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DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO
O LEITE Dia 16 de Outubro
EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE
Trabalho elaborado pela Educadora Rita Santos EB1/JI Quinta S.Gens Agrupamento Vertical da Sra da Hora
2008/2009
O LEITE PODE BEBER-SE SIMPLES…
…OU MISTURADO COM OUTROS ALIMENTOS, COMO O CHOCOLATE.
TAMBÉM SE PODE TOMAR COM CEREAIS.
DE ONDE VEM O LEITE QUE BEBEMOS?
MAS…
O LEITE PODE SER DE ORIGEM ANIMAL.
A VACA É UM ANIMAL QUE NOS DÁ O LEITE.
QUANDO NASCEM OS VITELOS, AS TETAS DAS VACAS FICAM CHEIAS DE
LEITE.
OS VITELOS MAMAM O LEITE DAS TETAS DA VACA PARA SE ALIMENTAR.
O LEITE DAS VACAS TAMBÉM É TIRADO DAS TETAS PARA AS PESSOAS BEBEREM.
A ISTO CHAMA-SE ORDENHAR.
AGORA HÁ MÁQUINAS QUE ORDENHAM AS VACAS MAIS DEPRESSA E TIRAM
MAIOR QUANTIDADE DE LEITE.
O LEITE É TRANSPORTADO PELOS CAMIÕES-CISTERNA PARA SER
EMBALADO NAS FÁBRICAS.
O LEITE TAMBÉM PODE SER DE ORIGEM
VEGETAL.
A SOJA É UMA PLANTA LEGUMINOSA E DELA FAZ-SE O LEITE DE SOJA.
OS FRUTOS DA PLANTA DE SOJA SÃO PEQUENOS GRÃOS QUE NASCEM DENTRO DE UMA VAGEM. NO INÍCIO SÃO VERDES; DEPOIS QUANDO A PLANTA SECA, FICAM COM ESTE ASPECTO.
QUANDO A PLANTAÇÃO DE SOJA ESTÁ SECA, É COLHIDA POR UMA
DEBULHADORA.
A DEBULHADORA É UMA MÁQUINA QUE APANHA AS PLANTAS E SEPARA OS
FRUTOS DAS FOLHAS.
OS PEQUENOS GRÃOS SÃO DESPEJADOS EM CAMIÕES E TRANSPORTADOS PARA
FÁBRICAS.
NAS FÁBRICAS, O FRUTO DA PLANTA DA SOJA É TRANSFORMADO EM LEITE QUE É
EMBALADO PARA SER VENDIDO.
O LEITE DE VACA E O LEITE DE SOJA TAMBÉM SÃO VENDIDOS EM GARRAFAS MAS É DESTA
FORMA QUE HABITUALMENTE CHEGAM À NOSSA CASA – EM PACOTES.
COM O LEITE É POSSÍVEL FAZER OUTROS ALIMENTOS
MANTEIGA
QUEIJO
IOGURTES
COM O LEITE TAMBÉM SE FAZEM BOLOS DELICIOSOS!
E BATIDOS DE FRUTA MUITOS NUTRITIVOS!
E NO VERÃO, GELADOS REFRESCANTES DE MUITOS SABORES!
MAS AFINAL PORQUE É O LEITE UM ALIMENTO TÃO
IMPORTANTE
?
Beber leite faz-nos
ficar fortes e
saudáveis!
Se não tivéssemos esqueleto éramos uma papa mole!
DENTRO DO NOSSO CORPO ESTÁ O ESQUELETO.
O esqueleto é um conjunto de muitos ossos que se articulam e nos permitem mexer, andar, estar de pé…
O esqueleto também protege os órgãos vitais, como por
exemplo o coração.
O leite é um alimento muito importante para os ossos
porque tem cálcio que os torna resistentes e os ajuda a
crescer!
DENTES DE LEÃO!
Também os dentes precisam de cálcio. Beber leite ajuda-te a ter dentes fortes …
O leite faz bem.
Bebe leite!
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