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La Festa di San Valentino a lume di candela nella cornice più sontuosa e romantica della Valled’Itria
Stuzzica Appetito e Bollicine con
Ostrica Croccante con salsa Piccante, Piccola Quiche alle Verdure Novelle, Panzerottino conMozzarella e Pomodoro, Nuovità, Tartelletta con Spuma di Feta Greca con Mango e Gamberi
“Roll” di Salmone Selvatico ai Frutti Rossi in Crosta di Riso,
Insalata di Gamberi al Cocco e Bon-Bon di Pesce Dorato con Salsa allo Yogurt e Menta
Fusilloni ai Cereali con Tonno Rosso e Vongole Veraci, Cuori di Carciofi e Crumble di Pane d’Altamura
Lingotto di Ombrina “Boccadoro”
con Croccante di Taralli e Sesamo, Frutti di Mare e Rape Condite
Sorbetto Red Passion al Melograno e Champagne
Il Bianco Mangiare allo Yuzu e Morbido di Fragole su Salsa ai Frutti Rossi e Bouquet di Frutta Fresca ed Esotica
Live Show Musicale
€ 65.00 a personaI L M E N Ù
cena di San ValentinoRISTORANTE NOBIS
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