View
242
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user i
OPTIMALISASI PENGGUNAAN LAHAN UNTUK BUDIDAYA TANAMAN
UBI KAYU (Manihot esculenta crantz) BERDASARKAN IDENTIFIKASI
POTENSI BIOFISIK LAHAN DAN PERWILAYAHAN KOMODITAS
UNGGULAN DI KECAMATAN KARANGGAYAM
KABUPATEN KEBUMEN TAHUN 2014
(Sebagai Suplemen Bahan Ajar dan Media Pembelajaran pada Mata Pelajaran
Geografi Kompetensi Dasar “Menyajikan Contoh Tindakan Bijaksana pada
Pemanfaatan Sumber Daya Alam Bidang Pertanian” Kelas XI SMA)
SKRIPSI
Oleh:
SEFTIAN EVA WIDYAWATI
K5410054
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2015
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user ii
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user iii
OPTIMALISASI PENGGUNAAN LAHAN UNTUK BUDIDAYA TANAMAN
UBI KAYU (Manihot esculenta crantz) BERDASARKAN IDENTIFIKASI
POTENSI BIOFISIK LAHAN DAN PERWILAYAHAN KOMODITAS
UNGGULAN DI KECAMATAN KARANGGAYAM
KABUPATEN KEBUMEN TAHUN 2014
(Sebagai Suplemen Bahan Ajar dan Media Pembelajaran pada Mata Pelajaran
Geografi Kompetensi Dasar “Menyajikan Contoh Tindakan Bijaksana pada
Pemanfaatan Sumber Daya Alam Bidang Pertanian” Kelas XI SMA)
Oleh:
SEFTIAN EVA WIDYAWATI
NIM. K5410054
Skripsi
diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar
Sarjana Pendidikan Program Pendidikan Geografi
Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2015
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user iv
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user v
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
ABSTRAK
Seftian Eva Widyawati. OPTIMALISASI PENGGUNAAN LAHAN UNTUK BUDIDAYA
TANAMAN UBI KAYU (Manihot esculenta crantz) BERDASARKAN IDENTIFIKASI
POTENSI BIOFISIK LAHAN DAN PERWILAYAHAN KOMODITAS UNGGULAN DI
KECAMATAN KARANGGAYAM KABUPATEN KEBUMEN TAHUN 2014 (Sebagai
Suplemen Bahan Ajar dan Media Pembelajaran pada Mata Pelajaran Geografi
Kompetensi Dasar “Menyajikan Contoh Tindakan Bijaksana pada Pemanfaatan Sumber
Daya Alam Bidang Pertanian” Kelas XI SMA). Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta, Januari 2015.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) potensi biofisik lahan pertanian
untuk tanaman ubi kayu berdasarkan hasil penilaian fungsi kawasan, kemampuan lahan,
kesesuaian lahan dan daya dukung lahan, 2) potensi perwilayahan komoditas unggulan, 3)
arahan alokasi penggunaan lahan optimal untuk budidaya tanaman ubi kayu berdasarkan hasil
identifikasi potensi dan perwilayahan komoditas unggulan di Kecamatan Karanggayam
Kabupaten Kebumen Tahun 2014, 4) manfaat hasil penelitian bagi pembelajaran Geografi.
Penelitian ini merupakan gabungan penelitian kuantitatif dan kualitatif dengan jenis
penelitian survei, yang dianalisis secara deskriptif dengan pendekatan keruangan. Teknik
pengambilan sampel dengan menggunakan sampel populasi dengan pendekatan satuan lahan
sebagai unit analisis. Data penelitian berasal dari data primer dan sekunder, dengan teknik
pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, analisis laboratorium, wawancara, dan
dokumentasi. Teknik analisis yang digunakan untuk mengetahui potensi biofisik lahan adalah
overlay hasil penilaian fungsi kawasan, kemampuan lahan, kesesuaian lahan, dan daya dukung
lahan. Teknik analisis yang digunakan untuk mengetahui perwilayahan komoditas unggulan
dari segi produksi dan luas panen adalah teknik analisis Super Impose (SI). Teknik analisis
untuk arahan alokasi penggunaan lahan optimal adalah tabel silang (cross tab) dengan
membandingkan hasil penilaian potensi biofisik lahan dengan potensi perwilayahan komoditas
unggulan.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: (1) Potensi biofisik lahan
untuk budidaya ubi kayu di Kecamatan terbagi menjadi empat kelas, yaitu: 1) Tidak berpotensi
seluas 6112,46 Ha; 2) Rendah seluas 606,60 Ha ; 3) Sedang seluas 3689,82 Ha ; 4) Tinggi
seluas 519,94 Ha. (2) perwilayahan komoditas unggulan untuk budidaya ubi kayu terbagi
menjadi 5 kelas, yaitu: 1) Paling Potensial seluas 1363,00 Ha; 2) Potensial memiliki seluas
1700,20 Ha; 3) Cukup Potensial seluas 5733,80 Ha; 4) Kurang Potensial seluas 1642,80 Ha;
dan 5) Tidak Potensial seluas 488,55 Ha. (3) Arahan alokasi penggunaan lahan optimal untuk
budidaya ubi kayu di Kecamatan Karanggayam dibagi menjadi tiga kategori optimalisasi.,
yaitu 1) Optimalisasi Sedang yang terdiri dari tiga tipe; 2) Optimalisasi Rendah yang terdiri
enam tipe; 3)Tidak Berpotensi yang terdiri delapan tipe, (4) Manfaat hasil dan tema kajian
penelitian bagi Pembelajaran Geografi dalam bentuk bahan dan media pembelajaran dapat
membantu tujuan utama pembelajaran geografi, yaitu penguasaan kompetensi sikap,
pengetahuan, dan ketrampilan.
Kata kunci: potensi biofisik lahan, perwilayah komoditas unggulan, arahan penggunaan lahan
optimal, dan pembelajaran geografi.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user vii
ABSTRACT
Seftian Eva Widyawati. THE OPTIMIZATION OF LAND USE FOR CASSAVA
(MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) CULTIVATION BASED ON LAND BIOPHYSICAL
POTENTIAL IDENTIFICATION IN SUPERIOR COMMODITY TERRITORY IN
KARANGGAYAM SUB DISTRICT OF KEBUMEN REGENCY IN 2014 (As the supplement
to Teaching Material and Learning Media in Geographic Subject in Basic Competency of
“Giving Model of Acting Wisely in Utilizing Natural Resource in Agricultural Sector” for
the eleventh grade of Senior High School). Thesis, Teacher Training and Education Faculty
of Surakarta, Sebelas Maret University, January 2015.
The objective of research was to find out: 1) the biophysical potential of farming land
for cassava plant based on the result of assessment on area function, land ability, land
compatibility and land supportability, 2) superior commodity territorial potential, 3) direction
of optimum land use allocation for cultivating cassava plant based on the result of potential
and superior commodity territorial identification in Karanggayam Sub District of Kebumen
Regency in 2014, 4) used of research result to optimization of land use for cassava ( Manihot
esculenta crantz) cultivation based on land biophysical Potential Identification in Superior
Commodity Territory in Karanggayam Sub District of Kebumen Regency in 2014 for teaching
Geography in Class XI.
This study was a combined quantitative and qualitative research with survey type,
analyzed descriptively using spatial approach. The sampling technique used was random
sampling area with land unit approach as unit of analysis. The data of research derived from
primary and secondary data. Techniques of collecting data used were observation, laboratory,
interview and documentation. Technique of analyzing data used to find out the biophysical
potential of land was overlay resulting from the assessment on territorial function, land ability,
land compatibility, and land supportability. Technique of analyzing data used to find out the
superior commodity territory from production and harvest width aspects was Super Impose (SI)
analysis. Technique of analysis used for directing the optimum land use allocation was cross
tab by comparing the result of assessment on biophysical potential of land with the superior
commodity territorial potential.
Considering the result of research, the following conclusions could be drawn. (1)
Biophysical potential of land for cassava cultivation in Sub District was divided into four
classes: 1) non potential of 6112.46 Ha; 2) low of 606.60 Ha; 3) medium of 3689.82 Ha; 4)
high of 519.94 Ha. (2) The superior commodity territory for cassava cultivation was divided
into five classes: 1) most potential of 1363.00 Ha; 2) potential of 1700.20 Ha; 3) sufficiently
potential of 5733.80 Ha; 4) less potential of 1642.80 Ha; and 5) non potential of 488.55 Ha.
(3) The direction of optimum land use allocation for cassava cultivation in Karanggayam Sub
District was divided into three optimization categories: 1) medium optimization consisting of
three types; 2) low optimization consisting of six types; 3) non potential consisting of eight
types, and (4) used of result and theme of research study to Geographical Learning in the form
of material and learning media could help the main objective of geographical learning, attitude
competency mastery, knowledge, and skill.
Keywords: biophysical potential of land, superior commodity territorial, direction of optimum
land use, and geographic learning.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user viii
MOTTO
# Barang siapa menempuh jalan memperoleh ilmu maka Allah memudahkan baginya
menuju surga (HR. Muslim dari Abi Hurairah) #
# Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-orang
yang diberi ilmu pengetahuan (QS. Al-Mujadalah:11) #
# Jangan takut jatuh, karena yang tidak pernah memanjatlah yang tidak pernah jatuh.
Jangan takut gagal, karena yang tidak pernah gagal adalah orang-orang yang tidak
pernah melangkah. Jangan takut salah, karena dengan kesalahan yang pertama kita
dapat merambah pengetahuan untuk mencari jalan yang benar pada langkah yang
kedua (Buya Hamka) #
# Adakalanya kita mengalami rasa putus asa tatkala kita menghadapi sebuah ujian
dan tantangan, tetapi bangkitlah, hidup akan terus berjalan, tunjukan bahwa kita
bisa melaluinya dengan selalu berdoa dan berusaha sekuat tenaga (Penulis) #
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user ix
PERSEMBAHAN
Teriring syukurku pada-Mu, kupersembahkan
karya ini untuk:
1. Ibu dan Bapak tercinta (Ibu Titik
Yulianti dan Bapak Sumarmo) yang tak
henti-hentinya mendoakan dan
memberikan semangat.
2. Adikku tersayang (Lisa Larissa
Nugraheni) dan Mbakku terkasih Rina
Pamugarsih yang selalu memberi
dorongan dan bantuannya dengan
sepenuh hati.
3. Tim Skripsi Karanggayam (Karim, Irfan,
Fajar, Nina, dan Laily).
4. Sahabat senasib dan seperjuangan
Geografi angkatan 2010 FKIP UNS
Surakarta.
5. Keluarga Wisma Putri Wijaya (Bapak
Dodo sekeluarga, Endah, Icha, Evie,
Emy, Mumun, Toto, Lina, Vikky, Bella,
dan Atik) dan sahabatku Duwi
Novitasari.
6. Almamater dan bangsaku.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user x
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta
karunia-Nya, sampai akhirnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar
Sarjana Pendidikan Geografi (S.Pd) pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Sebelas Maret.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak,
dari masa perkuliahan sampai pada penyususnan skripsi ini, sangatlah sult bagi
penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan
terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ravik Karsidi M.S. selaku Rektor Universitas Sebelas Maret
(UNS) Surakarta yang telah memberikan ijin menyusun skripsi.
2. Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd selaku Dekan FKIP UNS, atas
pemberian ijin menyusun skripsi.
3. Drs. Syaiful Bachri, M.Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan Ilmu
Pengetahuan Sosial FKIP UNS, atas pemberian ijin menyusun skripsi.
4. Drs. Djoko Subandriyo, M.Pd selaku Ketua Program Studi Pendidikan
Geografi Jurusan PIPS FKIP UNS yang telah berkenan memberikan ijin
penelitian kepada penulis.
5. Setya Nugraha, S.Si, M.Si. selaku Dosen Pembimbing I atas ketersediaan
waktu dan kesabarannya dalam memberikan bimbingan, pengarahan, dan
bantuan dalam menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
6. Rita Noviani, S.Si, M.Sc. selaku Dosen Pembimbing II atas ketersediaan
waktu dan kesabarannya dalam memberikan bimbingan, pengarahan, dan
bantuan dalam menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
7. Gentur Adi Tjahjono, S.Si. selaku Dosen Pembimbing Akademik atas segala
nasihat dan perhatiaannya.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xi
8. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan PIPS
FKIP UNS atas kesabarannya dalam mendidik dan membimbing saya
selama ini.
9. Bupati, Kepala Kantor Kesbang Pol dan Linmas, BAPPEDA, BPS, dan
Instansi Kedinasan lain di Kabupaten Kebumen dan Kecamatan
Karanggayam, terimakasih atas dukungan dan fasilitas yang diberikan.
10. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu penulis dalam menyelesaikan penyususnan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih ada
kekurangan, untuk itu saran dan kritik yang bersifat membangun sangat diharapkan
untuk perbaikan di masa mendatang. Semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat.
Surakarta, Januari 2015
Seftian Eva Widyawati
NIM. K5410054
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................ ii
HALAMAN PENGAJUAN ................................................................................... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ iv
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. v
HALAMAN ABSTRAK ........................................................................................ vi
HALAMAN ABSTRACT .................................................................................... vii
HALAMAN MOTTO .......................................................................................... viii
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ ix
KATA PENGANTAR ............................................................................................. x
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL .................................................................................................. xv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xx
DAFTAR PETA ................................................................................................. xxiii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xxiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ............................................................................ 1
B. Perumusan Masalah...................................... ............................................. 7
C. Tujuan Penlitian ......................................................................................... 8
D. Manfaat Penelitian................................... .................................................. 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA
A. Kajian Teori ............................................................................................. 10
1. Lahan ................................................................................................. 10
2. Penggunaan Lahan ............................................................................. 11
3. Identifikasi Potensi Biofisik Lahan ................................................... 11
4. Fungsi Kawasan ................................................................................. 13
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xiii
5. Evaluasi Lahan ................................................................................... 16
6. Daya Dukung Lahan .......................................................................... 47
7. Perwilayahan Komoditas Unggulan .................................................. 50
8. Optimalisasi Penggunaan Lahan ........................................................ 55
9. Ubi Kayu (Manihot esculenta crantz) ................................................ 58
10. Pembelajaran Geografi ...................................................................... 65
B. Hasil Penelitian yang Relevan ................................................................. 67
C. Kerangka Pemikiran ................................................................................ 78
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian...................................................... ............ 82
1. Tempat Penelitian .............................................................................. 82
2. Waktu Penelitian ................................................................................ 82
B. Pendekatan dan Jenis Penelitian .............................................................. 83
C. Data dan Sumber Data ............................................................................. 84
1. Data Primer ........................................................................................ 84
2. Data Sekunder .................................................................................... 85
D. Teknik Sampling ........................................................................................ 86
1. Populasi .............................................................................................. 86
2. Sampel ............................................................................................... 87
E. Pengumpulan Data.................................................................... ................. 88
1. Observasi ........................................................................................... 88
2. Dokumentasi........................................................................ .............. 89
3. Wawancara......................................................................................... 89
4. Uji Laboratorium ............................................................................... 90
F. Uji Validitas Data ...................................................................................... 90
1. Triangulasi Sumber ........................................................................... 91
2. Triangulasi Teknik ............................................................................ 92
3. Triangulasi Teori .............................................................................. 92
G. Teknik Analisis Data................................................................... ............... 93
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xiv
1. Potensi Biofisik Lahan.......................................................... ............... 94
2. Perwilayahan Komoditas Unggulan................................................... 102
3. Arahan Alokasi Penggunaan Lahan Optimal ..................................... 105
4. Manfaat Hasil Penelitian bagi Pembelajaran ..................................... 110
H. Prosedur Penelitian .................................................................................. 111
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Kondisi Daerah Penelitian ....................................................................... 115
1. Letak, Batas, dan Luas ....................................................................... 115
2. Iklim ................................................................................................... 118
3. Geologi ............................................................................................... 123
4. Tanah .................................................................................................. 132
5. Kemiringan Lereng ............................................................................ 137
6. Penggunaan Lahan ............................................................................. 141
7. Kondisi Kependudukan ...................................................................... 144
8. Kondisi Pertanian ............................................................................... 149
9. Satuan Lahan Daerah Penelitian ........................................................ 150
B. Hasil Penelitian dan Pembahasan............................................................. 155
1. Potensi Biofisik Lahan ....................................................................... 155
2. Perwilayahan Komoditas Unggulan................................................... 262
3. Arahan Alokasi Penggunaan Lahan Optimal ..................................... 277
4. Manfaat Hasil Penelitian bagi Pembelajaran ..................................... 288
BAB V PENUTUP
1. Kesimpulan .............................................................................................. 295
2. Implikasi .................................................................................................. 296
3. Saran............................................................................................. ........... 296
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................. ............ 297
LAMPIRAN-LAMPIRAN ...................................................................... ........... 301
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 1.1 Perkembangan Produksi dan Impor Ubi Kayu Tahun 2002-2011 ........... 2
Tabel 1.2 Presentase Penggunaan Lahan di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2014 ............................................................................................... 4
Tabel 2.1 Struktur Klasifikasi Kemampuan Lahan ................................................ 18
Tabel 2.2 Klasifikasi Kelas Kemampuan Lahan beserta Peruntukan
Penggunaan Lahan dan Tindakan Konservasi ....................................... 23
Tabel 2.3 Kriteria Klasifikasi Kemampuan Lahan ................................................ 33
Tabel 2.4 Hubungan Kualitas dan Karakteristik Lahan ......................................... 38
Tabel 2.5 Klasifikasi Bulan Kering dan Bulan Basah. ..................... .....................40
Tabel 2.6 Klasifikasi Kedalaman Efektif ............................................................... 40
Tabel 2.7 Klasifikasi Kandungan Bahan Kasar ..................................................... 40
Tabel 2.8 Menentukan Kelas Tekstur Tanah di Lapangan .................................... 41
Tabel 2.9 Klasifikasi Kelas Tekstur Tanah ............................................................ 42
Tabel 2.10 Klasifikasi KTK ................................................................................... 42
Tabel 2.11 Karakteristik Kelas Drainase untuk Evaluasi Lahan ........................... 43
Tabel 2.12 Klasifikasi pH Tanah ........................................................................... 44
Tabel 2.13 Klasifikasi Batuan Permukaan ............................................................. 44
Tabel 2.14 Klasifikasi Singkapan Batuan .............................................................. 45
Tabel 2.15 Klasifikasi Kemiringan Lereng ............................................................ 45
Tabel 2.16 Tingkat Bahaya Erosi .......................................................................... 46
Tabel 2.17 Kelas Bahaya Banjir ............................................................................ 47
Tabel 2.18 Varietas Unggul Ubi Kayu................................................................... 61
Tabel 2.19 Kriteria Klasifikasi Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Ubi Kayu ..... 63
Tabel 2.20 Hasil Penelitian yang Relevan ............................................................. 73
Tabel 3.1 Jadwal Kegiatan dan Waktu Penelitian.................................................. 82
Tabel 3.2 Sumber Data Primer yang Digunakan dalam Penelitian........................ 84
Tabel 3.3 Populasi Satuan Lahan di Kecamatan Karanggayam ............................ 86
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xvi
Tabel 3.4 Kisi-Kisi Observasi Lapangan ............................................................... 89
Tabel 3.5 Kisi-Kisi Pedoman Wawancara ............................................................. 90
Tabel 3.6 Klasifikasi Fungsi Kawasan................................................... ................ 94
Tabel 3.7 Kriteria Klasifikasi Kemampuan Lahan ................................................ 96
Tabel 3.8 Kualitas dan Karakteristik Lahan .......................................................... 97
Tabel 3.9 Klasifikasi Potensi Biofisik Lahan untuk Budidaya Ubi Kayu
di Kecamatan Karanggayam ................................................................. 101
Tabel 3.10 Klasifikasi Perwilayahan Komoditas Unggulan ............................... 105
Tabel 3.11 Perbandingan anatara Potensi Biofisik Lahan dan Potensi
Perwilayahan Komoditas Unggulan................................................... 106
Tabel 3.12 Klasifikasi Kelas Optimalisasi Lahan ................................................ 107
Tabel 3.10 Kelas Optimalisasi Lahan untuk Budidaya Ubi Kayu ....................... 107
Tabel 4.1 Luas Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 ....................................... 116
Tabel 4.2 Suhu Udara (Temperatur) Rata-Rata Kecamatan Karanggayam
Tahun 2011, 2012, dan 2013.................................... ............................ 118
Tabel 4.3 Data Rerata Curah Hujan di Kecamatan Karanggayam dalam
Kurun Waktu Sepuluh Tahun (2004-2013) ......................................... 120
Tabel 4.4 Klasifikasi Curah Hujan Menurut Schmidt-Ferguson ......................... 121
Tabel 4.5 Satuan Geologi Kecamatan Karanggayam .......................................... 130
Tabel 4.6 Luas Macam Tanah di Kecamatan Karanggayam ............................... 135
Tabel 4.7 Kemiringan Lereng Kecamatan Karanggayam.................... ................ 137
Tabel 4.8 Jenis dan Luas Penggunaan Lahan di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013 .......................................................................................... 141
Tabel 4.9 Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk Kecamatan
Karanggayam Tahun 2013 ................................................................... 145
Tabel 4.10 Jumlah Penduduk menurut Umur di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013 ........................................................................................ 147
Tabel 4.11 Data Jumlah Penduduk Petani di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013....................................................................... ................. 148
Tabel 4.12 Produksi Pertanian di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 .......... 149
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xvii
Tabel 4.13 Luas Satuan Lahan di Kecamatan Karanggayam .............................. 152
Tabel 4.14 Presentase Luas Fungsi Kawasan di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2014 ........................................................................................ 156
Tabel 4.15 Kelas dan Sub Kelas Kemampuan Lahan di Kecamatan
Karanggayam Tahun 2014 .................................................................. 167
Tabel 4.16 Luas Masing-Masing Sub Kelas Kemampuan Lahan Kecamatan
Karangggayam ................................................................................... 169
Tabel 4.17 Tingkat Kesesuaian Lahan Aktual untuk Tanamaman Ubi Kayu
di Kecamatan Karanggayam .............................................................. 183
Tabel 4.18 Luas Masing-Masing Sub Kelas Kesesuaian Lahan Aktual .............. 185
Tabel 4.19 Tingkat Kesesuaian Lahan Potensial untuk Tanamaman Ubi Kayu
di Kecamatan Karanggayam .............................................................. 197
Tabel 4.20 Luas Masing-Masing Sub Kelas Kesesuaian Lahan Potensial ......... 202
Tabel 4.21 Produktivitas Pertanian Secara Umum di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013 ........................................................................................ 209
Tabel 4.22 Produktivitas Padi di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 .......... 211
Tabel 4.23 Produktivitas Ubi Kayu di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 ... 212
Tabel 4.24 Produktivitas Jagung di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 ....... 213
Tabel 4.25 Produktivitas Tembakau di Kecamatan Karanggayam 2013 ........... 214
Tabel 4.26 Produktivitas Hortikultura di Kecamatan Karanggayam 2013 .......... 215
Tabel 4.27 Produktivitas Pisang di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 ........ 216
Tabel 4.28 Produktivitas Kelapa di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013 ....... 218
Tabel 4.29 Produktivitas Bawang Merah di Kecamatan Karanggayam 2013 .... 219
Tabel 4.30 Produksi dan Harga Komoditas Pertanian di Desa Karangtengah .... 221
Tabel 4.31 Perbandingan Ketersediaan Lahan untuk Setiap Satuan Lahan
di Desa Karangtengah ........................................................................ 222
Tabel 4.32 Ketersediaan Lahan di Desa Karangtengah ....................................... 222
Tabel 4.33 Ketersediaan Lahan di Desa Karanggayam Tahun 2013.... ............... 223
Tabel 4.34 Ketersediaan Lahan di Desa Kajoran Tahun 2013 ........................... 224
Tabel 4.35 Ketersediaan Lahan di Desa KarangtengahTahun 2013 .................... 224
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xviii
Tabel 4.36 Ketersediaan Lahan di Desa Karangmojo Tahun 2013 ..................... 225
Tabel 4.37 Ketersediaan Lahan di Desa Penimbun Tahun 2013 ......................... 226
Tabel 4.38 Ketersediaan Lahan di Desa Pagebangan Tahun 2013....... .............. 227
Tabel 4.39 Ketersediaan Lahan di Desa Clapar Tahun 2013.................. ............. 227
Tabel 4.40 Ketersediaan Lahan di Desa Logandu Tahun 2013.............. ............. 228
Tabel 4.41 Ketersediaan Lahan di Desa Kebakalan Tahun 2013.......... .............. 228
Tabel 4.42 Ketersediaan Lahan di Desa Karangrejo Tahun 2013......... .............. 229
Tabel 4.43 Ketersediaan Lahan di Desa Wonotirto Tahun 2013........... .............. 229
Tabel 4.44 Ketersediaan Lahan di Desa Kalibening Tahun 2013......... .............. 230
Tabel 4.45 Ketersediaan Lahan di Desa Gunungsari Tahun 2013........ ............... 231
Tabel 4.46 Ketersediaan Lahan di Desa Ginandong Tahun 2013......... .............. 231
Tabel 4.47 Ketersediaan Lahan di Desa Binangun Tahun 2013............ .............. 232
Tabel 4.48 Ketersediaan Lahan di Desa Glontor Tahun 2013................ ............. 232
Tabel 4.49 Ketersediaan Lahan di Desa Selogiri Tahun 2013................ ............. 233
Tabel 4.50 Ketersediaan Lahan di Desa Giritirto Tahun 2013................ ............ 234
Tabel 4.51 Rincian Luas Ketersediaan Lahan Per Desa di Kecamatan
Karanggayam Tahun 2013........................................................ ......... 235
Tabel 4.52 Ketersediaan Lahan Per Satuan Lahan di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013................................................................. ....................... 236
Tabel 4.53 Produktivitas Beras Lokal Per Desa di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013 ......................................................................................... 237
Tabel 4.54 Rincian Luas Kebutuhan Lahan Per Desa di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013. ....................................................................................... 243
Tabel 4.55 Kebutuhan Lahan Per Satuan Lahan di Kecamatan Karanggayam
Tahun 2013........................................................................ ................ 245
Tabel 4.56 Status Daya Dukung Lahan Tingkat Desa di Kecamatan Karangggayam
Tahun 2013 ........................................................................................ 247
Tabel 4.57 Status Daya Dukung Lahan Tingkat Satuan Lahan di Kecamatan
Karanggayam Tahun 2013 ................................................................. 250
Tabel 4.58 Klasifikasi Potensi Biofisik Lahan untuk Budidaya Ubi Kayu
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xix
di Kecamatan Karanggayam ............................................................ 255
Tabel 4.59 Analisis Loqation Quotient (LQ ........................................................ 264
Tabel 4.60 Analisis Shift Differtial (SD) ............................................................ 267
Tabel 4.61 Analisis Super Impose (SI) Komoditas Ubi Kayu Tiap Desa
di Kecamatan Karanggayam .............................................................. 269
Tabel 4.62 Potensi Perwilayahan Komoditas Unggulan Ubi Kayu di Kecamatan
Karanggayam ..................................................................................... 272
Tabel 4.63 Perwilayahan Komoditas Unggulan Tingkat Satuan Lahan. ............. 274
Tabel 4.64 Luas Setiap Kategori Perwilayahan Komoditas Unggulan..... ........... 275
Tabel 4.65 Perhitungan Skor untuk Penentuan Arahan Alokasi Penggunaan
Lahan Optimal.................................................................................... 278
Tabel 4.66 Luas Masing-masing Kategori Optimalisasi Lahan ........................... 286
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xx
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 2.1 Skema Hubungan antara Kelas Kemampuan Lahan dengan
Intensitas dan Macam Penggunaan Lahan ...................................... 19
Gambar 2.2 Penulisan Kelas dan Sub Kelas Kemampuan Lahan....................... 25
Gambar 2.3 Diagram Segitiga Tekstur Tanah.................................. .................. 28
Gambar 2.4 Skema Penamaan dalam Struktur Klasifikasi Kesesuaian Lahan ... 37
Gambar 2.5 Skema Penentuan Daya Dukung Lahan Berdasarkan Ketersediaan
dan Kebutuhan Lahan............................. ........................................ 50
Gambar 2.6 Catur Strategi Pencapaian Produksi Pertanian Tanaman Pangan ... 57
Gambar 2.7 Daun, Batang, Umbi (Akar) Ubi Kayu......................... .................. 60
Gambar 2.8 Pohon Industri Agrobisnis Ubi Kayu............................ .................. 64
Gambar 3.1 Satuan Lahan 77( Tmw-KLaMK-IV-Tg) yang terdapat di Tiga
Lokasi yang Berbeda ...................................................................... 88
Gambar 3.2 Skema Triangulasi Sumber ........................................... ................. 89
Gambar 3.3 Skema Triangulasi Teknik ............................................ ................. 91
Gambar 3.4 Skema Triangulasi Teori................................................ ................. 92
Gambar 3.5 Simbol Satuan Lahan di Kecamatan Karanggayam.... .................... 93
Gambar 3.6 Penyusunan dan Pembacaan Sub Kelas Kesesuaian Lahan ............ 98
Gambar 3.7 Skema Langkah Implementasi Hasil Penelitian Bagi Pembelajaran
Geografi di Kelas XI SMA ............................................................ 110
Gambar 3.8 Diagram Alur Penelitian................................................. .............. 114
Gambar 4.1 Diagram Tipe Curah Hujan Kecamatan Karanggayam Tahun 2004-
2013 Menurut Schimid dan Ferguson ........................................... 122
Gambar 4.2 Skema Struktur Gelogi Kecamatan Karanggayam........ ............... 129
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xxi
Gambar 4.3 Profil Tanah Kompleks Latosol Merah Kekuningan......... ........... 134
Gambar 4.4 Tanah Kompleks Latosol Merah Kekuningan..................... ......... 134
Gambar 4.5 Profil Tanah Kompleks Podzolik Merah Kekuningan........ .......... 134
Gambar 4.6 Tanah Kompleks Podzolik Merah Kekuningan................... ......... 134
Gambar 4.7 Terjadinya Erosi Lembar ...............................................................138
Gambar 4.8 Presentase Penggunaan Lahan di Kecamatan Karanggayam ........ 142
Gambar 4.9 Grafik Kepadatan Penduduk di Kecamatan Karanggayam... ........ 146
Gambar 4.10 Lahan dengan Fungsi Kwasan Lindung................................ ...... 157
Gambar 4.11 Lahan dengan Fungsi Kawasan Penyangga.......................... ...... 159
Gambar 4.12 Lahan dengan Fungsi Kawasan Budidaya dan Permukiman. ..... 162
Gambar 4.13 Peruntukan Penggunaan Lahan yang Tidak Sesuai dengan
Fungsi Kawasan...................................................................... .... 163
Gambar 4.14 Grafik Luas Masing-Masing Kelas Kemampuan Lahan....... ...... 171
Gambar 4.15 Lahan dengan Kemampuan Lahan IIes.................................. .... 172
Gambar 4.16 Lahan dengan Kemampuan Lahan IIew................................. .... 173
Gambar 4.17 Lahan dengan Kemampuan Lahan IIIew............................... ..... 175
Gambar 4.18 Lahan dengan Kemampuan Lahan IIIes................................ ..... 175
Gambar 4.19 Lahan dengan Kemampuan Lahan IVw................................. ..... 177
Gambar 4.20 Lahan dengan Kemampuan Lahan IVe................................. ...... 177
Gambar 4.21 Lahan dengan Kemampuan Lahan VIe.................................. ..... 178
Gambar 4.22 Lahan dengan Kemampuan Lahan VIIe................................ ..... 179
Gambar 4.23 Lahan dengan Kemampuan Lahan VIIIe.............................. ...... 180
Gambar 4.24 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Aktual S2nr,eh............... ....... 186
Gambar 4.25 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Aktual S2rc,eh................. ...... 187
Gambar 4.26 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Aktual S3........................ ...... 190
Gambar 4.27 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Aktual N........................... .... 191
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xxii
Gambar 4.28 Usaha Perbaiakan Lahan dengan Faktor Penghambat Erosi.. ..... 194
Gambar 4.29 Satuan Lahan (10) KTI-KPoMI-Sh......................................... .... 200
Gambar 4.30 Satuan Lahan (38) Qa-KPoMk-I-Sw...................................... .... 201
Gambar 4.31 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Potensial S2rc................... .... 203
Gambar 4.32 Lahan dengan Kesesuaian Lahan Potensial S3rc................... ..... 205
Gambar 4.33 Lahan dengan Kesesuaian Lahn Potensial N.......................... .... 206
Gambar 4.34 Grafik Perbandingan Ketersediaan Lahan dan Kebutuhan
Lahan Per Desa di Kecamatan Karanggayam...................... ....... 249
Gambar 4.35 Lahan dengan Potensi Biofisik Tinggi.................................... .... 256
Gambar 4.36 Lahan dengan Potensi Biofisik Sedang................................. ...... 257
Gambar 4.37 Lahan dengan Potensi Biofisik Rendah................................ ...... 258
Gambar 4.38 Lahan yang Tidak Berpotensi untuk Budidaya Ubi Kayu... ...... 259
Gambar 4.39 Presentase Luas Masing-Masing Kategori Potensi Biofisik
Lahan untuk Budidaya Ubi Kayu........................................... ... 259
Gambar 4.40 Lahan dengan Kategori Optimalisasi Sedang Tipe T-CP..... ...... 279
Gambar 4.41 Lahan dengan Kategori Optimalisasi Sedang Tipe S-PP...... ...... 281
Gambar 4.42 Lahan dengan Kategori Optimalisasi Rendah Tipe T-KP........... 282
Gambar 4.43 Lahan dengan Kategori Optimalisasi Rendah Tipe R-PP ..... ..... 283
Gambar 4.44 Lahan dengan Kategori Tidak Optimal tipe T-TP.................. ... 284
Gambar 4.45 Lahan dengan Kategori Tidak Optimal tipe R-TP.................. ... 285
Gambar 4.46 Lahan dengan Kategori Tidak Optimal tipe T-TP.................. ... 286
Gambar 4.47 Pemanfaatan Penggunaan Lahan untuk Budidaya Ubi Kayu
Pada Dua Lahan yang Mempunyai Kondisi Berbeda........... ...... 292
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xxiii
DAFTAR PETA
Peta Halaman
Peta 1 Administrasi Kecamatan Karanggayam......................................... ...... 117
Peta 2 Geologi Kecamatan Karanggayam................................................. ..... 131
Peta 3 Tanah Kecamatan Karanggayam .................................................. ...... 136
Peta 4 Lereng Kecamatan Karanggayam.................................................. ...... 140
Peta 5 Penggunaan Lahan Kecamatan Karanggayam ..................................... 143
Peta 6 Peta Satuan Lahan Kecamatan Karanggayam................................ ..... 154
Peta 7 Peta Fungsi Kawasan Kecamatan Karanggayam........................... ....... 165
Peta 8 Peta Kemampuan Lahan Kecamatan Karanggayam.................... ....... 170
Peta 9 Peta Kesesuaian Lahan Aktual Tanaman Ubi Kayu...................... ....... 192
Peta 10 Peta Kesesuaian Lahan Potensial Tanaman Ubi Kayu................. ....... 207
Peta 11 Ketersediaan dan Kebutuhan Lahan di Kecamatan Karanggayam ...... 252
Peta 12 Daya Dukung Lahan Kecamatan Karanggayam............................ ...... 253
Peta 13 Potensi Biofisik Lahan ................................................................... ..... 261
Peta 14 Perwilayahan Komoditas Unggulan,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ..... 276
Peta 15 Arahan Alokasi Penggunaan Lahan Optimal................................ ...... 287
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xxiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1 Daftar Isian Lapangan............................................................. 301
Lampiran 2 Perhitungan Data Curah Hujan............................................... 305
Lampiran 3 Rekap Data Hasil Laboratorium............................................ 307
Lampiran 4 Pengskoran Fungsi Kawasan.................................................. 311
Lampiran 5 Data Kualitas dan Karakteristik Lahan untuk Penilaian Ke-
mampuan Lahan..................................................................... 314
Lampiran 6 Penilaian Kemampuan Lahan................................................. 317
Lampiran 7 Data Kualitas dan Karakteristik Lahan untuk Penilaian Ke-
Sesuaian Lahan....................................................................... 320
Lampiran 8 Penilaian Kesesuaian Lahan Aktual....................................... 326
Lampiran 9 Penilaian Kesesuaian Lahan Potensial................................... 329
Lampiran 10 Luas Panen, Produksi, dan Produktivitas Tanaman Tiap
Desa di Kecamatan Karanggayam Tahun 2013..................... 332
Lampiran 11 Perhitungan Ketersediaan Lahan (SL)................................... 335
Lampiran 12 Perhitungan Kebutuhan Lahan (DL)...................................... 391
Lampiran 13 Perbandingan Ketersediaan Lahan dan Kemampuan Lahan
Tingkat Satuan Lahan............................................................ 397
Lampiran 14 Penentuan Potensi Biofisik Lahan Berdasarkan Hasil Anali- 402
sis Fungsi Kawasan, Kemampuan Lahan, Kesesuaian Lahan,
dan Daya Dukung Lahan........................................................
Lampiran 15 Hasil Perwilayahan Komoditas Unggulan Per Satuan Lahan. 404
Lampiran 16 Penentuan Arahan Alokasi Penggunaan Lahan Optimal
Untuk Budidaya Ubi Kayu di Kecamatan Karanggayam...... 410
Lampiran 17 Silabus Pembelajaran Geografi Sekolah Menengah Atas
(SMA) Kelas XI..................................................................... 413
Lampiran 18 Suplemen Bahan Ajar dan Media Pembelajaran.................... 416
Lampiran 19 Hasil Analisis Laboratorium BPPT Yogyakarta................... 417
Lampiran 20 Surat Permohonan Izin Penyusunan Skripsi......................... 418
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user xxv
Lampiran 21 Surat Keputusan Dekan FKIP tentang Izin Penyusunan
Skripsi................................................................................... 419
Lampiran 22 Surat Permohonan Pengantar Surat Izin Penelitian dari
Universitas............................................................................ 420
Lampiran 23 Surat Izin Penelitian dari Badan Perencanaan dan
Pembangunan Daerah (BAPPEDA) Kabupaten Kebumen.. 421
Recommended