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Fermes de démonstration
en Agriculture BiologiqueÉchangez vos expériences, trouvez des réponses à vos questions, faites vous une idée concrète
BIO D’AQUITAINE05 56 81 37 70info@bio-aquitaine.comwww.bio-aquitaine.com
d’agriculteur à agriculteur
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Bordeaux
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Périgueux
Libourne Bergerac
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Agen52
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Marmande 58 57 5153
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3241 39
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Dax
Mont-de-Marsan
3340 38
Pau
Bayonne73
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6469
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Aussi nous vous incitons à bien préparer votre visite et vos questions.
Tous les agriculteurs, techniciens, formateur intéressés peuvent s’adresser à nos associations pour rencontrer des producteurs bio.
Un réseau de « Fermes de démonstration en agriculture biologique » a été mis en place en Aquitaine pour faciliter les rencontres et les échanges.
Ces fermes sont sélectionnées sur leur technicité et de façon à couvrir l’éventail des productions de la région.
DORDOGNE1. Poules pondeuses et poulets de chairAdrian ASHFORD24350 Montagrier
2. Maraîchage Jean-François BOUCHY46340 Salviac
3. Plantes aromatiqueset médicinales GAEC Les jardins d’Altaïr24520 Loirac-sur-Louyre
4. ViticultureEURL Theulet Marsalet24240 Monbazillac
5. Maraîchage, ovins viande, gîte et poules pondeuses Guy FOREST 24270 Lanouaille
6. Grandes cultures, noix, bovins viandeFerme des Charmes24110 Saint-Aquilin
7. Maraîchage Véronique GAUTHIER24420 Mayac
8. Grandes cultures, noix, chevaux, stockage à la ferme et transformationBertrand LASSAIGNE24640 Le Change
9. Stockage à la ferme, grandes cultures et transformationDominique LECONTE24700 St-Martial-d’Artenset
10. Maraîchage, grandes cultures,chanvre, gîte Didier MORVAN24350 Mensignac
11. Petits fruits, bovins viandeGAEC des Délices 24380 Eglise-Neuve-de-Vergt
12. Petits fruits, transformation, biodiversité sauvage, refuge Ligue de Protection des Oiseaux et gîte Jöerg WEBER 24300 Abjat-sur-Bandiat
13. Arboriculture fruitière, transformation Frédéric BOURDEIX 24450 St-Pierre-de-Frugie
14. MaraîchageChristine ROUX 24230 Montcaret
15. Apiculture Hervé POIRIER 24400 Issac
16. Caprins lait EARL des Noisetiers24350 Mensignac
17. Traction animale, « races menacées » (ovin viande, bovin viande, poulets de chair et chevaux)Michel TROLY 24350 Lisle
18. ViticultureRYMAN SA 24560 Colombier
19. Vaches laitières, transformationJean-Pierre TRAVERSE 24370 Carlux
20. Paysan-boulanger (apiculture, poules pondeuses) Yves & Marie-Thé MARTIN24480 Molières
GIRONDE21. Petits fruits avec transformation Annie MONTRICHARD33830 Belin Beliet
22. Élevage bovin viandeavec transformation à la ferme Antoine & Jean Luc VILLEPONTOUX33920 Civrac-de-blaye
23. Plantes aromatiques et médicinales transformées Yohan MUSSEAU33430 Bazas
24. Viticulture en biodynamie. AOC Fronsac et Canon Fronsac Paul BARRE 33126 Fronsac
25. Maraîchage Ginès MALDONADO33190 Barie
26. Viticulture AOC Lussac-St-Emilion André CHATENOUD33570 Lussac
27. Viticulture AOC Haut-Médoc Dominique & Damien FEDIEU 33460 Cussac-Fort-Médoc
28. Céréales avec transformationGAEC de Londeix33840 Captieux
29. Viticulture AOC Pomerol Claire LAVAL et Dominique TECHER 33500 Pomerol
30. Élevage laitier bovin et caprin, transformation fromagèreIsabelle et Laurent TITE 33230 Coutras
31. Viticulture, refuge LPO,accueil à la fermeThomas FABIAN33450 St-Loubes
LANDES32. Légumes de plein champ et grandes cultures Jean-Bernard CAMIADE40300 Pey
33. Bovins viande Eric JEANMOUGIN40190 Perquie
34. Grandes culturesFrédéric LABATUT40370 Rion-des-Landes
35. Ovins viandeDidier PAqUET40090 Lucbardez-Et-Bargues
LOT-ET-GARONNE42. Volailles, Grandes Cultures et transformationMichel ARTISIE47300 Pujols
43. Maraîchage, vente directeet en coopérative Au GUIRAUDET47320 Clairac
44. Arboriculture, pommes Yves & Emmanuelle GUIBERT47160 Saint-Léon
45. Grandes cultures, bovins viande et transformationGilles CHATELLIER47120 Pardaillan
46. Viticulture et vinification Remy DELOUVRIé47130 Bazens
47. Maraîchage et vente en coopérative EARL des FANALOUS 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
48. Maraîchage et grandes cultures EARL de LONGAGNE 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot
49. Bovins et prunicultureClaude FAVRE 47260 Castelmoron-sur-Lot
50. Plantes à Parfum Aromatiques et MédicinalesClémence FRÉGARD47140 Penne d’Agenais
51. Bovins lait et viande, cochons et grandes cultures GAEC de CROZEFOND47150 Saint-Aubin
52. Apiculture Les ruchers d’Émilie47170 Gueyze
53. Poulets de chair Patrick MALATESTA 47300 Villeneuve-sur-Lot
54. Maraîchage et vente en grosJean-Pierre MENINI47260 Fongrave
55. Ovins et caprins laitXavier NOULHIANNE47360 Montpezat d’Agenais
56. Pommes, maraîchageet poules pondeuses Sylvain PONTONI47510 Foulayronnes
57. OvinsDidier SIMARD47150 La Sauvetat-sur-Lède
58. Bovins viande, grandes cultures et pruniculture Bernard COUFIGNAL 47150 La Sauvetat-sur-Lède
59. Viticulture et vinification en biodynamique, noix Le petit Malromé 47120 St-Jean-de-Duras
60. Paysan-boulanger et sélection semences Cécile & Jean-François BERTHELOT47130 Port-Sainte-Marie
61. Grandes cultures et poulets de chair Jean-Louis BOURDENS 47600 Fieux
62. Poules pondeuses et grandes cultures avec transformation Damien Lalardy47270 St-Pierre-de-Clairac
PAYS BASQUE63. Arboriculture et viticultureAphaule BIXINTXO64220 Jaxu
64. Bovins viande. ovins viandeMaritxu CASTILLON64400 Esquiule
65. Caprins lait Anita DUHAU64120 Lohitzun
66. Bovins viande Jean-Michel ETCHEGARAY64120 Beguios
67. Ovins viande Jean FOIRIEN 64130 Ainharp
68. Ovins lait Mikel GOITI 64640 Hélette
69. Bovins lait Jon HARLOUCHET64220 Bussunaritz
70. Maraîchage Ramuntxo LACO64640 Hélette
71. Viticulture Thérèse & Mizel RIOUSPEYROUS64220 Irouleguy
72. Maraîchage Dominique ZAMPONI64220 Ispoure
73. Bovins viande et grandes cultures François GAILLICOU 64390 St-Gladie
36. Grandes cultures, pouletsLycée Agricole de Sabres40630 Sabres
37. Grandes cultures, viticulture, et bovins viandeChristian SOURBES40240 Lagrange
38. Grandes cultures, stockage à la ferme et transformation EARL Adamakane 40190 Hontanx
39. Ovins lait et transformation fromagère Jean Calvet40350 Pouillon
40. Élevage porcinset poules pondeuses Jacques JEANMOUGIN40270 Castandet
41. MaraîchageCathy DELSOL40300 St-Lon-les-mines
en DORDOGNEAGROBIO PÉRIGORDTel : 05 53 35 88 18contact@agrobioperigord.frwww.agrobioperigord.fren GIRONDE
AGROBIO GIRONDETel : 05 56 40 92 02info@agrobio-gironde.frwww.agrobio-gironde.fr
dans les LANDESCIVAM BIO DES LANDESTel : 05 58 98 71 92civambio40@wanadoo.frwww.civambiodeslandes.fr
en LOT-ET-GARONNEAGROBIO 47Tel : 05 53 41 75 03info@agrobio47.frwww.agrobio47.fr
au PAYS BASQUEB.L.E.Tel : 05 59 65 66 99 ble-arrapitz@wanadoo.fr
Qui contacter pour bénéficier d’une visite de ferme ?
Formeles agriculteurs aux techniques de l’agriculture biologique
Conseilleindividuellement et collectivement les agriculteurs sur leurs projets
Démontrela faisabilité technique et économique de l’agriculture bio grâce aux partenariats avec des fermes
Informepar des outils pratiques (guides techniques, vidéos…) mis à la disposition des agriculteurs
LE RÉSEAU BIO D’AQUITAINE...Fait la promotionde l’agriculture biologique locale et de qualité en Aquitaine
Accompagnel’émergence de projets de commercialisation de producteurs
Développe les liensentre producteurs (journées d’échanges, échange de produits, parrainage …)
Bio d’Aquitaine regroupe 5 associations de producteurs bio :
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