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Hormônios Vegetais
(Fitormônios)
FITORMÔNIOS
O crescimento de uma planta é ocasionado pela
divisão de suas células e pelo seu posterior
aumento de volume até atingir o tamanho normal.
Dessa forma, crescem os órgãos vegetais e, como
consequência toda planta.
O crescimento é um processo irreversível que
pode ser medido e acompanhado por uma
diferenciação progressiva das células.
O crescimento consiste em um aumento
no número de células (divisão celular) e
um aumento no volume celular
(distensão celular). Tanto a divisão
quanto a distensão celulares são
diretamente influenciadas pelos
hormônios vegetais ou fitormônios.
Hormônios Vegetais
Os fitormônios, como também são chamados os hormônios vegetais, são substâncias orgânicas atuantes nos diferentes órgãos das plantas: raiz, caule, folhas, flores e frutos, responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento do vegetal.
Ação hormonal na floração.
Ação hormonal na abscisão foliar.
Ação hormonal no desenvolvimento e crescimento vegetal.
Ação hormonal no amadurecimento dos frutos.
Hormônios Vegetais
• Entre as categorias de hormônios vegetais relacionados à divisão celular, crescimento e diferenciação, destacam-se:
• Auxinas• Giberelinas• Etileno• Ácido Abscísico• Citocininas• Vitaminas
Primeiro hormônio vegetal estudado (Fritz Went, séc XX).
Age principalmente pela distensão celular e pouco pela divisão celular.
Produzidos pelas gemas apicais, embriões, folhas joves e sementes
Transporte polar: ápice para base
OBS: Precursor: Aminoácido TRIPTOFANO
Auxinas ( Auxien = crescer)
Ácido-Indolil-Acético (AIA) Natural
Ácido 2,4 diclorofenoxiácético (2,4D) Sintético
Ácido naftalenoacético (ANA) Sintético
Auxinas ( Auxien = crescer)
EFEITOSCRESCIMENTO
HERBICIDA (Dicotiledôneas: sensíveis Monocotiledôneas: imunes)
FORMAÇÃO DE FRUTOS E FRUTOS PARTENOCÁRPICOS
TROPISMO - DOMINÂNCIA APICAL
ABSCISÃO DAS FOLHAS - ENRAIZAMENTO DE ESTACAS
CULTURA DE TECIDOS (MICROPROPAGAÇÃO)
Giberelinas (Ácido giberélico)
Foram descobertas no Japão em 1926 através de estudos com plantas de arroz infectadas por fungos Giberella fujikuroi, a qual caracterizava por um crescimento exagerado e consequente morte do vegetal.
OBS: Todas as plantas produzem.
Esse ácido provoca um crescimento anormal no vegetal e posteriormente a morte, devido à falta de nutrição antes de atingir a maturidade.
Giberelinas - AçãoCaule: alongamento das células
Plantas anãs são geneticamente incapazes de produzir (giberelinas).
Folhas: alongamento das células
Usado na horticultura para obtenção de plantas com folhas maiores e largas.
Fruto: Aceleram a distensão celular (em frutos jovens provoca um acentuado aumento).
provocam partenocarpia
Semente: Quebra a dormência.
Floração: Induz em plantas acaules (caules reduzidos).
Ex: cenoura, nabo, rabanete
Citocininas ou Cinetinas• Estimula a Divisão Celular ou citocinese;• Induzem o desenvolvimento das gemas laterais;• Usadas em culturas de tecidos vegetais,
estimulando a formação de raízes e caules.;• Retardam o envelhecimento foliar
(senescência);• Podem interagir com as giberelinas e com as
auxinas, determinando diferentes efeitos no crescimento do vegetal.
Citocininas• Distribuido pelo xilema• Devido a essa propriedade, a citocinina está sendo usada
como inibidor de senescência (envelhecimento foliar em muitas plantas), como a alface, o brócolis, etc.
Etileno
Provoca a maturação dos frutos;
Floração( Inicia a floração em abacaxi).
Provoca abscisão das folhas e frutos.
Provoca gancho apical em estiolamento (ocorre quando uma planta cresce na ausência total ou parcial de luz, os caules ficam longos e as folhas pequenas).
Etileno (C2H4)• Um das funções do etileno é o amadurecimento
de frutos, como maçãs, bananas, etc. Uma prática comum para acelerar o amadurecimento da banana é queimar pó de madeira nas câmaras de armazenamento. Essa queima de serragem libera o etileno que é indutor do amadurecimento de frutos. Cada fruto em amadurecimento libera outras quantidades do hormônio, que possivelmente será utilizado em frutos vizinhos induzindo-os a amadurecer também.
Etileno - Curiosidade• Acredita-se que enfiando pregos na jabuticabeira ela
produz frutos mais rápido. Na verdade, quando se provoca este tipo de ferimento na planta, ocorre um estímulo e ela produz o etileno, que a induz a florescer.
Ácido Abscísico• O hormônio recebeu essa denominação
porque, de início, se pensou que ele fosse o principal responsável pela abscisão foliar, fenômeno de queda das folhas de certas árvores, fato que ocorre no outono. Hoje, embora se saiba que o ácido abscísico não é o responsável por esse fenômeno, seu nome permaneceu.
Ácido Abscísico• Ao contrário de outros hormônios vegetais, como a
auxina, o ácido abscísico é um inibidor do crescimento das plantas. Essa inibição ocorre no sentido de proteger a planta. Nos períodos desfavoráveis, a planta produz o hormônio, que é responsável pela dormência das gemas do caule e pela queda das folhas. O ácido abscísico é o principal responsável pelo bloqueio do crescimento das plantas no inverno e pelo fato das sementes não germinarem imediatamente após serem produzidas, fenômeno conhecido como dormência. Além disso, o ácido abscísico provoca o fechamento dos estômatos, favorecimento da síntese de reserva em sementes e do transporte de fotossintetizados das folhas para as sementes em desenvolvimento.
VITAMINAS
São produzidas pelos vegetais e controlam
muitos processos metabólicos. São
consideradas como tendo papel hormonal e,
assim, como os demais hormônios são ativas
em quantidades pequenas.
Vitaminas que possuem efeitos sobre as plantas:
• Tiamina ou B1, a Pirodoxina ou B6 e o
ácido nicotínico (atuando no desenvolvimento
das raízes).
• Riboflavina ou B12 (inativando a auxina).
• Biotina, o acido pantotênico, o ácido
ascórbico e a vitamina K (atuando no
metabolismo geral)
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