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NUTRIÇÃO DO PRÉ-TERMO: USO DO LEITEHUMANO FORTIFICADO
Internas : Elaine Cristina Rey Moura Gláucia Vieira FerreiraOrientador : Dr. Paulo R. Margotto
Escola Superior de Ciências da Saúde/SES/DF
INTRODUÇÃO
INTRODUÇÃO O leite humano é o alimento ideal para
o RN tanto a termo quanto pré-termo com qualidades do ponto de vista nutricional, imunológico e psicológico.
Os RN pré-termos amamentados com leite materno tem menor risco de desenvolver: hemorragia peri / intraventricular, doença pulmonar, retinopatia da prematuridade e leucomalácia periventricular.
INTRODUÇÃO O conteúdo nutricional do leite
humano por si só não é suficiente para preencher as necessidades nutricionais dos RN prematuros.
Composição protéica do LM éde 0,9 a 1,5g/dl
Necessidade nutricional dos prematuros – 3 a 4 g/kg/dia
Qtd mínima de 200 ml/kg de LMpara oferecer a necessidade
Nutricional !!!
Quantidades insuficientes de: Sódio
Cálcio/FósforoPotássio
VANTAGENS DO USO DOLEITE HUMANO FORTIFICADO
VANTAGENS A adição de proteína ao LH do RN pré-
termo resulta em ganho de peso, crescimento do perímetro cefálico e do comprimento.
A adição de sódio diminui o risco de hiponatremia.
A adição de cálcio e fósforo diminui o risco de raquitismo e fraturas pelo aumento na mineralização óssea.
Para administrar a quantidade suficiente de cálcio e fósforo,
seria necessário prescrevermos 500 ml/kg/dia e 300 ml/kg/dia
de leite materno, respectivamente !!!
DESVANTAGENS DO USO DOLEITE HUMANO FORTIFICADO
DESVANTAGENS A adição do ferro abole a atividade
antimicrobiana do leite materno.
Saturação da lactoferrina do leite materno com o ferro prejuízo na ação da lactoferrina crescimento bacteriano ou fúngico.
Os efeitos negativos do ferro são discutíveis
de acordo com diferentes literaturas.
COMPOSIÇÃO/MODO DE UTILIZAÇÃODOS FORTIFICANTES
FORTIFICANTES Os fortificantes apresentam
componentes variados tais como : proteínas, hidratos de carbono, cálcio, fósforo, eletrólitos e alguns apresentam oligoelementos como zinco, manganês, cobre e vitaminas.
Encontram-se na forma de pó ou líquido que se adiciona ao LH.
FORTIFICANTES A adição ao LH deve ser prescrita a
partir de 15 dias de vida ou quando a ingesta oral atingir 100 ml/kg/dia de LH para RN com peso < 1500 g e IG< 30-32 semanas.
O uso de fortificantes deve ser feito principalmente em recém-nascidos com complicações médicas como NPT, corticoterapia ou restrição hídrica.
FORTIFICANTES A adição do LH deve ocorrer no
momento em que for administrado para evitar o risco de contaminação.
De um modo geral, são utilizados em uma quantidade de 4-5 gramas de suplemento para cada 100 ml de LM e um volume total para atender as necessidades de 150 a 170 ml/kg/dia.
FORTIFICANTES
O término deve ocorrer quando o RN estiver amamentando predominantemente ao seio e até completar 40 semanas de idade pós-concepcional ou atingir o peso de 2 kg.
O uso do leite humano adicionado interfere nas propriedades imunológicas do leite materno?
ARTIGO
Efeitos do fortificante do leite humano nas propriedades antimicrobianas do leite
humano(Effects of Human Milk Fortifier on the antimicrobial properties of human milk)
Journal of Perinatology 2006; 26:761-763.F Ovali
IH ÇiftçiZ ÇetinkayaA Bükülmez
INTRODUÇÃO As propriedades imunológicas do leite
materno são de extrema importância para os RN prematuros, que apresentam certo grau de imunodeficiência.
Os RN que recebem o LM têm menores taxas de infecções. No entanto, as propriedades nutricionais do LM são insuficientes para o prematuro, havendo a necessidade de fortificação do LM.
OBJETIVO
O artigo teve como objetivo principal avaliar os efeitos da adição de fortificantes e de ferro nas ações anti-infecciosas do LM.
METODOLOGIA Foram obtidas amostras de LM
de 30 mães de prematuros. Todas as mães eram saudáveis e não faziam uso de nenhuma medicação.
No mínimo 30 ml de LM eram obtidos e mantidos em recipientes esterilizados a -20°C.
METODOLOGIA O leite obtido era, posteriormente,
descongelado e dividido em três partes: A primeira contendo somente LM. A segunda contendo LM fortificado com Eoprotin e a terceira contendo LM suplementado com sulfato ferroso.
As propriedades anti-infecciosas de cada parte foram analisadas pela avaliação do crescimento bacteriano e pelo tamanho das zonas de inibição bacteriana.
METODOLOGIA As zonas de inibição bacteriana eram
avaliadas utilizando-se papel de filtro, embebido em LM, colocado sobre o meio de cultura ágar sangue previamente inoculado com Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa ou Candida albicans.
A zona de inibição foi medida 24 a 36 horas após.
METODOLOGIA O artigo foi aprovado pelo Comitê
de Ética em Pesquisa. Consentimento informado foi
obtido de todas as mães. p < 0,05 foi considerado
estatisticamente significativo.
RESULTADOS O LM inibiu o crescimento dos
agentes pesquisados. A adição de fortificante ao LM
não inibiu este efeito e as zonas de inibição foram similares nos dois grupos.
A adição do ferro prejudicou significativamente a ação anti-infecciosa do leite materno.
RESULTADOS
DISCUSSÃO O presente artigo confirmou os
benefícios do leite materno isolado e do leite materno fortificado na prevenção de determinadas infecções.
A adição do ferro diminuiu a eficácia antimicrobiana para valores próximos à zero, possivelmente pela saturação da lactoferrina.
Provavelmente, quanto maior a dose de ferro adicionado ao LM, menor a atividade anti-infecciosa do leite humano.
CONCLUSÃO
AS PROPRIEDADES IMUNOLÓGICAS
DO LEITE HUMANO NÃO SÃO ALTERADAS
PELA ADIÇÃO DE FORTIFICANTES
CONSIDERAÇÕES FINAIS
CONSIDERAÇÕES FINAIS O leite materno fortificado tem importantes
benefícios nutricionais para os prematuros. A fortificação não altera as propriedades
imunológicas e a tolerância do leite materno.
A adição de ferro aos fortificantes deve ser evitada de acordo com algumas literaturas.
Mais estudos devem ser realizados para avaliar os efeitos a longo prazo do LH fortificado.
Referências do artigo: Narayanan I, Prakash K, Gujral V. The value of human milk in the prevention of
infection in the high risk low birth weight infant. J Pediatr 1981; 99: 496–498. | Article | PubMed | ChemPort |
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Chan GM. Effects of powdered human milk fortifiers on the antibacterial actions of human milk. J Perinatol 2003; 23: 620–623. | Article | PubMed |
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bacteriano no leite humano Autor(es):Myla S Santiago et al. Ana Cláudia de
Aquino Dantas, Lia Nogueira Lima, Paulo R. Margotto
Efeitos do fortificante do leite humano nas ações antibacterianas do leite humano
Autor: Chan GM. Resumido por Paulo R. Margotto
Consultem também: http://www.paulomargotto.com.br/documentos/No
vosnutri.doc http://www.paulomargotto.com.br/documentos/for
tificantedoleite.doc http://www.paulomargotto.com.br/documentos/Nu
tripr.doc http://www.paulomargotto.com.br/documentos/leit
e_materno.doc http://www.paulomargotto.com.br/documentos/ef_
fot.doc http://www.paulomargotto.com.br/documentos/leit
e_humano.doc
OBRIGADA !!!!Dda Gláucia
Dda Elaine
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