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IMHE 2012 Dîner au restaurant
« Le Procope » Paris Saint Germain-des-Prés
IMHE 2012 Dinner at the Procope
Paris, Saint-Germain-des-Prés
Mardi 18 septembre 2012 /
Tuesday, 18 September 2012
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Restaurant Le Procope 13 rue de l’Ancienne Comédie
75006 PARIS
Fondé en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli. Nombreuses sont les figures emblématiques comme Voltaire, Danton ont
côtoyées ce lieu prestigieux.
Founded in 1686 by Francesco Procopio dei Coltelli. There are
many iconic figures such as Voltaire and Danton who frequented this prestigious place.
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Programme de la soirée / Evening Program
18h00: Départ de l’OCDE 18h15: Départ près de l’OCDE en autocar 19h00: Accueil au Procope 19h15: Dîner 22h00: Soirée libre
06.00 pm: Leave OECD to go to coaches 06.15 pm: Departure by coach to Le Procope restaurant 07.00 pm: Welcome at Le Procope 07.15 pm: Dinner 10.00 pm: Free time
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MENU
Entrée / Starter
Pêle-mêle de salades, Tagliatelles de légumes, Saumon bio fumé Mix of salads, Vegetable tagliatelli and Smoked organic Salmon
Plat principal / Main course
Magret de canard IGP Sud-ouest aux fruits à noyau, Polenta aux olives
Roasted Duck Breast with stone fruits, Polenta with Olives
Dessert / Dessert
Opéra Opera
Fine liqueur d’Amandes Fine almond liqueur
½ Bouteille de Vin par Personne au choix (37.5 cl ) ½ Bottle of wine to chose (37.5 cl) per guest
Vin Blanc / White Wine :
Riesling Cuvée Louis Klipfel, Domaine Klipfel
ou Vin Rouge / Red Wine : Côtes de Bourg « Château Nodeau »
½ bouteille d’eau Minérale Plate ou Gazeuse (Evian ou Badoit ) ½ Bottle of Mineral Water Or Sparkling Water (Evian or Badoit)
Café / coffee
Dîner du mardi 18 septembre 2012 /
Menu for Tuesday, 18 September S
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