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LECITINAS EM MGLECITINAS EM MG
Característica do Mercado
Poucas grandes empresas alimentícias Desconhecimento de novos produtos e
ingredientes alimentícios Conservadorismo na produção Atuação marcante da Associação
Mineira de Panificação (Amipão) – formadores de opinião.
Concorrência – Lecitina Líquida
Não existem concorrentes diretos especializados em lecitinas
Louis Dreyfous domina o mercado de lecitinas standard – atendimento via SP (preço competitivo)
Perdigão aparece via distribuidor de SP com menos força
Concorrência – SOLEC F
Não existe concorrente local Pantech – SP possui uma lecitina de
origem Holandesa com valor de venda em torno de R$ 14,00/kg (produto desconhecido) e tem atendido principalmente clientes no interior.
Conquistas
Clientes de segmentos não alimentícios Maturação no relacionamento com
clientes que utilizam a lecitina Início do reconhecimento da Adicel
como um distribuidor Solae / produtos de soja
Perdas
Cliente fabricante de massas (nova resp. produção desconhece produto)
Vendedor Técnico contratado por um cliente
Projetos em andamento
Barra de cereal – Tia Mona Diversas padarias – Aguardando
aprovaçao pela Amipão Cappuccino Suplementos Solec CX Fracionada – All Natural
Objetivos 2008
Formar equipe de vendas bem treinada e motivada
Mapear o mercado em nossa area de atuação
Definir e atingir metas estipuladas internamente até Jun/08
Forças
OportunidadesAmeaças
Fraquezas Uso da lecitina em conjunto
com outros produtos Adicel – fortalece o relacionamento
Atendimento no cliente – soluções customizadas
Logística – entregas em até 24h
Dificuldade de encontrar vendedores qualificados
Empresa ainda desconhecida por empresas alimentícias em MG
Se fixar como referência de soluções para industrias alimentícias no estado
Aumento no consumo devido ao conhecimento e contato com o produto.
Atuação de outros produtos concorrentes – diferentes de lecitina
Atuação de concorrentes de lecitina de SP
Sugestões para superação de metas em 2008 – Adicel & Solae Participação na MINASPÃO 2008 Divulgação do produto em locais
difusores de informação:• Amipão (Ass. Mineira de Panificação)• UNI BH (unica universidade de enga.
Alimentos em BH)• Evento institucional
Treinamento de vendedores pela Solae – apresentaçao de possíveis aplicaçoes.
Sugestões para melhora na competitividade Solae
Lecitina Standard já é utilizada em algumas industrias, porém preço Solae inviável
Aumentar exposiçao dos produtos Solae em veículos de comunicaçao de massa espcializados (bom retorno na Padaria 2000)
Investimento em treinamento para os distribuidores
OBRIGADO!!!
FELIZ NATAL E MUITA VENDA EM 2008!!!
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