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es una explicacion sencilla para fabricar compost
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Proceso de descomposición de la M.O.
Materiaorgánica
Humificación Humus Mineralización NO3 H2PO4
Conjunto procesos físico, químicos y biológicos que transforman la M.O. en humus. Toda clase de microorganismos Puede realizarse en diferentes condiciones.
Compuesto coloidal de naturaleza ligno-proteico, responsable de mejorar las propiedades físico-químicas de los suelos.
Transformación del humus, en compuestos solubles asimilables por las plantas. Proceso lento en condiciones ecológicas óptimas (T 18 a 200C, buena Humedad, adecuado 02,
pH -6,8) y por organismos altamente especializado.
Residuos orgánicos (estiércoles, hojarascas, tallos, etc.)
Proceso biológico controlado de residuos orgánicos (fermentación aeróbica), que asegura su descomposición y da como resultado un producto más o menos estable, higiénico, parecido a la tierra y rico en compuestos húmicos.
De forma más sencilla se podría definir como la acción de hacer fermentar en presencia de aire materia orgánica, obteniéndose un producto orgánico de calidad: “ EL COMPOST”.
Compostaje
MATERIALES
UTILIZADOS
(Estiércoles, orines, pelos y plumas, huesos).
(rastrojos de los cultivos, de podas de árboles y arbustos, de malezas).
(aserrín, hojas y ramas, cenizas).
( pulpa de café, bagazo de la caña de azúcar, cachaza).
Residuos provenientes de la actividad urbana. (Basura doméstica).
¿Qué sirve y qué no para hacer compost.
Cáscaras de frutas
Restos de verduras
Cáscaras de huevo
Yerba, té, café
Huesos molidos
Hojas etc.
Vidrios
Huesos enteros
Carne
Grasas
Plásticos
Latas
SI NO
Biodegradables No Biodegradables
TEMPERATURA
FASE TEMPERATURA (C)
MICROORGANISMOS PRESENTES
Residuos frescos
temperatura ambiente
bacterias y hongos.
Mesófila
hasta 45/50
c
gran cantidad de bacterias y hongos mesofílicos. poca
cantidad de bacterias termofílicas
Termófila I 50 a 65 c hongos termofílicos
Termófila II
65 a 75 c bacterias termofílicas
Termófila III
75 a 45/50 c
bacterias termofílicas. actinomicetos. hongos
termofílicos
Maduraciónde 45/50 c
a temperatura
ambiental
actinomicetos, hongos y bacterias mesofílicas.
pH - (5 a 8)Hongos en medio ácido
Bacterias
condiciones cercanas a la neutralidad
La reducción inicial del pH está explicada por la formación acelerada de ácidos orgánicos a partir de la M.O. más lábil.
La posterior subida del pH está relacionada con la formación de amonio (N-NH4
+) a partir de compuestos nitrogenados.
La aireación
El O2 es fundamental para la respiración de los microorg.
Está muy ligada a los cambios de temperatura, puede ser utilizada como vía para regularla.
HUMEDADtamaño de las partículas
la naturaleza del material con que se trabaja
y el sistema de compostaje. Valores de
humedad entre 50 y 60 % resultan adecuado para un buen proceso de compostaje
Por encima de ese valor se produce anaerobiosis mientras que valores inferiores, se asocian al cese de la actividad microbiana.
Métodos para la elaboración de compost
Sr. Albert Howard Agrónomo India 1905 a 1934
METODO INDORE
En zonas áridas o muy frías. Cavar una fosa
En zonas lluviosas sobre la superficie del suelo
Residuos vegetales picados.
Estiércoles, suelo rico en MO, compost maduro(INOCULO)
Cal o cenizas, cáscaras de huevo, conchas de mariscos, hueso molido etc.
agua
Material completamente degradado
No hay emanaciones de gas
Temperatura estable
Aspecto de tierra negra y esponjosa
Buen olor, a tierra fértil.
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