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primera parte de la II jornada de logistica del frío por José Fanego
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Optimización de procesos a lo largo de la cadena de suministro en entorno de extremo fríoMadrid, 24 de noviembre de 2010
Zetes España
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Quiénes somos
Acerca de Zetes
Empresa líder en Europa en soluciones de valor añadido para la identificación automática de productos y personasMisión:
Ayudar a mejorar la competitividad de los negocios de nuestros clientes mejorando sus procesos productivos y logísticosIntegración de soluciones con valor añadido basadas en las últimas tecnologías de identificación y experiencias verticales adquiridas durante más de 25 años
Un mirada a nuestro Core Business
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Empresas(paneuropeas)
Instituciones / GobiernosNacionales & Supranacionales
Tecnologías deIdentificación & Movilidad
Mejora de ProcesosEmpresariales para
Trabajadores Móviles
Mejora de Procesos deSeguridad Ciudadana, Relación
entre la Administración y los Ciudadanos (G2C)
Integración de SistemasCreación de Soluciones
IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS(GOODS ID)
IDENTIFICACIÓN DE PERSONAS(PEOPLE ID)
¿Por qué Zetes? ¿Qué aporta?
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Red internacionalúnica
Competence Centresdedicados
Un sólo punto para todas sus necesidades Auto-ID
Estabilidad financiera
Auto-ID en nuestro ADN desde hace + de 25 años
Proximidad, contacto local
Rápida respuesta a los cambios y necesidades del
mercado
Consistencia, también en proyectos a largo plazo
Tanquilidad y seguridad
Soluciones y servicios probados
Nuevas Tendencias en laCadena de Suministro
TrazabilidadUnitaria
InterfazMultimodalIndividual
IdentificaciónMasiva
Simultanea
Auto-Validación
Y fuera de la Cadena de SuministroSanidad
Mejora de la gestión de stocks de medicamentos y suministrosProtección contra el uso de productos caducados o falsificadosFácil seguimiento y control del equipamiento vital Fácil o actualización automática de registros y bases de datos
Automatización del Personal de CampoPlanificación automática y asignación de rutas en línea con la disponibilidad del personalInstrucciones en pantalla sobre la tarea a realizar y material necesarioFormularios digitales e impresoras móviles
Gestión de ActivosReducción de la cantidad de productos pérdidos o dañados durante su tránsitoOptimización del uso de activos en las oficinas o entornos industrialesControl de inventarios, comprobaciones de propiedad
Tecnologíade VOZ
Evolución del Mercado de la Voz
Tipo deCliente
Visionarios1995 - 2002
¡Que funcione!
Pioneros2002 - 2005
¡Que me permita mejorar!
Mayoría2005 - ...
¡Quiero opciones!
Hardware Exclusivo,Inglés, Sólo Picking
Varios Idiomas,Integración, Varias Tareas
Variedad en Hardware,Multimodal, HMI, ...
DEMANDA DEL MERCADO EVOLUCIÓN TECNOLOGICA
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Obtener el máximo rendimiento de la Voz, más allá del picking
Ahora las ‘soluciones de voz’ son comunesLa gran mayoría reconoce sus beneficios
Unidades de voz instaladasAcumulativo, región EMEA
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Obtener el máximo rendimiento de la Voz, más allá del pickingLA DEMANDA ESTÁ
CAMBIANDOMás aplicacionesInnovaciones adicionalesDesarrollos listos para la empresa
Estándares industrialesMás Fácil de integrarMás opcionesMás escalable
Sinergia con otras tecnologías
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Crisis ...Nuevos Objetivos de la Inversión
BASE DE LA DEMANDA HASTA 2008Mercado en ExpansiónAumentos de Producción
LA DEMANDA HOYOptimizar RecursosReducir GastosMayor FlexibilidadMás competitivos
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Aplicación de la Voz ¿Dónde?
Se ha implantado rápidamente en AlmacenesRetail (Alimentación, ...)Logística para Terceros (3PL’s)
Preparación de Pedidos, Flujo Tenso, Inventarios, ...Integración en infinidad de SGA’s y ERP’s
La NUEVA GENERACIÓN de Soluciones de Voz se abre a nuevos mercados:
Más usos y aplicacionesMayor sinergia con otras tecnologíasDisponible en una gama hardware más amplia
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Más Aplicaciones de Voz...Voz Intensiva
Preparación PedidosCross Docking, Flujo TensoReposiciones, Inventarios
Asistidas por vozRecepcionesMovimientos PalésComprobación de preciosControl de calidadEtiquetado
Fuera del almacénControl de calidadRevisiones (Checking lists)Procesos productivos
Provisión Just-In-TimeHMI, Ordenes a PLC’s
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Más Entornos de Voz...En la tienda
Recepción, reposiciones y comporbación de preciosPreparación pedidos tienda onlineMejor gestión de la trastienda
Procesos de producciónControl de calidad, montaje y preparación de kitsValidación Check-ListsGuiado en To-Do’sEtc.
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Más Sinergias de la Voz con otras tecnologías
Optimizar el ROI integrando la Voz con otras tecnologías
RFIDMecanismo de control cuando se requiere la máxima precisión(picking voz + RFID)Contribuir a la optimización de la trazabilidad(seguimiento de palés, containers, etc.
Impresión PortátilEn el cinturón del operarioEn la transpaleta o carretilla
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Vehículos autoguiados (AGV)
La voz integrada en zonas de picking donde los palés se transportan mediante AGV
• Interacción verbal con Sistemas Automáticos • Armarios Automáticos,
Carrousseles, MiniLoad’s, ...
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Más Sinergias de la Voz con otras tecnologías
Voz, sumando Presente y Futuro ...
Mejor Integrado...Interfaz con el Operario MULTIMODAL
Voz + Pantalla + TecladoInteracción Simultánea
Diálogos PersonalizadosSegún capacidad del operarioAutoformación
MultifuncionalSalto entre Tareas activasPicking, Reposición, ...
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TecnologíaRFID
El mercado de la RFID
Aumenta el interés por la RFIDInfinitas posibilidades: distancia lectura, tipo y volumen de información, coste…Beneficios en cuanto a capacidad de seguimiento eficienciaProtagonismo en la cadena de suministro
La RFID ha alcanzado su madurez pero todavía no ha llegado a su plenitud
Visión pragmática de la RFIDLa RFID no siempre es la mejor opción: se debe estudiar cada caso
RFID combinada con otras tecnologías ofrece un mejor ROI:Captación de voz con confirmación de ubicaciones usando un tagComprobante de entrega empleando tarjetas inteligentes que graban la transacción y tags para localizar e identificar los productos.RFID para la recepción de palés y código de barras para la confirmación de las ubicaciones de almacenamientoSistema de visión para recibir los contenedores plásticos, pero RFID para los artículos individuales.RFID combinada con soluciones de etiquetado para guardar la información en los tags y colocarlos sobre los artículos.
Casos en los que la RFID es rentable
1. Seguimiento de activos retornables
2. Carga y descarga de palés (centros de distribución)
3. Gestión de activos4. Inventario en tienda5. Trazabilidad
Alimentaria
TecnologíaVISIDOT
Tecnología VISIDOT ¿qué es?Solución de Identificación Automática DesatendidaUsando Captura de Imagen
Suporta el movimientoCampo de visión de un palet entero
Detecta y Decodifica todos los códigos visibles al instante
Unidimensionales y BidimensionalesReconoce productos y cajas
Detecta productos y cajas no etiquetadas
Integración en Tiempo RealComprueba y Compara con datos del ERP/SGAUso de semáforo para notificar resoluciones
Tecnología VISIDOT ¿cómo funciona?
Tecnología VISIDOT ¿cómo funciona?
Tecnología Visidot ¿cómo funciona?
VISIDOT ¿cómo funciona en la verificación de expediciones?
Aplicaciones de la Teconolgía VisidotTrazabilidad
Capturando movimientos de entrada / salidaActualizando stocks con la entrada desde producción
InventariosReconociendo los productos por su forma o color, no se requiere etiquetado
Prueba de EntregaFotos almacenadas como prueba de entregaUbicación de cada producto dentro del palé
El avance de las solucionesde movilidadVISIDOT vs. RFID
LectorC.Barras RFID
VisiónC.Barras
Identificación Simultanea
Fiabilidad Lectura
Coste etiqueta despreciable
Identificación a Distancia
Inmune a Interferencias RF
Inmune a Líquidos/Metales
Prueba Visual / Ubicación
Detección No Etiquetados
No Requiere Visión Directa
Casos prácticos
ImplantacionesVOZ
Caso Voz en La SirenaPickingNecesidad
Temperaturas hasta -35º CRuidos de Ventilación forzadaVoz a través del forro o bufandaOperarios con guantes
SoluciónIntegración directa con SAP. Sin middleware
Picking línea a línea. Implementación Multi-Task
Dialogos con el operarioDescarga datos siguiente línea
¿Por qué Voz?Alta productividad, manos y visión libresMayor rapidez, menos errores en el pickingROI -12 meses
Caso Voz en Sabeco y AlcampoVentilaciónNecesidad
Reparto de producto procedente depicking agrupado a distintos destinatariosProducto sin código de barras
SoluciónSolución guiada por Voz integrada con SGAIdentificación origen – producto – destino por dígitos de control
¿Por qué Voz?Alta productividad, manos y visión libresMúltiples operarios en el mismo proceso
Caso Voz en LogifrioNecesidad
Optimización del servicio al clienteSistema que permitiera trabajar a 3 temperaturas (refrigerado, congelado y ambiente )
SoluciónSolución de voz para sistemas Telnet (emulación terminal)
¿Por qué Voz?Aumento de la productividad del centro entorno al 15% Reducción de la tasa de error del 0,45 al 0,25% Resultados obtenidos en tan sólo dos meses de funcionamiento que mejoran día a día.
Caso Voz en SDFSolución vocal en España y PortugalNecesidad
Mejorar los sistemas de informaciónActualizar procesos: Trabajo basado en papelOfrecer servicios logísticos de máxima calidad posible
SoluciónVoz en procesos de picking y cross-dockingDotar al sistema de una herramienta para la toma de decisiones
¿Por qué Voz?Optimización de recursos y productividad Ratio de error de preparación de picking anecdótico Aprendizaje rápidoVoz = estrategia para ser más competitivosOfrecer un servicio al cliente de mayor calidad.
ImplantacionesRFID
Caso RFID en Obrador CárnicoNecesidad
Trazar toda manipulación de la pieza hasta su despiece y embasado
SoluciónTag RFID HF insertado en la cesta PVCAntenas RFID en cada punto de manipulación
¿Por qué RFID?Los Tags no se deterioran con el sucesivo lavado de las bandejasLegibles sin visión (manchas sangre,...)
Caso RFID en Grupo Leche PascualPaletizado Multi-LoteNecesidad
Mantener la trazabilidad unitaria de las cajas de huevos, procedentes de varias líneas de embasado, en el momento del paletizado
SoluciónEtiquetas RFID UHF pegadas en cada cajaEtiqueta Palet incluye Tag RFIDLectura y asociación del grupo de tags(Palet + Cajas) una vez montado el palet
¿Por qué RFID?Cajas no visibles dentro del paletGrabación de los tags con información del producto – lote – fecha caducidad
Caso RFID en Centro Distribución P&GNecesidad
Asegurar carga camiones sin errores, a la salida del almacén automático
SoluciónTag RFID HF insertado en el suelo, marcando puertas y zonas de pasoAntenas RFID en la base de las carretillasEl sistema interviene en caso de error
¿Por qué RFID?Los Tags pasivos insertados en el suelo no se deterioran, no se dañan ni se ensucian
Caso RFID en Azucarera EbroControl entrada – salida vehículosNecesidad
Automatizar la identificaciónEvitar / Eliminar Errores: por mal uso de los elementos de identificación, por olvido, por desincronización
FuncionalidadIdentificación Automática VehículosControl Entrada y Salida: Validación y RegistroCaptura Taras y Pesos: Cálculo Peso NetoGestión Documental: Albaranes - Tickets Báscula
SoluciónRFID ACTIVA: Identificación a distancia, Control de Paso, ...Integración con SAPSolución Redundante: Integración con ERP en tiempo real; Grabación datos en Tag RFID
Caso RFID en Azucarera EbroControl entrada – salida vehículos
SoluciónIntegración Entorno: Gestión señales barreras y semáforos; Asociación Pesos desde la Báscula
¿Por qué RFID?Automatización de la identificación del área de entrada y salida de vehículosEliminación de erroresSimplificación del proceso Se evita la intervención manual para reducir al mínimo la tasa de error en sus tareas y aumentar la productividad
ImplantacionesVISIDOT
Caso Visidot en CampofríoNecesidades
Solución de Verificación Automática de Expediciones
Para eliminar errores de producto y cantidadPara registrar lotes entregados
Formato de Presentación:Todas las cajas incorporan en la etiqueta un código 2D Data MatrixTodas las cajas son visibles desde el exterior del palé
Requisitos:No se puede detener la actividad de la plantaMantener o Mejorar la productividad(300 palés de picking al día)
Asegurar la identificación de todos los productos en el palé al mismo tiempo, sin omisiones!(96 bandejas por palé)
Mantener la trazabilidad total sin penalizar el tiempo total de expedición
Comparar Orden en Tiempo RealObtención datos teóricosNotificación diferencias
Verificación de PalésTrazabilidad de las cajas de producto.
Caso Visidot en CampofríoVerificación Expediciones con Visidot
Instalación de Puertas Visidot para:
Validación ExpediciónCajas identificadas por código DataMatrixComparación en tiempo real con las ordenes de expedición del sistema SGA ADAIA
En movimientoNo se interrumpe la actividad
Solución IntegradaSoftware de Gestión basado en WebConsola de Operador onsite
Para resolución de incidencias.
Caso Visidot en CampofríoImplementación de la Solución
Caso Visidot en CampofríoImplementación de la Solución
Caso Visidot en CampofríoImplementación de la Solución
Validación de ExpedicionesInventariosVerificación de Palés
Caso Visidot en CampofríoFuncionalidad cubierta
LegalidadCumplimiento Ley Trazabilidad
RD 178/2002 (CE) aplicable desde 1/1/2005
ExcelenciaAsegurar FIFOMaximización Fechas de CaducidadSin Errores en Producto ErróneoSin Errores de Cantidades
Gestión de SoportesCajas Plástico y Palés controlados
Reducción pérdidas y localizadas.
Caso Visidot en CampofríoVentajas
¿Alguna pregunta? ¿Dudas?
Gracias,José FanegoZETES España
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