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NUEVA SEDE PORKCOLOMBIA

NUEVA SEDE PORKCOLOMBIA

RESULTADOS AUDITORÍA CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICA

81.17RELACIÓN DE HALLAZGOS

8

43.16RELACIÓN DE HALLAZGOS

25

81.95RELACIÓN DE HALLAZGOS

35

93.99RELACIÓN DE HALLAZGOS

4

88.99RELACIÓN DE HALLAZGOS

16

91.96RELACIÓN DE HALLAZGOS

5

291 556

SOCIOS PORKCOLOMBIA

ASAMBLEA 2013ASAMBLEA 2017

Promoción del Consumo en la Porcicultura ColombianaLACTIVIDAD 2017

¿En qué estabamos?

Consumo (Kg./Hab.) promedio de carnes en el mundo (2007):

Carne de Cerdo: 15,1

Carne de Aves: 12,6

Carne de Res: 9,6

Otras Carnes: 0,9

Consumo de Carnes en el Mundo

0

11

22

33

44

1987 1992 1997 2002 2007Fuente: Faostat.

Kg. /

Habin

tant

e

Carne de Aves de Corral Carne de CerdoCarne de Vaca Carnes Otras NEP

CRONOGRAMA DE DESGRAVACIÓN ARANCELARIA CON ESTADOS UNIDOS PARA LA CARNE DE CERDO

24%

18%

12%

6%

0%

16%

12%

8%

4% 0%

0%

7%

14%

21%

28%

2012 2013 2014 2015 2016

Tone

ladas

Grupo 1: Partidas 020311, 020312, 020319, 0201321, 020322, 020329, 021012, 021019, 160100, 160241, 160242. Grupo 2: 020630, 020641, 021011, 02090090 y 160242.

Desgravación TLC Colombia - Estados Unidos

Arancel Grupo 1

Arancel Grupo 2

ESCALERA COMUNICACIONAL 2008 - 2016

1. Baja en grasa.

2. Higiénicay saludable.

Atributos

1. Más gustosa, le da más sabor a mis comidas.

Beneficios 1. Es para mi, Es más ligera al organismo, más digestible y más deliciosa.

2. Puedoincorporarlaa mi estilode vida

Diferenciador

Tiene Múltiples

preparaciones y además es económica,deliciosa y nutritiva.

Valores delProducto

Tiene múltiples

Preparacionesy además

es económica, deliciosa y

nutritiva

Valores delProducto

Familia unida,actual,

saludable,deportista, amiga de latecnología,

delmedio

ambientey feliz

Personalidad

Jóvenes actuales,

dinámicos y saludables

Estilo de Vida que refleja

CambiodePercep-ción

2008/09

TestimonialesF.A.C.2009/10

TestimonialesConsu-midorcomún

2010/11

“Lo quemás teGusta”…

2012

2013

2014“Lo quemás teGusta”…

La carnede cerdo

contribuye a tu

Bienestar

Espiritualidad

“No tienes Disculpa”

20152016

Expuesta Conocida Reconocida Interiorizada Interiorizada Recomendada DefendidaCotidianizada

“La de todos los días”

“La de todos los días”

Campañas MasivasDefinición de Objetivos

• % de penetración en hogares• % de cambio en la percepción de los consumidores.

• % de Aumento en la frecuencia de compra.• % de incremento en el Top of Mind de las carnes.

• Alcanzar el 40% con la publicidad (IBOPE): % de alcance logrado con la publicidad realizada en el publico

objetivo (Amas de casa)

Cuidado con las Campañas

ANTICONSUMO

Cuidado con las Campañas

ANTICONSUMO

• Hay que hacer renuncias!–Colombiana–Saludable

https://www.youtube.com/watch?v=eLYdQ3QAKDs

-TOTAL2008 %-

-TOTAL2009 %-

-TOTAL2010 %-

14

5

3

3

24

28

6

14

0

3

BASE: 708

UNA VEZ POR SEMANA-

UNA VEZ AL MES-

CADA 2 SEMANAS-

2 VECES POR SEMANA -

3 VECES POR SEMANA -

CADA 2 MESES -

4 VECES POR SEMANA -

CADA 6 MESES -

1 VEZ AL AÑO -

OTRAS DE CONSUMO -

14

7

3

5

18

33

7

11

1

2

20

8

1

2

23

29

5

9

2

2

750

FRECUENCIA DE CONSUMO DE CARNE DE CERDO

P22. Usted me dijo que en su hogar acostumbran a consumir carne de cerdo. Teniendo en cuenta la siguiente Tarjeta, con qué frecuencia la consume..?

-TOTAL2011 %-

14

5

2

1

0

16

6

35

17

3

750

-TOTAL2012 %-

14

2

2

1

0

19

9

34

12

7

725

12

5

5

1

0

21

15

27

9

5

-TOTAL2013 %-

756

12

3

4

0

0

30

15

23

6

8

-TOTAL2014 %-

828

Estudio Market Research

ESCALERA COMUNICACIONAL 2008 - 2016

1. Baja en grasa.

2. Higiénicay saludable.

Atributos

1. Más gustosa, le da más sabor a mis comidas.

Beneficios 1. Es para mi, Es más ligera al organismo, más digestible y más deliciosa.

2. Puedoincorporarlaa mi estilode vida

Diferenciador

Tiene Múltiples

preparaciones y además es económica,deliciosa y nutritiva.

Valores delProducto

Tiene múltiples

Preparacionesy además

es económica, deliciosa y

nutritiva

Valores delProducto

Familia unida,actual,

saludable,deportista, amiga de latecnología,

delmedio

ambientey feliz

Personalidad

Jóvenes actuales,

dinámicos y saludables

Estilo de Vida que refleja

CambiodePercep-ción

2008/09

TestimonialesF.A.C.2009/10

TestimonialesConsu-midorcomún

2010/11

“Lo quemás teGusta”…

2012

2013

2014“Lo quemás teGusta”…

La carnede cerdo

contribuye a tu

Bienestar

Espiritualidad

“No tienes Disculpa”

20152016

Expuesta Conocida Reconocida Interiorizada Interiorizada Recomendada DefendidaCotidianizada

“La de todos los días”

“La de todos los días”

La nueva campaña defomento al consumo se lanzóel 19 de febrero del 2015,durante este año se realizaron4 referencias de comercialescon el concepto de campaña“Come carne de Cerdo, La detodos los días”

Campaña de fomento al consumo

Amiguismo

Ternurismo

Emocionismo

Plan de fortalecimiento II semestre

• Aumento de frecuencia y alcance en la pauta por medio de la reducción del comercial de Ternurismo a 15 segundos.

• Potenciación de comerciales en franja Prime

Se aumentó los indicadores de Gestión de la siguiente forma

La cantidad de inserciones (comerciales al aire) fue de 463

Alcance Total*95% de Amas

de Casa(5.706.745)

83% Total Personas

(15.902.900)

Frecuencia Promedio*

27,6 en Amas de Casa

20,9 en Total Personas

TRP´S*

3.573 amas

2.237*Personas

Fuente: Ibope Rating personas

https://www.youtube.com/watch?v=GJfv5LHLHOM

Effie awards - Colombia

Principales Acciones

• Dentro del reconocimiento de la industria delmercadeo y publicidad existe los premios quemiden la efectividad, creados por la AsociaciónColombiana de Anunciantes, Los Effie Awards sonlos premios de mayor relevancia en la industriadel marketing y la publicidad. Premia las ideasque funcionan, las grandes ideas que logranresultados reales y las estrategias que lasoriginaron. El pasado 19 de mayo La campaña2015 “Come mas carne de cerdo – La de todoslos días” fue reconocida con dos premios Effie,Plata y Bronce otorgados por la AsociaciónColombiana de anunciantes,

Premios TOP10 Revista P&M

La revista P&M reconoce que lahace a lo más destacado de laindustria del mercadeo y lapublicidad en Colombia con lospremios TOP10.

La Campaña Come mas carne deCerdo, la de todos los días,referencia TERNURISMO fuereconocida por el medio como laMEJOR CAMPAÑA 2.015 por larevista P&M; las campañasnominadas fueron Futboléate dePepsi. Curso rápido anti robo dela Policia nacional y la vida tehace click de Alquieria.

Plan de fortalecimiento - TV Regional

• Se impactaron a 1,289,000 amas decasa mayores de 25 años de nivelsocioeconómico medio y bajo en las4 regiones con pauta en prensa ytelevisión.

• Primera granjaPorcicola interactivacon más de 7atracciones y 20 milvisitantes durante 12días de evento .

• Entrega de premios yrecuerdos para todoslos visitantes.

Agroexpo - 2015

Agroexpo - 2015

Exposición a losvisitantes sobre :• Producción

tecnificada.• Bioseguridad.• Sanidad.• Bienestar.• Productividad.• Inocuidad.

7mo Concurso Innovador de la Carne de Cerdo

• Más de 500 personas anivel nacional aceptaronla invitación a participaren las 3 categorías :

Aficionados. Estudiantes de

Gastronomía. Chef Profesionales.

Haccp & BPM

PROGRAMA NACIONAL DE MEJORAMIENTO EN BIOSEGURIDAD, SANIDAD Y PRODUCTIVIDAD - PNMBSP

Acompañamiento técnico mediante visitas.Mejoramiento de la bioseguridad de sugranja.Mayor productividad y rentabilidad de suempresaActividades de capacitación, actualizacióntécnica y divulgación.Categorización de establecimientos segúnbioseguridad y productividad.

PREMIUM – ORO – ESTÁNDAR

Reconocimiento público de avances degranjas categorizadas (Revista, Página Web,medios de comunicación)

Vincúlese al PNMSBP y obtenga los siguientesbeneficios:

PROGRAMA DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN

PRODUCCIÓN PRIMARIA

CONVENIO DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

Acompañamiento mediante visitas a granja.Apoyo en la construcción de planes de fertilización para su presentación ante la CARCapacitaciones en temas medioambientalesDireccionamiento a outsoursing jurídico ambiental.Material de ampliación en el conocimiento de temas ambientales

LOOK GENERAL

LOOK GENERAL

---Científicosproduce

“…ismo”…Come más

CCla de todos

los días

DiferenciadorLa CC

produce“…Ismo”……Y si es

ColombianaMucho más

CCC…identifíquela

PorEstesello

Valores del Productor

La CCproduce

“…Ismo”……Y si

es Colombianamucho más

CCC….identifíquela

por este sello

Valores del Productor

La CCte aporta

el Bienestarque tucuerpo

necesita

Personalidad

La CCte aporta

el Bienestarque tucuerpo

necesita

Estilo deVida

La CCte aorta

El Bienestar

que tucuerpo

necesita

Estilo de Vida

La CC te inspiraa disfrutar

plenamentetu vida

Espiritualidad

“Ismos”

2015

La CCte inspiraA disfrutar

plenamenteTu vida

Espiritualidad

interiorizada Cotidianizada Cotidianizada Recomendada DefendidaRecomendada DefendidaRecomendada

2016

2017

2018

2019

2020

20212022

“Ismos”CCC

“Ismos”CCC

BienestarCCC

BienestarCCC

BienestarCCC

Te InspiraCCC

Te inspiraCCC

Escalera Estratégica Comunicacional

BENEFICIO DE PORCINOS: CICLO

-10%

-2%

6%

14%

22%

feb-02 feb-05 feb-08 feb-11 feb-14 feb-17

Fuente: Porkcolombia - FNP.

Beneficio de Porcinos: Crecimiento Acumulado 12 meses

PRECIO AL CONSUMIDOR:

• El precio al consumidor capitalizó un crecimiento en el transcurso de 2016 del 13,4%.

• Entre las principales fuentes de proteína animal, el precio al consumidor de la carne de res presentó un incremento del 20,4%.

• Por su parte, la carne de pollo tuvo un crecimiento del 3,9%.

• Entre 2015 y 2016 el precio de la carne de cerdo aumentó un 14,3%, mientras la res y el pollo en 27,7% y 12,5%, respectivamente.

14.2%

20.4%

13.4%

3.9%

8.7%

5.7%7.2%

Carnes Res Cerdo Pollo Huevo Total Alimentos

Inflación 2016

21.2%

27.7%

14.3%12.5% 11.8%

12.9%

18.8%

Carnes Res Cerdo Pollo Huevo Total Alimentos

Inflación Acumulada 2015 - 2016

IMPORTACIONES DE PRODUCTOS DEL CERDO: Enero – Diciembre

Las importaciones terminan el año exhibiendo un crecimiento positivo: 2,3%

Ingresaron al país 57.550 Tm de las cuales 48.953 Tm (85%) correspondieron a carne de cerdo congelada.

En noviembre y diciembre ingresaron cerca de 15.000 Tm de carne de cerdo.

Producto 2014 2015 2016 Part (%) Crec (%)

Carne 52,693 47,578 48,953 85.1% 2.9%Despojos 5,467 3,605 4,313 7.5% 19.7%Tocino 4,591 3,216 2,521 4.4% -21.6%Embutidos 1,608 1,602 1,561 2.7% -2.6%Salados y Ahumados 140 229 184 0.3% -20.0%Animales Viv os 34 18 0.0% -45.8%

Total 64,498 56,265 57,550 100.0% 2.3%

Importaciones de productos y subproductos de Cerdo ( Toneladas )

Enero - Diciembre

Part (%): Participación en el volumen acumulado de 2016.

Fuente: DIAN - DANE. Cálculos Porkcolombia - FNP.

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

dic-15 feb-16 abr-16 jun-16 ago-16 oct-16 dic-16

Tone

ladas

Fuente: DIAN - DANE, Cálculos Área Económica.

Importaciones de productos y subproductos de carne de cerdo

Embutidos TocinoDespojos Carne

CONSUMO

16%

12%

4%4%

8%

16%

15%

8%6%

8%

En el año 2016, la participación

de la producción nacional se recuperó,

alcanzando un 86%

Participación de la Producción Nacional en el Consumo Aparente

En el Valle del Cauca, Bogotá y el Eje Cafetero,

el consumo está alrededor

de los 12 Kg/Hab.

Actualmente, el consumo

mundial de carne de cerdo

oscila alrededor de los 15

Kg/Hab al año.

Antioquia además de ser

el mayor productor, ostenta el

mayor consumo: 24

Kg/Hab

Consumo Per Cápita Anual Kg/Hab

90.7%

89.6%89.0%

86.9%

81.9%81.2%

85.0%

86.3%

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Fuente: Porkcolombia - F.N.P., DANE. Cálculos Área Económica.

SER MULTIPLICADORES DE CONSUMO:

Conocer

Evangelizar

Defender

…importante

Muchas Gracias!!!

Carlos Alberto Maya CallePresidente Ejecutivo PorkColombia

cmaya@porkcolombia.co – 314 2711248

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