View
224
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
UJI PEMBERIAN DOSIS ABU SEKAM PADI DAN PUPUK KOTORAN
KAMBING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL PRODUKSI
TANAMAN BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana
Diusulkan Oleh :
AFIM MIAWATI
NIM : 201410200311008
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
PERSEMBAHAN
“Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu,
sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar” (Al-Baqarah ayat 153)
Segala puja dan puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa dan atas dukungan
serta do’a dari orang-orang tercinta, akhirnya skripsi ini dapat diselesaikan dengan
baik dan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, dengan rasa bangga dan bahagia
saya haturkan rasa syukur dan terimakasih saya kepada:
1. Tuhan Yang Maha Esa, karena atas nikmat dan karunia-Nya maka skripsi
ini dapat dibuat dan selesai pada waktunya. Puji syukur yang tak terhingga
pada Allah SWT yang meridhoi dan mengabulkan segala do’a.
2. Ayahanda Agus Riyanto dan Ibu Sunarti, dan kakek nenekku yang telah
memberikan dukungan dan motivasi serta do’a yang tiada henti untuk
kesuksesan saya, karena tiada kata seindah lantunan do’a dan tiada do’a
yang paling khusuk selain do’a yang terucap dari orang tua.
3. Bapak dan Ibu Dosen pembimbing, penguji dan pengajar, yang selama ini
telah meluangkan waktunya untuk menuntun dan mengarahkan saya,
memberikan bimbingan dan pelajaran yang tiada ternilai harganya, agar
saya menjadi lebih baik. Terimakasih banyak Bapak dan Ibu dosen, jasa
kalian akan selalu terpatri di hati.
4. Sebagai ucapan terimakasih kepada teman-teman terutama Yossy,
Rohmah, Novi, Wiwit, Vini, Ayu, Zami, Indah, Yudi, Nevi, Desyta, Dina
dan teman-teman lainnya atas dukungan, semangat dan bantuan kalian
semua tak kan mungkin aku sampai disini, terimakasih untuk canda tawa,
tangis dan perjuangan yang kita lewati bersama. Terimakasih untuk
kenangan manis yang telah mengukir selama ini.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 26 Juni 1996 di Kota
Tuban, Jawa Timur sebagai putri pertama dari dua bersaudara
dari ayahanda Agus Riyanto dan Ibunda Sunarti. Penulis
memiliki adek laki-laki bernama Achmad Fauzi.
Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar
Negeri 06 Rengel pada tahun 2008. Sekolah Menengah Pertama Negeri 01 Rengel
pada tahun 2011 dan Sekolah Menengah Atas Negeri 01 Rengel pada tahun 2014.
Tahun 2014 melanjutkan pendidikan di Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian-
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang hingga masa pendidikan selsai.
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbil’alamin
Segala puji syukur penulis haturkan kepada Allah SWT, atas limpahan
nikmat serta kebarokahannya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini
sebagai tugas akhir persyaratan memperoleh gelar sarjana Program Studi
Agroteknologi Fakultas Pertanian-Peternakan.
Peneliti menyadari bahwa dalam melakukan segala sesuatu harus didasari
dengan do’a dan usaha. Keyakinan yang teguh terhadap hal tersebut menjadikan
peneliti dapat menyelesaikan skripsi tepat pada waktunya. Peneliti yang dilakukan
ialah “Uji Pemberian Dosis Abu Sekam Padi dan Pupuk Kotoran Kambing
terhadap Pertumbuhan dan Serta Produksi Tanaman Bayam Merah (Alternanthera
amoena Voss)”
Peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini banyak memperoleh bantuan dari
berbagai pihak, baik materil maupun non materil. Oleh karena itu, dengan
segenap hati peneliti mengucapkan teimakasih kepada yang terhormat :
1. Ir. Sufianto, MM selaku dosen pembimbing I dan Dr. Ir. Aniek Iriany, MP
selaku dosen pembimbing II, yang selalu memberi arahan dan meluangkan
waktu untuk membimbing serta membina proses penyusunan skripsi ini.
2. Dr. Drs. Harun Rasyid, MP. dan Dr. Drs. Untung Santoso, M.Si selaku dosen
penguji yang telah memberikan kritikan dan saran.
3. Teman-teman yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini
Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna, oleh
karena itu kritik dan saran sebagai membangun sangat di harapkan semoga
proposal ini dapat bermanfaat.
Malang, September 2018
Penulis
DAFTAR ISI
ISI HALAMAN
KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiii
RINGKASAN ...................................................................................................... xiv
I. PENDAHULUAN ............................................................................................... 1
Latar Belakang .............................................................................................. 1
Rumusan Masalah ......................................................................................... 3
Tujuan Penelitian ........................................................................................... 3
Hipotesis ........................................................................................................ 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................................... 5
Tanaman Bayam Merah ................................................................................ 5
Syarat Tumbuh Tanaman Bayam Merah ....................................................... 7
Pertumbuhan Tanaman .................................................................................. 7
Perkecambahan Benih ................................................................................... 9
Abu Sekam Padi .......................................................................................... 10
Pupuk Kotoran Kambing ............................................................................. 12
BAB III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN .............................................. 15
Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................... 15
Alat dan Bahan ............................................................................................ 15
Alat ....................................................................................................... 15
Bahan .................................................................................................... 15
.....
Rancangan Penelitian .................................................................................. 15
Tabel Penelitian ........................................................................................... 16
Pelaksanaan Penelitian ................................................................................ 17
Persiapan Media Tanam ........................................................................ 17
Persiapan Abu Sekam dan Pupuk Kandang .......................................... 17
Penyemaian Benih ................................................................................ 18
Penanaman ............................................................................................ 18
Aplikasi Abu Sekam Padi dan Pupuk Kandang ................................... 18
Perawatan .............................................................................................. 18
Variabel Pengamatan ............................................................................ 19
Analisis Data ............................................................................................... 21
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 22
Hasil ............................................................................................................. 22
Hasil Analisis Pupuk Kotoran Kambing .............................................. 22
Tinggi Tanaman (cm) ........................................................................... 22
Jumlah Daun (helai) .............................................................................. 23
Luas Daun ............................................................................................. 25
Diamter Batang ..................................................................................... 27
Berat basah tanaman dan berat kering tanaman .................................... 28
Korofil ................................................................................................... 30
Pembahasan ................................................................................................. 30
Analisa Pupuk Kotoran Kambing ......................................................... 30
Tinggi Tanaman .................................................................................... 30
Jumlah Daun ......................................................................................... 32
Luas Daun ............................................................................................. 32
ix
Diameter Batang ................................................................................... 33
Berat segar tanaman dan berat kering tanaman ................................... 33
Klorofil ................................................................................................. 35
BAB V. KESIMPULAN ....................................................................................... 36
Kesimpulan ........................................................................................... 36
Saran ..................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 37
LAMPIRAN .......................................................................................................... 40
x
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
1. Kombinasi perlakuan........……………………………………......….. 16
2. Uji rata-rata tinggi tanaman .................................................................. 22
3. Uji rata-rata jumlah daun ...................................................................... 24
4. Uji rata-rata luas daun ........................................................................... 25
5. Uji rata-rata diameter batang ................................................................. 27
6. Uji rata-rata berat segar dan berat kering tanaman ................................ 39
7. Uji rata-rata jumlah klorofil................................................................... 30
DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
1. Tanaman bayam merah ......................................................................... 5
2. Denah penelitian ................................................................................... 17
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Teks Halaman
1. Analisis ragam tinggi tanaman ............................................................. 40
2. Analisis ragam jumlah daun ................................................................. 41
3. Analisis ragam luas daun ....................................................................... 42
4. Analisis ragam diameter tanaman ......................................................... 43
5. Analisis ragam berat basah tanaman ..................................................... 44
6. Analisis ragam berat kering tanaman ................................................... 45
7. Analisis ragam jumlah klorofil ............................................................ 46
8. Analisis pupuk kotoran kambing .......................................................... 47
9. Langkah-langkah pengamatan luas daun .............................................. 48
10. Kegiatan penelitian ............................................................................... 53
DAFTAR PUSTAKA
Anjarwati, Helmei,.Sriyanto Waaluyo,. Setyastuti Purwanti. 2017. Pengaruh
Macam Media dan Takaran Pupuk Kandang Kambing terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau (Brassica rapa L). Fakultas Pertanian
Universitas Gajah Mada, Vegetalika Vol. 6 No.1 Hal: 35-45
Adelia, P.F., Koesriharti., Sunaryo. 2013. Pengaruh Penambahan Unsur Hara
Mikro (Fe dan Cu) dalam Media Paita Cair dan Kotoran Sapi Cair
terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam Merah (Amaranthus tricolor L)
dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung. Fakultas Pertanian Universitas
Brawijaya, Malang. Vol.1 No.3
Dewi, W.W. 2016. Respon Dosis Pupuk Kandang Kambing terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L).
Universitas Islam Balitar, Blitar. Vol. 10 No. 2
Dinariani, Y.B., Suswasono, H., Bambang G. 2014. Kajian Penambahan Pupuk
Kandang Kambing dan Kerapetan Tanaman yang Berbeda pada
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea may saccaharata
sturt). Jurnal Produksi Tanaman. Fakultas Pertanian Universitas
Brawijaya, Malang.
Gustia, H. 2013. Pengaruh Penambahan Sekam Bakar Pada Media Tanam
terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi. Fakultas Pertanian
Universita Muhammadiyah Jakarta. Vol. 1 No. 1
Kiswondo, S. 2011. Penggunaan Abu Sekam dan Pupuk ZA terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill).
Universitas Moch. Sroedji Jember. Vol. 8 No. 1
Kusuma, A.H., Munifatul, I., Endang, S. 2013. Pengaruh Penambahan Arang
Sekam dan Abu Sekam dengan Proporsi yang Berbeda terhadap
Permeabilitas dan Porositas Tanah Liat Serta Pertumbuhan Kacang Hijau
(Vigna radiata L). Fakultas Sains dan Matematika, Universitas
Diponegoro, Semarang. Vol 21 No. 1
Maharany, Rina. 2016. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bayam
Merah (Amaranthus gangeticus) terhadap Pemberian Limbah Cair Pabrik
Kelapa Sawit dan Pupuk Urea. Jurnal Penelitian BERNAS Vol. 12 No. 3
Mudiana, Deden. 2007. Perkecambahan Syzygium cumini L Skeels. Bali
Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Purwodadi, Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia (LIPI), Pasuruan. Vol. 8 No. 1 Hal: 39-42
Musnamar. 2004. Pupuk Organik Cair dan Padat, Pembuatan, Aplikasi. Jakarta:
Penebar Swadaya
Nirmalayanti, K.A. 2017. Peningkatan Produksi dan Mutu Tanaman Bayam
Merah (Amaranthus amoena Voss) Melalui Beberapa Jenis Pupuk pada
Tanah Inceptisols, Desa Pegok, Denpasar. PS Agroekoteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Udayana. Vol. 6 No. 1
37
Normaida, J.E. 2016. Pengaruh Abu Sekam Padi dan Beberapa Jenis Pupuk
Kandang terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung (Zea
mays saccharata sturt) di Lahan Gambut. JOM FAPERTA, Vol.3 No.1
Nurvitha, Lidia. 2016. Pengaruh Abu dan Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan
dan Hasil Tanaman Ciplukan (Physalis angulita L) pada Media Gambut.
Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura Pontianak. Vol. 9 No. 1
Pramitasari, H.E. 2016. Pengaruh Dosis Pupuk Nitrogen dan Tingkat Kepadatan
Tanaman terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kailan (Brassia
oleraceae L). Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Vol. 4 No. 1
Hal. 49-56
Prasetyo, R. 2014. Pemanfaatan Berbagai Sumber Pupuk Kandang Sebagai
Sumber N dalam Budidaya Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
di Tanah Berpasir. PT Sinar Mas Agro Resouces and Technology Jakarta.
Vol. 2 No. 2
Purwadi, Eko. 2011 Seleksi Benih Tahan Kering Melalui Uji PEG.
http://www.masbied.com/2011/05/24/seleksi-benih-tahan-kering-
melalui-uji-peg/#more-9596. Diakses 05 Agustus 2018
Rahayu, T.B. 2014. Pemberian Kotoran Kambing terhadap Pertumbuhan dan
Hasil Wortel (Daucus carota) dan Bawang Daun (Allium fistulosium L)
dengan Bubdidaya Tumpangsari. Fakultas Pertanian dan Bisnis
Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga. Vol. 26 No. 1 dan 2
Rahmat, R. 208. Bayam, Bertanam dan Pengolahan Pasca Panen. Yogyakarta:
Kanisius
Rangkuti, N.P.J,. Mukarlina, Rahmawati. 2017. Pertumbuhan Bayam Merah
(Amaranthus tricolor L) yang Di beri Pupuk Kompos Kotoran Kambing
dengan Dekomposer Trichoderma harzianum. Fakultas MIPA
Universitas Tanjungpura, Pontianak. Vol. 6 No. 2 Hal: 18-25
Rastiyanto, E.A., Sutarni., A Pullaila. 2013. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Kotoran Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kailan
(Brassia olareceae L). Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Banten.
Vol. 3 No. 2
Rini, R.N. 2005. Budidaya Tanaman Sayuran dengan Sistem Hidroponik.
Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Saparinto. 2013. Grow Your Own Vegetables-Panduan Praktis Menanam 14
Sayuran Konsumsi Populer di Pekarangan. Yogyakarta: Penebar
Swadaya.
Seipin, M., Jurnawaty, S., Erlida, A. 2016. Pertumbuha dan Produksi Tanaman
Jagung (Zea mays saccharata sturt) pada Lahan Gambut yang diberi Abu
Sekam Padi dan Trichokompos Jerami Padi. JOM FAPERTA, Fakultas
Pertanian Universitas Riau, Riau. Vol 3 No.2.
Sidemen, I.N. 2017. Pengaruh Jenis Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan
Tanaman Bayam pada Tanah Tegalan Asal Daerah Kubu, Karangasem.
Fakultas Pertanian Universitas Mahasaraswati Denpasar. Vol. 7 No. 13
Hal. 11-29
Sudaryono. 2002. Sumber K Alternatif dan Peranan Pupuk Kandang pada
Tanaman Kedelai di Lahan Kering Alfisol dan Vertisol. Prosiding
Seminar Hasil Penelitian. Balai Penelitian dan Penegmbangan Tanaman
Pangan. Bogor.
Sutopo, L. 2002. Teknologi Benih. Jakarta: Rajawali Press
Syamsuri, Istamar. 2003. Biologi. Jakarta: Erlangga.
Ummah, S. Anton, P. Dan Himmatul, B. 2010. Kajian Penambahan Abu Sekam
Padi dari Berbagai Suhu Pengabuan terhadap Plastisitas Kaolin. Fakultas
Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik
Ibrahim Malang. Vol. 1 No. 2. Hal. 53-103
Recommended