View
11
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
BAMBANG MULYANTO
PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES PRODUKSI UNTUK MENCAPAI
PENGENDALIAN INTERN YANG BAIK PADA PERUSAHAAN DAERAH BUJANA KARYA
DI SURABAYA
M I L i Kperpustakaan !
•UNIVERSITAS ASRLANGGV S U R A B A Y A j
FAKXJLTAS EKONOMIuncversitas aiklangga
1984 i
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
KJ 7 AaJ1[
pauHAS gissm m swm si sa l am padded pbqeoksx
asm tlEHCAPAl PEZJOSMALIAIt £Hf£38 TASO BAJK JAOA &SH03AH&AB PtBflfcn KJJABi «Atw
/*=<XCE BOIIABATA /j 33/- j
z6-
QX&Z9SZ
Stajaboa tmtak UaaporiLentftapi Gyarat-Gyarat
dal on M«sporol«h Cdsr norJoan Ekonosi
Juruoan Akontaaol
01«h t BAMBAKO g ttf ABtD
Hrp. * 047810565
PAKDlTAa SKQKOUX U m m U fiS AIRJ fTOSA
1984
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M ) L I K. |P E R P U S T A K A A N j
" U N I V E R S 1T A S A I R L A N G G A '
S U R A B A Y A i
Saratoga#HMtaJui 6 m «iap untuk d iu jl*
DoBtE S
(J
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Surabaya, 7.1 ? .;.}!)}? .....,..
aieetujui ana ditorina M lk oleh i
Sosen JPaafeisblne, Kotos Juruoan,
(JEHhlgtffr*. Hflgjfttt flaOKKh. & ) < SP!t gPCTBtP ,Wt«AK )
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M I L i K.
p e r p u s t a k a a n
U N 1V E R S 1T A S A J R L a N G G a '
I S U R A B A Y AXASA P2K3AN2AR
P u ji dan ayukur p an u lia pan jatkan k eh ad lra t Tohan
lo n g Maiia S sa , karena to l«h m aaberikan b iab in gan a a rta
tuntunan Kya eaM ngga pen u lio b e rh a o ll raenyeloaaikan po
n u lio an in i a a te lah m elawatl toaberapa k e su lita n ,
gokeud panyuminan e k r ip s i i a i ada lah guna a a o a -
nuhi oa lah aatu oyarat untuk aenoapai g e la r D arjan a Eko
non ! Juzuean Akuntanei pada Paku ltae Ekonoml U n iY «r* ita u
Aistlangga. A tas tam ujudnya s k r lp c i In i p en u lia a eng «
ucapkan banyok t s r ia a k ao lh kapada t
1* Ayahonda dan alnarbuaah ibunda te rc in ta , yaag ta
la h raaaberikan bantuan b a lk n o r i l nmipun B a t a r l i l
eehingga p s a n lis dapat aonyeloeaikan atud i b e la
Jarnya dangan b a lk .
2 . Zbu Q ra.Ec. R o r ia t l Haaaan, Akuntan, aabagai so
sen Perabiiabing yang te la h oaluanffcaa saktunya on
tuk taeeborikan binbingan da laa penyuaunan a k rip a i
in i M n gca c a le s a i.
3 * Alaartota Bapak Brn.Bo, S r la d l* Akuntan, oaleku -
Pinpinan Perueahaan Daerah Bujjana ta ry a dan sage
n&P s t a f f yeag te la h a taba rik an f o s i l i t a s - f a o i l i
too guns reoaporoleh data yang oangat p e n a lio p a r
lukan aabagai bahan penyuaunan ak rip a i i n i .
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
4* Bahobat dan tcnan terdekat* yang telah aeabantu dan Benborikan dorongan raoril kcpada ptsulio,
5* fiakaiv-rolcan Hahasiowi ftdsultas Efconaai OnlTersl
tao Airlangga yong toloh nenberikon bantuaa dta fiorongan ooril kepfida penulio eclana nolakukon p«
nuliean ini*
Akhirnya ponuliB berharap ecco©a ckripsi in i ber gun* fcagi p«nbaca unuanya daa bagl ptmulie khatttanya. Aton totapi penulio monyadari naeih banyak k*kuraneaiv*k6
korangBn dales ekripni in i, untuk its dengan etmang hatl
ponulis okan monwina otgala caran ocrta kritik yang el
fatnya aenbnngtm dari pasbaca.
»Ouroboya, Don«aber 1904.
feualie ,
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
DAPTAB 151
QalauotKA5A PEBGABTAR....... ...................... , .............................. 1
SikVtAB XSZ ................. . . . . . . .............................. . I l l
SUH1K QAMBAE.......... ......................... ........................... *
SAP5AR tAMHRAH . . . . . . . . . ............ ................................. v l
B A B i
X« 7KS&U3DZOAK ....................... ............... .......... . 1
f. Pnndnngan Uotn ......................................... . 1
2* PonJ«lasan Judul ............................... ........... 3
3. Alftaen PoelHhan Judul .............................. . , 6
4. Tujuan penyuounan....... ................. .......... 7
5. Qitttiaatika Skrlpoi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. Hetodologi ............................................ . 9
$.1. Ftntaaalahan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6.2. Hlpotena K w jt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
6.3. 3eop« Analina ....................................... 10
21, UBQ&SAH TBOfilJIS ...................... ................. . \%
1* Pengertlan Sietin Akuntanei ......................... 12
2» Poneertion Proeo* Produkel . . . . . . . . . . . . . . . . . 1?
3» Slatla Pengcndalion la ttrn Produkai . . . . . . . . 15
3.1. A rti dan Peranan P#r«ncanaan dsn Peng - awsan Produkoi ..................... .............. 15
3.2. Prosedur gengtraaean Produkoi ............... 17
3.3. S a n g e l Peaesweean PJeodukni .......... 21
4. nnbungan Antara Pcncuidalian intern , dtngttnEiotiffl dan Prosedur ................................ . 25
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
B A B
m .
nr.
v,
PAP9AR
j oaias&n
5. S istia dsn Proeodur Poueawooan produkai •« 28 xmrMAS sttuLua sswiaoap pehusaiiaai? . . . . . . . . 36
1. Ssjarah dan Vottm^an&xa Pexunahaan . . . . . . 36
2# 3tA2ktU]p O jSBQiSliai . . . p . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39'
3. Situaai dun Kondisi psraeahean d»laa Bi - i$sg Irsiukd 473,1. JmL» Kssin yang Dlpokai .................. ....48
3*2. Bohan Balm yang niperlukna untuk Produkei .................................................. 48
4. Proses produkai ........... .......................... ....504#t* MoBBft BIbm **««**«****••***+»*•**••» S3’
4.2* U&mu& Otet *•»•««**.*****««*««**•*.* 54
5* Jenis Produk jeag nha&Ulctm........... ........... 58
6. Sistlra dan proaeftar pengnmsan Ssbagai Sa Saba Pssonjaag Pro ess profiakal yaag mto - rapton j&d&Las psruoabaan ............................59
P2H3AIUSAB 3EGAH4 PKAKHS ATAS 3XS2BI JUX PXiO SBKJR IEJ3ASASAH TAHiJ J2GUBAEAB ECM1AH PZ& -osabaah .......... .......... ........................................74
1. Pfsntohnsao pwaaonlaliaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<
2. Peaseahan Pexaasalohan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1;
KESIHPOtAB MU SAiUfl ...................... .......... .......86
1. XftBiapulon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06
2* Saraa ........................... ................... ....... ....88KEP0S2AEAAH.
It
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M ! L I KP E R P U S T A K A A N
u n i v e r s e s a , R L a n g g a
___ S u r a B a y a
DiPTAn omanHcnor t Halaaaa
1* 0*n*ral Alas o f Cygtw aud Kethode to*& 14
2« Daftar Kefcufctthan Bohan ......................... . 31
3* Surat Jeraintaan Bahaa'*.*«****,*<«••*•«•««.* 32
4* Operation &iai/2toftar oparaai »•»«•«**•»'*«.# 33
5# SlcStat* Va&titt i »» m « «#» m «* *« m i *»c * 336* Struktor orfianlBAfll Perutahaan •*•.*****.*••• 42
?* jPrOSHfl PTOdukai ...... ... 57
6. Bukti Baraag Saluar **'•»*«,,»##•»****«**.**• 61
9* Bon Pengalolnan Behan Belgian Fonggorengan dan Pengulitaa 63
10* Boa 9ang«&olasn Bahan Bagltm Pros# ♦ .****•*♦* £§
11* Bukti Barang Mamifc *«..*•..#*.•****»».........• # 66
IS* Boa Pengelolaan Bahan Bagian Holtm....... *. * * * 69
13* Bon Pfimakaiim Bahan.......... . 71
▼
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Production Order*
Xsrtu Oudtmg.
Xaporoa Produkai*
leporan Pcrsedieen di Gudang Produksi.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
BAS Znsmjcmui
** B a^m gSBSsogsa ao*akin barkeebangnya dual* unoha a «*u »
Ini taruteaa dibidang indoetri, naka Ai Indonaaia tak fee
ttnggalan 309ft aanealoni parianbangan dengan cmnculnya
induatri-indaatri baru balk dikotankota beaar aaapua di
Intaftota k ed l. Dengan adanya m l teraabut peaiapia au
*ta parueahaan di tan tang untuk dapat aangalela paruaaha
oanyn aaeara opttaal dan afisian, dangaa aangffinakcn *wa
bor-aunbar yaag ada didaloe paruaahaannyo guna aencapai
tajuan yang taloh ditargatksa, dan juga diharapkan dapat
baroaing dengan paraaaluianoparuaahaan loinnya.
Henycdari bahira pistpinnn peruaohann tidak mmgkin
dajat oangfliwal aandiri aaeara langauaa aatiqp kegiatan
yaag tordnpat dalca parueahaaaay*. bail: eobagei okibat
terbatoonya kaattapuan aanuaia ateapua daagaa saoakia bar
kacbongnya peraeaiiaan yang beraangkutan, sako baglnya di
tuatat untuk dapat aanyuttun auatu alotta pongsTOaaa yang
topct das ooau&i untuk dnpat diter^pkon pate porueohaai>*
aya*Del act auatu aktivitao produkai, dinana didalawnya
akan tatfllhat faJrtor>-faktor produkai yaag nallputi dana
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
(money), seals (Bachiaea), bahan (material) daa manual*
(oca) ynng ditoobinasikan daa diatur aedectlkiin rupa da
ngan nets da daa sk ills aehlngga dapat nerubab daa aenalp
taken barang atau jaaa yang mwpunyai kegunaaa yang 1*
bih beaar dari bentuk aoseula diperlukon adanya keglatan
pan^coordlnosicn dari berbagal bagian ataa keglatan yaag
ada dalaa poruoahoan tersebat. tlta nengetahul bahwa
ueaha pengtoordiaaoian o»gala aktlvltae yang aenyangkut
keglatan produkai aenjadl tnnggung jam!) plapinan produk
ai ataa kepola pabrik. Akan tetopl karena luaenya togas
daa taaggoag jawab plapinan ataa manager produksi f nnka
eeorong aanager produksi dapat melimpahkaa wewonang ataa
otorltasnya kepada oroag ataa bagian kbusac lalnnjra da
ngan tugae kewajiban yang jelaa daa tegaa, aehlngga da
ngan daoikian dapat dibarapkoa apa-apa yang nonjadi tang
gang Jawabnya dapat dlsslesaiknn dangan eebalk-baiknya.
Sehlngga dari keglatan pengkoordinasian bnglan yang lang
sung atau tidak langoung dalm proses produkBi, dihariip
ken dapat dloapal suatu taaail yang owakolRGl aungkln at
suai doagaa epa yang dihnrapkan sebeluraaya*
Untuk torcapainya hal tersebut perlu diadnknn suatu p*
nyespumaan otau perbaikna-perbaikan atas pelekasnaan
sistia dan prosedur dal as proses produkoi sehingga dih»-
rapkan akan tcroapal suatu tingkat pengendalian intern
yoag balk*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2. tenialanaa _ JuflulDolan ponyuounan skripsi in i penulio nengorabil ) vl
dul j "PERAJIAH SIS TIM AKUHTAHSI UAL AM PROSES PROXJUKSI
UHTOE MEKGAPAI PBHGEKDAUAH XHfBHH IAKG BAIK PAM PEKUSA
HAAfl DAERAH BUJANA KARJA SURABATA*.
Dari judui tercebut diataa, ponuXis nenooba untuk
nengartikannya eabag&l barikut i
- Perananj adalah aamp&l aejauh raana nanfaat/keter-
libatannya sistia dan prosedur daiom hubungannya
de^aa pengendalian intern dibi dang produkai*
• Sistin Akuntansi * disjana didalemnya meliputi pula
sietta dan prosedur* Arti dari sistiA adalah
rangcaian prosedur yang aerupakan satu kesatuan
untuk keglatazHkeglatan pokok di dalam auatu per
usahaan. Sedang art! dari proeedur adalah urut
urutan keglatan yang oelalu »olibatkan beberapa
orang dalan satu atau lebih departeaen dan dilaku
kan secara seragam untuk menangani tranaaksi-tran
ft&ksi yang sering terjadi di dalam auatu peruaaha
Sw t«
- proses produksi; adalah suatu cara. metode dan - tehnik yang digunakan untuk aenoiptakan atau me
naabah kegunaan suatu barang atau Jasa dengan meng
gunakan auraber-eumbor yang ada dalcn auatu perusa
haan.
- pengendalian Intern yang balk. Arti perkataan Pe
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
ngendalitn Intern yang b*lk pada judul akripsi
in i string diaebut pule. eebagai pengendalian
intern yang aeensBkan*
Hemirut Ceoil G illeepie dalaa tou&uny* Accounting
SjrstMs Proceduree sad Mathada, Kongutip fcarata-
ria tik pengendalian intora yang aeouan&an dari
Comittae on Auditing Procedure oobagai berllrct t
A plan o f organisation ttoich provides appro - g ijit * aegregation o f funetionsa raaponaifci
A ayetan o f authorisation sad r»cord proce • dorse adequate to prorida reasonable con - trol orer aaseta, lia b ilitie c , ranremea and Mtjpi&flii ■
Sound practices to be followed in the perfor nano* o f do ties and fanotiono o f each o f tbt organisational departments* and
A degree o f quality o f p«reonnel coooaniturate with raapon si b ill ties.*
Sedsagkaa art! dari lettlah pengendalian Intern
itu aandiri eerupa&an terjeaahan dari iatilah In
ternal Control delaa bahaaa Inggrio yang aenurut
Cecil Gillaapia aengatip dafiniei Internal Con -
tro l dari Coaaittee on Auditing Procedures adalah
sebngni berlkut i
* Internal Control conprieea tho plan o f organ!sation and o il o f the coordinate nothode and
Oeoil Oilleepie, MBA. CPA, Aocountln* Syataga Procedurea end Methods. Third Edition, prontioaHall ofrriEK'-reislfm rTsg:
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M I L I Kpe rp us t ak a a n
UNIVERSITAS AIRLANGGA s u R A B A Y A
n«aaur«a adopt«a within a bueinosa to safeguard ltd aestto, check tha accuracy and nabi~ iitar o f its acoountin* data, proaota operati oma «m cloncy, end encourage adharanea to pxasoxibed managerial policies ...*2
Detiaisi tersebut nungfcln aespunjrai ortt ytmg la
bih luaa daripada arti iotllah itu BondlJti, diaa
na oomrut Ikatan Akuntan Indonesia didnloa buku
nya Boxaa J>e«orlk*aan Akuntaa *®nyatakan i
•Jadi dalm art! yang luaa, sietLa internal con «
tro l aencakup pengawasan (control) yang dapat di
fcadatan etas pengawaoaa yang bweit&t aeeountinc
das ad«lnlatratif
Hisium untuk pengendallan akuntanai borhubungan
orat dengrm dipsrcayainya oatatan aknntanai dan
tujuan porlindungan hart* n ilik poruaahaan,sedeng
kon pengendalian adainietratif berbubuncan erat
dengan «£Lai«nsl don tujuau dapat ditaatinya kebi
jfikaanaan plnpinan yaag telah ditetapfcen.
Dengan deal kl an aecara keeeluruhan dari Jadul di
ataa aampunyai arti bahwa dangan adanya peranan
aistia abintnnai dalm keglatan produksi oaatu -
peraeahaan induotri a aka dapat diharaykan adanya
feted. hal.188,Stotan Aknntan Indonesia*
P f. Ichtlar Baro-Van Hoere, Jakarta,
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
euatu eistia pongawasan yang talk dari aeluruh
aktivltaa produkai rtlmana didalmnya terdapat pe
nleahaa fungal yang tepat eerta adanya garia w n
nang den tanggung Ja*ab yang jelao*
Sehingga dapat dlpetmhi sal ah aatu fongftinya ya •
ita eobagal ouaber infomaai yang dapat diperoaya
bagl pioplnon aerta penetapan kebljnkaanaan par -
tiEtihoan#
3* Alftaon Paallihan JaAul
Dolcn fcehidapsft pecusahaaa seharl-hari aaring tar
Jadl petjyeleiieBgaa olah kaxyawoa balk dales bentuk penbo
*oaaa maupun kocuranpin, fcal oana kaaungkinan t«rb*aar
dapat torjadi dlbagiaa produkai, aenglagat aifat dan al
ltti dari bahan atau barang yaag audah untuk di jadikan
uang tonal ataa dljual. Hal ln l dapat mengakibatkaa k«
ruglan /inanaill yaag tldak eodikit ba<jl p«u*ahaan.
Sehingga bardaaarkan kaadaaa dan hal aapertl Itu
lah naka pcnulla barpendapat bahw ptnyueunan alatln dm
ptoaedor yaag tepat daa bsnar tarhadap proaea produkei
akaa dapat aengurangl atau aungkln senghUenakan keauag
klaan-ktaanglclaca terja&iaya hal-h&l yaag sarugikan per
usahoan. Sclein daripada Itu cletia dan proaadur yaag -
tepat dan benar terhadap proaea produkai dapat dipakal
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
oebagal olat famtrol tarhadap Jnlannya produkai ltu n o
d irl dan eabagoi euabtr lnforanel ynng dapat dipercaya
4. Snilium yemmmimmDalcn auatu ptruoahaan diaana kalaagmwfaa hidup
peruaahaan taraabut eancat torgantung dari hasil penjual
an barang haail produkai, tsaka paranan dari aktivita» -
produkoi cdalah aangat panting. Sabingga perlu dlmisun
suatu fliatln daa proeedur yang balk untok pro*#* produk
ai gtsaa torcapalnya «fl»len s l yang tlnggl aasuai dangan
ape soag tslah dlt&rgafkan.
Basil daripada panyuaunan ln l beaarta dangan sa -
ran-saran yaag dlajukan, dlharcpkan akan dqpat aonjadi
bahan pertlebangan ba«i plnplnan untuk l«b lh dapat «a -
ngoabangkon paruoahaannya. deaaping itu aacwga tullaan
ln l berannf&at bagl paabaca lalnnya.
9* r-tqUaftttia r»tecT>«4Skrlpsi ln l dlcuaun dangan olatlantlka aabogai bar
ikut i
BUb 2. i yandahuluan.
Colob Sab ln l dluralkan taata&g » Pandangan -
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Bob 21,
Bab XIX,
Bab JV,
tens* p«n j*la3an judul, alas an pm ilihan Ju-
dul, tajuan penyuaunan skripai das natodologi
yang m«llputl peraaaalahan, hipoteaa korja ,
pro*edur panguapulon dan pangalahan data.
I tandaaan Taorltla.
Dalaa Bab in i diuraikan tentang i pengertian
oistia akuntanai, pengertian proses produkai,
sis tin pangendalian intern produksi, habungan
entara pengendallan intern dengan alotla dan
prosedur aorta aletln dan prooodur penga»aaen
pvoms produkai*
i Sinjouan Praktls Terhadap Peraoahaan.
Bttlm Bab in i diuraikan tantang t oejarah dan
perkeabangan perueahaan, atruktur organleaai,
aituaai dan kondisi peruoahaan dales bidang
prodhxkBi, pro sob produkai, jonie produk yang
diha&ilkan eerta aiatla dan pronedur pengawas
m sebagai sarana penunjang proeea produkoi
yaag diterapkan didalaa paruflahaan.
t Fnbahasan Secara Praktia atas Cistia dan pro
acdur pengawaaan yang dgunakan mdalce Par -
tisohaan.
Balm Bab in i diuralkan tantang i penbahaaan
peraaaalahan scrta paaacahan penaasolahan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Bab V. > Keeimpulaa dan Seven.
Dal so Bab ln l tontong i kaoinpulcji
yang dim bil bordaaaxkaa union daleo Bab tar
dahulu, kenudian dibartkaa aaraa.
«* Eototo ofli
6.1. Pormaaalahnn.
Daagaa Bmakin berkonhaagnya suatu perusahaan m
Ida b»aar pula ksglatnn ynng ada doles) peracehatn ethlng
ga o«erlukon p«nsawasan den an balk agar torcapalnya -
•flsianal yang tinsel dioagala bidang.
Pada perusahaan Daorah Bujana tarya yaag m«pro
dukal coklat dencan berbagai maon jenlB, keglatan pro
dnkeinya dilakukan atas daaar peraediaan ataa produkai
nassa diesnplnn juga produksi untuk pasanan ataa Job or
der. Dioinl pezoaaalahen ynng penulio tekankan hanya un
tuk produksi atas daaar peaanan.
tJatuk haeil produkai yang didaoarkan ataa pesaaaa
oaring terjadi k«tarlonbatan woktu dalaa penyerahan ba
sang kapada pomeson* maaaping itu adanya cara kerja or
ganloaol yang kuraag taratur pada bogiES-basleR produkai
hoi in i taapnk dangan adanya perangkapan ftragBi diaana
eeorang manager baglon produkei oolaln bartugaa aabagai
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
•pmeama Jalannya pro coo produkei juga oobocal polokeaaa
ontak oenua aktivitaa yaog borhnfcuncon dencan proooe
produkoi atau oobocoi Kepala Unlt/Pebrlk. Bel ln l dleo
babken buronc ncnadalnya olntln dan prooodur yang digum
Iran untuk pcngtwseuJan proooo produkoi aehlncca okon nolo
onhkan pcnccndallan intern torhadap kegiatan produkoi
Itu eendlsl. Koadaan oopertl ln l akan Bemidahkan tcrja
dlnya hal-hal yang tldak dlinclnkan poruoahaan.
6,2, Hipotofla Korja.rADales nenciiadnpi pcroacalohan la i near dapat dica
pal euatu tlnflkat pon^ondallcn intom yanc balk, nnka -
parlu dleastm eaatu alotla dsn procodur yanc topat dan
bcnor-bonar dapat dilakoonakan cohincsa akan dlporoloh -•
kountuncan bogi poruoahaan oobasal barikat :
1. Iafbzeacl dapat torjaaln fcobanaronnya,
2. ycncondalicn intom loblh dapat dltincfiatkcn.
3. ueacaraacl praborocan roSrtu, tonaca dan bloya,
6*3, seopo Anollea.
aoopo eaallea okrlpnl ln l hanya tarbatao pada Par
uoahaan Daerah Bujana Karya di Surabaya yenjj borhubunGan
doncan proooo produkei dan ktaioasnyn lebih ditekankan
pada produkai ataa poeanan. San porlu ponullo Jolaokan
pula bahra epo yaag akan ponalio kesokt&on pada okrlpcl
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
in i hanyalah terbata* pada data yang di dapat dari p«Ja *
bat yang borwenong pate perusahaan yang borsangimtan.
6.4. proeedur Ponguapulon dan Poa^plahan seta.
Falakaanaan penguapulan data dan pengolohan data
pormlia lakutan dsngan cara t
« . Mtitatoifcon vawaaeara langming dtngan pejabat fans bernenang dalaa perucohaan yang ada hubungannya
dangan bldong produkai dan data yang ditrotuMcan.
b. Penl&jausn langtung pada perusahaan yang baraang-
kutan.
c. Survey kopuetakaanj yaitu nmpalajarl teori-teorl
yang berhubungan dengen raasaloh yens dihadapl per
uoahaaa Kolalui litoratu r-li teratur dan korya i l -
mi ah.
d. AnallEa data; yaitu data yang dlporoleh dari ba
e ll aorvoy lapancan diaucun dan diklaaiftkaalkan
secoal denc&n kebutuhon dan kemdim dipcrbanding
kaa desman teorl-teori ynng ada, eel&njutnya da
pat ditarik keoinpulan daa saran.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
B A B I I
LAUDAS AH SE08XXIS
Sldaltfi suatu poraenhaaa yang telah berkonbang Dim
jadi beaar atmm* aeorang pisplnan paruoahaaa berkcpen -
tlngan untuk mangetahui fccadann dalaa peruoahaan yeng di
plnpinnya, neka dlparlukan suatu alat untuk dapat nengada
kan pengawwm dan aengatahui keaajuan yang dloapal.
lebutuhon 1M dapat dlpenuhl dongan adanya olatl# akuntan
et yang dtronconakan dengan talk. Siatla okuntonal nail
putl pula slfitls dan proBafiur. Babarapa ponulle naciberi
kan dafinial yaag barbada nanganal alatls don pxonadu* t
tatapi dari babarapa dofln lsl yang borbeda taroabat pada
prlnsipnya Etengandnng hal-hol ycng an a .
yarbadaanaya tarlatak pada aeopanyat Babaian pangaraag
aenakankan pada aegl aanajaaaa dan aabagian lainnya acne
kankan pada Mgl tehnik pongolahannya.
Kenorut lUohard t . Heuaohal dal obi bokonya Cecil -
Glllaapla aaSbasikan dafinial aiatlB dan preaodar aabagal
barlkut i
A syeton la a notwork o f related proooduras dirralopad aocording to ana Integrated aobaaa Ib r perforating a major aotlvlty o f tha buainaaa,A proooduroa . . . la a eaquenoa o f clerloal oparatlona uaually Involving aaveral peopla In ona or sere dapar
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tenant, established to ensure uni flora .handling o f a raaurlng tranaaotion o f the bualneaa,1
Seal defln iei tareebut diatae dapat diertlkan bahwa el a
tin adalah ren ta l an proaodur yang erat hubungannya aatu
aaaa la in Tone disucnut aenjedi aatu kaaatuen untuk oalak
sanckan kegiatan-kagiatan poJcok didalen euatu poruaahaan.
3edangkn« proocdur adalah keglatan yang labih nondotall
Tang ncnyanglrat boberapa orang dldalan oatu atau lablh
departeacn dan dllakukan aaosra oaragao untuk aelakaaaa
kan trnnsakoi-traneaksl yang berulang-ulong kerjanya di
daloa euatu perusahaan. Jadi antara nlntln dan procedur
terdapat auatu hubungan yang orat, diaana rangkalan dari
proeedur teroebut akan nenbontuk auatu eiatia aesuai da
ngan fungsinya nasing-aaalng.
Untuk loblh jelaonya penulie oobutkan bahwa suatu
fiiatla dieueun adalah untuk Benennhl tujuai tujuon caba
gal berltot j
1, Senperbalkl inforoasl yang dlhaollkan balk kwnli
tas, ouounan raaupun »aktu persy ajiannya.
2. Hoaperbalkl pengama&a adainletroai dari kontrol
intern untuk manjomln kabanaran daripada lnforna
1Ceoil GlUenpie,ltDA, CPA, ASLSSM OChAuren ond Methado. Third §ditUm» Fran1
isBs* i«CL*Sr
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
si pmbutaian aorta kolengicapan pcncatatan peruea
baan.
3. IfonoJeon Moya adolnlstrasl.
lotlga tujuan utana ternabut oleh Oooll GiUeepl*
dapat aigaaborfcm dolaa suatu dlagraa eegitiga eabagal
berlkut i
GAMMA 1 OEHSIUL AIU3 Of 8X5*2* ABB
; * _„ «B m )D S Gorac
HtPROTELIRFOiaiATIOH
Dari gtnbar teraobut dlata* dapat dialmpulJcan bah
m kotlga tujuan utona tereebut ampuayal bubungan yang
•rat oatu ssas lain* Jadl daloa nenyuoun eaata elatin -
dan prooefiur euatu poruoahaan* kotlga tujuon utana tars*
but hasua dlpertinibangfcan barsma-aaa** aehlngga tldak
ompai terjadl ealab aatu tajuan yang dltlnggalfcan.
SEDUCED 01ERICA1 0031
XWROVBD IHTERHAIi CHECK
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
MILIK i1*p e r p u s t a k a a n
U N I V E R S I T A S A I R L A N G G A 'I S u r a b a y a
2. Pengertlan rzoneBProdukgl ----------------
settop peraaahaan induetri selolu akan berhubung
on dongan prows produksi, diaana untuk satiap perueaha
«n proaea produkslnya adalah berbeda.
Benurut Cofjan Antsauri pengertian pro nee produkai
dapat dideflnloikan aabagai beriknt t
•Prones proital£*i dapat diartiknn eebagai cara, raetode ,
daa tehnik untuk aenoiptakan ataa aenaabah kegunaan sa -
atu barang atau jasa dangan aoaggonakan euaber-euiBbert te
noga kerja, cealn, bohaiv-bahan dan Jaaa) fong afla" .2
Sedfm<jtmn Jenin proses produksi itu aendiri seoa
ra ekatria dopat dibedokon nenjadi daa 70! tu proaae pro
dukfli fan$ terptttos-ptttoa (intoaaitten processes) daa *
protea produkoi yang terns aenorua (continuous proceeaesX
Einana untuk aaalng-aaaing proaea produkai toraebat asm
ptinyai o ifa t ynng barbeda, yang saampengaruhi peranoanaan
dan pengaenaarmya.
3. aictUa.
3.1. Arti dan Penman perenoaoaan dan Psngawaasn Produkai
h o ti |an Asaanrl, yrodakel. laabaga Pe-nerbit Jfakultaa Ekonoai Unlvereitaa Indonesia, 1978, hal. « 5.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tujuca poruoahaan influotri dal 025 berprodukai pada
tinannya odoleth i
1* Borprodukai dengan eukaoo.2$ Derprodukel dongan ekonosic*1* Borprodukai dongan dapat nonyolooaikon peabuatan
barcng atau jaaa topat pada raktunya dan juga pe nyerohannya. .
4* Borprodufcni dongan harapan ncaporolch hountunganr
Untuk nolokoanakan produkai toroobut dipcrlukan
adanya euatu poroncanaan yang nonjadl icndacan atad tee!
&tai>»kGgl&tan yang akan dllcfcukan dan adanya ponganaoan
ataa kogtatan-kogiatan toroobut agar ooouai dongan apa
yang dironeanakon* oohingga tujuaa poruoahaan dapaA tap
copal* Jadi dalcta aktivitaa produkoi koglatan pongatsio
an tldak torlcpao dari kegiatan poroncanaan.
Ploplnan pabrik bertanggong jatzab untuk nengfeoor
dlnaoikan cogala alctivitao yang ccnyangkut koglatan pro
dukcit Hal ln l bukanlah norupaken tugaa yang nudah ogar
dapat ocaprodukoi baron&'barang cocara ofolttip dan o tlc l
on* Oloh karona luacnyn tugao dan tanemic jctcsfe toroo
but, eiaka doles poruoahaan pozlu dlbontuk euatu bagian
Poreneanoan dan Ponganaoaa Produkai ataa Production Plan
ning and Control (?**.C) yang dibori iKmenang untuk neng
koordiaaolkan kogiotan-keciatan bagian yang langcung bor
hubungan dengan proooo produkai*
hbi&* hal. 122.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
3.2. Proeodar Pengawaaan Produkai,
Veda elatln daa prooodur proaee produkai, did&laa
nya cudnh tercakup pengertion pengawaean produkoi oeoara
adminietratlp.
Menurut Zaki Baridwnn dalt* bukuaya Cietlm Akan -
tanai, penyuBunan Prooadur dan Metode menberikan penger
tlaa eebagai borlkut i
•prosedur pengawaean produkai adalah proeedur yang diau
la l dari dikeluarkannya order produkBi, mengikuti pelak
aenaannya dan knlau perlu aengadakan panyasaaiaft-paaya -
aaaian*,*8adang nenurut Cecil Ollleapio delao bukunya yang
berjudul Accounting Syateo Prooadares end Methods dine
butkon bnhao i
A production prder syeten la a cat procedures rtiareby promotion order are ieeuod in tho firs t place in a aanner which w ill coordinate solea, cateriale, plant fa c ilitie s , end the available personnel, folloeed up to deteraine that tho expooted porfornance hae been aoccopli filled, and adjusted by tho lscae o f changee in instraotion i f adjuataent be neoeosary. 9
Dari katip&a tereebut diataa dapat diartikan talma del os
petabuatcn order produksi perlu dipertiDbongkan aengenai
4Zald Earidwan, ElaJdflL flfp lfW f 4.,, gmttftfMP., PSO aadar dan Motode, Bagian Penerblt Akndooi Akuntansl x& h Ybgjrafarta, Sdlei z, 1901, hal. 161*
50aeil Glllaepla, Op a lt. hal. 413*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
teroedi&nya bahan, kapaoitao pabrik den faeaaapuen karya
van* Xtangan dcoikian jolao bahwa prooodur pongawaoan
produkoi erat hubongannya doncan prooodur poeanan ponju
elan, prooodur pcneirintm dan procodur pmbollan*
Totapi nenconai kotiga prooodur toroobut tidak otom ponu
U b Jelaakan dalaa okripoi in i*
Untuk pongaoaoan produkai, aenurut Zaki Baridwan
dapat diba^i nonjadi 2(dua) Jcnio yaitu i
1* Prooodur pongasraoan order produkoi khucuo, yaitu procodur dioana oobuah ordor produkoi dikoluarkan untuk ocaorintah pabrik agar Etonprodukoi oojunlah produk tortontu*procodur in i digunakan apablla produk dapat di - ikuti dan dipioah-picahkan dari proooo yang lain. Biaoaaya prooodur in i digunakan dalca koadaan fi© bacaioonkut :(a ) Produk dibuat berdacarkan pooanan dari ponbo-
U « Uioalnya dalcn perootakan* haail ootakan deraat dipioah-picahkan aenurut pesanan*Balm koadaan ooporti in i pongacaeaa dilaku ten agar produk dapat aolooai pada toncgal yang dijanjiken*
(b ) &a«sa poruoahaan aooerabling.(o ) Dales poruoahaan yang procoo produkoinya kon
tinyu dinona produk dibuat bcrdacarkan rumuo ooporti pabrik oat dan nakanon kaleng* ikslm perucahaan^porucahaan ooporti in i dikoluarkan order produkoi untuk ncabnat oojunloh produk tertentu,
2. Procodur ponganaoan ordor produkoi borulang yaitu prooodur dincna oobuah ordor produkei dikoluarkan untuk neaerlntah pabrik acar neaprotfofcei produk tortcntu oolana natu pcriodo yang akan datang (d i oalnyo oebulan),Prooodur in i digunakan cpebila produk tLdak dapat
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
diikutl atau dipisah-pioohken dari proooo yens * borurutan. prooodur in i dicunakon dolm pabrik aenen, pabrik gula d ll* 6
Bntuk ncneapal euatu tin^kat ponco'eaoon fans balk
dibidone produkoi diperlukan euatu eiotln don prooodur
yens balk pula dibidang produkai* Bal ltd, dapat dipo -
nuhl doncan adanya ouatu ears korja yana balk pada orca
nloaol dlba^lsa produkoi dan didukunc pula oloh fonauUr
fom ulir yonc nmpunyoi foneal online acnsontrol.
Adapun forculir-fornulir yona digunakan dalca prooodur
poncacaoon order produkoi khucuo adalah cobacai bsrikuti
1. Order produkoi, adalah pcrlntah fcoprula naador ateu pejabat lain untuk ncnprodukcl suatu produk tor - tonta atau untuk aencorjakan oporaci tortcntu ataa pro dak.
Order produkoi biaoanya dilnnplri b ill o f natori al ton operation Hot,
2. Daftar Eebutuban Bahan {B ill o f Uaterlalo) adalah daftar yans nonanjuldain kuantitao bahaiv-bahan yans diporlukan untuk nolakaanakan euatu order produk oi . . . .
3. Surat Poraintann Bahan (Requisition), edaioh for au lir yens digunakan untuk ncncanbll bahan-bahan dari cudans . . . .
4. Drutan keglatan (Operation l io t ) , edalch urufc&rut on feagintan yana haruo diloknkaa untuk nengorja kan euatu ordor produkoi tartentu . . . .
9. Yrcwoler card atau routs card adalah operation - l io t yanj dibuat dalra bentuk kartu dan ditcapel*-
^2cki Baridoan, On o itl hal* 161*162.
7Ibld. hal. 162.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
kan pada bahan atau teapat bahan agar karyairan da lea pabrife aongotahoi urut-urutan pckorjoan * oe hingga talrn euatu pckerjaan cudch oolccai, dapat cegora dikirimkan ko bagian loin yang o&m ©«Ian Jutktmnya.
6» Earta fcorja (job tiokot).Apablla Job tlokot Juga digunakan untuk pongatma an ordor produkei daka untuk ooticp pongoluaran * order produkai dikoluarkan Juga job tickotnya.*.7
Sodang nonurut Sof Jon Acoauri, jonio pcngaraoan
produkoi torgantung dari jenio proceo produkoi. ttoana
untuk pro coo produkai yang toruo ncneruo (contdnaouo pro
cooooa) digunakan jonio pengarnaean oruo (flop control) ,
dan ontuk proooo produkai yang torputuo-putuo digunakan
pongavroaan pongorjaan pooanan (ordor control).
FIqt? Qontrol
Horr control ataa pongar can aruo adalah pengaraoon produkei ycng dilakukan terhedap arue pokorjaan, oo hingga dapat aonjasin koloncoran proooa pengerjean* Pada pongaoaaan in i dibutuhkan ouatu tinrftat haail (Out put) yang ogak iotap/konotan. Oloh karena itu flotr control in i dijalankan pada produkai yang teruo oonoruo (continuoua oainfacturing), dizaana bahan* ba han yang digunakan dalaa procoo acapunyai aruo yang rolatip totap, dan . * * aorta hacil produkoinya aenpn nyai bontuk dan jenio yang oana dalca jan^a i^ktu tertentu « ...
Order Qontrol
ordor control atau pengonaaan pe&gerjaan adalah pong auacan produkai yang dilakukan tcrhadap produk yang dikorjokan, oohingga produk yang dikorjakan itu da pat coouai dongan koinginnn oipcnocnn baik acngenal bontuk, Jonie dan kisaiitaenya#
7m a . hal. 162.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Pada pensatnaan ln l, tiap-tlop pro dak poonnan haruo dlploahfeen dari produk poaanan yana lain* diaana t l ap-tiap peoanan acnpunyai nonor pooanmi lordor) ~nya cendirl. Oleh karona Ita order control ln l dijalaa lean pada produkoi deasaa proooo yang tcrpatao * putao (Intornittont nemufacturins) «»• Dalca ntmjalanjcan - ordor control in i, pen^ordimoian oruo pokorlaan dilakuten bcrdaoarkctn pecman yang d lterim ...*8
Dongon odaaya ouata pon aaaoan produkd yong isalk
dalan peracahaan pabrik, noka keuntuncan-kotmtuncfln fo&G
dapat dlperoleh pcraoahaan adalah i
1* Dapat ncabantu torcopalnya operas! produkoi ynnc ef&alen dari euatu pcrucohoan pabrik*
Salcn pcn^erjaan ouatu pocanan paa^yacon produk ol nonjanin topatnya don lobih pooitipnya pcnyo looaiai peeanan corta vaktu ponyorchan ( delivery data) nya.
2. Hobanta nolnkoanakcn prooodur ponperjaan yajig ha cau den oenbar ancon, cchlncca lobih dapat codorha aa. nal in i tidak hanya nonaabah officicnci pa - brifc, totapi juco nobuat pokorjonn-pokorjaan yang ada lobih nudah dlkorjakan . . . .
3. nenjoga agar rmpaya teroedia w«korjaan atau korja yang difcutahfcan pada titik nininaa* oohinjyja do ~ acrav deailtlan akan dcjat ailatotea,poo^te2atan da lea pong&inaaa tcnaca korja dan bahan. 3
3. 3, Puncai rongamoan Psodateai,Punsoi ponjjaTjaoan produksi torrsoeuk oesua oktivi
too yann barhubunnan donsan pongtrinan, toordinad dsn
poncaeaoon operas! dari barbacai departoaen produkoi.
®5*>fjon Aooauri, Op o it, hoi. 156-157. Ibid. hal, 150-151.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Ada 3(tiga) sttndar pokok yang haruo dipeimltf. ol*h fungalpengaw&oon prodokel* yaitu t
t* Standar waktu.
2. standar Maya.
3. Stands? BUtu/kwalitafl.
Ad. 1. Otandar Vaktu.
Ctondar waktu dapat dilihat dari operation l ia t -
yanc nolnnjutnya dicatat dales production coho *
ftule/Jadwal produksi*
Ad« 2, stsndar Blaya.
Puncoi pengawasan ataa standar biaya dijalankan
oleh pejicnwae departaraen produkai. Penilalonnya -
dilskalrim oleh kopnlft pabrik don pengawae usrua do
ngati cara nesabandinakan actual dencaa otandar da
lcm le^oran yang dibuat oleh bagian cost accounting.
Effioienoi tldntaya peng&msan yang dijnlankan
atao suatu departeden produkai akan tsapak dalcaa
fconyaknya peaokaian nateriol dan up ah karya*an.
Ad. 3. Standar t^itu/K*alitaa.
Puncoi pengawaaan nutu dapat dilokoaaakon oleh ba
gian tehnik atau oleh dopartaBen pongondalianmuta.
Fungal in i aenyengkut pcngujlan atas barang produk
oi yang dieelesaikon untuk oeagotahui ada tidaknya
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
lisruaakan/kakurangsn bohnn-bnhan atssu pekarjaaa.
Hanll crata/kwnlitao oleh fungal ln l taopak A s ia n
Maya produksi yang berhubungan dengan pongerjotm
Hanarut sot Jen Aasaurl, tmtak dapat asnjalankan
paapwaaaa deagaa balk dan efaktlf* aafca p*nga*asan pro
dukal yang dllnltakan handaknyn swBjunyai ftngal eebagal
berikut i
"1. Routing.
2. loRding daa Cchadulin*.
3. l&apatchlng.
4. follow tip*.
Ad. 1. Routln*.Routing adalah fungsi yang *#nsntukan daa racng-
atur ttrutaa kaglatan p«ng*rjaan yang logia, aiatl
satis* salalui uruten mane bahan diporalnpkan trn
tok fiiproaas eenjadi barang jadi. Routing ln l at
rupakan daaar daripada fungsi achadullng tea dis
patching.
Ad. 2. Loading daa Scheduling,
loading merupakan penantuan dan paneatoran nun tan
1°Xbld, hal. 152.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
peke^joan pada lansing-aaaing puaat pekerjaan, sa
hingga dapat ditentukan berapa lesrn acOcta yang di
parlukan pada aatiap operaai tanpa adanya p*nunda an atau ktleabatan vakta*
Bchoduling mtrupaknn p*ngkoordinaoian toatang wak
tu dalQQ kegiatan borprodukaif aefcingga dnpat di
odnknn pcngalokaoian bahan-bahan baku dan bahan
bahan peabantu, aorta perltngkapan kepada fo a ili
taa-foailltaa ataa baglan-bagian ptngolahan dal an
pabrik pada waktu yang telah ditentukan.
Ad* J* Diopatching,
Biapatohing noliputi pelakaan&an dari scetua ranon
na dan pengaturan dal on bidang routing dan aaha -
duling, atau dapat Juga dikatakan aebagai pvnotap
an tugaa~tugaa dan palakaanaan dari koglatan yang
telah diruntuekan dal on touting dan scheduling.
Ad* 4# i'ollow up.
follow up oerupakan fungoi panaHtian dan panga*
oekan terhadap Genua aepok yang maopengaruhi ka
lancaran kagiatan pangarjaan atau produkai* Jadi
follow up ditaaksudkan untuk istngadakan pangandali
an dan pcnyemiaian Jika rencana telah dllakaaaa -
kan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
n
4. ftrtmpwm. A n t^ gengen^Xfuu^tc^^onrwLJlotln aftn ygooodur
Bidalcn euatu porucahaan yang toloh borkenbang pa
oat dongon Juslnh produkai yan$ oeaakin nanin^kat, tugao/
fungsi naorang piiapinan nknn etnaiUn borat pula* Solera
koadaan cepcrti in i oeorang pinpinan atau nanojer poruea
haan tidak lac* dopat aelakeonokan ooluruh fbnsoinya co
or&og d i* l dcn^an balk* A car Itetfsi^ftmedi dalaa peruca
haan to tap dapat dllakoonnknn eobacainana noctinya, naka
diporlukan adanya pcndolccoeicn togas, rarcenans corta *
taacgunc Jacab pinpinan kopada banahannya* Esngoa ada
nya hal tor cobat* noorans pinpinan totap dapat ecnonitor
aotiap kajadicn didalaa porucahaaa nongonai fcenajuan-ko
najuan yanc dicap&i naupun kecukaraa-kooukaron yrrng At
hadapinya noialui infbrmaol yan*j ditorina pada float - oa
at tortentu dari baoahan yang borcancloitan, ochingga Ji
ka torjadi pcnyinponcan~ponyijipan£an akan dopat dongan
ccpat diadf&an koreksi kenbali«
Untuk nendapatkan in fo m a c l yana lon^jkap 9 aku rat
dan tap a t tnktu d ip erlu k aa adanya euatu c l o t in dan prooc
dur yang haiuo dicucun ocdcaik lan rupa och incsa dapat
td r je o in adanya k on tro l in to rn y an j b a lk , dinana n aca lah
k on tro l in to m in i adalah euatu h a l yang oaacat pontine
b a g ! ao tiop pcruoahaan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M I L 1 KP E R l ' U S T A K A A N
' U N I V E R S I T A S A I R L A N G G A '
S U R A B A Y A
Mengenal o ir i-e ir l Internal kontrol yang meouaflkan a*per
t l yang telah ponulie kutip dolen Bah tardohulu dapat di
arttkan aabagal berikut 1
1* Adanya Btraktur organlsaoi yang aaaiaahkan tang -
gong jawab fungslonll sacara t*pat,
2* Cistia peaberian wo**nang don prosodur penoatatan
f&m iayak agar tereapal p*agawaaan okuntanei yang
eukup ataa aktlva, butang-hutang, pendapatan don
Mars.3. Praktato»prakt«k yaag achat haru* dilkutl dal an at
lokatmakan tugafl dan fiingel aetiap bagian dnla«
erganinaai,
4. Suato ttngKat keoakapan karyawan yang aasual d« *
ngan tsaggong jawabnya.
Steoktuj OrgnnHaal.
steuktur organieaai yaag tspat adalah bcrboda on
tok eetiap peruaahaan totspi pada unuonya otruktor orga
ni»aoi yang Beemaakan harualah ■•derhana, Haksibel dan
di dal cany a tardapat p*aiaahan fungal dan garis-garia m
wenaog oavta taaggung jawab yaag J«la».
Sednng fungal-fungal da»ar yaag tardapat pada M
tiap organlaaai perusahaan adalah t
1. fungal ptnyimpanan.
2. Tongol paacatatan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
3, Tungsl aperaoional.4t ruugoi pengawaaan,
Penioohan fungal-fungs! in i diharapkan dapat nanoagflh -
tinbulnya kecuran^an-koourangsn dalam peruefthann. Pungsi
fungal in i pada prineipnya tidak boleh borada dalm eatu
tengan, akan tttapi dal os prakteknya ocxing pula terjadi
kofcbinaai dari bebarapa fungsi yang diaobabkan antara la
in poruanhaan tidak oukup besar,
Koabinaai fungal t*roobut dapat berfcentuk t
1. Konbinaai fungsi uacara vertikal.
2. Xonbinaei fungsi oocara horiaontsl.
3. Koobinasi fungai a»oara diagonal.
Ad, 1, Koabinaai fungsi atcara vertikal.
Salon koabinaei in i diaana fungal-fungoi oparaaio
nal, penylrapanan, panoatatan dan pengawaaan ‘bar -
ada dnlaa satuitangaa, Koabinaai oeperti in i ae
dapat mungkln haruo dielakkan karena okan nanbaha
yakan intornal kontrol poruaahaan daa boraaoaa-oa
cob boatuk keourangcm aangat oungkln tarjadi, a«
bagal oontoh t bagian paaballan yang mooerina ba
r&ag dan auppliar Juga eenoatat terjadinya ba -
tang yang tiobul dan nalakukan pcobayararmya pula.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Ad, 2. Koobinaal fungal 0 0 0 a m h o rle o n ta l.
Konbinael oaaaooB ln l boleh dilakeonnkan oleh per
uoahnaa k artn a kaaungklaaa terjadinya koourangan
odolah eongat koeil, aebagol contoh 1 eeorong ko
priLa gudang yang nerangkap pula oebagal kaeisr,
Ad, 3, Koabiaasl fungal aacara diagonal*
Konblnasl aopertt ln l raaalh dapat dllnkaanakan •«
panjang tldak Bcoun elnkan tarjadlaya koettttmgan,
oobagal contoh untuk koablnaal dleiffjnal yang da
pat dllakoanakan adalah pegaraol yang a«lckukan -
peabellan acrangkap aebggal pwieatat plutang.
Oedangkan koablnaal diagonal yang haru« dlhlndor
kan adalah olealkan eoorong kaslr yang juga a» -
rca&tp oabagal ptncatat plutang. Konbinaal aoaa
coo 13)1 akan ncaungklnkan tar^adlnya kecurangon.
3. M ctin dan Pgonadur Pongfl*aaanrrodnk8l
Ontuk raenoapal pengondallan Intern yang balk dlbl
dang produkai oaka dlperiukan adanya suatu alotla dan -
p£0«edu* ytsng balk pula aohingga prosea produkei akan -
berjalan ooeara o fck tlf dan efielan. Colon aletin den
proaedur p«ngawaoan produkai akan iwnyanfgsut fornulir -
fornulir dlnana fornulir-fornulir ternobut nenpunyal fung
01 aallng oongontrol ocpertl yang telah penulle Jalaekan diamka.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Cancan adany* foiraullr»foxBtair yea* soling berhubungan
daa ooling nengontrol torsebut naka a!sn dapat diikutl
notlop etna keglatan prodoksi sulai dari bahan fcaka l o
pal nenjadl barang Jadl.
Henarat Oeeil Oillaople, fongai foasttlir • foraa-
l i r tareatoat adalah t
1. So dataraina the results o f oporatlono.Shla function iiwoHraa ta. what la ayatma work la know ea distribution
(meaning abstraotin* quantity cad dollar ln for nation froo buuineso nomara) and
b. The production o f reportsfor the aanogesent.2. To keep track o f aeseta and lia b ilitie s o f the
taalnaaa.Shla funotion itnrolvaa keeping accounts o f watt* ooa kinds t ossh, aooounta with eoatonara,aooount with eradltora, aocounta for •nalpoent, accounts with proprletora, and ao forth,
3. So cat thinga dona t 30 purOhaaa naterlala or * roods for resale, to instruct the factory to pro- auce# to iaatraei tha warahouea onployeeo to f i l l ordara and the shipping elerka to ahip then , and ao forth. In this eonneotion, tha Tarlou* order procedure in a tmainaae ooaa to olnd.
4. fo facilita te planning o f huaineaa aotivitiea # follow up o f por&naanee, and adjuetnent o f plana*Shufif ia. fro auction planning and production order prooa
durae are operated to te ll the factory afcat to produce and n to produce it*
b. Aotuol production la coaparcd vltii planned pro auction and
a. Adjusted production eohedule3 are nado in th » ligh t o f current and expeoted factory performance, inventories, unfilled oaatsoors'ordara, and expected aolaa.11
11Oaoil Clllesple, on ait, hal. 1- 2.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Keaudion alma pemilia eartakan pula boberapa bentuk to t
nullr yang dipergunakan dalao pronefiur pengowaean order
produkei khuaus borlkut funeal dan pcnggunaaanya.
ol-aatgjafll).Jlerupakan fornulir yang dipergunoknn untak aanaa
tat bahan-bahan yang dibutuhkan untok swboat atea aoa
produkil ouatu produk. Bolen Saftar Kebatahim Bahaa in i
tareantoa tantang neea bahan, kuantltas bahaa berlkut
harga poraatuannya don data-data lain yaag diperlukan.
Bantuk dari pada flaftar Kcbutuhan Bahan dapat dilihat pa
4ft ooobar t halaaan 31 bsrikut
gttnttntaan Bahaa
Adalah fonralir yaag digunakan untak aangaabll ba
hafi»bahan dan gadang. Daloa Gurat Peraintaan Bohan in i
tarcantcn mbs A** aatuaa barang, kuantltas yang dlolnta
dan yang diaerahkon, harga aatuan dan data»data loin yang
diperlukan. Bantuk daripada Surat rcialntaon Bahan da •
pat dilihat pada Owbar 3 haloaan 32.
a m ^ i«KULmifiii«aisi2aJAAi) •Untuk opirafll-opcroai burah dengan kcbutuhan na -
eln-nenln yang berhubungan d#ngannya dan kotxitahan mktu
untuk atoboat euatu produk akan ditunjukfcoa pada auatu
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
z J3C ;
CQ CQCM
2< 5!
•< 32 a5 D
ctf ^< o D3 PQ CQs w W< «o
P i Ph< C£-i E-»fa Cn
<Q Q
Ehft
fi •o <dg CnC 00 tn (0 US C to ft <0 0)£h ft M <D• T3O Mz o0a
*§
1 a
Io*gid
s031
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Z<m
■* 5 £-«Pi 55< Ma sS CCi< we» eu
Dco
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
daftar Unitan Keglataa* Bentuk daripada Operation List/
Uaftar Operaei dapat dilihat pada Gaabar 4 halaman 34*
K a rtu K e r ia (Job T ic k e t ) .
Kartu Kerja in i digunakan untuk pengawaaan order
produksi, apablla hal in i dilakukan naka untuk cetiap pe
ngeluaran order produksi dikeluarkan juga job ticketnya.
Penyimpanan job ticket dapat dilakukan sesuai dengan me
ein atau alat-alat yang dipakai. Pada saat suatu kegiat
an akan dilaksanakan, job ticket diambil dan dicap d e
ngan jam dimulainya kegiatan itu# apabila kegiatannya
eudah seleaai, jam seleaainya dituliskan dalam job ticket
tereebut. Bentuk daripada Job Ticket dapat dilihat pada
Gambar 5 halaman 35*
Production Order (Order Produksi)
Adalah perintah kepada mandor atau pejabat la in
untuk memproduksi suatu produk tertentu atau mengerjakan
operasi tertentu atas produk. Order produksi biasanya di
buat beberapa lembar dan dikirimkan pada t ia p -tia p bani
an yang, akan mengerjakan order tersebut. Formulir terse-
but mungkin dibuat oleh bagian produksi berdasarkan pe-
sanan dari bagian penjualan, mungkin juga dibuat berdasar
kan rencana produksi. Bentuk daripada order produksi da
pat d ilih a t pada lampiran 1.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
wfto
05<B
<a
£3
a)H
o
rHC7>
£-<
CrtA*CUflj•Hw
•rHQ
Wn0>ft
053
•HW(du
G 0)a .
(0 o
*HG
(d
u (0
D D
•HCOCtUe a) <0 Cu Q
2tnCn
^ E i
C(dJC3•p3Xi w <U 0 * 2
*H(/) to u 0) • a o o s
4Jn03a *a> oQ 25
f—1
ft
w
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
z25win w w•• P4
<CDEh
CQ « 2 KGO Eh
H«UH£-»
c0)ea>-pu<dcu0)Q
tde<dz
oz
a .<DQ
CPfcH
•HWtdn<ucuo
c<d•HrdUO
o53
•riwfda>a.o
0)cu
•H<dEh
td
fd
2
• « •H*a 0 td0 z H3CM •H «£<<dna) m *P*0 tnvi <u cdo &< &
o4-4
-C<d
*rH■Pca>Ma>CQ
•P
<dts
c;0)e<D+>MrtJ&<<DQU0fOfltdS
3Q)Ho♦H•n•p<Uw
•rHa
H
W
w
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
BA B 111
sxkjauah m m s f W M p^ sahaar
1* flfllanfo ten mimftarasan rfflrapgftftro
Ssjeuroh ten tang bardlrlnyo perucahaan daerah Buja
na Karya le i dapat dibagi dalse 4(««apat) earn* yaitu «
• Hcaa cebtlua perang kenerdekaan.
Qebelua parang Jcanardekaan poraoahaon in i berdi
r i dart 3(tigo) psrueahaan jailik Belanda ynitu t
1. B*V. Uand«l I5y Oonewa S«» Colde, yang tordi.ri
dari 1
a. Pabrik Coklat dan Caeao Jon Coldo Surabaya.
b. Pabrik Koti dan Biskuit Do IMltcr Surabaya.
c. Pabrik Zaleng dan priei Gtrmfa Curabaya.
d. Pabrik Rotl dab tarn Hues Hsiang.
0. Pabrik Rotd. dan Kum Bcioon Dtolk Surabaya.
t . Pabrik Qiokolt Pelangi Surabaya.
2. Pabrik fTsnbang Gule I?.V, flandel ny 0 4 B Hor -
ton Suraboya.
3. Pabrik Siroop J.C. Van Erongelen Curabaya.
Keaudian pada o&at pcoorlntahan Jepang berkuaoa di Indo
neeia tahun 1942, pabrik ooklat dan Cacao Ten Jolds di
kuanai Jepang dan diberi nan* "Ooooro fakayo*.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
O 3otolah Jopang Jatuh ditahun 1945# pobrik Cokltvt
don Cacao tcroebut dtkuaaat keafcali oleh p«aer:Ln
teh Hindia Bftionda.
• Mafia tahnn 1958.
Bordasarkan aorat Keputusan y*ngaasa rertmg tang-
Cal 10 Stpteafcer 1958 5.?« 369/9/1958* saaua per aeahaan Bolanaa dioabll ollh oloh Peoerintah n.i.
Pada oast ita kotiga p*rueehaan tsraebut oauih -
nwigganalmn nmn loaa yaitu H.V, Handel My Conoism
Son Sold*, N.V. Handel ay conoom & E Morton don
J.C. Van Brongelen.
- Mesa tahun 1960.
Denman kaluarnya uurat Eeputnsan Eenterl Daloa so
geri aonor 584/60 dan o.U. Ho. 5 faitan 1960, kati
ga perusahaan tereetaat dlatao berubah neajadi Per
usahaan itogara dongan penggantian turn afifcagal bcr
lkut t
1* n.V. Eandel By Concern tea -oldo nenjadi Badan
Plopinan Induotrl Tanbang (Boppit) T^endrawaoih.
2. H.V, Handel By conctrn & E L’orton nen^adi Sari
aadtt.
3. j.o . Van Drongelen nenjadi ffelaaih.
Kotiga perueahaan t&reabut nanih fcordiri sendlri »
oodangjcan untuk ponguruo poruBohaan oloh peraozln -
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tab dlbentak iraatu bodan yang diMbut Bappit yon<
psebantokannya diarulai darl ruoat Mopal Propinoi.
Bnppit aarupatan Badan Panerlntah yon* nengurani
parusahaan didalan *Uayah aaaing-aaaing.
- ilaaa taftun 1962 hi 1144a aefcarang.
Berdasarkan Perda Tln^kat I Ja«a Stour Sc. 9 ta
hun 1963, yeruaahaan ^tgara ex Bappit Cobaag 3 a m
fixmx yang terd iri dari i
1* Pabrik Coklat Sjandrawmih dangaa uniUunlt i
a. Pabrik icnanga Surabaya
b, pabrik Roti Srual Surabaya
o. pabrik Roti TJeapoka lialeng
d. Pabrik Bifikult Koouning Suraboya
•. pabrik Xaleng Xtndaga Surabaya*
g» Pabrik Kariban# Gula Sariaadu Curabaya.
3. Pabrik Mama dan Siroop felasih Surabaya.
Mlobur Ktdalan Perueahaan Daerah propinal Daerah
TingHot I KnJranan dan Minuaan Bujona Karya yang
talab dioahkan dong&n curat Koputunan Menteri Da
lm Hegasei tanggal 12 Agaatue 1964 Bo* 9/30/34-4
Balm parkaabancamiya hingga aaat in i, toxnyata -
dari dalapan unit prodnkai yang ada pada peruaoha
an daarah Bujana larya hanya lima unit aaja yang
naaih tetap aktif fcarprodukai aaauai dangan bi -
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
dang uoahanyn yaltu t unit tHJendrawaaih, unit 2a
nanga, unit Xeadaga, Holt Salaoih den unit Cruni.
Sadongkan ttga unit lalnnya yaitu t unit Sannaflu
unit Kcrauning dan wait Tjonpaka yang karana torn
11 tan penaaeran dan tidak adanya nodal fcarja t«r
patoa tidak berprodukai lag i.
Adapua deal keliaa unit yeas naaih tetop berpro -
duksi taraebat hanya aatu unit naja yaltu wait
fjaadraioelh yrnig dikalola oeeara longaung olah
Peruaahaan Daerah Bujana Karya, «odan*k<ia aapat
unit lainnya dllakukan kerjaseoa daa dlkalolaolah
pihak lain . Dlaana untuk karjosaaa taraabut pi
hak poraeohnan Bujana Xarya hanya aanyaftiakan fa
a ilitaa taspat, aaaia daa paralatannya. Dan un
tuk oatiap tahunnya peruonhaan oancrlaa point foe
yang baonraya talah ditentukan fcereataa daloa Jang
ka waktu lima tahun.
*• p tm a n .
Struktur organ! aaai paroaahaan Oaarah Bujana Xar
ya Propinai Daarah Tingkat X Jana limur Alsu win oenurut
•ifa t, tujuan daa lcpangan ueaha aaaual dangan Icotentuan
0.0. No. 5 tahun 1962, Jaraturan Daerah Tingkat Z Jam
Siaur Bo. 9 tahun 1963 dangan perubahannya So. ’(3 tahun
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
1981 dan Surat Oubernur KET Tingkat z Jam ttsrar Konor i
179 tahun 1982.
Sedangkan asngcnal organloasi Poruoaha&n Daerah
Bujana Karya dibogi ncnjadi 2{dua) keloapok yaknl keloo
pok pliapinan dan keloapok p#lakoana. Untuk eneunan dan
onggauta Plnpinan Perueahaan ditontukan oebagal berlkuti
- Perusahaan Daerah dipiapin oloh i&reksi yang tmt ada dlbawah dan bertanggong jamb kepada Gubornur
Kepala Daerah fingkat X oclalui Badan PangawaB.
• Bircktur aeabawohl Bidang Panunaran, Bidang pro
dukei, Bidang Rouaagan, Bagian Ustua don peroona-
lia aorta Kepala Unit.
• Kopala Unit aolaku anggauta Piapinan Perueahaan
dan eelaku Pliapinan dan Penanggung Jawab utaaa
Unlt/Pabrik taoopunyal wewonang, kawajibtn dan -
tanggung Jawib otae pengololoan Onit/Pabrik dan -
B<*sba®ahl loncoung Sekei Adnlnlotraul Pabrik, Cek
s i Pcrawa-tan, seksl proses X, Ookoi proses Oek
s i Prosea I I I dan Seksl Peebungkuean,
- Sepala Bidang Pesaoaran, Bidang Produksi, Bidang
Keuangan aorta Bagian uawa dan personalia oelaku
anggauta piapinan dan staf perueahaan neapunyel
tugae keirajlban dan b«rtanggung jamb atan peng*
lolaan dan pdakimnaan daripada roncana - rencana
yang tolah ditetapkan eoouai dengan bidangnya aa-
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
aing^saaing.
Sadaagkan ontuk Staf Palakeann terdlri darl j
» 3taf f t l t H s a a m Dlrakel, yang dibagi aeajadi eapat
kelospok daa naGlne-raaelng dlpiapin oloh *90x004
Kepalo dan Bagian yang aasing-aaoins a«ebamhi
8sk8i«sekei*
- Otaf Pelabaana Onlt/Pabrik yan<j dlkapalai oleb ea
orang Kapala Unit/pabrik yang raaabawihi eekal-aak
s i .
Untuk l#Mh Jalaanya peim lii uortakan Ga&tax> 6 Stroktur
Organiejaoi yang terlihat paAe halesan 42 beritoat in i.
teoadion okan penults jolaokan pole tentang job diacrip
tion pada maoiae-oaoing fungal pokok yang ada dalra
ctmktur organle&al Jerae&haan Doorah Bujana Kiurya aa -
sual dongan data yang tortulio dalcm paraaabaao asbagai
berlfcut 1
jaraktur
»ugaa/kewajlban a tana oeorang dlrektua* adalah 1
1. lleninpln feruoahaan Daerah menurut mmame berda
•arkss Paraturan Daerah yang nenyangkut pengaaaa-
an, ponguruBan dan pangoabangan Jeruaahaan Daerah
untuk nencapai tujuan.
2. Henetapkan renoana kerja Perusahaan Baortth ton pa
doaan pelakaamannya.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
C\J
.2
<0az<
z<<_
i>H
<2:
<A<
<COf-/O
c/}<<
Z>Cm
a-oo
aiA.
ai
LU D>29
<fcH<«
AOa5cqt!J
6h<;
*s21wE-«
ffl<3jw<5QWco»M&o
S Eh
z <
«aj *
<fl Mw
aM
JC5
a <
i<
U\
<J aCQ
CQ Os
COC
Q»
cq a
{=> st=> H
co
5co E
w<Os
EH
5 ^
s <
<J MM
2;
h a
O <
o 5
<«
<J £HCQ
cq w
Hi
LEm
*-dc
q 3t=> <
5=> WCO o
CO co
15S<
P§
rvi&
sCQSC
os
Qw
MHH
CQCO
1
o»j=>aoehED«wMCO
HHCObd
<w
*3•
PCQ
PMw
\•
CO<
33
Ww
wH
MH
COCO
CO
|H
§S
uZw
pdC5
K55K
W08
MCO
ss4
<H<p
WCQ
l
EBH
i
WW
MM
COCO
to<&<o5sMsM
\a
Eh
JZ,M
aS
w&
CO
<<CUgCO<<oz<
s§
\ft
Eh
aW
e
<<P4
CO<C3
&Q
<3j<
esM
&*
aDk
<\Eh
CO
H1
Boz
,<1
M
ss
sa
wMco<•H*.
aQis1&hE-«M<i
MH
hHM
wW
COCO
COw
MU
coCO
CO
ss
s&4
Ph
&4
ww
WH
Hw
COCO
CO
co<&<C5P<
Eo
\EHMK
<*A3§CO<&<CO2B
WHH
ECO
H►
4H
B'
•KEP
toc<<CDZt-q
E<£l
Ehi
H51
§<na.
<2M
<PmEH
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
3* Heniiapia den eengamaei penyelenggaraan n n m
dan kobljofcannaan Perusahaaii Daerah.
4. Benotapkan fcabijakaanaan t«ntang penfsmwaa* pcng
gunaan das pengasban*aa Unit-anlt p«raetO«m Dm
t#maeuk tangguusg Jawabnya,
5. Kenyelenggarakan penbinaan ttirftadep Wnit-unit per
oaahaaa Oatrah.
6. Keny«lenggar6kan prograa produkai* pro gr® pemo
dales, ptaaaaran, p«re»dangan dan trannportaal ba
g l Poruachfian Itatrah.
7. Benyuwa Rencana ABggaran Pondapatan dan Belanja
PeiMtBahBEBl
8. Mwiyaaun Loporon dan Pertaoggung Jawabsn pengdo
Xaon perueahaan Daerah.
9. Hcnbiaa ketrmptlan dan fc*sejahteraan para karya
mm perusahaaft Daerah.
to, l**seliter& katentaraoan dan kensanan Peroeahaan
Baarah.
11. Barianggung jawab atae pcabayoran dona P«abangan
an Beorah.
TugaeAfi«a^iban utaaanya adalah i
1, Maaetapksn garla-garie pokok pelaksanaan raacsna
daa kawajiban yang ditatapkon oleb nirakai di
oait/Pab*lk.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2. SerencanoJam, nengatur don acnjoltvnkaa pokok * po
Irak Iwbijalcaanaan uaua yang oelljm tt antara lain
Mdaag-fcidang adaialotraal, personalia produlcei
dan tehnik di Unit/pabrik.
3, Wonjalonlean toordlnaol ptngawaean otaa penyeleng
garaan tanggung jamb daa wowenang para tcaryowan
pabrik.
4* MeaMna daa »ong«»b&ngkcn bubungon on tar* Salt di
l l ngkungas pcrusahnan khtuwonya daa nasyarnkat -
uauanya*
5* Maroneanaken daa nengad&kan penslltlan atae per
kcatoangan don kmajuan dibidang tehnik daa produk
fli.
6. Uenfifiwafli daa nengaaankan iawentarla/fcetayaan per
uaahaan lainnya.
7. MengeBbaiigtoBJi raetode daa oara kerja untuk menpcr
bocar daya gana poruaahaan eehlnaga peruaahaan da
pat berkenbong ooouai dongan porkoabangan iadoa
tr i pads uauanya.
8. lleaeriaa daa nelakeanakan tagao-tugae lain yang
akan ditotapkna oleh Bircktur.
Bidamt gaaagaran
?ufia»/ko®a3iban utaaanya adalah t
. 1< Mcnyolenffljorakan pengowaoaa daa proaoe peaaoaran/ penjoalan barong.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2. Monyslen^arakan pangasasan dan penbinaan terha
dap aoran .-mglaitaa, ear an pengepakan den pengawaa
an barang.
3* Menyolenggarakan panblnaon dan koordlnasl terha
dap para ponyalur den pengooer.
4. Hcnyelcn/sgar titan pergudancan dan ekspedisi.
5. Menytslenggarakan proaoal, paaeran, pcriklanan dan
pengoabangan poear,
BiAann Ptodakai,
fugaa/Irewttjibttfi utaannya adalah t
1. Menyusun mneana produkol, menyelenggarakan pro «•
••a produkol aerta pengawasan terhadap prooee pro
see produkoi itu osrwllri.
2* Menyelenggarakon tehnik penaeoinan, pm ellharaan/
perawatan inataloai, peralatan tehnik don aarana
produksi.
3. Menyuoun pedoraan kerja (annual) Bobagai padosaa
dan petunjuk korja bagl petugan tehnik/produksi.
Bidang teaanaan.
ffugaaAewvJiban utmanya adalah t
1. Menyeleni&arakon tata usaha keuangan tarmaerak p«
nyuaunan anggaran bclanja perueahaan daerah, fcuku
kas, hutang piutang dan aAalnlotrail persedlaan
kantor.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2. Mcnyolcnggarakan pengawaoon keuongoa daa ourat-eu
rat berharga yang dikua*ai oleh perueahaan,
1* Menyelenggarakan hubungan dengan plhak kotiga da
Ion toordinaol dan pcnyolenggaraan tata ueaha k«
poruoohaem.
4. Keny«l«i80orakan kalkulaoi harga.
9. Konyelenggarokan hubungan dengan bank dan lenbaga
perkroditan dal an rongka nelanaarkan pekerja&n Bi
dang Keuangan.
Jugoo/kewajlban utaaonya adalah s
1. Senyelenggarakan tata uoaha pereonalla poruaahaan.
2* Monyueun rencana, menyelenggarakan pesumggllen f
dan pongadaan eerta penmpatan karyawan perueaha-
an,
3. Henyusun rencana pwsMnaaa karler toagi koryawen
porusnhaan.
4. Menyolcnsgarakan penggajlan certa peobayoran hak
hak lalnnya bagl koryawnn peruoahaan*
5. Mcaproeeo srataai daa pronto oi karyawan peruaahaan.
6. Ucnprooo* hukunan, tindakaa dislplin oorta p*abl
naan personalia dan n*ny elenggarakan pcnutucan hu
bungan kerja karyairan perueahaan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
7. M«nyolcm«earafcan mirat>-*enyurat, dokuaontaol dan
koaekretarlatan.
0. Benyelcnggarakan urusan ruaah tancga don pro toko
le r.
9. Monyusun reaoana perabayaran ga^i dan upoh.
3 . ten, imhmp* ywwttfwm M m sw frfrt
Pewieahaan Daerah Bajaa* Karya adalah euatu per -
tteahaaa yaag nenprodukai coklat, roti dan elroop yan* oa
ma jenifi nakaaaa dan nlnuaan terwbtit banyok diaukal eer
ta dlbutuhkan oleh aaayarakat. Seperti yang teloh pena
lie jelaekan dlauka behwa dibidang prodakal in i, dlanta
ra 8 unit produkoi yang ada pada perueahaan oaka hanya -
unit produksi ooklot aaja yaag dikelol* oeoara langeung
oleh perueehnan. Oleh karena itu daloa hal in i penulie
hanya aenjei&skan nengenal unit prodokoi coklat Baja,
Berbleara oaaalah produksi, leaks hal in i tidak
afesa lepafi dari aarana-aarana yang digunafcnn untuk uro
proftukal korem fcagalaanapon baiknya bahan boku untuk -
meoprodukei akan totapl Jlka tidak diinbangl dengan eara
na produksi yang balk naka tldak ada gunanya.
Sehabungan dengaa hal itu , aaka usaha yang dilakukan per
uaahaan untuk mendapatkan hasil produkel yang balk de -
ngan ■mperbalkl neoin, bahan baku yang dlpakal, pro tea
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
panger;)aan don posaoaran darl produkol coklat.
3*1. Jenie raoeln yang dipnfcai yaita i
• Mesln go reng.
» Heels tonook.
- Hooln nolen.
• Maeln proon.
• Eesln wbI b*
- iioein coapur.
- Heoin konos.
• Scain glling cacao.
- Meoln oyakan.
• Uaein pengkllap.
- H«ein pendingin,
3.2. Bahan batoi yang Aiperlukan untak produkal tardiri
darl i
1, Behan taka dauar*
2. Bahaa caapuran/boh&n perabantu.
A6.1. Behan baku daeor.
Bahan baku daaar in i h n i ada dal no aetiap pro -
das produksl yaltu >
- B ijl coklat.
Yang coring dipakal adalah b ijl coklat jenie -
Grulo dan Jenia kvalltat C.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
- Quia.
■erupnknn bahan bain utaaa peebuatan coklat bn
tnngan dan butir-butir, karena koopoaiai utaaa
adQlob gala (♦ 50*). Cain yang dipakoi adalah
gulo daiera nagarl dan gula dari luar nagari.
• Suau.
Susa yang dlgunakan yaitu :
n. Skin Milk*
b. Full Cress Milk.
Eadtianya luor nogori.
Ad. 2, Bahan caapuran/bahan peabantu.
Xaitu bahan yang digunaknn sabagal canpuran bahan
dan or yang terdiri dari i
• B l j i Bento, khucua panglai coklat Dent*.
- M a i th ine, oaapuran paabantu la m tan .
• Anti s c h « c l , penahea jswur.
- Condeno nllk untuk coklat butir-butir.
- Esaenoo, untuk arccsa pungharun.
• Towin® terigu, putlh talur, soda kuw dan sent*
» VaniUy powder*
• tarutan ©oda eoh, eobagai bahan pcnbantu*
Outuk pelengkap produk okhlr dipcrltitan
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
• Bahan penbungkus repon, terdiri dari kertaa -
aluciinlun, kertaa lilin dan kortan etlket.
- Kolenc aene (blok) untuk teapot ooklat bubuk
dan ooklat butlr-butir.
• Do oa atau karton.
Caro pengadaan b ljl coWLat, gala dan aente diper
oleh dari perkebunan di Pul 011 Jana, Tama to, Ir i
an Joya dan dari panaran babao* DenUdon pula
untnk su uu dan bahan eaapuran/bahan pcobanta 01
poroleh dari paaaran bebaa, Dengan denikian per
ueahaan tldak tergantung pada borang laport dari
luar nageri, karena bahan-bahan yang diperlukan
dapat diporoleh dari poearan bebas daloa negari.
4* Proaaa Produkel
Hoail produksi pabrik ooklat in i aecara garia be
carnya dapat dlbedakan dalam beberapa jenls yaitu t
it Prodakci numa.
Dianna haoll produkel teraabut bioa dibodakon on
tara produk utaaa ja lta haoll profiukai ooklat re
pen atau paraan ooklat yang wraa diaebut dengan
berbagai bentuk oonurut voluno yang berboda-bada
dan Juga haall produkai ooklat butli>butir.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2. Sob order.
Toitsi pcobuatan haall produkai berd&sarkan paeon
on. Adapun jonie-jenia hastl produkai untuk pe
canon ndaloh s
a* Perabuatan permen ooklat peaanon fcbueu*,
b. Pembuatan ooklat untuk ioa cretn.
c. Paabuatan ninyck ooklat yang dibekuknn (batter
block) untuk diekeport,
Proseo produkai untuk produksi aosa don Job order pada
daaarnya edalsb aaaa. Jadi untuk oeaun janls produkoi
coklat dihaailkan oleh P»D« Bujana Karya acnggunakan teh
nik produkai yang aaaa. Hanyo saja untak produkai co -
klat janio tartentu miaalnya pembuatan coklGt untuk ic t
eretBi tidak oelalui aeluruh proaee fleportl koleu sespro
dukai ooklat j«n l« rapes (batangan). ntaini panbuatan -
ooklat untuk lea eraaa prooeenya okan eeloeai pada seat
bantok ooklat naoih berupa cairon aoeuai dengtrn paaan&n
panbeli. Oedon*$knn Jika okan naaprodukai cola at rep an ,
rnnka dari bontuk ooklat ©air teraabut nasife haras aela
lu i boberapa proaas lag! untuk acapal pado proaaa akbir
oohingga okan diparoleh haoil produksi untuk Jcnla co -
klat ropcn.
Jodi diainl penulia okan nenjolonkan aongenai pro
flea produkai coklat aecarn keaeluruhan sebagai barikut t
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
itula-aula b ijl ooklat yang nasih ada kulltnya digorang
dal on euatu neain g p ra n g yang neopunyat kapaaitaa ♦ 1 «
ton* Keaodian bi^i ooklat yang telah aateng taraabut di
maaukkan kedalsa euatu aeaia pangonoak. Uealn la i bar
fungal untuk nalepaskan kullt ooklnt yang masih aalokot
pada bijinya. Sehingga akhlrnya akan diparolah M jl eo
klet tanpa kulit dan dioabut aaaaa biaea. Sedangkan apa
b ila dari M jl ooklat yaag telah difioreng teraebat (aaa-
aa bieaa) kcdolranya dicanpur dengan a ir aoda dan kosudi
an dlgoreng l a g l untuk kedua kallnya, naka hasil in i di
••but saana obat. Diaini aakaud pooberian a ir eoda ter
aebut adalah t
1. Untuk aeaperkuat «axna ooklat.
2. tlntuk oanurunkan n ila i anara.
Sodahgkan rankcud daripada peagg&rengsn yang kedua adalahi
1. Ontak msnyeapumakan raakal an tar a b iji ooklat do
ngan a ir ooda teraobut.
2. Ontuk proaoo alkalioaei*
4.1. vasea Biasa.
B iji ooklat yang diaobut aaaea biasa tersabut di
glling dalm euatu alat yang dioabut neoin aolen* naksud
nya agar b ijl coklat teraebat oonjodi rata dan ateta akor
annya.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Keaudion aetalah ita ditaruh kadalwn euatu tank! dan kc
dalonnya dloospurkan oumj, van ili, guio, anti echeaiel ,
den bahan loin yang diperluknn. Selonjutnya eempuran -
teroebut dlpindahkan kednlon ouattt te»pat/nenln yrmg di
oebut neain wbI o. Alat tcrsebut berfungei untuk monghat
Xtiaktm/aooln penghaluo* Dari haul! coapuran ttM rtnt da
pat diganakan a*bagni bohen untok notaprodukBi coklat rt
pen don battx^butir ooklat*i
4.1.1. Coklat ropon/eoklat batang&n.
Basil eaapuran toraebut diaaaukkan kedaloa euatu
teapot yang dieebut raeein tons. mdnlaa aaela
teroebut, canpuran dibiarkan seltsw 2 hari agar
aenjadi adonan fang bonar-benar lunak. Cua hari
kcnudian ado nan dikolunrkrtn dari neain tons dan
aelanjutnya dinaeukkan kedalan ouatu ruan an pena
nae' , d#ngan teeperatur ♦ 90°0 lalu diaduk oeloaa
2 hari dangan tujuan agar oaapuron baiian-bahan **
yang tardspat dalea adonan tornebut dapat Baling;
■enyatu dan nengikat *atu oaoa lain.
Dua hari kesmdion adonan teroebut baru eiap untuk
dioetnk aenurut bentuk ooklat yang okan diproduk
• i. Mi Balkan Jika akan diptodakei ooklat nente
aoka dalaa oetakan teraabut ditanbahknn sent* yang
tcloh aatang b erodes-carsa dangoa adonan tadi.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Atau tanpa peneabahon apnpun yang &kan nenghasil-
kan ooklat Jenie kupu, bohbono dan aobagainya.
Eeaudian ado nan yang telah diootak tnemrat Jenis
produk el yang dilnginkan, dldapatkan d«ngnn cars
ditaruh dlatas teapat yang bergotar don berjalan
aelewatl tcrowongan pendlngln. Pro#00 pendlngln
an in i aorupakan proses akhir dari buctan ooklat
yang kesudian eiap untuk dikirin kekcior pak un
tuk dilakukan petabuagkusan dan akhlrnya dikirla
kegttdang baraag Jadl,
4»1#2* Butir-butir ooklat.
Easll caapur&n eepertl yang telah dljeleskan pads
butir 4. 1. teraebut diatas dapat jrnla l&ngsung dl
eatak dal am bentuk butir-butir coklat.
Proses nelanjutnya butir-butir coklat teraebat dl
k iria ktrnang pendlngln untuk dllBkak&n pengkilat
an dengan suata alat pengkilat, eehlngga akhlrnya
nkon dl dapat haoil produksi oesuai dengan yang di
roneanakan. Selanjutnya dliaacukkan kedolon blek
a 10 Kg., dan dikirin kokceaar pnk untuk diberi -
etiket. Kesudian dlkirla kegudang bnrong Jodi,
4.2. Maasa obat.
B ijl coklat yang telah dicarapur dengan air soda
kesudian dlgoreng untuk kedua kallnya dan dieebut aaasa
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
obat, d igiling dales ouatu alat/aeein solen dengan tuju
an sgar b ijl coklat aenjadi rata dan eoaa ukurannya.
Proees eelaajataya adalah raelokukon pongopresan terhadap
b ijl coklat yang telah seleeal dlesolen. SaMngga dari
preaaa tereobut akaa diperoloh press cake dan caooo butter.
4*2*1. Prooa cake.
Pro88 cake/bungfcll sebagai ealah eatu haeil dari
pongepresan, d igiling dolma euatu nesln penggi -
ling dal an euatu ruangan dengan tenperatur +19°0.
?roaes eelanjutnya adalah dllakukoa pengayakan -
agar didnpat bubuk coklat yang halua dan kedalaa
nya dicaopurkan easence yang berfungoi aebagai -
pcngfrarun rasa.
4.2.2. Cacao butter/alnyak coklat.
Cacao buttor/sinyak coklat adalah aabagai faaall -
dari pongepreoon b iji coklat dioanplng press cake
/bun^dl teraebat diataa. Oacao batter tersebut
dipadatten dongan cara didinginkan/diblok , dan
haallnya dleebut 3uga dengan butter block diaaaa
butter block tersebut aorupakan Jnnil produksi
yang di eknport keluor negcrl. Solanjutnya dari
koeeluruhan proaea produkai ooklat tereebut di -
ataa aecara garls boeamya dapat dlbagl daloa t i
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
G» proses utoma yaltu i
« Proses 1
- Mooes II
- Proses I I I .
Afi, x. Prosea I.
Yalta ptoses paabuatan ooklat mulai dart awsl etas .
pensaorengan h iji coklat oanpni dongnn prosos peng
gllinean/Bolen.
Ad.II. Yalta prose* pwbaatan ooklat Jesls babok dan bat
ter block yang berasai dari aassa obot* Proses
in i diEulal dari proses pengepresaa saapol dongan
basil akhlr yang berupa ooklat babok dan batter
block.
A d .Ill. Yalta proses pmbuatan oSklat jenls repen daa bu
tir-toutlr yang barasal dari aassa biosa. Proses
in i aellputi proses poneanspuran hi j l ooklat de -
ngon bnhan-bahon yang dlporlukan umpai dengan ha
o il akhir yang berupa coklat jenls repen don bu -
tir-butlr ooklat.
tlntal! lobih jelaenya oaks pads Goabar 7 halaatm
56 berikut in i penulis sertakan proses produksi
eefcagal berikut :
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
o oM
aw
Pw
>I
w►a
\—M
GOw
Cto
wCO
<3M
wZ o M
O3
om
aSS
Pt>
>H
►*3V
a50
Hw a
23 5w 53
s Z8 53
««
>O
K—M
>t*
MH
to2
LJQ £
hd W W 05
<—O
i
o > 3 H \ w c as Q W M t*
4-i
s > 0) CO<
-> o w >
o »
3w
aO
«t*3
c3 W
H h
z^5
SP
HQ
M O
> 5
0*—
PIf—
50 W
H 1
H1
h303
r«co
feCJ
!►c
s^
►3H3
►9>
Wfe
M 2
to5
50
O 1HS
O w h3t-«
>e-
> 5g
25 \ O Wo
ChM
>*XJ
o> g
M Pt-3
«
ECo g 2S
a as Q
00 hi C, H O
t—O E P >
►o -j
s
G XCO
<_
w
C J
O
* H > in
> CO > >
*e to 73 •0 C
cs. -i >
%
jo >•
r >
>*
o o >
\j\ 3
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
S. JjnlO_^roagk vans mhaalllcAn
Haeil. produk*! don Perueahaan Ea*rah Bujaaa Ear
ya saesra earls bcaamya dapat dibagi dalm 4(«npat) Je
aifl, jraitu *
1« Coklat fitpen*
Itaaaa jenle dari produkci ooklat repen adalah t
*• Coklat timbo
* Coklat U«nto.
* Coklat Eupu.
- Coklat Bama-warai.
* Coklat Sueu lux.
- Coklat Stick Coklat.
- Coklat stick#
* Coklat Pull Orem.
** Coklat Bonbons*
- Coklat Ktipu beear.
* Coklat Stick Putih*
* Coklat stick paradioo.
2* Ooklat Butir-butir.
Jenia dari produkei coklat butir-butir adalah t
Coklat Butir~butir mum.
* Coklat Butir-butir ^ama-warni,
3* Coklat Bubuk,
4# fitte r bloek/minyak ooklat yaag dibekukan*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
*• Pl&^a..4a ,riafls.tog..£tr>ff\nan8n sttoM^^ijrana___zszaairout .Prows Piwau>cBijtPne„mteTOPkaa adalna raruBah* an
Sfportl yang tel ah penalift Jaleekon dinuka bahwa
peruefthcaa in i aoaprodukai ooklat atau da#ar posanan di
aaaping produkai untuk perae&iaan. Berikut in i pemlio
hanya atesn nenjelaok&n mengenai aiati* dan proaedur un -
tui proses produkai yang didaaerkan atae peeanaa.
Untuk e*tiap pesbcli yang Ingin nmbell coklat, la
d&pat lnngnung da tang pada bagian ptnjualcn atau raenghn
bungi aolalui tilpun eaja, Kramdiaa a toe pooanan jnng
diterina sctiap hari, bag!an pcnjualan afeon aenghnbungi
bagian gad&ng untak mengetahui apakah taaaih oda peraedla
an barang atau tidak. Ontuk coklat eair, batter block
eerta pr»as c*k«, biosanya hanya dlprodokai atas dasar
paaanaa aaja, Bila pernedlaan tidak ada aaka bagian pea
jualan aksa nwnbuat eatatoa oengtnai p«»anan tersobut ha
nya pada ooleabar kert&o/iaeao yang oenjolaakan ten tang :
- Jcnie coklat yang dipeaan.
- Juolohnya.
- Sang®il penycleBOlannya.
X saudi on eatatan teraebut discrahkan kobaglan produkai .
Sieiai aaaagar bagian produkai asrangkap pula oebagai kt
pala unit/kepala pabrik.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Manager bagian produkoi bardaaarkan catatan t«rc©but
akan ocnbuat Buktl Barang Keluar yang berftmgsi untuk
aangambil bohaiv*bahan yang diperlukan dari gudang poro*
dlaan. Buktl Barang Kelua? dibuat rangkap tlga dan dl -
dlfitrlbuaikan eabagai borlkut i
* 1 lorabar untuk bagian gudang*
- 1 lenbar untuk bagian perabukuan.
- 1 Itabar untuk oraip*
Mengenal bentuk formulir Buktl Barang Keluar dapat d ill
hat pada Gaabar 8 hal on on 0 berikut in i.
Berdaaarkon jutaleh bahan yang dlalnta daltaa Buktl Barang
Keluar, aaka kepala gudang akan m&lakukan pencatatafi da
lam ouatu form lir yang dieebut Kartu Gudang (Stock Card).
Kartu Gudang in i dibuat untuk ptr jenio bahan baku dan
bahan penolong dim ana ptncatatannya dllakukan setlap ha
r i Jlka ada poralntaan dari bagian produkai*
Eidala® Xartu Gudang btrial tantang s
* Hama barang berlkut eatuannya.
* soldo avd barang yang ada*
« JualGh barang yang nasuk.
- Jusalah barang yang lcaluar#
- Sioa dari barang yang ada#
Untuk lebih jalaanya bentuk dari Kartu Gudang dapat d ill
hat pada Icnplran 1.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
m
I*<•DJ-HKCO «
. . 0£
O H
o03
< rt>* X
r3, 0
<No
< cdi_>3
C/3
co
i< :z
CO(O
< m
Du
« v> c3
Q
<3
Til
p
KE
TE
RA
NG
AN
C-
CJ3
1 «CO
J3(0s3
*—1
oT.<
<C9
>s,2;
^ t>0X c« Zo -a<a 6.S'u a■~ noA JS «
2 G J3 «-■o -*beC (C£ c-S w* W
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
S e te la h bahan baku d lt c r la a langsung d ik ir ira ko p a b rik
u n tu k d ila k o k a n proses p ro d u k o i. S e p c rti yang te la h p*
n u ll* Je laekon d a l on Bob te rd a h u lu bahwa proses p ro d u k si
o o k la t ooeara g a ris bosar dapat d ib a g i n e a ja d i 3 p roses
u ta a a . d s i n l k e p a la p a b rik yang ju g a aebagal manager **
b a g ia n p ro d u k si okan aengawosi seraua k o g ia ta n yang b*rhu
bungan dengan proses p ro d u k s i. Prooaa produkai i t u sea
d i r i A ila k uk a a seeara a o kanis dcngan aengguruOtnn n o o in
yang se a l o to o a tis .
U n tuk s e tia p proees p roduksi atae dasar pesanan
Qaapua prosea p ro d u k si untuk peroediaan haruo js e lo lu i -
fro a e s 1 yang t e r d ir i d a r i bebsrapa tahap penroseoon.
Daloa proses z i n i , kopala oekai bagian te rs e b u t akan
Qeabuat ea ta tan nengenai h a s il d a rip a d a k s g is ta n p ro dak
s i t ia p h a r i d a l on euatu f o r n u lir yang d io e b u t Don Pengs
lo la a n Bahan. r o m u l ir i a i d ib u a t rangkap 2 (d a a ) dengan
d ie t r ib a a i oebagai to e riku t i
- 1 le a b a r u n tu k K epala U n it .
• 1 1 « b a r u n tu k b a g ia n ?*sbukuan.
Mengenal bentuk d a rip a d a f o rw u llr te rs e b a t dapat d i l ih a t
pada Oaabar 9 halnoaa 62 b e rik u t i n i .
Keoudian h a s il d a rip a d a Proses I langsung d ik lr ia Ice Da
g ia n yang akan aolokoan&fcan k e g ia ta n p roses I I atau Pro
oso h i to rgantung d a r i Je n ie c o k la t apa yang okan d i -
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
O << >Hu << 05 D W6h< si
J H£< Wo < u s*H Qa: z 03 W <1 ft 6-<
Cn
• • • • M<G 4
•HtT> rH
c <0 (0 Was m t7»•rH Oi
A C Dfti 3 flj03 CO EH
C/3
<
S
S'
■s£
S'
IdrH
§■H•II•i-fCQ
sS’
■8 a•H tr»0) S ft ft
Me
ng
et
ah
ui
:
Sura
baya
, Ke
pala
U
nit,
K
a s
i ,
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
produkoi ataa dipesan. Mengonni tahapaa-tahopan yaag -
tordepat dalam Proeoa I , prooeo IX dan Prosea XXX telah
peaulia jeloekaa dal on Bab tardahulu.
Didalaia Proooo I I yanc tcrdapat beberapa tahap peorocen
an laei akan dldapat haail okhir ooklat jenin bubuk dan
butter biotic. Bahan dalea prooes aebagsi haoll dari Pro
»on I akan dlpreos dengan euatu seals pengepross, Basil
daripada proe#o toro«but akan dicatat dalaa euatu forsu
l i r yang dieobut Bon Pengololaan Bahan untuk baglaapreea
fornollr tereebut dibuat rangkap 2(dua) dengan Oletrlba
e l eebagai berikut t
• 1 lcabar untuk Kepala Onlt
• 1 lenbar untuk bagian Pcnbukuan.
Bentuk daripada formulir toroebut dapat dilihat pada Ooo
bar 10 halooan 64 berlkut in i.
Keoudian untuk dapat nenghaoilkan coklat bubuk , bahan
yang berupa preaa oako oeba$tl hacil daripada pcngopres-
oan akan diprosos di dalca euatu ruangan yang dioabut ka
mar bubuk. Oelanjutoyo kanar bubuk akan aengLrlia hasil
akhir berupa bubuk ooklat ke gudang. Sedangcan haoll da
r i proeoa I I yang berupa butter block dikirin kekooar -
pak untuk dilakuknn peobunfkuean. laser bubuk dal on hal
in i akan raoabuat oatatan etengeoai Jualah hasll bubuk oo
klat yang diprodukoinya dalm euatu fom ulir yang dlee -
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
PABR
IK
COKL
AT
& CA
CAO
TJ
ENDR
AWAS
IH
SUR
ABAY
A
wO fQ
OS
o
0>•
•
i-i •
o cx« •
w • • • «
J3 Hw c fOOh nj tn
•rl tr»a tr» co <0 td« « Eh
Ke
te
ra
ng
an
<' p 1
Butt
er
(Kg)
Cake
(K
g)
<0• (/)i *
Peri
ode
Pe
ngep
resa
n
t-----
•H3 x: to
0
C(L> &
£
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tout Bukti Barang leluar dsn dibuat rangkap 3(tiga)dengan
dlstribual aebagai berlkut i
• 1 le a b a r untuk bag ian gudang
• 1 le a b a r untuk X epala Q u it
• I leabar untuk erolp*
M#ngenai bentuk d a rip a a * Bukti Barang K eluar tw rsebut na
n a dengon bentuk Buktl Barang K cluar yang diporgonakan -
untuk pom in taan bahan baku. (Iiih a t Gaabar 6 ),
J ad i d io ln i terdapat keeuamsn bentuk t o m o l l r untuk fung
®1 yang berbeda, d ise a s in g i t u fun go i gudong bahan baku
d ipak a i Juga untuk gudang barang J ad i.
Sodangsaa bagian gudang yaag ncnerina h n o il bubuk co k la t
d a r i kanor bubak okan o m b aa t eatatan * a b o p l tandn to -
I ah aensrtrsa barang d a l on atmtu fo r a u l i r yang d ia#bu t
Buktl Bcrang Maeuk dan d ib o e t rangkap 5 ( l i a a ) dengaa d ie
t r lb u n i sebagai b e rik u t j
• 2 loabar untuk bagian pmbukuaii
- 1 Imbn* untuk kanar pak
• 1 ien b a r untuk k«p£ila u n it
- i lenbar untuk araip gudang.
M earaping lt u bag ian ptdang Juga akan a m b a a t eatatan oc
ngenai ju n lah b u tto r b lo ck yang d ih a iilk a n do lco forrau
l i r B uktl B a rw g Basok to raobu t. m a in i t o r lib a t bah «a
gudang to lah neobuat eatatan penorinaan barang tffituk bu t
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tar blotik tatapl barang taraabat tetap bB*ada didalm ka
bo# pak aoba«ai barang tltlpan. Bontak daripada Buktl
Bfirong Masuk dapat dilihat pada Gaabar 11 ftalman £7 bar ikut ltd ,
mdalm proeea i l l ^uga tardapat beberapa tahap
pecuroaaaaa lag ! aebeluo dldapat basil s&hir berupa co -
Itlat repan dan ooklat butlr-batir, Bahan fang dihaail
kan dalan Pro bob l langsung dikirin ka bagien yang atom
aelakaanakan kaglatan Proaee I I I , diaana balm taroabut
akan digaraa doles ouata aooin yaag diaobat solan.
Slbaglan yang ocnangani eaein nolcn ln l akan dibuat oa -
tatan taanganai bahan yang diproecn dan haail fiarl pada
pearoataon taraabut dales ouatu fornulir yang diaabut
Bon Sangolelaan Bohan ontuk bagian oolen. FoamUr ln l
dibuat ranekap 2 (lih a t Onabar 12 haleaan 68) dengan aia
tribusl aebaeai berikut t '
* 1 lfiobar untuk bagian yembukuan
* 1 le n b a r untuk K epala U n it.
Sanudian apabila akan dibuat/dlprodukai ooklat jenlB ve
pas aaka haail daripada pro tea nolen taroabut oatolab aa
la lu i boberspa tahap paazoaeaan lag! akan diaaBufckan do
laa aaeln konas untuk dilakukon proaoa aelonjatnyo.
Baglas y*ag nsennnganl aaain konoa in i akan maobuat catat
an Bengonal junlah bahan yang dipakai untuk raeaprodukai
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
a>.a►Qt-3(A
X.3<
chZ «—Io"Z
<<flSB.<** CQ
£oCQ
< <«s
>Nd
•CM
Ph .Q o>< (4i-t
3COC4■'t'
c/a 1<35
CO1
m<
►“< lO
5* urt
« « a%
ft
3_o.
e4
P$<ft<s203H
Z<o2:<C4fflHIdt*J
1
£cUP«
c/3
S
tfl
s3
*— V
o
<
etf
<
03
<
<
*
3 so ■§rt O 6E oU CQ
Q /5
3 a-s 5 «-•« — bo ,2c «M a’S a>* W
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
2 »as •
< <v •
(N CQ •
i—\ c—1 ••
• • i 0 •
IX s •< O§ w »• • •< ou a
w c nja rd tP
•H2 GO <d <dCQ ffl Eh
Ket
eran
gan
ra o ■P o3 ^
§ ?|< PH Cl <*> II
Peny
usut
an
( Kg
)A
- D -
KE
LU
AR
iB
ersi
hC
Kg )
. D=
C-B
.
Kot
or
C Kg
) .
C.
D
W
<•r-i
Bu
tter
( Kg
).
B.
Bij
i C
okla
t (
Kg )
A.
Peri
ode
8? •Hcd
•sW
id
to *
■H
x:
-p**
■M
<DCn
a
D
/ri<D %s «
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
coklat repea dalna cuatu /oraulir yang dinebut Boa P «a
kaiaa Bahan. Jtoroullr ln l dlbuat rangkap S(dna) dengan
diBtrlbuoi flobagai bcrikut i
» 1 Itoibar untuk Zepola Bait• 1 leabar untuk banian Peabukuan.
Bentuk daripada focerulir teroebut dapat dilihat pada Oon
bar halcaan 70 berlkut Ini*
Proaee oelanjutnya akon dilakukan didaleasoata ruangan
Tone dieobat kanar roiaerey. Hdaloa kaaar tnllali bahan
tersebat diaetak sehingga dihasilkan ooklat jama repen.
Bagian kcnar voaaerey akan tambuat eatatan nengsnai Jus
lab ooklat repen yang diprodukeinyo dales eolcmbor k*r
tan untuk dieorahkan kekmar pak berceraa-ema dengan ba
rangnya untuk dilakukan penbongkuean. sndi0.ce kanar pale
ln l coklat tersebat dioirapon oelena ♦ 10 haxi dan kosudi
an baru dikirim kegudan*. Dalen hal in i kaear pak akan
aeobuat euatu x.aporan produkai yan* borici tentang i
« Jtxalah produkai coklat ropen catlap hari
• Juslah ooklat repen yan$ rasok (broken)
Laporan produkai in i dlbuat rangkap 2(du&) dengan diatrl
bual eebagai berikut t
• 1 leabar untuk bagian Pembukuan
- 1 leabar untuk areip.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
PABR
IK
COKL
AT
n
ro1-1
a<
«
Hcd Ǥ w< 04o zom
c<d■HCn<0«
-PcD
cfCtnG«TJM<D•P0)
dp+JrdCO
xifOrH
l"D
c(0<3ffl
<d*
g<02
sh0g023
(0>i -Hrtf.Q w fdH (Q cn «
+j•Hcidtd
•H.c03 +J<D rHtn rdC O.® 0)g «
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Hengaa&i ben talk daripada Laporon produkal dapat dilihat pada im p iran 2.Sedang betgian gudang akan moabuat eatatan penorlnaan ba
rang yang diterina dari kcraar pak daloa foraullr Buktl Barang Boisuk. Mengenai bentuk dan pendtatrltooBion daripada fornullr tersebut sma dengan yang telah penulls je
loekan dinuka.Sadang untuk ncnprodukal coklat butlr-butlr juga diperlu
kan beberapa tahap pcevoaaoaa lagl aataleh proboo aolen. Prooee lnl dilakukan dalaa euatu ruongan yang dlsebut ka
mar butir-butir. xeaudian haail akhir dari tewar terse
but yang borupa coklat butir-butlr dlklrla kogud&ng di aertai dengan turat Buktl Barang Keluar. licngenai ben
tuk dan pendiotribualaa dari fornulir tsroebut eeaa de ngan Bukti Barang Keluar yang dibuat oleh karaar bubuk. Hoini peneatntan haeil produkal coklat butir-buttr dan
coklat bubuk dilakukan oleh erang yang oana. Xoradian
bagian gudang eetelah nenerima haail produkai ooklat bu
tlr-butlr akan nesbuat eatatan raengenai Jualah produkel dal Do fornulir Buktl Barang Hanuk. Berdaaarkan Buktl Ba rang Masuk yang dibuat untuk per janle haail produksi t bagian gudang akan moabuat Buatu eatatan acngenai Jualah
produksi cecara kooelurohnn daloa suatu fbmulir yang di oebut Laporan Peraediaan untuk barang Jodi*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
laporan Persediaon teroobut hanya digunakan untuk mcnoa
tat basil produksi ooklat Jonls ropen, bubuk dan butir
twitir untuk eetlcp hari.
Dal ft* toporan Peroediaan bariei tontang i
» Sica peraodiaon/oaldo awol.• Ponaeukan.
- yengeluaran.
• Glen pcrsodlaan akhir/ealflo akhir.
Mongenal bentuk daripada Leporan Persediaaa dopat A ili-
hat pada Laapiron 3.
Sengaa daniklan maka aktivitaa produkai untuk moa
produkai aoatu produk tsrtenta pada enaatu period© tartan
tu pads pcrusahaan in i telah aeleoai dilakukan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
BAD IV
PIHBAHA3AH SEOAJfU PlUXStlS AfAS S13W3I J*AJ*
PRDSBEUR PSH0AWA3AH IA »» mOORAXAB
UEXULAM PEflBMHAAH
1* im W tW E LiM aa»alohon
Berdasarkan uralnn yang talah penulie kenukakan
tentang bcrbagai prooedu* pada parueahaan yang ber»aa*-
kutan, berikut in i penulio ekan nenbahao peiranBalahan
yang terjftdi pada parnaahaan teraebut,
seporti yang telah penulla kwmikakan pada Bab I •
bahwo peraaaalahan yang ditaodapi peruoahaan pada aaat
in i adalah nengenai ketorlonbatan waktu penyeleBoian oua
ta pooanan cahingga nengakibatkan katarlcHbatan dalca
penyarahan barang kspada plhak poraeaan. doaoplng itu
tardapet pula oar* kerja organlsasi yang tarang taratur.
Hal in i dleob&bknn olah karena penorapim proeedur-proBa
dor yang oaalh kurang atsattaakan dan oklbatayn adalah ole
tia pengondalian intarn dihidang produkai tldok dapet -
berjalan aobagalranna nsetinya, Oloh karana ita agar di
peroleh goabaron yang lebih Jolaa aangeaai hal-hal yang
aenyababkan tlsbulnya peraaoalahen toreabut tanka panulia
akAn Bangoraikannya nobagol borikut i
yorueahaan Daerah Bujana Karya pad* eaat did irl
kan p e ta a to ll hanya aeaprodoksi coklat aosual dangan
74
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
p e r n ln t a a n p o s a r a t o n n c a p r o d u k c i u n tu k p o r e o d ia o n o a j a .
D e n e a n a c a o k ia b o r k e n b a n s n y a p e r u e a h a a n rs a k a p e r u e a h a a n
t e r o o b u t e o l a i n n e n p r o d u k n i o o k l a t u n tu k p o r e o d ia o n J u g a
n o n o r ln a p o c a n a n -p e o a n a n fc to u eu e . D l o i n l p o ln h n a n a a n k o
C ia t a n p r o d u k o i u n tu k n o lo y o n l p o e a n a n n a a p u n u n tu k p e r
a e d io a a p a d a t a h a p a e a l p r o n e o / p r o n o o I d a p a t d i la k u k a n
o o c a r a b e r o a w v - n e n a k a r e n a p r o o o n p r o d u k e ia y a p a d a d a o a r
n y a s e a g c o a o k s a t e h n ik d o n tn o a in p o r a l a t a n y e a s o s s a .
D a l e n n o lf ik o a n a lM a i k o g la t a n p r o d u k o i fc a lte a t a o d a
o a r p o e a n a n a m p u n u n tu k p o r o e d ia a n d t p o r lu fe a n a d a n y a
o u a tu j v s i l o h d a n J e n io d a r i o o t l a p b a h a n y o a s d ib u t a h k a n
d in a n a o p o o i f i k a a i - o p o o i f i t a n l b a h a n t o r o o b u t d i j o l o a k a n
d a l e ) e u a tu f o r n u l i r y a n a d ie o b u t B a f t a r K o b u tu h o n B a h a n
( B i l l o f n o t a r i a l ) . D a lc a h a l i n i p e r u o a h a a n t i d a b doss
b u a t B a f t a r E o b u tu h a n B a h a n y a a g d ip o r iu k c n u n tu k o o t l a p
p r o d u k y e n s a k a n d ib u a t c a h in f ic a p o r u o a h a a n a k a n B e n s *
o l e n i k o e u l i t a n d a lc a n o n e a d a k a n p o a g O K a s a a a t a o p c n o k a l
o n b a h a n . K c n u d ic n u n tu k p r o d u k y a n g d ih a c i l t a m o o c u a i
d o n c o n p o c o n a n , k o c l o t a n p r o d u k o ln y a d i la k u k a n t a n p a a d a
n y a f o r n u l i r y a n g n o n y e n * jte u t t e n t a n c u r u t - u r u t a n k e c i a t
a n ( o p e r a t i o n L i o t ) . B e n c o a d e a ik i a a b a c la n p r o d u k a i t i
d a k d a p a t o e a e n tu k a n k a p e n t i t ® - t i t ® b a G io n p o n c o r jo a n
d a p a t n o n c o r ia k a a p r o d u k t o r o o b u t d o n t l d a k d a p a t c a n c n
tu k a n d o n c a n c o p a t p o r a l a t a n 1 9 a y a n j j d ie n a a k a n u a t a k o e
n c o r ja k a n e u a tu p r o d u k t o r t o n t a .
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Xeeuliten lain yang tlnbul aflalah tidak dapatnya ditsntu
kan sacara paati knpan pro boo produkei untuX cuatu paaen
an tartcntu aelosai dikerjakon dan dikirin kepotaesan.
Hal in i berfcubungan dangan tidak adanya rencana perjalan
an dari bahan baku hlngga aenjadi fcasil $adi untuk aa -
sing*aasing pesanan. Sehingga aengakibal&aa perusahaan
eering mengjolaai katerlflabatan mktu dnlao neasrelssaikan
ouatu peoamn.
Hal-hsl lainnya yang Juga tseniatulkan snsalfihyang
Alhadapi oleh peruoahaan yoitu adanya fom ilix yang taeo
punyai fungal rangkap, diaana fbriralir toroebut discs -
ping digunakan untuk kegiatan produksi atas daaar poaan
an Juga digonakan untuk kogietan produksi atas dasar per eediaan. ronaullr-forauUr yang nanpunyai ftagsirangkap
ternabut adalah :
- Bakti Barang Keluar,
Bukti Barang Keluar adalah miatu foraralir yang di
ganakan untuk meninta bahaivbahan dari gudang, di
ooaa atoitauli* teroebut burial tentang Juolah dan
jcnis bahan-bahan yang dibutuhkan untuk saaproduk
cl produk-produk tertentu*
Bukti Barang Xaluar yang dibuat oleh banian pro -
dnkoi dalcn hal in i fungfinya aaaa den,fan Surat
Veralntaan Bahan* pada perusahaan in i fungeinya
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
oaaa dengan Surat Peraintaan Bahan. Pada peruuaha on in i fornulir Bukti Barang Keluar di seeping digu nakan uatak kegiatan produkai ataa daw® peraadia on Juga digunakan untuk kegiatan produksi ataa da oar poaanan, sehiagga dengan adanya fungal r&ngkap dari Bukti Beraag Keluar in i dapat mengakibfttkan - keoulitan doIon penentuon pcankaian bahan untuk aa eing-naaing jenie proses produkoi atau au lit uatak ocngidentifisir bnhnn oana yang digunaksm untuk - prosea produksi atas dasar peraodioan dan bahan me na ymg dipergunaknn untuk proses produksi ataa da oar pesanan. Kaadaon seperti in i dapat neninbul kan koloabatan dalaa proses produksi don akibatnya dapat oeninbulkan koterlanbatan dolers penyeleoaian suatu pesonan.Di ciraping itu foraulir Bukti Sarong Keluar Juga digtuutkan untuk mesbuat oat&tan nengonai jualah produkai coklat yang dihaallkan di bagian teaaar bubuk,toear butii^butir dan kaarnr voiaerey. Diainl te rXihat bahw* fungsi fornulir yang aebenamya Oigtmakan untak naalnta baftaa dari gudang tatapi Juga digunakan uatak oeebuat eatatan mengonai haail pro -duksi. Keadaan seperti in i akan aenynlitkaa perueahaan dalea aonentukan aaeara tepat dan aepat scmpai diaana tingknt ponyelesaian produkoi ataa pooanan astiap hari.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M I L I K P E R P U S T A K A A N 7 8
U N 1V E R S IT A S A JR L A N G G A '
S U R A B A Y A j
Bon Pangalolaan Bahan,
Bon rengalolaan Bohan adalah mmtu fom ulir yang
dipergonakan untuk acncatat pcmakaian bahan fllaia -
aing-aaalng bagian pengarjaan b*rlkut h u ll yang
dikeluarkan dari pvoaea peng«rJoannya. Bon Penga
loloen Bahan teroebut dibuat oleh bagian panggo -
wmgan dan pongonoekea (promo I ) , bagian press -
(ProgeG x i) dan bagian oolen (proet* in ) , pada
peruoahaan in i fom ulir Bon Pengalolaan Bahan tor
aobut dia«aping digunaimn untuk keglatan produkai
ataa doaar peraodlaan Juga digunakan untuk kaglat
an produksi ataa daaor pesanan, Sehingsa dangan -
adanya fungal rangcap dari fa m ill r tcroobut aenya
bablian peruoahaan okan nongaleol keealltan dal on
•enentukan oocaro topat aaapai diaana Unseat pa
nyaleealan ouatu pesanan oatlap hari.
Bukti Barang Haeuk,
Bukti Barang Macuk adalah auatu foimOir yang digu
nakan untuk aenoatat penerioaaa hosil produkai da
r l oaBing-maalng bagian pongerjaan dan foroullfr
in i dibuat oleh bogien gudang, Jadi fotnulir Buk
t l Barang Maeuk in i dibuat bardaaaxkan Bukti Ba -
rang Keluar yang dlterina dari saaing-oaeing bagl
an pengorjaaa teroebut.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Pad* porusahaan ln l faasulir Bukti Barang Masuk di
soaping untuk kagiatan produksi atas daacu* pars*
dioan juga digunakan untuk kegiatan produksi atas
dasar pss&nan. Oshingga dengan adanya fungal ran*
kap taraatout dapat nenyebabkan kaauliton untuk as
ngotahui apakah barang haail produksi toroobut no
rupakan haail produksi atas pesanan ataukah haell
produksi atas dasar parsadlaan, Xoadaan uaparti -
in i dapat aangaklbatkan katerlcabatan dal no pangi
KLnan bar an* kepada plhnk pMssan.
• laporan Peraadlaan.
Laporan yaraadiaan yong dibuat ol«h bagian gudang
in i dapat 41»abut Juga aabagal Kartu Gudang untuk
barang Jadl. laporan Peratidiaan tereabut diguna
kan untuk aaneatat beboropa Janie haail produksi -
eakaligna.
Pada peruaahaan in i Laporan Forsedlaan seapunyai
fungal rangkap yaitu dioaaplng digunakan untuk pro
eae produkoi atas daonr pereadinan juga digunakan
untuk ptoaa* produkoi ataa daoar paeanan,
Dicaaplng itu ada haail produksi coklat ialnnya 7*
itu Jania butter blook yang tidak dllakukan panca
tatannya dal an Laporan Peraodioan. Keedaan aapar
t i in i dapat raangakibatkan psrusahaan tldak dapat
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
dangan eepat tmtak mcngetahui Jualah produkcl yang
telah diaolesaikan tmtak naettnuM peacnan daa Juga
okan mslesoahkan kontrcl intern ataa hanll barang
jadi. Dan okhlrnya dapat nengakibatkan keterlaes
batnn waktu pengiriaan baron* kopada pihak paeeean.
Kaleaahan Inin yang terdapat pada parueahaan Daa -
rah Bujana ICarya adalah tidak dibuatnya tarlablh
d&hulu suotu pereneanaan produksi untuk kegiatan
produkai atas daaar pesanan. Dangan tidak dibuat
nya peranoan&an prodnkai bordaaarkan pesanan yang
tsarak nengakibatkan parueohaan tidak dapat mcnentu
kaa keglatan produksi untuk eotlop paoanan yang ma
auk, Hal i$ i dapat senggangga kelancaran jalannya
prosoa produkai untuk amanuhi peaanaa.
maassping ita fungai gudang yang dipergunakaa aaba
C&1 tospat paayiapansn bahan baku dan barang Jadi
tidal: dilnkukan eopenuhnya. Eal in i tartihat da -
ngnn adanya kaaar pak/kaaar peabungtun yang aerupa
kan bagian pcngsr jaan daleta pabrik dipakai aebagai
taapat panyiapanan haail produkai ooklat jenia re
pan dan butter blook. Den Juga dengan tidak tarda
patnya bagian Production Planning end Control neba
gaimana yang telah toroantuo dales bagan/atruktur
organised dan adanya peran tapan fungsl Jabatan
antara kcpala bagian produkai dengan kopala unit/
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
pabrik oengakibatkon cenua f»weaana dan tanscung •
jamb untuk eogalfi aktivitao baih ynn$ iancBung
nauptm yang tidal: langeuns fcerhubungan dengan pro
000 produkoi tefaaa dibai&fo Data tangon* Kcadaan
ooperti in i dapat aen^tfsibatkaa tldak terjcainnya
internal tamtrol poruonhaan khueuenya dibidang pro
dukci*
2. £g^c.^tU^roftgnlfthnn
Berdaoarken m lfin tan tang pemaoalahfin yang telah
penulio kcrrakafcan dicuka* naka penulia akan ncncoba untuk
ntnocahkan peroacalohan tarcebut cetmai dengan Landacan -
Teoritio yang torcantum dalm Bab 21 oobagai borilrut 3
Balen nolakcanafcan koglaton produkoi ataa daoar pe
oanan perueahaan porlu untuk aerancang euatu fornulir yang
©enyanglait urut-urutan itcgiatan (Operation Idot) don oua-
tu foraulir yang nmnyanfikut kebutuhan bahan (B ill o f date
r ia l}* Bolen daftar opcrorl berldi tontang oporaoi-opera
ei dengan kobutuhan ncciiv-nocin yang berhubungan dengan
nya dan Jumlah traktu yang dibutuhkan dari notiap oporaei
diticp-tiap banian pongerjean. Daftar operaci in i songat
posting fcorena nonyantfteut polakeanaan kegiatan produkoi
yang akan dilakukan flan dipergunakan cebagai dacar untuk
penbuatan ordcr-order produkoi.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Jtei Softs? Oparafii in i dapat dltantukon etandar waktu
yang dipergunakan untuk manyeleeaikan auatu order produk
ai* Adanya, hal in i menjadikon pcruaahaan dapat ocoparhi
tungkan aeeara tepat nangenoi *aktu yaag diparlukan untuk
Benyeioeaikan auatu paoanaa.
Sadangfcan dala» Daftar gabutuhan Bahan akan aonyangkut me
ngtnai Juaiah dan Jeni® bahan yang dibutuhkan untuk mm produkai auatu psaanan dan dapat dipergunakan aabagai da
ear. untuk acnyiapkan pataintaan bahan untuk catlap ordfcr
produksi* Adanya Daftar Kabutuhan Bahan aenjadikan par
uaehaan dapat tsasperhi tunglcaa atandar Maya ataa pteakai
an bahan yang dipargonakan untuk aenyalaaaikan auata or ~
dtr produksi. Kadua dokuaen/Xoiaulir taraabut dapat di
pergunakan paruaahaan untuk parancanaan dan pengandalian
produkai*
K«audian untuk foraulir-foraulir yang rampunyai fungal -
rangkap yaitu diaaaping dipergunakan untuk kaglatan pro
dukai ataa daaar paraediaan juga dip ar gunakaa untuk kagi
ataa produkai ataa daaar paaanan oabaiknya perlu diadakan
pesaioahan antara keduanya. Akan tatapi hal in i harua di
partiabangkan unsur biaya yang akan dlkaluarkan scandal
nya parubahon in i dilakaanakan# apakah parueohaan akan *
a«perolah koontungan dan oanftat yang labih baear dari
biaya yang dikaluarkan ataukah aeballknya.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
O leh karena i t u p e r lu dirancangkan suatu fo n n u lir yang
p r a k t is dan e f i e i e n t e t a p i t id a k m engurangi n i la in y a eeba
g a i a l a t pengawas a ta s ja la n n ya p ro s e s p rodu kei*
Dengan adanya pem isahan fu n g s i d a r i fo rm u lir - fo r r a u l ir un
tuk kedua je n ia p ro s e s p rodukai te r s e b u t diharapkan k e t e r
lam batan waktu p e n y e le s a ia n p roduksi a ta a pesanan dapat
d ih in d a r i*
D isam ping i t u perusahaan p e r lu ju g a mengadakan ba
g ia n P ro d u c tio n 3?lanning and C on tro l yang d ib e r i tugaa
dan wewenang untuk m engkoord inasikan k e g la ta n -k e g ia ta n ba
g ia n yang langsung maupun yang t id a k langeu ng berhubungan
dengan p ro se s p rod u k s i. B a r i b ag ian PPG i n i l ah perencana
an p rod u k e i d ib u a t dan pengawasan d ilaku kan a ta s k e g ia ta n
pelaksanaan produ ksi d a r i bahan baku sarapai h a s i l a k h ir 9
a g a r apa yang te la h d irencanakan b a ik e e c a ra kw anti t a t ip
maupun mutu dapat te r la k s a n a . Dengan adanya pengawasan
a ta s pelaksanaan p ek e r ja a n berprodu ka i yang d ilakukan
o le h b a g ia n KPC te ro e b u t maka d iharapkan p en y e le sa ia n a ta s
euatu pesanan dapat te p a t waktunya seau a i dengan yang to
la h d i ja n j ik a n .
F ak to r l a i n yang harus d ip e rh a t ik a n ada lah p e r lu
adanya pemisahan fu n g s i yang te p a t dan benax-benar d i la k
sanakan didalam perueahaan* Dal am h a l i n i jab a tan k e p a la
b a g ia n p rodu k si dan k e p a la u n it/ p a b r ik seba iknya d ip ie a h
kan a n ta ra keduanya*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
H al i n i p e r lu d ilaku kan karena d a l am perangkapan ja b a ta n
te r s e b u t beberapa fu n g s i yang te rd a p a t d a l am perusahaan
y a i t u fu n g s i penyimpanan, fu n g s i p en ca ta tan , fu n g s i o p e ra
e io n a l dan fu n gs i pengawasan berada pada ea tu oran g .
Dengan adanya pemiSahan fu n g s i te r s e b u t d iharapkan dapat
mencegah tim bulnya h a l-h a l yang dapat m erugikan peruBaha
an dan dapat menjamin adanya suatu k o n tr o l in te r n d ib i -
dang p rod u k s i, J a d i perusahaan p e r lu inengadakan pem isah
an ja b a ta n o e p e r t i yang t e la h t e r can turn d a l an bagan/struk
tu r o r g a n is a s i b e r ik u t g a r is - g a r is wewenang dan. tanggung
jawab yang j c la s ,
Manajemen p e r lu m ea lk irkan suatu e is t lm dan p ro s *
dur yang l e b ih b a lk b a g i pelakaanaan p ro se s p rod u k s i. Di
samping i t u p e r lu ju ga di&dakan e v a lu a s i a ta s h a s i l - h a s i l
pelaksanaan d a r i s ia t im dan p rosedu r te r s e b u t , Untuk da
p a t m engeva lu as i h a s i l d a r i pelaksanaan p ro ses p rodu k si
dibutuhkan adanya da ta yang dapat d ip e rc a y a dan ju ga da
p a t B a lin g d iperband ingkan . Blmana untuk dapat raeraper -
o le h d a ta te rs e b u t ada lah n e la lu i fo r m u l ir - fo r m u lir yang
t e la h memenuhi p e rs y a ra ta n p en gen d a lian in t e r n seh in gga
h a s iln y a dapat d ip ertan ggu n g jawabkan,
Berdasarkan u ra ia n -u ra ia n yang t e la h p e n u lis kemu
kakan maka dapat t e r l i h a t adanya kelemahan dalam s ia t im
dan p rosed u r yang ada dalam perusahaan d ib i dang p rodu kB i.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
SoMngga aiettra dan proeodur yaag digunakan untuk peng -
awasan dlbidang produksi don khueuonya produk at atas da
«ar p**anan tidak dapat aeeenuhi kebutuhan bag! aanajemen
akan pengawaaan jolannya probob produkei. Cl scoping itu ,
dongan adanya oara kerja yang teurang toratur nenyobabkan
aiotin pengandnllan intern dibidang produkai tidak dapat
berjalan sobaeaimana oeatlnya. nntuk nengatani hal terse
bat dlpsrlukan adanya ponyaapurnnan atas eistlis dan prose
dur di bidang produkai yang digunakan pada perueahaan Oao-
rah Bujana Karya di Surabaya pada oast in i.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
KESIMPDLAH 5AH SARAS
Berdaearkan haoll pcnelition pada perueahaan Dao-
*ah Bujana Karya at Surabaya moka penults dapat aenetap
kan pernaeolohan yang terjadi pada perueahaan yang ber
eangkutaa. Kesmdian denoen aenggunakaa daear-Aaear too
s ltia yang borhubungan dongan peroaenlohtm teraebat* po
ftulio nengganakan hlpoteea kerja guna oeneataolnya.
Sotolah diuraikan nengenai poraaealohan dan peaa
eahannya aorta pengujian htpoteaa neka dapat ditarik be
berapa keoinpulan dsn kesudian dlberikan oaran oebagai
berikut i
t. Keaitapulan
a. Eidolon nelakaanakan kegiatan produkai ataa daear
poeanan ternyata poruoahaan Daorah Bujana Xarya
Baaih belua aenerapkan euatu aistia dan proeodur
yang digunakan antuk pengawasan Jalannya proses
produkei dengan balk eehiagga beroklbat eletla pe
ngendallan intern dlbidang produkoi tidak dapat
borjalan oebagalnana neotinya. Ontuk nengatael
hoi teraebat oaka perlu disumin adanya euatu ale
tie dan prooedur poneawauan yang lobih dloeapums
kan untuk kegiatan produkoi ataa daoar pesanan ,
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
aehlngga psruoahaaa dapat neRgansi Jaltmnya pro
m s produkoi dengaa sekaaoa dan k»caraaga»-koeu -
rangan yang eungkin terjadi yang dapat oeragikan
perusahaan dapat dihlndari ataa diperkecil.
Dangan denikian hipoteea kerja telah terbuktl.
b. ddcacM aenyusun nuatu s iitia daa prooodur yang -
talk atas prooco produkoi pen ting puls tmtak dl
perhatikaa t*ntang t
1« organlenai 3Ring neaUibtoft ja
mb rungaionil daa aiatin p*«borian wmaaag
stairs tepat.
2. proaedur paneatatan yang layak agar parlindung
aa terhadap nktira a llik pemonliaan dapat le
toih terjasdfl.
3. PraJctek-praktok ynng nehat harus dilakukaa da
lea nelokaenakan tugae-tu^ao dan ftmgai-fuagei
setiep bagian dalon p&ruaahaen.
4. Suatu Unseat kaoakapan koryasan yang seauai -
dengaa tanggung Jawabnya,
0. fungal utnaa dari pang*waaen produkai raaliputl i
- Bouting
- Loading don Scheduling
- lH.GpatoM.ng
- follow op.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
A. $anpa adanya fungal peneatatan yang talk dm ter
fitiur pada bagian produksi nonyefcafckan leoahnya
penganasan atas kegiatan prosea prodokoi sefeingga
aensakifcatkan tidok dapat diponuhinya informasi
ycag dibutuhkan oleh perusahaan nongenai bstoerapa
jenia hacil barang Jadi.Io, Pada Perueahaan Daerah Bujana Ko*ya kegiatan pro
dukeinyc dilakukan disaaplng atas daear perMdia
an juga atas daaar pesanan* BiBana bentuk pen*-
awaaan untuk naoing-naeing jenie prows produksi
tersebut adalah berboda car* pcngastaaamyra*
t , Ontuk nalokukan suatu eiotira dan proeedur peng -
nwaaan produkoi ycng efektip terhndcp proses pro
dnkei etas da»ar pesanan soloin dipftrlukan earn
ketja organ! sad yang balk juga haras ditanjang
oleh formulir- foraulir yang eoling berhubungan t
dsn saling aengontrol,
Ssran
a* Karena luaenya togas dan tanggung jamb ploplnan/
Esanagsr produkei, noka peruoohaan porlu untuk me
ngadakan bagian production Planning end control
(PPG) yang diberi *e»enang untuk nengtoordin&ai -
kan kegiaten-koglntan bagian yang langeung atau
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
tidak langaung berhubungan dangnn proaes produkai, Dengan adanya bagian ppo in i nnfca peruaahaan di eaoping dapat barprodukai dengan tin ^ a t a fia i an ai dan afektivi taa yang tinggi Juga dapat aanggu nakan barang oodalnya oooptlool nmngjdn dangan - bioyn yang rendah.
b. Perusahaan sebaitaya nesbuat suatu ordar peaanan untuk setiap peaenan yang maauk di bagian penjual an. Dengaa adanya ordtr-order poaanan teraabut porueah&an dapat nwnbuat auatu parenoanaan pro dak ai dinana perenoannan produkoi teroebut dibuat un tttk manantukan kogiatan produkoi yang perlu d ila kukan bagl pongerJoan eetiap poaanan yang naeuk. Oehingga untuk ostiap pcoanan dapat disslesaikan oecuai dangan pcrnintaan dari plhak peaeaan.
c. Ontuk proses produkai atas daaar posanan diparlu kan adanya suatu foinulir yang bariei tentang - urut-urutan kegiatan yang harus dilakukan dieoti «p bagian pengarjaaa dan juga porlu dibuat euatu forsulir yang barioi tantaag kebutuhan bahan un • tuk aenprodukoi euatu produk. Bengan adanya ka daa forrsulir tereabut diharapkon perusahaan dapat oengkoordinir pakerjaan yang dilokuksn dlbagian produkoi dan pcnggunaan eenua aoain yang taraedia
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
M I L ] K |p e r p u s t a k a a n I a n
U N IV E R S IT A S A JR L A N G G A '
___ S U R A B A Y A j
serta bahan-bahan untuk nencapoi euatu hasil yang
noauai dengan bentuk, kwan titan, kwslitaa dan wok
tu yang telah ditentukan. Cieoaping itu peruaaha
tm perlu Juga untuk awbuat order produkai y«ag
aerupakan auata pexintah kerja untuk arabuat sua
ta produk tertentu dlwfuia order produkoi teraabut
dibuat bardasai'kan daftar urut-urutan kegiatan /
operoai.
d. Fornulir-to raulir yang eeapunyai fungai rangkap
yaitu yang diceaping digunakan untuk proaaa pro
dukei ata* daaar perotdiaon Juga digunakan untuk
proses produkai otae daear peoanan perlu diadaken
panioahan nntaro kaduanya. Sohingga hal in i nan
jadikaa aanajesen lobih mudah untuk nolakukan pang
imaan ataa Jalonnya proses produkai dan haeil-ha
a il produkoi dari peruaahaan in i.
e. Didnlaa ctruktur organioaei perusahaan perlu di
pertegas naealah togas dan tanggung jamb nanager/
kepala bagian aeouai dongon fimgsinya. Oatuk itu
haruo diporhatik&n aengenai fungfli pencatatan ,
fungal penylrapanan, fungoi operaaionil dan fungoi
pongawasan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
G ille s p ie * C e c il, A ccounting S ye tmo, vxq<lo , $hir& E d it io n , P re n tic e H a H o “T, 1982.
i i Hew
Ik&tan Alazntan Indonecia, ____Xehtla* Bara - Vim Ifoeren,
Sotja n A seaurl ySSMajk u lta s E k o n o m iU n ive rsj
m
Aleuntan. PI.m r —
___ , tembaga Penerbit Pandoneeia, Jakarta* 1978*
££kl Baridw an, __________ _lletofla , Bagian P cnerfcit
f t«ewQ«f irngxan roneroj.« AA&aesui acunvuuc Ja k a rta , E d ie i 2, Cotakon P e rta n a , 1981*
.ftteRJteni , m a , Yog
Jerome K* Pescow, G enera l E d ito r , E n cyc lop ed ia o f Acc ~ pu n tin g System s. R ev ised and E n la rged , Volume 1, P r e n t ic e H a ll I n c . , En jlew ood C l i f f s , N ,J*
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Pro
du
ctio
n
Ord
er
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
D . B U J A N A K A R Y A P abr ik Coklat & Cacao
„TJENDERAWASIH”J l Kalisari 1 / 8
SURABAY A
K A R T U G U D A N GKodc :
Nomor :
N A M A B A R A N G
S A T U A N G U D A N G : .
No. Bon
U K E T E R A N G A NMasuk Keluar
T e r i m a Keluar S i s a
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
PABR
IK
COKL
AT
& CA
CAO
TJ
END
RAW
ASIH
SI
RA
BA
YA
H «>rW CO
<T\D rHQ •O ♦05 •& •
•
i••A
0 b
Ph rH< &
Eh
*<CMon
Hw«DQOftPU|
S'
|CQ
(A
S’
Pio>
Hw«DQOPSOt
t7>fl«3
m
W•r-tao
05
JSICO 2 g «
4J +j +j<0 nJ nf <qrH rH «H r—5% ^8 8 8 8
-M3
• eum w ‘d
S % *3 .SI 3 +J *3s w to Ut■y -y +j(o (0 td <t3rH »H iH r-1% ^ ^ ^8 8 8 8
H <N rn in vd CO C7\ O
1a
Sif I
XI
3CkCO M ’d
■S 3 .5t # ■3w w »
■P 4J<T5 fflrH rH%8 8
+J +J +J 4J +J 4J +J*3 ^ 5 5 -3 5 3 ^ ^ M M M M8 8 8 8 8 8 8
(N ro rr in <£> CO Ch
KrijiJS3»"D
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
ffl
HW =« KD HQ WO <PS 5
O Q5 53<C Wg t*3D E-*O =HQ2S
Eh
« OH UQWCQ Hft p$H cqcu < o<ac§ HO EhG< H< 2►J 5
Sura
baya
,Ba
gian
Gu
dang
E^
qped
isi
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SKRIPSI PERANAN SISTIM AKUNTANSI DALAM PROSES... BAMBANG MULYANTO
Recommended