Costo de Producción de los Productos
Vendidos
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El Control de la Materia Prima
1. Los Métodos de Valuación.
2. El tratamiento de la merma de la
Materia Prima.
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Métodos de Valuación
PEPS : Primeras entradas primeras
salidas
UEPS : Ultimas entradas primeras
salidas.
Promedio Ponderados
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Método PEPS
En este método de valuación de
materias primas, los inventarios se
valorizan las considerando el supuesto
de que los primeros materiales en llegar
al almacén son los primeros en salir con
destino a la producción.
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Método UEPS
En este método de valuación de
materias primas los inventarios se
valorizan considerando el supuesto de
que los últimos materiales en llegar al
almacén son los primeros en salir con
destino a la producción.
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Método de Promedio
Ponderado
En este método de valuación de
materias primas, los inventarios se
valorizan considerando un promedio
ponderado de los materiales existentes
con los materiales comprados.
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Pérdida de Materiales
Toda pérdida es una merma y toda merma cuesta.
Las mermas de materiales pueden ocurrir en cuando están en su estado natural en el almacén, cuando son parte de los productos en proceso en la fabrica o cuando forman parte de los productos terminados en el almacén de productos terminados.
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Los Gastos de Fabricación
1. La acumulación de los Costos
Indirectos.
2. La distribución.
3. El Presupuesto
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La acumulación de costos
indirectos
Por que son difíciles de asignar los
costos indirectos se acumulan.
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La distribución de los gastos
de fabricación
Es un cálculo artificial para facilitar la
asignación de gastos, consta de 3
pasos:
1. Identificar una base de distribución.
2. Cálculo de un factor que haga las
veces de precio.
3. Asignar las cuotas de distribución.
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Cálculo del Factor
Se obtiene mediante el resultado de la
división entre El Gasto de Fabricación
Acumulado y la Base.
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La cuota de asignación
Es la asignación que se obtiene
mediante el producto del factor por la
base parcial.
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Presupuesto de Gasto de
Fabricación Los gastos de fabricación miden la
eficiencia del área de producción al ser costos indirectos.
Para preparar el presupuesto de gastos de fabricación hay dos criterios fundamentales:
1. La cantidad o monto
2. La base o capacidad
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Los Sistemas de Costos
1. Costos por Ordenes.
2. Costos por Procesos.
Ambos sistemas de costos tienen
como base la modalidad de
producción.
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Costos por Ordenes (1)
Metodología:
1. Calculamos el costo de la materia
prima consumida
2. Calculamos el costo de la mano de
obra
3. Calculamos los gastos de fabricación
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Costos por Ordenes (2)
Calculamos el costo total de producción
Finalmente calculamos del costo
unitario.
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Costos por Proceso
La base para este proceso es la producción equivalente.
Tiene como marco de referencia la forma del costo unitario (Costo de Producción/Producción Equivalente)
Se debe hallar el costo unitario para cada proceso, siendo el costo unitario total la suma de todos ellos.
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Metodología de los Costos por
Proceso1. Identificar la situación actual de la
producción.
2. Identificar la situación final de la producción.
3. Determinar el costo total de producción
4. Determinación de la producción equivalente.
5. Calculo del costo unitario
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El Punto de Equilibrio
Es el volumen de ventas para el
cual los ingresos totales son
iguales a los gastos totales, por lo
que no existe ni utilidad ni perdida.
Utilidad = Ingresos – Egresos = 0
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El Punto de Equilibrio (2)
Utilidad = PxQ – CF – CuxQ = 0
PxQ – CuxQ = CF
( P-Cu ) x Q = CF
Q = CF
P-Cu
Donde P es el precio, Q es la cantidad de unidades, CF es el Costo Fijo, Cu es el costo unitario, la diferencia del Precio y el Costo Unitario es el denominado Margen de Contribución.
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Presupuestos
Puede haber tres tipos de
presupuestos en una empresa:
1. Un Presupuesto Operativo
2. Un Presupuesto Financiero
3. Un Presupuesto de Inversiones
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El Presupuesto Operativo
Esta hecho en base a varios presupuestos:
1. Presupuesto de Ventas
2. Presupuesto de Producción
3. Presupuesto de Requerimiento de materiales
4. Presupuesto de Compra de materiales
5. Presupuesto de Mano de obra
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El Presupuesto Operativo (2)
6. Presupuesto de Gastos de
Fabricación
7. Presupuesto de Ventas y
Administración
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Presupuesto de Ventas
Es el presupuesto base de toda la formulación presupuestal.
Toma como base estudios de mercado, el análisis de las ventas pasadas o de la cartera de clientes.
Sirve de base al presupuesto de producción
Esta relacionado al Estado de Resultados, al Balance General y al Flujo de Caja proyectados.
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Presupuesto de Producción
Además del presupuesto de Ventas
tiene como base el inventario inicial y el
proyectado final.
Sirve de base para calcular el
presupuesto de Mano de Obra.
Esta relacionado con el presupuesto de
requerimiento de materiales.
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Presupuesto de
Requerimiento de Materiales
Tiene como información base el
presupuesto de producción y la
estructura del costo unitario.
Sirve de base para el presupuesto de
compra de materiales.
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Presupuesto de Compra de
Materiales
Tiene como información base el
presupuesto de requerimiento de
materiales y la situación del inventario
inicial y el final proyectado.
Se vincula al flujo de caja por las
compras al contado y al Balance
General por las compras al crédito.
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Presupuesto de Mano de
Obra
Tiene como información base el
presupuesto de producción y la
estructura del costo unitario.
Esta vinculado al flujo de caja.
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Presupuesto de Gastos de
Fabricación
Generalmente esta constituido por
costos periódicos, es decir, costos
referidos a un periodo de tiempo, por lo
cual este presupuesto siempre se
expresa como costo total.
Esta vinculado al flujo de caja y al
Estado de Costo de Producción.
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Presupuestos de Gastos de
Venta y Administración
Se basa también en costos periódicos.
Esta vinculado al flujo de caja como
egreso y al Estado de Resultado como
costo del periodo.
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Presupuesto de Caja o Flujo
de Caja (1)
Es el documento financiero que sirve
de base para negociar un
financiamiento.
Los 6 rubros que lo componen son:
1. Ingresos
2. Egresos
3. Flujo Neto
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Ingresos
Para programar los ingresos se necesita de:
1. El presupuesto de ventas.
2. Las cuentas por cobrar comerciales y otras cuentas por cobrar del Balance General.
3. Conocer la política de créditos.
Otros ingresos a considerar son los prestamos, los aportes de los socios y la venta de otros activos.
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Egresos En los Egresos se debe considerar:
1. Los pagos por compras
2. Los gastos operativos
3. Las inversiones
4. Las amortizaciones y el costo del capital
5. Otros conceptos que signifiquen salida de dinero como impuestos
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Flujo Neto
Es la diferencia entre los ingresos y los
egresos programados, permite conocer
el superávit o el déficit de caja.
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Caja Inicial
La caja inicial o saldo inicial de caja nos
indica con cuanto dinero se inicia la
proyección del presupuesto en un
periodo, se obtiene en el primer periodo
del Balance General.
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