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LA MODERNA TEORIA ATOMICO-MOLECOLARE
OBBIETIVI
COMPREMDERE COME SI SVILUPPA E PROCEDE LA MODERNA RICERCA SCIENTIFICA
DEFINIRE LE TRE LEGGI PONDERALI DELLA CHIMICA
DESCRIVERE IL MODELLO ATOMICO DI DALTON
2
Sommario
Prime teorie sulla struttura della materia
Il ‘700: gli albori della chimica moderna La teoria atomica di Dalton Gli esperimenti di Gay-Lussac L’intuizione di Avogadro: la moderna
teoria atomico- molecolare Conclusioni
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Prime teorie sulla struttura della materia I primi atomisti furono i filosofi greci
Leucippo e Democrito che già nel V secolo a.c. sostennero per primi l’esistenza di atomi, con giustificazioni di tipo filosofico.
Aristotele, grande e autorevole filosofo greco del IV secolo a.c., avversò accanitamente questa ipotesi.
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Per circa 2000 anni la teoria atomica fu abbandonata, finché dopo il 1600, con l’affermarsi del metodo scientifico moderno, si uscì da un periodo di “torpore”.
In realtà nel mondo arabo e cinese l’abitudine di sperimentare era praticata dagli alchimisti fin da prima dell’anno 1000.
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La teoria atomica di Dalton
Nasce dall’esigenza di spiegare le tre leggi ponderali della chimica Legge di conservazione della massa o di
Lavoisier Legge delle proporzioni definite Legge delle proporzioni multiple
I 4 punti della teoria atomica: qualcosa di corretto e qualcosa di sbagliato
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Gli esperimenti di Gay-Lussac
Lavorando sui gas si riscontrano delle regolarità non spiegabili con la teoria atomica: la legge dei volumi
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L’intuizione di Avogadro
Introduce il concetto di molecola riuscendo così a spiegare i risultati ottenuti da Gay-Lussac
La teoria atomica verrà chiamata, in seguito, teoria atomico-molecolare
Come spesso accade le teorie scientifiche vengono ritenute valide finché non sopraggiunge qualche nuova osservazione che le confuta obbligando ad una modifica più o meno sostanziale
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Conclusione
Il mondo scientifico non accettò subito la spiegazione di Avogadro, ma dovettero passare quasi 50 anni perché Canizzaro dimostrasse con brillanti esperimenti la correttezza di tale ipotesi
MOLECOLA è la più piccola parte di sostanza (semplice o composta) capace di esistenza indipendente. Può essere monoatomica, biatomica o poliatomica
OGNI SOSTANZA, SEMPLICE O COMPOSTA, HA LA PROPRIA MOLECOLA CHE LA IDENTIFICA
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