Felhívás! - Kislépték

Felhívás!

A Gyüttment Fesztiválon szörp és lekvár versenyt hirdetünk háziasszonyoknak,

kistermelőknek, társadalmi és családi vállalkozásoknak. Bíztatásul, hogy milyen a termék egy

országos verseny és a piac viszonylatában.

Pályázni lehet a termék és nevezési lap leadásával

Pályázati termék leadása: : 2019 08.22 – 24-ig, azaz szombat estig a fesztivál területén, az

INFO PULTNÁL., pályázatonként 1 üveg (min. 2,5 dl) szörp, vagy 1 üveg (bármekkora)

lekvár. Termékenként kitöltött nevezési lap.

Zsűri: Kárász Rita a Nemzeti Szörp és Lekvárverseny (www.nemzetiszorpverseny.hu/)

szervezője; Szabadkai Andrea Kislépték Egyesület elnöke, MEGY Egyesület képviselője,

Bezerics Dániel/ Paletta bisztrók/ és más gasztronómiai szakemberek.

Bírálati szempontok 0-20 pontig értékelve, szempontonként 0-5 pont között: Íz, szín, illat,

állag.

A csomagolást, és címkét valamint a fenntarthatósági tényezőket a megmérettetésen kívül

értékeljük, és tanácsot ad a zsűri pl. előírások tekintetében.

Bírálat: vasárnap 10 -12 óráig. Eredmény 12-13 óráig, illetve honlapon.

Kapcsolat: Szabadkai Andrea 30/7688718 www.kisleptek.hu

Melléklet: Nevezési lap

NEVEZÉSI LAP

Név

Cím (település neve)

email, telefon

termék neve,

ÖSSZETEVŐK,

Megjegyzés:

- ha releváns és tudja a készítő: a gyümölcs/ fajtája (meggy helyett pl: pándy meggy),

- speciális termesztési mód (hagyományos háztáji, AKG, minősített bio, permakultura....)