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LOS ROBÓTICOS-UGEL UTCUBAMBA AMAZONAS
PROYECTO DE APRENDIZAJE
“REVALORANDO LA CULTURA DE LA MOLIENDA DE CAÑA DE AZÚCAR”
I. DATOS GENERALES:
1. I.E.I.P. : 17223
2. LUGAR : La Pirca
3. DISTRITO : Lonya Grande
4. UGEL : Utcubamba
5. CICLO/GRADO : Tercero y Cuarto grado
6. PROFESOR : José Ronald Correa Larrea
II. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:
En la provincia de Utcubamba en los últimos años se ha experimentado un cambio en los hábitos alimenticios, consumiendo productos industrializados como el azúcar rubia, dejando de lado las costumbres ancestrales de consumir la chancaca, producida del jugo de la caña, la molienda de caña de azúcar, actividad que se hacía a través de un trapiche hecho de madera, movido por una yunta o un mular, de la actividad de la molienda de caña de azúcar se podía extraer el jugo de la caña, del cual se sabe que es rica en calcio, cromo, cobalto, cobre, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y zinc. También contiene hierro y vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6 y, junto con la alta concentración de fitonutrientes, antioxidantes, proteínas y fibra soluble. Todos estos nutrientes trabajan juntos para mantener su cuerpo en una forma buena y sana. Estos son algunos otros beneficios del jugo de la caña de azúcar también se podían utilizar la miel y posteriormente el producto final era la panela o la chancaca, producto natural que no afectaba la salud de nuestra población. El avance de la ciencia y la tecnología permite manifestar la creatividad, para poder rescatar a través de estas herramientas, costumbres que se han mantenido a través de los años, en tal sentido nos proponemos crear un prototipo que permita revalorar estas costumbres, haciendo uso de las tecnologías modernas pero con principios que han regido a lo largo de la historia de la humanidad.
LOS ROBÓTICOS-UGEL UTCUBAMBA AMAZONAS
Con este proyecto los estudiantes aprenderán a revalorar el trabajo conjunto de la familia, redactarán textos informativos en los que resalten las virtudes de las costumbres ancestrales, comprenderán la importancia de la incorporación de alimentos naturales en la dieta alimenticia, harán una aproximación en cálculos utilizando unidades de medida como el litro, aprenderán a resolver problemas de su contexto utilizando secuencia numéricas a través de la cantidad de vueltas que darán los engranajes del prototipo construido, los estudiantes mediante conversaciones en casa sobre el valor nutricional de los derivados de la caña de azúcar, sensibilizarán a los padres de familia para el cultivo de la caña de azúcar.
III. CRONOGRAMA:
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Nº ACTIVIDADES ÁREAS
01 Dialogamos acerca del valor nutricional de los derivados de la caña de azúcar. Comunicación
02 Buscamos información en internet o en Wikipedia de la laptop XO, sobre el valor proteico de los derivados de la caña de azúcar.
Comunicación
03 Elaboramos un cuestionario para la entrevista a los sabios de la comunidad Personal social
04 Elaboramos una solicitud para realizar la entrevista. Personal social
05 Nos organizamos para realizar la entrevista. Comunicación
06 Entrevistamos a los sabios de la comunidad. Matemática
07 Organizamos los datos en tablas estadísticas. Matemática
08 Elaboramos los gráficos estadísticos con los datos. Matemática
09 Resolvemos problemas acerca del porcentaje de agricultores que cultivan caña de azúcar y cuentan con trapiche en la comunidad utilizando fracciones. (1 hra ½ hra ¼ hra, etc)
Ciencia y ambiente
10 Conocemos la adaptación de las plantaciones de caña de azúcar de acuerdo al clima de la localidad.
Ciencia y ambiente
11 Construimos el prototipo del trapiche, que nos permite, conocer en aula el procesamiento de la caña de azúcar.
Ciencia y ambiente
12 Aprovechamos los derivados de la caña de azúcar (jugo, huarapo, miel, panela, chancaca, santa y/o benillo (sobrante del cañazo), etc) para incorporarlos a nuestra dieta alimenticia y como medicamento cacero.
Ciencia y ambiente
13 Reconocemos y valoramos el avance de la tecnología ancestral. Ciencia y ambiente
14 Producimos textos: cuentos, afiche, álbum y descripciones. Comunicación
15 Dibujan la parte más significativa del cuento elaborado Arte
16 Valora la creación del universo como obra maravillosa de Dios Religión
LOS ROBÓTICOS-UGEL UTCUBAMBA AMAZONAS
IV. PLANIFICADOR SEMANAL:
LUNES MARTES MIERCLES JUEVES VIERNES
Dialogamos acerca del valor nutricional de los derivados de la caña de azúcar.
Elaboramos un cuestionario para la entrevista a los sabios de la comunidad
Entrevistamos a los sabios de la comunidad.
Organizamos los datos en tablas estadísticas.
Resolvemos problemas acerca del porcentaje de agricultores que cultivan caña de azúcar y cuentan con trapiche en la comunidad utilizando fracciones. (1 hra ½ hra ¼ hra, etc)
Buscamos información en internet o en Wikipedia de la laptop XO, sobre el valor proteico de los derivados de la caña de azúcar.
Elaboramos una solicitud para realizar la entrevista.
Elaboramos los gráficos estadísticos con los datos.
Conocemos la adaptación de las plantaciones de caña de azúcar de acuerdo al clima de la localidad.
Nos organizamos para realizar la entrevista.
SEGUNDA SEMANA
LUNES MARTES MIERCLES JUEVES VIERNES
Construimos el prototipo del trapiche, que nos permite, conocer en aula el procesamiento de la caña de azúcar.
Resolvemos problemas de nuestro contexto utilizando secuencia numéricas a través de la cantidad de vueltas que darán los engranajes del prototipo construido
Reconocemos y valoramos el avance de la tecnología ancestral.
Dibujan la parte más significativa del cuento elaborado
Valora la creación del universo como obra maravillosa de Dios, a través de una dramatización.
Aprovechamos los derivados de la caña de azúcar (jugo, huarapo, miel, panela, chancaca, santa y/o benillo (sobrante del cañazo), etc.) para incorporarlos a nuestra dieta alimenticia y como medicamento casero.
Producimos textos: cuentos, afiche, álbum y descripciones.
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Sesión de APRENDIZAJE: CONSTRUIMOS EL TRAPICHE PEDAGÓGICO
AREA : Ciencia y ambiente
GRADO : Tercero y Cuarto grado
DURACION : 3 horas pedagógicas
Antes de la sesión Materiales a utilizar
Investiga acerca de las
trapiches en la comunidad.
Revisa su guía de
construcción.
Entrevista a los sabios de
su comunidad.
Organiza a los estudiantes
en equipos.
Realiza dinámicas de
trabajo.
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Competencia
Capacidad
Indicador
Diseña y produce prototipos tecnológicos que resuelve problemas de su entorno
Produce textos escritos.
Plantea problemas que requieren soluciones tecnológicas y selecciona alternativas de solución.
Diseña alternativas de solución al problema.
Implementa y valida alternativas de solución.
Evalúa y comunica la eficiencia, la confiabilidad y los posibles impactos del prototipo.
Textualiza con claridad sus ideas según las convenciones de la escritura.
Manipula (une, pega, ata entre otros) la partes o piezas para construir su prototipo (maqueta).
Usa herramientas d i s p o n i b l e s a l construir su prototipo. describe el funcionamiento y mantenimiento de su prototipo Ejecuta el procedimiento de implementación y verifica el
funcionamiento de cada parte o fase del prototipo
Escribe textos descriptivos en base a la construcción del prototipo El Trapiche
Desarrollo de la Sesión de Aprendizaje
Estrategias de Aprendizaje Materiales y recursos Tiempo
ACTIVIDADES DE INICIO
Se realiza las actividades permanentes.
Observamos un video sobre la molienda de la caña de azúcar con trapiche https://www.youtube.com/watch?v=li46K6bS_DM
Se dialoga sobre las siguientes preguntas: - ¿Qué les pareció el video? - ¿De qué trata esta actividad? - ¿Conocen una chacra de caña de azúcar? - ¿Conocen un trapiche? - ¿Cómo es un trapiche? - ¿Desean conocer más sobre un trapiche? - ¿desearían construir un prototipo de trapiche? - ¿Qué recurso utilizamos?
Papelotes
Plumones
30 minutos
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ACTIVIDADES DE PROCESO
Con la guía del docente los niños y niñas investigan en internet sobre el cultivo de la caña de azúcar y la utilización del trapiche en la producción de sus derivados.
Leen y analizan la información encontrada en internet y su laptop XO.
Utilizando la información encontrada, construyen el prototipo “El Trapiche”
Voluntarios exponen sus trabajos al pleno.
El docente juntamente con los alumnos hacen las correcciones.
Copian en sus cuadernos lo producido en su laptop XO.
Kit Wedo
Laptop XO
Cuaderno
50 minutos
ACTIVIDADES DE APLICACIÓN
El docente evalúa el proceso mediante una lista de cotejo
Graban imágenes de algunos de sus compañeros para describirlo en casa y lo dibujan en su laptop XO.
Elaboran un video sobre el proceso de elaboración del prototipo “ El Trapiche”
Lista de cotejo
Laptop XO
35 minutos
ACTIVIDADES DE METACOGNICIÓN
Responden a las siguientes interrogantes: - ¿Qué aprendimos hoy? - ¿Qué es lo que más les ha gustado? - ¿Qué dificultades tuvimos? - ¿Cómo lo hemos superado? - ¿En qué hemos fallado?
20 minutos
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LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR SESION DE APRENDIZAJE
DOCENTE
INSTITUCIÓN EDUCATIVA
ÁREA Ciencia y Ambiente NIVEL PRIMARIA
FORMADOR (A) CICLO GRADO
N° ASPECTOS SI RM NO
01 Participa en la discusión de la problemática de su comunidad
02 Participa en la elaboración y cumplimiento de los acuerdos del día 03 Participa activamente en clase 04 Cuida los materiales del kit de Robótica y otros materiales 05 Trabaja en equipo 06 Cumple con sus responsabilidades 07 Busca información relacionada al tema 08 Desarrolla la escucha activa 09 Aprovecha del error para mejorar sus aprendizajes 10 Compara sus logros con los de sus compañeros 11 Desarrolla los pasos de la investigación para construir lo que se propone
14 Formaliza y expone sus logros 15 Organiza sus ideas para expresar ideas y producir textos
16 Asume compromisos de cambio en base a sus nuevos aprendizajes
REVISADO POR: FIRMA
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PROPUESTA DE EVALUACION: LISTA DE COTEJO
ITEMS SI NO A VECES
Participa activamente aportando con ideas creativas
Respeta las ideas de los demás sin imponer las suyas
Trabaja ordenadamente, cuidando los materiales del Kit
Propone ideas creativas en la construcción del prototipo
Soluciona problemas en la construcción del prototipo
Valora los trabajos de los demás grupos
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Guía de Aprendizaje 1º PASO
1x Ladrillo, 8x16, gris oscuro
1x Ladrillo, 2x6, rojo
2º PASO
1x Ladrillo, 2x6, rojo
2x Ladrillo, 2x4, rojo
2x Plancha, 2x4, verde
1x Ladrillo, 2x6, blanca
3º PASO
1x Viga de 1x8, roja
1x Ladrillo, 2x6, amarillo
1x Plancha agujereada, 2x8, blanca
1x Ladrillo con agujero en cruz, 1x2, gris oscuro
1x Ladrillo, 1x2 con conector, gris oscuro
4º PASO
1x Viga de 1x6, roja
1x Plancha agujereada, 2x6, blanca
1x Plancha, 1x4, blanca
1x Eje de 6, negro
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5º PASO
1x Viga de 1x6, roja
2x Eje de 8, negro
2x Ladrillo, 2x2 redondo, verde claro
6º PASO
1x Viga de 1x6, roja
1x Ladrillo, 2x2 redondo, verde claro
1x Eje de 8, negro
1x Ladrillo, 2x6, amarillo
1x Ladrillo con agujero en cruz, 1x2, gris oscuro
7º PASO
1x Ladrillo, 2x6, amarillo
1x Plancha, 2x6, blanca
1x Engranaje, 24 dientes, gris oscuro
1x Engranaje, 8 dientes, gris oscuro
8º PASO
2x Seguro / tope / cojinete, gris
2x Ladrillo, 2x6, verde
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9º PASO
1x Ladrillo, 2x6, amarillo
1x Plancha, 2x6, blanca
1x Seguro / tope / cojinete, gris
1x Engranaje, 8 dientes, gris oscuro
10º PASO
2x Ladrillo, 2x6, amarillo
1x Plancha, 2x6, blanca
1x Plancha, 2x6, verde
11º PASO
1x Plancha, 2x6, verde
1x Plancha agujereada, 2x6, blanca
1x Polea mediana, 24X4, verde claro
1x Seguro / tope / cojinete, gris
12º PASO
1x Ladrillo con agujero en cruz, 1x2, gris oscuro
1x Ladrillo, 1x2 con conector, gris oscuro
LOS ROBÓTICOS-UGEL UTCUBAMBA AMAZONAS
13º PASO
1x Plancha, 2x6, blanca
1x Viga de 1x6, roja
14º PASO
1x
Motor, gris
1x Hub USB, gris
1x Correa, 33 mm, amarilla
15º PASO
1x Correa, 33 mm, amarilla
1x Minifigura, gorra verde claro, cabeza amarilla, cuerpo blanco con surfer, piernas marrón Armando pieza por pieza desde el paso 1 se obtiene el trapiche
16º PASO
Programa en Wedo de tu XO o PC
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