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Luís Américo Paseto
Vários produtos têm sido colocados no Mercado
Para uso desde o plantio da semente
Na formação de mudas (1º par de folhas)
Em pulverização na folhagem do cafeeiro
Aplicados ao solo em pequenas quantidades
Para o manejo de pragas, fungos e nematóides
OBJETIVOS Melhorar o desempenho fisiológico das plantas,
visando aumentar o seu crescimento e/ou para obtenção de elevadas produtividades
Os produtos biológicos surgem como alternativa capaz de auxiliar no controle e agregar valor pela produção de um café de qualidade, sem representar risco ao homem e ao meio ambiente
Nos produtos hormonais existem trabalhos de pesquisas no Cafeeiro:
Estimulando a formação de plantas aptas a explorar o seu potencial genético
Promovendo a ação no pegamento da florada com maior fixação de flores e frutos
Uma combinação de 3 Reguladores Vegetais:
0,009% de Cinetina
0,005% de Ácido Giberélico
0,005% de Ácido Indolbutirico
Sendo Indicado:
Pré-Florada (Estádio R4/R5)
Pós-Florada (Estádio R7 = Queda das pétalas)
Estádio F1 (Chumbinho)
Também foram obtidos resultados positivos
No crescimento dos ramos
Na produtividade inicial
Após Poda de Esqueletamento, na dose de 0,1 a 0,3%
BIO-ESTIMULANTES Mistura de produtos a base de hormônios vegetais e/ou
sintéticos (grupo das auxinas, brassinoesteróides, citocininas, esteróides, etileno, giberelinas, inibidores e retardadores), enriquecidos com pó de rocha, aminoácidos, algas marinhas, vitaminas e sais minerais
Para a Cultura Cafeeira formulações de Aminoácidos e combinações com Nutrientes tem havido respostas em condições de stress nas plantas, em períodos críticos como na granação dos frutos e na recuperação de plantas atingidas por herbicidas
Os Extratos Concentrados de Algas, de diferentes origens, Algas comuns ou Calcárias, constituem um grupo de Bio-Estimulantes e Nutrientes, com trabalhos e estudos nas diversas culturas
Ascophyllum nodosum Lithothamnium sp.
Como indutores de substâncias naturais de autodefesa (Fitoalexinas) pelas plantas, visando facilitar o controle de doenças, existe o “Fosfito” Composto à base de ácido fosforoso, formulado em
associação a vários sais, como os de K, Ca, Mg, Cu, Mn ou de Zn
Estimulam o fortalecimento dos mecanismos naturais de defesa das plantas, aumentando a resistência às doenças (indução de resistência sistêmica adquirida), podendo ser associados a fungicidas específicos usados regularmente na cultura ou mensalmente
Os Fosfitos originam-se do fungicida etil-fosfonato, podendo ser usado como adubo foliar (nutrição de plantas) de forma isolada ou combinado com fungicidas na calda de pulverização (indutor do sistema de defesa das plantas)
DESVENDANDO O FOSFITO Qual é a função do Fosfito?
Fornecedor de nutrientes – Em trabalho na ESALQ/USP, comprovou-se que o fornecimento de micronutrientes por meio do fosfito é mais rapidamente absorvido que o cloreto, aminoácido, sulfato e EDTA.
Quais os benefícios da aplicação nas folhas?
Indutor de resistência – O registro no MAPA é como fertilizante foliar. Existem pesquisas que mostram o inegável efeito do ânion fosfito na indução de resistência das plantas às doenças (aumento de fitoalexinas). É recomendável o parcelamento dos fosfitos ao longo do ciclo das culturas.
Tem eficiência agronômica comprovada?
Efeito fungistático – Muitos trabalhos foram realizados para provar a sua ação como fungicida ou como fungistático. Tem eficiência agronômica comprovada principalmente em oomicetos.
O produto Ethrel (a base de etileno) é usado na aceleração da maturação de frutos do cafeeiro, devendo-se ter cuidado na época de aplicação, pois pode amadurecer apenas a casca e os grãos, internamente, se mantém verdes
Alguns cafeicultores usam desta prática na melhoria da eficiência de derriça da colhedora mecânica e no ano que será efetuado uma poda drástica na lavoura
Utilização de Mathury (solução de acetato de potássio) que promove o estímulo de importantes processos fisiológicos, atuando:
Na melhora do amadurecimento de ramos e frutos, conferindo maior peso, uniformidade, intensidade de cor, sabor e concentração de açúcares em Café, Frutíferas, Gramíneas, Hortaliças e Leguminosas
O produto Mathury possui uma ação contrária à produção de etileno, agindo como um efeito retardante, prolongando o estágio cereja até chegar ao passa e seco
O Mathury aplicado em qualquer época Aumenta a % de frutos cereja e passa Diminui a % de seco Não altera a % de frutos nos estágios verde granado e
não granado Age nos frutos de forma a atrasar a passagem do cereja
para o seco
Recomenda-se:
Duas aplicações de Mathury
Dose de 5,0 L/ha
A primeira quando o terço superior da planta apresentar 25 a 50% de cereja
A segunda quando os frutos da saia atingirem 50%
Na Cultura do Cafeeiro o fungicida cujo principio ativo é Pyraclostrobina, diminui a produção de Etileno e contribui para tolerância à seca:
Folhas mais rígidas, coloração verde mais acentuada (efeito “tônico”)
Mais fotossíntese e conseqüentemente com maior vigor
Maior número de frutos por roseta
Frutos mais pesados
Durabilidade de grãos cerejas
Maior produtividade
FONTE BASF
Na Cultura do Cafeeiro, o fungicida Sphere Max (i.a. Trifloxystrobin) tem a capacidade de inibir o efeito do Etileno na planta:
Retarda a queda das folhas e aumenta o vigor
As plantas ficam com verde muito mais intenso
Aumenta o crescimento dos internódios para florescimento
Aumenta o pegamento da florada
O enraizamento é amplificado
Aumenta o tamanho e o peso dos grãos, dando maior rendimento na colheita e peneira maior
FONTE BAYER
Na prática tem-se observado que o uso das Estrobirulinas promovem em maior ou menor escala vigor vegetativo nos cafeeiros, desde a formação do cafeeiro, quanto ao vigor e aumento da produtividade, conseqüente da maior massa vegetativa
DOENÇAS / CONTROLE Phoma
Ascochyta
Mancha Aureolada
PRODUTO BIOLÓGICO
CONTROLE DO COMPLEXO PHOMA, ASCOCHYTA E MANCHA AUREOLADA COM O BACTERICIDA BIOLÓGICO DUO
Fonte: Santinato, R.; Silva, R.; Santinato, F. 39º CBPC, p. 328.
CONTROLE DO NEMATÓIDE M. EXIGUA EM CAFEEIROS JOVENS UTILIZANDO O NEMATICIDA BIOLÓGICO PROFIX MAX
Legenda 1- Testemunha 2- Rugby – 30 L/ha 3- Profix Max – 1 Kg/ha 4- Profix Max – 2 Kg/ha 5- Profix Max – 4 Kg/ha 6- Profix Max – 8 Kg/ha
A. oligospora A. musiformis M. robustum P. lilacinus Bacillus subtilis B. lenchiniformis
Fungos nematófagos
Bactérias
COMPOSIÇÃO PROFIX MAX
(ARAXA – CAPAL – CATUAI VERMELHO 144)
A tecnologia Penergetic baseia-se tanto nos métodos e práticas das Ciências Naturais clássicas quanto em fenômenos de bioativação de extensa experimentação e observação durante muitos anos.
Tem mecanismo de ação diferenciado, sendo o Penergetic K aplicado ao solo (Outubro) em pequenas quantidades e o Penergetic P (planta), via foliar em 3 aplicações junto com pulverizações de defensivos
CONCLUSÕES A utilização da tecnologia Penergetic proporciona a
mesma produção com menor dispêndio financeiro, pela economia dos nutrientes
Após 4 safras
A tecnologia Penergetic é viável para a nutrição do Cafeeiro, na medida em que permite redução na adubação necessária, com aumento de produtividade
A superioridade de produção foi de 5 a 10 Scs. Benef./ha.
A colocação de novos produtos no Mercado, representando o desenvolvimento e a difusão de tecnologias cafeeiras disponíveis, deve ser precedida de sua avaliação pela experimentação, de forma a caracterizar, adequadamente, seus efeitos, com vistas à sua aplicação adequada nas lavouras de café e ao seu uso apropriado pelos produtores
OBRIGADO
Contato
Luís Américo Paseto
E-mail: paseto@netcoro.com.br
Celulares: (034) 9302-3175 (Tim) e (034) 8891-6821 (Oi)
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