medenjaci

Medenjaci Stiže nam zimsko doba, a s njim u mojoj kuhinji i želja za zimskim receptima iokusima.... 

Autor: Karoliina

1h Jednostavno

Sastojci6 osobe

500g brašna

5 žlica meda

3 jaja

150g šećera

1 prašak za pecivo

žica maslaca

malo cimeta

orasi po želji

Priprema

1. Ja sam radila pola medenjaka sa orasima, a pola bez oraha. 2. Sve navedene sastojke stavite u zdjelu i umijesite tijesto te podijelite po pola3. U jednu polovicu stavite šaku-dvije mljevenih oraha, a drugu ostavite kakva je. Ostavite

u hladnjaku sat-dva da odstoji4. Oblikujte kuglice veličine oraha. U kuglicama u kojima su stavljeni orasi na njih staviti

jezgru oraha, da se zna da su sa orasima :)  Nakon svakih 5-6 napravljenih kuglica opratiruke u hladnoj vodi da se tijesto ne lijepi za ruke. 

5. Staviti u lim za pečenje, ostavit razmaka između svake kuglice, jer se one rašire i slegnumalo.  Peći na 200 stupnjeva kojih 10ak minuta, možda i kraće, ovisi o pećnici. 

www.coolinarika.com