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DICAS, IDEIAS E ATITUDES
FEVEREIRO DE 2014
SUSTENTABILIDADE,
REAPROVEITAMENTO E RECICLAGEM
PARA UMA VIDA MELHOR
ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO
Marianne Ramalho Jornalista responsável - MTB 15.744
Margarete Tavano
Organização, digitalização e montagem
1
ÍNDICE
DICAS IDEIAS E ATITUDES
Sustentabilidade, Reaproveitamento
E Reciclagem
..................
02
Para Uma Vida Melhor .................. 17
(TEXTOS, IMAGENS E FOTOS, FORAM EXTRAÍDOS DE SITES DA INTERNET, COM O
INTUITO DE DIVULGAÇÃO E CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
2
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
SUSTENTABILIDADE,
REAPROVEITAMENTO
E RECICLAGEM
3
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
PRESERVAÇÃO DO PLANETA
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
4
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
VASOS DE PAREDE (GARRAFA PET)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
5
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
PORTA TRECOS
(SACOS DE PÃO)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
6
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
BAR (APARELHO DE TELEVISÃO ANTIGO)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
7
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
PETISQUEIRAS
(GARRAFAS DE VIDRO)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
8
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
FRUTEIRA
(DISCO DE VINIL)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
9
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
ENFEITE DE JARDIM
(PNEU VELHO)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
10
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
MESA DE APOIO
(DISCO DE VINIL)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
11
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
LUMINÁRIAS
(COPOS DESCARTÁVEIS)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
12
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
MESA
(SINALIZADORES)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
13
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
ESTANTE (PALETES)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
14
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
BANQUINHO
(CAIXOTES)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
15
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
SUPORTE PARA DOCES
(GARRAFAS PET)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
16
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
MESA DE ESCRITÓRIO
(PALETES)
(IMAGEM EXTRAÍDA DA INTERNET, COM O INTUITO DE DIVULGAÇÃO E
CONTRIBUIÇÃO AO MEIO AMBIENTE)
17
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
PARA UMA VIDA MELHOR
18
DATA
04/02/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
FITNESS
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Atividade física em excesso causa acúmulo de radicais livres
Ao longo dos anos isto pode levar a perda da força natural e resistência
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 04/02/2014
ESCRITO POR:
Ricardo Nahas - Ortopedia
ESPECIALISTA MINHA VIDA
Radicais livres: mais uma salada de letras que assombra aqueles que se preocupam com a boa
saúde e tem na atividade física regular um meio de obtê-la.
Radicais livres são frações de moléculas, fragmentos, que resultam de todo o processo da
produção de energia pelo tecido muscular. Eles são extremamente instáveis e sua ativação causa
lesão do tecido muscular.
Embora o metabolismo exigido na produção de energia para atividade física termine na formação
desses radicais, além de outras moléculas, somente o excesso de exercícios, atividade física
intensa e prolongada, faz com que o seu acúmulo seja prejudicial à saúde. Excluindo carências
nutricionais e doenças, basta que a atividade física seja de intensidade moderada em seu volume
semanal para prevenir o problema.
A atividade física intensa consiste em um consumo máximo de oxigênio e é algo extenuante.
Envolve realizar um treino por um período maior do que aquele com o qual estava habituada.
19
Outras características são fazer um treino mais extenuante do que o normal e realiza-lo mais de
três vezes por semana.
No entanto, se por qualquer razão você for obrigado a se submeter a um treinamento intenso,
esteja preparado para os efeitos nocivos como consequências do acúmulo desses radicais que vão
desde dor devido ao processo inflamatório que se estabelece até grandes destruições de tecido
muscular.
Entre os fatores que desencadeiam a lesão muscular pelo efeito nocivo dos radicais livres, o
estresse mecânico vinculado ao excesso, é um dos mais relevantes, principalmente se resultado
de exercícios musculares excêntricos. Tratam-se daqueles que vão além da capacidade do
músculo de produzir energia e assim ele realiza um movimento contrário a sua ação. Um exemplo
disso é o cotovelo que se abre para fora quando a pessoa carrega muito peso.
Como consequência, há fadiga e perda de força que é maior do que a produzida pelos trabalhos
concêntricos, movimento a favor da contração do músculo, embora estes em excesso possam
trazer efeito semelhante.
É fácil perceber que a persistência da alta intensidade dos exercícios de maneira continuada e
prolongada leva a danos ao tecido muscular. Estes danos podem ser permanentes e se agravam
com a perda natural da força e resistência ocorrida com o passar dos anos.
Outro ponto principal a ser esclarecido é a ação do oxigênio, ou da falta dele. A atividade física
intensa e prolongada impede o adequado aporte de oxigênio, mais uma causa de estresse na
produção de energia pelo músculo. Este fenômeno leva a uma menor produção de antioxidantes
como as vitaminas A, E, C e de elementos como o zinco e magnésio, essenciais no bloqueio da
indesejada ação dos radicais livres.
Como prevenir o problema
Ficou com má impressão lendo este artigo? Então vamos desfazê-la: pratique atividade física
moderada e regular que seus radicais livres serão naturalmente combatidos pela produção
adequada de antioxidantes e você continuará usufruindo tudo o que de bom o exercício traz para o
nosso organismo. Além disso, mantenha uma dieta balanceada com grande variedade de
alimentos.
|
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/fitness/materias/17269-atividade-fisica-em-
excesso-causa-acumulo-de-radicais-
livres?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=sedentarismo. Acesso em:
18 fev. 2014
20
DATA
10/02/2014
FONTE
94 FM
ANO
2014
SEÇÃO
MULHER
LOCAL
BAURU - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Mulher
Alimentos que não devem ficar na geladeira segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014, às 09:43
Fonte: POP
No seu dia a dia é comum colocar os alimentos na geladeira para que eles não estraguem. O tomate, por exemplo, precisa ficar
em ambiente refrigerado para não estragar, certo? Errado. Pensando na sua saúde e na qualidade do que você come, o Canal
Mulher do POP fez uma lista de alguns alimentos básicos que devem ficar fora da geladeira.
Tomates
Essa fruta – não é legume, acredite – se deteriora mais rápido quando está na geladeira, além de também perder o sabor. Os
tomates devem ser colocados em fruteiras e de cabeça para baixo.
Cebolas
Elas precisam de ventilação natural, e a umidade da geladeira faz com que elas estraguem mais rapidamente. O lugar delas é na
despensa. Uma dica: guarde-as longe das batatas, pois os dois juntos podem apodrecer em pouco tempo.
Alho
O alho precisa de ventilação também, portanto deve ser guardado ao ar fresco, solto. Dentro da geladeira a umidade pode causar
mofo e tirar o sabor natural. Ele deve ser guardado na despensa ou em uma cesta: ele pode durar até mais de dois meses assim,
acredite. O alho só pode ir à geladeira se estiver picado, mas deve ser consumido assim que possível.
Batatas
Assim como o alho, as batatas devem ser guardadas em local arejado e escuro, em uma cesta ou em um saco de papel aberto.
Isso porque elas, assim como doces e similares, quando estão dentro da geladeira, não só perdem o sabor, mas a cor e a textura.
Além de se transformarem em açúcar.
Pimenta
Aquele vidrinho de pimenta em conserva não deve nem passar perto do refrigerador. Esse alimento dura até três anos,
justamente porque possui ingredientes que o conservam, como o vinagre e o azeite. Apimente a sua vida, mas não a sua
geladeira.
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Café
O café em pó deve ser colocado dentro de recipientes fechados, que dificultem a entrada de ar, na despensa. O refrigerador causa
a condensação e afeta o sabor – e não existe nada pior do que café ruim. Já o coador de café (aquele de pano) pode ser colocado
na geladeira sem medo.
Pão
Coma o pão na hora ou em até quatro dias, mas não o deixe guardado na geladeira. No ambiente refrigerado, o pão resseca
rapidamente. Se você não for comer o pão em quatro dias e quer conservá-lo, você pode usar o congelador.
Mel
O mel é um alimento natural e não é fácil de estragar. As colmeias das abelhas não precisam de refrigerador, portanto evite, até
porque dentro da geladeira o mel vai engrossar e até cristalizar.
Frutas
Deixar as frutas em temperatura ambiente ajuda a manter os antioxidantes intactos, então as deixe na despensa também. Apenas
depois de cortadas é que elas podem ser colocadas dentro da geladeira e duram até quatro dias
Disponível em: http://94fm.com.br/noticias/mulher/alimentos-que-nao-devem-ficar-na-
geladeira/. Acesso em: 13 fev. 2014.
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DATA
18/02/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Parar de fumar pode melhorar ansiedade e depressão, diz estudo
Largar cigarro foi associado com menores problemas de saúde mental
POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 18/02/2014
Parar de fumar resulta em melhoria da saúde mental, de acordo com um novo estudo realizado por
pesquisadores da Universidade de Birmingham e do Centro para Estudos do Tabaco e Álcool da
Universidade de Nottingham, no Reino Unido. Os resultados foram publicados em 13 de fevereiro
no BMJ.
Os benefícios físicos de parar de fumar são bem conhecidos, como reduzir a chance de câncer e
doenças cardiovasculares e respiratórias. Mas os benefícios potenciais para a saúde mental em
um estilo de vida livre de fumo não eram tão claros.
Como fumantes experimentam irritabilidade, ansiedade e depressão quando passam muito tempo sem
cigarro - e os sintomas cessam ao fumar - o estudo sugere que as pessoas podem interpretar mal
os sintomas de abstinência de nicotina, acreditando que fumar traz benefícios psicológicos.
Os pesquisadores analisaram os resultados de 26 estudos que avaliaram a saúde mental das
pessoas antes e pelo menos seis semanas após a cessação do tabagismo. Elas tinham uma idade
média de 44 anos e fumavam cerca de 20 cigarros por dia, sendo que parte do grupo estava sendo
tratado para condições clínicas psiquiátricas.
Ao medir o estado de saúde mental, ansiedade, depressão, positividade, estresse e qualidade de
vida psicológica, os pesquisadores descobriram que parar de fumar foi associado com melhorias
em todos esses fatores.
23
Três explicações gerais foram sugeridas, observam os pesquisadores, para a associação entre
tabagismo e má saúde mental:
- Tabagismo e má saúde mental podem ter causas comuns;
- Pessoas com doenças psiquiátricas ou psicológicas podem usar o cigarro como um mecanismo
de enfrentamento para baixo humor e ansiedade;
- Fumar provoca problemas de saúde mental ou faz com que estes piorem.
Seja qual for a causa, os pesquisadores acreditam que a relação entre tabagismo e saúde mental
exige mais atenção. Eles afirmam que esses resultados ajudariam a superar as barreiras que os
médicos têm para intervir em pacientes fumantes com problemas de saúde mental.
Doze motivos para parar de fumar já!
Motivos não faltam para extinguir o fumo da sua rotina. A Organização Mundial da Saúde (OMS)
estima que, em 2030, oito milhões de pessoas morram por ano por conta desse péssimo hábito. A
epidemia do tabagismo matou 100 milhões de pessoas no século XX , já que há mais de 50
doenças relacionadas a esse hábito, mas que poderiam ser evitadas. Confira doze dos inúmeros
malefícios de fumar:
Redução de olfato e paladar
O fumo traz sérias alterações na boca e no nariz. "Os agentes químicos presentes no cigarro atuam
como irritantes da mucosa bucal, o que resseca e aumenta a camada de queratina", explica a
nutricionista Thais Souza, da Rede Mundo Verde. Ela explica que o fumo promove alterações nas
papilas gustativas, o que impede que o fumante sinta o real sabor dos alimentos.
Além disso, o cigarro é prejudicial para a mucosa olfativa, já que seu efeito térmico pode levar a
lesões que alteram o olfato.
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Doenças gastrointestinais
A digestão já fica prejudicada por conta das alterações no paladar. Para completar o desastre, a
nicotina no sistema digestivo provoca a diminuição da contração do estômago e provoca irritação.
O uso contínuo do cigarro enfraquece o músculo que impede o refluxo, o que aumenta o contato de
ácido gástrico com a mucosa esofágica. O tabaco ainda facilita a infecção por bactérias
causadoras da úlcera gástrica.
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Rugas e pele envelhecida
Além dos dentes amarelados e do mau hálito, a pele tende a envelhecer mais rápido nos fumantes.
"Existem alguns estudos feitos com gêmeos, em que somente um tinha o hábito de fumar, que
comprovaram que aquele que fumava poderia aparentar até oito anos a mais que o irmão", conta o
cirurgião plástico Gerson Luiz Julio.
Isso acontece porque a pele diminui a produção de colágeno e perde brilho e elasticidade. De
acordo com Gerson, o aparecimento precoce de rugas também é provável, o que deixa a pele com
um aspecto pardo ou amarelado. "Outra característica que os fumantes normalmente expõem na
face são as populares manchas", completa o profissional.
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Problemas de visão
Segundo dados do Instituto Nacional do Câncer, INCA, os fumantes apresentam um risco duas
vezes maior de catarata e de duas a três vezes maior de desenvolver a degeneração mascular
relacionada à idade.
O oftalmologista Virgilio Centurion, diretor do Instituto de Moléstias Oculares, conta que os efeitos
maléficos do tabagismo também estão associados à queda das pálpebras. "Isso pode provocar
uma diminuição do campo visual e o aparecimento da oftalmopatia de Graves, doença que
apresenta como sintomas retração palpebral, edema palpebral, lacrimejamento, fotofobia,
sensação de corpo estranho, entre outros", afirma o profissional.
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Anulação dos efeitos benéficos de beber com moderação
A comprovação vem de um estudo da Universidade de Cambridge (Inglaterra) com 22 mil
participantes. De acordo com os cientistas, beber com moderação (de três a 14 doses por semana)
diminui as chances de um AVC, ou seja, uma redução de 37% no risco de acidente vascular
cerebral.
No entanto, os fumantes que consumiam uma quantidade similar de álcool não apresentavam tal
declínio em suas chances para o curso. Vale lembrar também que já era comprovado que pessoas
que fumam têm um risco 64% maior de ter um acidente vascular cerebral do que aquelas que nunca
fumaram.
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Câncer de boca
De acordo com o diretor do Departamento de Estomatologia do Hospital do Câncer, Fábio de
Abreu Alves, 95% dos pacientes com câncer de boca fumam. O motivo é a composição do cigarro:
"Ele é produzido por cerca de 4.700 substâncias tóxicas, sendo 60 cancerígenas", diz o
especialista. Esse emaranhado de elementos nocivos presentes no tabagismo ainda é responsável
por diversos outros tipos de câncer, principalmente nas vias aéreas, como laringe, esôfago e
pulmão.
O dentista Marcelo Kyrillos, da clínica odontológica Ateliê Oral, também explica que a nicotina
desestrutura a parte óssea da boca e danifica a estética vermelha natural da gengiva. O esmalte
dos dentes é atingido pelo alcatrão. Ela penetra no esmalte superficial e causa o escurecimento
deles.
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Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica
O tabagismo é a principal causa da DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica), complicação
definida pela presença de obstrução progressiva do fluxo aéreo. "O perigo de desenvolver DPOC
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em um grupo de fumantes de dois maços de cigarros por dia é aproximadamente 4,5 vezes maior
que para os não-fumantes", conta a fisioterapeuta Adriana Marques Battagin, especialista em
fisioterapia cardiorrespiratória.
Ela explica que o impacto da DPOC sobre o indivíduo portador não se dá somente na limitação
física para a execução das atividades da vida diária, mas também nas relações afetivas, conjugais,
sexuais, no lazer e no exercício profissional. Em decorrência da limitação física, muitos doentes
tornam-se amplamente dependentes de seus familiares, despertando um sentimento de
incapacidade e contribuindo para a diminuição de sua auto-estima e a alteração de humor.
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Alteração das funções dos genes
A exposição à fumaça de cigarro altera a formação das células por conta do comprometimento da
função de alguns genes, segundo um estudo realzado pela Southwest Foundation for Biomedical
Research, nos Estados Unidos.
Os cientistas analisaram 1.200 pessoas e identificaram 323 genes que sofrem alterações na hora
de converter informações genéticas em funções celulares por causa da fumaça do cigarro. Essas
alterações têm grande influência negativa no sistema imunológico e um forte envolvimento no
processo de morte das células e desenvolvimento de câncer.
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Doenças neurológicas
Cientistas do National Brain Research Center, da Índia, descobriram uma ligação direta existente
entre tabagismo e danos cerebrais. Um composto do cigarro, chamado NNK, desencadeia uma
resposta exagerada do cérebro a partir de células imunes no sistema nervoso central.
Os glóbulos brancos, que normalmente eliminam células danificadas, passam a atacar células
saudáveis, resultando em graves danos neurológicos. De acordo com os pesquisadores, a
substância é considerada pró-cancerígena, o que significa que pode causar câncer quando é
modificada por processos metabólicos do corpo, além de desencadear distúrbios como a esclerose
múltipla.
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Problemas no coração
A complicação cardiovascular decorrente do cigarro afeta até mesmo o fumante passivo.
Pesquisadores do Departamento de Cardiologia do Erasme Hospital e a Univesité Libre de
Bruxelles, na Bélgica, comprovaram que respirar as substâncias do cigarro afetam várias funções
do sistema vascular arterial - e mesmo quando já não há mais fumaça no ar.
O tabagismo - tanto ativo quanto passivo - provoca elasticidade do sistema vascular. O presidente
da Sociedade Brasileira de Hipertensão, Fernando Nobre, alerta: "Essa elasticidade traz danos
para a manutenção de uma pressão arterial saudável, além de poder evoluir para outros
problemas, como o AVC".
�
Infertilidade em mulheres e homens
O ginecologista Assumpto Iaconelli Júnior conta que, nas mulheres, o tabagismo pode causar:
antecipação da menopausa, aumento de irregularidades menstruais, alterações hormonais, menor
qualidade dos óvulos e embriões e dificuldade de implantação do óvulo.
"Observamos na nossa clínica, que realiza tratamentos de fertilização in vitro, que mulheres que
fumam têm menor taxa de sucesso e precisam do dobro de tentativas, em média, em relação às
não tabagistas, para conseguir uma gestação", completa o especialista.
Já nos homens, o cigarro afeta a formação e diminui a mobilidade dos espermatozóides, piora o
potencial de fertilização e aumenta o estresse oxidativo (radicais livres).
�
Complicações na maternidade
Gravidez definitivamente não combina com cigarro. "Abortos espontâneos, nascimentos
prematuros, bebês de baixo peso, mortes fetais e de recém-nascidos, complicações com a
placenta e episódios de hemorragia ocorrem mais frequentemente quando a mulher grávida fuma",
afirma o ginecologista Aléssio Calil Mathias.
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Segundo dados do INCA, um único cigarro fumado por uma gestante é capaz de acelerar, em
poucos minutos, os batimentos cardíacos do feto, devido ao efeito da nicotina sobre o seu aparelho
cardiovascular.
Um estudo da Universidade de York, no Reino Unido, também aponta que mulheres que fumam na
gravidez têm maior risco de ter filhos hiperativos e com problemas de atenção na escola.
E não é só: o pneumologista Sergio Ricardo Santos, presidente da Comissão de Tabagismo da
Sociedade Paulista de Pneumologia e Tisiologia (SPPT), ainda dá o alerta de que bebês que
convivem diretamente com fumantes têm maiores chances de morrer sem nenhuma causa
aparente, a chamada Síndrome da Morte Súbita Infantil.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/galerias/17321-parar-de-fumar-pode-
melhorar-ansiedade-e-depressao-diz-
estudo?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=depressao. Acesso em: 19
fev. 2014
29
DATA
FEV/2014
FONTE
JORNAL DA CIDADE - JCNET
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
BAURU-SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
19/01/14 05:00 - Saúde
Alto verão: os cuidados necessários para esta época
Daniela Hueb
O sol do verão é uma delícia - principalmente porque todo mundo tem uns dias de descanso e pode aproveitar sem moderação a ida à praia ou piscina. E o problema está exatamente neste sem moderação: os efeitos de tomar sol sem os cuidados certos aparecem tanto na hora quanto mais pra frente. Logo depois de abusar do sol, você pode ficar com insolação, pele ressecada com descamações futuras, cabelo seco e sem brilho (que pode chegar a cair) e, a longo prazo, você acaba sofrendo com o envelhecimento precoce, manchas solares e até corre o risco de desenvolver câncer de pele, isso porque o sol tem efeito cumulativo. Então, vamos aprender de uma vez! • Pele bem cuidada Filtro solar sempre:
mesmo que esteja nublado ou chovendo, os raios de sol interferem na pele. Por isso, para o rosto use um próprio (vale passar esse também no colo e no pescoço) e outro para o restante do corpo. Se você tem a pele de morena a negra, opte por filtro solar com FPS acima de 20 a 30. Se sua pele é mais clara, use sempre os que estiverem acima de 30. Para peles oleosas, opte pelas versões oil-free, que mantém a pele mais sequinha. Para reaplicar o filtro:
se você fica dentro do escritório ou em casa, é preciso retocar duas vezes no dia. Agora, se está exposto diretamente ao sol, o ideal é reaplicar sempre depois de suar muito ou dar mergulhos. Quando passar o filtro: pra garantir a proteção que sua pele precisa, passe uns 20 minutos antes de sair de casa. Hidratar é preciso: sempre após o banho, aplique creme hidratante em quantidades generosas. Assim, a
pele fica mais protegida também. Para pés, joelhos e cotovelos, você pode optar por um creme mais poderoso (aqueles com ureia e óleo de semente de uva na formulação). E
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não se esqueça de ter um creme próprio para as mãos (de preferência, com filtro solar na formulação), esse você pode reaplicar ao longo do dia quantas vezes achar necessário. Muita água:
é este líquido precioso que vai hidratar sua pele por dentro, evitando também possíveis descamações. No verão, abuse da água e opte por beber de dois a três litros ao longo do dia. Atenção ao banho:
no calor, é comum tomarmos dois ou até três banhos no dia. O ideal é que a água esteja geladinha ou morna, nunca quente pra evitar o ressecamento. Opte por sabonetes cremosos e ricos em substâncias hidratantes e evite esponjas muito abrasivas. Na hora de se secar, evite fazer movimentos de fricção com a tolha, use-a de forma suave. Cabelos em dia Melhor prendê-los:
se você tem cabelos longos, só fique exposta ao sol com eles presos, pose ser num coque ou num rabo de cavalo mesmo. É que quando o cabelo fica solto, a área exposta ao sol é maior, aí o ressecamento é maior também. Acerte na temperatura da água:
para lavar os fios, opte por água morna, que abre as cutículas e faz o creme penetrar mais fundo. Para enxaguar, vá de água fria, que fecha as cutículas, dá brilho e mantém a hidratação por mais tempo. Filtro solar: use xampu e condicionador com fator UV de proteção na fórmula (na época do verão, algumas marcas lançam produtos próprios para os dias de sol forte) ou opte por um leave-in com filtro solar. Assim, o estrago é bem menor. Depois do mergulho:
ficar com cloro da piscina ou sal do mar nos fios aumenta o grau de ressecamento. O melhor que você faz é enxaguar os fios, vale fazer isso até com uma garrafinha de água mineral se não tiver um chuveiro ou uma torneira por perto. Vá de boné ou chapéu: deixar o couro cabeludo exposto ao sol é o maior perigo. Ele pode queimar e, mais pra frente, descamar, dando a impressão de que você está com caspa. Sem contar os efeitos cumulativos do sol na pele do couro cabeludo. Por isso, se for à praia, piscina ou caminhar no sol, opte por um boné ou chapéu! Aposte na hidratação: no dia a dia, substitua o condicionador de sempre por uma máscara de hidratação ou uma ampola concentrada. Assim, você devolve os nutrientes perdidos. Vale até misturar a máscara com gotinhas de óleo de argan pra turbinar o efeito. Uma vez por menos, vá ao cabeleireiro pra que ele faça uma hidratação mais específica. •Cuidados em geral Roupas frescas: esta é a época de optar por roupas feitas de tecidos naturais, que facilitam a transpiração. Algodão e linho são sempre boas opções, assim como malha fria. As cores
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claras também são melhores, pois refletem os raios de sol. Assim, você se mantém fresco por mais tempo. Para malhar, escolha peças com tecidos inteligentes, que facilitam a respiração da pele. Esporte na hora certa: é ótimo se movimentar, mas no calor é preciso escolher a hora certa pra isso. Prefira sempre o começo da manhã e o fim da tarde, quando o sol está mais fraco. Sem contar que com o calor intenso, seu desempenho é fraco e ainda corre o risco de ficar desidratado. Portanto, durante a atividade física, lembre-se de tomar água. Ajuda do seu dermatologista: para escolher os cremes e filtros solares corretos, uma visita ao dermatologista é essencial. Usar o produto certo faz toda a diferença e sua pele e saúde agradece. Assim, você aproveita o verão sem peso na consciência e sem problemas futuros. Aproveite também para conversar com seu médico, pois esta é a melhor época do ano para a aplicação de toxina botulínica nas axilas (pra evitar o excesso de suor) e no rosto, pra não criar vincos e rugas.
Grande abraço e até o próximo domingo, Daniela Hueb Médica, CRM-SP 96.027 e-mail: danielahueb@jcnet.com.br
Disponível em: http://www.jcnet.com.br/editorias_noticias.php?codigo=232502. Acesso em:
13 fev. 2014.
32
DATA
FEV/2014
FONTE
JORNAL DA CIDADE - JCNET
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
BAURU-SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
26/01/14 05:00 - Saúde
Lancheira saudável O que pôr e o que não pôr na merenda do seu filho
Daniela Hueb
Prezado leitor, Você já parou pra pensar que o lanchinho que seu filho adora e que você coloca na lancheira dele com o maior carinho pode não ser tão saudável quanto imagina? Muitos produtos vendidos com o rótulo de saudável escondem uma quantidade grande de sódio, gordura e açúcar que você acaba deixando passar batido... Veja agora os produtos que podem enganar você! Pão tipo bisnaguinha É certo que ela é preferida de dez entre dez crianças, mas o motivo á fácil: esse pão é todo fofinho graças a uma grande quantidade de gordura hidrogenada, farinha branca e açúcar. Mora da história: a bisnaguinha tem pouquíssimos nutrientes e quase nada de fibras. Por isso, o ideal é comprar apenas de vez em quando ao seu filho, não faça dela a única opção de lanche ou você acaba viciando o paladar do seu pequeno, já que é bem mais fácil gostar de alimentos cheios de açúcar e gordura. A opção mais saudável: pão de forma integral ou mesmo pães integrais comprados na padaria (que contêm bem menos conservantes). Aí você pode rechear com requeijão, queijo branco ou um pouco de geleia. Outra boa opção para o lanche do seu pequeno é o pão sírio. Mas lembre-se: o recheio também precisa ser moderado em relação à gordura e açúcar. Eduque o paladar do seu filho desde sempre, pra que quando ele ficar mais velho, não tenha uma alimentação desequilibrada, ok? Empanados tipo nuggets Mesmo se você fizê-los assados, esse alimento é zero saudável. Isso porque os empanados não são feitos com a carne do frango (essa sim, sem a pele, é uma boa opção). O empanado, na verdade, é um compensado, feito a partir de uma mistura de ingredientes nada nutritivos, como partes de frango, pele, farinha e leite em pó. Para piorar, o sabor vem do glutamato monossódico, uma substância que, a longo prazo, interfere no paladar da criança, deixando a papila gustativa acostumada e, pior, viciada a
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esse tipo de alimento. Vale lembrar que qualquer empanado deve ser evitado, inclusive os de peixe. A opção mais saudável: opte por bifinhos assados ou grelhados de frango, carne de boi magra ou filé de peixe, que são ótimas fontes de proteínas, supernecessárias ao desenvolvimento das crianças. Ovos cozidos também são fontes ricas de proteínas. Você pode alterar essas opções ao longo da semana. Suco de caixinha Se você acha que está fazendo uma excelente troca deixando o refrigerante de lado e dando ao seu filho suco de caixinha, está bastante enganada. Assim como o refrigerante, os néctares de frutas são ricos em açúcares e conservantes – ou seja: nem um pouco naturais! Algumas opções dessas bebidas têm até duas colheres de sopa de açúcar a cada 200ml. Sem contar o excesso de sódio, que pode sobrecarregar os rins e aumentar as chances de a criança ter pressão alta no futuro, além dos corantes e aromas industrializados. A opção mais saudável: opte sempre pelo suco natural, feito por você mesma e adoçado com mel ou açúcar mascavo, que leva bem menos química que o açúcar normal. Vale até misturar o suco com água de coco, que faz com que a duração seja maior. Se você é uma mãe moderna, com pouco tempo, opte pelos sucos concentrados, aí é só dissolvê-los na água. Cereais matinais Sabe por que eles são uma ótima fonte de energia? Porque são riquíssimos em açúcar, oras! O carboidrato que vem desses cereais pode ser conseguido através de pães e biscoitos integrais, que também são gostosos e não alteram a taxa de glicemia do seu pequeno. A opção mais saudável: se você usa os cereais como uma opção de fonte de fibra, pode preparar em casa mesmo misturas de cereais, como aveia, linhaça e chia. Aí, pra dar um gostinho mais atraente à criança, misture um pouco de frutas secas, como abacaxi, maçã e banana-passa. Na sequência, é só misturar ao iogurte. Se for sem açúcar, adoce com um fiozinho de mel. Iogurtes tipo petit suisse Lembra-se da propaganda: o iogurte que vale por um bifinho? Então, mentira grande essa. As sobremesas lácteas caem no gosto das crianças porque são bem docinhas e saborosas. Mas têm bem menos quantidade de cálcio - um mineral essencial para o crescimento e fortalecimento dos ossos, dentes e cabelos. Além disso, esses produtos são gordurosos e têm pouca proteína. Ao invés da fruta, muitos contêm aromas e corantes artificiais, que devem ser evitados nos primeiros anos de vida, pois estão relacionados a uma série de problemas - de alergia à hiperatividade. A opção mais saudável: compre iogurte natural e bata no liquidificador com a fruta preferida do seu filho. Você também pode fazer uma sobremesa saudável se bater o iogurte natural com gelatina já preparada. Fica ainda mais gostoso se adicionar pedaços de frutas à mistura.
Peito de peru Todo mundo que cuida da alimentação prefere o peito de peru por ser mais light. Pode até ter menos gordura que o presunto ou a mortadela, mas ele tem a mesma quantidade
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de sódio. Para conservar o produto, as indústrias usam nitritos e nitratos, substâncias químicas que, segundo algumas pesquisas, podem causar câncer se consumidas em grande quantidade e por muito tempo. O melhor que você faz é oferecer alimentos embutidos ou processados (incluindo o salame, a salsicha ou a mortadela) apenas uma vez na semana. A opção mais saudável: no recheio do sanduíche, opte por queijo branco misturado a tomate e temperado com orégano. Pode até colocar um pouco de atum enlatado (este sim é saudável). Se você tem criança em casa, ler os rótulos dos produtos pra checar a quantidade sódio, corante, gordura e açúcar deve ser lei, ok? Evite levar os pequenos ao supermercado pra não exagerar nos produtos pobres em nutrientes. Um grande abraço e até o próximo domingo, Daniela Hueb Médica, CRM-SP 96.027 e-mail: danielahueb@jcnet.com.br
Disponível em: http://www.jcnet.com.br/editorias_noticias.php?codigo=232618. Acesso em:
13 fev. 2014.
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
BEM-ESTAR
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Meditação pode reduzir sintomas de depressão e ansiedade
Estudo mostra que manifestações leves das doenças se beneficiam mais da prática
POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 08/01/2014
A meditação diária pode ajudar algumas pessoas a aliviar a ansiedade, depressão e dor, afirmam
pesquisadores da Johns Hopkins University (EUA). O estudo foi publicado online dia 06 de janeiro
no JAMA Internal Medicine.
Os autores revisaram 47 estudos anteriores que analisavam o efeito da meditação sobre várias
condições, incluindo abuso de substâncias, hábitos alimentares, sono, dor e peso, além de
depressão e ansiedade. O trabalho incluiu 3.515 participantes, muitos dos quais receberam cerca
de 30 a 40 horas de treinamento em meditação consciente.
Foi encontrada uma melhoria de 5 a 10% nos sintomas de ansiedade em relação aos grupos
placebo. Para a depressão, os autores perceberam uma melhora de aproximadamente 10 a 20%
nos sintomas em comparação com o grupo placebo. Isso é similar aos efeitos de antidepressivos
em populações semelhantes.
O estudo mostrou que a medicação tem um impacto moderado para ansiedade, depressão e dor,
mas baixo ou insuficiente para os outros fatores avaliados. A meditação era praticada normalmente
durante 30 a 40 minutos por dia.
De acordo com os cientistas, os benefícios eram mais expressivos em pessoas que praticavam
meditação com acompanhamento de um profissional ou que fizeram algum curso prévio.
Aproveite os efeitos e conheça os benefícios da meditação
Que tal reservar vinte minutos do seu dia para transformar todas as outras horas em momentos
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mais leves e relaxantes? De acordo com as pesquisas mais recentes, este é o tempo que você
precisa dedicar, diariamente, à meditação para equilibrar o organismo e evitar os riscos do
estresse. "Técnicas de meditação são usadas como tratamento complementar para uma série de
problemas de saúde, principalmente aqueles com relação emocional", afirma o médico
acupunturista Mário Sérgio Vieira, Coordenador do Comitê de Terapias Complementares do
Hospital Israelita Albert Einstein. Estresse, dor crônica, cefaleia, ansiedade, depressão,
hipertensão, cardiopatias, câncer e problemas gastrointestinais estão entre os males aliviados com
alguns minutos de descanso para a mente.
Entenda os efeitos
As primeiras pesquisas que analisam os efeitos da meditação são da década de 1970, do professor
Herbert Benson, de Harvard. "Ele constatou que o nosso organismo tem a capacidade de atingir
um estado fisiológico de relaxamento (físico, mental, emocional e metabólico), oposto ao estado de
estresse", afirma Mário Vieira.
Roberto Cardoso, médico e pesquisador da área de meditação na Unifesp, conta que esse estado
de relaxamento representa uma grande redução do consumo de oxigênio pelas nossas células. "É
como se o nosso cérebro entrasse num estado com redução máxima do consumo de energia,
mantendo apenas as mínimas funções para continuar ligado".
Qual seria a vantagem desse estado de repouso? Segundo o estudo de Harvard, a alteração
provoca diminuição da frequência cardíaca, da tensão, dos níveis de pressão arterial, da ansiedade
e do metabolismo como um todo.
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Melhora de dores crônicas
Pesquisadores da Universidade da Carolina do Norte (EUA) analisaram 500 estudantes que nunca
haviam meditado. Os participantes fizeram um treinamento de 20 minutos da prática, durante três
dias consecutivos e, depois, foram submetidos a testes com choques elétricos.
Os resultados, publicados no The Journal of Pain, apontaram que a meditação ajudou a aliviar a
dor, mesmo que os estudantes fossem iniciantes. Segundo o autor do estudo, Fadel Zeidan, a
meditação pode ser capaz de reduzir as respostas emocionais do corpo, principalmente as que
estão relacionadas à dor. Quando alguém está esperando um estímulo doloroso, a dor fica mais
acentuada. Mas se você se concentrar na respiração de uma forma relaxada, terá menos
expectativa de dor.
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Mais atenção e controle das emoções
Na Universidade de Wisconsin (Estados Unidos), pesquisadores acompanharam oito praticantes
de meditação budista de, em média, 49 anos de idade, que praticaram meditação ao longo de 15 a
40 anos. Eles foram comparados a um grupo de controle de 10 estudantes, com uma média de 21
anos de idade.
Foi constatado que a meditação budista durante longos períodos induz a alterações na função
cerebral, o que produz um efeito duradouro na cognição e nas emoções. A prática melhora a
atenção e a percepção. "Além disso, meditar permite uma liberação maior deserotonina, hormônio
relacionado à felicidade, que ajuda a prevenir depressão e auxilia no equilíbrio das emoções",
acrescenta o terapeuta Edjasto Ferreira, diretor do Instituto de Massagem e Acupuntura Isa
Prudome, em São Paulo.
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Cérebro afiado e com mais neurônios
A alteração no cérebro causada pela meditação é tão evidente que um estudo de Harvard,
publicado no Psychiatry Research: Neuroimaging, conseguiu determinar a área atingida: há um
aumento na concentração de massa cinzenta no hipocampo esquerdo das pessoas que meditam.
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Há, ainda, um aumento dessa massa no córtex cingulado posterior, na junção temporo-parietal e
no cerebelo.
O que isso significa? Uma melhora em regiões envolvidas com aprendizagem, memória, emoções e
estresse. O cérebro pode ficar com mais concentração de neurônios, que são perdidos conforme a
idade avança.
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Coração protegido
O National Institutes of Health financiou mais de 24 milhões de dólares durante 20 anos para
estudar os efeitos da Meditação Transcendental (MT) e outras técnicas relacionadas à doença
cardiovascular. Os estudos, no geral, apontaram que essa técnica pode ajudar no tratamento
de hipertensão (ao relaxar os vasos sanguíneos), reduzir a síndrome metabólica, combater
aterosclerose e prevenir ataques cardíacos e derrames.
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Prevenção do Alzheimer e controle de hiperatividade
Cientistas da Universidade Emory, em Atlanta (Estado Unidos), descobriram que meses de
meditação intensa podem aguçar o cérebro a ponto de ajudar a tratar distúrbios relacionados à
desordem do pensamento, como déficit de atenção, hiperatividade, transtorno obsessivo
compulsivo, transtorno de ansiedade e Alzheimer. A meditação contribui para regular a mente,
aumentando a capacidade de limitar as distrações e confusões de pensamento.
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Melhora de pacientes com câncer ou aids
Doenças que exigem tratamentos estressantes podem ter muita melhora com a meditação. Uma
pesquisa da Universidade de Brasília mostrou que a prática reduziu os efeitos colaterais
da quimioterapia - vômitos, náuseas e insônia - em mulheres que apresentavam câncer de mama.
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Outro estudo, da Universidade da Califórnia (Estados Unidos), apontou que pacientes com o vírus
HIV habituados a meditar sofriam menos estresse e, consequentemente, tinham um sistema
imunológico mais forte para impedir infecções e o avanço do HIV.
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Longevidade
As chances de viver mais com meditação também são apontadas cientificamente. Um estudo
publicado no American Journal of Cardiology, financiado pelos National Institutes of Health, avaliou
as taxas de mortalidade de 202 homens e mulheres, com idade média de 71 anos. Todos tinham
pressão arterial elevada. Após 18 anos de acompanhamento, as taxas de mortalidade foram
reduzidas em 23% com a prática regular de exercícios de meditação.
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Comece já
Segundo o fisiatra Mário Vieira, é possível treinar o organismo para chegar ao estado de
relaxamento da medicação praticando 20 minutos por dia, com exercícios de respiração
diafragmática."Sente-se em uma posição confortável, com a coluna reta e os olhos fechados;
relaxe aos poucos a musculatura de todo o corpo; respire pelo nariz; conscientize-se no fluxo do ar
que entra e sai do corpo e repita mentalmente uma mesma palavra de sua escolha, a cada
expiração", explica o médico do Hospital Israelita Albert Einstein.
O pesquisador da UNIFESP Roberto Cardoso conta que essa técnica descrita acima é chamada de
passiva concentrativa, uma forma mais simples de meditar indicada para iniciantes. "O seu foco
pode ser direcionado tanto a uma palavra quanto a um som, um objeto, uma parte do corpo ou
mesmo somente à respiração", afirma o médico.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/bem-estar/galerias/17194-meditacao-pode-
reduzir-sintomas-de-depressao-e-
ansiedade?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=depressao. Acesso
em: 19 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
BOM DIA
ANO
2014
SEÇÃO
DIA A DIA
LOCAL
BAURU - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
dia a dia 31/01/2014 19:40
Higienização garante segurança dos alimentos Doenças transmitidas por alimentos podem causar náuseas, febre e vômitos, mas são facilmente evitadasFERNANDA IKEDO
Náuseas, vômitos, diarréia, dores abdominais e até febre são alguns dos sintomas que caracterizam também as DTA´s (Doenças transmitidas por alimentos). “Muitas pessoas sentem esses sinais, mas não procuram o atendimento médico e por isso, também, não há muitas informações a respeito das DTA´s”, destaca a engenheira de alimentos Belinda Santana, 31 anos. Ela explica que essas doenças são todas as ocorrências clínicas decorrentes da ingestão de alimentos que podem estar contaminados por microrganismos patogênicos ( que fazem mal a saúde), e que podem ser facilmente eliminados com alguns cuidados. “Por isso, a higiene de alimentos é fundamental, porque são processos que os tornam adequados para o consumo”. Ela alerta que medidas simples podem e devem ser aplicadas previamente ao consumo de vegetais. E realmente, o passo a passo para se evitar complicações na saúde é fácil. Para a higiene correta, em geral, incluindo temperos folhosos deve-se inicialmente realizar a lavagem individual, ou seja folha por folha em água corrente potável, para eliminar a maior parte da sujeira. “Uma lavagem bem feita, elimina em média 75% das sujidades e microrganismos presentes”, salienta. Em seguida, os vegetais devem ser imersos em solução clorada de 10 a 15 minutos e não deixar de enxaguá-los também individualmente.
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MAIS Orgânicos De acordo com Belinda, a maioria das pessoas tem dúvidas sobre a hogienização dos alimentos orgânicos. “Os orgânicos também precisam passar pelo procedimento de higienização”, diz. Um alimento orgânico é produzido dentro de um protocolo necessário para a certificação em que normas relacionadas a sua produção são aplicadas. No entanto, o alimento mantém suas propriedades naturais, mantendo as fontes microbiológicas contaminantes ou não.
Disponível em:
http://www.redebomdia.com.br/noticia/detalhe/63755/Higienizacao+garante+seguranca+dos+ali
mentos. Acesso em: 13 fev. 2014.
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Cigarro eletrônico pode ser eficiente para acabar com o vício em tabaco, diz estudo
Resultados são preliminares, mas afirmam que o produto é tão eficaz quando adesivo de nicotina
POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 09/09/2013
O cigarro eletrônico com nicotina pode ajudar fumantes a largar o vício tanto quanto umadesivo de
nicotina, afirmam pesquisadores da Universidade de Auckland, na Nova Zelândia, em um estudo
financiado pelo Conselho de Pesquisa em Saúde do país. No entanto, o trabalho ainda é
preliminar, e não pode afirmar com certeza se o produto pode ou não ser nocivo à saúde.
Atualmente, o cigarro eletrônico tem sua venda proibida no Brasil, pois a Agência de Vigilância
Sanitária (ANVISA) ainda não aprovou sua comercialização.
A pesquisa, publicada online dia 09 de setembro no jornal The Lancet em conjunto com uma
apresentação na reunião da European Respiratory Society, acompanhou 657 tabagistas que
pretendiam parar de fumar. Eles foram escolhidos aleatoriamente pra usar os cigarros eletrônicos
(cada um contendo 16 mg de nicotina), adesivos de nicotina diariamente (cada um com 21 mg da
substância) ou cigarro eletrônicos sem nicotina no grupo placebo.
Em seis meses, cerca de 7% das pessoas que usaram o cigarro eletrônico não apresentavam mais
abstinência, comparando com 5,8% no adesivo e 4,1% do usuários de cigarro eletrônico sem
nicotina. Os pesquisadores afirmam que essas diferenças são modestas, e não são suficientes
para provar a superioridade de um método ou outro.
Apesar de tudo, o cigarro eletrônico conseguiu reduzir o consumo médio para dois cigarros por dia
- proporção estimada pelos pesquisadores - em uma amostragem maior. Durante os seis meses
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57% das pessoas que usaram o cigarro eletrônico chegaram a essa meta, contra 41% dos usuários
do adesivo. As recaídas também ocorreram mais tarde, em média 35 dias com o cigarro em
comparação de 14 dias com o adesivo e 12 dias com placebo.
Adolescentes fumam cigarro eletrônico como parte do vício
O uso de cigarros eletrônicos pelos adolescentes dobrou em 2012 com relação ao ano anterior nos
Estados Unidos, declaram pesquisadores do Centers for Disease Control and Prevention(CDC) dos
EUA. Os resultados foram publicados na edição de 06 de setembro no jornal Morbidity and
Mortality Weekly Report, do grupo CDC. O estudo, baseado em um questionário enviado a 20 mil
estudantes, é parte de um relatório anual sobre o uso do tabaco entre os jovens.
O órgão afirma que cerca de 10% dos estudantes do ensino médio que disseram ter provado um
cigarro eletrônico pelo menos uma vez em 2012, o que representou o dobro do ano anterior. E
menos de 3% disseram ter fumado cigarros eletrônicos regularmente em 2012, contra 1,5% em
2011. Aproximadamente um milhão e 780 mil estudantes americanos do ensino médio e segundo
ciclo do ensino fundamental - entre 11 e 18 anos - fumaram o cigarro eletrônico em 2012. Estima-
se que 160.000 deles nunca tinham fumado um cigarro convencional, um fato considerado
preocupante para os cientistas, porque o impacto geral do uso do cigarro eletrônico na saúde
pública é desconhecido.
Em vez de usar o cigarro eletrônico como um substituto para o tabaco, 76% dos jovens usuários
também fumavam cigarros regulares. Segundo os autores, um dos perigos dos cigarros eletrônicos
é que eles podem incentivar as crianças a experimentar cigarros reais
Sete métodos ajudam a parar de fumar
Quem já tentou sabe que largar o cigarro não é fácil. No entanto, os dados do Ministério da Saúde
mostram uma luz no fim do túnel: de acordo com a pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e
Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), a parcela da população
brasileira acima de 18 anos que mantém o vício em cigarro caiu 20% em todo país nos últimos seis
anos.
Vários métodos podem ser utilizados para deixar de fumar, desde a parada abrupta até o suporte
de produtos à base de nicotina, as chamadas terapias de reposição. "Vários fatores influenciam na
escolha do método, como motivação, medos sobre parar de fumar e sintomas de ansiedade",
afirma a psicóloga e especialista em tabagismo Sabrina Presman, da Associação Brasileira de
Estudo do Álcool e Outras Drogas (Abead). Segundo a especialista, um tratamento efetivo envolve
a abordagem de três aspectos: físico, psicológico e comportamental. "Além de contornar a
abstinência (físico), é preciso desvincular o cigarro de emoções como alegria ou tristeza
(psicológico) e de hábitos como tomar café ou dirigir (comportamental)", diz. Só uma avaliação
médica criteriosa é capaz de indicar qual o tratamento ideal para cada paciente. Está interessado e
quer saber mais sobre os métodos disponíveis? Confira as orientações dos especialistas:
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Chicletes de nicotina
As gomas de mascar feitas à base de nicotina devem ser utilizadas quando o paciente estiver com
sintomas de abstinência ou vontade intensa de fumar. "Aos serem mastigados, os chicletes liberam
nicotina gradualmente, e esta é absorvida pela mucosa oral, com pico em 20 minutos", explica o
cardiologista Roberto Cury, do Laboratório Pasteur, em São Paulo. Nesse caso, a ação da nicotina
no organismo é diferente de quando é inalada com a fumaça do cigarro, pois será depositada na
corrente sanguínea em doses pequenas com o objetivo de controlar o vício. A psicóloga e
especialista em tabagismo Sabrina Presman, da Associação Brasileira de Estudo do Álcool e
Outras Drogas (Abead), diz que um fator importante para que o uso desses chicletes seja eficaz é
sua técnica de utilização. "Eles não devem ser mastigados como um chiclete comum, e sim
mascados algumas vezes até que o sabor da nicotina fique aparente, e após isso deve-se
depositar o chiclete entre a gengiva e a bochecha até que o gosto desapareça", afirma. "O mesmo
ciclo de mastigar e depositar o chiclete deve ser repetido até que se completem 30 minutos de uso,
quando ele deve ser desprezado."
O cardiologista Roberto afirma que os chicletes de nicotina são contraindicados para pacientes
com distúrbios da articulação temporo-mandibular, má dentição ou gengivite e gestantes. "No caso
das futuras mães, sabe-se que a nicotina está associada ao nascimento de bebês de baixo peso,
devendo ser excluída toda a nicotina da gestação", afirma a psicóloga Sabrina. "Entretanto, a
utilização das terapias de reposição de nicotina, como adesivos e chicletes, ainda é mais segura
que continuar fumando." Os efeitos colaterais podem incluir náuseas, vômito, dor abdominal,
cefaleia, tosse, excesso de salivação e irritação da mucosa da orofaringe. Além disso, ingerir
líquidos enquanto masca a goma pode "lavar" a nicotina bucal, tornando o produto ineficaz.
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Pastilhas de nicotina
Parecidas com os chicletes, as pastilhas de nicotina também liberam a substância gradativamente,
devendo ser usadas em baixo na língua. "As pastilhas exigem uma dose maior para pacientes que
fumam o primeiro cigarro em menos de 30 minutos após acordar", afirma o cardiologista Roberto.
Por não exigir mastigação, ele pode ser usado em pacientes com distúrbios da articulação
temporo-mandibular ou má dentição, mas as demais contraindicações são as mesmas do chiclete.
"As pastilhas de nicotina podem ser usadas por até três meses e os efeitos colaterais são similares
ao da goma." O ideal é que a pastilha seja movida de um lado para o outro da boca até se dissolver
completamente, sendo utilizada quando o paciente sentir vontade de fumar, não excedendo a
quantidade diária indicada na bula.
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Adesivos de nicotina
Com o objetivo de aumentar ainda mais as taxas de abstinência ao tabaco, foram desenvolvidos os
adesivos de nicotina transdérmica. "Eles devem ser usados constantemente e trocados a cada 24
horas, sem interferir nas atividades do indivíduo", explica a especialista em tabagismo Sabrina. O
cardiologista Roberto afirma que eles estão indicados para todas as pessoas que querem largar o
tabagismo, não possuindo nenhuma contraindicação formal, com a ressalva para gestantes. O uso
dos adesivos de reposição deve ser feito durante 45 a 90 dias, sendo que a dosagem depende de
quantos cigarros a pessoa fumava por dia. Entre os efeitos colaterais estão a presença de
irritações na pele, que podem impedir a continuidade do tratamento. "Efeitos colaterais mais
comuns devido ao uso durante a noite são insônia e pesadelos, nestes casos o adesivo deve ser
retirado antes de dormir", alerta o cardiologista.
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Spray nasal de nicotina
O spray nasal libera uma solução aquosa com nicotina na mucosa nasal com rápida absorção e
pico de 10 minutos, quando comparada ao chiclete e pastilha. Seu uso é recomendado por até três
meses. Ele deve ser ministrado a uma ou duas doses por hora, sem exceder o número de cinco
doses por hora ou 40 doses por dia. "Seus efeitos colaterais mais comuns são irritação nasal e da
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orofaringe, rinite e lacrimejamento, sendo que 94% dos usuários apresentam algum sinal de
irritação nasal nos primeiros dois dias", afirma o cardiologista Roberto. No entanto, nenhum desses
efeitos justifica a suspensão do tratamento. O produto pode ser usado em conjunto com outras
formas de reposição, conforme indicação médica. ?A maioria dos pacientes usa em média 15
doses por dia, diminuindo o número de doses com o passar do tempo?, diz Sabrina.
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Bupropiona
Originalmente um antidepressivo, essa medicação foi aprovada pelo Food and Drug
Administration (FDA) para tratamento do tabagismo. Seu efeito no combate ao tabaco foi
descoberto em estudos para verificar seus efeitos contra a depressão, nos quais os participantes
declaravam diminuição do desejo de fumar. Diferente das terapias de reposição de nicotina citadas
acima, os fumantes devem iniciar o uso da bupropiona uma semana antes da abstinência. "Ela é
administrada por meio de comprimidos via oral e age no sistema nervoso central, não sendo
recomendado que a pessoa fume durante o tratamento", explica o cardiologista Roberto. Os efeitos
colaterais mais comuns são insônia, agitação, boca seca e dor de cabeça. Os especialistas
lembram que a bupropiona pode ser usada em conjunto com outras terapias de reposição, como o
chiclete de nicotina, mas independente de ser ministrada individualmente ou não, pede o
acompanhamento médico.
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Parada abrupta
Algumas pessoas optam por não usar qualquer tipo de terapia ou medicamento para cessar o
vício, optando apenas pela parada imediata - que consiste em marcar uma data para largar o vício
e, chegado o dia, não ter qualquer cigarro guardado e interromper seu uso. "É importante nessa
situação que o paciente receba acompanhamento psicológico, para atingir com sucesso a
abstenção do tabagismo sem reincidência do vício", explica Roberto Cury. Os principais efeitos
colaterais da parada imediata podem ser ganho de peso e ansiedade.
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Parada gradual
O método de parada gradual consiste em diminuir o número de cigarros com o passar dos dias ou
então retardar a hora do primeiro cigarro. "Com a parada gradual, você tem um risco menor de
abstinência, mas o sucesso muitas vezes é dependente do acompanhamento médico e
psicológico", diz o cardiologista Roberto. A redução varia conforme a quantidade que o paciente
fuma. "Um fumante de 30 cigarros por dia, por exemplo, pode reduzir cinco cigarros a cada dia,
cessando completamente após uma semana", explica Sabrina Presman. Ou então, uma pessoa
que começa a fumar às 9h vai atrasando em duas horas o seu primeiro cigarro a cada dia,
chegando ao sétimo dia sem cigarros. "A estratégia gradual não deve durar mais de duas
semanas, pois pode se tornar uma forma de adiar, e não de parar de fumar", explica Sabrina. O
mais importante é marcar uma data para que seja seu primeiro dia de ex-fumante.
Lembre-se também que fumar cigarros de baixos teores não é uma boa alternativa, pois todos os
derivados do tabaco (cigarros, charutos, cachimbos, cigarros de Bali, cigarrilhas, narguilé, entre
outros) fazem mal à saúde. Ao sinal de dificuldades, o paciente pode optar por terapias de
reposição de nicotina associado à parada gradual.
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Cigarro eletrônico
A comercialização do cigarro eletrônico é proibida no Brasil. Segundo a especialista em tabagismo
Sabrina Presman, o cartucho interno desses produtos contém nicotina, a mesma substância dos
cigarros comuns que causa dependência, apesar de os fabricantes alegarem que a fumaça é
apenas vapor d?água. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária afirma que não há evidências de
que o dispositivo tenha alguma utilidade no processo de cessação do tabagismo. "Como se trata de
um produto não regulamentado, não há como saber de fato quais são as substâncias presentes
nesses cigarros nem se elas podem trazer malefícios", explica Sabrina. O cardiologista Roberto
afirma que existem pesquisas sobre o cigarro eletrônico que não mostraram benefício a longo
prazo, mas sim problemas e dificuldades respiratórias nos usuários.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/galerias/16803-cigarro-eletronico-pode-
ser-eficiente-para-acabar-com-o-vicio-em-tabaco-diz-
estudo?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=tabagismo. Acesso em:
11 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Descubra as substâncias do cigarro que são nocivas à saúde
Entenda os danos que cada componente do cigarro causa no seu organismo
POR CAROLINA SERPEJANTE - ATUALIZADO EM 07/01/2014
O tabaco é mundialmente conhecido por seus malefícios. Mas, afinal, será que nós temos
consciência de todos os malefícios que o cigarro pode causar a nossa saúde? E é por isso que
conversamos com especialistas e descobrimos quais os efeitos devastadores que cada uma das
principais substâncias do cigarro pode causar no organismo.
infográfico tabaco
Tudo que tem no cigarro faz mal?
Sim, sem qualquer exceção. De acordo com o pneumologista Alberto de Araújo, presidente da
comissão de Tabagismo da Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia, não existe nenhum
componente no cigarro que não seja nocivo a nossa saúde. "Alguns componentes nós sequer
conhecemos".
O médico afirma que já foram identificadas mais de 5 mil substâncias na fumaça do tabaco, dentre
elas gases e partículas cancerígenas, agrotóxicos usados durante o plantio da folha de tabaco e
que são mantidos no processo de ressecamento para a fabricação do cigarro, dentre outros. Antes
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de mais nada é preciso entender que não existe limite seguro de consumo do tabaco. "Diferente do
álcool, ele não pode ser consumido com moderação", afirma Alberto.
Diferente do álcool, o cigarro não pode ser consumido com moderação
A vilã mais popular
Quando se fala sobre cigarro e seus efeitos nocivos, logo pensamos na nicotina. Embora esteja
longe de ser a única vilã presente no tabaco, ela é a principal agente causadora do vício.
Os especialistas afirmam que a nicotina consegue fazer em apenas 10 segundos todo o percurso
por nosso corpo: ser inalada e absorvida pelo pulmão, entrar em nossa corrente sanguínea e
desencadear um impacto cerebral, liberando substâncias que propiciam uma imensa sensação de
prazer. "Essa rapidez de impacto cerebral só é comparada com a cocaína", conta Alberto.
Cigarro
O vício começa justamente quando a nicotina se liga aos receptores do nosso sistema nervoso,
desencadeando a liberação de diversas substâncias, como dopamina, que dão a sensação de
prazer, melhoram da memória, deixam a pessoa mai alerta, tiram o apetite, entre outros. Esses
sintomas são os que a pneumologista Maria Vera Castellano, membro da Sociedade Paulista de
Pneumologia, chama de reforço positivo.
Porém, quando o nível de nicotina no sangue cai, isso mais ou menos umas duas horas depois do
primeiro cigarro, a pessoa sente falta desse reforço positivo e tem uma crise de abstinência. Os
sintomas relacionados à abstinência, ou reforço negativo, são irritação, nervosismo, dor de
estômago, insônia e aumento do apetite.
A nicotina consegue fazer em apenas 10 segundos todo o percurso por nosso corpo. Essa rapidez só é comparada com a cocaína.
"A dependência se dá pela alternação do reforço positivo com o negativo", diz a pneumologista.
Quando o fumante sofre uma crise de abstinência, procura fumar outro cigarro para sentir
novamente o reforço positivo. E assim se inicia o ciclo vicioso.
50
As doenças relacionadas à nicotina são: aumento do ritmo cardíaco, infarto agudo do miocárdio,
derrame cerebral, angina, elevação do colesterol ruim (LDL), menopausa precoce, gastrite, úlcera
gástrica, enfisema pulmonar, bronquite crônica, doença obstrutiva arterial periférica, tromboangeite
obliterante, obstrução progressiva das artérias que pode culminar em amputação, além dos
sintomas agudos como irritações nasais, na garganta e nos olhos, tonturas e dor de cabeça.
mulher fumando
Os perigos do alcatrão
Alcatrão é o nome que se dá ao conjunto de substâncias presente no tabaco e que são absorvidas
pelo fumante quando ele acende o cigarro. Ele é responsável pelas manchas na pele, nos dentes e
dedos do fumante, além de se depositar nos pulmões, deixando-o com uma coloração castanha
escura. Segundo a pneumologista Maria Vera Castellano, ele está relacionado diretamente a
cânceres no pulmão, bexiga, vias aéreas e brônquios.
Entre os seus compostos são encontrados cerca de 43 substâncias cancerígenas, entre elas:
Benzeno: ele está presente na composição de detergentes e da gasolina, além de ser utilizado
como pesticida. "Ao ser inalado, ele é absorvido pelos pulmões, onde provoca danos irreversíveis",
diz Alberto. As doenças relacionadas à inalação do benzeno são enfisema pulmonar, asma (até
nas crianças e adultos que são vítimas do fumo passivo) e câncer no fígado. "A exposição ao
benzeno durante mais de 20 anos pode inclusive provocar leucemia", completa Alberto.
No cigarro também é possível encontrar metais pesados, que são extremamente tóxicos ao nosso organismo.
51
Polônio: é um elemento radioativo, extremamente prejudicial a nossa saúde. A radiação produzida
por esse isótopo, em situações normais, é bloqueada pelas camadas da nossa pele. Porém,
quando inalada via fumaça, ela se deposita nas vias aéreas, emitindo radiação às células a sua
volta, contaminando-as e causando tumores pulmonares.
Níquel: material usado na produção de aço inoxidável, moedas e pilhas alcalinas. O pneumologista
Alberto de Araújo conta que, quando inalado, o níquel deposita-se no fígado, rins, coração,
pulmões, ossos e dentes. "Sua inalação provoca alterações no estômago e aumenta as chances de
infecções respiratórias e câncer", diz o especialista.
cigarro
Metais Tóxicos
No cigarro também é possível encontrar uma série de metais pesados, que são extremamente
tóxicos ao nosso organismo e se depositam principalmente no fígado e rins. "O corpo leva de 10 a
30 anos para conseguir eliminar essas substâncias", diz Alberto. Ele ainda afirma que pessoas com
mais de 20 anos de vício podem não conseguir reverter todas as agressões, podendo causar
complicações em algum desses órgãos. Dentre os metais pesados presentes no cigarro, os
principais são esses:
Arsênio: ele é usado como pesticida durante o plantio do tabaco e não se perde durante a
fabricação do cigarro. Uma vez dentro do corpo, ocasiona lesões no fígado, rins, coração, pulmões,
ossos e dentes, onde fica armazenado.
Acetato de chumbo: comum em tinturas de cabelo, o acetato de chumbo afeta principalmente os
pulmões e rins. "Quando em grandes quantidades, pode incapacitar ou dificultar a ventilação dos
pulmões, gerando falta de ar, enfisema e câncer de pulmão", diz Maria Vera.
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fumo passivo
Gases que matam
A fumaça que o fumante libera na atmosfera ao tragar o cigarro também é um veneno, não só para
ele como para as pessoas que estão a sua volta e podem inalá-la. Os principais componentes da
fumaça do cigarro e os riscos relacionados a eles são:
Monóxido de carbono: poluente muito comum na atmosfera, em ambiente fechado é o principal gás
componente da poluição do tabaco. Os especialistas explicam que o monóxido de carbono, quando
inalado, compete com o oxigênio na ligação com a hemoglobina. Ou seja: ele toma o lugar do
oxigênio na ligação com nossas células sanguíneas, dificultando o transporte de oxigênio por todo
nosso corpo, causando assim dificuldade de respirar. Ao se ligar às nossas hemácias ele também
deixa o sangue mais grosso, fazendo com que nosso corpo tenha que produzir mais hemácias para
suprir a quantidade parasitada pelo monóxido de carbono.
Os cigarros mentolados costumam ser porta para o vício de diversos jovens.
Por deixar nosso sangue mais denso, o monóxido de carbono pode facilitar a formação de
plaquetas, que virarão trombos, que poderão obstruir as artérias e dar margem a doenças
cardíacas e derrame cerebral. "Inclusive pessoas que não fumam, mas que já apresentam algum
problema cardiovascular, podem sofrer de dificuldade respiratória, asma e até ataque cardíaco ao
inalar a fumaça do cigarro", conta Alberto.
"Se você tem muito monóxido de carbono no corpo pode ter tontura, diminuição do nível de
consciência e desmaios", diz Maria Vera.
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cigarro pulmão
Cetonas: mais conhecido como removedor de esmaltes em forma de acetona, as cetonas são um
produto entorpecente e inflamável.
A inalação das cetonas em pequenas quantidades irrita a garganta e causa tonturas e dores de
cabeça. Porém, se inalada em grandes quantidades pode causar uma intoxicação grave e levar a
pessoa à morte.
Terebentina: é uma substância tóxica obtida através da extração de resinas de pinheiros. Muito
conhecida como diluente e removedor de tintas a óleo. Ao ser inalada provoca irritação nos olhos,
vertigem, desmaios e lesões no sistema nervoso, dependendo da quantidade.
jovem fumante
Cigarros mentolados são mais ou menos vilões?
Os cigarros ditos mentolados são aqueles que possuem sabor, como menta e cravo. Muito popular
entre adolescentes por ter um gosto mais doce do que os cigarros normais, os mentolados
costumam ser o primeiro cigarro e porta para o vício de diversos jovens.
54
Uma pesquisa desenvolvida na Universidade de Medicina e Odontologia de New Jersey, nos
Estados Unidos, sugere que os cigarros mentolados fazem com que a pessoa tenha mais
dificuldade para largar o vício. E isso se dá justamente por seu gosto refrescante, que mascara o
amargo da nicotina e alcatrão.
A pesquisa revela ainda que as pessoas que fumam cigarros mentolados tendem a fumar menos
cigarros por dia, porém, tragam mais profundamente, ficando assim expostas às mesmas
quantidades de substâncias nocivas.
Segundo dados da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), o número de marcas de
cigarros com sabor já representa 22% dos tipos à venda.Uma pesquisa feita pelo Instituto Nacional
de Câncer aponta que 45% dos fumantes de 13 a 15 anos consomem os tais cigarros com sabor.
O presidente da comissão de Tabagismo da Sociedade Brasileira de Pneumologia afirma que os
aditivos presentes no cigarro mentolado não amenizam o efeito nocivo do tabaco, porém ainda não
é possível medir as consequências do consumo desses aditivos. "Não sabemos como esses
produtos são adicionados ao tabaco, já que é uma informação confidencial. Por isso é difícil dizer
quais são as consequências da ingestão dessas substâncias", afirma.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/materias/13305-descubra-as-substancias-
do-cigarro-que-sao-nocivas-a-
saude?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=tabagismo. Acesso em: 11
fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
10 opções refrescantes para aliviar o calor do verão
Nutritivas e leves, elas hidratam e matam a sede sem pesar na balança
POR MINHA VIDA - ATUALIZADO EM 20/12/2013
Com os termômetros elevados e com a exposição ao calor, nosso corpo precisa de muito líquido
para manter-se hidratado e saudável, por isso, ingerir água, sucos e outras bebidas é essencial:
"Hidratar o organismo é fundamental. Bebidas leves e bem geladinhas mandam o calor embora e
deixam seu corpo saudável", explica a nutricionista do MinhaVida, Roberta Stella. Confira 10
sugestões para se refrescar no calor.
1- Chá Refrescante de Verão: a receita é de Hanny Guimarães, autora do blog "Rota do Chá". Ela
conta que as ervas cítricas são mais refrescantes por causa do azedinho que fica na boca. E esse
efeito cresce, se elas forem consumidas com chá gelado. Ingredientes: 500 ml de água; suco de
um limão; 2 saquinhos de chá de hortelã ou menta; 2 saquinhos de chá de erva doce; açúcar,
adoçante ou mel a gosto. Modo de preparo: aqueça a água até próximo da fervura. Adicione os
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saquinhos de chá e tampe o recipiente, deixando descansar por 10 minutos. Retire os saquinhos e
espere esfriar com o recipiente tampado. Transfira o chá para um recipiente com capacidade para
um litro, adicione o suco de limão ao chá, complete o volume com água bem gelada. Adoce a gosto
e sirva com algumas pedrinhas de gelo.
�
2- Suco de uva energético: Os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não
forem coados ou peneirados. Ingredientes: 25 ml de suco de uva concentrado, 25 g de beterraba
crua, 100 ml de suco de guaraná light , adoçante a gosto, gelo. Modo de Preparo: Separe o gelo e
bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Coe, adicione o gelo e sirva. Receita de Claudia
Cepukas.
�
3- Vitamina de ameixa e coco: "O leite já possui grande quantidade de água e, aliado à fruta, este
volume fica ainda maior", explica a nutricionista da Consultoria RG Nutri, Cibele Crispim. Calorias:
240 calorias. Ingredientes: 1,5 copo de leite desnatado, 1 pote de iogurte de coco, 2 ameixas secas
sem caroço, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos, Adoçante a gosto. Modo de Preparo: Bata todos
os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea e sirva.
�
4--Picolé de manga diet- ingredientes: 2 potes de iogurte natural desnatado, 1 xíc. (chá) de polpa
de manga madura picada, 2 col. (sopa) de adoçante em pó, 2 col. (chá) de essência de baunilha.
Modo de Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea,
despeje o sorvete numa tigela metálica e cubra com filme plástico, deixe no freezer até firmar. Bata
na batedeira rapidamente e coloque o sorvete em forminhas de picolés ou de gelo. Receita cedida
por Top therm .
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5- Coquetel sem álcool Jurassic park: ingredientes: 1 dose (50 ml) de suco de limão, 2 doses (100
ml) de suco de abacaxi, 1 dose (50 ml) de xarope de kiwi, Gelo. Modo de preparo: Bata todos os
ingredientes na coqueteleira. Coloque em uma taça, decore (com abacaxi, guarda-chuvinha) e
sirva. Receita cedida pelo site Rudge SBC.
�
6- Água de coco com frutas: Ingredientes: 300 mL de água de coco, 3 fatias de abacaxi, 1/2
unidade de mamão papaya, adoçante a gosto. Modo de Preparo: no liquidificador, bata a água de
coco, o abacaxi e o mamão papaya. Sirva em seguida com o adoçante.
�
7- Shake de abacaxi light: Ingredientes: 150g de coalhada ou iogurte natural light gelado
(desnatado) (equivale a um potinho pequeno), 1 fatia média de abacaxi em pedaços (fruta natural),
2 colheres de sopa de semente de linhaça,1 colher de sopa de granola. Modo de preparo: Bata
todos os ingredientes no liquidificador e, se preferir, coe a bebida antes de tomar. Os shakes, além
de nutritivos, são uma excelente opção para se refrescar no verão e manter a dieta, porém, deve-
se prestar atenção em alguns aspectos: "Ao substituir as refeições principais por shakes, você até
consegue emagrecer, mas, às custas de altas privações calóricas e também de preferências
alimentares individuais", aponta Roberta Stella, nutricionista especialista do MinhaVida.
�
8- Sorvete de abacaxi com hortelã : Ingredientes: 2 xícaras (chá) de abacaxi picado, ½ xícara (chá)
de açúcar, 1 lata de creme de leite light, 2 colheres (sopa) de hortelã picada. Modo de preparo:
Bata o abacaxi, o creme de leite e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
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Misture a hortelã picada e leve ao freezer até endurecer. Retire do freezer e bata até que fique
cremoso. Retorne para gelar por, no mínimo, 12 horas. Rendimento: 6 porções. RG Nutri, Daniele
Botture.
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9- Frozen de iogurte e abacax i: Ingredientes: ½ litro de suco de abacaxi, 1 envelope de gelatina
sem sabor incolor, 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado . Adoçante em pó a gosto, Tiras de
abacaxi para enfeitar. Modo de preparo: Coloque em uma tigela suco de abacaxi, gelatina
dissolvida em água conforme a embalagem, iogurte, adoçante e bata com um batedor manual, até
a mistura ficar homogênea. Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas.
Retire, bata a mistura na batedeira por 5 minutos e volte ao congelador por mais 2 horas. Retire,
misture com uma colher e distribua em taças. Decore com tiras abacaxi. Receita cedida pelo site
Rudge SBC.
�
10- Virgem Mojito (sem álcool): Ingredientes: ½ limão; adoçante a gosto; 8 folhas de hortelã; água
gaseificada. Modo de preparo: coloque em um copo "long drink" o limão, a hortelã e o açúcar.
Macere até extrair o caldo do limão. Acrescente o gelo e coloque a água gaseificada até completar
o copo, depois é só mexer com uma colher. Receita cedida por BaresSP Bartenders.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/10853-10-opcoes-
refrescantes-para-aliviar-o-calor-do-
verao?utm_source=news_mv&utm_medium=alimentacao&utm_campaign=8033474. Acesso
em: 18 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
13 alimentos que controlam o colesterol alto Esta turma equilibra as taxas e mantém longe as doenças do coração
POR MINHA VIDA - ATUALIZADO EM 03/10/2013
A dupla hábitos alimentares saudáveis e prática regular de exercícios físicos é capaz de manter as
taxas de colesterol bom (HDL) e ruim (LDL) em perfeito equilíbrio, afastando de perto o risco
de infarto e derrame cerebral, além de outras doenças como o Mal de Alzheimer. Quem sofre com o
problema sabe bem que a solução para este mal não está nas pílulas. Nem que você siga à risca
os horários e as doses dos remédios, sem controlar a alimentação, as taxas de colesterol jamais
entram nos eixos. Mas o contrário até pode acontecer: há quem aprenda a montar pratos
saudáveis e, desta forma, passe longe da farmácia. A seguir, confira a lista de alimentos, para
encampar uma batalha contra o colesterol alto e sair vencedor (sem, é claro, abrir mão de comer
bem).
Peixes: Eles são excelente fonte de ácido graxo ômega 3, um tipo de gordura boa, do tipo
insaturada, encontrada nos peixes de água fria, como salmão, atum e truta. "A gordura insaturada
60
ajuda na redução dos níveis de triglicerídeos e colesterol total do sangue; reduz o risco de
formação de coágulos, além de tornar o sangue mais fluido; sendo, portanto, importante aliada na
prevenção das doenças cardiovasculares", explica nutricionista da Unifesp Ana Maria Figueiredo
Ramos.
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Aveia
Além das fibras insolúveis, a aveia contém uma fibra solúvel chamada betaglucana, que exerce
efeitos benéficos ao nosso organismo. Ela retarda o esvaziamento gástrico, promovendo maior
saciedade, melhora a circulação, controla a glicemia (açúcar no sangue) e inibe a absorção de
gordura (colesterol). "A aveia diminui as concentrações de colesterol total, lipídios totais e
triglicerídios de forma significativa e aumenta a fração do bom colesterol (HDL)", explica
nutricionista da Unifesp Ana Maria Figueiredo Ramos.
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Oleaginosas
Oleaginosas: Nozes e castanhas apresentam grande quantidade de antioxidantes, responsáveis
por combater o envelhecimento celular e prevenir doenças coronárias, além de diversos tipos de
câncer. A arginina, também presente em quantidades interessantes nas oleaginosas, atua como
importante vasodilatador, contribuindo para a redução do risco de desenvolvimento de doenças do
coração.
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Chocolate amargo
O leite e a manteiga de cacau acrescentam doses de gordura saturada na guloseima que provoca
arrepios de desejo, principalmente nas mulheres. Mas o chocolate amargo pode fazer parte da sua
dieta, porque é rico em flavonóides (substâncias que diminuem o LDL). Diariamente, inclua 30g do
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doce como sobremesa. Só não vale compensar: a porção de hoje não fica acumulada para
amanhã, ou seu organismo não dá conta de aproveitar os benefícios.
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Azeite
É fonte de ácido oléico, que regula as taxas de colesterol e protege contra doenças cardíacas. Faz
bem ao aparelho cardiocirculatório e para controlar o diabetes do Tipo 2, reduzindo a taxa
glicêmica. É também uma grande fonte de antioxidantes, como a vitamina E.
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Alcachofra
Suas fibras são resistentes à ação de enzimas e por isso apresentam muitas vantagens, entre as
quais: diminuição dos níveis de colesterol e triglicérides sanguíneos ; redução do risco de
obesidade e diabetes, fatores de risco para a saúde do coração. Uma porção de 100 g possui
apenas 50 calorias. "Como ela ajuda na quebra de gorduras e no controle do colesterol, é bastante
recomendada para prevenir doenças cardíacas", explica a nutricionista nutricionista da Unifesp Ana
Maria Figueiredo Ramos.
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Laranja
Ela não é boa só para gripes e resfriados. Um estudo realizado pela Universidade de Viçosa, em
Minas Gerais, e publicado na revista American Heart Association, concluiu que os flavonoides,
substâncias antioxidantes presentes na fruta, diminuem os níveis de LDL (colesterol ruim) no
organismo, pois limitam a absorção do colesterol no intestino.
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Vinho
A ingestão moderada da bebida (uma a duas doses por dia) promove elevação de
aproximadamente 12% nos níveis de HDL, colesterol bom, semelhante à encontrada com a prática
de exercícios. "A maioria dos efeitos protetores do vinho tinto são atribuídos aos flavanoides, que
possuem propriedades antioxidantes, vasodilatadoras e anti-coagulante plaquetária", diz Ana
Maria.
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Linhaça
A semente é um dos alimentos mais ricos em ômega 3, por isso, é responsável por prevenir
doenças cardiovasculares, e evitar coágulos ao diminuir as taxas de colesterol total e de LDL
colesterol (ruim) e aumentar as de HDL colesterol (bom). Os benefícios da linhaça se potencializam
quando a semente é moída ou triturada, já que sua casca é resistente à ação do suco gástrico e
passa sem sofrer digestão no trato gastrointestinal.
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Canela
Pesquisadores da Kansas State University, nos Estados Unidos, constataram que consumir meia
colher de sopa por dia desta especiaria tem papel importante no combate ao colesterol ruim (LDL).
Os pesquisadores acreditam que tal redução é resultado da ação dos antioxidantes presentes
na canela.
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Soja
Além de ajudar a controlar problemas hormonais para as mulheres que estão na menopausa, a
soja é uma excelente opção para quem quer proteger o coração: "ela ajuda a diminuir o colesterol
ruim (LDL), aumenta o colesterol bom (HDL) e fortalece o organismo de infecções", explica
nutricionista da Unifesp Ana Maria Figueiredo Ramos.
�
Açaí
Apesar do alto teor de gordura do açaí, trata-se em grande parte de gorduras monoinsaturadas
(60%) e poli-insaturadas (13%). Estas gorduras são benéficas e auxiliam na redução do colesterol
ruim (LDL) e melhoram o HDL, contribuindo na prevenção de doenças cardiovasculares, como o
infarto. Cada 100g do fruto tem 262 calorias. "O açaí tem gorduras que fazem bem para a saúde e
por isso deve ser incluído no cardápio, porém, o ideal é consumi-lo sem adição de complementos
muito calóricos, isso ajuda a manter a dieta", sugere Robert Stella. Gorduras: 52%, Fibras: 25%,
Proteínas: 10%.
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Chá
Principalmente o chá verde, pois os flavonoides, encontrados nesse tipo de chá, funcionam como
antioxidantes e ajudam a prevenir a inflamação dos tecidos. Estas substâncias também podem
proteger contra a formação de coágulos, que são as principais causas de ataques do coração.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/11722-13-alimentos-que-
controlam-o-colesterol-
alto?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=colesterol. Acesso em: 18
fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
BEM-ESTAR
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Álcool, drogas e problemas psiquiátricos: uma combinação perigosa
Pessoas com histórico de doenças emocionais na família tem mais um motivo para evitar essas substâncias
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 05/12/2013 ESCRITO POR:
Pérsio Gomes de Deus – Psiquiatria
ESPECIALISTA MINHA VIDA
Atualmente a dependência química se constitui num grave problema de saúde pública, com sérias
consequências para o futuro dos jovens e sociedade em todo o mundo. Existe uma porcentagem
significativa de adolescentes abusando ilegalmente de drogas, tabaco e álcool. Um cada quatro
alunos do ensino médio tem usado uma droga ilegal pelo menos uma vez durante ao mês,
enquanto cerca de 12% dos alunos da oitava série usaram mais de uma droga ao mesmo tempo
no mesmo período.
O pesquisador norte-americano McCaffrey argumenta que, embora a maconha seja a droga mais
frequentemente usada, o aumento das taxas de heroína, cocaína e alucinógenos são de particular
preocupação devido à natureza mortal destas substâncias. Ele também afirma que milhões de
adolescentes fumam e bebem regularmente, fatores de risco para uso de drogas. McCaffrey era o
diretor do Escritório de Política Nacional de Controle de Drogas durante a administração do
presidente Bill Clinton.
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O problema, é que muitas vezes o uso dessas substâncias pode estar relacionado à incidência de
doenças psiquiátricas. No DSM-IV (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais da
Associação Norte-Americana de Psiquiatria) que engloba o abuso e a dependência a substâncias,
encontra-se frequentemente a associação de substâncias psicoativas a outras patologias
psiquiátricas. Assim diante de um paciente com uso de drogas, seja dependência ou uso abusivo,
deve-se sempre investigar a existência de outra doença psíquica; como causa ou como
consequência.
Trabalhos científicos têm mostrado uma elevada incidência de 13% da associação de doença
mental com uso abusivo de substâncias. Observações inversas também ocorrem, pois em clínicas
especializadas no atendimento ao dependente químico a associação com transtornos mentais
também é maior em relação à população geral. Na esquizofrenia e no transtorno bipolar, em quase
metade dos pacientes aparece a associação com abuso ou dependência de substâncias
psicoativas.
Quem nasceu primeiro?
Mas é o uso de drogas pode desencadear quadros psiquiátricos ou quadros psiquiátricos
desencadeiam o uso de drogas?
Um dos modelos científicos que tenta explicar esta associação entre o uso de substâncias
psicoativas e os distúrbios psíquicos seria uma pré-disposição para a doença mental. Neste caso a
droga apenas desencadearia e agravaria os sintomas mentais adormecidos, como já citamos
anteriormente.
O segundo modelo mostra que essa associação se dá em função do indivíduo que apresenta
algum distúrbio psíquico e busca na droga um alívio ou espécie de "automedicação". Ela aliviaria
os sintomas de sua ansiedade, depressão, angústia, medo e outros sintomas desta ordem. Existem
mais modelos, mas estes dois são os mais facilmente compreendidos.
Uma explicação mais simples é que as substâncias psicoativas atuam justamente na
neurotransmissão do cérebro. Todo nosso trabalho mental: pensamentos, sentimentos, ideias,
comportamentos são devido à presença de substâncias no cérebro que são chamados de
neurotransmissores (como serotonina, adrenalina, noradrenalina, dopamina entre outros). O
aumento destas substâncias no cérebro pode produzir aceleração, euforia, insônia; e ao contrário a
diminuição delas causa letargia, fadiga, depressão. As substâncias psicoativas (drogas) agem
justamente nesse mecanismo, e com os neurotransmissores alterados podemos ir de um estado de
euforia até um estado de psicose (ouvir vozes, ter alucinações) ou em polo contrário, de um
simples estado de lentificação mental até a depressão profunda.
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Predisposição genética
Existem diversos estudos atualmente evidenciando que existe uma predisposição genética ao uso
ou de álcool ou de outras drogas. Da mesma forma que nascemos com tendência a
apresentarmos diabetes, hipertensão, doenças reumáticas; também apresentamos predisposição
genética para uso de drogas. E isto pode ser facilmente pesquisado estudando-se os ancestrais
familiares que tinham alguma relação doentia com álcool ou outras drogas.
Portanto quem tem histórico de problema psiquiátrico na família não deve nem pensar em usar
essas substâncias. É querer "cutucar a onça com vara curta" no dizer popular. Comunicado de
outra forma, podemos ter as tendências a diversas doenças "adormecidas" dentro de nós: se nos
colocarmos em situações estressoras, as tendências "acordam" e se manifestam como doenças.
Isto vale também para outras doenças: como exemplo posso ter a tendência hereditária para
diabetes, mas se não estiver acima do peso, não fumar, não for estressado, a tendência poderá
não se manifestar como doença. Da mesma forma na psiquiatria: posso ter a tendência ao pânico,
se usar uma substância essa tendência pode se transformar e se manifestar em doença, no caso a
síndrome de pânico. Mais grave ainda quando as tendências hereditárias são para as doenças
depressivas, para as psicoses.
Isso depende mais do tempo de uso ou da psique da pessoa?
Essa pergunta é muito relevante: são importantes o tempo de uso, a tendência ou pré-disposição à
doença mental, o tempo de uso da substância, a quantidade de substância ingerida, a tolerância à
substância química, e ainda a qualidade usada.
Vamos abordar primeiro a tolerância, que é um conceito que ainda não comentamos. Tolerância
pode ser definida como a maior ou menor resistência a determinada substância. Usemos o álcool
como exemplo: há pessoas que com uma taça de champanhe já se sentem alteradas, e outros
podem beber várias taças e não sentem os efeitos nocivos do álcool; isto é válido para outras
substâncias psicoativas também.
Outro fato importante é a qualidade da substância ingerida, inalada ou injetada. Sabe-se que
grande parte das drogas é extremamente impura e misturada ou refinada com produtos
extremamente tóxicos e que podem trazer risco de vida imediato. Tem-se noticiado a ingestão
inclusive de bebidas de origem duvidosa, e que tem produzido acidentes fatais. Depois de
abordarmos estes dois fatores, vamos pensar em tempo e quantidade de uso.
A predisposição à doença mental também é muito importante não esquecer que a pessoa que
possui a tendência a distúrbio psíquico deve ficar longe de qualquer tipo de substância psicoativa,
ou de drogas.
Vamos abordar então o tempo de uso e a quantidade de uso e iniciaremos novamente pelo
exemplo da ingestão de álcool. Ninguém fica alterado fazendo um brinde com uma taça de vinho
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ou champanhe; entretanto se a pessoa ingerir uma garrafa de vodca vai certamente ficar
embriagada - a quantidade de substância ingerida é extremamente importante. Igualmente
relevante é o tempo de uso: o uso esporádico de alguma substância não deverá trazer maiores
danos, mas o uso contínuo e por grande período de tempo trará muitos danos ao organismo.
Novamente tomando o álcool como exemplo, ele causa repercussões tanto físicas (cirrose, gastrite,
câncer) como psíquicas (prejuízo cognitivo, mnêmico, alterações de comportamento e até a
demência alcoólica). O exemplo que demos em relação ao álcool é de maneira geral válido para
outras drogas.
Deve-se salientar que algumas drogas mesmo com pequeno tempo de uso produzem danos
irreparáveis - como o crack, a heroína, a cocaína e drogas sintéticas, como certos tipo de
anfetaminas e de ácidos. Resumindo: tudo se soma em prejuízo ao usuário de droga: a
predisposição a doenças psíquicas, a tolerância, a qualidade da substância, a quantidade de uso e
o tempo de uso.
Agora que sabemos como o álcool e as drogas em geral podem causar problemas, no meu
próximo vamos falar um pouco sobre como algumas dessas substâncias específicas podem causar
danos psiquiátricos nos pacientes.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/bem-estar/materias/17124-alcool-drogas-e-
problemas-psiquiatricos-uma-combinacao-
perigosa?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=depressao. Acesso em:
19 fev. 2014
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MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Alimentos integrais: eles são a melhor opção para a sua dieta?
Descubra se eles previnem doenças do coração e se podem contribuir com o ganho de peso
POR LAURA TAVARES - PUBLICADO EM 30/07/2013
Você é adepto de massas, pães, biscoitos, bolo, arroz, salgados e outros produtos na versão
integral? Ao que tudo indica, alimentos integrais parecem a melhor opção para quem quer perder
peso, para quem sofre de diabetes ou até mesmo para quem quer cultivar uma dieta mais
saudável. Segundo a nutricionista Thatyana Freitas, da clínica Stesis, em São Paulo, o termo
"integral" indica que todos os componentes do grão - farelo, gérmen e endosperma - são
conservados durante o processamento. Mas, afinal, qual o real impacto disso na alimentação? E
será que ele é, de fato, tudo isso que se fala ou apenas mais uma dentre tantas modas da dieta?
Para descobrir, selecionamos as principais características relacionadas aos alimentos integrais e
verificamos com profissionais se elas são ou não verdade. Confira:
Alimentos integrais deveriam ser consumidos diariamente
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Por serem fonte rica de carboidratos, vitaminas, mineiras e fibras, alimentos integrais deveriam ser
consumidos todos os dias, explica a nutricionista Sandra da Silva Maria, da clínica Gastro Obeso
Center, em São Paulo. Com a ingestão diária deles há maior probabilidade de atingir os níveis
recomendados de cada nutriente em uma dieta equilibrada.
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Alimentos integrais ajudam no funcionamento do intestino
"Fonte de fibras, os alimentos integrais são indicados para melhorar ointestino preso", afirma a
nutricionista Thatyana. A profissional explica que, embora elas sejam eliminadas nas fezes por não
termos enzimas capazes de quebrá-las, elas são fermentadas por bactérias dando origem a
substâncias que estimulam o funcionamento do órgão. Ela complementa dizendo ainda que um
intestino saudável também barra a passagem de substâncias tóxicas que precisariam ser
metabolizadas pelo fígado e excretadas pelo rim, evitando, assim, a sobrecarga destes órgãos. Por
outro, lado o consumo em excesso dos integrais, quando não é aliado ao consumo de água (2 litros
por dia é o recomendado), pode ter o efeito contrário, favorecendo o intestino preso. Mas é muito
raro um quadro de intoxicação por fibras, o mais comum mesmo é que as pessoas pequem pela
falta de consumo delas no cardápio.
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Alimentos integrais podem contribuir com o ganho de peso
Alimentos integrais também são fonte de calorias e, assim, podem contribuir com o ganho de peso
caso sejam ingeridos em excesso. "Moderação, portanto, é fundamental, pois mesmo o que é
saudável pode se tornar prejudicial em quantidades exageradas", alerta a nutricionista Sandra.
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O ideal seria sempre tentar substituir alimentos refinados pela versão integral
A nutricionista Sandra é a favor da substituição de alimentos refinados por sua versão integral, pois
o processo de refinamento retira as partes mais nutritivas dos grãos. "É no farelo e no gérmen que
se encontram as vitaminas, os minerais e os antioxidantes", aponta. Por isso, sempre que possível
invista nesse tipo de alimento para fornecer mais nutrientes ao organismo.
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Integrais são mais indicados do que os refinados para quem tem diabetes
"O consumo de alimentos integrais previne tanto a hipo quanto a hiperglicemia, pois a ingestão de
carboidratos com fibras torna mais lenta a absorção da glicose pelo organismo", afirma a
nutricionista Thatyana. Tal característica faz com que esses alimentos sejam mais indicados do
que os refinados, que geram picos de glicemia.
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Alimentos integrais podem ajudar a prevenir doenças
Redução do colesterol, controle dos níveis de açúcar no sangue, melhora do funcionamento
intestinal e prolongamento da saciedade são apenas alguns dos benefícios obtidos com o consumo
de alimentos integrais. Desta maneira, há redução do risco de doenças cardiovasculares,
da obesidade e até de alguns tipos de câncer, como o câncer de cólon. Assim, uma dieta equilibrada
não pode deixar essa opção de fora.
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Alimentos integrais são menos calóricos do que os refinados
Nem sempre a versão integral dos alimentos apresenta menos calorias. "As propriedades
nutricionais são muito diferentes, mas o impacto calórico nem sempre é mais vantajoso", explica a
nutricionista Thatyana. Segundo ela, na maior parte das vezes as calorias são equivalentes. Os
nutrientes dos integrais, entretanto, fazem seu consumo valer mais a pena.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/16634-alimentos-integrais-
eles-sao-a-melhor-opcao-para-a-sua-
dieta?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso. Acesso em:
18 fev. 2014
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MINHA VIDA
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2014
SEÇÃO
BEM-ESTAR
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Ansiedade e depressão não são quadros opostos Ambos têm sintomas em comum e podem aparecer na mesma pessoa
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 04/11/2013
ESCRITO POR:Priscila Gasparini Psicóloga
ESPECIALISTA MINHA VIDA
Muitas pessoas acreditam que depressão e ansiedade são quadros opostos, mas isto não é verdade.
Existem muitos estudos a cerca destas doenças, e o que se pode observar é que o diagnóstico de
depressão pode passar para um quadro de ansiedade em 2% dos casos e no sentido contrário,
ansiedade para a depressão em 24% dos casos. Por isso é importante buscar a ajuda de um
especialista para evitar que o quadro se agrave.
Primeiro, vamos entender o que é a ansiedade. Esse é um sentimento que causa desconforto, uma
apreensão desagradável que pode surgir frente a um perigo real, ou imaginário, onde prepara o
indivíduo para uma situação potencialmente danosa, como punições, privações ou ameaças físicas
ou morais. A ansiedade impulsiona a pessoa a resolver a situação, aumentando o grau de vigília e
sua capacidade de ação, é natural do ser humano e adaptativo, necessário para a
autopreservação.
A ansiedade se torna patológica quando passa a atrapalhar o indivíduo, trazendo prejuízo ao bem
estar e ao seu desempenho, impedindo-o de enfrentar as situações ameaçadoras. Seus sintomas
são intensos e aparecem como medos exagerados, estados em que não se consegue relaxar,
sensação de que sempre algo ruim está para acontecer, falta de controle sobre seus pensamentos,
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fixação em seus problemas, pavor de situações difíceis, dificuldade de concentração, fadiga,
irritabilidade, problemas sexuais, dificuldades para dormir, entre outros. Esses pensamentos
geralmente vêm associados a sensações físicas como mal estar, dor de estômago, aperto no tórax,
palpitações, inquietação, sudorese, etc.
Já a depressão é um distúrbio emocional caracterizado por tristeza profunda e baixa autoestima,
que pode ser desencadeada por diversos fatores. Nele há uma alteração química no cérebro do
paciente, onde os neurotransmissores não são produzidos de maneira satisfatória. Entre eles estão
a serotonina, noradrenalina e dopamina, que são substâncias que transmitem impulsos nervosos
entre as células.
Os sintomas da depressão são: apatia, falta de motivação, medos que antes não existiam,
dificuldade de concentração, perda ou aumento de apetite, pessimismo, indecisão, insônia,
sensação de vazio, irritabilidade, raciocínio mais lento, esquecimento, ansiedade, angustia, entre
outros.
Podemos observar que há muitos sintomas similares entre a depressão e a ansiedade, como por
exemplo, os medos, dificuldade de concentração, insegurança, irritabilidade, entre outros. O que é
importante ressaltar é que ambos são doenças e devem ser diagnosticas e tratadas corretamente
por profissionais especializados.
É importante que se houver alguma dúvida quanto a sintomas ou diagnósticos, procure um
especialista e faça uma avaliação, pois são doenças que podem se agravar. O quanto antes elas
forem tratadas, mais rápido e eficiente será o restabelecimento da saúde mental desse paciente.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/bem-estar/materias/17015-ansiedade-e-
depressao-nao-sao-quadros-
opostos?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=depressao. Acesso em:
19 fev. 2014
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MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
FITNESS
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Aprenda a lidar com o suor durante o exercício físico
Molhar o corpo e vestir roupas justas aumenta a transpiração
POR MANUELA PAGAN - ATUALIZADO EM 24/01/2014
Musculação, ginástica localizada, corrida ou futebol. Seja qual for o exercício físico, ele sempre
marca presença: o suor. Mas ao contrário do que muitos pensam, a transpiração é aliada da
atividade física. "Composto por águas e sais minerais, o suor ajuda a manter estável a temperatura
do corpo, impedindo a chamada intermação, conjunto de sintomas que ocorre quando o corpo
atinge a temperatura de 40 graus Celsius", explica o educador físico Nikolas Chaves, de Belo
Horizonte. "Esse quadro, mais grave, é o último de uma série de sintomas que incluem cãibras,
exaustão e desidratação". Para evitar esse desfecho, tenha consciência ao treinar. Conversamos
com os especialistas, que nos contaram quais são os cuidados para diminuir os efeitos negativos
de treinar no calor. Eles são bem simples! Aproveite!
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Nada de enxugar
Não basta suar, é preciso evaporar. Isso mesmo, a transformação da água em vapor é muito
importante para que ocorra o resfriamento do corpo. "A produção de suor por si só não diminui a
temperatura do corpo", explica Nikolas Chaves. Enxugar a pele antes que o suor vire vapor,
impede que esse processo chegue ao seu fim e dificulta a regulação da temperatura. Mas vale a
ressalva: se o corpo estiver muito molhado, a evaporação também ficará prejudicada. Não exceda
os limites.
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Não molhe o corpo
Jogar água no corpo parece uma ideia tentadora para reverter o calor? Pois saiba que quando o
corpo está molhado, a evaporação fica muito mais difícil. "É criada uma película entre a superfície
da pele e a atmosfera, o que impede que as gotículas de água se transformem em vapor", explica o
fisiologista do exercício Raul Santo, da Universidade federal de São Paulo (Unifesp). "Em
consequência, o corpo continua retendo calor".
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Muita água
Já que suar é mais que necessário para manter a temperatura corporal adequada durante o
exercício físico, o jeito é beber água para evitar a desidratação. O educador físico Nikolas Chaves
recomenda a ingestão de 200 ml de água a cada 15 minutos de atividade. Antes da prática, vale
obedecer a sede, um instinto básico que nos indica se estamos desidratados ou não. Cuidado
também como excesso: beber água demais não ajuda, pelo contrário, pode causar desconforto
gástrico durante a atividade física.
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Evite treinar no calor intenso
Nikolas Chaves explica que quando a umidade relativa do ar alta, isto é, acima de 60% - de acordo
com o índice de estresse térmico - a diferença de pressão entre as gotículas de água suspensas no
ar e as gotículas da pele diminui. Em consequência, a evaporação do suor fica muito mais difícil. A
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dificuldade também aumenta quando o dia está muito quente: temperaturas maiores que 30 graus
Celsius, transferem muito calor ao corpo, que precisa de uma sudorese mais intensa para
normalizar o quadro. A combinação desses fatores pode ser muito perigosa, favorecendo a
desidratação e mal-estar. Evite o treino nesses dias.
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Hidrate-se com água de coco
O suor não é composto apenas por água, dentro das gotículas também estão vários sais minerais,
como o sódio, por exemplo. Por isso, apesar de ser um ótimo recurso, não fique apenas na água.
Cerca de 100 ml de água de coco possuem 250 mg de potássio e 105 mg de sódio, além de
vitamina C, magnésio, açúcares e cálcio. Isso faz da água de coco uma ótima opção para repor os
fluidos perdidos durante a atividade física. No entanto, nenhuma bebida substitui a água, a
ingestão deve ser conjunta para que corpo fique saudável.
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Isotônicos com moderação
Já as bebidas isotônicas foram desenvolvidas especialmente para repor líquidos e sais minerais
perdidos com a transpiração durante um exercício com carga intensa. No entanto, a bebida têm
calorias e não deve substituir a água. Segundo o fisiologista Raul Santo, o consumo inadequado de
bebidas isotônicas é um erro grave, que pode levar ao agravamento de algumas doenças crônicas,
como hipertensão e diabetes. "Essas bebidas, como o nome já diz, são para quem pratica
atividades físicas e precisam de uma reposição de sais e de energia imediata", aponta o
especialista.
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Use roupas largas e claras
Ao usar roupas largas você está permitindo um fenômeno chamado convecção. "A convecção
permite que o ar circule ao redor da superfície corporal, diminuindo a temperatura da pele", explica
o educador físico Nikolas. Ao vestir roupas justas, esse processo de perda de calor é dificultado,
aumentando a sudorese. Roupas claras, por sua vez, retêm menos calor que as roupas escuras, o
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que impede o aquecimento corporal excessivo. Também vale apostar em roupas feitas com tecido
tecnológico, que não absorvem o suor, mas facilitam a sua evaporação.
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Diminua intensidade e duração
Nos dias de forte calor, vale a pena diminuir a intensidade e duração dos exercícios. "Esse cuidado
ajuda a evitar as cãibras, a exaustão e a intermação, já que, como a atividade será mais leve, a
elevação da temperatura corporal será menor", explica o educador físico Nikolas Chaves. Opte por
uma atividade mais tranquila, como uma caminhada, yoga ou uma aula de hidroginástica.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/fitness/galerias/15904-aprenda-a-lidar-com-o-
suor-durante-o-exercicio-
fisico?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=sedentarismo. Acesso em:
18 fev. 2014
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MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
As propriedades nutricionais da berinjela
O alimento contribui para a diminuição do colesterol, ajuda quem tem diabetes e possui outros benefícios para a saúde
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 28/11/2013 ESCRITO POR:
Edson Credidio – Nutrologia
ESPECIALISTA MINHA VIDA
A berinjela é um legume que contém a seguinte composição: vitamina B5 e sais minerais como
cálcio, fósforo, ferro e fibra solúvel. A niacina (vitamina B5) protege a pele e ajuda a regularização
do sistema nervoso e aparelho digestivo. Enquanto os minerais cálcio, fósforo e ferro contribuem
para a formação dos ossos e dentes, construção muscular e coagulação do sangue.
Poucas pessoas sabem, contudo, que ela é um vegetal com poder de diminuir o colesterol e
reduzir a ação das gorduras sobre o fígado. Seu suco é utilizado nas inflamações dos rins, bexiga e
uretra como poderoso diurético.
A berinjela é muito recomendada para quem sofre de artrite, gota, reumatismo, diabetes e
inflamações da pele em geral. Como tem poder laxante, aconselha-se nas indigestões e prisão de
ventre.
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Diabetes, colesterol e a berinjela
Dietas com alto teor de fibra alimentar têm apresentado resultados positivos em relação a
tolerância à glicose, redução de hiperglicemia pós-prandial e taxa secretória de insulina em
indivíduos diabéticos. A fração da fibra solúvel, que está presente na berinjela, é apontada como
responsável por estes efeitos fisiológicos benéficos e vários mecanismos têm sido propostos para
explicar sua ação. A alteração na velocidade de difusão da glicose, devido à formação de gel no
lúmem intestinal é um deles. Já a alteração na estrutura da mucosa intestinal, com rarefação das
criptas e vilosidades da mucosa intestinal e aumento da produção de mucina, que atua como uma
barreira à absorção de glicose, é outro.
Atualmente, o extrato e o suco de berinjela, têm sido utilizados para diminuir as taxas de colesterol
e de colesterol ruim, LDL. A produção de ácidos graxos de cadeia curta, como o acetato e o
propionato, em decorrência da fermentação da fibra solúvel pelas bactérias do cólon, também
exercem efeitos na diminuição das taxas de glicose e colesterol sanguíneo. O acetato inibe a
lipólise do tecido adiposo que é responsável pelo excesso de ácidos graxos livres que chega ao
fígado e acarreta a produção de acetoacetato em indivíduos diabéticos.
Diversos trabalhos científicos tem verificado se dietas ricas em berinjela apresentam efeito
hipoglicêmico e uma melhora a tolerância à glicose, e se a presença de fibra solúvel (pectina
solúvel) é um fator determinante nestes efeitos. Dietas ricas em berinjela apresentam efeito
hipoglicêmico, e contribuem para o retardamento de absorção da glicose pós-prandial e a fração
fibra solúvel está correlacionada com estes efeitos.
Experimentos realizados com a utilização de berinjela com casca e sem casca, e de casca de
berinjela por um período de 42 dias. A glicose sangüínea foi determinada no início do experimento
e aos 13, 21, 34 e 42 dias. Os testes orais de tolerância à glicose (TOTG) foram realizados no final
do experimento.
Os resultados mostraram que as rações à base de farinha de berinjela com casca e de casca de
berinjela apresentaram redução nos níveis de glicose. Este efeito não foi significativo para a ração
à base de farinha de berinjela sem casca. Os animais do grupo com diabetes que receberam ração
à base de berinjela com casca apresentaram menor área sob a curva de glicose, do que os dos
grupos controle (ração à base de caseína e de berinjela com casca) e do que o do grupo diabético
que recebeu a ração de caseína. Este efeito não foi observado nos animais que receberam ração à
base de berinjela sem casca e casca de berinjela.
Estes resultados indicam a presença de um composto responsável pelo efeito hipoglicêmico na
casca de berinjela e que a pectina solúvel da ração não foi suficiente para promover tal efeito, mas
que a administração contínua de pectina solúvel contribuiu para a melhora da TOTG.
Experimentos mostraram que o suco de berinjela administrado a pacientes hipercolesterolêmicos,
reduziu significantemente o peso corpóreo, o colesterol total, o colesterol ruim, LDL, e os
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triglicérides, assim como aumentou o relaxamento dependente do endotélio, melhorando a pressão
arterial.
Compra, armazenamento e preparo
Na hora da compra, deve-se dar preferência às que se apresentam firmes, de cor roxa uniforme e
lustrosa. As berinjelas devem ser guardadas em geladeira, dentro de sacos plásticos, assim se
conservam em bom estado por duas semanas. As pessoas tem o hábito de mergulhá-las em água
e sal antes de seu preparo, mas esse procedimento anula o sabor do legume e grande parte de
suas propriedades nutritivas. O período de safra da berinjela vai de janeiro a maio.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/17098-as-propriedades-
nutricionais-da-
berinjela?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=colesterol. Acesso em:
18 fev. 2014
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MINHA VIDA
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ALIMENTAÇÃO
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DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Batata yacon controla diabetes, colesterol e aumenta a saciedade
Conheça outros benefícios para a saúde desse carboidrato de baixa caloria
POR CAROLINA SERPEJANTE - ATUALIZADO EM 13/09/2013
Provavelmente você já deve ter se deparado com ela na feira ou no mercado. Originária dos
Andes, a batata yacon tem uma consistência macia e um gosto adocicado, parecido com uma pera,
apesar se sua aparência lembrar a da batata doce. "O consumo recomendado é até de duas a três
batatas por dia, considerando a quantidade recomendada de carboidratos de uma alimentação
balanceada", diz o nutrólogo Roberto Navarro, da Associação Brasileira de Nutrologia, de São
Paulo. A yacon é famosa nos países do oriente, mas já ganhou o cardápio do brasileiro,
principalmente dos portadores de diabetes. Entre os benefícios desse alimento está o controle da
doença. E não é só isso que ela faz de bom para o organismo. Veja outras vantagens em incluir
este tubérculo na sua alimentação:
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Ajuda no controle do diabetes
Uma pesquisa desenvolvida pela Universidade de Franca (UNIFRAN), em São Paulo, afirma que o
consumo diário da batata yacon pode ajudar no controle da glicemia em portadores dediabetes tipo
2. Segundo os pesquisadores, o tubérculo é rico em um carboidrato chamado frutooligossacárico,
que age de forma semelhante as fibras em nosso organismo. Um carboidrato simples - também
conhecido como amido - é absorvido rapidamente pelo organismo, elevando as taxas de glicose no
sangue em uma velocidade maior e gerando picos de insulina. Já no caso do carboidrato presente
na batata yacon o que acontece é o contrário. "Nosso corpo não consegue quebrar as moléculas
desse carboidrato com tanta facilidade, por isso sua absorção é mais lenta", diz o nutrólogo
Roberto Navarro. E por que esse mecanismo faz diferença no controle do diabetes?
"Os carboidratos da batata yacon, por serem de lenta absorção, liberam o açúcar no sangue em
baixas quantidades, equilibrando as taxas de glicose do organismo e, consequentemente ajudando
a controlar a doença, como fazem as fibras", completa o especialista.
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Baixa caloria
O carboidrato da batata yacon é menos calórico que um carboidrato simples. Cada 100 gramas da
batata yacon tem cerca de 30 calorias, ao passo que a batata inglesa tem 52 calorias na mesma
porção. "Esse possui um alto percentual de água (em torno de 83 a 90% do seu peso), fator que
diminui o nível calórico", aponta a especialista.
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Intestino regulado
Mais um ponto positivo da batata é o seu benefício em regular o trânsito intestinal. Em um outro
estudo, desenvolvido por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), a
descoberta foi que a batata yacon é rica em inulina, um tipo de carboidrato do grupo dos
frutooligossacáricos que é altamente fermentado pela flora intestinal, servindo de alimento para
essas bactérias. "Isso ajuda a estimular o crescimento de bactérias boas para o intestino, fazendo
com que ele funcione melhor e evite problemas como intestino preso", explica o nutrólogo Roberto.
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Aumenta a saciedade
A batata yacon proporciona uma sensação maior de saciedade, fazendo com que a pessoa levem
mais tempo para sentir fome novamente. Isso acontece, novamente, em função de o alimento ser
um carboidrato de ação lenta. "Isso porque a batata irá frear a absorção da glicose, proporcionando
saciedade", diz. "Para quem quer aproveitar esses efeitos, o melhor é incluir duas ou três fatias da
batata em um suco para ser consumido entre as refeições", recomenda Roberto Navarro. Dessa
forma, você retarda a absorção de glicose do suco e ainda aproveita todas as vitaminas das frutas.
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Controla o colesterol
Para entender o mecanismo de ação da batata yacon na redução do colesterol, primeiro é preciso
saber que muito do colesterol presente em nosso corpo é produzido pelo próprio organismo, no
fígado. "Esse colesterol também é chamado de sal biliar e atua na digestão de gorduras", explica o
nutrólogo Roberto. Depois de ser usado na digestão dos alimentos, esse colesterol volta para o
fígado, onde deve ser reabsorvido para produzir uma nova bile. No entanto, se a flora intestinal não
estiver funcionando como deveria, o sal biliar não é absorvido e vai para a corrente sanguínea,
elevando os níveis de colesterol no sangue. "Por ajudar a flora intestinal a funcionar melhor, a
batata yacon ajuda indiretamente na absorção de colesterol, impedindo que ele se acumule no
sangue e controlando suas taxas."
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Mantem o organismo longe de doenças
Uma flora intestinal em ordem é essencial para o controle dos processos inflamatórios e infecções.
Quando você estimula o crescimento da flora intestinal benéfica, ela será mais efetiva no
extermínio de bactérias que entram em nosso organismo por meio da alimentação, como a
salmonela. "O desenvolvimento da flora intestinal proporcionado pela batata yacon ajuda
diretamente na prevenção de doenças e no fortalecimento da imunidade", diz a nutricionista.
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Rica em potássio
A batata yacon também é rica em potássio, um mineral importante para diversas funções do
organismo. Além de ajudar na reconstrução muscular, prevenindo contra dores, cansaço e fadiga
muscular, o potássio também ajuda no controle da pressão arterial, prevenindo doenças cardíacas.
"Se a sua intenção é obter mais potássio para melhorar a performance na atividade física, prefira
consumir a batata yacon acompanhada de frutas ou outra fonte de carboidrato, já que o tubérculo
oferece baixas taxas de glicose e, consequentemente, menos energia para a atividade física",
alerta o nutrólogo Roberto.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/15492-batata-yacon-
controla-diabetes-colesterol-e-aumenta-a-
saciedade?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso. Acesso
em: 18 fev. 2014
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DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Benefícios dos cogumelos para a sua saúde Shitake, shimeji, champignon, cogumelo-do-sol, entenda como estes e outros tipos
podem ajudar até mesmo no combate ao câncer
POR BRUNA STUPPIELLO - PUBLICADO EM 17/12/2013
Existem diversas espécies de cogumelos comestíveis e cada uma delas é rica em substâncias
importantes para a saúde e que podem até mesmo ajudar a prevenir doenças graves. Com a ajuda
de especialistas, listamos os principais benefícios proporcionados por estes fungos e apontamos
quais os tipos que podem oferecer este auxílio.
Não existe uma quantidade exata recomendada de cogumelo. "Acredito que em torno de 250 a 300
gramas por semana seja interessante para uma alimentação balanceada", estima Priscila
Credendio. O excesso do alimento não acarreta problemas para a saúde, a única questão é que
algumas pessoas podem ser alérgicas.
Conheça quais problemas o shitake, shimeji, champignon de Paris, portobello, cogumelo-do-sol,
pleurotus salmon, hiratake, cogumelo rei e cogumelo salmão podem ajudar a prevenir e combater.
O cogumelo e o câncer
Estudos preliminares apontam a relação entre o cogumelo e o tratamento do câncer, isto porque o
alimento é rico em beta-glucanas, especialmente a lentinana. "Essa substância estimula o sistema
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imunológico, especialmente células chamadas de natural killer que destroem as células
cancerígenas", explica o oncologista e mastologista Jorge Laerte Gennari.
Jorge Genari utiliza comprimidos de cogumelo-do-sol como parte do tratamento do câncer de
mama. "Tenho 400 pacientes em observação para saber se o cogumelo auxilia no tratamento deste
câncer. Porém, isso não invalida a recuperação convencional, como cirurgia e quimioterapia, ele
não é milagroso", alerta Genari.
A mesma substância também pode ser interessante para o tratamento de portadores do vírus HIV.
"Afinal, como as beta-glucanas melhoram o sistema imunológico, elas também podem ser
interessante para o tratamento desta doença, contudo, estudos mais detalhados ainda são
necessários", diz Genari.
O cogumelo que possui maiores quantidades de beta-glucanas é o cogumelo-do-sol, Agaricus
brasiliensis. Porém, o champignon de Paris e o shitake também contam com esta substância
benéfica para o organismo.
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Ação antimicrobiana
Alguns cogumelos se destacam pela ação antimicrobiana e assim podem combater alguns micro-
organismos prejudiciais para o organismo. Isto ocorre porque em seu ambiente natural os
cogumelos necessitam de compostos antibacterianos e antivirais para sobreviver. Alguns estudos
iniciais apontaram inclusive melhora de sintomas do HIV após o consumo do fungo.
Certas espécies se destacaram por sua ação antimicrobiana. "O pleurotus salmon possui esta
atividade comprovada contra certas bactérias por conter a substância pleurotina", explica
biotecnóloga Priscila Credendio, mestre em Ciência dos Alimentos. Segundo a bióloga Sascha
Habu, o shitake, o funghi e o cogumelo dourado também possuem ação antimicrobiana.
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Ação antioxidante
Os cogumelos possuem forte ação antioxidante, ou seja, agem combatendo os radicais livres do
organismo. "Isso implica positivamente em várias doenças humanas como o câncer, a artrite
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reumatoide, cirrose, arteriosclerose, bem como processos degenerativos associados com a idade",
explica Habu.
A ação antioxidante ocorre porque os cogumelos são ricos em vitaminas A e C, betacaroteno,
compostos fenólicos, terpenos, entre outras substâncias que possuem este efeito. Os principais
tipos que se destacam por essa ação positiva são: champignon de Paris, portobello, cogumelo-do-
sol, shitake, hiratake, cogumelo rei e cogumelo salmão.
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Diminui o colesterol
Estudos iniciais relacionam os cogumelos com a diminuição do colesterol. "Uma pesquisa que
realizamos com ratos demonstrou que o nível do colesterol total foi reduzido em 27% com
polissacarídeos do cogumelo-do-sol, Agaricus brasilensis, no entanto o mecanismo ainda é
desconhecido", conta Habu.
Uma das questões que poderia contribuir para o benefício é o fato de alguns cogumelos, o shimeji
e o oudemansiella canarii, serem ricos em vitamina B3, que ajuda na diminuição do colesterol ruim,
LDL. Outra possibilidade é o fato do fungo ser rico em fibras o que também contribui para reduzir
os níveis do LDL. Alguns cogumelos especialmente o shitake, possuem a eritadeina, esta
substância também ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
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Combate o diabetes
Outro ponto interessante dos cogumelos é que ajudam no controle do diabetes. "Vários tipos
possuem propriedades hipoglicêmicas, que baixam o açúcar no sangue, devido à quantidade de
fibras, polissacarídeos e outros compostos presentes no alimento", afirma Habu.
As beta-glucanas também teriam um efeito antidiabético. Diversos estudos preliminares realizados
com ratos, entre eles um feito pela Universidade de Gimhae na Coreia do Sul, mostraram que após
consumirem o cogumelo-do-sol, que é rico em beta-glucanas, houve redução na concentração de
glicose dos animais.
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�
Bom para quem tem doenças na tireoide
Alguns estudos apontam que certos tipos de cogumelos possuem compostos que agem no
metabolismo e podem auxiliar no controle de alguns hormônios. Alguns deles são os secretados
pela tireoide, portanto o consumo do alimento é interessante para quem tem doenças na tireoide
como o hipertireoidismo e o hipotireoidismo.
�
Rico em ácido fólico
O ácido fólico está presente nos cogumelos, especialmente no shitake. A carência desta
substância pode levar a doença cardiovasculares, câncer e desordens mentais, como a doença de
Alzheimer, além de resultar na má formação do feto e más formações congênitas.
O nutriente é essencial para as gestantes, pois contribui para evitar malformações neurológicas no
feto, já que ele ajuda na construção do tubo neural do bebê. Além disso, um estudo publicado pela
Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, observou que tomar suplementos alimentares de
ácido fólico durante a gravidez reduz as chances do bebê nascer com autismo.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/17155-beneficios-dos-
cogumelos-para-a-sua-
saude?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=colesterol. Acesso em: 18
fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Chá-mate: a bebida que reduz o colesterol
O alimento também combate o diabetes e ajuda a emagrecer
POR BRUNA STUPPIELLO
O chá-mate ajuda a diminuir o colesterol
O chá-mate é uma bebida produzida a partir da erva-mate (Ilex paraguariensis) tostada. Esta erva
tem sido preparada como bebida desde a época pré-colombiana no Paraguai, Argentina e Brasil.
No século XVI, os espanhóis provaram a adoraram o alimento.
Outras espécies de ervas também são comercializadas como se fossem a erva mate, são elas: Ilex
argentina, Ilex dumosa, Ilex brevicuspis, Ilex taubertiana, Ilex theezans, Ilex pseudobuxus entre
outras.
Além da versão em chá, a erva mate também pode ser consumida de outras formas.
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Chimarrão: elaborado por meio da infusão de folhas e ramos, possui um gosto amargo e costuma
ser consumido no sul do Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai
Tererê: feito com água fria na cuia e consumido principalmente na região centro-oeste do Brasil e
no Paraguai
Mate cozido: preparado com folhas secas e moídas da erva-mate em saquinhos ou saches e
costuma ser consumido na Argentina ou no Paraguai.
Entre os nutrientes da erva-mate, e consequentemente de seu chá, destacam-se as metilxantinas
(cafeína e teobromina), compostos fenólicos, flavonoides e as saponinas.
As metilxatinas aumentam o desempenho atlético e cognitivo após períodos de estresse ou
privação de sono e estimulam a queima de gordura. Já os compostos fenólicos tem uma ação
antioxidante e ajudam a combater o diabetes. Enquanto as saponinas são substâncias com efeito
anti-inflamatório que auxiliam na redução do colesterol.
Principais nutrientes do chá-mate
Chá-mate - 1 litro (recomendação diária)
Calorias 30 kcal
Proteínas 0 g
Lipídeos 1 g
Carboidratos 6 g
Cálcio 10 mg
Magnésio 20 mg
Manganês 2,7 mg
Potássio 50 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 8,9 mg
Fonte: Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos / Taco - versão 2, UNICAMP (convertida
para a porção de 1 litro).
Confira qual é a porcentagem do Valor Diário* de alguns nutrientes que o chá-mate carrega em um
litro da bebida:
741% de vitamina B1 (tiamina)
117% do manganês
7,6% de magnésio
90
1% de cálcio.
*Valores Diários de referência para adultos com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seu
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
O chá-mate possui vitamina B1. Todas as vitaminas pertencentes ao complexo B ajudam o nosso
corpo na captação de energia nas células, principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxigênio e
da glicose, as principais fontes de combustível celular. A B1, ainda por cima, tem essa ação
principalmente nos neurônios, células que formam nosso cérebro.
A bebida ainda é fonte de manganês, magnésio, potássio, ferro, crômio, cobre, zinco e níquel que
são interessantes para a saúde humana devido à sua importância no metabolismo e
desenvolvimento do organismo.
O chá-mate ainda é rico em cafeína. Este nutriente é um estimulante com capacidade de aumentar
o desempenho atlético e cognitivo após períodos de estresse ou privação de sono. Por ter
efeito termogênico, ela ainda estimula a queima de gordura, ajudando no emagrecimento.
Os principais componentes químicos da erva-mate são: metilxantinas (cafeína e teobromina), que
auxiliam no emagrecimento e tem ação diurética, os compostos fenólicos, que possuem forte ação
antioxidante e saponinas, que tem um efeito anti-inflamatório e colerético (promove a produção de
bile).
Benefícios da erva-mate
Erva mate é boa para os diabéticos
Diminui o colesterol: A erva-mate é rica em saponinas, que tem um efeito anti-inflamatório, e
compostos fenólicos, que possuem forte ação antioxidante. Estes nutrientes contribuem para a
diminuição do colesterol total e do colesterol ruim, o LDL. Isto porque ajudam a bloquear a
absorção de colesterol no intestino delgado e ainda inibem a síntese do lipídeo no fígado.
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Saiba mais
Conheça os benefícios dos chás
Veja os chás que ajudam na digestão
Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) constatou os
benefícios da erva-mate para a diminuição do colesterol. Após 40 dias de consumo de cerca de um
litro de chá-mate diariamente pessoas com dislipidemia, doença que provoca alteração nos níveis
de gordura no sangue, apresentaram diminuição de cerca de 4,6% do colesterol total e 8,6% do
LDL. Este grupo não ingeriu nenhum medicamento para a doença.
Bom para os diabéticos: O chá-mate é interessante para diabéticos tipo 2 porque ajuda a diminuir a
glicose no sangue. Os responsáveis por isso são os compostos fenólicos e eles podem agir de
duas maneiras possíveis.
Na primeira, os compostos fenólicos podem inibir uma enzima responsável pela síntese de glicose
no fígado e no segundo eles diminuiriam a capacidade do receptor de glicose no intestino
provocando a menor absorção de açúcar.
Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina com pessoas portadoras
de diabetes tipo 2 constatou que após 60 dias de consumo de um litro diário de chá-mate o nível de
glicose no sangue destes indivíduos diminuiu em média 25 mg/dl em jejum.
O estudo também notou que após 20 dias de ingestão de um litro de chá-mate diariamente houve
uma diminuição de 0,85% da hemoglobina glicada (HbA1c). HbA1c é a fração da hemoglobina
(proteína dentro do glóbulo vermelho) que se liga a glicose. Durante o período de vida da hemácia,
90 dias em média, a hemoglobina vai incorporando glicose, em função da concentração deste
açúcar no sangue. Se as taxas de glicose estiverem altas durante todo esse período ou sofrerem
aumentos ocasionais, haverá necessariamente um crescimento nos níveis de hemoglobina
glicada.
Protege o coração: Ao diminuir a concentração de hemoglobina glicada (HbA1c) em 0,85%,
conforme constatou o estudo da UFSC, a erva-mate também beneficia o coração. De acordo com o
United Kingdom Prospective Diabetes Study, do Reino Unido, para cada redução de 1% na HbA1c,
os riscos de infarto agudo do miocárdio caem cerca de 14% e as chances de complicações
microvasculares são reduzidas cerca de 37%. É importante ressaltar que para indivíduos que
tenham pressão alta ou alguma doença cardíaca o uso de chá-mate assim como outro alimento
rico em cafeína é contraindicado.
Ajuda a emagrecer: O chá-mate possui as metilxantinas (cafeína e teobromina) em sua
composição. Essas substâncias conferem ao chá o efeito termogênico, pois ele acelera o
metabolismo e aumenta o gasto calórico em repouso. Esse mecanismo aumenta a queima de
gordura, por isso a bebida pode contribuir para o emagrecimento.
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Ação diurética: As metilxantinas (cafeína e teobromina) presentes no chá-mate também possuem
propriedades diuréticas. Assim, a ação diurética da bebida ajuda na eliminação de toxinas que
fazem mal para o organismo e dificultam o emagrecimento.
Melhora a digestão: As saponinas presentes no chá-mate auxiliam na liberação de sucos
digestivos, principalmente a bile, por isso, podem facilitar a digestão de alimentos.
Efeito antioxidante: Os compostos fenólicos presentes no chá-mate são os nutrientes que mais
possuem ação antioxidante, especialmente o ácido clorogênico. Os antioxidantes tem efeitos
positivos sobre os problemas mencionados anteriormente, como diabetes, colesterol alto e
complicações cardíacas. Os antioxidantes ainda são essenciais para praticantes de atividade física
uma vez que estes produzem mais radicais livres. Além disso, ao combater os radicais livres no
organismo, os compostos fenólicos podem diminuir o envelhecimento celular e os riscos para
alguns tipos de cânceres. Porém, ainda não há pesquisas que comprovem a capacidade
anticancerígena da erva-mate.
Bom para o cérebro: O chá-mate possui grandes quantidade de vitamina B1. Todas as vitaminas
pertencentes ao complexo B ajudam o nosso corpo na captação de energia nas células,
principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxigênio e da glicose, as principais fontes de
combustível celular. A B1, ainda por cima, tem essa ação principalmente nos neurônios, células
que formam nosso cérebro.
Além disso, as metilxantinas (cafeína e teobromina) presentes no chá-mate aumentam o
desempenho cognitivo após períodos de estresse e privação de sono.
Quantidade recomendada de chá-mate
A quantidade recomendada de chá-mate é de cerca de um litro por dia no qual é utilizado 20
gramas das folhas de erva-mate ou entre 15 e 20 saquinhos de chá. É interessante dividir a bebida
em porções de 330 ml e tomá-las durante ou antes das principais refeições, café da manhã,
almoço e jantar.
Como consumir o chá-mate
O chá-mate é preparado deixando as folhas em infusão com a água quente a cerca de 80 graus. É
utilizado um litro de água filtrada e 20 gramas de folhas de erva-mate tostada. Assim que a chaleira
começar a chiar, deixe as folhas em infusão por cinco minutos. É interessante dividir a bebida em
porções de 330 ml e tomá-las durante ou antes das principais refeições, café da manhã, almoço e
jantar.
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O melhor é ingerir o chá-mate um pouco antes das principais refeições. Desta forma, as
propriedades que diminuem a absorção de colesterol já estarão a postos no momento em que os
alimentos chegarem e assim evitarão a absorção de colesterol no intestino delgado.
O processo para preparar as folhas utilizadas no chá-mate envolve expor elas por alguns segundos
a uma alta temperatura. O resultado deste processo será utilizado no chimarrão e no tererê. Para o
chá há uma etapa adicional que é a torrefação, esta tostagem faz com que o sabor da bebida fique
mais suave. O chá-mate industrializado não é tão interessante para a saúde por conter mais açúcar
do que a versão preparada em casa.
Compare o chá-mate com outros alimentos
Nutrientes Chá-mate (1 litro)
Café (200 ml) Chá-preto (450 ml)
Calorias 30 kcal 18 kcal 9 kcal
Proteínas 0 g 1,4 g 0 g
Lipídeos 1 g 0,2 g 0 g
Carboidratos 6 g 3 g 2,7 g
Cálcio 10 mg 6 mg 0 mg
Magnésio 20 mg 20 mg 4,5 mg
Manganês 2,7 mg 0,08 mg 0,405 mg
Potássio 50 mg 312 mg 58 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 8,9 mg 0 mg 14 mg
Fonte: Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos / Taco - versão 2, UNICAMP
Um copo de infusão de erva-mate possui aproximadamente 80 mg de cafeína, quantidade
semelhante a encontrada em um xícara de café que tem 85 mg. Porém, o consumo de chá-mate
em um dia pode ser maior do que a do café, de modo que pessoas que optam pelo chá ingerem
mais cafeína.
Além disso, o chá-mate possui uma grande quantidade de saponinas, compostos fenólicos,
minerais, entre outros nutrientes a mais do que o café, o que faz o chá ser nutricionalmente mais
completo do que a outra bebida.
Em relação aos nutrientes, a bebida semelhante ao chá-mate é o chá-verde que também é rico em
cafeína e em flavonoides. Com relação aos antioxidantes, o chá-mate possui uma quantidade
maior do que o do vinho tinto, que é rico em polifenois.
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Combinando o chá mate
O chá-mate também pode ser consumido gelado
Chá-mate + fontes de cálcio: A cafeína presente no chá-mate pode prejudicar a absorção de cálcio
no organismo quando a bebida é consumida junto com um alimento fonte do mineral (leite e seus
derivados, brócolis, espinafre, grão de bico, sardinha, entre outros). Quem é fã da famosa dupla
chá mate com leite ou gosta de consumir a bebida durante as refeições, precisa ficar atento à essa
combinação e buscar outras fontes de cálcio na alimentação.
O ideal é que em refeições como café da manhã e lanches em que tenham leite ou derivados não
se faça a ingestão do chá. Afinal, apesar de todos os benefícios o índice de pessoas com
osteopenia eosteoporose cresce a cada dia.
Chá-mate + canela ou gengibre: Para potencializar o efeito termogênico do chá acrescente
gengibre ou canela a bebida. Isto porque estes alimentos também são considerados termogênicos,
ou seja, aceleram o metabolismo fazendo o organismo queimar mais calorias para digeri-los.
Contraindicações
Pessoas que apresentam maior sensibilidade a cafeína, desenvolvendo algum tipo de queimação
gástrica como a azia, devem evitar o consumo do chá-mate. Também devido à cafeína, o chá não é
recomendado para pessoas com insônia e de forma geral não é interessante consumi-los um
pouco antes de dormir.
Riscos do consumo excessivo
Saiba mais
Compare os nutrientes de 14 chás
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Alcance metas na dieta com os chás
O consumo de chá-mate além do um litro recomendado diariamente pode fazer mal. Isto porque
ele é rico em cafeína que em grandes quantidades pode causar insônia, taquicardia e gastrite, pois
aumenta a secreção gástrica.
Onde encontrar
A erva-mate, essencial para a elaboração do chá, pode ser encontrada em lojas de produtos
naturais e também em supermercados.
Fontes consultadas:
Farmacêutico bioquímico Edson Luiz da Silva, professor doutor de bioquímica clínica da
Universidade Federal de Santa Catarina e autor de estudos sobre os benefícios da erva-mate.
Farmacêutica Valquiria Linck Bassani, professora da Faculdade de Farmácia da Universidade
Federal do Rio Grande do Sul.
Nutricionista Karina Valentim, da PB Consultoria em Nutrição.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/17007-cha-mate-a-
bebida-que-reduz-o-colesterol. Acesso em: 18 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Colesterol: novos limites variam conforme o risco de eventos cardiovasculares
Entenda as novas diretrizes da Sociedade Brasileira de Cardiologia
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 02/10/2013
ESCRITO POR:Bruno Valdigem – Cardiologia
ESPECIALISTA MINHA VIDA
Neste ultimo final de semana aconteceu no Rio de Janeiro o Congresso da Sociedade Brasileira de
Cardiologia. Esse congresso é muito esperado pelo lançamento das novas diretrizes, que são
orientações criadas em consenso por especialistas na área para guiar o tratamento de diversas
doenças. A mais esperada foi a V diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção de Aterosclerose,
que já é anunciada há muito tempo e ainda não tinha sido lançada. Mas a Sociedade Brasileira de
Cardiologia (SBC) já adiantou os pontos chave e o enfoque das novas orientações, que estão
voltadas para prevenção e estratificação de risco em pessoas comuns, não afetadas pelas
doenças.
No limite!
O primeiro passo é a avaliação do risco. Isso é feito por meio de escores, que somam pontos
baseados no exame físico e historia do paciente. As pontuações foram divididas entre alto risco,
baixo risco e risco intermediário:
Lembre-se: o cuidado preventivo é a chave para uma vida longa e saudável
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Alto risco: pessoas com doença aterosclerótica (infarto, acidente vascular cerebral, obstrução
arterial, claudicação intermitente), cirurgia de revascularização prévia, diabetes, doença renal
crônica e hipercolesterolemia familiar.
Baixo risco: pessoas que tem uma probabilidade menor que 5% em dez anos de acontecer um
evento cardiovascular. Aqueles considerados de baixo risco, mas que tenham parentes de primeiro
grau com doença prematura, passam a ser considerados de risco intermediário.
Risco intermediário: mulheres com 5 e 10% de chances de sofrer um evento cardiovascular em dez
anos e homens que tenham de 5 a 20% de probabilidade.
Dentro disso, a presença de fatores agravantes automaticamente torna o risco mais elevado. Esses
fatores podem ser encontrados em exames de imagem (ultrassonografia das carótidas,
ecocardiograma e tomografia de coração), exames laboratoriais (sangue e urina) e medidas
clínicas. Depois da avaliação, o tratamento é adequado ao risco da pessoa. Quanto maior o risco,
mais agressivo o tratamento.
E o colesterol?
O principal foco do tratamento para diminuir o risco de doenças cardiovasculares é o colesterolLDL,
que está diretamente relacionado a eventos cardíacos - quanto mais alta a taxa, maior o risco de
complicações. O colesterol LDL responde relativamente pouco a mudanças de estilo de vida (que
não devem ser abandonadas, já que essas medidas em si já reduzem o risco cardíaco
independente da contagem de colesterol). Então, dieta e remédios são mais eficazes na redução
dessa substância no organismo. Pensando na relação entre colesterol alto e eventos
cardiovasculares, as novas diretrizes apresentam diferenças nos limites de colesterol entre
pessoas com diferentes riscos:
Saiba mais
Saiba tudo sobre o colesterol
13 alimentos que controlam a doença
Dieta para o colesterol alto
Pacientes de alto risco: LDL abaixo de 70 mg/dL
Pacientes de risco intermediário: LDL abaixo de 100 mg/dL
Pacientes com baixo risco devem ter seus limites de colesterol individualizados pelo médico.
Além do colesterol, o nível de triglicerídeos no sangue também é determinante no risco cardíaco.
No entanto, ao contrário do primeiro, esse responde muito bem à dieta e pratica de exercícios para
ter as taxas controladas, sendo rara a necessidade de associação de remédios. Por isso lembre-
se: o cuidado preventivo é a chave para uma vida longa e saudável..
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/materias/16874-colesterol-novos-limites-
variam-conforme-o-risco-de-eventos-
cardiovasculares?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=colesterol.
Acesso em: 18 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
SAÚDE
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Conheça os exames para entrar bem na terceira-idade
Densitometria óssea e colonoscopia são essenciais a partir dos 50 anos
POR CAROLINA SERPEJANTE - PUBLICADO EM 01/10/2013
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O aumento da população idosa é uma realidade também aqui no Brasil: nos últimos 30 anos a
expectativa de vida do brasileiro passou de 62 para 73 anos, segundo dados do Ministério da
Saúde. No Dia do Idoso (01 de outubro), o grande desafio é entender como envelhecer de forma
saudável, mantendo corpo e mente ativos. Nesse cenário, é importante estar atento às doenças
que têm como um dos principais fatores de risco a idade - e nada melhor do que iniciar os exames
de rastreamento na faixa etária recomendada, ou então continuar fazendo aqueles que, se já eram
importantes antes, passam a ter atenção redobrada após a meia-idade. Confira essa lista e não se
esqueça: na dúvida sobre qualquer alteração no seu corpo ou sintoma diferente, pergunte ao seu
médico!
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Hemograma e colesterol
O conhecido exame de sangue ajuda o médico a identificar diversos aspectos da sua saúde -
principalmente os males do coração, que são mais incidentes a partir dos 50 anos de idade. "É com
o exame rápido e simples de colesterol e frações que o médico consegue avaliar índices
importantes como o colesterol (tanto o LDL, o colesterol ruim, quanto o HDL, conhecido como bom
colesterol) e o perfil lipídico, que revela se há ou não risco para aterosclerose, AVC ou hipertensão
arterial", explica o geriatra Clóvis Cechinel, do laboratório Pasteur, em Brasília. Já o hemograma
avalia doenças como anemia e outras possíveis infecções, que na terceira-idade são mais
passíveis de causar complicações.
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TSH
A incidência de hipotireoidismo aumenta com o passar da idade, principalmente nas mulheres.
Isso porque na fase da menopausa é muito comum a mulher sofrer da tireoidite de Hashimoto ou
tireoidite crônica, doença autoimune em que o corpo produz anticorpos que atacam a tireoide,
fazendo deste distúrbio a principal causa do hipotireoidismo. "Durante o climatério, período em que
as doenças autoimunes são mais frequentes, é possível que o metabolismo de hormônios, como
estrógeno, esteja produzindo fatores desencadeantes para doenças autoimunes, entre as quais a
doença de Hashimoto", afirma a geriatra Silvia Prado, da equipe do Lar Sant'Ana. Dessa forma, o
exame de TSH é importante para verificar se há alguma alteração significativa no funcionamento
da tireoide que precise de tratamento.
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Densitometria óssea
O exame de densitometria óssea é usado para medir a densidade de nossos ossos, ou a massa
óssea. "Ele usa um aparelho especial de raio-x, e é o melhor exame para controlar a evolução
da osteoporose e de seu tratamento", diz o geriatra Clóvis. O controle com o exame geralmente é
anual, mas a frequência pode mudar conforme orientação. "A densitometria avalia o grau da
osteoporose e acusa a probabilidade de fraturas", lembra. Por isso mesmo que é um exame de
extrema importância a partir dos 50 anos, uma vez que nossos ossos crescem somente até os 20
anos e sua densidade aumenta até os 35 anos, começando a perder-se progressivamente a partir
disso.
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Colonoscopia
O câncer de cólon e reto tem, entre os principais fatores de risco, a idade. O consumo de álcool, o
tabagismo e uma dieta pobre em fibras e rica em gordura são outros fatores de risco para esse tipo
de câncer. O exame consegue identificar alterações da mucosa do intestino que podem evoluir
para um câncer e o tratamento dessas alterações já reduz o risco da doença. A colonoscopia deve
começar a ser feita a partir dos 50 anos de idade para pessoas sem histórico familiar da doença.
Aqueles que possuem fatores de risco devem incluir o exame na rotina após os 40 anos ou 10
anos antes da idade do caso mais precoce na família. "A colonoscopia também pode ser indicada
em investigação de dores abdominais, alteração do hábito intestinal, hemorragias pelo ânus,
diarreias e outras queixas relacionadas", explica a especialista. Se os exames forem normais,
devem ser repetidos a cada cinco ou dez anos. Já o resultado alterado deve ser repetido conforme
orientação do médico.
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Raio-X de tórax
Essencial para quem é fumante, o raio-x de tórax é importante para avaliar o estado dos pulmões
após os 50 anos. "Apesar do câncer de pulmão não ser o mais prevalente, é um tipo de câncer mais
agressivo", afirma a pneumologista Sandra Aparecida Ribeiro, da Sociedade Brasileira de
Pneumologia e Tisilogia (SBPT). Por isso, se o indivíduo é ou foi fumante, deve visitar um
pneumologista anualmente para detecção desse problema ? após a meia-idade esse exame se
torna mais importante, uma vez que quanto mais tempo de exposição ao cigarro, maiores os riscos.
A visita ao pneumologista também deve acontecer sempre que a pessoa for vítima de gripes ou
resfriados. Sintomas como uma tosse que demora a se curar não podem ser ignorados. "O risco de
o problema evoluir para uma pneumonia é maior e pode levar o paciente à morte". Outro cuidado
fundamental é tomar as vacinas contra infecções respiratórias (gripe epneumonia, por exemplo)
disponíveis para pessoas de mais idade em postos públicos.
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Eletrocardiograma
O sistema cardiovascular sofre diversas modificações com o decorrer da idade, que culminam com
o comprometimento da função cardíaca. "Ocorrem alterações estruturais no coração, nas válvulas
cardíacas e nas paredes das artérias", explica a geriatra Silvia. Tais modificações acarretam em
diminuição da reserva funcional, limitando o desempenho cardiovascular durante as atividades
físicas e em outras situações de grande demanda. Por isso, recomenda-se uma visita anual ao
médico a partir dos 40 ou 50 anos, que fará uma análise clínica do paciente, avaliando se ele
apresenta fatores de risco como obesidade e gordura abdominal - além de solicitar o
ecocardiograma e medir a pressão arterial. O eletrocardiograma é um exame que mede a
frequência cardíaca e suas oscilações se a pessoa está em atividade intensa ou repouso. Isso
ajuda o médico a encontrar alterações, como insuficiência cardíaca, arritmias e outras cardiopatias.
Junto do eletrocardiograma, é importante manter as medidas de pressão arterial uma vez ao ano,
mesmo para quem não sofre de hipertensão, ajudando na prevenção e tratamento da doença.
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Exame de toque retal e PSA
A partir dos 45 ou 50 anos, todo homem deve marcar uma consulta com um urologista anualmente,
pois o risco de um câncer de próstata ser diagnosticado nessa idade aumenta. A investigação
correta para a doença é feita com uma história clínica completa, dosagem de PSA, toque retal e
ultrassom de próstata por via retal. "O PSA é uma proteína que a próstata normal pode produzir e o
tumor de próstata produz em quantidade muito maior", explica o geriatra Clóvis. Esses exames
devem ser feitos sempre e em conjunto, pois o toque retal nem sempre pode detectar um câncer
que apresenta dosagem de PSA, assim como de 24 a 40% dos tumores não apresentam altas
dosagens da proteína PSA, não sendo detectados pelo exame - mas podem ser pelo toque. "O
exame de toque retal também nos dá informações adicionais sobre a próstata, mesmo que não
relacionado à doença maligna, como a hiperplasia prostática benigna." Além disso, o exame de
toque também possibilita encontrar pólipos e fazer retirada de pele para biópsia.
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Papanicolau e mamografia
A principal indicação da mamografia é para o rastreamento do câncer de mama - e as mulheres entre
40 e 69 anos são as principais vítimas da doença. "Isso porque a exposição ao hormônio estrógeno
(principal causador dos tumores) está no auge com a chegada dessa idade", explica a geriatra
Silvia. A partir dos 50 anos, particularmente, os riscos entram em uma curva ascendente. Para
mulheres que não tem histórico familiar e são assintomáticas, a mamografia deve começar a ser
feita a partir dos 40 anos. Já para aquelas que possuem casos de câncer de mama na família, a
mamografia deve começar a ser feita 10 anos antes do caso mais precoce entre as parentas que
tiveram a doença. Por exemplo: se uma mulher descobriu um câncer de mama aos 40 anos, sua
filha deve começar a fazer mamografias anualmente aos 30 anos.
Juntamente com a mamografia, o exame de Papanicolau precisa continuar a ser feito mesmo após
os 50 anos - independente da vida da mulher continuar sendo ativa ou não. Segundo os
especialistas, esse exame deve fazer parte da lista até os 70 anos. "É preciso ficar claro que
algumas infecções independem disso e que esse é um exame importante", ressalta o geriatra
Clóvis.
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Dosagens de vitamina D, cálcio e PTH
Juntamente com a densitometria óssea, o exame para detectar deficiências devitamina D (25-
hidroxi vitamina D) e cálcio no sangue e ossos é essencial para o acompanhamento do risco de
osteoporose a partir da meia-idade. "Quando os níveis de vitamina D estão abaixo do normal, é
sinal de que a associação do cálcio nos ossos está ineficiente - já que a vitamina é responsável por
essa ligação", afirma o geriatra Clóvis. Além disso, também pode ser pedido um exame de PTH -
que indicam as quantidades do hormônio da paratireoide no seu organismo. Isso porque, explica o
especialista, o PTH está relacionado com a absorção de cálcio e vitamina D pelo intestino e rins.
Dessa forma, altos níveis de PTH no sangue indicam que o cálcio pode não estar sendo utilizado
como deveria para o fortalecimento dos ossos, pois não consegue se ligar a eles, e o corpo precisa
produzir mais PTH para descartar esses minerais circulantes no sangue. "Exames positivos para
deficiência de vitamina D e cálcio, em conjunto alguma alta dosagem de PTH, são bem suspeitos
para acompanhamento de uma futura osteoporose e podem indicar a necessidade de
suplementação vitamínica", ressalta Clóvis.
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Ureia e creatinina
Também é importante que ele possa verificar a creatinina, para averiguar as funções do rim - uma
vez que quanto maiores são os níveis de creatinina, menos eficiente está o rim. "A creatinina serve
de suporte para fazer o cálculo da taxa de quanto o rim consegue filtrar das impurezas que estão
passando ali", conta o geriatra Clóvis. Com o passar da idade esse valor vai subindo
gradativamente, e a função renal também vai diminuindo como um reflexo do envelhecimento -
resta saber se esses níveis não resultarão em uma insuficiência renal mais grave. Esse
acompanhamento é ainda mais importante para pacientes com diabetes e hipertensão, já que
essas condições elevam o risco de complicações renais. "A dosagem da creatinina é muito
importante, pois ela pode aumentar de forma assintomática, servindo de alerta para a possibilidade
de uma doença renal."
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Glicemia de jejum
O risco de diabetes tipo 2 aumenta consideravelmente a partir dos 45 anos, principalmente por conta
do aumento dos fatores de risco, como obesidade - por isso, pessoas que tem histórico familiar da
doença e não fazem esse exame com frequência devem considerar incluir a dosagem na lista de
exames anuais a partir desse período. Portadores de diabetes tipo 1 fazem o exame de glicemia de
jejum com maior frequência, pois precisam saber os níveis de glicose para ajustar a dose de
insulina a ser aplicada - nesse caso o exame é feito em jejum ou então antes da próxima aplicação,
usando um aparelho chamado glicosímetro. Portadores de diabetes tipo 2 em uso de medicação
oral e eventualmente insulina fazem o exame com uma frequência menor, geralmente durante a
consulta médica.
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Exames oftalmológicos
104
Após os 50 anos, doenças como a catarata e o glaucoma têm maior incidência, daí a necessidade
de uma visita anual ao oftalmologista. "Grande parte das doenças dos olhos são irreversíveis,
então identificar o problema precocemente pode eliminar a necessidade de cirurgias", afirma o
oftalmologista Marco Antonio Alves, diretor da Sociedade Brasileira de Oftalmologia. O especialista
lembra ainda que é possível identificar outras doenças silenciosas, como o diabetes e a
hipertensão, apenas por meio de exames oculares. "E mesmo quem já sabe que é portador dessas
doenças pode melhorar o controle clínico delas em uma consulta oftalmológica", complementa.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/galerias/16869-conheca-os-exames-para-
entrar-bem-na-terceira-idade. Acesso em: 18 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
FAMÍLIA
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Crescer em ambiente familiar de agressão pode aumentar problemas psiquiátricos na vida adulta As chamadas "famílias disfuncionais" causam uma série de danos emocionais desde a
infância
POR ESPECIALISTA - PUBLICADO EM 28/01/2014
ESCRITO POR:
Pérsio Gomes de Deus Psiquiatria
ESPECIALISTA MINHA VIDA
A família é quem cria, já diz o ditado. Mas muitas vezes o ambiente de criação pode trazer
problemas. Vide o personagem Félix (Matheus Solano), da novela Amor à Vida (no ar às 21h na
Rede Globo). O rapaz, que é homossexual, sempre sofreu preconceito do pai César (Antônio
Fagundes), que queria que ele fosse o típico "machão". Por isso, ele nunca recebeu amor ou
atenção da figura paterna, se sentindo não amado. As falhas de caráter que o personagem
apresenta ao longo da trama também estão relacionadas com a sua vivência em meio a uma
família disfuncional, aquela que transmite um ambiente egoísta, de desamor e pouco solidário aos
filhos.
Os estudos e nossa experiência clínica mostram que as consequências das agressões verbais
em crianças ou mesmo emadolescentes são extremamente danosas e causam prejuízos em geral
pelo resto da vida dos indivíduos, independente de haver uma predisposição hereditária.
106
Deve-se lembrar que da mesma forma que a criança está construindo seus músculos e ossos, ela
também está construindo também sua psiquê: isso envolve noções de autoestima, autoimagem,
amor próprio entre outras funções psíquicas.
Para se ter uma ideia, existem três situações de violência ou agressão psicológica:
Agressões verbais através de insultos, desvalorizações constantes, humilhações frente a outras
pessoas - estas humilhações podem se referir a aspectos físicos ou intectuais, que gradativamente
destroem a autoestima das crianças
Situações de desprezo, indiferença e de abandono também podem ser entendidas como situações
de agressão. A criança ignorada pelos pais apresenta um sentimento de abandono
Existe uma terceira forma mais difícil de ser identificada - a chantagem emocional - na realidade
atrás de uma "pseudo-doçura" há sempre uma grande cobrança e a colocação de um sentimento
de culpa.
Que problemas psiquiátricos podem ser causados por essa violência?
Existem diversos transtornos, além dos depressivos, que podem ser desencadeados pelas
agressões verbais:
Perturbações intelectuais e da memória, como pesadelos, confusão, dificuldades de concentração
e de memorização, autoimagem negativa, sentimento de inferioridade
Perturbações relacionais: a vergonha, o isolamento (mesmo dos seus familiares e amigos mais
próximos), a auto-culpabilização, a desvalorização de si, a falta de confiança e sentimentos de
impotência
Distúrbios de ansiedade: podem surgir quadros como hipervigilância, medo, fobias e ataques de
pânico, perturbações do sono, desordens da alimentação e disfunções sexuais
Aprendizagem do comportamento agressivo: estima-se que filhos de casais violentos têm 2 ou 4
vezes mais probabilidades de apresentarem problemas comportamentais
Entre outros: há grande possibilidade de futuras dificuldades de adequação de comportamento nas
relações de intimidade e maior dificuldade de integração social, além de sentimentos ambivalentes
para com os pais.
O sentimento se experimenta é o de uma violência real, porque isso esmaga a criança, que não
compreende adequadamente a razão da agressão. Ela ainda não tem a área da lógica no cérebro
suficientemente desenvolvida para lidar com esta situação. Toda a agressão é vivida ou codificada
principalmente sob a ótica dos afetos. Isto faz com que se sinta rejeitada e não consiga encontrar
seu lugar na família, nem organizar seus pensamentos: sente-se confusa, perdida, só.
Não consegue reagir. Como agredir aqueles que ama? Então a agressão fica guardada dentro
dela, voltando-se contra ela própria, "internalizada". Está montada a "base" da depressão.
107
A questão da família disfuncional
Temos um termo para denominar os comportamentos familiares inadequados e chamamos de
famílias disfuncionais: aquelas que por suas alterações dinâmicas os papéis familiares são
confusos ou não definidos.
Devido a esse "caos" familiar, basicamente não conseguem cumprir o papel de transmitir afeto,
valores éticos e morais. Antes disso, transmitem um ambiente cheio de conflitos, individualista,
pouco solidário e principalmente egoísta. Neste caso os filhos preferem estar na rua ou em outros
ambientes em lugar do ambiente familiar.
Em diversos casos a responsabilidade da desestruturação da família no mundo moderno é a
própria situação de "economia de mercado" que impõe um ritmo frenético de trabalho às pessoas,
que muitos familiares, mesmo tendo afeto uns pelos outros, raramente se encontram. Alguns
comportamentos pontuais que podem também trazer problemas às crianças:
Falta de demonstração de afeto e respeito
Uso de álcool ou drogas ou medicamentos
Duplas mensagens causando a ambivalência
Críticas não necessariamente construtivas
Rejeição aos amigos dos filhos
Regras e normas rígidas em excesso
Muitas cobranças e autoritarismo excessivo
Conflitos e discussões familiares.
Uma família estável pode prevenir problemas psiquiátricos?
A família é um microsistema social responsável pela transmissão de valores, crenças, ideias e
significados que estão presentes nas sociedades. Ela tem, portanto, uma importância única na
formação das criança que aprendem as diferentes formas de existir, de construir suas relações
sociais e a maneira como veem o mundo.
As primeiras trocas afetivas ocorrem ainda na fase intrauterina, mas o relacionamento mãe-bebê
será um dos períodos de maior importância para o desenvolvimento afetivo do futuro adulto. Bebês
que são privados deste contato inicial com a mãe biológica carregarão um vazio afetivo pelo resto
de suas vidas.
Na criança pequena já podemos observar a necessidade de afeto que possuem, manifestada em
diversos comportamentos. Se esta criança crescer em meio a uma família equilibrada, ou como
normalmente chamamos "famílias funcionais", onde a educação é veiculada através do amor (não
só comunicado, mas acima de tudo vivenciado), as necessidades afetivas terão neste cenário
familiar uma grande chance de serem resolvidas. Esta criança estará mais preparada para outras
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etapas do desenvolvimento onde o cenário se ampliará: escola, amiguinhos, parentes, namoros,
trabalhos.
Em contraponto, me vem à memória um hábito praticado em muitas famílias de nosso país, mais
comum nas do interior. Lembro-me das conversas, dos "causos" contados à beira do fogão de
lenha na casa de minha avó no interior de Minas Gerais. Histórias, lembranças, ideias,
brincadeiras, emoções: o compartilhamento de vivências num ambiente descontraído, espontâneo,
onde ocorria simultaneamente o descanso do dia de trabalho no campo e o enriquecimento
pessoal e coletivo na tradição oral da reafirmação de valores e da unidade familiar. O mais gostoso
era a conversa, cada familiar chegando e já contando "as suas". O "jogar conversa fora" era uma
forma de lazer simples, e em sua simplicidade, extremamente rico, pois essas conversas ficaram
"dentro de nós" forjando nossos valores para sempre, bem como as lembranças daqueles sabores
e aromas. Tempos bons, tempos de jantares em família.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/familia/materias/17252-crescer-em-ambiente-
familiar-de-agressao-pode-aumentar-problemas-psiquiatricos-na-vida-
adulta?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=depressao. Acesso em: 19
fev. 2014
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DATA
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MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Descubra oito motivos para incluir o feijão na dieta
O grão é aliado do emagrecimento e age até na prevenção do câncer
POR LETÍCIA GONÇALVES - ATUALIZADO EM 06/12/2013
Ele faz falta no prato dos brasileiros e é o primeiro a despertar saudade no caso de quem visita um
país do exterior. Não bastante o sabor delicioso e a variedade de combinações possíveis no
preparo, o feijão ainda é muito bem visto por especialistas da saúde. No relatório do Sistema Vigitel
do Ministério da Saúde, o feijão aparece na lista de fatores de proteção contra câncer e outras
doenças crônicas. Já o Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2005) recomenda a
ingestão de, pelo menos, uma porção diária de feijão ou outra leguminosa, como ervilha seca,
lentilha e soja. A boa reputação deve-se à grande quantidade de nutrientes que o alimento possui,
resultando em benefícios para a dieta e para o corpo todo. Quer saber o que seu corpo ganha a
cada porção? Os especialistas contam com detalhes.
Fonte de proteínas
As proteínas vegetais que o feijão fornece são formadas por aminoácidos chamados lisinas. "Como
o corpo humano não consegue produzir esse tipo de proteína sozinho, é preciso incluir o feijão e
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outros alimentos na dieta que forneçam esse nutriente", afirma a nutricionista Juliana Menezes, de
São Paulo. Ela conta que as proteínas são essenciais para a saúde dos tecidos do corpo (osso,
pele, órgãos e músculos).
No entanto, a nutróloga e reumatologista Sylvana Braga, de São Paulo, lembra que o feijão não
pode ser a única fonte de proteínas da dieta. "As melhores fontes do nutriente são carnes em geral e
laticínios", afirma. De acordo com a Tabela de Composição Química dos Alimentos da Unifesp, 100
gramas de feijão cozido apresentam 8,6 gramas de proteína. Já 100 gramas de peito de frango
cozido possuem 31 gramas ? uma diferença e tanto!
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Ajuda a prevenir cáries
O casamento de arroz e feijão proporciona uma dose diária de flúor que pode ajudar no controle de
cáries nos dentes, segundo um estudo da Faculdade de Odontologia de Piracicaba da Unicamp
(SP). Os pesquisadores acreditam que esses alimentos absorvem o flúor presente na água tratada
que costumamos utilizar para o preparo. Esse mineral fica concentrado na saliva de quem
consome o arroz e o feijão, aumentando a proteção dos dentes.
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Controle do peso
Inserir o feijão em uma dieta balanceada pode ajudar no emagrecimento. É preciso moderação no
consumo, já que o alimento é rico em carboidratos e pode engordar - 100 gramas apresentam 22
gramas do nutriente, semelhante à quantidade encontrada no arroz (28 gramas). Mas o feijão leva
vantagem por ter boas quantidades de fibras: 6,4 gramas na mesma porção. "Depois de ingeridas,
essas fibras formam um gel e permanecem mais tempo no estômago, aumentando a sensação de
saciedade", explica Juliana Menezes. Dessa forma, você vai demorar mais para sentir fome.
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Contra o intestino preso
As fibras são famosas por aumentarem o volume das fezes, dando um empurrãozinho para o
intestino funcionar melhor. A nutricionista Juliana ainda traz mais um benefício: as fibras solúveis
presentes no feijão servem de base para a formação de substâncias chamadas ácidos graxos de
cadeia curta (AGCC). "Eles fornecem energia para que as células do intestino desempenhem bem
as suas funções", afirma.
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Diabetes
Esta é mais uma vantagem das fibras do feijão: fazer com que a glicose presente nos alimentos
seja absorvida aos poucos. "Dessa forma, não há picos de hiperglicemia e o paciente
de diabetes consegue manter a glicemia estável por mais tempo", explica Juliana Menezes.
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Previne câncer e doenças degenerativas
"O feijão é fonte de compostos fenólicos, substâncias antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de
alguns tipos de câncer, doenças degenerativas e problemas cardiovasculares", afirma a nutricionista
Mariana Exel, do Hospital Samaritano de São Paulo. Ela também conta que as fibras do feijão
ajudam a combater a obesidade e controlar os níveis de colesterol e de glicemia do sangue -
problemas que aumentam as chances de doenças crônicas.
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Fonte de minerais
Por ser rico em ferro, o feijão é uma das principais armas do combate àanemia ferropriva, que é a
diminuição do número de células vermelhas (hemoglobina) do sangue causada pela falta do
mineral. "Sem hemoglobinas, o sangue não consegue transportar oxigênio para que as células do
corpo produzam energia", afirma Mariana Exel. O grão também contém boas quantidades de zinco
e magnésio. O primeiro é importante para inúmeras reações químicas que ocorrem no organismo e
a sua falta pode causar desde problemas de memória e até convulsões. "Já o magnésio é
fundamental para a saúde dos ossos, músculos, cérebro e sistema nervoso", conta a nutricionista
do Hospital Samaritano.
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Vitaminas do complexo B
Entre as vitaminas presentes no feijão, há destaque para o folato, também chamado de ácido
fólico e vitamina B9. "Esse nutriente é muito importante durante a gestação para evitar
deformidades no feto", afirma Mariana Exel. Segundo a nutricionista, a falta dessa vitamina pode
causar alterações de humor e até anemia, com sintomas parecidos ao da anemia ferropriva, como
cansaço e fraqueza. Uma porção de 100 gramas de feijão contém aproximadamente 130
microgramas de ácido fólico.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/15282-descubra-oito-
motivos-para-incluir-o-feijao-na-
dieta?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso. Acesso em:
18 fev. 2014
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MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
LOCAL
SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Dez vantagens de cortar o refrigerante da dieta Obesidade, hipertensão e até cálculo renal passam longe sem a bebida na dieta
POR CAROLINA SERPEJANTE - PUBLICADO EM 26/08/2013
Conhecidos com bebidas de calorias vazias, os refrigerantes não oferecem nenhum benefício ao
nosso organismo além do prazer de ingeri-lo. "Além do açúcar em grande quantidade, os
refrigerantes contém sódio e diversas substâncias artificiais que não fazem bem à nossa saúde",
explica a endopediatra Denise Ludovico, da ADJ Diabetes Brasil. Como se o fato de não
acrescentar nenhum valor nutricional à dieta não fosse suficiente, os refrigerantes também levam a
uma diminuição do consumo de água e sucos naturais, que são fundamentais em uma alimentação
equilibrada. Achou pouco? Então confira todas as vantagens que o seu corpo aproveita quando
você elimina a bebida do cardápio:
Evita a obesidade e ajuda a emagrecer
"Sabe-se que, hoje em dia, o consumo de refrigerantes é um dos principais contribuintes para a
epidemia de obesidade", ressalta a endocrinologista Andressa Heimbecher, de São Paulo. O
refrigerante está relacionado à obesidade uma vez que é uma bebida extremamente calórica e
geralmente consumida em grande quantidade, levando ao ganho de peso principalmente por
excesso de calorias. "Além disso, os refrigerantes têm um alto teor de açúcar, que está diretamente
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ligado ao aumento de peso", explica a endocrinopediatra Denise Ludovico, da ADJ Diabetes Brasil.
Outro ponto a se considerar é que o consumo de refrigerantes pode fazer com que você sinta fome
antes da hora. Quando absorvidos no intestino, os refrigerantes liberam grande quantidade de
açúcar na corrente sanguínea de uma só vez, o que faz com que o pâncreas libere mais insulina.
"Essa insulina excessiva leva à fome, a fim de nos fazer consumir mais açúcar para manter o
equilíbrio metabólico", explica Denise. No caso dos refrigerantes sem diet ou zero, esse
mecanismo pode ser explicado da seguinte forma: apesar de não conterem açúcar, eles possuem
sabor doce conferido pelos adoçantes. Segundo a especialista, isso pode fazer com que nosso
cérebro registre a mensagem de que estamos consumindo doces, e isso provocar uma maior
liberação de insulina para metabolizar esse açúcar, surgindo fome. "O consumo constante de
bebidas artificialmente adoçadas confunde a habilidade natural do organismo de controlar o
consumo de calorias, pois o corpo identifica que está com fome reunindo informações sobre o
sabor doce do alimento e seu valor calórico", explica Andressa. "Como o sabor não vem
acompanhado de calorias, existe um efeito rebote, que determina mais fome e mais vontade de
consumir esses alimentos".
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Protege do cálculo renal
Um estudo publicado do periódico Clinical Journal of the American Society of Nephrology afirma
que consumir refrigerantes e outras bebidas adocicadas pode aumentar de 23% a 33% os riscos
de formação de pedras no rim. O trabalho analisou 194.095 voluntários em um período de mais de
oito anos. "Isso acontece porque os refrigerantes possuem em sua composição fosfatos,
substância que se consumidas diariamente favorecem a formação de cálculos renais", afirma a
endocrinopediatra Denise. O fosfato é uma substância que interfere na absorção do cálcio, e
quando ela está em nosso organismo em grandes quantidades favorece a excreção de cálcio para
urina - fator esse de risco para cálculo renal.
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Previne diabetes
Por seu alto teor de açúcar e consumo de excessivo de calorias vazias, os refrigerantes levam ao
aumento de peso, e consequentemente aumentam o risco de diabetes. Segundo um amplo estudo
europeu, desenvolvido pelo Imperial College London, o consumo diário de 340 ml refrigerante por
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dia, o equivalente a uma lata, aumenta em 22% o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Os
pesquisadores contaram com dados de 350 mil pessoas de oito países europeus diferentes. "Abolir
o refrigerante da alimentação é a primeira e mais eficiente medida para reduzir o consumo de
açúcar", afirma a nutricionista Amanda Epifânio, do Centro Integrado de Terapia Nutricional (Citen),
em São Paulo. Segundo a profissional, beber uma latinha de refrigerante todos os dias resulta na
ingestão de um quilo de açúcar no fim do mês.
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Controla a pressão arterial
Reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas ricas em açúcar pode ajudar a reduzir a
pressão sanguínea, segundo pesquisa realizada pela Universidade do Estado da Louisiana (EUA).
O estudo, publicado na revista Circulation, avaliou dados de 810 pessoas com idades entre 25 e 79
anos que eram hipertensas ou estavam com a pressão no limite. Reduzindo o consumo dessas
bebidas pela metade, após 18 meses, tanto a pressão sistólica quanto a diastólica reduziram
consideravelmente. "Os refrigerantes podem favorecer a hipertensão devido principalmente ao seu
alto teor de sódio", explica a nutricionista Amanda. Cortando essa bebida, diminuímos a ingestão de
sódio, o que diminuirá o risco de hipertensão e também ajudará a controlar um quadro já
instalado.
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Afasta doenças cardíacas
Com o aumento da pressão arterial consequente, dentre outras coisas, do excesso de sódio
ingerido, temos também um risco aumentado para doenças cardiovasculares. "A retenção de sódio
também causa um aumento do volume corporal, levando a uma sobrecarga cardíaca", explica a
endocrinopediatra Denise. E dois estudos recentes, um feito com homens e outro com mulheres,
só comprovam essa relação. O primeiro foi desenvolvido na Harvard School of Public
Health (EUA), acompanhou durante 22 anos 43 mil homens e concluiu que os homens que bebiam
um copo de refrigerante por dia tinham um risco 20% maior de sofrer uma doença cardíaca do que
os demais. A segunda pesquisa é do Centro de Saúde da Universidade de Oklahoma (EUA), foi
feito com quatro mil pessoas, incluindo homens e mulheres. Ao final da análise, constatou-se que
as mulheres que bebiam pelo menos duas bebidas adoçadas com açúcar por dia ? como
refrigerantes - tinham quatro vezes mais chances de desenvolver níveis de gorduras no sangue
acima do normal, fator de risco conhecido para doenças cardiovasculares.
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Combate o inchaço e retenção de líquidos
"Os refrigerantes possuem grande quantidade de sódio, principalmente os zero e light, e por isso
aumentam a retenção de líquidos", explica a endocrinopediatra Denise. Isso acontece porque
nosso organismo precisa manter um equilíbrio entre sódio e água - por isso, quanto mais sódio no
corpo, mais água ele retém. A sensação de barriga inchada também ocorre pela presença de gás
nessas bebidas e também pelo excesso de açúcar. "O açúcar causa uma fermentação no intestino,
aumentando a produção de gases e consequentemente, o inchaço", completa a nutricionista
Amanda.
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Melhora o trânsito intestinal
"Refrigerantes são ricos em açúcar e diversas substâncias químicas que prejudicam a atuação das
bactérias benéficas do intestino, e favorecem a proliferação de bactérias perigosas", alerta a
nutricionista Gabriela Calsing, da clínica Salus Nutrição, em Brasília. Sucos naturais, por outro
lado, podem ter efeito laxante, estimulando o funcionamento desse órgão. "Invista em opções com
grande porcentagem de água, como o melão, a melancia e o mamão", recomenda.
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Protege o fígado
Os refrigerantes, quando absorvidos no intestino, liberam uma grande quantidade de açúcar, ácido
fosfórico e substancias tóxicas que sobrecarregam o fígado, transformando o açúcar em gordura.
"Esse processo, em longo prazo, até poderia levar a esteatose hepática (acúmulo de gordura no
fígado)", explica a endocrinopediatra Denise.
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Preserva o esmalte dos dentes
Os refrigerantes - principalmente aqueles à base de cola - possuem fosfato em sua composição, o
que pode levar a desmineralização óssea, gerando desgaste dos dentes. "Aqueles que contêm
açúcar aumentam a chance de ter cáries, e as versões diet ou light possuem ácidos que podem
estragar o esmalte dos dentes", ressalta Denise Ludovico. Um estudo da Temple University School
os Dentistry, na Filadélfia (EUA), descobriu que os refrigerantes podem danificar os dentes tanto
quanto o uso de crack e da metanfetamina.
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Passa longe da depressão
Uma pesquisa realizada pelo Instituto Nacional de Saúde da Carolina do Norte (EUA) verificou
uma possível ligação entre o consumo de bebidas diet e um maior risco de depressão. Os autores
analisaram os dados de 264 mil pessoas com mais de 50 anos de idade durante dez anos. A
análise revelou que pessoas que bebiam mais de quatro latas ou copos de refrigerante diet por dia
tinham um risco cerca de 30% maior de desenvolver depressão do que aqueles que não ingeriam
esse tipo de bebida. Quem bebia refrigerante tradicional apresentou um risco 22% maior. Os
especialistas afirmam que os refrigerantes são ricos em substâncias que podem interferir nas
atividades do nosso organismo de forma negativa, favorecendo o aparecimento de doenças como
depressão.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/16747-dez-vantagens-de-
cortar-o-refrigerante-da-
dieta?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso. Acesso em:
18 fev. 2014
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MINHA VIDA
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2014
SEÇÃO
ALIMENTAÇÃO
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SÃO PAULO - SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Elimine o inchaço com oito mudanças na alimentação
Evitar o sal e comer proteínas ajuda a acabar com o desconforto
POR CAROLINA SERPEJANTE - ATUALIZADO EM 21/10/2013
O inchaço pode ter muitas causas e ser inclusive sintoma de muitas doenças. Mas uma das
principais razões para o incômodo é manter uma rotina de maus hábitos alimentares. A causa mais
comum do inchaço é a retenção de líquidos, provocada pelo acúmulo excessivo de água no
organismo, o que leva ao inchaço principalmente na barriga, pés, mãos, coxas, tornozelos e
mamas. "Outras causas de inchaço são a flatulência, gerada pelo acúmulo de gases no corpo, e
a prisão de ventre, que pode formar aquela barriguinha indesejada", diz a nutricionista Noadia Lobão,
do Rio de Janeiro. Mas com os ajustes certos no cardápio é possível eliminar o desconforto. Veja
logo abaixo quais sãos mudanças simples na alimentação para eliminar o inchaço.
Evite bebidas gaseificadas
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Refrigerantes e outras bebidas gaseificadas devem ser evitadas por quem sofre de inchaço. "Esse
gases dilatam o estômago, causando desconforto e a sensação de que estamos cheios", diz a
nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo. Ela ressalva que esses
gases proporcionam um inchaço temporário, que apenas agravam os sintomas que já sofrem com
o problema. "No entanto, os refrigerantes são ricos em sódio, outro vilão da barriga inchada", diz.
Para evitar esses efeitos, prefira sucos e água sem gás.
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Fuja dos alimentos produtores de gás
Certos alimentos são mais difíceis para o nosso corpo quebrar e digerir, havendo a necessidade de
o intestino fermentá-los para facilitar sua absorção. "Essa fermentação tem como resultado a
produção de gases, que podem levar ao inchaço", diz a nutricionista funcional Camila Borduqui, da
clínica Dr. Alan Landecker. Brócolis, repolho, couve-flor, couve-manteiga, couve de bruxelas,
batata doce, ovo, feijão e leguminosas no geral, cebola, leite e alimentos ricos em açúcar são os
maiores causadores de flatulência.
Apesar de favorecerem o inchaço, esses alimentos não devem ser eliminados da alimentação, pois
são ricos em nutrientes e contribuem para uma dieta saudável. 'No entanto, pessoas que sofrem
com flatulências devem moderar o consumo desses alimentos, visando melhorar a sensação de
inchaço."
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Reduza o sódio do cardápio
"Alimentos com muito sódio seguram a água no corpo, promovendo aretenção de líquido e causando
a sensação de inchaço", explica a nutricionista Noadia Lobão. Dessa forma, o recomendado é não
acrescentar sal a refeições prontas e evitar a ingestão de alimentos industrializados (biscoitos,
sopas, macarrão instantâneo), embutidos e conservas.
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Equilibre fibras e líquidos
"Uma dieta rica em fibras vai contribuir para o inchaço quando a ingestão de líquido não for
adequada", diz a nutricionista Camila. Isso porque o excesso de fibras irá se concentrar no intestino
e levar à prisão de ventre, outro agente causador de inchaços. Quando o consumo de fibras e
líquidos está equilibrado, o efeito é inclusive contrário, favorecendo o trânsito intestinal e
eliminando os inchaços. A quantidade mínima de fibras recomendada é de 30g por dia, combinada
com a ingestão de dois litros de água em média. As fibras são encontradas em cereais, farelos,
alimentos integrais, frutas e verduras.
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Não exagere nas refeições
Além de nos deixar com aquela sensação de "estômago cheio", o que já é desconfortável, exagerar
nas refeições pode contribuir para o inchaço porque sobrecarregam o trato gastrointestinal,
dificultando a digestão. "Grandes refeições também podem distender nosso estômago, causando
um efeito parecido com o de ingerir bebidas gaseificadas", diz a nutricionista Noadia.
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Mastigue bem os alimentos
De acordo com Camila Borduqui, comer depressa faz com que você não mastigue direito os
alimentos, atrapalhando a digestão. "Isso fará com que o bolo fecal chegue ao intestino sem estar
adequadamente digerido, prendendo o intestino e causando o inchaço."
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Incorpore proteínas magras à dieta
Proteínas com menor teor de gordura, como ovos, queijos magros, carne branca (aves e peixes) e
soja podem agir como um diurético natural, ajudando o corpo a eliminar o excesso de água. "A
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água vai para onde ela é mais necessária, ou seja, onde tem menos, que é o caso das proteínas",
diz a nutricionista Roseli. "Para serem digeridas, as proteínas geram subprodutos tóxicos ao
organismo, como creatinina e ureia, que precisam ser eliminados pela urina, outro fator que pode
ajudar a aliviar a retenção de líquidos", diz a nutricionista Noadia. "No entanto, é importante uma
alimentação equilibrada e sem exageros, já que excesso de proteínas levará a superprodução
desses componentes, que podem intoxicar o organismo", alerta.
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Beba mais chá
As nutricionistas explicam que os chás ricos em cafeína fazem com que a pessoa sinta vontade de
urinar com mais frequência, ajudando a eliminar o excesso de líquido e toxinas, reduzindo o
inchaço e limpando o organismo. Os chás mais recomendados para essa finalidade são chá
branco, chá verde, cavalinha, cabelo de milho, alfafa, hibisco, quebra-pedra e dente-de-leão.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/15408-elimine-o-inchaco-
com-oito-mudancas-na-
alimentacao?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso.
Acesso em: 18 fev. 2014
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DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Enriqueça sua dieta com chia de oito maneiras diferentes
Semente é versátil e pode até substituir os ovos na hora de preparar uma receita
POR CAROLINA SERPEJANTE - ATUALIZADO EM 13/12/2013
Conhecida por ter mais cálcio que um copo de leite e um elevado teor de proteínas, a semente de
chia é uma ótima pedida para quem quer emagrecer de forma saudável, sem sofrer com carência
de nutrientes. "As sementes de chia oferecem um coquetel de nutrientes, como ômega 3, fósforo,
magnésio, potássio, ferro, zinco, cobre e manganês, e podem ser consumidas de muitas formas",
afirma o nutricionista Wellington Pinheiro, de São Paulo. Dá para sentir o sabor da chia, misturá-la
a outros alimentos ou até preparar receitas, só depende da sua disposição em incluir mais essa
novidade na dieta.
Consuma em forma de gel
Quando você mistura a semente de chia com água, ela começa formar uma espécie de gel, reação
característica das fibras solúveis. "Comer essa gelatina provoca um atraso no esvaziamento
gástrico, aumentando a sensação de saciedade", diz a nutricionista Bruna Pinheiro, do Dieta e
Saúde. Além disso, o gel formado aumenta o volume do bolo fecal, melhorando o funcionamento
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do intestino e prevenindo a prisão de ventre. Para consumir a chia em forma de gel, deixe uma
colher de sopa da semente de molho em 60 ml de água durante aproximadamente 30 minutos. "O
ideal é consumir o gel assim que ele estiver formado, não sendo recomendado guardar a mistura
para comer depois."
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Farinha de chia
Feita por meio da trituração da semente, a farinha de chia contem todos os nutrientes que o grão
inteiro oferece. "Ela pode ser usada no preparo de diversas receitas, como massa de bolos, tortas,
pães e brownies", diz a nutricionista Bruna. "Ao trocar a farinha de trigo pela de chia, você está
acrescentando ao prato diversos nutrientes que não aparecem (ou aparecem pouco) na farinha de
trigo, como proteínas, cálcio, ferro e ômega 3."
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Acrescente ao iogurte
Quando em contato com líquidos, a semente de chia forma um gel que torna adigestão mais lenta,
aumentando sua saciedade após a refeição. "Ao colocar chia no iogurte, você também está
acrescentando fibras ao prato e enriquecendo ainda mais a bebida com cálcio e proteínas", afirma
o nutricionista Wellington. "Isso contribui para a prevenção de doenças como osteoporose e ainda
ajuda na reconstrução muscular". Uma sugestão é comer a porção no lanche entre as refeições,
pois um pote de iogurte desnatado (160ml) mais uma colher de sopa de chia contém apenas 70
calorias.
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Vitaminas e sucos
Ao acrescentar a chia em sucos ou vitaminas, você não só aproveita todos os nutrientes que as
frutas oferecem como também está ingerindo boas doses de cálcio, proteínas, ferro e zinco. "Além
disso, a chia potencializa o efeito antioxidante das frutas, ajudando no combate ao envelhecimento e
prevenindo doenças como o câncer", diz Bruna Pinheiro.
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Após a atividade física
"Consumir uma salada de frutas acompanhada da chia pode ser uma ótima opção de lanche após
os exercícios, uma vez que as frutas são fontes de carboidratos e a chia possui elevado teor de
proteínas e potássio", explica Wellington Pinheiro. Para quem pratica atividade física, é
indispensável o consumo dessa combinação após o treino, já que os carboidratos vão repor a
energia perdida, as proteínas vão ajudar na recuperação dos músculos e o potássio irá
prevenir câimbras. 'Consumir a fruta inteira em vez do suco oferece mais vantagens uma vez que as
fibras das frutas são quebradas quando batidas, diminuindo seus os efeitos."
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Substituir os ovos nas receitas
O gel formado pela chia pode ser um ótimo substituto do ovo em receitas. Misturando uma colher
de sopa da farinha de chia com 60 ml de água, você obtém uma quantidade de gel suficiente para
substituir um ovo em qualquer receita. "Ao fazer isso, há diminuição no consumo
do colesterol (presente no ovo) e adição de mais nutrientes ao preparo", afirma a nutricionista
Bruna. De acordo com a especialista, qualquer porção de ovos de uma receita pode ser substituída
pelo gel da farinha de chia sem problemas.
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Em saladas
A chia pode ser usada para temperar a salada de duas maneiras: como a semente propriamente
dita ou então na forma de óleo. "O óleo extraído da chia conserva todos os nutrientes presentes da
semente, com exceção das fibras, que são perdidas nesse processo", afirma o nutricionista
Wellington. O óleo da chia pode ser usado nas saladas do lugar do azeite e a semente pode ser
acrescentada apenas como um complemento da salada pronta.
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Faz as vezes do gergelim
Os especialistas afirmam que você pode acrescentar a chia na cobertura de pães e bolos caseiros,
como se fosse um gergelim. "No entanto, os benefícios que a chia traz são maiores, uma vez que
ela aumenta a saciedade, favorece o bom funcionamento do intestino e é rica em uma série de
nutrientes que não estão presentes no gergelim, como as vitaminas, o potássio e o ferro", diz Bruna
Pinheiro.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/15526-enriqueca-sua-dieta-
com-chia-de-oito-maneiras-
diferentes?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=intestinopreso. Acesso
em: 18 fev. 2014
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DATA
FEV/2014
FONTE
MINHA VIDA
ANO
2014
SEÇÃO
FITNESS
LOCAL
SÃO PAULO -
SP
DICAS, IDEIAS E ATITUDES
Exercícios ajudam a aumentar expectativa de vida em quem venceu o câncer
Estudo demonstra que homens sobreviventes ao câncer que gastaram mais energia por meio de atividade física tinham 48% menos chances de morrer por qualquer causa
POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 27/01/2014
Nada melhor para a saúde do que se movimentar! E para quem tem dúvidas sobre isso, cada vez
mais a ciência tem provado os benefícios dos exercícios para a saúde, desta vez de quem
sobreviveu a um câncer. Um estudo, conduzido pela Harvard Medical School e a Loyola University
Chicago Stritch School of Medicine, mostrou que homens que sobreviveram ao câncer a gastavam
mais energia através de atividades físicas tinham 48% menos chances de morrer por qualquer
causa de saúde.
Para chegar a essa conclusão, os estudiosos usaram um banco de dados de Harvard com 1.021
homens. Em 1988, quando os participantes tinham uma média de 71 anos e seis anos após terem
sido diagnosticados com algum tipo de câncer (menos o tipo não-melanoma), eles responderam
questionários sobre suas atividades físicas, tanto para recreação quanto no dia a dia, quanto
caminhadas e subir escadas.
Depois, esses voluntários foram acompanhados por 20 anos, e nesse meio tempo 777 deles
faleceram, sendo 335 devido a algum tipo de câncer e 190 por doença cardiovascular. Para
analisar esse banco de dados, os pesquisadores dividiram os homens em grupos de acordo com a
quantidade de energia gasta por semana em atividade física. E depois ajustaram os dados de
acordo com fatores como índice de massa corporal, fumo, dieta e histórico familiar, para ajustar
suas conclusões. No geral, aqueles que gastavam 3 mil calorias na semana com atividade física
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apresentaram menores chances de morte por doenças, fossem decorrentes do câncer ou por
outros motivos.
Exercícios que valem por remédios
Agora que você já sabe a vantagem de praticar exercícios, confira alguns que valem como
remédios para vários problemas de saúde:
Diabetes
Exercício: caminhada, hidroginástica e atividades aeróbicas em geral
O diabetes vem da insuficiência ou falta total de insulina, substância responsável por metabolizar o
açúcar e fornecer energia ao corpo. Com isso, em vez de a glicose entrar nas células, fica
acumulada no sangue. Segundo o fisiologista Raul Santo de Oliveira, o exercício físico aeróbico
precisa de energia e, por isso, facilita essa entrada da glicose nas células, diminuindo os níveis no
sangue.
Mas cuidado para não exagerar na intensidade! O clínico geral João Marcello Branco, especialista
em medicina do esporte, explica que o nosso corpo tem três tipos de fontes de energia: glicose,
aminoácidos (moléculas presentes nos músculos) e gordura. "Quando temos pouco
condicionamento físico, o organismo busca primeiro a fonte mais fácil, ou seja, queima mais
aminoácidos do que glicose e gordura", afirma. Isso é grave para quem tem diabetes, pois seu
corpo já tem dificuldades em queimar açúcar, e terá ainda mais, já que a fonte primária de energia
serão os aminoácidos, não a glicose.
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Doenças respiratórias
O exercício: natação
A natação pode ser uma grande amiga de quem sofre com doenças respiratórias,
comoasma e bronquite. "A umidade relativa do ar é bastante elevada nesses ambientes, o que
provoca vasodilatação e facilita o processo respiratório", diz o fisiologista Raul Santo. Além disso,
lembra o clínico geral João Branco, a natação trabalha a parte cardiovascular e a musculatura
pulmonar, aumentando a capacidade respiratória.
Cuidado, porém, com a temperatura da piscina, pois isso pode piorar as crises respiratórias. A
piscina precisa estar com temperatura agradável - não muito quente ou muito fria, para que não
haja choque térmico - e sem cloro e outros produtos químicos.
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Hipertensão
O exercício: aeróbicos, como caminhada
Qualquer exercício - até uma simples caminhada- que tenha intensidade leve a moderada pode
ajudar a combater hipertensão. A atividade física criará novos vasos sanguíneos, em um processo
chamado de neo-formação de vasos. "Com a neo-formação, diminui-se a resistência periférica, ou
seja, o sangue consegue percorrer todo o corpo com mais facilidade", conta Raul Santo. "Isso
diminui a sobrecarga cardíaca e o coração trabalha com mais eficiência", completa. É como se
abrissem novas avenidas e ruas em uma grande cidade, diminuindo o congestionamento.
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Distúrbios de ansiedade (depressão)
O exercício: Ioga
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Um dos principais fatores dos distúrbios de ansiedade é o estresse. Ele libera uma série de
hormônios, como adrenalina, cortisol, noradrenalina e prolactina. Raul Santo conta que esses
hormônios, chamados de catabólicos, causam um desajuste no corpo, capaz de afetar até o ritmo
cardíaco.
A atividade física em carga leve a moderada melhora o condicionamento do cérebro, equilibrando a
secreção hormonal e a produção de neurotransmissores, que são sinalizadores do cérebro. Para o
clínico geral João Branco, atividades como ioga e Tai Chi Chuan são boas opções porque
controlam a ansiedade por meio da respiração. Isso reduz o estresse e auxilia no equilíbrio do
organismo.
No caso da depressão, o fisiologista Raul conta que as doses da medicação podem diminuir com o
tempo até serem extinguidas, tamanho o benefício da atividade física.
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Insônia
O exercício: Tai Chi Chuan
O sono é regulado por uma série de hormônios e neurotransmissores, como a serotonina. Se,
durante o dia, os hormônios responsáveis por deixar você em estado de alerta dominam (como a
adrenalina), à noite precisa ocorrer o inverso. Antes de dormir, conta Raul Santo, você deve
alcançar o estado chamado "sub-ativo", onde o metabolismo está estabilizado - ou seja, as
frequências cardíaca e respiratória estão estáveis, assim como a secreção hormonal. "Como a
atividade física equilibra a secreção de hormônios e a produção de neurotransmissores, o seu
corpo saberá a hora de ficar em alerta e a hora de descansar", conta Santo. O Tai Chi é uma
atividade relaxante e ideal para ser praticada depois que o sol se põe, já que trará a calma
necessária para o sono.
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Fibromialgia
O exercício: alongamento e hidroterapia
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Os remédios para combater a dor e a ansiedade intensas da fibromialgia podem ficar ainda mais
potentes com a prática de exercícios físicos. Mas, como o corpo já está muito dolorido, nada de
exagerar no exercício para não piorar o sintoma. "Uma atividade que relaxe, como alongamento e
hidroterapia, trará melhoras ao paciente. Isso regulará a serotonina, ajudando a pessoa a ter
menos ansiedade", diz João Marcello Branco.
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Osteoporose
O exercício: na fase inicial, a caminhada previne a perda óssea
Já diria o ditado: "é melhor prevenir do que remediar". No caso da osteoporose, essa frase ganha
intensidade. Segundo Raul Santo, mesmo para quem já sofre com a doença é possível fazer
exercícios para evitar uma perda ainda maior de massa óssea. No entanto, é preciso sempre
praticar com orientação médica, já que a recomendação da atividade física depende do estágio da
doença.
Quase todas as atividades físicas causam impacto - desde natação até pegar ônibus em pé -, mas
o especialista em medicina do esporte João Branco destaca a caminhada, que não tem grandes
riscos de sobrecarga nos ossos. "O impacto do pé no chão estimula o osteoblasto, célula
responsável pela criação de tecido ósseo. Conforme a pessoa tem perda hormonal e sedentarismo,
ess a célula fica adormecida. O pequeno impacto deve ser contínuo e regular, para fazer com que
a célula volte à sua função normal", explica.
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Tabagismo
O exercício: treino de resistência
A nicotina do cigarro causa dependência química ao cumprir a função de neurotransmissor. Com o
tempo de fumo, o cérebro acaba deixando de produzir alguns neurotransmissores, que são
supridos pela nicotina. Ao tirar o cigarro, o cérebro sentirá falta. "A atividade física ajuda a colocar o
cérebro e corpo em equilíbrio omeostático, ou seja, faz com que a pessoa volte a produzir
neurotransmissores que não produzia antes", conta João Branco. Para o fisiologista Raul Santo, a
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atividade física também pode ser um incentivo para deixar defumar, já que melhora a respiração,
traz sensação de bem estar e fornece mais energia para as atividades cotidianas.
Além disso, existe a pressão social. O indivíduo que passa a praticar qualquer atividade física
passa a conviver com pessoas que, em geral, não fumam e nem gostam de cigarro. "Com o tempo,
isso pode resultar no abandono do tabagismo por insistência dos novos colegas", sugere Raul
Santo.
Embora todas as atividades físicas colaborem com a melhoria, estudo realizado pelo Miriam
Hospital's Centers for Behavioral and Preventive Medicine, nos Estados Unidos, indica o treino de
resistência com o melhor. De acordo com os resultados, homens e mulheres fumantes que
completaram 12 semanas de treinamento de resistência - como parte de um programa de
tratamento contra o tabagismo - têm duas vezes mais chances de parar de fumar, em comparação
a aqueles que não levantam pesos regularmente.
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Disponível em: http://www.minhavida.com.br/fitness/galerias/17246-exercicios-ajudam-a-
aumentar-expectativa-de-vida-em-quem-venceu-o-
cancer?utm_source=news_mv&utm_medium=ciclos&utm_campaign=sedentarismo. Acesso
em: 18 fev. 2014
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