Puding Roti Kukus

PUDING ROTI KUKUS*

BAHAN- BAHAN :- 5 keping roti gardenia ( roti lain pun boleh la ) 2 biji telur 4 sudu besar gula 1 sudu kecil esen vanila 1 tin susu cair 2 sudu butter Kismis ( beli je 1 kotak kecil )

CARA- CARANYA :- Masukkan telur, gula, esen vanila ke dalam satu bekas, mixer sampai sekata / kembang (nak guna blender pun boleh..ana guna blender ja.huhu) lepas tu, masukkan susu cair, kacau sekata. Ambil roti, sapukan butter depan dan belakang (kalau nak carik-carikkan pun boleh ya!) susun dalam loyang bagi comel-comel tau! kemudian, tuang ke semua adunan ke atas roti dalam loyang, dan tabur kismis. Kukus selama 20-25 minit.

*SOS KASTARD*

BAHAN-BAHAN :- 2 sudu besar tepung kastard 2 sudu besar gula 1 tin susu cair 1 sudu kecik esen vanila.CARA-CARA :- Masukkan semua bahan di atas, masak atas api perlahan, kacau sampai masak. pastikan di kacau untuk mengelakkan ianya berketul.