View
49
Download
5
Category
Preview:
DESCRIPTION
mekanisme
Citation preview
Mekanisme pada pencampuran zat padat dilakukan dengan
kombinasi satu atau lebih mekanisme yaitu :
1. Pencampuran konvektif
Dapat dianggap sebagai analog transpor bulk dalam pencampuran
cairan. Tergantung pada tipe mikser yang digunakan, pencampuran
konvektif dapat terjadi dengan memutar bidang serbuk dengan pisau-
pisau pedang atau dayung, dengan sekrup yang berputar atau dengan
metode lain dengan memindahkan suatu massa yang relatif besar dari
suatu bidang serbuk ke bidang serbuk yang lain.
2. Pencampuran shear
Akibat gaya di dalam massa partikel, terbentuklah bidang-bidang licin.
Tergantung pada sifat aliran serbuk, hal ini dapat terjadi secara sendiri-
sendiri atau sedemikian rupa sehingga dapat menimbulkan aliran
laminer.
3. Pencampuran difusiv
Pencampuran dengan “difusi” dinyatakan terjadi jika gerakan acak
partikel dalam suatu bidang (wadah) serbuk menyebabkan mereka relatif
berubah posisi satu sama lain. Pertukaran tempat partikel-partikel
tunggal tersebut mengakibatkan berkurangnya intensitas pemisahan.
Recommended