Guía ABC Italia

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ITALIA

Italia es un país situado al sur de Europa, perteneciente a la Unión Europea.

Ha sido el hogar de muchas civilizaciones como la etrusca, griega o romana, y cuna del Humanismo y el Renacimiento.

Su capital es Roma, siendo la tercera ciudad más visitada de Europa al año por los turistas.

Milán, Nápoles y Turín, entre otras, son unas de las ciudades más importantes de Italia.

A continuación mostraré una guía ABC con varios recursos propios de este país, utilizando las letras del Abecedario a excepción de algunas que no se usan en Italia como la k, w, o x.

ÍNDICE:

Apeninos Toscanos Minestrone

Basílica de San Pedro Nápoles (Golfo)

Canales de Venecia Ovidio

David de Miguel Ángel Panteón

Etna (Volcán) ParQue de Giardino Giusti

Fontana de Trevi Ruinas de Alba Fucens

Grana padano Scala de Milán

Herculano Torre de Pisa

Isla de Sicilia Umbría

Jamón de San Daniele Villas de Tívoli

Lago Lugano PiZZa italiana

APENINOS TOSCANOS

Los Montes Apeninos se ubican a lo largo de toda Italia, de norte a sur, con una longitud de 1.400 km, desde el Golfo de Liguria hasta la península de Calabria.

Prácticamente todas sus montañas están cubiertas de bosque. El pico más alto es el Gran Sasso d’Italia, que a su vez tiene parte de la cara norte cubierta por un glaciar.

En los Apeninos Toscanos existe gran variedad de Parques Nacionales y Naturales, entre ellos el Parque Nacional de Piano Grande.

Parque Nacional de Piano Grande, Montes Apeninos

BASÍLICA DE SAN PEDRO

Esta grandiosa basílica levantada sobre la tumba de San Pedro, de ahí su nombre, se encuentra en el Vaticano.

Fue construida durante el Renacimiento y sus obras duraron 160 años, en la cual colaboraron varios artistas como Miguel Ángel, en la cúpula, o Bernini, en la plaza.

Mide más de 190 m de longitud y tiene una altura de 46 m en su nave central. En su interior hay capacidad para 20.000 personas.

Se considera el templo religioso más importante del catolicismo.

https://www.youtube.com/watch?v=SUAH4mDm_aM

CANALES DE VENECIA

A Venecia se la conoce como la Ciudad de los Canales, por la gran cantidad de ellos que hay.

El más representativo es el Gran Canal, por ser el más grande e importante de Venecia y recorre la ciudad dividiéndola en dos.

Mide unos 4 km de longitud terminando en la dársena de San Marcos, en el mar Adriático.

La otra gran vía de Venecia es el Canal Regio, que da nombre al barrio que se encuentra en su orilla oriental.

Los canales se suelen cruzar en góndola, vaporetto o traghetto.

https://www.youtube.com/watch?v=sJZgQC6AR8M

EL GRAN CANAL DE VENECIA

DAVID DE MIGUEL ÁNGEL

La estatua de El David es uno de los monumentos más importantes de Miguel Ángel. Es una escultura de mármol blanco que mide más de 5 metros y representa al David preparado para enfrentarse a Goliat.

Es conocida como una de las obras maestras del Renacimiento y una de las esculturas más famosas del mundo.

Actualmente se encuentra expuesto al público en la Galería de la Academia de Florencia.

http://www.academiaflorencia.com/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_content=tickets&utm_campaign=musei%2Besp

ETNA (VOLCÁN)

En la costa de la isla de Sicilia se encuentra el volcán Etna. Es el volcán activo más alto de Europa, con unos 3.322 m de altura, y está constantemente en erupción.

El Etna ha sido designado como uno de los 16 Volcanes de la Década por las Naciones Unidas.

Algunas de sus erupciones han resultado catastróficas, algunas de las más recientes son:

- 5 de abril de 1971, destruyó el Observatorio Vulcanológico y el teleférico del Etna.

- En 1981 se abrieron grietas de gran altitud

- En 1991 se produjo la erupción más larga del siglo XX.

FONTANA DE TREVISe trata de una de las fuentes más hermosas del mundo y la más monumental de Roma, por su tamaño y belleza.

Empezó a construirse en el Renacimiento como una fuente al final del acueducto Aqua Virgo.

Más adelante, en el Barroco fue rediseñada y sus obras terminaron en 1762.

El nombre de Trevi deriva de Tre Vie, que significa tres vías, ya que la fuente era el punto de encuentro de tres calles.

Los turistas tiran monedas a la fuente y piden deseos.

https://www.youtube.com/watch?v=w1qYG8d_MZo

CURIOSIDADES:

Cuenta la leyenda que si una persona arroja una moneda a la fuente asegura su retorno a Roma, si arrojas dos monedas tendrá un nuevo romance y tres monedas un matrimonio o un divorcio.

Una vez que las monedas tocan el fondo de la fuente, se convierten en propiedad de la ciudad. De vez en cuando la Municipalidad de Roma limpia la visitada fuente y recoge las monedas que tiran los turistas. Este procedimiento se lleva a cabo bajo la supervisión de los Carabinieri. Se acostumbraba que estos fondos se destinaran a caridad, aunque en tiempos de crisis se decidió que se gastaran en las necesidades de la ciudad.

Se calcula que se arrojan unos 3.000 € diarios a la fuente. El año 2012 marcó el record con 540 mil euros.

GRANA PADANOEs un queso italiano duro y semi-graso fabricado con leche de vaca.

La palabra “grana” de su nombre viene de que es un queso granulado, y el término padano es por el río Po.

Este queso tiene su Denominación de Origen a nivel europeo y se realiza en las regiones de Lombardía, Piamonte, Emilia-Romaña, Trentino-Alto Adigio y Véneto.

En el norte de Italia se supervisa su calidad y producción por el Consejo Regulador del queso Grana Padano.

https://www.youtube.com/watch?v=EX5Da3RDVHI

HERCULANO

Junto a Pompeya y Torre de Annunziata, son zonas arqueológicas debido a una erupción del Vesubio en el año 79 que arrasó esas tres poblaciones. Han sido nombradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Herculano fue sepultada completamente y en 1738 fue redescubierta, que con excavaciones se pudieron encontrar algunos edificios como la Casa del Bicentenario y la Casa de los Ciervos.

Se dice que era una rica ciudad comercial; en algunos almacenes aún se conservaban cántaros y tinajas que el volcán no pudo destruir.

ISLA DE SICILIAEs la isla más grande y una de las más hermosas del sur de Italia y está bañada por el mar Mediterráneo, el mar Jónico y el mar Tirreno.

A su vez está rodeada por otras islas como son Egadi, Pantelleria, Ustica, Lipardi y Pelagias.

También posee volcanes y algunos de ellos están en activo.

Su capital es Palermo, donde hay auténticas bellezas naturales, debido a sus playas y vegetación, además de maravillosos tesoros artísticos hechos por el hombre en diversas épocas.

https://www.youtube.com/watch?v=Xof4Et_cAxo

En Sicilia el clima es puramente mediterráneo, es decir, con inviernos templados y veranos largos y calurosos. Las otras dos estaciones resultan ser bastante breves y casi inapreciables.

Hay localidades que alcanzan la máxima temperatura europea como por ejemplo Agrigento.

En la costa la temperatura media en invierno oscila entre los 10 u 11 grados mientras que en el interior llega a los 0ºC.

Sin embargo, desde que comienza la primavera el calor es asfixiante alcanzando los 40ºC en agosto, y alargándose las altas temperaturas hasta bien entrado el otoño.

Son datos a tener en cuenta para quien tenga en mente visitar la isla.

JAMÓN DE SAN DANIELE

Es famoso en todo el mundo, con Denominación de Origen.

La materia prima proviene exclusivamente de cerdos en regiones del norte y centro de Italia.

Este jamón solo se produce dentro del municipio de San Daniel del Friuli, en la provincia de Udine.

En esta ciudad tiene lugar el “Aira di Festa”, o lo que es lo mismo el Aire de Fiesta, celebración dedicada a los sabores y a la música, con numerosos eventos y espectáculos, del 22 al 25 de junio.

http://www.youtube.com/watch?v=OXA-mG36KS4

LAGO LUGANOEs un lago de origen glacial que se formó al final de la última glaciación hace 10.000 años, y situado entre el Cantón de Tesino en Suiza y las provincias de Varese y Como en Italia.

En la frontera de Suiza con Italia es donde se encuentra su punto más profundo con 288 m.

Es un lago rico en peces y posee algunas especies protegidas como el albur y el cangrejo de rio europeo.

A orillas del lago se han encontrado numerosos fósiles de hace unos 220 mill. de años, sobre todo en el monte San Jorge, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

MINESTRONESe trata de una receta tradicionalmente italiana que consiste en una sopa de verduras parecida a la sopa Juliana, pero mucho más contundente, ya que además lleva legumbres, queso parmesano rallado y en ocasiones se le añade pasta o arroz.

Es perfecta como plato para vegetarianos, pero si no, también se le puede añadir carne o jamón.

La palabra minestrone viene del latín “minestrare” que viene a significar algo así como “servido en la mesa”. Y es el nombre que se le ha dado a lo que se conoce en España como menestra.

http://www.youtube.com/watch?v=8aM03QVFYWM

NÁPOLES (GOLFO)

El Golfo de Nápoles pertenece al mar Tirreno, en la costa suroeste de Italia, y está limitado por las islas Isquia, Capri y Procida.

Es un lugar muy turístico lleno de historia y cultura y su belleza ha sido fuente de inspiración para muchos artistas.

El golfo está delimitado al sur por la península de Salento y al norte por la zona volcánica de los Campos Flégreos, al centro se encuentra la ciudad de Nápoles.

Algunas cosas que debes saber:

Nápoles es el destino ideal para unas vacaciones ya que no es un lugar muy concurrido y es más barato que otras capitales italianas.

En el Golfo de Nápoles se puede disfrutar de sus islas donde el turista encontrará la tranquilidad que da la fusión del mar con la naturaleza, sin renunciar a la cultura e historia que ofrecen.

Entre sus islas, Procida ha sido escenario elegido por algunos grandes directores de cine para rodar sus películas.

OVIDIOSu nombre completo es Publio Ovidio Nasón.

Fue un famoso poeta romano, que escribía en latín, su lengua materna, sobre todo poesía erótica y mitografías, procedentes la mayoría del mundo griego.

Entre sus obras destacan Las Metamorfosis y Arte de amar.

Actualmente se puede visitar la estatua de Ovidio, situada en Sulmona, su ciudad natal.

Hace poco se descubrieron siete esculturas, de las que se dice que podrían haber inspirado a Ovidio en su obra de Las Metamorfosis, entre ellas destaca la estatua de Níobe, de la cual hace referencia en su obra.

http://www.slideshare.net/mtepefe/las-metamorfosis-de-ovidio

PANTEÓN Es el edificio más antiguo mejor conservado de la antigua Roma. Se construyó en el siglo I a.C. en los comienzos del Imperio Romano, por orden del cónsul Agrippa, como templo dedicado a los dioses.

En tiempos de Adriano el edificio fue reconstruido completamente, que es el que se puede ver en la actualidad.

Fue el primer edificio clásico transformado en iglesia, y el emperador Bizantino se la ofreció al Papa Bonifacio IV.

En el templo se encuentran enterradas numerosas personificaciones de diferentes épocas.

En la ciudad se le conoce popularmente como La Rotonda.

http://www.youtube.com/watch?v=PFTlZ6mLl50

PARQUE GIARDINO GIUSTIEs un parque ajardinado situado en Verona, la ciudad más romántica de Italia, que fue escenario de la obra Romeo y Julieta de Shakespeare.

Es de estilo renacentista con un diseño en formas geométricas y decorado con figuras mitológicas, flores y setos.

Es considerado unos de los parques más hermosos de Italia, y ha sido visitado por reyes y emperadores desde su existencia en el año 1580.

Actualmente se encuentra abierto al público con horario restringido.

http://www.youtube.com/watch?v=iR4tjwr-moA

ADEMÁS DEL PARQUE GIARDINO GIUSTI, EN VERONA HAY MUCHAS COSAS MÁS PARA VISITAR:

RUINAS DE ALBA FUCENS

Es una joya arqueológica de esta antigua ciudad romana, situada a los pies del Monte Velino.

La ciudad estuvo involucrada en las guerras entre Pompeo y César, y se convirtió en el bastión de los enemigos de César.

Los restos arqueológicos, como un gran anfiteatro o el mercado, dan lugar a pensar que Alba Funces fue una ciudad muy rica y próspera.

Las murallas para defender la ciudad aún se conservan en buen estado.

El nombre de la ciudad es debido a que en la zona habitada se podía admirar el alba desde el lago Fucino.

http://www.youtube.com/watch?v=l4wNDgWxuDM

SCALA DE MILÁNSe trata de uno de los teatros de ópera más importantes del mundo, donde se han estrenado espectáculos de gran importancia como Madame Batterfly y han pisado el escenario artistas como Luciano Pavarotti o Plácido Domingo.

El teatro en Milán es una antigua y considerable tradición cultural, por lo que hoy en día es bastante importante en la ciudad.

La inauguración de este gran teatro, en 1778, se inició con el espectáculo “El hotel de los pobres”, de Maxim Gorki.

El teatro Scala de Milán se sitúa en la Plaza de Scala, el lugar más visitado y elegante de la ciudad.

http://www.teatroallascala.org/en/index.html

TORRE DE PISATambién conocida como la torre inclinada, se encuentra en la Plaza de los Milagros, de la ciudad de Pisa, en la región de La Toscana.

Es el símbolo de la ciudad y una de las torres más famosas del mundo.

En principio se construyó como una torre vertical, como campanario de la catedral de Pisa, pero comenzó a inclinarse durante su construcción en 1173.

Mide unos 55.8 m de altura y su inclinación es de 4º . Posee una escalera interna en espiral con 294 escalones con acceso a lo alto de la torre.

http://www.youtube.com/watch?v=Outr9-kXOqE

UMBRÍAEs una pequeña región situada en el centro de Italia, en la extensión media del río Tíbet.

A su alrededor se pueden ver valles, colinas y montañas, todo de un asombroso color verde que resalta el blanco de las casas.

Es un lugar para relajarse y tener contacto con la naturaleza, aunque también posee una rica cultura medieval.

Entre alguno de sus municipios se encuentra Gubbio, que posee la catedral, el Palacio de los Cónsules y el Palacio Ducal.

Otra ciudad de esta región es Asis, que tiene como tradición el Calendimaggio, que transforma a la ciudad en un pequeño pueblo medieval donde sus habitantes se disfrazan como tal para revivir aquella época.

http://www.youtube.com/watch?v=B2j7SHaUKE8

VILLAS DE TÍVOLILa ciudad de Tívoli es famosa además de por sus fuentes de agua mineral, por las villas que la representan y que están declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco:

Villa Adriana fue construida por el emperador Adriano, donde reprodujo los monumentos que le habían impresionado durante sus viajes, como son Pecile, Liceo, Accademia y Canopo, que son jardines y piscinas todo decorado con columnas y estatuas.

Villa d’Este, fue una construcción a gusto del gobernador de Tivoli, Ipólito d’Este, y se trata de increíbles concentraciones de fuentes y juegos de agua propios del barroco. Todo exquisitamente decorado del manierismo romano.

http://www.youtube.com/watch?v=bLZ6drcCuHU

YACIMIENTOS: TUMBAS DE LOS

RELIEVES

Se trata de unas tumbas etruscas del siglo VI a. C, que se cree que pertenecieron a la familia de los Matunas.

Son 13 nichos funerarios, tallados representando varios objetos como armas o utensilios de la vida diaria, y de color rojizo, con un espacio para 34 cadáveres.

Estas tumbas se encuentran en la Necrópolis de Banditaccia, situadas cerca de la localidad de Cerveteri.

Las tumbas de los relieves, junto con otras, forman los yacimientos arqueológicos de esta Necrópolis donde los turistas podrán ir al centro de visitantes para informarse y después visitar los yacimientos.

PIZZA ITALIANAEs uno de los platos mas reconocidos de Italia a nivel mundial.

Su origen probablemente viene de los soldados persas, que comían pan plano con dátiles y queso fundido por encima.

Pero varios autores afirman que la pizza es un plato popular de Nápoles y que era un alimento elaborado por las clases más humildes.

Actualmente existen muchas variedades, ya que se puede hacer al gusto de todos con diferentes ingredientes.

La pizza es una alimento típico de la cocina mediterránea.

http://www.youtube.com/watch?v=mMdp5SXh1X0

Las 10 mejores pizzerias de Roma:

1- Pizzarium

2- 00100 Pizzería

3- Pizzería de Remo

4- Antico Forno Roscioli

5- Forno Campo de’Foiri

6- Dar poeta

7- La Gatta Mangiona

8- La Pratolina

9- Tonda

10- Li Rioni

BIBLIOGRAFÍA:

www.wikipedia.org

www.italia.it/es

http://maps.google.es/maps?hl=es&tab=wl

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