View
14
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
PENGARUH KOMPOS PAITAN (Tithonia diversifolia) DAN PUPUK NPK
TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MENTIMUN
VARIETAS ROMAN (Cucumis sativus L.)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Menyelesaikan Studi Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Oleh:
Achmad Baihaki
NIM : 201510200311147
JURUSAN AGRONOMI PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii
iii
iv
v
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahirabbil’alaamiin syukur kepada Allah subhanahu wata’ala atas
berkat dan rahmat-Nya, sholawat dan salam dihaturkan kepada junjungan besar
Nabi Muhammad sallahu’alaihi wasaallam yang telah menuntun umat manusia
dari jaman kegelapan (masa jahiliyah) menuju jalan yang terang benderang (iman
dan islam).
Penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah dengan judul “Pengaruh
Kompos Paitan (Tithonia diversifolia) dan Pupuk NPK terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun Varietas Roman (Cucumis
Sativus L.)” tidak terlepas dari berbagai dukungan pihak yang turut membantu,
baik dukungan secara moril maupun materi. Oleh karena itu, penulis
mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Tanda bakti dan terima kasih kepada Ayahanda Suto, Ibunda Toyati, dan
Kakak Sulaiman Jasuli. Beliau-beliaulah orang-orang yang paling
berpengaruh dalam kehidupan penulis dengan memberikan dukungan dari
berbagai arah, baik dukungan moral maupun materi.
2. Ustad Mohammad Laiq dan Bapak Shoihul Amin sebagai bapak pembina
dan pengasuh. Beliau-beliaulah sebagai sandaran kedua bagi penulis saat
penulis membutuhkan saran dan pendapat.
3. Ibu Ir. Hartawati, M.S. selaku Dosen Pembimbing utama dan Bapak Dr.
Drs. Untung Santoso, MSi selaku Dosen pembimbing pendamping. Sikap
hormat dan ucapan terima kasih dari penulis sampaikan karena peranan
dari beliau-beliau yang selalu sabar, ikhlas dalam menyampaikan ilmunya
sebagai masukan dan saran-saran selama penulisan karya ilmiah dari awal
hingga akhir.
4. Kepada sahabat karib dekat saya Budi Wicaksono, Fathul Khozinul Ulum,
Nabila Imanniar Safirra dan Aldo Atma Prasetyo Chaq. Mereka itulah
orang-orang yang paling setia membantu dalam penyelesaian karya ilmiah
dengan memberikan saran dalam penulisan maupun persiapan pra
penelitian.
vi
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah berkat kehadirat Allah subhanahu wata’ala atas
segala rahmat, taufik, dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
karya ilmiah dengan judul “Pengaruh Kompos Paitan (Tithonia diversifolia) dan
Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Mentimun Varietas
Roman (Cucumis Sativus L.)”. Penulisan karya ilmiah ini merupakan salah satu
syarat untuk menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana di Jurusan Agronomi,
Fakultas Pertanian-Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang. Pada
kesempatan kali ini penulis ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Ibu Ir. Hartawati, M.S. selaku dosen Pembimbing Utama yang telah
banyak membantu dan membimbing dengan sabar dan ikhlas dalam
mengarahkan sehingga penulisan skripsi ini selesai dengan lancar.
2. Bapak Dr. Drs. Untung Santoso, Msi selaku dosen Pembimbing
Pendamping yang telah banyak membantu dan membimbing dengan sabar
dan ikhlas mengarahkan sehingga penulisan skripsi ini selesai dengan
lancar.
3. Kawan-kawan seperjuangan yang juga turut berperan dalam berbagai hal
dan tentunya penulis tidak bisa sebutkan satu per satu.
Akhir kata penulis ucapkan banyak terima kasih, penulis menyadari bahwa
penyusunan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna, baik dari aspek materi,
metodologi dan analisanya. Penulis harap kritik dan saran yang bersifat
membangun. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis maupun pembaca.
Malang,.................
Penulis
vii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi
DAFTAR ISI ........................................................................................................ vii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. viii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... x
RINGKASAN ....................................................................................................... xi
SUMMARY ......................................................................................................... xii
BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 3
1.3 Tujuan .......................................................................................................... 3
1.4 Hipotesis ...................................................................................................... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 5
2.1 Tinjauan Umum Tanaman Mentimun ......................................................... 5
2.2 Potensi Pupuk Organik dan Anorganik ....................................................... 7
2.3 Kombinasi Pupuk Organik dan Anorganik ............................................... 11
BAB III. METODE PENELITIAN ................................................................... 12
3.1 Waktu dan Tempat .................................................................................... 12
3.2 Alat dan Bahan .......................................................................................... 12
3.3 Rancangan Penelitian ................................................................................ 13
3.4 Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 18
3.5 Parameter Pengamatan .............................................................................. 20
3.1 Analisis Data ............................................................................................. 21
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 23
4.1 Hasil .......................................................................................................... 23
4.2 Pembahasan ............................................................................................... 32
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 40
5.1 Kesimpulan ................................................................................................ 40
5.2 Saran .......................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 41
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. 44
LAMPIRAN ......................................................................................................... 45
Lampiran 1 ........................................................................................................ 45
Lampiran 2 ........................................................................................................ 52
Lampiran 3 ........................................................................................................ 53
Lampiran 4 ........................................................................................................ 55
viii
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Halaman
1. Hasil analisis paitan, jerami padi, dan kotoran ayam .................... 9
2. Analisis Kompos Paitan (Tithonia diversivolia) ......................... 10
3. Susunan kombinasi perlakuan kompos paitan dan pupuk NPK
terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun .................. 14
4. Rata-rata panjang tanaman (cm) mentimun akibat pemberian
kompos paitan dan pupuk NPK .................................................. 23
5. Rata-rata diameter batang tanaman (mm) mentimun akibat
pemberian kompos paitan dan pupuk NPK ................................ 25
6. Rata-rata jumlah daun tanaman mentimun akibat pemberian
kompos paitan dan pupuk NPK .................................................. 26
7. Rata-rata jumlah buah tanaman mentimun akibat pemberian
kompos paitan dan pupuk NPK .................................................. 28
8. Rata-rata panjang buah (cm) tanaman mentimun akibat
pemberian kompos paitan dan pupuk NPK ................................ 29
9. Rata-rata diameter buah (mm) tanaman mentimun akibat
pemberian kompos paitan dan pupuk NPK ................................ 30
10. Rata-rata berat buah (gr) tanaman mentimun akibat pemberian
kompos paitan dan pupuk NPK .................................................. 31
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar Teks Halaman
1. Denah Percobaan ....................................................................... 15
2. Denah perlakuan ........................................................................ 15
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Halaman
1. Analisis Panjang Tanaman (cm) Mentimun ................................... 45
2. Analisis Diameter Batang (mm) Tanaman Mentimun ................... 46
3. Analisis Jumlah Daun Tanaman Mentimun ................................... 47
4. Analisis Ragam Jumlah Buah Tanaman Mentimun ....................... 48
5. Analisis Ragam Panjang Buah (cm) Tanaman Mentimun ............. 49
6. Analisis Ragam Diameter Buah (mm) Tanaman Mentimun ......... 50
7. Analisis Ragam Berat Buah (gr) Tanaman Mentimun .................. 51
8. Deskripsi Mentimun Varietas Roman ............................................ 52
9. Hasil Pengamatan Kompos Paitan ................................................. 53
10. Dokumentasi Kegiatan Penelitian .................................................. 55
41
DAFTAR PUSTAKA
Amin, RA. 2015. Mengenal Budidaya Mentimun melalui Pemanfaatan Media
Informasi. Jurnal Jupiter. 16 (1), 66-71
Arifiati A, Syekhfani, Yulia N. 2017. Uji Efektivitas Perbandingan Bahan
Kompos Paitan (Tithonia Diversifolia), Tumbuhan Paku (Dryopteris
Filixmas), dan Kotoran Kambing terhadap Serapan Tanaman Jagung
Pada Inceptisol. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan. 4 (2), 543-552
Annisa P, dan Helfi G. 2017. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Melon
terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (Tithonia diversifolia).
Prosiding Seminar Nasional. Jakarta: 12 Oktober-31 Desember 2017.
Hal 104-114
Azzamy. 2017. 15 Macam Pupuk Kimia Terpopuler yang Sering Digunakan oleh
Petani (Lengkap Dengan Fungsinya). https://mitalom.com/15-macam-
pupuk-kimia-terpopuler-yang-sering-digunakan-oleh-petani-lengkap-
dengan-fungsinya/. Daikses pada tanggal, 23 Juni 2019
Benih Pertiwi. 2016. Mengenal Jenis Mentimun dari Benih Pertiwi.
http://benihpertiwi.co.id/mengenal-jenis-mentimun-dari-benih-pertiwi/#.
XQu RMr4xXDc. Diakses pada tanggal, 20 Juni 2019
BPS. 2019. https://www.bps.go.id/site/resultTab. Diakses pada tanggal, 27 Maret
2019
Dewanto GF, J.J.M.R Londok, R.A.V Tuturoong. Pengaruh Pemupukan
Anorganik dan Organik terhadap Produksi Tanaman Jagung sebagai
Sumber Pakan. Jurnal Zootek (“Zootek”Journal), 32 (5), 1-8
Firmansyah, AM. 2010. Teknik Pembuatan Kompos. BPTP: Kalimantan Tengah
Hutomo PI, Mahfudz, Syamsuddin L. 2015. Pengaruh Pupuk Hijau Tithonia
Diversifolia terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung (Zea
Mays L.). e-J. Agrotekbis. 3 (4), 475-481
Ilmu Budidaya. 2017. 10 Cara Menanam Mentimun Agar Berbuah Lebat
https://ilmubudidaya.com/cara-menanam-mentimun. Diakses pada
tanggal, 20 Juni 2019
Istarofach dan Zuchrotus, S. 2017. Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica
juncea L.) dengan Pemberian Kompos Berbahan Dasar Daun Paitan
(Thitonia diversifolia). Bio-site. 3 (1), 39-46
KEMENTAN RI. 2017. Statistik Pertanian. Pusat Data dan Sistem Informasi
Pertanian: Kementrian Pertanian RI
42
Kurniawati YH, Agus K, Rugayah. 2015. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Cair dan Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan. Jurnal Agrotek
Tropika. 3 (1), 30-35
Lestari DAS. 2016. Pemanfaatan Paitan (Tithonia diversifolia) sebagai Pupuk
Organik pada Tanaman Kedelai. Jurnal Iptek Tanaman Pangan. 11 (1),
49-55
Materipertanian. 2015. http://www.materipertanian.com/klasifikasi-dan-ciri-ciri-
morfologi-mentimun/. Diakses 31 Desember 2018
Miftahudin, DB. 2012. Kajian Penambahan Seresah Paitan (Tithonia diversifolia),
Pupuk Kandang Sapi dan Pupuk Anorganik terhadap Ketersediaan dan
Serapan P Tanman Padi (Oryza sativa L.). [Skripsi]. Surakarta:
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Minardi S, Sri H, Pardono. 2014. Imbangan Pupuk Organik dan Anorganik
Pengaruhnya terhadap Hara Pembatas dan Kesuburan Tanah Lahan
Sawah Bekas Galian C pada Hasil Jagung (Zea Mays L). Jurnal Ilmu
Tanah dan Agroklimatologi. 11 (2), 122-129
Munsahati, Auzar S, Sri R. 2008. Pengaruh Beberapa Takaran Kompos Tithonia
terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea Mays
Saccharata). Jurnal Jerami. 1 (2), 87-91
Pioneer. 2017. https://www.pioneer.com/web/site/indonesia/Faktor-Faktor-yang-
Mempengaruhi-Pertumbuhan-dan-Perkembangan-Tanaman. diakses pada
tanggal 9 Oktober 2019
Purbaningsih RM, Sisca F, Mudji S. 2017. Pengaruh Pupuk Paitan (Tithonia
diversivolia) dan Urea Pada Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis (Zea
mays saccharata Sturt). Jurnal Produksi Tanaman. 5 (5), 860-869
Puspitasari D. 2011. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Risiko Produksi
Mentimun (Cucumis sativus L) di Desa Citapen Kecamatan Ciawi
Kabupaten Bogor. [Skripsi]. Bogor: Institut Pertanian Bogor
Rahardian ST. Titin S. Agus S. 2017. Pemanfaatan Pupuk Hijau Paitan (Tithonia
diversifolia) dan Krinyu (Chromolaena odarata) dalam Peningkatan
Hasil Tanaman Brokoli (Brassica oleracea). Journal of Agricultural
Science. 2 (2), 108-116
Rahmatika W. 2013. Pengaruh Dosis Pupuk Anorganik NPK Mutiara dan Cara
Aplikasi Pemupukan terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Mentimun (Cucumis sativus L.) Varietas Harmony. Jurnal Cendekia. 11
(2), 51-57
43
Roidah SI. 2013. Manfaat Penggunaan Pupuk Organik untuk Kesuburan Tanah.
Jurnal Universitas Tulungagung BONOROWO. 1 (1), 30-42
Septiyaning, Indah. 2011. Kemarau Hasil Panen Mentimun Menyusut.
http://www.solopos.com/2011/karanganyar/kemarau-hasil-panen
mentimun-menyusut-116147. SoloPos. Solo. Diakses pada tanggal : 21
Mei 2019
Simanungkalit P, Jasmani G, Toga S. 2013. Respon Pertum buhan dan Produksi
Tanaman Melon (Cucumis melo L.) terhadap Pemberian Pupuk NPK dan
Pemangkasan Buah. Jurnal Online Agroteknologi. 1 (2), 238-248.
Simanungkalit RDM. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Jawa Barat. Balai
Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian.
Simatupang, P. 2014. Pengaruh Dosis Kompos Paitan (Tithonia Diversifolia)
terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kol Bunga Pada Sistem Pertanian
Organik. [Skripsi]. Bengkulu: Universitas Bengkulu
Sumber Benih. 2018. Benih Mentimun Unggul. http://sumberbenihunggul
.com/benih-mentimun-unggul/. Diakses pada tanggal, 20 Juni 2019
Suwandi dan Agus Sulistyono. 2013. Kajian Dosis Pupuk pada Dua Varietas
Semangka terhadap Pertumbuhan dan Hasil Buah Semangka. Agritrop
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 53-57
Syakir M. 2017. Teknologi Pertanian Lahan Sub Optimal Berbasis Bioindustri
untuk Kemandirian Pangan dan Energi. (Katalog)
Vingga. 2018. https://www.sedulurtani.com/klasifikasi-dan-morfologi-dari-
tanaman-timun-secara-tepat/. Diakses pada tanggal, 10 Oktober 2019
Wicaksono TA, dan Titin. 2018. Pengaruh Pupuk NPK dan Pupuk Hijau Paitan
(Tithonia diversifolia) pada Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays
L.) Var. P-21. Jurnal Produksi Tanaman. 6 (8), 1620-1626
Zainudhin, Z. 2017. Cara membuat pupuk kompos dari sampah organik
menggunakan EM-4 https://www.agrotani.com/cara-membuat-pupuk-
kompos-menggunakan-em4/. Diakses pada tanggal, 22 Juni 2019
Zulia C, Safruddin, Rohadi. 2017. Kajian Pemberian Pupuk NPK dan Pupuk
Organik Cair Hantu terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Mentimun (Cucumis sativus L.). Jurnal Penelitian Pertanian BERNAS.
13 (2), 66-71
Recommended