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CHARLA VIRTUAL
Presentado por:
Ricardo Munar León
rmunar@icontec.org
Profesional de Normalización ICONTEC
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
Normalización en Bioinsumos de
uso Agrícola
• Sensibilizar a productores, comercializadores así como a los consumidores, sobre la importancia de los Bioinsumos como complemento a las prácticas agrícolas tradicionales.
• Reconocer la importancia de las Normas Técnicas como documentos de referencia para acordar las características de calidad de los Bioinsumos tanto para propósitos de comercialización como para protección del consumidor.
¿Qué se espera?
Normalización en Bioinsumos de uso Agrícola
• Comité Técnico de Normalización 216 Bioinsumos para uso Agrícola
• Ámbito del comité
Normalización en el campo de la terminología, métodos de ensayo y especificaciones de productos de origen biológico para uso agrícola.
Preámbulo
Normalización en Bioinsumos de uso Agrícola
Integrantes
Universidades y centros de Investigación
Productores
Entidades de Control del Gobierno Nacional
Laboratorios
Expertos independientes
Usuarios
Normalización en Bioinsumos de uso Agrícola
Base normativa
• NTC 4422-1 (Primera actualización) Bioinsumos para uso agrícola. Agentes biológicos para el control de plagas y enfermedades. Parte 1: Producción (2012-11-21)
• NTC 4422-2 Bioinsumos para uso agrícola. Agentes biológicos para el control de plagas y enfermedades. Parte 2. Requisitos (en estudio la actualización)
• NTC 4612 Agentes biológicos para el control de plagas. Agentes microbianos a base de hongos y bacterias. Rotulado.
(en estudio la actualización)
Normalización en Bioinsumos de uso Agrícola
Base normativa (continuación…)
• NTC 5842 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes biológicos. (2011-04-13)
• NTC 5843 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes biológicos. Etiquetado (2011-04-13)
Contenido
• Concepto de Bioinsumo.
• Clases de bioinsumos cubiertos en documentos normativos.
• Normalización sobre Inoculantes biológicos.
• Normalización sobre controladores biológicos.
Concepto de Bioinsumo
Producto de origen biológico utilizado para:
- Controlar plagas y enfermedades, - Promover el crecimiento vegetal, - Acelerar los procesos de descomposición de
materia orgánica.
Se excluyen los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y los productos catalogados como extremada y altamente tóxicos por el Ministerio de Salud y Protección Social o la entidad que haga sus veces.
Clases de bioinsumos cubiertos en documentos normativos
INOCULANTES BIOLOGICOS
AGENTES BIOLÓGICOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS
NTC 5842 Bioinsumos para uso agrícola. Inoculantes biológicos
Para efectos de la norma cubre:
Los productos que contienen microorganismos viables benéficos utilizados en agricultura para:
• Fijar nitrógeno • Solubilizar materiales portadores de nutrientes •Micorrización • Promover el crecimiento vegetal • Transformar materia orgánica
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno
- Inoculantes elaborados con bacterias fijadoras de nitrógeno simbióticas:
Productos que proporcionan
microorganismos capaces de
establecer una simbiosis
efectiva con plantas leguminosas
(hospederas) para fijar nitrógeno.
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno
- Inoculantes elaborados con bacterias fijadoras de nitrógeno asimbióticas:
Productos que proporcionan
microorganismos de vida libre
capaces de fijar nitrógeno
atmosférico.
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Fijadores nitrógeno (simbióticos y asimbióticos)
Requisitos específicos:
-Concentración mínima por cada microorganismo
-Pureza microbiológica
-Actividad biológica
• Infectividad
• Efectividad (incremento de biomasa)
- pH, densidad, humedad (según productor)
- Ausencia de patógenos
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados hongos micorrizógenos
Producto elaborado con la finalidad de proporcionar hongos simbióticos mutualistas
capaces de asociarse de manera
eficaz con la raíz de las plantas,
para aumentar la absorción de
nutrientes.
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con hongos micorrizógenos
Requisitos específicos: -Concentración
-Esporas viables -Porcentaje de micorrización - Micelio externo - Propágulos infectivos
-Pureza microbiológica (sin patógenos) -Actividad biológica
- Incremento de biomasa - Absorción de nutrientes (NPK) -Porcentaje de micorrización
- pH (según productor) - Humedad
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos solubilizadores de fosfato
Producto que tiene la finalidad
de proporcionar microorganismos
capaces de hacer solubles formas
no disponibles de fósforo para
las plantas.
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos solubilizadores de fosfato
Requisitos específicos: -Concentración mínima por cada microorganismo -Pureza microbiológica -Actividad biológica
• Incremento de biomasa o altura • Desarrollo radical • Absorción de fósforo
- Fósforo solubilizado o actividad de la fosfatasa, pH, densidad, humedad (según productor) - Ausencia de patógenos
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INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos productores de promotores de crecimiento vegetal
Producto elaborado con el propósito de proporcionar microorganismos capaces de sintetizar sustancias que estimulan o favorecen el crecimiento de las plantas
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos productores de promotores de crecimiento vegetal
Requisitos específicos:
-Concentración mínima
-Pureza microbiológica
-Actividad biológica
• Incremento de biomasa o altura
• Desarrollo radical
- pH, densidad, humedad (según productor)
- Ausencia de patógenos
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos transformadores de materia orgánica
-Producto elaborado con la finalidad de proporcionar microorganismos capaces de acelerar el compostaje y otros procesos de transformación
de materia orgánica en la
producción de abonos.
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS… (NTC 5842)
Inoculantes elaborados con microorganismos transformadores de materia orgánica
Requisitos específicos:
-Concentración mínima
-Pureza microbiológica
-Actividad enzimática
- pH, densidad, humedad (según productor)
- Ausencia de patógenos
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CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
NTC 4422-2 Bioinsumos para uso agrícola. Agentes biológicos para el control de plagas y enfermedades. Parte 2. Requisitos (Avances de la actualización)
Para efectos de la norma se cubren:
• Productos elaborados con hongos entomopatógenos y antagonistas • Productos elaborados con bacterias • Productos elaborados con virus • Productos elaborados con depredadores • Productos elaborados con parasitoides • Productos elaborados con juveniles infectivos (JIs) de nematodos entomopatógenos
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Definiciones
Agente biológico. Microorganismos, virus, artrópodos, sustancias o mezcla de sustancias producidos por ellos, que por su capacidad de antagonismo, competencia, antibiosis o patogenicidad son empleados en el control biológico de plagas.
Entomopatógeno. Agente biológico que tiene la capacidad de parasitar y causar enfermedad en artrópodos plaga.
Fitopatógeno. Agente biológico que tiene la capacidad de parasitar y causar enfermedad en los tejidos vegetales.
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CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Definiciones
Depredador. Enemigo natural que captura otros organismos animales y se alimenta de ellos.
Parasitoide. Organismo que vive a expensas de otro durante una etapa de su ciclo biológico.
Antagonista. Microorganismo capaz de reducir o inhibir la actividad patogénica de un fitopatógeno.
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CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con hongos entomopatógenos y antagonistas
Requisitos específicos Concentración de conidios o esporas Enumeración de UFC Porcentaje de germinación Humedad Humectabilidad Suspensibilidad Estabilidad de la emulsión Pureza microbiológica Actividad biológica, pH, densidad, granulometría
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con bacterias
Requisitos específicos
Enumeración de UFC
Pureza microbiológica
Actividad biológica
Humedad
Humectabilidad
Suspensibilidad
Estabilidad de la emulsión
pH, densidad, granulometría
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS.
Productos elaborados con virus
Requisitos específicos
Concentración
Pureza microbiológica
Actividad biológica
Humedad
Humectabilidad
Suspensibilidad
Estabilidad de la emulsión
pH, densidad, granulometría
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con depredadores
Requisitos específicos
Género y especie
Actividad biológica
Pureza
Contenido (No. de individuos por presentación)
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con parasitoides
Requisitos específicos
Género y especie
Pureza
Concentración
Relación machos y hembras
Individuos atípicos
Porcentaje de emergencia
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Productos elaborados con juveniles infectivos (JIs) de nematodos entomopatógenos
Requisitos específicos
Género y especie
Pureza
Concentración
Viabilidad
Actividad biológica
ES-P-GM-01-A-006 Versión 2
INOCULANTES BIOLÓGICOS
Aspectos a tener en cuenta en el uso de inoculantes
La eficiencia de la inoculación depende de factores como:
a. Tipo de cultivo.
b. Cepa utilizada en la inoculación.
c. Condiciones de desarrollo de la planta.
d. Labores de cultivo.
e. Condiciones del suelo.
f. Clima.
Consultar un profesional competente en el tema.
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CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Aspectos a tener en cuenta en el uso de controladores
Cuando se aplique un controlador se debe tener en cuenta lo siguiente:
a. Riesgos asociados con el uso del producto.
b. Posibles incompatibilidades del controlador.
c. Medidas a tomar para el manejo del controlador.
d. Condiciones óptimas para el uso del controlador.
e. Momento de aplicación.
Consultar un profesional competente en el tema.
33
34
Evaluación de
la conformidad
Educación Metrología
(Colombia)
35
Elaboración de normas (NTC), guías (GTC),
reglamentos y referenciales.
Certificación sistema.
Certificación producto.
Inspección.
Evaluación para el cambio climático.
Acreditación en Salud.
Cursos abiertos.
Cursos empresariales.
Convenios.
Dimensional.
Presión.
Temperatura.
Balanzas.
Volumetría.
Biomédica.
Venta de normas y publicaciones.
Afiliaciones.
Elaboración de fichas técnicas.
Normalización
(Colombia)
Evaluación de
la conformidad
Educación Metrología
(Colombia)
36
Para mas información de nuestros servicios Comuníquese
Con nuestros
Asesores Comerciales
CENTRO Y SUR ORIENTE
CIUDAD DIRECCION SEDE TELEFONO ASESOR EMAIL
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Versión 2
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Brasil N/A (55) 11 3280 4556 - (55) 11 976543999 Dejoces castro carbontech@la.icontec.org; dcastro@la.icontec.org
Costa Rica San Rafael de la Escuela de Guachipelin 50 Norte, Condominio Rocafort No. 6, Escazu
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Ecuador Avenida de los Shyris No.36-46 Quito – Ecuador (593 2) 2924 223 ext 8138 Colombia
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El Salvador Boulevard Sur, Urbanización Santa Elena Edificio Eben Ezer, Antiguo Cuscatlán
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Patricia Figueroa elsalvador@icontec.org pfigueroa@la.icontec.org
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Ofc. (502) 2362-9145- (502)- 2331-1919 ext 8236 Colombia
Aury Maldonado guatemala@icontec.org amaldonado@la.icontec.org
Honduras Centro Corporativo Orion Colonia Lomas del Mayab 1/2 cuadra del Mall Multiplaza Segundo Nivel No 201 Tegucigalpa - Honduras
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Panamá México
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