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menu,janvier
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SEMAINE du 3 janvier au 6 janvier
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTRÉE
PLAT
LÉGUME
LAITAGE
DESSERT
ENTRÉE
PLAT
LÉGUME
LAITAGE
DESSERT
L'Infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ
MENU
Macédoine de
légumes ou Betterave
ou Kamaboko
Escalope italienne ou
Poisson meunière
Penne ou Poêle
ratatouille
DÉJEUNER
2012
Mousse de foie ou
Taboulé ou Salade
composée
Pizza champignon
fromage
Cote de porc
Compote de pommes
ou Entremet vanille ou
Fruit
Tarte aux pommes ou
Fruit
Fromage blanc et
biscuits ou Fruit
Fromage ou Yaourt
Mousse de fraises ou
Fruit
Fromage ou Yaourt
Salade de pommes de
terre ou Concombre ou
Œuf mayonnaise
Hoki pané ou Gratin de
poisson
Riz pilaf ou Courgette
poêlée
Fromage ou Yaourt
Bourguignon ou
Brochette kebab
Pomme vapeur ou
Carottes vapeurJardinière de légumes
Fromage ou Yaourt
DÎNER
Potage Soupe de légumesSalade au chèvre
chaud
Steak hache Omelette
Purée de pommes de
terreHaricot beurre
Wings de poulet
Pommes sautées
Fromage ou Yaourt Fromage ou Yaourt
Crème au caramel ou
Fruit
Yaourt aux fruits ou
Fruit
Gâteau de semoule ou
Fruit
Fromage ou Yaourt
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)
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