View
55
Download
6
Category
Preview:
DESCRIPTION
Metabolismus III. CH- 4 Chemické reakce a děje , DUM č. 16. Mgr. Radovan Sloup. čtvrtý ročník čtyřletého studia. Gymnázium Sušice. Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II. Metabolismus II. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Metabolismus III.
Mgr. Radovan Sloup
Gymnázium Sušice
Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II
CH- 4 Chemické reakce a děje , DUM č. 16
čtvrtý ročník čtyřletého studia
Metabolismus II.Metabolické reakce jsou složité, většinou vícestupňové a podmíněné přítomností enzymů – biokatalyzátorů. Řada z nich probíhá kontinuálně (v kruhu), produkty jedné reakce se stávají reaktanty reakce následné.
Základními metabolickými dráhami jsou:
- Krebsův cyklus
- Glykolýsa
- β-oxidace
- proteosyntéza
β-oxidace - proces, při němž dochází k postupné oxidacimastných kyselin (řetězec delší než 8 uhlíků) až na acetyl-CoA, který dále postupuje do Citrátového cyklu. Je zdrojem energie (u savců především pro srdce a játra).Jejím opakem je syntéza mastných kyselin, která se používá k ukládání energie. Má šest kroků.
Metabolismus II.
napiš strukturní vzorec kyseliny palmitové: C15H31COOH
OH
O
~
~
~
mastná karb. kyselina ATP AMP + PP
2H
dehydroacylkoenzym A
oxidace
hydroxyacylkoenzym A
H2Ohydratace
2Hoxidace
oxoacylkoenzym A
acetylkoenzym A
koenzym A
acylkoenzym A
obr. 1
OH ~
acylkoenzym Akoenzym Aβ-oxidace
~
zpět na schéma
Mastná kyselina se změní acyl-CoA-synthetasou na acyl-CoA (substituce hydroxylové skupiny za ~S-CoA). V cytosolu.Tato sloučenina vstupuje do β-oxidace. Tato substituce vyžadujeenergii v podobě ATP.
β-oxidacekrok 1
zpět na schéma
β-oxidacekrok 2
L-karnitin přenese aktivovanou mastnou kyselinu z cytosolu do mitochondrií, kde je oxidována (tzv. beta-oxidace)
obr. 1obr. 2
zpět na schéma
β-oxidacekrok 3
Dehydrogenace sloučeniny v poloze β - mezi druhým a třetímuhlíkem vznikne dvojná vazba, přičemž dojde k hydrogenaci (redukci) molekuly FAD na FADH2.
dehydroacylkoenzym A
zpět na schéma
β-oxidacekrok 4
Následuje adice vody na nově vzniklou dvojnou vazbu.
zpět na schéma
β-oxidacekrok 5
Dehydrogenace nově navázané hydroxylové skupiny (redukce molekuly NAD+ na NADH).
zpět na schéma
β-oxidacekrok 6
Za účasti koenzymu A se od sloučeniny odštěpí acetyl-CoA a nově vzniklá oxosloučenina acyl-CoA (s o dva uhlíky kratším zbytkem) postupuje zpět (dokud se všechny uhlíky řetězce mastné kyseliny takto neodštěpí).
koenzym A
~
β-oxidace
zpět na schéma
Napiš vzorcem acetylkoenzymA a acylkoenzymA, vysvětli,jaký je mezi nimi rozdíl.
zbytkem je obecný zbytek kyselinyzbytek kyseliny octové
cvičení:
R
β-oxidace
zpět na schéma
Jak může proběhnout oxidace v biochemii? K vysvětlení využij některou z fází β – oxidace.
cvičení:
odnímání vodíku, v některých případech postupné vnášení kyslíku do substrátu
METABOLISMUS III.Vytvořeno v rámci projektu Gymnázium Sušice - Brána vzdělávání II
Autor: Mgr. Radovan Sloup, Gymnázium SušicePředmět: Chemie (Chemické reakce a děje)Třída: čtvrtý ročník čtyřletého studiaOznačení: VY_32_INOVACE_Ch-4_16Datum vytvoření: září 2013
Anotace a metodické poznámkyβ – oxidace je jednou ze základních biochemických drah. Má šest základních kroků. V jejím průběhu dochází k řadě reakcí, které jsou umožněny účinky specifických katalyzátorů – enzymů. Z toho důvodu je v úvodu celkové schéma procesu. Pokud najedete do oblasti šipky dílčí reakce, posunete se na konkrétní slide. Na něm je zmíněn její základní mechanismus a charakteristika včetně vzorců látek. Tato prezentace poskytuje přehled o β – oxidaci. Během a v závěru prezentace jsou jednoduché cvičení k orientaci v problematice metabolismu.
Použité materiály:Honza, J.; Mareček, A.; Chemie pro čtyřletá gymnázia (3.díl). Olomouc: DaTaPrint, 2000;ISBN 80-7182-057-1Čársky, J. a kol.; Chemie pro 3. ročník gymnázií. Praha: SPN, 1986Obr.1: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Animal_mitochondrion_diagram_cs.svg staženo21.9.2013Obr.2: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Mitochondria,_mammalian_lung_-_TEM_(2).jpg staženo 21.9.2013
Ostatní obrázky a schémata jsou dílem autora prezentace.Vše je vytvořeno pomocí nástrojů Power Point 2003, ChemSketch 11, Gimp 2, Malování
Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.
Recommended