Ontwikkeling cultuur in het licht van 2015 Horeca of cultuur?

Ontwikkeling cultuur in het licht van 2015

Horeca of cultuur?

Horeca of cultuur?

Even voorstellen Henri Molenaar25 jaar actief in horeca, management en directiefunctiesExpertise vertaald naar een cultureel exploitatiemodelBestuurslid CC Zuid Eigenaar Brabantse Cultuur Groep BV en Van de Laar Cateraar BV

Realisatie en exploitatie

Theaters en schouwburgen (Sociaal)culturele centra Gemeenschapshuizen/

buurthuizen Commerciële horeca

Facts 190 voorstellingen per jaar waarvan 80

professioneel 700 sociaal culturele verhuringen per jaar 150 commerciële evenementen per jaar jaaromzet € 2.500.000 23 FTE

Projecten in beheer

Theater Het Klooster in Nuenen

Podium in Boxtel Mariendael Sint Oedenrode

Kwartiermaker Nieuwbouw Mariendael Nieuwbouw De Pas Heesch Nieuwbouw Spectrum Schijndel (Re)Organisatie De Enck

Oirschot Voorbereiding MFA Wierden Voorbereiding CC Deurne

Een unieke gastvrije organisatie die de ideale balans kan creëren tussen sociaal samenzijn en een winstgevende groei voor opdrachtgevers, medewerkers, gasten, artiesten en de accommodatie.

Missie

Wij gaan voor resultaat Wij doen het samen Wij zijn ambitieus Wij kijken naar buiten Wij zijn open en eerlijk

Kernwaarden

Organisatie

Draagvlakstudies accommodaties en omgeving Opzet en uitwerking exploitatievarianten Interim management Beheer en exploitatie accommodaties Modulair aanbod van ons dienstenpakket

Mogelijkheden

De accommodatie toekomst

UITGANGSPUNTEN

Goed faciliteren, meervoudig gebruik, doelgroepen die elkaar versterken, cultureel ondernemerschap, subsidie aan gebruikers en exploitatie overeenkomsten met accommodaties, vrijheid in exploitatievorm

Horeca als hefboom?

Door meer omzetvolume betere leverancierscondities Goede horeca zorgt voor commercieel draagvlak Samenwerking met lokale horeca met eigen

evenementen in het dorp (culturele markt, 30 april, 5 mei, feestdagen)

Het aanbieden van zaalruimte versterkt de gemeenschapsfunctie

Traffic en kruisbestuiving

Horeca als hefboom?

Losse verhuur vs vaste verhuur, wat is uw balans? Aandeel in onze locaties is nog geen 6% Absolute getallen van belang, hoeveel is het nu? Gastvrijheid vs inzet medewerkers goed coachen Horeca is meer dan alleen dranken, PLUS formule

hanteren

Hoe verder? Commercieel aanbesteden met maatschappelijk

kader Gebruiker subsidiëren ipv de accommodatie Samen op weg met gebruikers, eigen initiatieven

ontplooien Meer foodomzet toevoegen met behulp van

cateraars Meervoudig gebruik stimuleren Mensen trainen op gastvrijheid

INFORMATIE

Brabantse Cultuur Groep

Park 1

5671 GA Nuenen

henri@bcgroep.nl www.bcgroep.nl T. 0653794714

Bedankt voor uw aandacht!